Flessenpost uit Bergen Najaareditie 2018

Page 1

Flessenpost uit Bergen Bergen - Bergen aan Zee - Schoorl - Groet - Camperduin

. . . n a v n e t e i n Ge

uitgaan - cultuur - Kunst10daagse 2018 - concerten theater - culinair - muziek - evenementen


SUMMUM WOMAN BRANDSTORES ALKMAAR K O O R S T R A AT 6 5 AMSTERDAM H A R T E N S T R A AT 6 BERGEN OUDE PRINSWEG 13 HAARLEM W A R M O E S S T R A AT 8 HEEMSTEDE BINNENWEG 127 ROTTERDAM MEENT 118


CATERING , TAKE AWAY & BEZORGING Op vertoon van deze advertentie ontvangt u een rijsttafel ‘Puri Bali’ voor € 28,50 p.p.* Normaal € 35,50 en vanaf 2 personen te bestellen.

Geweldig! Breelaan 5 1861 GC Bergen nh 072 581 34 82 info@djadjan.nl www.djadjan.nl

Op vertoon van deze advertentie ontvangt u een driegangen menu voor € 28,50 p.p.* Het menu kost normaal € 35,50 en is vooraf samengesteld door onze chef

Schitterend!

Breelaan 5-7

1861 GC Bergen nh 072 589 78 17 info@nero.nl www.nero.nl

* Deze aanbiedingen zijn geldig van november 2018 tot en met maart 2019.

1856097-advertentie Nero/Djadjan-1.indd 1

02-10-18 17:38



INHOUD

7 13

23

37

53

7 MARLOU HAGE AAN HET WOORD...

“Dit jaar hebben we een grotere droom mogen verwezenlijken”

13 JAN EN GERDA NEMEN AFSCHEID Na 37 jaar van hun AKO Kiosk

23 EXPOSITIE GENAAMD OCTOPUSSY Van de Bergense fotograaf Ernest Selleger

43 TENTOONSTELLING BLOOT Het kwetsbare lichaam

53 WETENSCHAPPERS VOORSPELLEN: Koudste winter in 100 jaar

COLOFON Flessenpost uit Bergen wintereditie 2018 is een uitgave van Memo Publiciteit. Correspondentie: Memo Publiciteit | Tel. 06 - 29449917 info@flessenpostuitbergen.nl | www.flessenpostuitbergen.nl Uitgever en redactie: Harry Steunenberg | Opmaak: Sylvia Blok | Advertentieverkoop: Franny de Munk Flessenpost Zomer- en wintereditie Copyright: Niets uit deze uitgave mag worden veelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotokopie of op welke wijze dan ook, zonder voorafgaande toestemming van de uitgever.

5


Kunst 10 daagse Bergen nh HET ADRES VOOR: • onderhoud en reparatie van alle merken • APK keuringen • Airco service • Schade herstel GRATIS CONTROLE VOOR: • Verlichting • Banden • Oliepeil • Koelvloeistofpeil • Ruitensproeiersvloeistof SNEL SERVICE VOOR HET VERVANGEN VAN: • Lampen • Ruitenwisserbladen • Bandenreparatie • Uitlaten

Caran d’Ache

Bosch Car Service van den Bosch Kogendijk 2 • 1862 XD Bergen • Tel. 072 - 589 7805 Info@vandenboschbergen.nl • www.vandenboschbergen.nl ook voor een online afspraak

BREELAAN 25 - 1861GC - BERGEN NH - 0725817910 - MEIJERSLIJSTEN.NL

Meesterschilders: de vakschilders die beschermen en verfraaien Reserveer nú uw winterschilder

Profiteer van onze zeer gunstige winterkorting op al uw binnenschilderwerk in de periode november t/m maart. Meesterschilders is uw vertrouwde partner voor groot en klein onderhoud. Meesterschilders verfraait en verfrist of geeft een totaal nieuwe uitstraling aan kleine en grote ruimtes in uw huis of bedrijf. Bij ons kunt u terecht voor een oplossing op maat, klassiek of modern. Wand- en plafondafwerking

Winkelpanden/standafwerking

Monumentaal schilderwerk

Behangwerk

Renovatieschilderwerk

Horeca-interieurs en -exterieurs

Nieuwbouw/projectbouw High End schilderwerk

Voor een vrijblijvende offerte op maat, mail naar meesterschilders@quicknet.nl


VOORWOORD

MARLOU HAGE: DIT JAAR HEBBEN WE EEN GROTERE DROOM MOGEN VERWEZENLIJKEN We hebben een permanent paviljoen laten ontwerpen door Eek & Dekker Als “Amsterdammertjes� gingen Michael en ik altijd al naar het strand van Bergen. Na wat omzwervingen mochten we komen wonen in de Heerlijkheid. Wat mij direct opviel is de tolerantie van de bewoners naar toeristen, de stadse mentaliteit, de knipoog naar de schone kunsten en de muzikale happenings van het dorp. De mensen zijn vaak blij vanwege het vakantiegevoel in het dorp, juist door de wisselende toeristen die komen en gaan. Hierdoor blijven de winkels leven en blijft het assortiment verschillend. Natuurlijk moeten wij als bewoners onze eigen middenstand blijven ondersteunen, zo houden wij het dorp actief en aantrekkelijk.

Wat mij direct opviel is de tolerantie van de bewoners naar toeristen, de stadse mentaliteit, de knipoog naar de schone kunsten en de muzikale happenings van het dorp. Waar ik vooral gelukkig van werd is het strand, de luchten, het licht, de geur van de zee, de meer dan 50 tonen grijs en het banjeren langs het strand met onze vier honden en drie kinderen. Michael en ik waren toen der tijd altijd bezig met Sissy-Boy en wij wilden in Bergen ook een vestiging van ons bedrijf. De winkel in de Jan Oldenburgstraat werd de pilot voor het toen nog unieke concept: Homeland, Sissy- Boy.

We hadden nooit durven denken dat we later onze favoriete plek, Paviljoen Noord zouden overnemen. Ondanks alle voorspoed hebben wij zeven jaar geleden afscheid moeten nemen van Michael en daarbij Sissy-Boy. Dit jaar hebben we een grotere droom mogen verwezenlijken. We hebben een permanent paviljoen laten ontwerpen door Eek & Dekker. Hier kan men nu het gehele jaar genieten van heerlijke gerechten, een rustige omgeving en uitzicht op een prachtige zonsondergang. De passie die ik had voor Sissy-Boy Homeland wilde ik weer oppakken en in een nieuw project stoppen. Nu staat er alweer vijf jaar naast Strandpaviljoen Noord, ook Stadspaviljoen Noord. Samen met mijn collega Martine runnen wij een uitgebreid assortiment aan keukenartikelen, aangevuld met dameskleding en meubilair. Wij kregen dit jaar, naast het vijfjarig bestaan van Stadspaviljoen, een heel mooi bijzonder extraatje. Sinds dit jaar runnen Martine en ik ook Duinpaviljoen Noord, bovenaan de afgang van Strandpaviljoen Noord. De focus ligt hier op biologische frieten (van Friethoes), vegetarische- en vleesbitterballen, garnalenkrokketen en nog meer lekkers. In de drie paviljoens kan men altijd rekenen op een warme ontvangst, op rust om te genieten en zich even los te maken van de dagelijkse sleur. Een plek om thuis te komen, ik zal altijd kiezen voor dit stukje Noord aan de kust, mijn Noord. 7


THE MAKING OFF... COVER NAJAARSEDITI

8


IE 2018

Het is voor de redactie altijd weer een uitdaging om een mooie pakkende foto voor de cover te creëren. Dit keer nam de Bergense fotografe Sandra Koning de uitdaging aan. Ze kreeg de volledige vrijheid om haar interpretatie te geven aan het begrip, “message in a bottle’. Ze koos als locatie de vijver rond het Oude Hof. Het Bergense model Tamia Peereboom was door uitgever Harry Steunenberg uitgekozen voor deze najaarseditie. Er moest uiteindelijk een keuze gemaakt worden en het resultaat vinden we meer dan geslaagd. Hartelijk dank Sandra en Tamia namens de gehele redactie.

Fotografie door Sandra Koning. www.redfoxconcepts.nl

9


Opmaak-Advertentie-125-190-V1_Opmaak-Advertentie-125x190-V1 11-09-18 13:45 Pagina 1

Bergense Kunst10daagse Veiling 2018 Zondag 28 oktober - Aanvang 14.00 uur T.o.v. notaris Mr. H.M. Langereis uit Bergen

In de BSG (Berger Scholengemeenschap), Rondelaan 34 te Bergen

Kunst10daagse 2018

*** Kijkdagen ***

Woensdag 24 t/m zaterdag 27 oktober van 12.00 - 17.00 uur op bovenstaande locatie.

Geveild worden: kunstwerken van de “Bergense School”, tijdgenoten en hedendaagse kunst De catalogus is online te bekijken op: www.kunsthandelvanwelsenes.nl en te koop tijdens de kijkdagen en de dag van de veiling. Alle informatie betreffende deze veiling (o.a. over schriftelijke en telefonische biedingen) is te verkrijgen via:

info@kunsthandelvanwelsenes.nl of 06 - 517 88 948

the art of blooming Op landgoed Het Hof bent u dagelijks welkom tussen 11.00 en 17.00 uur. In blooming hotel kunt u tot 21.00 uur terecht.

weareblooming.com

maandag tm vrijdag vanaf 16.00 uur zaterdag vanaf 12.00 uur zondag vanaf 15.00 uur

Oude Prinsweg 7 - 1861 CS Bergen nh - 072 - 58 94550 - www.delamoraalbergen.nl

Direct achter de ruïnekerk in het pittoreske centrum van Bergen opende eetcafé de Lamoraal haar deuren in 1977 als een van de eerste eetcafés in Nederland. Het café dankt haar naam aan graaf Lamoraal van Egmont (1522-1568). De Lamoraal staat voor gezellig samenzijn, gastvrijheid en een gevarieerde menukaart, welke met de seizoenen meereist. Of het nu

gaat om een klein gerecht, dagschotel of 3 gangendiner, alles wordt bereid met eerlijke producten. De Lamoraal heeft een gezellig terras welke uiteraard verwarmd is. De ruime bar dient als ontmoetingsplaats voor eenieder, en met 32 zitplaatsen is de Lamoraal zo’n beetje de huiskamer van Bergen, waar iedereen 7 dagen per week, meer dan welkom is.


EEN ONDERNEMER IN BERGEN MET ALKMAARSE ROOTS VADER EN ZOON MIDDELBEEK Niet doen, werd Klaas Middelbeek sr geadviseerd toen hij in 1946 een autoverhuurbedrijf wilde beginnen aan de oostkant van de Friesebrug in Alkmaar. Daar was alleen een buurtschapje, verder niks. Willem: ‘Maar al het verkeer uit de polders in het oosten van de provincie zag de naam Middelbeek als ze langs het bedrijf reden en zo bleek het toch een goede keuze. Mijn vader begon met vijf Amerikaanse wagens en startte ook de eerste autorijschool van Alkmaar. In die tijd hield dat in dat je na pakweg vier rondjes over het Waagplein je rijbewijs in ontvangst kon nemen.’ En de autoverhuur liep ook meteen goed. Het Nederlandse wagenpark was door de oorlog flink uitgedund en het openbaar vervoer functioneerde slecht. Geld om zelf een auto aan te schaffen hadden de meeste mensen niet en dus was de huurauto – vaak maar voor een dag – een uitkomst. Het waren de kalme jaren veertig en vijftig. ‘Of er auto’s niet werden teruggebracht? Welnee. Natuurlijk gebeurde er wel eens wat. Zo huurde een man van het woonwagenkamp even verderop – een kennis van mijn vader - regelmatig in het weekend een personenauto. Daar moesten dan wel slaapbanken in. Nee, plaids hoefde niet, die regelde hij zelf wel. Wat hij in het weekend uitspookte in die wagen moet je zelf maar invullen.’ Busjes werden trouwens al snel de tweede poot onder de verhuursector. Vooral ondernemingen uit het midden- en kleinbedrijf huurden vaak voor een korte of langere periode een auto of een bestelbusje. Wat nu ‘autolease’ heet werd in reclamemateriaal van decennia geleden ‘autoverhuur lange termijn’ genoemd. Zo groeide het bedrijf gestaag, tot Klaas Middelbeek sr in 1971 veel te vroeg overleed en Willem de zaak als 25-jarige ging runnen. En Willem sloeg zijn vleugels uit. Zo kocht hij tankstations in Alkmaar, Heerhugowaard, Bergen, Burgervlotbrug en Wieringerwerf, en vier Ford-dealers, ook in de kop van Noord-Holland. In een moeite door werd hij een lange periode voorzitter van de landelijke club van Forddealers. Ook was hij in 1972 een van de initiatiefnemers van de nationale verhuurketen Autorent. ‘Die hebben we opgericht om op te boksen tegen de internationale reuzen als Avis en Hertz die in de jaren zeventig steeds meer voet aan de grond kregen in Nederland.’ En dan waren er nog de perikelen met de gemeente Alkmaar. Zoals veel gemeenten in de vorige eeuw probeerde die bedrijven uit het centrum te verplaatsen naar industrieterreinen aan de randen van de stad, tegenwoordig zo modieus bedrijfs- of brainparken geheten en vooral als er bij zo’n firma een groot parkeerterrein lag, in het geval Middelbeek pal aan het Noordhollands Kanaal.

Dat stuk grond was in handen van de gemeente Alkmaar, het destijds nog niet geannexeerde Oudorp en rijkswaterstaat. Met drie partijen onderhandelen, dat was wat Willem ‘veel manoeuvreren’ noemt. Achter het verhuurbedrijf lag een ouderwetse houthandel: boomstammen werden nog vanaf coasters aan het Noordhollands Kanaal met sleepbootjes naar een brede sloot van het houtbedrijf vervoerd. De nieuwe eigenaar wilde het bedrijf verkassen naar Zaandam en Willem zag zijn kans. ‘Ik zei tegen de gemeente: als ik die grond nou koop om er woningen op te laten zetten, dan ben ik bereid om mijn parkeerterrein in te leveren.’ Dat gebeurde en op de plek van de sloot staat nu een parkeergarage met honderd plekken voor het wagenpark. Willem: ‘Die moet trouwens niet te vol staan, want dan word ik zenuwachtig.’ Het complete wagenpark past er trouwens niet eens in, want dat bestaat tegenwoordig uit 150 auto’s en busjes voor de dagverhuur, wagens die na hooguit anderhalf jaar worden vervangen, voor een zekere bedrijfsvoering. En verder 400 voor de lease en 100 voor de shortlease. Problemen met huurders zijn er ook nu nauwelijks. ‘We vragen om een dubbele legitimatie en we nemen nooit cash geld aan. Heel zelden komt het voor dat een auto niet op tijd wordt teruggebracht en dat we die in het buitenland moeten terughalen omdat er activiteiten mee werden ondernomen waarvoor – laat ik het diplomatiek zeggen – de politie belangstelling had.’ Het wat stoffige imago van de dagverhuur ontstond in de jaren zestig toen iedereen zijn eigen blik op wielen wilde hebben en huurders een beetje als arme sloebers werden bekeken is weer verdwenen.

Willems zoon en opvolger Klaas (46) die er bij is komen zitten: ‘We verhuren die auto’s tegenwoordig bijvoorbeeld in de vakantieperiode aan mensen die een hybride of elektrische wagen hebben, of de fiscale bijtelling willen ontlopen, en met een caravan op stap gaan. Want dat zijn prachtige voertuigen maar zo’n caravan trekken ze niet.’ En ‘carsharing’ zoals Klaas het noemt – ‘autohuur’ zegt Willem – is anno 2018 helemaal hip. De auto is een gebruiksmiddel geworden. En daar vaart de firma wel bij, die zich nu weer op de core business richt. Willem: ‘De Forddealerschappen hebben we afgestoten, want daar was geen kruimel brood meer in te verdienen zonder een enorme schaalvergroting. De eisen van de importeur gingen steeds verder omhoog: van 200 verkochte auto’s per vestiging per jaar, naar 500 en zelfs 1000.’ Klaas: ‘Maar met onze kernactiviteiten verhuur, lease en onderhoud hier in Alkmaar kunnen we nog tijden vooruit.’ Ook mooi voor de 17 werknemers die niet op een doorsnee bedrijventerrein kijken naar een grauwe loods of duf kantoor, maar vanuit het in 1991 gebouwde torentje aan de Frieseweg een subliem uitzicht hebben op de Alkmaarse binnenstad. Het lijkt er op dat opa Klaas het goed had gezien en het bedrijf van de Middelbeek-dynastie ook de komende decennia op zijn plaats is in hartje Alkmaar. Middelbeek personenbusjes rijden tijdens de Kunst10Daagse af en aan Vanaf de Kiefthoek rijdt op zaterdag en zondag een K10D Pendelbus naar het Centrum van Bergen (€ 2,50). Met hetzelfde buskaartje kunt u daarna ook gebruik maken van de hop-on hop-off bussen van de K10D. Deze bussen rijden vanuit het centrum twee kunstroutes; 11 een derde bus gaat naar Bergen aan Zee.



JAN EN GERDA NEMEN NA 37 JAAR AFSCHEID VAN HUN AKO KIOSK Misschien zijn ze wel de meest bekende Alkmaarders in ons dorp. Jan en Gerda Keesen. Altijd in voor een gesprekje en als je hun kiosk verlaat met een krant, tijdschrift of een pakje sigaretten dan ben je meestal ook wel bijgekletst over de laatste ontwikkelingen of roddels in Bergen. Maar aan dat alles gaat eind dit jaar een einde komen. Het begon allemaal in 1981. Jan werkte toen nog als manager bij de AKO kiosk op Schiphol. De Kiosk op het Plein bestond toen al en Jan en Gerda kregen de kans om het over te nemen. Toendertijd was de Kiosk enkel nog geopend in de zomermaanden van april tot met september. Na vijf zomers werd in de nacht van oud op nieuw de kiosk compleet gesloopt door ‘feestgangers’. Naar aanleiding daarvan werd in 1986 de kiosk geplaatst die er nu nog steeds staat. Dus inmiddels alweer meer dan 30 jaar. In al die jaren wisselde Jan en Gerda elkaar af. Jan meestal s’-ochtends en Gerda s’middags. Ook sprongen hun kinderen vaak bij als een van de twee andere bezigheden te doen hadden.

