Keszthely 2020.01.30.

Page 11

2020

2020. január 30. 11 Szuperinfó online hirdetés feladás: www.nyugatbalatonihirdetes.hu

LAKODALMI MENÜ mindenki kedvére

Vajon lehet-e úgy összeállítani a lakodalmi menüt, hogy az minden vendégnek megfeleljen? Elsôre talán lehetetlen, de vannak áthidaló megoldások. Ezekhez adunk most néhány ötletet. A svédasztalos verzió egy jó módszer lehet akkor, ha szeretnénk meghagyni minden vendégnek a választás lehetôségét. Mindenki azt eszik, amit megkíván, és nem egyetlen menüsort kell végigkóstolnia – ami persze szintén állhat egyszerûen, de nagyszerûen

összeállított fogásokból. Az összeállításához segítséget jelenthet, ráadásul kedves gesztus a meghívottak felé, ha a pár elôzetesen kikérdezi a véleményüket, illetve az ételallergiáról, speciális diétáról is információkat szerez. Manapság nagyon sok ételérzékeny

ember van, különféle mértékben, és valószínûleg a vendégek körében is akad majd néhány. Az ô igényeiket is figyelembe véve mindettôl függetlenül kerülhet természetesen klasszikus menü is az asztalra, fôleg azoknál a családoknál, ahol fontos a hagyományok tisztelete. A tyúkhúsleves, pörkölt nokedlivel vagy húsos palacsinta, vegyestál, töltött káposzta ínycsiklandó, finom magyaros ételek, sokak kedvencei, és emiatt nehéz velük mellélôni. Mostanában ugyanakkor nagy divat a házasulandók körében, hogy valamilyen menô, trendi gourmet-menüt rendelnek, amely mellôzi a hagyományos ízeket, és például valamely külföldi konyha, jellemzôen az olasz vagy a francia ízeit, ételeit tartalmazza. Mindez nagyban függ a résztvevôktôl, attól, hogy ki mennyire kedveli az új ízeket, ki honnan származik - akár magyar, akár külföldi. Kerülhet így az esküvôi asztalra töltött csiga vagy például homár is… Tény viszont az is, hogy könnyebb eltalálni egy menüt, ha homogén a násznép összetétele, a vôlegény és a menyasszony ugyanarról a vidékrôl származik, és a násznép is onnan érkezik. Ilyenkor az ételsor összeállítása nem is merül fel kérdésként, így a párnak marad ideje a többi feladatra koncentrálni.

HELIKON TAVERNA RENDEZVÉNYKÖZPONT BALATONI PANORÁMÁS rendezvényterem (120 -130 főig) Kiváló ételek és minőségi borok Színvonalas kiszolgálás, csodálatos természeti környezet Teljeskörű esküvőszervezés, személyes asszisztencia Szállás biztosítása a Vendégek részére a Zenit Hotel Balaton****SUPERIOR wellness szállodában és a Vendégházban

Kérje személyre szabott ajánlatunkat!

8314 Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. • Tel.: +3683/900-101, • +3630/9116942 • info@hotelzenit.hu • www.hotelzenit.hu


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.