Taj Mahal Menu

Page 1

Welcome to Taj Mahal

Welkom bij Taj Mahal

Taj Mahal opened on 17th of December in

Taj Mahal ging open op 17 december 1990

1990 in Bussum. Many of our dishes are

in Bussum. Veel van onze gerechten

prepared in traditional clay ovens fuelled

worden bereid in de traditionele tandoori

by charcoal at the bottom, which gives

oven

the dishes a unique taste.

karakteristieke smaak.

The love for preparing delicious food has

De voorliefde voor smaakvol bereide

always been in the family. Eye for quality

gerechten heeft de familie van huis uit

and indulgence of the family in food has

meegekregen. Deze fijne smaak en het

allowed Taj Mahal to serve delicious and

vakmanschap van de familie heeft er al 20

authentic Indian cuisine for more than 20

jaar voor gezorgd dat u bij Taj Mahal met

years that you can enjoy to the fullest.

volle teugen van de authentieke Indiaase

dit

zorgt

voor

een

keuken kunt genieten. Welcome to our restaurant! Wij heten u van harte welkom!

zeer


Starters

Voorgerechten

Tandoori dishes consist of various marinated meats flavoured with Indian spices. These dishes are specially prepared in traditional clay ovens fuelled by charcoal at the bottom, which gives the dishes a unique taste. Tandoori gerechten bestaan uit gemarineerde vleessoorten die, op smaak gebracht met een keur van Indiase kruiden, bij zeer hoge temperatuur worden bereid in speciaal hiervoor geïmporteerde houtskool gestookte kleiovens

Yekhni Soup Chicken soup / Heldere kippensoep

€ 5,50

Tomato Soup Tomato soup/ Tomatensoep

€ 5,50

Fish Pakora Fried prawns with onions / Gefrituurde garnalen met uien

€ 7,50

Dahl Soup Lentil soup / Linzensoep

€ 7,50

Muligatawny Soup Medium hot spiced soup / Pittig gekruide soep

€ 5,50

Onion Bhajee Fried onion rings in flour / In deeg gefrituurde uienringen

€ 5,50

Vegetable Samosa or Keema Samosa Pasty filled with vegetable or meat / Pasteitje gevuld met groente of vlees

€ 5,50

Seekh Kebab Lambs minced meat/Lamsgehakt

€ 7,00

Chicken Tikka Piece of Chicken/ Stukjes kip

€ 7,00

Hot Chicken Wings Spicy chicken wings/ Pittige kippenvleugeltjes

€ 7,00

Lamb Tikka Pieces of lambs meat/Stukjes lamsfilet

€ 7,50

Tandoori Mixed Chicken tikka, Lamb tikka en kabab/ Kip tikka, lams tikka en kebab

€ 9,50

Tandoori Prawn Big peeled prawns/ Grote gepelde garnalen

€11,00


Main Course

hoofdgerechten

All main courses are served with saffran Basmati rice, mixed vegetables in curry sauce, salad and oriental raita sauce. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan Basmati rijst, gemengde groenten in kerriesaus, salade en oriëntaalse raita saus.

Tandoori Dishes Tandoori Dishes

l

Tandoori Gerechten

Tandoori Chicken

Chicken legs/ Kippenpootjes

€ 15,00

Tandoori Chicken Tikka Chicken filet/ Stukjes kipfilet

€ 15,00

Tandoori Seekh Kebab Lambs minced meat/ Lamsgehakt

€ 15,00

Tandoori Lamb Tikka Pieces of Lambs meat/ Stukjes lamsfilet

€ 17,00

Tandoori Taj Mahal Special Chicken, lambsmeat kababen prawns / Kip, lamsvlees, kebab en garnalen

€ 25,00

Tandoori Mix Karahi Chicken,Lambsmeat en prawns/ Kip, lamsvlees en garnalen

€ 20,00

Tandoori King Prawns Jumbo peeled prawns/ Grote gepelde garnalen

€ 22,00


Chicken Dishes

l

Kip Gerechten

Chicken Tikka Masalah Chicken pieces made in a special homemade sauce Stukjes kip in speciale eigengemaakte saus