DE JEUGD LEEST NIET OF NAUWELIJKS NOG KRANTEN OF TIJDSCHRIFTEN EN

gewoon heel fijn om twee keer per jaar onder ogen te krijgen en het is natuurlijk ook nog eens gratis.

ONZEKERE TOEKOMST VOOR HET PLEIN

Ook de nieuwbouwplannen van de gemeente voor het Plein maken de toekomst onzeker. De gemeente is niet van plan om de Kiosk over te nemen en Jan vindt het maar typisch dat de gemeente bijvoorbeeld niet het oude ABN Amro koopt nu de kans er ligt. Ook voor een eventuele nieuwe exploitant is het lastig want een contract langer dan drie jaar zit er niet in. Maar mocht er zich een gegadigde aandienen, dan valt er natuurlijk altijd over te praten. Hoe het ook zij, per 1 januari 2019 is voor Jan en Gerda na ruim zevenendertig jaar ondernemerschap ‘het feestje gevierd’ en gaan ze welverdiend van hun pensioen genieten.

OOK HET ROKEN IS TEGENWOORDIG NIET ECHT POPULAIR MEER ONDER JONGEREN. Inmiddels zijn ze beiden de zestig gepasseerd en is het na al die jaren hard werken wel eens mooi geweest. Daarbij komt dat de business ook is teruggelopen. De jeugd leest niet of nauwelijks nog kranten of tijdschriften en ook het roken is tegenwoordig niet echt populair meer onder jongeren. Jan voorspelt dat er over een aantal jaren bijna helemaal geen kranten meer zijn, want dan leest iedereen zijn nieuws digitaal. Wel ziet hij een gunstige positie voor de gedrukte Flessenpost uit Bergen, want dat is zowel voor de bewoners als bezoekers

We wensen ze namens de redactie van de Flessenpost en vele, vele… Bergenaren nog een gezonde en mooie toekomst toe.

13


NOORD-HOLLANDS BESTE BOERENKAASSPECIALIST

SCHOORL: Heereweg 23 - Tel. 072 - 509 3838 BERGEN: Jan Oldenburglaan 14 In het verscentrum ’t Drieluik

Rogier van den Bos, keurslager Jan Oldenburglaan 14, Bergen Tel. 072 - 581 21 23 www.rogiervandenbos.keurslager.nl

Kijk voor meer informatie op www.kaasboerniek.nl

Kom kijken, verser kan het niet! VERSE OESTERS Zelf een levende kreeft of krab kiezen? Dat kan nu met ons Homarium. Altijd verse kreeft, krab, oesters, kokkels en nog veel meer!

BOUILLABAISSE

Vraag in de winkel naar de prijs en alle mogelijkheden. En natuurlijk hebben wij altijd, verse tonijn, zwaardvis, coquilles, gamba’s en tong. Maar vergeet u vooral onze Visschotels niet zoals de Oesterschotel, Gourmetschotel, Haringschotel, Visschotel ‘Heusy’ en de Kibbelingschotel of een van onze prachtige soepen uit eigen keuken.

KIBBELING

Allemaal even lekker en vers, en dagelijks te bestellen!

BROODJE HARING

Jan Oldenburglaan 14 - 1861 JT Bergen - Telefoon: 072 581 4338 Facebook: www.facebook.com/visspecialistmichelheusy

7 dagen per week open!


DE BERGENSE BOER JEROEN LEIJEN Hij is een bekende verschijning in het dorp

Regelmatig zie je hem op zijn oude fiets door het dorp fietsen, vaak nog met een blauwe overal aan, op weg naar zijn stamcafé in het centrum om even een hapje eten te scoren. Veel heeft Boer Jeroen niet nodig: blije koeien, een shaggie, een heerlijk kopje espresso, een warm huis, een klein beetje liefde, een goed glas rode wijn en een heerlijk stukje vlees van eigen bodem. Hij is altijd in voor een goed gesprek, wat vanzelfsprekend regelmatig over zijn bedrijf gaat. En… dat mag gezegd, hij heeft een bijzonder bedrijf want hij heeft een kleinschalige boerderij met Piemontese koeien. Jeroen heeft ruimte voor ongeveer 35 Piemontese koeien. De koeien lopen op meer dan 40 hectare land, waarvan 15 hectare natuurbeheer. Behalve de stier zijn alle koeien geboren en getogen Bergenaren. Ze verblijven de maanden januari tot april binnen, de rest van het jaar buiten op de Bergense weide, rondom de Kerkedijk. Beeld: Hendrik Walther

KUNST10DAAGSE PRESENTEERT UNIEKE VIDEO-PROCESSIE DOOR BERGEN

Jeroen Leijen rechts op de foto..

HET VLEES IS VETARM EN HET CHOLESTEROL-GEHALTE IS ZEER LAAG. JAZEKER, ZELFS LAGER DAN VIS, BLIJKT UIT ONDERZOEK

Kunst10daagse Bergen presenteert in samenwerking met Karavaan de wonderlijke video-processie Bendless Eauty. Dwars door het centrum van het kunstenaarsdorp sluit publiek 19 t/m 28 oktober aan in een buitengewone wandeling met als ingrediënten: een bakfiets, gevelprojecties en muziek.

De Piemontese koe komt oorsprongelijk uit de Italiaanse regio Piëmonte. Het ras staat er om bekend kalveren via de natuurlijk weg ter wereld te kunnen laten komen, iets wat bij de meeste, typische vleesrunderveerassen niet altijd kan. De Piemontees levert een superieure vleeskwaliteit: fijne vleesdraad, erg malse biefstuk, fijn skelet dat zorgt voor een hoog rendement en veel bespiering over het gehele lichaam. Het vlees is vetarm en het cholesterol-gehalte is zeer laag. Jazeker, zelfs lager dan vis, blijkt uit onderzoek.

Het dorp Bergen; een prachtig en perfect schilderij, toch? Tot je ontdekt dat niets is wat het lijkt. Want wat verschuilt zich achter vlekkeloze schoonheid? In deze video-processie van kunstenaar Hendrik Walther ontdek je de augmented reality van Bergen. Op en om een bakfiets toveren een muzikant, een fietser en een live VJ de gevels van het pittoreske centrum om in een andere wereld boordevol silhouetten, beats, projecties & glitches. Laat je verrassen door het andere Bergen en sluit aan in deze buitengewone wandeling!

Zou jij ook wel eens zo’n geweldig stukje vlees op je bord willen hebben? Dat kan dus gewoon… ga naar www.boerjeroen.nl/bestelformulier-1 en kort daarna kan het grote genieten beginnen.

Het thema van deze 26e editie van de Kunst10daagse is Verlichting. Bendless Eauty is ‘s avonds gratis te beleven van 19 t/m 28 oktober. Meer informatie en tijden op www.dekunst10daagse.nl of www.karavaan.nl

www.cavastore.nl


Dwalen door Bergen

Een tochtje richting Het Hof is altijd aan te bevelen

DE ZOMER IS ALWEER EVEN VOORBIJ, DUS...GAAN WE GENIETEN VAN DE HERFST EN AANKOMENDE WINTER Bergen en zijn directe omgeving is natuurlijk in alle vier seizoenen bij uitstek geschikt om een fijne wandeling te maken. De herfst maakt een wandeling extra bijzonder de bosrijke omgeving, want zeg nu zelf… hoe heerlijk is het om door lanen en bospaadjes te wandelen die bedekt zijn met gevallen blaadjes die alle kleuren van de regenboog hebben.

16

EEN SFEERIMPRESSIE

en van het sfeervolle kunstenaarsdorp Bergen. Een gevarieerde

Een schitterende wandeling door het mooiste duingebied van

wandeling door dorp, duinen, heideveldjes, bos en strand.

Nederland en omstreken. Hier vind je de allerbreedste duinen

Verrassend tot het eind!

van ons land. Op deze tocht geniet je van begin tot eind van

Straat: Het Oude Hof, Bergerbosch en De Kerf - Afstand: 16 km

spannende zandpaadjes door bos en heide, van eindeloos strand

Coördinaten: 52°40’12” N 4°42’5” E


Vanuit Bergen maken we een rondwandeling door de duinen richt- is hier een fraai stuk nieuwe natuur ontstaan. Direct achter De Kerf ing Bergen aan Zee, met onderweg van alles wat. Tijdens de ge- lopen we de naaldbossen van Staatsbosbeheer in. Vrijwel nergens varieerde wandeling passeren we om te beginnen de Ruïnekerk, in Nederland zie je een donker bos zo dicht bij zee. Het werd hier die al in de Tachtigjarige Oorlog te midden van het strijdtoneel lag. rond 1900 op grote schaal aangeplant voor de houtproductie. Op We lopen het uit door de geometrische tuinen van Landgoed Het de paden terug naar Bergen verandert het beeld voortdurend. Hof. Na het oversteken van de Eeuwigelaan pikken we het tracé op Verrassend tot het eind! van de voormalige tram tussen Bergen en Bergen aan Zee. Je herkent het tracé aan de rechte lijn van het pad en wat verderop aan Routebeschrijving en kaart: neem op je wandeling altijd een routede diepe uitgraving in het duin. In het duingebied van waterbedrijf beschrijving en een topografische kaart van Wandelzoekpagina PWN worden heideveldjes en stuifzanden afgewisseld door grillige

mee. Beide vullen elkaar aan. Als de een niet klopt, kun je terugval-

eikenbosjes. Zo dichtbij zee wordt het ‘kreupelhout’ niet hoger. len op de ander. Over het strand wandelen we vanaf Bergen aan Zee naar De Kerf. Hier werd in 1997 een gat in de eerste duinenrij gegraven, zodat bij springtij en storm het zeewater in de achterliggende duinvallei kan stromen. Door het samenspel van stuivend zand en zeewater

17



TAREK... AL 20 JAAR DE ONBETWISTE SHOARMAKONING VAN BERGEN Tarik is inmiddels misschien wel een van de meest bekende (zeker bij de jeugd) persoonlijkheden in ons dorp. Hij begon ooit in 1989 in Alkmaar bij Shoarmazaak Jeruzalem. Een paar jaar later startte hij samen met zijn broer Foad een eigen zaak, genaamd Montfort in Alkmaar. Foad besloot terug te keren naar hun geboorteland Israël. Precies 20 jaar geleden besloot Tarek de sprong

om zijn excuus aan te bieden voor een te grote

er niet tegen op om 6 dagen in de week te

naar Bergen te wagen en kocht restaurant Pin-

mond. Daar zit natuurlijk ook eigenbelang

werken en daarbij altijd kwaliteit te leveren.

guïn aan de Jan Oldenburglaan in Bergen. Hij

bij, want stel je eens voor dat je het weekend

Hulde dus voor deze ondernemers en namens

was toen de allereerste allochtoon die in het

daarop na een avondje stappen, geen broodje

de Flessenpost wensen we ze nog vele succes-

dorp een eigen (horeca)zaak begon.

shoarma meer bij Tarek kunt bestellen.

volle jaren in ons dorp toe.

Eerst was er nog een concurrerende shoarma

Inmiddels werkt hij ook alweer jaren samen

Tarek is gevestigd aan de Jan Oldenburglaan

zaak in de Kerkstraat. Maar inmiddels heeft

mijn zijn charmante vrouw Nazha. Hun zoontje

10 Bergen en een tafeltje reserveren of eten

Tarek alweer enige jaren het alleenrecht en is

Anthonius zit op de Bosschool en ze hebben

laten bezorgen doe je via: 072 589 8453

dus de ongekroonde Shoarmakoning van het

hun draai na al die jaren helemaal gevonden in

dorp.

ons dorp. Het is een hardwerkend stel en zien

Vanaf het begin bleef Tarek altijd open tot sluitingstijd, hij zei daarover, “als de klanten weten dat je open bent komen ze vanzelf”. Nou en dat heeft gewerkt, vooral op vrijdag en zaterdag, als jonge Bergenaren de uitgaansgelegenheden in het dorp verlaten weten ze Tarek en zijn overheerlijke gerechten te vinden. Tarek functioneert dan vaak als een soort sociaalwerker, want mening jongeling heeft rond die tijd ietsje te diep in het glaasje gekeken en dat leidt een enkele keer wel tot wat ophef, maar Tarek weet met zijn directe, humorvolle en charmante manier van optreden de rust altijd te bewaren. Een enkele keer komt een jongeling de dag erop dan wel eens terug,

Kees Kieft



Het najaar in de Taverne De Taverne is een befaamd café in Bergen. Al sinds 1962 bezoeken & roemen vele gasten deze plek waar je kunt genieten van een lekker drankje en hapje op het zonnige terras. Naast diverse speciaal bieren van de tap en op fles, is er ook een uitgebreid assortiment kwaliteitswijnen en whisky’s. Daarnaast staat de Taverne bekend als een fijne plek waar muziekliefhebbers en muzikanten elkaar ontmoeten. Op deze unieke locatie in Noord-Holland biedt de Taverne elke week live muziek van up-and-coming bands als the Cosmic Carnival, My Baby en gerenommeerde artiesten als Van Dik Hout, Nico Dijkshoorn, Wild Romance, Frederique Spigt, Sjako!, Trio Bier, Gotcha, Daniel Arends en de Raggende Manne. Daarnaast worden er maandelijks jamsessies en comedy-avonden georganiseerd. Ook staat de Taverne bekend om zijn zeer smakelijke, betaalbare daghap. Van dinsdag tot en met zondag wordt er iedere dag vers ingekocht en gekookt. Reserveren hoeft niet, maar op is wel op.

Wo 24 oktober 21.00 uur Electroblues Society heerlijke bluesgitaar, live drums & samples met fraaie projecties Do 25 oktober 21.00 uur Michael Prins een exclusieve intieme soloshow van deze gerespecteerde singer-songwriter, kaartverkoop 20 euro Vr 26 oktober 22.00 uur Van Leyen soundsystem onvolprezen DJ’s Jan & Norbert Van Leyen draaien een soul volle energieke set! Een genot voor oren en benen. Za 27 oktober 21.00 uur Live Rock Karaoke Band je kans om te schitteren met een ervaren live band, Born to be Wild en Smoke on the Water

Daarnaast staat de Taverne bekend als een fijne plek waar muziekliefhebbers en muzikanten elkaar ontmoeten. Op deze unieke locatie in Noord-Holland biedt de Taverne elke week live muziek van up-and-coming bands als the Cosmic Carnival, My Baby en gerenommeerde artiesten als Van Dik Hout, Nico Dijkshoorn, Frederique Spigt, Sjako!, Trio Bier, Gotcha! en Daniel Arends. Daarnaast worden er maandelijks jamsessies en comedy-avonden georganiseerd.

Zon 28 oktober 17.00 uur Emile Den Tex met Tex-a-go. Tijdens hun laatste optreden ooit in deze bezetting spelen zij eigen nummers en covers van o.a. Van Morrison, J.J. Cale, maar ook eigen black pearls

In de Taverne exposeert tijdens de Kunst10Daagse Bob Fosko.

Kunst10Daagse

Tijdens de Kunst10Daagse zijn er ‘s avonds optredens van: Vr 19 oktober 17.00 uur Opening expositie van Bob Fosko, met optreden van de Raggende Manne Vr 19 oktober 22.00 uur Thank God It’s Kunst10Daagse, deejays draaien de lekkerste plaatjes uit de 70s/80s/90s Za 20 oktober 21.00 uur Pat McManus band (IRE) Ierse legende speelt nog steeds virtuoos viool en gitaar, de betere bluesrock Zo 21 oktober 17.00 uur Jesse Bardwell & The Free Union (USA) een gepassioneerde mix van old-time country, Americana, roots en folk music Ma 22 oktober 19.30 uur Cuba te Llama, salsadansen workshop

Bergen exposeert Bob in de Taverne en doet hij, samen met zijn Raggende Manne, een kort maar feestelijk optreden! Kom kijken, kom kopen! Met een openingswoord van niemand minder dan Frits Lambrechts. Fosko exposeerde eerder in o.a. het Volkshotel en De Melkweg in Amsterdam.

Speciaalbieren

Ben je liefhebber van speciaalbier? Dan ben je in de Tav aan het goede adres! De Taverne heeft maar liefst 22 speciaalbieren op de wisseltap en uit fles. Hoogblond bier als bijvoorbeeld Duvel, maar ook Trappistenbier als Westmalle Dubbel en Westmalle Tripel. Texels Skuumkoppe, Leffe, La Chouffe, Rochefort 8 en Rochefort 10. Maar ook Neubourg, Karmeliet, IPA ‘t IJ en De Koninck’s Lost In Spice. Voor elk wat wils en altijd met een glimlach geserveerd.

