Qualité du milieu GESTION ET MOTIVATION DES EMPLOYÉS :

Que faites-vous pour garder vos employés heureux ? Les restaurants sont reconnus pour leurs quarts de travail très stressants dans les cuisines chaudes et pour le peu d’avantages sociaux liés à l’emploi. Qu’est-ce qui motivera votre personnel à rester ? Envisagez de saisir les occasions qui offrent une rémunération concurrentielle, des avantages sociaux, des avantages significatifs pour les employés et un environnement de travail sécuritaire et favorable.

Se Concentrer Sur La R Tention

• Vos employés actuels sont extrêmement précieux. Le remplacement des employés est coûteux et nécessite du temps supplémentaire, qui est déjà en manque

• Recueillez les commentaires de vos employés actuels et créez un plan d’action fondé sur leurs commentaires constructifs

• Offrez une rémunération juste

• N’oubliez pas que la fidélité est acquise par le respect, l’honnêteté, l’appréciation et la transparence

MODÈLE D’AFFAIRES

• Partage des profits

• Avantages sociaux pour les employés

• Soins de santé après un certain délai

• Congé rémunéré en fonction du nombre d’heures travaillées

• Programme de recommandation d’employés

• Gestion à livre ouvert (transparence des résultats, affichage des coûts des aliments et des objectifs)

• Création d’un programme de stage en gestion ou d’un cheminement de carrière pour les employés

• Formation croisée au sein de votre restaurant

• Association des nouveaux employés à d’autres membres de l’équipe qui peuvent les encadrer ou les aider dans leurs défis personnels

• Primes à long terme et à court terme

• Passage du service complet au service rapide

• Établissement de relations dans votre communauté

R Troaction

Une communication ouverte et honnête est essentielle à la qualité du milieu de travail

AVANTAGES

Des incitatifs comme le partage des profits et les congés rémunérés permettent de motiver les employés face à votre entreprise

Possibilit S De Carri Re

Les cheminements de carrière structurés sont importants pour la rétention du personnel