€ 15,00

Chicken Tikka Curry Masalah Chicken pieces in curry sauce with onions and herbs Stukjes kip in kerriesaus met uien en kruiden

€ 15,00

Chicken Anda Chicken prepared with egg in a hot masalah sauce Kip bereid in pittige masalah saus met ei en yoghurt

€ 15,00

Chicken Dhansak Chicken with lentils, lemons and herbs Kip met linzen, citroen en kruiden

€ 15,00

Butter Chicken Tandoori chicken in a mild sauce Tandoori kip in een milde saus

€ 15,00

Chicken Saag Chicken pieces prepared in spinach Stukjes kip bereid in spinazie

€ 15,00

Chicken Karahi Chicken with herbs, onions and tomatoes Kip met kruiden, ui en tomaat

€ 15,00

Chicken Korma Chicken prepared in a very creamy sauce with almonds and pistache Kip bereid in roomsaus met amandelen en pistache

€ 15,00


Lamb Dishes

l

Lams Gerechten

Lamb Tikka Makhni Tandoori lamb tikka prepared in a creamy sauce with almonds and pistache Tandoori stukjes lamsvlees bereid in roomsaus met amandelen en pistache

€ 17,00

Lamb Karahi Pieces of lamb cooked according to a special home recipe Gestoofd lamsvlees volgens speciaal huisrecept

€ 17,00

Lamb Saag Tender lamb specially cooked with spinach and green herbs Mals lamsvlees speciaal gestoofd met spinazie en groene kruiden

€ 17,00

Pahari Lamb Lamb cooked in medium hot masalah sauce and prepared with egg and yoghurt Lamsvlees gestoofd in pittige masalah saus, afgemaakt met ei en yoghurt

€ 17,00

Balti Goosht Tandoori pieces of lamb prepared in medium masalah sauce with green herbs Tandoori stukjes lamsvlees bereid in milde masalah met groene kruiden

€ 17,00

Mix Karahi Mix of chicken, lam and prawns prepared with herbs, onions and tomatoes Mix van kip, lamsvlees en garnalen bereid met kruiden, ui en tomaat

€ 20,00

Lamb Dhansak Lamb prepared with lentils and lemon Lamsvlees bereid met linzen en citroen

€ 17,00

Lamb Pasanda Lamb prepared in mild sauce, garnished with coconut and fruit Lamsvlees bereid in gekruide milde saus, opgediend met kokosnoot en fruit.

€ 17,00


Fish Dishes

l

Vis Gerechten

King Prawn Korma King prawns prepared in a very mild sauce, garnished with coconut and fruit Grote garnalen bereid in milde saus, geserveerd met kokosnoot en fruit

€ 22,00

King Prawn Bhoona King prawns prepared in medium hot sauce with onions and tomatoes Grote garnalen bereid in een pittige tomaat- en uiensaus

€ 22,00

Tandoori King Prawns Masalah Charcoal grilled prawn in oriental sauce Gegrilde grote garnalen in oriëntaalse saus

€ 22,00

King Prawn Saag King prawns with spinach and authentic green herbs Grote garnalen met spianzie en authentieke groene kruiden

€ 22,00

Hot Curry Dishes

l

Hete Kerrie Gerechten

Curry dishes are served either in Madras or in Vindaloo Madras Curry is hot and spicy and Vindaloo Curry is very hot and spicy

style.

Kerrie gerechten worden geserveerd in Madras of Vindaloo Madras Kerrie is heet en pittig en Vindaloo Kerrie is erg heet en pittig

stijl.

Chicken Curry / Kip Kerrie

€ 15,00

Lamb Curry / Lamsvlees Kerrie

€ 17,00

King Prawn Curry / Gepelde Gamba Kerrie

€ 22,00


Biryani Dishes

Biryani gerechten

Biryani dishes are mixed with saffran Basmati rice, fried onions and spices and garnished with tomatoes. Biryani gerechten zijn bereid met saffraan Basmati rijst, gebakken uien en kruiden en opgediend met tomaten.