Programmering Bob Fosko

Bob Fosko is een Nederlandse muzikant, kunstenaar, tekstschrijver, acteur en programmamaker. Fosko formeerde gedurende zijn loopbaan diverse bands en brak door met de Nederlandstalige band De Raggende Manne, maar is ook handig met de decoupeerzaag. Dit heeft geleid tot een opmerkelijke serie: ‘uitgezaagde liedjes’. Hand gezaagde, kleurrijke wandsculpturen, gemaakt naar songtitels. Tijdens de Kunst10daagse in

Elke derde woensdag van de maand organiseert de Taverne de drukbezochte jamsessie en elke derde donderdag van de maand wordt het café omgetoverd tot Badaboom Comedyclub Bergen. Dan krijgen drie stand-up comedians iedereen aan het lachen en ook deze avonden trekken volle zalen. Arie Koomen, Edo Brunner, Daniel Arends en Greg Shapiro zijn enkele namen die al in de Taverne hebben opgetreden. Dit najaar staan er elke week minstens 2 live bands geprogrammeerd in de Taverne. Het aanbod is dan ook zeer gevarieerd: van de Nederlandse ster-in-wording Inge van Calkar en de Amerikaanse Jordan Matthew Young, tot een glamrock tribute door Trio Bier en hardrock van The Metallicas. De entree is altijd gratis en de optredens worden altijd drukbezocht. Voor het laatste nieuws en exacte data en aanvangstijden kunt u facebook, twitter, instagram of de Taverne website raadplegen. facebook.com/tavernebergen @tavernebergen @tavernebergen

kunstwerk Bob Fosko

café de Taverne – Karel de Grotelaan 1 – 1861 KH Bergen NH – Tel. 072 - 581 29 09 - www.tavernebergen.nl


Alireza Varzandeh ‘Freunden’ Original, Oil on canvas 110 x 140 cm y. 2018

The Obsession of Art – Molenstraat 3 – Bergen

Gedurende de Bergense Kunst-10-Daagse alle dagen open van 11.00 - 17.00 uur

www.artobsession.com Molenstraat 3, 1861 LG Bergen | Geopend: elke donderdag t/m zondag 13.00 - 17.00 uur en op afspraak Private views en collectie advies. | (072) 581 84 61 | info@artobsession.com


Expositie van de Bergense fotograaf Ernest Selleger genaamd Octopussy HET LEVEN VAN EEN FOTOGRAAF... Sta ik in de Studio en maak ik een prachtig portret van een beeldschone jongedame. Sta ik in een fabriek en moet ik een groepsfoto maken van stoere mannen van het zware werk. Sta ik midden in de woestijn in de buurt van Las Vegas en fotografeer ik modellen uit Las Vegas in een Art setting. Sta ik in mijn geliefde dorp Bergen en maak foto’s voor een modewinkel. Sta ik in Alkmaar en moet ik de lokale politieke partijen fotograferen. Sta ik op de kop van Den Helder en maak ik een portret met het juiste licht buiten! Sta ik op het strand en zijn er de mooiste wolken en waait het een beetje waardoor ik een bruidspaar blij kan maken met waanzinnige shoot. Sta ik in de studio en fotografeer ik met Topmodellen voor een nieuw kledingmerk. Sta ik langs route 66 te fotograferen met een grote camper want dat maakt onderdeel van een waanzinnige foto opdracht van de west tour USA. Sta ik in de Limburgse heuvels en fotografeer ik voor een klant modellen op MTB. Sta ik in Budapest trots te wezen om daar mijn opening te houden van weer een expositie. Lig ik midden in de zuid-as van A’dam op de grond om modellen te fotografen tegen de hoogbouw. Sta ik te filmen in Barendrecht voor een prachtig bedrijf die in de groente zitten. Sta ik in een prachtig nieuw hotel alles te fotograferen voor hun nieuwe website. Sta ik in Friesland een prachtig bungalowpark te fotografen. Sta ik in het prachtige Toscane omdat een bruidspaar mij voor 4 dagen heeft meegenomen. Sta ik in de studio met een groepje dames omdat zij goed willen leren fotograferen. Sta ik in Israël aan de andere kant van de scheidingsmuur en krijg ik bijna een kogel in mijn nek van een Hamasstrijder. Sta ik in Valdarno in de buurt van Florence om een prachtig Toscaans familie hotel te fotograferen. Sta ik in Bergen voor een Top chef-kok te fotograferen. Sta ik in de studio producten te fotograferen. Sta ik op locatie met modellen een campagne te schieten voor een viltstiftmerk. Sta ik boven op een windturbine in Zeeland omdat ik een nieuw Windpark moet fotograferen. Sta ik midden tussen de bloemkolen te fotograferen en maak ik een prachtig portret van een oude boer. Sta ik in A’dam portretten te schieten van advocaten. Sta ik huizen te fotograferen voor Makelaars. Sta ik op Schiphol en moet ik zo’n grote Boeing fotograferen. Sta ik in Oostenrijk op een piste bij -20 de wedstrijdskiërs te fotograferen. Sta ik bekende zangers te fotograferen tijdens een event. Sta ik midden in een kerk in Bergen en moet ik een groepsfoto maken van 150 man wetende dat daarna een groot doek met de foto komt te hangen buiten de kerk. Sta ik op de boot naar Texel te fotograferen voor een klant. Sta ik in de studio en ben ik weer met een kunstproject genaamd ,”Octopussy” aan de slag deze keer voor de aankomende Kunst10daagse.

Dit keer is zijn werk te zien bij restaurant Cunst in de Kleine Dorpsstraat 1 in Bergen. De opening is op zaterdag 20 oktober om 17.00 uur.

U bent van harte welkom

23


KUNST – MIN –Lobster HALLEN monday RESTAURANT BERGEN BINNEN PRESENTEERT

• 60 nationaal- en internationaal bekende elke maandagkunstenaars hele kreeft (500-600 gr.) incl. salade +show friet € 27,50 • 7 hallen • 9 disciplines • 1 fantastische

Dit is dé ontmoetingsplek tussen kunstenaars en kunstminnenden tijdens de Kunst10daagse Bergen 2018 • Glaskunst

• Muziek

• Materiekunst

• Video (streaming)

• Installaties

• Beeldhouwkunst

• Fotografie

• Cutting edge

Iedere woensdag zeetong

Installaties / Big Art / Bergense Soap Ontmoeten Hofgalerie Min-Us Schilderijen en beelden ±Fotografie 500 GR. INCL. SALADE + FRIET € 26,50 Bewarehouse of Art Rotterdam Beeldentuin en etsen Ontmoetingsplaats / Installaties / Beelden

Ingang van Blaaderenweg

❶ ❷ ❸ ❹ ❺ ❻ ❼ ❽

• Schilderkunst

www.bergenbinnen.nl | Breelaan 130, Bergen NH

reserveren s.v.p. telefonisch 072 - 581 53 62

❶ ❷

20180507_Flessenpost 2016(265X190)_2.indd 1

❹ KUNST – MIN – HALLEN ❼ ❽

07-05-18 12:18

• 60 nationaal- en internationaal bekende kunstenaars • 7 hallen • 9 disciplines • 1 fantastische show

Ingang Jan Apeldoornweg 6

Dit is dé ontmoetingsplek tussen kunstenaars en kunstminnenden tijdens de Kunst10daagse Bergen 2018

• Glaskunst

• Muziek

• Materiekunst

• Video (streaming)

• Installaties

• Beeldhouwkunst

• Fotografie

• Cutting edge

Installaties / Big Art / Bergense Soap Ontmoeten Hofgalerie Min-Us Schilderijen en beelden Fotografie Bewarehouse of Art Rotterdam Beeldentuin en etsen Ontmoetingsplaats / Installaties / Beelden

Ingang van Blaaderenweg

❶ ❷ ❸ ❹ ❺ ❻ ❼ ❽

• Schilderkunst

❶ 19 t/m 28 oktober 2018 • 11.00❷ – 17.00 uur❸ De ingangen van het terrein zijn aan de Jan Apeldoornweg 4-6 en aan de van blaaderenweg 14.

Groene route nr. 7


GENIETEN VAN HEDENDAAGSE KWALITEITSKUNST Door: Frederick Gentis Art consulent Amsterdam

Achter een bescheiden gevel in de Molenstraat in kunst-kust-dorp Bergen bevindt zich een veel minder bescheiden collectie internationale kwaliteitskunst. Top kunst vanuit de hele wereld. Al sinds de oprichting in 1994 hebben eigenaren Yvonne en Joost van Zoelen van The Obsession of Art zich gespecialiseerd in ‘contemporary theatrical art’. Hun collectie kenmerkt zich door originaliteit, elegante dynamiek, emotionele kracht en krachtig kleurgebruik. Wanneer je voor het eerst de grote en toch intieme galerie binnengaat, wordt het duidelijk dat Yvonne en haar man veel reizen. De collectie bevat werken van kunstenaars uit heel veel landen, waaronder Brazilië, Zuid-Afrika, USA, Italië, Frankrijk en Duitsland. En hoewel de collectie geen sterke beperkingen kent wat betreft de acceptatie, voelt het geheel nooit willekeurig aan. Het is duidelijk dat in hun zoektocht naar de beste en hoogste kwaliteit kunst er inderdaad een, goede, herkenbare leidraad is. Of liever gezegd, er zijn er drie. Bij het selecteren van kunstenaars zijn Yvonne en Joost in dialoog met hen en behouden ze de kwaliteit van hun collectie door te vertrouwen op het zelf ontwikkelde IMU®-principe; Inspiratie + Meesterschap + Uniciteit.

dan 10 verschillende landen vertegenwoordigen. Kunst die volgens ons meer aandacht verdient. Kunst die het overwegen van aankoop nadrukkelijk verdient. We tonen veel nieuw en ook wat monumentaal ouder werk. We willen dat onze bezoekers de collectie rustig verkennen. In het besef dat de fameuze kunstkenner Pierre Janssen volkomen gelijk had toen hij in zijn TV programma Kunstgrepen zei; ‘als je niet bereid bent je te verdiepen in het verhaal en de bedoelingen van de kunstenaar neem je hoogstens 30% van de waarde van het schilderij waar’. En gelukkig is het zo dat niet iedereen door hetzelfde geraakt wordt. Wat we graag willen is dat iedereen die de galerie bezoekt zich openstelt om geraakt te worden.

Frederick: hoe selecteren jullie de kunst die je toont en verkoopt?

TRENDS IN DE HEDENDAAGSE KUNSTMARKT

Yvonne: Kunst is vaak slechts een woord, een titel die wordt gegeven aan alles dat met de hand is gemaakt zonder een praktisch doel. Dit is niet hoe wij het zien. Onze op IMU® gebaseerde aanpak kan als volgt worden uitgelegd: Inspiratie is het belangrijkste ingrediënt in het creatieve proces van een kunstenaar. Zonder spiritualiteit verliest een kunstwerk snel zijn communicatieve en emotionele waarde. Die waarde is de ongrijpbare aantrekkingskracht die de menselijke bewondering vangt en nooit los laat. Tegenwoordig worden teveel creatieve uitingen meteen kunst genoemd. Innerlijke inspiratie is niet nodig lijkt het. Joost; We willen dat kunstenaars niet alleen schilderen, of vormen, we willen dat ze een verhaal vertellen, een bericht achterlaten, een voetafdruk. Wij geven oprecht om de innerlijke inspiratie, de spirituele kwaliteit. Meesterschap, de combinatie van talent en vakmanschap is een voorwaarde om de emotie blijvend beklijvend over te brengen. Dat betekent dat de kunstenaar zich concentreert op de noeste arbeid om zichzelf voortdurend te ontwikkelen. De magische combinatie van uniek, rauw talent en meesterschap maakt elk kunstwerk tot een overweldigende reis. Het is de factor Uniciteit, de kunstenaar als maker van de zeer bijzondere verbeelding, die voor het onderscheidend vermogen van het werk zorgt. Natuurlijk worden meesters ook geïnspireerd door andere meesters, zoals Van Gogh, Picasso, Heindel, Munch of Rembrandt, dat is prima. Maar we verwachten van hen dat ze die inspiratie gebruiken voor hun eigen ontwikkeling, niet om te kopiëren wat iemand anders kenmerkte.

Frederick: Welke trends zie je in de markt? Joost: De meeste mensen die in The Obsession of Art komen zijn op zoek naar werken die ze in hun hart raken. Wij hebben weinig bezoekers die met een lapje stof van de gordijnen binnen komen om te zien of er een schilderij te vinden is dat er bij past. Veel vaker is het andersom. Recentelijk kocht een vaste relatie van onze galerie uit Bergen twee schilderijen voor in de woonkamer. Toen we de schilderijen kwamen afleveren was de huisschilder al geweest. Ze hadden het kleurschema in de woonkamer geheel aangepast aan de twee doeken. De trend is volgens ons inzicht veel meer naar verdieping en meesterschap. Het gooi- en smijtwerk is duidelijk op z’n retour. Ook zijn mensen vooral op zoek naar kunst met meer diepgang. Kunst die positief is, een positieve boodschap draagt of waarbij ze een optimistische stemming beleven. Daarnaast komt het hedendaagse impressionisme snel op. Abstractie is aantoonbaar minder gevraagd, zowel op de kunstbeurzen als in de internationale topgaleries.

Frederick: Ten slotte, ik zie een prachtige Steinway concertvleugel op de eerste etage staan. Is dat persoonlijke ambitie?

STEF BOS EN PETER VAN STRATEN Frederick: De collectie is bijna onbeperkt. Glaskunst, schilderijen, beeldhouwwerken, fotografie enz. En allemaal van top kunstenaars. Hoe gaat dat in de samenwerking met deze meesters?

DE BERGENSE KUNST-10-DAAGSE Frederick: Gedurende de Bergense-Kunst-10-Daagse tonen jullie Obsession’s Collection, een jaarlijkse kunsthappening. Wat kunnen mensen verwachten als ze naar de galerie komen? Yvonne: De collectie 2018 toont de recente hoogtepunten uit de oeuvres van de kunstenaars die we exclusief uit meer

Joost: Ons uitgangspunt dat we de kunstenaars faciliteren om zichzelf te tonen in hun werk. Met zo min mogelijk concessies aan de wereld om hen heen. Daarom werken we in een zeer hechte band samen en geven heel directe feedback. Wij zijn als het ware de professionele boodschappers van de buitenwereld. We werken dus altijd exclusief samen, in de meeste gevallen voor een groter gebied dan Nederland, in een aantal gevallen zelfs voor de gehele wereld. Voor de marktbenadering werken we op grond van een meerjarenplan. We gaan dus voor een lange tijd samen op weg. De band is hecht vanaf het begin en wordt door de jaren heen steeds hechter. Ook als kunstenaars heel andere richtingen kiezen en soms zelfs het kunstenaarschap opgeven. Dan blijven we toch heel goede vrienden.

ART IN CONCERT

Peter van Straten (ZA) ‘The Dress’ Original oil on canvas 90 x 120 cm

Lizette Luijten (NL) ‘Noble Grace’ 120 x 100 cm Original oil on canvas

Heiner Meyer (DE) ‘Little Popeye’ Bronze poliert 20 x 14 x 10cm

Yvonne: De ambitie is om een breed kunstpallet te bieden, een culturele beleving aan te reiken. Voor de particulier en zeker ook voor de zakelijke relaties. Daarvoor organiseren we volledige Business Events. We leveren dan echt entertainment. Een lezing over kunst, een concert, een tour door de galerie en uiteraard een hapje en een drankje. Vooral voor groepen managers is het een heel beste manier om los te komen, afstand te nemen en te heroriënteren. En als het bezoekers motiveert om kunstwerken aan te kopen is iedereen blij. De nieuwe eigenaar, de kunstenaar en wij, in die volgorde.

Yvonne: Het is van het grootste belang dat een kunstenaar de bereidheid heeft om de lat steeds hoger te leggen. Ik zeg vaak ‘als je de lat kunt zien, heb je die te laag gelegd’. Neem bijvoorbeeld de Zuid-Afrikaanse kunstenaar Peter van Straten. Samen met onze gemeenschappelijke vriend zanger Stef Bos hebben we zijn atelier bezocht. Na ons bezoek, waarin we veel dingen bespraken over kunst, leven en vooruitgang, mailde hij om te vragen of wij zijn werk in stock wilden terugsturen. Hij vond dat het te gedateerd was en hem niet meer representeerde. Hij wilde er niet meer mee geassocieerd worden. Dat is even moedig als bewonderenswaardig. Hij was zich van meer lagen in zijn innerlijk bewust geworden. En die lagen waren nu onlosmakelijk onderdeel geworden van zijn meest recente werken. Dat vinden wij dus geweldig!

WE DOEN HET SAMEN, IN HECHTE RELATIE Frederick: Wow. Het is vast nog niet zo makkelijk om kunstenaars in zoveel verschillende landen en disciplines te vertegenwoordigen en toch dat soort ingrijpende ervaringen te herkennen en waar te maken. Hoe krijg je dat voor elkaar?

Anne Dewailly (FR) ‘Margot’ Original oil on canvas 100 x100 cm

The Obsession of Art | Molenstraat 3 | 1861LG Bergen | The Netherlands | +31 72 5818461 | +31 613090458 | info@artobsession.nl | www.artobsession.nl



BERGENS TALENT: FIJNSCHILDER ANNE-FIEKE LATER Tijdens de Kunst10daagse in 2005 exposeerde de fijnschilder Anne-Fieke Later voor het eerst haar werk en sindsdien doet ze elk jaar mee. Komend uit een Bergense familie van schilders en muzikanten speelde kunst

waarbij magisch realistische schilderijen en bijbehorende muziekstukken zijn

al op jonge leeftijd een prominente rol in Laters dagelijkse leven.

ontstaan.

Naast haar eerste ervaringen met tekenen, volgde zij de vooropleiding aan

In de jaren die volgden heeft de kunstenares samen met welbekende

de toneelschool te Amsterdam en zong zij als jazz-zangeres in een band.

artiesten als Michael Parkes, Steven Kenny en Ans Markus meegedaan aan

Haar ware passie bleef toch het schilderen en in 1998 besloot Anne-Fieke

diverse internationale exposities en is haar werk in een aantal kunstboeken

zich hiermee serieus bezig te houden. Zij ontwikkelde diverse schildertech-

verschenen.

nieken en maakte studie van schilderstromingen zoals impressionisme, kubisme en expressionisme en specialiseerde zich in het fijnschilderen.

Onlangs is zij door Museum Thijnhof uitgenodigd om haar werk te komen exposeren. In de periode van 27 juni t/m 25 augustus 2019 zullen diverse

In 2002 ging zij met haar twee-

Tweekunststukken in het museum te zien én te beluisteren zijn.

lingbroer en componist Eugène Later een nieuwe uitdaging aan. Zij

Naast haar magisch realistische werk schildert Anne-Fieke Later ook stille-

kwamen tot de ontdekking dat het

vens. Met veel gevoel voor sfeer en detail werkt ze deze uit. Ook maakt zij

proces van schilderen en compo-

stillevens in opdracht; mooie objecten waar mensen een band mee hebben

neren vrijwel identiek is en besloten

legt zij op sfeervolle wijze vast.

samen een creatieve ontdekkingsreis te maken; wat zou er gebeuren

In het prachtige pand van Kapsalon De Boer aan de Dorpsstraat 14 is het

wanneer je elkaar tijdens het proces

werk tijdens de Kunst10daagse te zien. Anne-Fieke is daar in deze perio-

inspireert? Wat is de invloed hiervan

de op de vrijdag en zaterdag aanwezig. Heeft u dierbare objecten en wilt

op elkaars werk? Onder de naam

u hiervan een stilleven laten maken? Vraag Anne-Fieke gerust voor meer

Tweekunst resulteerde deze unieke

informatie.

samenwerking in diverse projecten

www.anne-fieke-later.com

27


KUNST 10-DAAGSE EXPOSITIE De expositie is te zien van 14 oktober tot 30 december 2018 Bezoek de expositie in combinatie met een diner: 3-gangen seizoensmenu in Grand CafĂŠ Bourgogne (29,95 euro) of 4-gangenmenu in Restaurant Merlet (65,00 euro) op 14 oktober inclusief privĂŠconcert van Edith Leerkes Op 14 oktober is Herman van Veen zelf aanwezig Reserveren kan via info@merlet.nl Restaurant Hotel Merlet | Duinweg 15 | Schoorl | www.merlet.nl


EEN KUNSTENAAR AAN DE KUST... VINCENT BAKKUM VERTELT

HET KUNSTENAARSCHAP ONDER DE LOEP De ene kunstenaar is de andere niet, zoals ook de ene vriend de andere niet is. Een kunstenaar als vriend daarentegen wens je niemand toe, zoals je ook niemand piepende oren of psoriasis toewenst, of een mishandelde asielhond.

Maar je bent weerloos. De nar bedwelmt je met z’n laissez-faire en joie de vivre, z’n hang naar vrijheid en z’n talent de wereld te verrijken met schoonheid en waarheid. Zelfs z’n onmaatschappelijkheid lijkt benijdenswaardig. Wie laaft zich niet graag aan deze ongerepte bron des levens? Wie wil er niet verkeren in zulk gezelschap? Maar, bezint eer ge begint aan een kunstenaar als vrind! Voor je het weet zijn zijn charmante eigenschappen verworden tot een aandoening die veel weg heeft van een karakterstoornis van een moeilijk opvoedbaar kind. Zijn levensvreugd lijkt oprecht uitbundig, maar is amateurtheater, tegen de klippen op. Thuis of in de instelling knelt het leven en lonkt de depressie.

een nog grotere tik, uit het koloniale verleden, helemaal niet. Het maken van kunst is als een voetbalwedstrijd: je staat negentig minuten op het veld waarvan hooguit anderhalve minuut met de bal aan je voet. Voor de rest kijk je toe, zoek je positie en ren je pour Jean Cocq heen en weer.

Z’N TARIEF

‘Hoe lang ben je daar nou mee bezig?’ wordt de kunstenaar vaak gevraagd. Zo denkt men een uurtarief te kunnen berekenen en aldus het eigen voordeel; een tik uit het Nederlandse handelsverleden. Het liefst betaalt men door

Wanneer ben je als kunstenaar aan het werk? Als de kwast het doek raakt? Wandelend over het strand? Natafelend met je vrienden? Als je het touw om de hanebalk knoopt? Kunst is leven, opeens is daar weer een doek, of een beeld, of een gedicht. Tijd noch geld spelen bij het maken een rol. Er moet gemaakt worden, meer niet. Het duurt hoe lang het moet duren. Een uurtarief valt er niet uit te distilleren. Overgave wel. Idiotie misschien ook. Kinderlijkheid zeker.

Zijn talent is geen warm brandend kacheltje waartegen je je eigen talentloosheid kunt schurken. Veeleer een open wond die constante aandacht vergt. Zodra je je eigen roerselen te berde brengt, zit-ie naar het stopcontact te kijken. Zijn vrijheid is jouw onvrijheid. Zijn onmaatschappelijkheid een narcistische dwaling. Weet wat u in huis haalt!

gedaan,’ zei de schilder. En nou wegwezen met dat aan die portemonnee vergroeide vlees! Maar dat zei hij niet.

Z’N INSPIRATIE

Er zijn er die zeker weten dat inspiratie, de artistieke ingeving, van God komt, zoals ook talent door God gegeven zou zijn. Picasso zat eens na te tafelen in Café de Flore met wat kunstbroeders. Afwezig krabbelde hij een kubistische poes met drie poten en één oog onder z’n staart op een servet (het kan ook een huilend clowntje geweest zijn). Een dame met bontje vroeg wat het servet moest kosten. Picasso noemde een exuberant bedrag. ‘Maar u heeft daar nog geen twee minuten over gedaan!’ pruilde het mens, dat meende de buit al binnen te hebben. ‘Nee, mevrouw, ik heb daar vijfenvijftig jaar over

Er zijn er (niet van de straat!) die zeggen dat de bezieling wordt aangejaagd door muzen; geen muizen, muzen: luchtig geklede nimfen die het kunstenaarshoofd op hol doen slaan. Er zijn er ook die vinden dat kunstenaars ‘ruifvreters’ zijn. Twee procent heeft geen mening en vierennegentig procent kan het allemaal geen ene reet schelen. 29



60 KUNSTENAARS, 9 DISCIPLINES IN 7 HALLEN Unieke show in de Kunst-Min-Hallen Bergen

1

2

3

5

6

4 7

1 Eli Dijkers - 2 Jasper de Gelder - 3 John Breed - 4 Olaf Mooij - 5 Niek Westendorp - 6 Lucie Havel - 7 Art van Triest In de Kunst-Min-Hallen in Bergen wordt een niet eerder vertoond evenement georganiseerd die zijn weerga niet kent tijdens de Kunst10daagse. 60 nationaal- en internationaal bekende kunstenaars exposeren hun werken in de 7 grote hallen en op de binnenplaats van het terrein. Er zijn negen disciplines te zien; schilderkunst, beeldhouwkunst, fotografie, installaties, glaskunst, materiekunst, video (streaming), muziek, cutting edge en er worden diverse performances opgevoerd. De eerste zaterdag wordt de expositie geopend met een performance van Jessica van Deursen. Ook de Hofgalerie uit Den Haag zal weer een bijzondere expositie tentoonstellen. Er wordt zowel in de hallen geëxposeerd als ook buiten op het terrein. Er rijdt een zelfvoorzienend atelier rond en u kunt raden welke bekende Bergenaren geschilderd zijn door kunstenaars uit Bergen in de Bergense Soap. De Bergense Soap zal ook live uitgezonden worden via het weblog van Flessenpost Bergen. Peter Smit zal live schilderen. BeWarehouse of Art komt met meer dan 25 professionele kunstenaars uit Rotterdam met uiteenlopende specialismen exposeren. Zij hebben als doel het tonen van een breed scala aan kunstvormen van hedendaagse kunstenaars. HOFGALERIE In haar tweede bestaansjaar presenteert De Hofgalerie zich tevens voor de tweede keer op de kunst10daagse Bergen. Uiteraard met een nieuwe collectie maar met dezelfde visie: Kunst weer bereikbaar maken voor iedereen, zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit. Hyperrealisme gaat hand in hand met constructivisme en toegankelijke kunst gaat gepaard met controversieel werk. Galeriehouder Stephane Henny: ‘Eén van de kunstenaars die ik vertegenwoordig en exposeer tijdens de Kunst10daagse is Herman Coppus, waarvan daags daarna een museale tentoonstelling wordt

BeWarehouse of Art komt met meer dan 25 professionele kunstenaars uit Rotterdam met uiteenlopende specialismen exposeren. Zij hebben als doel het tonen van een breed scala aan kunstvormen van hedendaagse kunstenaars. gehouden in het Mondriaanhuis. Maar ook werk van Anneke Roeleveld-Taal en Erik Tierolf. Door de diversiteit in stijlen van de galerie en de bezetting van de overige ruimtes van de Kunst-Min-Hallen wandelt de bezoeker als het ware door een stukje kunstgeschiedenis. De heer Dick Min heeft de hallen en het terrein belangeloos beschikbaar gesteld. Hij heeft dit alles mogelijk gemaakt en is, samen met Erik Tierolf en Harold Geerestein, de organisator van deze grootse expositie. Deelnemende kunstenaars zijn onder andere: John Breed, Jessica van Deursen, Willem van Weeghel, Erik Tierolf, Eli Dijkers, Sierk van Meeuwen, Jasper de Gelder, Bo Tromp, Herbert Nauer, Chris Duinmeijer, Olaf Mooij, Art van Triest, Eldorado 3000, Fransje Versloot, Harold Geerestein, Cees Noort, Sacha de Boer, Marcel Schellekens, Matthieu Schellekens, Ad Groot en vele anderen. De opening van deze grootse expositie in de Kunst-Min-Hallen is op zaterdag 20 oktober vanaf 15.00 uur met live performance, live muziek en voordrachten.

Kunst-Min-Hallen is via twee adressen toegankelijk: Van Blaaderenweg 4 en Jan Apeldoornweg 6 in Bergen


Heiner Meyer (DE) ‘Summerwind II’ Original, Oil on canvas 100 x 120 cm y. 2011

The Obsession of Art – Molenstraat 3 – Bergen

Gedurende de Bergense Kunst-10-Daagse alle dagen open van 11.00 - 17.00 uur

www.artobsession.com Molenstraat 3, 1861 LG Bergen | Geopend: elke donderdag t/m zondag 13.00 - 17.00 uur en op afspraak Private views en collectie advies. | (072) 581 84 61 | info@artobsession.com


Programma Kunst10Daagse 2018

Programmering Dag

Datum

bijna dagelijks

Tijd

Plaats

Naam

Activiteit

Toegangsprijs

19.30 en/of 20.30

Start bij de Ruïnekerk

Bendless Eauty

video-wandelprocessie

gratis

openingstijden van de bank

Rabobank, Breelaan 16

Studio C

workshops

gratis, vrije inloop

Loudelsweg 7

Marnix van de Poll concerteert in huisje van Simeon ten Holt

concert

reserveren: www.kunstgetij.nl € 15,00 max. 13 personen

16.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

opening expositie Bob Fosko (De Raggende Manne) en Thank God It’s Kunst10daagse

live optreden met aansluitend DJ’s draaien 70s/80s/90s disco

gratis

10.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

Live-action painting

gratis

11.00

beeldje A.Roland Holst

Fridoline

literaire wandeling

€ 10,00, incl. dichtbundel

11.30-12.30 13.00-15.00

Karel de Grotelaan 7

Kwasten en Kleuren in atelier Expo36

materie op doek of schilderen op doek

Yvon Bos Eyssen 06-29357237 € 25,00 / 35,00, max. 6 personen

11.00 - 17.00

Park ‘t Oude Raethuys

Jos A.

hakken in Hout

gratis

12.00-17.00

Het Hof

kinderactiviteiten

herfst workshops

gratis

12.00 - 17.00

Meerweg 35

voormalig atelier Matthieu Wiegman

werk uit de collectie van kunsthandelaar Jan Louter

gratis

vanaf 13.00 uur

Paviljoen Kunst10daagse Ruïnekerkterrein

diverse kunstenaars

schilderbattle

gratis

14.00, 14.30

Startpunt: Raadhuisstraat 2-4

Architectuur-fietstocht

fietstocht

€ 15,00

diverse optredens, vanaf 12.00 uur

Plein 7

Bert van Baar

straattheater

gratis

20.00

Ruïnekerk

Micheline Van Hautem en Erwin van Ligten

Franse chansons - à la carte

€ 19,50

21.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

Pat McManus

bluesrock uit Ierland

gratis

10.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

live-action painting

gratis

11.00 - 17.00

Park ‘t Oude Raethuys

Jos A.

hakken in Hout

gratis

11.00

beeldje A.Roland Holst

Fridoline

literaire wandeling

€ 10,00 incl. dichtbundel

10.30, 11.30, 13.30, 14.30

Filarskiweg 12

Marjolijn Engelhard

workshop pottenbakken voor volwassenen, 35 min.

reserveren: www. marjolijnengelhard.nl € 10,00

12.00-17.00

Het Hof

kinderactiviteiten

herfst workshops

open schaal

12.00 - 17.00

Meerweg 35

voormalig atelier Matthieu Wiegman

werk uit de collectie van kunsthandelaar Jan Louter

gratis

14.30-15.30

Bibliotheek, Dreef 1

Valentijn M. de Wolf

performance met beeld en geluid

gratis

16.30

Vredeskerkje Bergen aan Zee

Alfon Oekie

concert

open schaal

17.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

Jesse Bardwell & The Free Unio

americana uit San Francisco

gratis

13.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

live-action painting

gratis

18.30

Het Huis met de Pilaren, Raadhuisstraat 10

Franse chansonavond

inclusief 3-gangen diner

reserveren www.pilarenbergen.nl € 39,50

13.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

live-action painting

20.00

Ruïnekerk

Yuri Honing Acoustic Quartet en het Trio Under the Surface

spectaculair dubbelprogramma

€ 19,50

10.30, 11.30, 13.30, 14.30

Filarskiweg 12

Marjolijn Engelhard

workshop pottenbakken voor volwassenen, 35 min.

reserveren: www. marjolijnengelhard.nl € 10,00

11.00-18.00

Meijers Lijsten, Breelaan 25

demonstratie Caran d’Ache

Amsterdam Acrylic / mix media

gratis

12.00-17.00

Berger Scholengemeenschap, Rondelaan 34

Bergense School en tijdgenoten

kijkdagen kunstveiling

gratis

12.00-17.00

Het Hof

kinderactiviteiten

herfst workshops

open schaal

12.30, 14.30, 16.30

vrijdag 19 oktober

zaterdag 20 oktober

zondag 21 oktober

maandag 22 oktober

dinsdag 23 oktober

woensdag 24 oktober

gratis


SP, thonik, Krijn van Noordwijk, Mieke Mink, Voor een menselijke Thuiszorg, commercial, 2008. Video. SP, thonik

MUSEUM KRANENBURGH Bergen is vanouds een kunstenaarskolonie waar creatievelingen zich laten inspireren door de groene omgeving, de duinen en het magische zeelicht. In het schitterend gelegen Museum Kranenburgh geniet je van de beroemde schilderijen van de Bergense School, maar ook van hedendaagse kunst, poëzie of leuke workshops in educatief atelier Studio C. Historisch Museum Het Sterkenhuis, KunstenaarsCentrumBergen en een Kunstuitleen maken deel uit van het aanbod. 14 oktober 2018 t/m 3 februari 2019 Bloot - het kwetsbare lichaam Met welke ogen kijk jij naar bloot? Met de tentoonstelling BLOOT – het kwetsbare lichaam presenteert Museum Kranenburgh de verandering in betekenis van bloot in de beeldcultuur van de afgelopen decennia: van schok tot gewenning, van taboe tot openheid – en soms weer terug. We openbaren onze ziel en zaligheid op Facebook en Instagram, maar blote tepels zijn er strikt taboe. Perfect gefotoshopte lichamen op televisie, in bladen en online maken ons onzeker over het eigen lijf. Beeldmaker Thomas Widdershoven (designbureau thonik) maakt als gastcurator de tentoonstelling BLOOT waarin hij onze kijk op bloot onder de loep neemt. 14 oktober 2018 – t/m 13 januari 2019 De Bergense School - van onbespied tot ‘dressed to impress’ De kunstenaars van de Bergense School zijn thuis in Museum Kranenburgh. Hun werk vormt een belangrijk deel van de collectie en is daarmee het fundament onder het museum. Jaarlijks gaan de conservatoren van Kranenburgh op collectieverkenning, met als resultaat een thematische presentatie. In aansluiting bij tentoonstelling ‘BLOOT - het kwetsbare lichaam’ staat in deze tentoonstelling de menselijke figuur centraal: nu eens ontkleed en schijnbaar onbespied, dan weer in ingetogen alledaagsheid óf juist zelfbewust poserend en ‘dressed to impress’. KUNSTENAARSCENTRUMBERGEN 9 oktober 2018 t/m 2 december 2018 Mens - van Mona Lisa tot selfie

De leden van het KunstenaarsCentrumBergen (KCB) zetten de schijnwerpers op de mens: de menselijke figuur, zijn complexe binnenwereld maar ook de wijze waarop hij zich verhoudt tot zijn medemens en de maatschappij staan centraal. In deze expositie zijn verschillende disciplines vertegenwoordigd, representatief voor de kunstzinnige diversiteit van het KCB. 20 oktober 2018 t/m 28 oktober 2018 Kunst10daagse 2018: De Nieuwe Lichting Elke zomer presenteren afstudeerders van de Nederlandse kunstacademies hun werk op examenshows door het hele land. Een jury koos uit de lichting 2018 een zevental jonge kunstenaars van wie het werk ingetogenheid en poëzie uitstraalt, passend bij de groene omgeving van Museum Kranenburgh. Met kunstenaars Lente Brugge, Bart Bruijn, Maxime Favre, Rosa Maria van den Hove, Janne Schipper, Leonie Schneider en Sveva de Valk. In de foyer van Kranenburgh wordt deze week bovendien het fotografisch werk van Vivian Ammerlaan, winnares van de Rabo Ontdekt Talentprijs 2017, getoond.