Chicken Biryani Chicken / Kip

€ 15,00

Chicken Tikka Biryani Chicken filet/ Kipstukjes

€ 15,00

Lamb Biryani Lamb meat/ Lamsvlees

€ 17,00

Lamb Tikka Biryani Lamb pieces/ Lamstukjes

€ 17,00

Mix Biryani Chicken, Lamb en prawns/ Kip, lamsvlees en garnalen

€ 17,00

King Prawn Biryani Peeled Gamba/ Gepelde Gamba

€ 22,00

Vegetarian Biryani Vegetarian/ Vegetarische

€ 14,00

Mushrooms Biryani Mushroom/ Champignon

€ 14,00


VEGITARIAN Meal

VEGITARISCHE Menu

Starter/ Voorgerecht Dahl soup or Onion Bhajee or Vegetarian samosa Dahl soep of Uien Bhajee of een vegetarische samosa Main Course/Hoofdgerecht Dahl, Mixed vegetables, Saag Paneer, Mushroom bhajee Dahl, Gemixte groente, Saag Paneer, Champion bhajee Dessert/ Nagerecht Traditional indian ice-dessert kulfi and coffee Traditionele indaanse dessert kulfi en koffie

Price Meal / Prijs menu € 20,00

cHILDERN Meal Main Course/ Hoofdgerecht Chicken roast, French fries, tomatoes and salad Gebraden kip, patates frites, tomaat en salade Dessert Delicious ice-cream Heerlijke ijs toetje

Price Meal / Prijs menu € 10,00

KINDER menu


SIDE Dishes

BIJgerechten

Sidedishes can be served as a maincourse Bijgerechten kunnen worden geserveerd als hoofdgerecht

Vegetable Curry Mixed vegetables/ Gemengde groente

€ 6,50

Bombay Alu Sweet and sour aardappels/ Zoetzure aardappels

€ 6,50

Aubergine

€ 6,50

Muttar Paneer Green peas with cheese/ Doperwtjes met kaas

€ 6,50

Tarka Dahl Lentil/ Linzen

€ 6,50

Mushroom Bhajee Mushroom in Currysauce/ Champignons in kerriesaus

€ 6,50

Cauliflower Bhajee Cauliflower/ Bloemkool

€ 6,50

Lady Finger/ Okra/ Groente

€ 6,50

Saag Paneer Spinach with cheese/ Spinazie met kaas

€ 6,50

Butter Paneer Cheese in tomotosauce/ Kaas in tomatensaus

€ 6,50

Papardam

€ 1,00

Naan Homemade bread/ Zelfgemaakte brood

€ 2,00

Naan Garlic Homemade bread with Garlic/ Zelfgemaakte brood met knoflook

€ 2,50

Extra Curry Sauce/ Extra Kerrie saus

€ 2,50

Pulau Rice/ Pulau Rijst

€ 4,00

Chutney & Pickles

€ 2,50


Dessert Dishes

nagerechten

Mango Ice Cream Fresh mango ice cream/ Verse mango ijs

€ 5,50

Dame Blanche Vanilla ice cream with chocolate souce/ Vanillie ijs met chocolade saus

€ 5,50

Kulfi € 5,50 Traditional indian ice-dessert with milk, pistache, almonds , coconut and cardomon Traditionale indiaanse ijs-dessert met melk, pistache, amandelen, kokos en cardomon

beverages

dranken

Coffee / Cappuccino / Espresso

€ 2,25

Indian Tea

€ 2,50

Soft Drinks / Frisdranken

€ 2,25

Lassi (Indian Yoghurt Drink)

€ 3,00

Mango Lassi

€ 3,50

Mango Juice

€ 3,00

Verse Jus D'orange

€ 4,00

Beer / Bier (Per Glas)

€ 2,25

Large Beer / Groot Bier

€ 4,50

Indian Beer (Indien Voorradig)

€ 3,50

Irish / French / Brazilian Coffee

€ 7,50

Buitenlandse Whisky / Likeur

€ 5,00

Cognac (vanaf)

€ 6,00


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.