MUSEUM HET STERKENHUIS 1 mei 2018 t/m 28 okt 2018 Mooie Plooien. Elegante rijkdom in Het Sterkenhuis Museum Het Sterkenhuis koestert zijn unieke textielcollectie waarin zich juweeltjes van Hollandse streekmode bevinden. Hieronder prachtig gesteven hoofdkappen, molensteenkragen en damasten rokken, allemaal kunstig voorzien van plooien. Met tijdens de Kunst10daagse textielkunst van Gerda Schimmel. MUSEUM KRANENBURGH Hoflaan 26 | 1861 CR in Bergen NH T 072 - 589 89 27 Open: di – zo | tijdens de Kunst10daagse ma- zo | 11.00 – 17.00 u Meer info: www.kranenburgh.nl/agenda MUSEUM HET STERKENHUIS Oude Prinsweg 21 | 1861 CS in Bergen NH Open: mei - okt: di - zo 13.00 - 17.00 u www.museumhetsterkenhuis.nl

Omdat verhuren leuk moet zijn

verhuurt uw huis - persoonlijk, kleinschalig neem vrijblijvend contact op: info@strandbergen.com of 06-30268257 www.strandbergen.com


vervolg programma Kunst10Daagse 2018

Programmering Dag

Datum

woensdag 24 oktober donderdag 25 oktober

vrijdag 26 oktober

zaterdag 27 oktober

zondag 28 oktober

Wijzigingen voorbehouden

Tijd

Plaats

Naam

Activiteit

Toegangsprijs

16.30

Vredeskerkje Bergen aan Zee

Kasper Kalf

concert

€ 15,00

20.00

Vredeskerkje Bergen aan Zee

Victor Posch e.a

theater: Als ik de zee maar zie

open schaal

21.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

ElectroBluesSociety

bluesgitaar en DJ/drummer

gratis

13.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

live-action painting

gratis

20.00

Ruïnekerk

Kiki Schippers - WAAR

cabaret

€ 19,50

11.00

beeldje A.Roland Holst

Fridoline

literaire wandeling

€ 10,00, inclusief dichtbundel

11.30-12.30, 13.00-15.00

Karel de Grotelaan 7

Kwasten en Kleuren in atelier Expo36

materie op doek of schilderen op doek

Yvon Bos Eyssen 06-29357237 € 25,00 / 35,00 max. 6 personen

13.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

Live-action painting

gratis

12.00-17.00

Berger Scholengemeenschap, Rondelaan 34

Bergense School en tijdgenoten

kijkdagen kunstveiling

gratis

14.30-15.30

Bibliotheek, Dreef 1

Valentijn M. de Wolf

performance met beeld en geluid

gratis

20.00

Ruïnekerk

Beets meets Rosenberg

Django Tribute

€ 19,50

22.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

Freestyler

dansen met avontuurlijke DJ’s

gratis

10.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

live-action painting

gratis

11.00 - 17.00

Park ‘t Oude Raethuys

Jos A.

hakken in Hout

gratis

11.00

beeldje A.Roland Holst

Fridoline

literaire wandeling

€ 10,00 incl. dichtbundel

12.00-17.00

Het Hof

kinderactiviteiten

herfst workshops

open schaal

16.00

Vredeskerkje Bergen aan Zee

Koor Los Zand, Sylvia Holstijn

concert

gratis

12.00-17.00

Berger Scholengemeenschap, Rondelaan 34

Bergense School en tijdgenoten

kijkdagen Kunstveiling

gratis

10.30, 11.00, 11.30, 12.00

Start- en eindpuntpunt: Plein 7

Fietsen en Cultuur Snuiven

fietstocht

€ 15,00

diverse optredens, vanaf 12.00 uur

Plein 7

Johnny & the Gangsters of Love

straattheater

gratis

vanaf 13.00 uur

Paviljoen Kunst10daagse Ruïnekerkterrein

diverse kunstenaars

schilderbattle

gratis

20.00

Ruïnekerk

SIM-ONLY and the 4 G’s

Jazz / Funk

€ 19,50

21.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

Live Rock Karaoke

live band en wie durft te zingen? Born To Be Wild

gratis

10.00 - 17.00

Duinweg 5

blooming hotel

live-action painting

gratis

10.30, 11.30, 13.30, 14.30

Filarskiweg 12

Marjolijn Engelhard

workshop pottenbakken voor volwassenen, 35 min.

reserveren: www. marjolijnengelhard.nl € 10,00

11.00-17.00

Park ‘t Oude Raethuys

Jos A.

hakken in Hout

gratis

11.00-17.00: 12.00 u Emma Crebolder, 14.00 u Jacques Klöters, 16.00 u Onno Wesseling

Nesdijk 7

Open Dag Roland Holsthuis

korte voordrachten van schrijvers en dichters

gratis

11.30-12.30, 13.00-15.00

Karel de Grotelaan 7

Kwasten en Kleuren in atelier Expo36

materie op doek of schilderen op doek

Yvon Bos Eyssen 06-29357237 € 25,00 / 35,00, max. 6 personen

12.00-17.00

Het Hof

kinderactiviteiten

herfst workshops

gratis

14.00

Berger Scholengemeenschap

Bergense School en tijdgenoten

Kunstveiling

gratis

14.30-15.30

Bibliotheek, Dreef 1

Valentijn M. de Wolf

performance met beeld en geluid

gratis

17.00

Taverne, Karel de Grotelaan 1

Tex-a-go

Emile Den Tex zingt o.a. Van Morrison en J.J. Cale

gratis



TABOE EN KUNST

BLOOT DOOR DE EEUWEN HEEN Naakte dames op tijdschrift covers, seksscènes in films. In onze huidige maatschappij schrik je er niet zo snel meer van. Kunstenaars hebben de vrijheid om te tekenen wat ze willen en mogen dit ook exposeren. Maar dit was niet altijd zo. Door de geschiedenis heen is het onderwerp ‘seksualiteit’ vaak taboe geweest. Daarnaast hadden schilderijen vaak niet alleen maar een esthetische functie. Dikwijls had een schilderij een symbolische betekenis en functioneerde deze als ‘wijze les’. Het leuke aan zo’n schilderij is dat het ons een kijkje geeft in de normen en waarden die op dat moment in de maatschappij belangrijk waren. Het schilderij kan dan gezien worden als een weerspiegeling van de tijdsgeest. Schilders waren echter niet altijd bereid om zich aan te passen aan hun omgeving en waagden het soms om toch te schilderen wat zij wilden. Taboes zijn er immers om doorbroken te worden!

KUNSTANALYSE

Een grote uitdaging voor kunsthistorici is om te kijken welke diepere boodschap achter een mooi plaatje schuil gaat. Dat is lastig, omdat wij bij veel kunstwerken niet meer aan de kunstenaar kunnen vragen wat nou precies zijn of haar bedoeling was met een schilderij of beeldhouwwerk. Misschien hadden ze juist wel helemaal geen diepere bedoeling met datgene wat ze hebben gecreëerd. Om hier enige lijn in te trekken, is er de zogenaamde iconografische beschrijving die bestaat uit drie stappen 1. De pre-iconografische beschrijving: in deze fase worden slechts de objecten in een kunstwerk beschreven. 2. De iconografische beschrijving: in deze fase wordt het onderwerp van het kunstwerk gezocht, de objecten worden met elkaar in verband gebracht. 3. De iconografische interpretatie: in deze fase wordt er nagegaan of de voorstelling een diepere betekenis heeft die expliciet door de kunstenaar wordt bedoeld. De kunsthistoricus Erwin Panofsky voegt nog een vierde stap toe aan deze iconografische interpretatie, namelijk het plaatsen van het kunstwerk in de bredere cultuurhistorische context. Dit wordt ook wel een apart deelgebied genoemd, de iconologie. Als deze stappen doorlopen worden, dan zou je tot een beschrijving en analyse van een kunstwerk moeten kunnen komen. Natuurlijk is het zo dat vooral over de derde stap veel discussie kan komen. Staat dat afgebeelde hondje voor trouw? Of had diegene die afgebeeld werd daadwerkelijk een hondje waar ze veel van hield en die daarom afgebeeld is? Interessante vraagstukken! Andere schilderijen knipogen naar taboes. Daarnaast zijn er schilderijen die zijn bedoeld om te choqueren. Het is een uitdaging om te kijken wat voor beteken-

is jij zelf uit een schilderij kunt halen. Wat vertelt een schilderij ons over een bepaalde periode? Wat voor taboes speelden er blijkbaar in een bepaalde tijd en hoe gaan schilders met deze taboes om? Accepteren ze de norm? Of kiezen ze er juist voor om gevoelige onderwerpen aan te snijden?

TABOES ZIJN ER OM DOORBROKEN TE WORDEN...

Het kwam natuurlijk ook voor dat een schilder lak had aan de norm en zich hier juist tegen af wilde zetten. Een voorbeeld van een dergelijke kunstenaar is Édouard Manet, een franse schilder die leefde in de 19e eeuw. In 1865 choqueerde Manet heel Parijs met een schilderij genaamd Olympia. Het schilderij toont ons een naakte vrouw die de toeschouwer direct aankijkt. Verschillende symbolische attributen kunnen worden herkend op het schilderij. De orchidee in het haar, de sieraden die de vrouw om heeft zoals de armband en pareloorbellen verwijzen naar sensualiteit en rijkdom. Ditzelfde geldt voor de sjaal waarop ze ligt. Wat voor sjaal is dit? De hand van Olympia is provocerend op haar schaamstreek geplaatst. Sommigen stellen dat dit symbool staat voor seksuele onafhankelijkheid en dominantie. Rechts in de hoek schilderde Manet een zwarte kat. Dit was in zijn tijd een wel bekend symbool. Waar verwijst de zwarte kat naar? Manet was waarschijnlijk voor zijn ‘Olympia’ geïnspireerd door de ‘Venus’ van Titiaan. Wat zijn de overeenkomsten en wat zijn de verschillen? Wat voor draai geeft Manet aan de Venus van Titiaan? De reacties op het schilderij ‘Olympia’ waren gechoqueerd en kritisch. Men was er van overtuigd dat het not done was om een naakte vrouw te schilderen wanneer zij geen godin voorstelde. Later zouden de schilderijen van Manet van grote betekenis zijn voor de Franse schilderkunst. Wat was de invloed van zijn kunstwerken? Kan gezegd worden dat Manet de weg heeft vrijgemaakt voor andere schilders? 

MUSEUM KRANEBURGH

BLOOT - het kwetsbare lichaam Vanaf 14 oktober 2018 t/m 3 februari 2019 Met welke ogen kijk jij naar bloot? Met de tentoonstelling BLOOT – het kwetsbare lichaam presenteert Museum Kranenburgh de verandering in betekenis van bloot in de beeldcultuur van de afgelopen decennia: van schok tot gewenning, van taboe tot openheid – en soms weer terug.

‘Olympia’ door Édouard Manet

easy period, #NOSHAME, 2016. Affiche. Ontwerp Cossette, foto Cloë Ellingson. Courtesy Alyssa Bertram Iemand heeft het treffender verwoord dan de bekende Britse schrijver en kunstenaar John Berger: “To be naked is to be oneself. To be nude is to be seen naked by others” (Ways of Seeing, 1972). Bloot zijn is jezelf zijn, naakt is zo gezien worden door anderen. Widdershoven hanteert Bergers citaat als motto bij de tentoonstelling en gaat de uitdaging aan: “Ik wil op zoek naar het grijze gebied waar het vrijwel onmogelijk wordt om voorbeelden in te delen in goed of slecht; seksueel of niet-seksueel, shockerend of niet.” 37


Onze kunst komt uit het Verre Oosten! We zijn ontzettend trots op onze nieuwe locatie in Bergen! In de zomer van 2018 openen we ECHT Bergen aan de Oude Prinsweg met uitzicht op de Ruïnekerk. Hier bouwen we onze droom verder uit in een nieuwe inspirerende omgeving waar de bekende IJssalon Pane ons voor ging met het leveren van huisgemaakte kwaliteit. Onze producten zijn huisgemaakt, vers en zonder overbodige toevoegingen. We houden ervan om met biologische ingrediënten te werken en gebruiken het liefst producten van lokale leveranciers met zo weinig mogelijk voedselkilometers.

Chinees-Indisch Restaurant De Oude Prins Breelaan 1, www.deoudeprins.nl

En we laten jou graag ervaren hoe smaakvol dat is. En beter voor je lijf. Want we voegen nergens kunstmatige ingrediënten aan toe. Bij ECHT maken we bewuste keuzes. Dat proef en beleef je

Oude Prinsweg 5 - Bergen - Tel. 072 531 4581


Herfst Bij het vallen van de bladeren ontwaar ik het najaar’s kleurenspel. De aarde geurt heel anders tussen de paddenstoelen die ik tel. Bij mijn zuchten van verlangen ontsnapt mij een gevoel dat ik besta. Toch is de herfst een beetje sterven en doet mij denken aan het leven hierna. Bij het verdriet om een afscheid hoort ook de herkenning van het herfstgetijde. Mijn rouw opnieuw iets kwijt te raken overstemt het feest van de voorbije tijden. Met nieuwe moed geniet ik van de herfsttinten en verwelkom ik de roodbruine geelgroene gloed, om de sprankeling van deze tijding die langzaam voortkruipt in mijn bloed.



Glühwein, winterdrank bij uitstek…

Wie zich typische winterdranken voor de geest probeert te halen zal al snel uitkomen bij glühwein. Samen met warme chocolademelk is dat in ons land toch wel de meest bekende winterdrank om je mee op te warmen tijdens koude dagen. WAT IS GLUHWEIN EIGENLIJK? Glühwein is een drank op basis van rode wijn (vaak bordeaux of een mengsel van verschillende wijnsoorten) of port, vermengd met kruiden als steranijs, kaneel en kruidnagel, citroenschil en soms gezoet met basterdsuiker of honing. Deze typische winterdrank wordt warm gedronken.

WETENSWAARDIGHEDEN OVER GLUHWEIN We drinken glühwein als opwarmertje in de kou, maar helpt dat eigenlijk wel? En krijg je er echt blauwe tanden van, zoals weleens wordt beweerd? Hier zijn de antwoorden: – Van te veel glühwein drinken krijg je het koud. Één glaasje is heerlijk om je handen aan op te warmen en het verwarmt je ook vanbinnen, maar als je er veel van drinkt helpt het niet tegen de kou. Alcohol verwijdt namelijk de bloedvaten, waardoor je bloed sneller stroomt en er juist meer warmte afgevoerd wordt. – Van glühwein kun je blauwe tanden krijgen. Gelukkig is dat effect wel tijdelijk. Het komt gewoon door de kleurstoffen die zich in druivenschillen bevinden. – Drink het daarom liever overdag dan ’s avonds.

TWEEDUIZEND JAAR OUD De geschiedenis gaat al meer dan tweeduizend jaar terug. Al rond het begin van onze jaartelling maakten de Romeinen een drank op basis van wijn, vermengd met honing en kruiden als peper, laurier, anijs en saffraan, die ze Conditum Paradoxum noemden (grofweg vertaald zou dat ‘gekruide verrassing’ kunnen betekenen). De Duitser Rudolf Kunzmann was in 1956 de eerste die gekruide en gesuikerde wijn bottelde en verkocht onder de naam glühwein.

MAAKT HET DIK? Deze soort wijn bevat veel suikers. ’s Avonds gaat onze stofwisseling op een laag pitje en kan

ons lichaam die suikers niet meer verbranden. Ze worden dan opgeslagen in onze vetcellen en ingekapseld voor later gebruik. Je zou dus kunnen zeggen dan je van ’s avonds glühwein drinken dik wordt. – Je raakt er eerder aangeschoten dan van andere alcoholische dranken. Dat komt omdat je het warm drinkt. Ons lichaam kan warme dranken veel sneller verwerken dan koude. Het schiet dus bij wijze van spreken in één ruk via je maag en je darmen je bloed in, en dat merk je. GLUHWEIN ZELF MAKEN OF KOPEN? Op het internet wemelt het van de recepten voor het zelf maken van glühwein. Het is ook heel eenvoudig: je neemt een fles wijn, doet er kruiden bij en een beetje citroenrasp. Voeg eventueel wat suiker toe, verwarm het en klaar is kees. Maar waarom zou je die moeite doen? Online kopen of in de winkel is veel eenvoudiger en helemaal niet duur. Voor een paar euro heb je een fles waarvan je weet wat je kunt verwachten. Wil je toch kokkerellen in de winter, dan adviseren wij je te concentreren op oliebollen en appelbeignets. En het opwarmen van zo’n heerlijke fles glühwein.

Hoe maak ik Kaasfondue in brood? Bereidingstijd: 65 minuten - Baktijd: 40 minuten

WAT HEB IK NODIG? 1 pak Koopmans Rustiek volkorenbrood 20 ml water 20 ml zonnebloemolie 200 g geraspte belegen kaas 200 g geraspte Emmentaler 250 ml droge witte wijn of appelsap 1 teentje knoflook 1 el maizena 1 handje peterselie (garnering) 0.5 stuk komkommer 1 stuk wortel 1 stuk gele paprika 1 stuk rode paprika Elektrische oven: 240 °C, Heteluchtoven: 230 °C, Gasoven: 5,

* Bereid het Rustieke brood volgens de aanwijzingen op de verpakking. * Snijd de groenten in gelijke repen en hak voor de garnering de peterselie fijn.

* Pel en plet het teentje knoflook en smeer de binnenkant van een pan ermee in. * Verwarm de witte wijn of de appelsap in de pan en meng de maizena in een glas met een scheutje water. Voeg het maizena-papje toe en volg met de geraspte kaas. Verwarm het mengsel al roerende tot alle kaas gesmolten is. Snijd vervolgens de kap van het rustieke volkorenbrood en hol het brood uit. Bewaar de inhoud van het brood om het vervolgens in de kaasfondue te kunnen dippen. Vul het brood met de kaasfondue, garneer met de peterselie en serveer met de gesneden groenten.

Smullen maar!

41


DE OUDE PRINS Met hun authentieke Chinese en Cantonese keuken weten ze de beste Oosterse gerechten op traditionele manier te bereiden, zodat deze het lekkerste smaken. De menukaart is sinds lange tijd uitgebreid met andere oriëntaalse gerechten (Japans, Thais, Koreaans en Indonesisch). Het fijne restaurant heeft een trendy interieur maar toch ook met een oosters tintje. www.deoudeprins.nl - Tel: 072-5812426

BOKKESPRONG GROET In het gezellige plaatsje Groet aan de rand van Hollands mooiste duingebied, op slechts 20 minuten loopafstand van zee en strand, met uitzicht op het polderlandschap ligt ”De Bokkesprong”, een familierestaurant in een authentieke stolpboerderij. Gezellig eten met een informeel karakter en persoonlijke attentie worden gewaarborgd door de gastheer, gastvrouw en al de medewerkers. www.bokkesprong.nl 072 5 091 254

HUIZE GLORY Huize Glory is een authentiek en stijlvol monument, gelegen op het hoogste duin in Bergen aan Zee. Onze wens is om het gebouw zoveel mogelijk in originele staat te behouden. Wij ontvangen u met veel plezier in ons sfeervolle landhuis en zullen er alles aan doen om uw verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. www.huizeglory.nl 072 581 53 96

Uit eten in de heerlijkheid Bergen e.o Of je nu zin hebt in een snelle hap of op zijn bourgondisch uitgebreid wilt tafelen, in Bergen zit je altijd goed, want er zijn restaurants genoeg. Het ene staat bekend om zijn geweldige bediening, bij de ander loopt het water je in de mond bij het zien van de menukaart, zijn/haar buurman heeft een geweldig terras en aan de overkant serveren ze de mooiste wijnen. Wij hebben de restaurants in kaart gebracht. Ook leuke restaurants in de nabije omgeving die een bezoekje waard is.

Nero: THE ROAST BAR Net helemaal gerestyled in Parijse sferen met als surprise onze nieuwe ROAST BAR. Heerlijke gerechten van onze houtskoolgrill, live voor u bereid. Op de kaart, die vertrouwd Frans is, treft u Parijse ‘signature dishes’ aan: Bisque d’homard en blinis met gerookte zalm als voorgerecht en bij de hoofdgerechten, van onze houtskoolgrill, o.a. Côte de Boeuf (dry aged) en grote gamba’s. Op weekdagen (met uitzondering van vrijdag) serveren ze vaste dagschotels voor slechts € 13,50. En natuurlijk zijn er dagelijks wisselende, seizoensgebonden gerechten. www.nero.nl - Tel. 072-5897817

DJADJAN Djadjan Staat In Indonesië Voor ‘Snoeperij’. Zij serveren dan ook authentieke Indonesische specialiteiten, met name afkomstig uit de Balinese keuken. Zo kunt u bij hen genieten van een variëteit aan rijsttafels, bijzondere stoofgerechten van vlees of vis, originele saté’s en andere lekkernijen. Inmiddels heeft Michelin hun alweer een aantal jaren een BIB Gourmand toegekend, waar ze uiteraard erg trots op zijn. Ze nodigen u dan ook uit om met hen mee te gaan op culinaire ontdekkingstocht door de Gordel van Smaragd! www.djadjan.nl - Tel.072-5813482

RESTAURANT MERLET Het enige sterrenstaurant in de directe regio. Voor de echte lekkerbekjes dus. Het hart van Merlet wordt gevormd door het Restaurant, welke met een Michelinster is bekroond. Dit stijlvol ingerichte Restaurant met een sfeervolle open haard biedt een prachtig uitzicht op het uitgestrekte duingebied dat Schoorl rijk is.Befaamd is de (open) keuken die bekend staat als de beste in de wijde omgeving. De op het seizoen aangepaste menukaart biedt u een ruime keuze uit zorgvuldig samengestelde gerechten en menu’s. Bij mooi weer kunt u zelfs in het vroege voorjaar tot het late najaar op het zonneterras lunchen en dineren. www.merlet.nl - Tel: 072-5093644


FABELS ETEN & DRINKEN Midden in het pittoreske Bergen bevindt zich tegenover de oude ruïnekerk restaurant Fabel’s. Het restaurant is een gezellige, altijd drukke ontmoetingsplaats voor iedereen, zeven dagen in de week van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat. Het staat voor Food And Beverage & Lovely Service. aan de gezellige bar, de 10 tafels binnen of buiten op het verwarmde terras. www.fabels-bergen.nl - Tel: 072-5814003

CUNST

RESTAURANT ‘T SLUISJE

Eelke ten Broeke van Restaurant Cunst heeft een passie voor koken en om de gasten een perfecte avond te bezorgen. “Na jarenlang in menig keuken als chef te hebben gestaan is het tijd om mijn passie in het concept van Restaurant Cunst te stoppen. Chefkok Eelke ten Broeke: “Wij bieden de gasten een compleet verzorgde avond waarbij wij elke twee weken een wisselende kaart aanbieden met 10 gerechten. Hierdoor wordt de creativiteit van mij als chef elke keer weer geprikkeld, en zal mijn passie voor koken verder ontwikkelen.” www.restaurantcunst.nl - Tel. 072- 888 4908

Restaurant ‘t Sluisje is het culinaire verlengstuk van golfbaan Sluispolder en staat voor smaak, creativiteit & kwaliteit. Dat proeft u niet alleen tijdens een diner, maar ook bij de lunch of ’s ochtends bij een verse kop koffie. Naast een stijlvol restaurant met een gezellige bar en prachtig terras, is ’t Sluisje de locatie bij uitstek voor zakenlunches, (a la carte) diners, recepties, (personeels)feesten, bruiloften en andere feestelijke bijeenkomsten. www.sluispolder.nl - Tel. 072 5 111 555

HOTEL MEYER-MAZ DUINVERMAAK Aan de rand van het Bergense bos en de duinen ligt het prachtige, in 1913 gebouwde pand. Reeds rond 1860 werd hier al een uitspanning gevestigd, een plek om de paarden uit te spannen. Deze uitspanning heette toen “Vrouwtje van Duin”. De nieuwe speeltuin naast het restaurant is in de loop van vele jaren een begrip gebleven, echt een onderdeel van Duinvermaak. Voor de lekkerste (en betaalbare) pannenkoeken en pizza’s (en vele andere overheerlijke gerechten) en s’middags overheerlijke verse gebak en koffie weet je waar je moet zijn. En het is tevens de ideale uitvalsbasis voor een dagje uit in bos of duin. www.duinvermaak.nl - Tel: 072-5813927

Het Restaurant is één van de toonaangevende restaurants in Bergen aan Zee met een jarenlange faam van culinaire hoogtepunten en oprechte gastvrijheid. Onder leiding van chefkok Maarten Kolkman komen er Frans-Mediterrane seizoensgerechten uit de keuken die een culinaire weldaad zijn voor de smaakpapillen. Je kunt er ook terecht voor heerlijke salades, soepen en borrelhapjes. www.hotelmeyer.nl - Tel. 072-5812488

EETCAFE DE LAMORAAL

BERGEN BINNEN BISTROMIE ‘T PARKJE De vrij nieuwe Bistronomie is gevestigd in één van de oudste panden van het dorp. Vanuit de Bistronomie kijkt u uit op de historische Ruïnekerk dat deel uitmaakt van het beschermde dorpsgezicht. Een aangename ambiance is een essentieel onderdeel voor een geslaagde zakenlunch of een gezellige avond uit. t’ Parkje doet er alles aan om het klimaat zo aangenaam mogelijk te maken, binnen én ook buiten op het intieme terras, voorzien van heaters en vloerverwarming. Het is dus vier seizoenen lang goed toeven op het terras! www.parkje.com - Tel: 072-2020082

Sfeer, gezelligheid en lekker eten en drinken: dat is wat de eigenaren voor ogen staat. Samen runnen ze deze mooie zaak op een prachtige locatie bij het bos. Het restaurant is dagelijks vanaf 10 uur ’s morgens open. De zaak heeft een lunchkaart met overheerlijke broodjes, soepen, salades en warme lunchgerechten. Het sfeervolle restaurant is laagdrempelig. Je kunt er net zo gemakkelijk alleen een hoofdgerecht bestellen als een compleet viergangendiner. Op maandag is het Lobster Monday en op de woensdagen super fijne zeetong eten. Liefhebbers van oesters kunnen hun hart ophalen, want zo uit de speciale oesterbak. www.bergenbinnen.nl - Tel: 072-5815362

In het knusse eetcafé de Lamoraal kun je betaalbaar dineren met uitzicht op de eeuwenoude Ruïnekerk. Het Café opende in 1977 haar deuren nadat het pand een lange tijd als sigarenwinkel dienst deed. In de Lamoraal is het genieten van zowel een (dag)hapje (en ruime menukaart) als een drankje aan de gezellige bar, de 10 tafels binnen of buiten op het verwarmde terras. www.delamoraalbergen.nl - Tel: 072-5894550 En verder... De Ware Jacob -Tel: 072-5894007 Restaurant onder de Linde -Tel: 072-5812108 La Terrazza - Tel: 072-5813541 Wonder’s - Tel: 072-581565 Het huis met de Pilaren - Tel: 072-5812187 The Bourbon Room - Tel. : 072-5813696 Montagne - Tel: 072-8881881 Julie’s - Tel: 072-5813065


RuĂŻnelaan 6-8 | 1861 LL Bergen | Tel. 072 - 589 9620

Damesmode & Accessoires

Elke week een nieuwe collectie Van smal tot een maatje meer Superbetaalbare prijzen Tassen, sjaals, riemen, hoedjes en andere accessoires Het hele jaar door Outlet 7 dagen in de week open

d’Allerleukste Bergen


Herfst, hoogste tijd om weer eens lekker wild te gaan We geven u een paar smakelijke recepten van Slagerij Patrick Lagrand Ruïnelaan 5 Bergen | www.patricklagrand.uw-slager.nl

Hele parelhoen uit de oven WAT HEB IK NODIG 1 panklare hele parelhoen (1-1½ kg), 3 el olijfolie, 2 takken rozemarijn, 5 teentjes knoflook, 2 flinke plakken spekvet, 1 glas witte wijn, 1 tl peper, 1 tl zout. 1 snijplank, 1 braadslede, 1 vleesvork, 1 oven voorverwarmd op 180 graden BEREIDEN Giet de olijfolie over de parelhoen, bestrooi hem met peper en zout en leg het spekvet eroverheen. Leg de rozemarijn en knoflook in de braadslede en plaats de parelhoen er bovenop. Zet het geheel 60-80 minuten in een hete oven. Bedruip elke 10 minuten de parelhoen met het braadvocht. Haal 10 minuten voor het einde van de braadtijd het spek eraf, voor een mooie bruine kleur, en giet de wijn bij het braadvocht. Haal na 10 minuten de parelhoen uit de oven en laat hem nog 10 minuten rusten. Breng intussen de jus op smaak met wat extra peper en zout.

TIP:

Vul de parelhoen met een in vieren gesneden sinaasappel of citroen en serveer met verse spruitjes met gebakken stukjes spek.

In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon ‘In dit bedrieglijk eenvoudige gerecht blijft het vlees heerlijk sappig. De sterk kruidige en aromatische smaak van de jeneverbessen passen uitstekend bij het intens smakende hertenvlees. Neem zo mogelijk een stoofpan waarin het vlees precies past. Leg de sjalotten en de knoflook onder het vlees, zodat ze karamelliseren en tijdens het trage garingsproces oplossen. Als u ze door een deel van het ingekookte stoofvocht of door 250 ml jus roert, krijgt u een heerlijk smakelijke saus

WAT HEB IK NODIG 6 bolletjes gember, 2 eetlepels citroenmarmelade 100 ml rode wijn, 150 ml wildfond, theelepel tijm ½ theelepel gemberpoeder, 50 g koude boter 4 reebiefstukjes à 50 g, 4 toefjes peterselie

BEREIDEN Verhit de oven tot 200 ºC. Bestrooi het vlees met zout en peper en bedek het netjes met plakjes bacon of spek.

Het vlees van haar- en veerwild is van nature heel mager en heeft bijna altijd extra vet nodig om te voorkomen dat het uitdroogt. Barderen is daarvoor een simpele en effectieve methode: het vlees wordt dan in vet verpakt. Vetspek van de varkensrug en Italiaanse lardo zijn er ideaal voor, maar ook ontbijtspek, bacon en pancetta zijn geschikt.

Wijn tips voor bij het wild

Naast dat het alweer herfst is, is ook het culinaire wildseizoen aangebroken.

Verhit 25 g boter in een koekenpan en bak de reebiefstukjes in ca. 2 minuten bruin en van binnen rosé. Bestrooi ze met zout en peper. Schep de biefstukjes op een bord, dek ze af met aluminiumfolie en houd ze warm.

kerder als er een mooie, bijpassende wijn bij

Schep de saus op vier warme borden en leg de reebiefstukjes erin. Leg de plakjes gember in de saus. Garneer de biefstukjes met een toefje peterselie. Lekker met spruitjes.

TIP:

Giet de bouillon in de pan en breng het aan de kook. Leg het vlees erin (met de bacon of het spek aan de bovenkant) en zorg dat de bouillon tot niet hoger dan halverwege het vlees komt.

BEREIDEN Snijd 2 bolletjes gember in flinterdunne plakjes, hak de rest heel fijn. Doe de fijngehakte gember met de marmelade, de wijn, de wildfond, de tijm en het gemberpoeder in een pan en laat dit mengsel ca. 5 minuten zachtjes inkoken.

Zeef de saus boven het bakvet en laat hem op hoog vuur ca. 3 minuten inkoken. Snijd de rest van de boter in klontjes en roer deze één voor één door de saus. Laat de saus niet meer koken.

Haal de pan uit de oven en laat het vlees 15 minuten rusten. Zet het met het stoofvocht op tafel. Geef er bijvoorbeeld spinazie à la crème en aardappels met knoflook en rozemarijn uit de oven bij.

WAT HEB IK NODIG 1,2 kg hert (platte of bovenbil) 200 g dikke plakjes bacon 75 g boter 10 sjalotten 3 teentjes knoflook 2 jeneverbessen 1 eetlepel fijngehakte salie 1 eetlepel fijngehakte tijm 500 ml goede kippenbouillon

Verhit de boter in een stoofpan met dikke bodem. Wacht tot hij sist, doe er de sjalotten, knoflook, jeneverbessen en kruiden bij en bak ze 5 minuten; ze moeten kleur gaan krijgen en zacht worden.

Reebiefstuk met gembersaus

Zet de pan ongeveer 1 uur in de oven. Controleer af en toe of de bacon niet te bruin wordt; als dat toch gebeurt, dekt u de pan met aluminiumfolie af.

Aangezien je hier maar tijdelijk van kan genieten, moeten we hier deze periode flink van profiteren. Uiteraard met een lekker glas wijn, want een stuk wild smaakt toch wel echt lekgedronken wordt!

REE EN WIJN Bij ree adviseren wij een mooie volle rode wijn. Drink er bijvoorbeeld een Rioja Reserva of Chianti Classico bij. Ook de combinatie Cabernet Sauvignon-Syrah doet het goed bij ree. Mijn favorieten: Carlos Serres DOC. Rioja Reserva, Chianti Classico docg Geggiano Pontignano en Manoir Grignon Cabernet Syrah PARELHOEN EN WIJN Drink hierbij een Chardonnay uit de Bourgogne. Ook de wat lichtere rode Bourgognes komen in aanmerking. Heb je echte wilde grijze patrijsjes? Laat dan een mooie rode Bordeaux of dito Bourgogne ze alle eer bewijzen. Denk aan Pauillac en Margaux (Bordeaux) of Aloxe Corton, Gevrey-Chambertin of Beaune (Bourgogne). Maar je kunt ook een goede Chileense Cabernet Sauvignon bij patrijs schenken. Mijn favorieten: Château Pontet Nivelle en Castillo de Molina Cabernet Sauvignon Reserva.

44


strandboetiek

cashmere



DEZE WINTER WORDT EEN BROEKENWINTER! En dit gaan we dragen.... De nieuwste broeken voor herfst en winter 2018-2019. Deze broeken gaan we dragen. Van wijd tot strak. Hot: ruitenbroeken. Uit de mode: pyjamabroeken en broeken met oriëntaalse prints.

Broeken waren goed vertegenwoordigd op de catwalks voor herfst/ winter 2018-2019. Het wordt een fantastische broekenwinter! In de nieuwste modecollecties zien we alle mogelijke modellen: van broeken met wijd uitlopende pijpen tot strakke sexy broekjes, van seventies modelletjes tot broeken met een jaren ’80 snit. En verder leren broeken en opvallend supermooie broeken in vinyl. Het is bijna onmogelijk om er een lijn in te vinden, laat staat een aantal broekentrends. Daarom een snelle opsomming van het type broeken dat we voorbij zagen komen. Er zit vast iets voor je bij: • Wijde broeken met een androgyne snit en lange pijpen die ruim over de schoenen vallen • Wijde broeken die in hoge laarzen worden gedragen • Wijde zevenachtste broeken die over hoge laarzen worden gedragen • Strakke broeken die de enkel vrijlaten • Strakke leren broeken • Wijde leren broeken • Broeken in vinyl (hoogglans) in alle mogelijke kleuren: rood, zwart, beige, wit, geel, blauw • Fluwelen broeken, ook hier weer in alle mogelijke kleuren 48

• Ruitenbroeken (dus toch nog een échte trend!): van kleine en verfijnde ruitjes tot grote, grove ruiten in kleur • Broeken met een sportieve snit, geïnspireerd door jogging broeken • Klassieke broeken met een zijstreep • Ribfluwelen broeken in jaren ’70 kleuren • Broeken met wijd uitlopende pijpen • En (last but not least): leggings! (Tom Ford showde ze in het zwart, goud en in sexy animalier prints) Een rode lijn (nog een trend!) in al deze broeken is overigens de taille: hoog tot vrij hoog. De lage taille is voorlopig nog niet terug. Een andere gemene deler is (en blijft): kleur. Verder is opmerkelijk dat pyjama broeken en broeken met oriëntaalse prints à la Gucci (een paar seizoenen geleden nog super hot!) uit het modebeeld zijn verdwenen. Maar ook hier geldt weer: heb je er zin in, blijf ze dan vooral dragen.


KLEURRIJKE TRUIEN De truien voor winter 2018-2019 hebben allemaal één ding gemeen: ze houden je heerlijk warm. Het zijn geen kleine petieterige truitjes maar dikke, royale truien waar je je lekker cozy in voelt. Qua lengtes, modellen, kleuren en fantasieën gaan we van alles zien. De truientrends zijn kleurrijk, fanatasievol en, we zeiden het al, warm! Knitwear speelt deze winter weer een belangrijke rol. Truien met kabels en patronen die uit oma’s koker lijken te komen, bevolkten de catwalk. Toch kleeft er geen ‘homemade’ gevoel aan en dat komt door de geraffineerde modellen en de chique combinaties. Zie bijvoorbeeld de korte grijze kabeltrui met opbollende mouwen bij Fendi. Deze trui wordt over een grijs mantelpakje gedragen. Opvallend zijn ook de gebreide truien bij Dior met feministische leuzen en Love & Peace feeling. Missoni presenteerde voor winter 2018 2019 lange truien in jaren ’70 stijl en typische jaren ’70 kleuren. Verder zien we veel fantasieën waaronder strepen en ruiten (strepen en ruiten zijn sowieso een trend voor herfst winter 2018 2019) en truien met jacquard motieven.

De meeste truien draag je dit seizoen OVER je broek of rok maar af en toe kan het ook mooi zijn om een wintertrui (deels) in een broek of rok te dragen. Soms ook worden truien gecombineerd met rokken of broeken in dezelfde wol of knit, zoals bij Max Mara en Lacoste. Dit soort wollen of kasjmier pakjes zijn heerlijk comfortabel. Tip: draag een wollen truien met kabels op een lakrok of lakbroek. Supercool deze combi van wel heel verschillende materialen! Bekijk de foto’s hieronder maar eens. Doe modieuze ideeën op voor jouw nieuwe winterlook. Een kleurrijke trui mag niet ontbreken!

DE HOTSTE TREND ONDER DE SCHOENENTRENDS DEZE HEFRST EN WINTER ZIJN LAARZEN... Een andere trend is: pumps, en dan wel met puntige neuzen. Puntige schoenen zijn deze winter overigens weer helemaal in de mode. Een derde rode draad is: de schuine hak. Ook die zagen we op verschillende runways en is terug van weggeweest (maar je moet er wel van houden). Drie karakteristieken vallen dus in het bijzonder op: laarzen, puntige neuzen (vooral voor pumps en ook creepers) en schuine hakken (maar natuurlijk niet voor al het schoeisel). Laten we de schoenentrends voor herfst winter 2018 2019 verder uitlichten: Laarzen, in glad leer of suède, zijn dé must-have voor deze winter. De meeste laarzen reiken tot de knie en hebben en wat wijde en zachte schacht, vaak ook met plooien. Een soort afzakmodel, maar dan net iets minder. Ze zijn dus heel comfortabel in het dragen. We gaan ze in alle mogelijke kleuren zien: blauw, rood, geel, de klassieke winterkleuren en ook wit. Sommige modellen zijn zelfs verrijkt met pailletten, glittertjes of borduursels. Er zijn ook laarzen met dikke (eco)bontkragen en zelfs plastic regenlaarzen ontbreken niet. Die zagen we op de catwalk van Lacoste waar ze met zwartleren broeken werden geshowd. Bij Prada waren zowel de schoenen als de laarzen in Wellington stijl waterproof. Over het algemeen zijn de laarzen vrij stoer, robuust en weerbestendig, iets wat we in ons landje alleen maar kunnen toejuichen!

Naast kniehoge laarzen is er ook een uitgebreid aanbod aan enkellaarsjes en laarzen tot halverwege de kuit, soms zelfs met cowboy invloeden zoals bij Emporio Armani. Mooi ook zijn de essentiële laarsjes bij Fendi en de meer klassieke veterlaarzen bij Sportmax. Ook de liefhebbers van zéér hoge laarzen, tot halverwege het dijbeen of hoger, komen deze winter aan hun trekken. Zo zagen we bijvoorbeeld bij Isabel Marant superhoge leren laarzen (met schuine hak) en zilverbeslag op de neus. Pumps: Voor de avond laten de schoenentrends voor herfst winter 2018 2019 vooral veel pumps zien met – we zeiden het al – puntige neuzen (maar ook rond mag dit seizoen zeker nog). De hakken zijn hoog of half hoog (de zogenaamde kitten heels). Op sommige catwalks showden ook sandaaltjes (met blote voeten) maar dat is voor de niet-kou lijders.

49


STUDIO TOL

INTERIEURONTWERP, KUNST- EN KLEURADVIES Durf je eigen persoonlijke draai aan je woning te geven!

GRATIS intake en offerte

Check onze nieuwe collectie tijdens de Kunst-10daagse!

Snel antwoord op uw woonvraag- eventueel ook online! Dorpsstraat 5a Bergen - Tel.06 - 465 351 67 liesbet@studiotol.nl studiotol.nl

Kom langs bij Toeti Noemi aan de Stationsstraat 5 in Bergen en laat je verrassen door de veelzijdige collectie schoenen, kleding en accessoires. Fris, chique, stoer, sexy en vrouwelijk. Tijdens de kunst-10daagse heeft Rens de Boer zijn atelier verplaatst naar Toeti Noemi.

De Linnenkoerier VO O R DE KLEINE LOGIESVERST RE K K E R Heeft u een paar huisjes of misschien maar één huisje, chalet of kamer in de verhuur? Ook dan kunt u linnengoed huren. De Linnenkoerier verzorgt de professionele verhuur van bed- en badlinnen. Wij bieden u een scherpe all-inprijs. U bent toch liever met uw gasten bezig? Niet alleen het schoonmaken kost u veel tijd, maar ook het verschonen van bedlinnen is een tijdrovende klus. Bovendien moet u zelf flink wat linnengoed hebben als u vaak wissels heeft. De Linnenkoerier neemt u werk uit handen. Wij ruilen het gebruikte beddengoed om voor een nieuwe set schoon en heerlijk fris bedlinnen. Dat bespaart u niet alleen tijd, maar ook geld! Wassen kost meer dan u denkt Het lijkt misschien goedkoper om zelf bedlinnen aan te schaffen en te wassen en strijken, maar ongemerkt lopen de kosten behoorlijk op.

Nieuwsgierig naar de voordelen voor u? Wij komen graag bij u langs! Neem contact op via 06-22991013 of stuur een bericht naar info@delinnenkoerier.nl

u heeft één of enkele huisjes/kamers u bent het zat om wekelijks of misschien wel dagelijks beddengoed te wassen en te strijken u vraagt zich af of het wel zo goedkoop is als u denkt u heeft geen zin meer om te investeren in (extra) beddengoed en badlakens u wilt liever met uw gasten bezig zijn!

Dáarom De Linnenkoerier!


IL PRIMO IS WINTERSPORT IN DE DUINEN

Eén van de ‘verborgen’ schatten van Bergen, ll Primo. Ooit een halve eeuw geleden begonnen in Heerhugowaard op een steiger-stellage, sinds tijden al op een duin tegenover restaurant Duinvermaak. Verscholen in het groen, langs de Zwarteweg aan de rand van Bergen, verbaast nog steeds iedere toerist die hier de duinen betreedt zich over de witte hellingen, de skiërs, boarders en langlaufers die naar beneden glijden bij deze unieke ski-vereniging. Skiën op plastic. Buiten. Tussen de bomen. Il Primo, de naam zegt het al, was de eerste ski-vereniging met een kunstskibaan die het skiën mogelijk maakte in ons lage landje. Nu zijn er velen. Indoor op kunstsneeuw, rollend op tapijt of ook buiten op plastic. Maar nergens zoals in een natuurlijke omgeving op een helling. Lid of geen lid, je bent hier altijd welkom om hun passie voor wintersport te ervaren en je misschien ook gepassioneerd raakt van de magie van deze unieke ski-club. In de gezellige Stübe is het goed pré en après skiën met o.a. een cappuccino van de barrista-machine, glühwein of warme chocomelk. PROEFLESEN VOOR SLECHTS €12,50 Nog nooit geskied, geboard of gelanglauft? Beter worden? Ouder dan 3,5 jaar? Neem dan een proefles op de mooiste baan van Nederland voor slechts €12,50 inclusief helm, schoenen en ski’s. Daarna kan je een cursus van 6 of 12 lessen nemen, privéles of wordt je meteen lid en ski je iedere week tot de clubkampioenschappen aan het einde van het seizoen. Meer informatie vind je op www.ilprimo.nl en snel en makkelijk inschrijven voor een proefles kan hier: www.ilprimo.nl/proeflessen. De ervaring leert

dat je zelfs in korte tijd veel progressie maakt en je tijdens de wintersportvakantie meer plezier beleeft doordat je beter en met meer zekerheid op de ski’s of je snowboard staat. Kinderen hebben het grote voordeel dat ze in de regel vanaf dag 1 meteen in een hoger lesgroepje worden geplaatst tijdens de skivakantie en korter of zelfs niet op de ski-weide moeten beginnen. Ook ski je sneller met je kinderen in het skigebied en beleef je je vakantie daardoor ook overdag meer samen. VERKORTE CURSUSSEN TIJDENS DE SCHOOLVAKANTIES In de herfst- en kerstvakantie worden weer verkorte skicursussen georganiseerd. Of je nu lid bent van Il Primo of niet, gedurende 3 dagen krijg je les van een gespecialiseerde skileraar zodat je in een korte tijd veel leert. Speciaal voor deze cursus hebben we een actieprijs van € 130,00 Inclusief materiaal voor deze 3 dagen (€ 120,00 zonder materiaal). Inschrijven kan via www.ilprimo.nl HANS DANZL CUP Niet alleen worden er lessen gegeven of kun je er vrij skiën of boarden, ook organiseert Il Primo het hele seizoen skiwedstrijden waaronder de Hans Danzl cup, een officiële NSkiV Wedstrijd. Deze wedstrijd waarbij de top van de Nederlandse licentie-skiërs op de baan strijden voor de prijzen wordt zondag 25 november voor de 25e keer gehouden. Toegang is gratis.

BEDRIJFSUITJE EN (KINDER)FEESTJES Een feestje of bedrijfsuitje combineren met skiën of snowboarden? Ook dat kan bij Il Primo. Informeer naar de mogelijkheden.

Il Primo - Zwarteweg 4 -1861GK Bergen - Tel: 072-5895064 - www.ilprimo.nl - info@ilprimo.nl


groeizone counseling | coaching | training

10% *

KORTING OP SPA PEDICURE

ACRYL NAGELS | SHELLAC MANICURE | PEDICURE POLYGEL | GEL NAGELBIJTERSPAKKET

confronterend, inspirerend en verhelderend

EVA NAILS autonomie & leiderschaps ontwikkeling individuele en groepsbegeleiding voor organisaties en professionals

* Knip deze advertentie uit, lever hem in en ontvang 10% korting op een Spa Pedicure behandeling bij Eva Nails in Bergen. Actie geldig van 19 oktober t/m 30 november 2018. Open maandag t/m zaterdag.

Ruïnelaan 3A | BERGEN | 06 4422 6249 | evanails.nl Bezoek tijdens de Kunst10daagse 2018:

WOLLRING GALLERY werk van o.a. Emilio Kruithof en Chris Berens

bekijk onze programma’s op www.groeizone.nl

Ruïnelaan 3A (naast Kunsthandel Ineke Aronds | Bergen (NH) Route Rood 32 | wollring.nl

Met ‘The Art of Femininity’ brengt Caroline van der Weide een eerbetoon aan de kracht van vrouwelijkheid. Tijdens de K10D te zien en te koop bij Hotel Meyer, Jacob Kalffweg 4 in Bergen aan Zee.


Wetenschappers voorspellen de koudste winter in 100 jaar Nu de herfst is aangetreden, hebben de eerste wetenschappers zich al gewaagd aan een voorspelling voor komende winter. En als zij gelijk krijgen, dan staat ons de koudste winter in 100 jaar te wachten. De Duitse website Sputniknews.com citeert een aantal Russische wetenschappers die beweren dat de aarde in een nieuwe klimaatcyclus terecht is gekomen. In deze cyclus zou de zon minder actief zijn, waardoor het overal op aarde kouder wordt. Een vergelijkbaar verschijnsel deed zich ook al voor in de jaren ’50 van de vorige eeuw. In dezelfde voorspelling wordt gemeld dat het medio oktober al steenkoud zal zijn. Iedereen wordt daarom aangeraden om nu alvast een warme jas, muts en handschoenen aan te schaffen.

Extreem weer en langetermijnvoorspellingen

Als de wetenschappers gelijk krijgen, dan wordt 2018 misschien wel het jaar met het meest extreme weer ooit. Of tenminste sinds men begonnen is met het wetenschappelijk vastleggen van meteorologische data. Afgelopen zomer was namelijk ook al de op twee na warmste zomer ooit. Ieder jaar doen verschillende meteorologen voorspellingen voor de winter. Naast de zonneactiviteit zijn er ook een heleboel ‘volkswijsheden’ die de hoeveelheid kou of sneeuw voor komende winter zouden moeten voorspellen. Zo wordt bijvoorbeeld in Frankrijk de lengte van de Gele Gentiaan gemeten. Deze plant zou de sneeuwhoogte voor het komende seizoen zonder problemen kunnen voorspellen. Het zou dus zo maar een echt strenge winter kunnen worden, met veel sneeuw.

De winter van 1962–1963 was de koudste winter in Nederland en België in de vorige eeuw. De winter van 1963

De winter van 1963 is, met een gemiddelde temperatuur van -3.4 graden Celsius, de boeken in gegaan als de strengste winter in Nederland sinds 1901 en is daarmee de koudste winter van de 20e eeuw geworden. In de

meetreeks sinds 1706 is er één vergelijkbare winter geweest. Tijdens de winter van 1830 had Nederland te maken met dezelfde extreme temperaturen als in 1963 is gemeten.Tijdens de winter van 1962 - 1963 vroor het, zowel ‘s nachts als overdag, tijdens de maanden december, januari en februari in bijna geheel Nederland. Tijdens de winter van 1963 werd op 18 januari 1963 de twaalfde Elfstedentocht verreden. Deze Elfstedentocht is de geschiedenis ingegaan als de zwaarste Elfstedentocht ooit. Strenge vorst betekent niet alleen kou, maar kan zelfs levensbedreigend zijn. Een goede voorbereiding van je reis is daarom aan te raden. Gelukkig is het niet moeilijk om je tegen de kou en/of onvoorziene winteromstandigheden te wapenen. De juiste kleding en wat noodvoorraden in je auto, maken al het verschil.

Preventietips: goed voorbereid de weg op is het halve werk Met wat simpele voorbereidingen kun je al heel wat winterleed onderweg voorkomen:

Blijf warm Zorg dat je buiten warm blijft door de juiste kleding te dragen en beschutting te zoeken. Neem een extra windjack mee. Zorg voor een warme muts.Veel warmte verlaat via je hoofd je lichaam. Ga niet de weg op als het niet strikt nodig is Let op de weersvoorspellingen en besluit of reizen noodzakelijk is. Bij extreme koude (lager dan -7 graden) werkt strooizout niet meer en kunnen wegen spekglad worden. Houd contact Laat het thuisfront weten dat je op pad gaat als het slecht weer is. Neem altijd een volledig opgeladen mobiele telefoon mee. Zorg voor voldoende beltegoed. Neem een voorraadje mee voor in de auto of onderweg. Zorg voor een noodpakketje en bewaar deze standaard in de auto. Denk aan vocht, voedsel en energie- of choco-

laderepen, deken, thermosfles warme drank, zaklamp, reserve batterijen, winterlaarzen. Ga je met het openbaar vervoer neem dan ook extra eten en drinken mee voor het geval je ergens strandt. Zorg ook voor voldoende geld om eten te kopen. Je kunt er voor kiezen om sportdrank mee te nemen in plaats van water. Sportdrank bevriest minder snel en zorgt voor noodzakelijke energie. Eet en drink regelmatig Je lichaam heeft energie nodig om warm te blijven. Check voor je vertrekt je brandstofpeil Zorg dat je voldoende brandstof in je auto hebt om bijvoorbeeld een lange file te overbruggen Blijf op de hoogte Luister naar de autoradio voor verkeersinformatie of kijk op NS-informatieborden voor eventuele stremmingen. Gestrand met de auto in de sneeuw? Desoriëntatie en onderkoeling zijn de grootste gevaren als je gestrand bent in de sneeuw of sneeuwstorm. Blijf daarom bij je auto. Zo word je het gemakkelijkst gevonden. Bovendien biedt de auto bescherming tegen de kou. Zorg altijd dat je droog blijft, natte kleding zal onderkoeling versnellen. Zet met intervallen de motor aan, zo blijft het binnen warm, maar verbruik je niet alle brandstof in één keer. Bij een onverlichte weg gebruik je een zaklamp om zichtbaar zijn, zo blijft je accu vol. Blijf in beweging in de auto om warm te blijven. Let op onderkoelingsverschijnselen Onderkoeling is levensgevaarlijk, je raakt verward en je kunt het bewustzijn verliezen. In het ergste geval vries je dood. De verschijnselen bij beginnende onderkoeling: • Rillen. • Koude, bleke en droge huid. • De ademhaling gaat van hyperventilatie naar langzaam en oppervlakkig. • Vaak verwardheid, vermoeidheid en suffigheid. • Dalend bewustzijn. 53


Beste klanten, hartelijk dank voor jullie waardering.

RegioBank meest klantgerichte en klantvriendelijkste bank

SB Groep Bergen

Breelaan 39, 1861 GD Bergen NH Parallelweg 2, 1948NM Beverwijk T 072-2020130 Bergen NH T 0251-261050 Beverwijk I www.sbgroep.nl

Metaalbewerking en afhaalmagazijn

Leuningwerk

Trappen

Omkastingen

Keukens en meubels

Medische apparatuur

Zelfrijdende machines

Reparatie landbouwmachines

Revisie grijpers en graafbakken

Hydrauliek/besturingen

Zeef-spoeltrommels

Werk olie-gas industrie

draai- en freeswerk

Plaatwerk

Constructiewerk

Werk aan sluizen en bruggen

Mekos Schagerbrug BV Tel.(0224)571555

Inmeet en tekenwerk

Luifels en beplating

Mekos precisie egaliseermachines

Nijverheidsweg 5 info@mekos.nl

1751 HG Schagerbrug www.mekos.nl


Victorientje in het A.F. Vrij Zijn Theater Theatergroep Vrij Zijn brengt in de maand december het theaterstuk ‘Victorientje’. Een eigentijds kerstverhaal voor

HET CREATIEVE BREIN ACHTER VRIJ ZIJN

de hele familie. Stel je eens voor: een engel komt op de aarde,

Hij schrijft de scripts, regisseert, bedenkt de

waaronder Victorientje, het bekende ‘vrijheidsbeeld’ in Alkmaar, en kan dromen waarmaken. Wat is jouw wens?

Anderson Farah is de artistiekleider bij Vij Zijn. choreografieën en geeft theaterlessen aan acteurs maar ook bijv. aan koren. Inmiddels heeft hij ruim 30 jaar ervaring als acteur en produceert bij Vrij Zijn inmiddels de 15e productie. Onlangs was hij nog te zien in de films: Weg van jou,

Het stuk is geschreven en wordt geregisseerd

Informatie over kaarten en het bestellen

Huisvrouwen bestaan niet en op de planken te

door Anderson Farah. Dankzij de prachtige

ervan vindt u op www.vrijzijntheater.nl.

bewonderen in Shakespeares’ Midsummernights-

visuele effecten worden de toeschouwers

Tickets zijn beschikbaar vanaf € 9,50.

dream.

het toneel spelen ervaren en minder ervaren

A.F. Vrij Zijn theater

Voor alle betrokkenen is hij een enorme inspiratie-

acteurs vanaf 7 jaar en vele teenagers samen

In dit theater worden niet alleen produc-

met volwassenen. Zij nemen het publiek

ties van theatergroep Vrij Zijn gebracht. Het

een paar uurtjes mee in een verhaal waarin

wordt ook verhuurd voor korenfestivals en

hij 17 jaar was, speelde hij in een theatergroep.

de kerstgedachte op een bijzondere manier

andere producties, zoals Derek Ogilvi, Stem-

Tevens ontfermde hij zich over een groep straat-

wordt aangereikt. Het theaterstuk is geschikt

band en Pimp-theatershow.

kinderen en besloot hen kennis te laten maken

meegenomen in een wonderbare wereld. Op

bron. Hij weet als geen ander mensen te verbinden en laat hen het beste uit zichzelf halen. Anderson werd geboren in Rio de Janeiro. Toen

met theater. Hij merkte hoe hij hun leven hiermee

voor publiek vanaf 7 jaar. Ook groep 8 musicals en optredens vinden

positief kon beïnvloeden: Ik merkte toen dat ik een speciaal talent had. Mijn kick komt niet door

Het bijzondere belevenistheater is voor deze

hier plaats. Bedrijven en privé personen

productie omgetoverd tot een groot winter-

houden hier hun bijeenkomst, presentatie,

teunen van mijn medemensen. Ik wil een verschil

wonderland. Het zal een lust voor het oog

feest of receptie. Ook iets voor u?

maken. ”

zijn om deze voorstelling bij te wonen. Het

Kijk dan op www.vrijzijntheater.nl of

theater is zeer gemakkelijk bereikbaar met

mail naar: klaas@andersonfarah.eu

volop gratis parkeergelegenheid rondom het theater. De première is op 14 december om 20.00 uur en het stuk zal worden opgevoerd t/m 30 december met zowel 4 avond als 6 matinee voorstellingen.

drugs, drank of rock&roll, maar door het onders-


Zwemschool De Beeck Bergen Schrijf je nu in voor ABC-zwemles! Zwemschool De Beeck Bergen geeft ABC-zwemles, Easyswim, zwemvaardigheid en doelgroepenlessen in zwembad Hoornse Vaart en zwembad De Hout. ABC-zwemles Wij geven groepsles of privĂŠ-les aan kinderen vanaf 4 jaar. Dankzij onze unieke lesmethoden en persoonlijke aandacht voor elk kind halen wij in een relatief kort tijdsbestek een hoog zwemniveau. Nieuw is Easyswim voor startende leskinderen: een methode waarbij kinderen direct in het diepe water beginnen. Wij hebben geen wachtlijst, dus uw kind kan snel starten met lessen!

www.debeeck.nl Hertog Aalbrechtweg 4, Alkmaar 072-548 9880 | debeeck@hollandsportbv.nl

Snel starten!



50 JAAR DE BOKKESPRONG In het gezellige plaatsje Groet aan de rand van Hollands mooiste duingebied, op slechts 20 minuten loopafstand van zee en strand, met uitzicht op het polderlandschap ligt de “ Bokkesprong� een familierestaurant in een authentieke stolpboerderij. Na een verfrissende wandeling is het zeer goed toeven bij De Bokkesprong. Even bijkomend van de inspanning Heereweg 337 Groet

met een door de gezonde zeelucht aangewakkerde eetlust. Kunt u

www.bokkesprong.nl

genieten van een uitgebreide brunch, Lunch, High tea of Diner.

info@bokkesprong.nl


IJSBAAN Mits Koning Winter het toelaat, kun je op de natuurijsbaan in Bergen zwieren, zwaaien en rondjes draaien tot je erbij neervalt. De locatie is geweldig, midden in de polder met uitzicht op de weilanden. Een ploeg heuse ijsmeesters zet zich in om in de winter de ijsbaan zo snel mogelijk te kunnen openen. ‘We gaan niet over één nacht ijs’, zeggen ze zelf. De ijsbaan doet denken aan vroegere tijden. Op een goede manier uiteraard. Houd hun website in de gaten om te weten wanneer je de ijzers uit het vet kunt halen. Ons vind je bij de koek-en-zopie.

Berger IJssport Vereniging | Oudtburghweg | www.bijv.nl

HERTENKAMP BERGEN Populair bij zowel de allerkleinsten als de wat ouderen onder ons. Deze openbare kinderboerderij ligt in het midden van Bergen. Je ziet er veel verschillende dieren en soms kun je ze zelfs aanraken. Er lopen kippen, geiten, duiven, konijnen, pauwen, ganzen en damherten. De eyecatchers zijn de Nandoe (Zuid– Amerikaanse loopvogel) en het Schotse Blackface–schaap.

WERKEN MET WOL Op woensdagmiddag en tijdens de schoolvakanties staan de deuren van het Wolatelier in de Schaapskooi wagenwijd open voor alle kinderen die creatief aan de slag willen gaan met wol van de Kempisch Heideschaap. De kleintjes kunnen ermee gaan vilten of ze kunnen het wol spinnen om er misschien daarna nog mooie werkstukken van

objecten van Annelies Deutekom te bewonderen. Deelname aan een workshop kost € 2,50 en dat is inclusief limonade. Schaapskooi - Wolatelier Zeeweg 2 - Bergen aan Zee www.schaapskooi-bergen.nl

NATUURBELEVING ALS DAGELIJKSE KOST Natuurbeleving als dagelijkse kost Eten uit de natuur is weer helemaal terug van weggeweest, en als je wandelt of fietst in de omgeving van Bergen en Egmond kom je veel eetbare planten en kruiden tegen. Natuurlijk is dat wel afhankelijk van het seizoen. Er is een mooie Foodwalks fietsroute met het thema ‘eten uit de natuur’ in Bergen/Egmond (31,1 km) uitgestippeld. Deze start bij de Biologische eetwinkel Estafette. Hier krijg je de routebeschrijving, een kaartje en recepten van bijvoorbeeld een vruchtencompote, een (na) zomersalade en een stoofpotje. De route brengt je via de NoordHollandse duinen naar Egmond aan den Hoef, de Abdij van Egmond en via

TRIMPARCOURS SCHOORLSE DUINEN Hertenkamp Bergen Van Reenenpark - Bergen Elke dag van de week; jaarlijks altijd te bezoeken Toegang: Gratis

te gaan maken. In de herfstvakantie worden er speciale demonstraties en workshops georganiseerd. De volwassenen kunnen in de tussentijd gaan kijken naar kunstwerken van het kunstenaarsechtpaar Regoort en Van Gent. Hun houten objecten staan tijdens de Kunst10Daagse opgesteld in de bezoekersruimte. En direct naast de Schaapskooi zijn

het bijzondere ‘zeedorpenlandschap’ weer terug naar Bergen. Foodwalks is een initiatief van Landschapsbeheer Nederland en Stichting Aarde en maakt deel uit van het project Lekker Landschap. In samenwerking met wandelaars, winkeliers, natuurbeschermers, boeren, koks, stadsbewoners, scholen en gemeenten worden fiets- en wandelroutes uitgezet met als doel: natuurbeleving als dagelijkse kost. In iedere streek, voor ieder seizoen. Gehele jaar door. LN- Foodwalks, fiets- en wandelroutes Dorpsstraat 7 Bergen www.foodwalks.nl

Veel sporters trainen graag in de frisse buitenlucht. En als ze dan onderweg ook nog kunnen genieten van een mooi stukje natuur, is dat natuurlijk een extra bonus. De prachtige Schoorlse Duinen zijn dan ook niet voor niets zo geliefd bij sporters. De heuvels vormen sportieve uitdagingen en daarnaast is er een speciaal trimparcours aangelegd. Langs dit vijf kilometer lange parcours staan zes handgemaakte toestellen waarbij gebruik is gemaakt van de bomen uit de Schoorlse

Duinen. De route begint bij het Buitencentrum Schoorlse Duinen en wordt aangegeven met paaltjes. Het tempo van het trimparcours kun je zelf bepalen, dus ook als je wilt wandelen ben je welkom om het traject af te leggen. Oorsprongweg 1 - Schoorl www.staatsbosbeheer.nl/ natuurgebieden/schoorlse-duinen Datum: Het hele jaar Gratis 61 59


www.ayurtouch.nl Ayurvedische massagepraktijk

Ayurtouch is een nieuwe praktijk in Bergen met diverse behandelingen, gericht op het behoud en herstel van balans in lichaam en geest. Na een Ayurvedische massage met warme kruidenolie voel je je ontspannen en vitaal. Ook bij specifieke klachten biedt een Ayurvedische massage verlichting. : Leek 14, Bergen : mail@ayurtouch.nl : 06 18882851

Laat je raken door een Ayurvedische massage

AYUR

touch

Strandpaviljoen De Jongens in de winter Vanaf 1 oktober zijn wij vrijdag tot en met dinsdag vanaf 09:00 uur geopend voor ontbijt, lunch en borrel. U bent van harte welkom in onze gezellige binnenruimte met houtkachel. Hier kunt u genieten van een heerlijke Irish Coffee of een huisgemaakte soep. Of begin de dag goed met onze American Pancakes.

De Jongens Bergen aan Zee | C.F. Zeilerboulevard “afgang de Zilte Zoen� | Tel. 072 - 58 18 908 | www.dejongensbergenaanzee.nl


HET MOOISTE FILMTHEATER VAN NEDERLAND STAAT IN BERGEN! Op 21 november 1996 opende Filmtheater Cinebergen haar deuren in het historische monument ‘De Zwarte Schuur’, gelegen op het bosrijke landgoed ‘t Oude Hof aan de Eeuwigelaan 7 te Bergen (NH). Een schitterende filmzaal biedt ruimte aan 100 zitplaatsen. Dagelijks worden zowel ‘s middags- als ‘s avonds door meer dan 90 vrijwilligers kwaliteitsfilms vertoond voor een zo breed en divers mogelijk publiek. Voor en na de film is er volop

CHAMPAGNEDUIK Op 1 januari 2019 is het weer zover. De inmiddels fameuze Champagne nieuwjaarsduik bij Hemingway’s Beach restaurant bij de middenafgang in Bergen aan Zee. Organisator Jelte Tadema zal later via de digitale Flessenpost kenbaar maken hoe laat het startschot valt. Je kunt in elk geval rekenen op champagne en lekkere hapjes bereid door chefkok Jeroen Klepper.

ruimte na te genieten in het gezellige theatercafé. Nog nooit geweest? Dan wordt het de hoogste tijd! Filmtheater Cinebergen Eeuwigelaan 7 1861 CL Bergen Tickets via: www.cinebergen.nl

OP DE MOUNTAINBIKE DOOR DE DUINEN KERSTMARKT

Dwars door het bos fietsen op je mountainbike. Dat kan in Schoorl, mits je de aangegeven route volgt. Deze is zo goed aangelegd, dat je er niet eens aan denkt om daar van af te wijken. Je fietst langs de mooiste plekken in de Schoorlse Duinen en het parcours is telkens anders. In het donkere dennenbos zijn bijvoorbeeld veel hoogteverschillen. Dan volgt het open duin en een klim naar de Zwarte Blink. Je hebt

daar een geweldig uitzicht over de omgeving. Je fietst door bossen, langs het natuurgebied De Kerf, en je fietst naar één van de hoogste duinen van Nederland, de Schoorlse Nok, op 48 meter boven NAP. Zelfs voor de ervaren mountainbiker is deze klim behoorlijk afzien. Je kunt de route op verschillende plaatsen starten en onderbreken en je kunt de route korter maken en overstappen op het fietspad. De

SINTERKLAAS INTOCHT EN SINTERKLAASHUIS Ook dit jaar willen alle kinderen Sinterklaas graag welkom heten in Bergen. Dit gaat gebeuren met een grootse Intocht op zondag 16 november. Sinterklaas hoopt dat alle kinderen hem op die dag weer willen toejuichen langs de kant van de weg. De Intocht begint 18 november om 13.00 uur. Ook komen De Sint en zijn Pieten weer logeren in Schoorl! En je mag op bezoek komen in het Sinterklaashuis! Je mag rond lopen in het huis, helpen met de dagelijkse activiteiten zoals pepernoten bakken en kadootjes inpakken, praten, spelen en zingen met Sint en Piet. Hoe gaaf!

route is daarom ook prima geschikt voor beginnende mountainbikers. Duinweg - Schoorl www.staatsbosbeheer.nl Het hele jaar start van zonsopgang tot zonsondergang De route heeft een lengte van 15 kilometer.

Inmiddels traditie in Bergen: de jaarlijkse kerstmarkt, georganiseerd door de Rotary Bergen. En waar beter een kerstmarkt te organiseren dan in en rond onze prachtige Ruïnekerk! Voorafgaand aan de Kerstmarkt op zondag, vindt er op de zaterdag ervoor een ‘proeverij” plaats: een culinaire verrassingstocht langs deelnemende Bergense restaurants die je een heerlijk 5-gangendiner serveren. De dag erna, op zondag, wordt het terrein van de Ruïnekerk omgetoverd tot Kerstmarkt. Gezellige kraampjes bieden kerstgeschenken, lekkernijen en decoraties die onmisbaar zijn tijdens de feestdagen. Met de kerstgedachte in het achterhoofd is de jaarlijkse kerstmarkt gekoppeld aan drie goede doelen, waar de Rotary Club aandacht voor vraagt. Zij maken ieder jaar een keuze uit een lokaal-regionaal en internationaal project dat zij met de opbrengst ondersteunen. Dus met de kerstversiersels die je koopt en het glaasje dat je drinkt, ben je ook nog eens sociaal verantwoord bezig! zaterdag en zondag 8 en 9 december. Openingstijden 12.00 - 18.00 uur www.kerstmarktbergen.nl

20 november t/m 5 december 2018, van 11:00 tot 16:30 uur (26 november gesloten!). De entree bedraagt € 3,50. Locatie: Dopersduin, Oorsprongweg 3, Schoorl 61


PANNENKOEKEN PIZZA’S

DUINVERMAAK

Dat de oudste horecagelegenheid van Bergen met de tijd

meegaat, bleek vorig jaar al, toen eigenaar Hans Weber

‘T VROUWTJE VAN DUIN

doormiddel van een rigoureuze verbouwing Duinvermaak en het Vrouwtje van Duin met behoud van de unieke sfeer “samen”voegde. De open keuken werd “opgeschoven” en de doorgang naar het achtergelegen Vrouwtje van Duin werd in ere hersteld. Duinvermaak anno nu verrast na de verbouwing steeds opnieuw en voldoet misschien wel beter aan de verwachtingen van haar uitgebreide gasten kring.

DE HERFST VIER JE BIJ DUINVERMAAK Wanneer het groen bladerdek in een palet van geweldige herfstkleuren veranderd, weet je het is herfst! Misschien is dit wel de mooiste tijd van het jaar, zeker voor wat wij de voortuin van Duinvermaak noemen; het Bergerbos en het PWN duingebied. Als je wilt kun je in onze “voortuin”, recreatief of sportief, met of zonder fiets, heerlijk genieten van de frisse herfst lucht en het mooi verkleurd bladerdak boven je hoofd. Na zo’n tocht door bos en duin is het heerlijk binnen komen in het oudste horeca establishment van Bergen. De Gashaard staat aan in ‘t Vrouwtje van Duin. Neem een kijkje in de kaart voor de overheerlijke pannenkoeken en pizza specialiteiten of bestel gewoon een échte warme chocomel met bijvoorbeeld een warme appel crumble uit eigen oven!

Ondanks dat het hoog seizoen afgelopen is. Zijn wij altijd op zoek naar leuke collega’s Stuur een e-mail of bel even! Tel: 072 – 581 39 27 E-mail: info@duinver maak.nl

Breelaan 132 | 072 581 3927 | www.duinvermaak.nl




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.