SPANNMÅL
Hans valde Risk Management – och kommer att göra det igen!
MAJS
Majs för framtidens fält och foder
GRIS
En teoretiker som NÖT foder omsätter i praktiken
#4 2019
TIDNINGEN Ett magasin för svensk lantbruksnäring Producerad av Svenska Foder AB
Erika Nyström Ny produktchef för nötfoder
Captain Tourettes
"Jag berättar gärna vad jag tycker, eftersom jag har rätt" 1
TIDNINGEN Nr 4 • oktober 2019 • Sedan 2003
UTGIVNING
Tidningen ges ut av Svenska Foder AB och distribueras i ca 14 000 ex till kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare, anställda med flera. Tidningen ges ut 5 ggr/år. ANSVARIG UTGIVARE Johan Andersson johan.andersson@svenskafoder.se 010-130 29 84
INNEHÅLL
TEXTPRODUKTION Johan Andersson GRAFISK PRODUKTION Malin Hansen OMSLAGSBILD Erika Nyström ÖVRIGA BILDER Svenska Foder AB, DLG och Colourbox, om inte annat anges TRYCK Sörmlands - Printing Solutions Katrineholm
ANNONSERING
Johan Andersson, 010-130 29 84 johan.andersson@svenskafoder.se
KONTAKTA OSS
marketing@svenskafoder.se
NÄSTA NUMMER
Nästa nr beräknas vara ute i v. 51 2019.
Följ oss i sociala medier!
Utmaningar utvecklar oss Det finns mycket att vara positiv över i den bransch som vi verkar i. Årets skörd är bärgad, höstsådden är i marken. Nu ska vi bara se till att växtodlingen får de bästa förutsättningarna framöver – och att vädret är gynnsamt. 2019 var ett år av både volymskörd och kvalitetsskörd i stora delar av Sverige. Med facit i hand kan vi säga att det var ett sådant år vi hade behov av. Visst finns det områden i landet som haft det tufft även i år. Östra Sverige, och framförallt våra öar som Öland och Gotland har haft det väldigt dåligt med vattenförsörjningen. Det har påverkat allt från spannmålsodling till grovfoderproduktion. Det är beklämmande att höra rapporter från dessa områden. Vädret är en av våra stora utmaningar. Vädret är svårt att rå på och styra. Det vi däremot kan – och måste - göra är att hitta möjliga anpassningar i vad vi ska odla i framtiden, som kan fungera. Hur vi ska hantera svårigheterna och bygga vidare och nå framgång med de förutsättningar vi har? För Svenska Foders räkning har vi fått in mycket spannmål med hög kvalitet – och det är glädjande. Men vi vet också att det finns mycket bra spannmål lagrad ute på gårdarna. Något som vi ser fram emot att kunna köpa in framöver. Det här var viktigt för framtiden. Men vi, precis som andra företag i branschen, lever och kämpar fortfarande med fjolårets dåliga skörd. Vad gör vi då under tiden? Att styra handlar om att sätta mål. Vi måste göra oss en målbild som inte stirrar sig blind på nutiden. Det handlar självklart inte om att idyllisera framtiden. Den kommer att vara lika komplicerad som alltid. Men vi måste också komma ihåg att vi kan skapa våra förutsättningar genom att våga tänka nytt. Då måste man också våga måla upp nya scenarier hur lantbruket kan komma att se ut, hur lantbruket kan förbli lönsamt och en bransch för innovation och mervärde. Vi ska ta in positiva signaler – som att det börjar se ljusare ut för svenska grisproducenter, som att de foder vi producerar hjälper till att genererar framgång för våra framtidens bönder (se reportage på sidan 37), som att skördarna i år var bra. Men det räcker inte. Vi måste rita in oss i framtiden, hur vi skulle vilja att det ser ut. Just nu är vi inne i en sådan period där vi planerar för kommande säsong. En viktig del i vår bransch. Varför inte ta med en del i denna planering om hur vi ska göra året därpå och året därpå följande. På så vis hittar vi en röd tråd i vår drift som kommer att löna sig i längden. Carsten Klausen – VD carsten.klausen@svenskafoder.se
3041 0078 TRYCKSAK
2
Du bommar väl inte lönsamheten redan vid sådd? Välkommen att se det mer långsiktigt.
Planerar du att så korn? Hur ser din växtföljd ut? Har du koll på nya YaraMila 20-5-10 för kaliumfattiga jordar?
Det går inte att förutsäga maltkorns kvävebehov så tidigt. Delade givor, Yara N-Prognos, Yara N-Tester och även Yara N-Sensor hjälper dig att anpassa efter årsmånen och öka chansen att nå optimum. Används dessutom YaraMila ökar kväveeffektiviteten upp till 10 %* tack vare den färska fosforn och kaliumet. Och 2 500 växtnäringsbalanser** från hela landet visar att det är dags att tänka på fosforbalansen. En balanserad gödsling till vårkorn kan göras med YaraMila 22-6-6. Vid liknande fosforklass och kaliumfattiga jordar väljer du nyheten YaraMila 20-5-10. Varmt välkommen in på www.yara.se för strategier och produkter som bevisligen prickar in hög skörd, rätt proteinhalt, miljöhänsyn och lönsamhet i vått och torrt.
* 25 försök, YA-0501 & M3-3095, 2005–2007. ** H Nätterlund: Långsiktig balanserad fosforgödsling; rapport nr 69 Södra Jordbruksförsöksdistriktet, Växjö 7 dec 2016; ref. Greppa Näringen.
www.yara.se
Kvalitet som sprider sig. Läs mer om Yara 4-punktsgaranti på yara.se
3
INNEHÅLL
/svenskafoder
Nr 4 • oktober 2019
22
LEDAREN 2 Utmaningar utvecklar oss NYTT & NYTTIGT 6 Nyheter och säsongsrelaterade
produkter och tjänster
8 10 11
UTSÄDE
13
Välkommen tillbaka, Johan Nilsson Irina – en stark och pålitlig spelare på fältet Scandinavian Seed central för utvecklingen på sortmarknaden Snabb tillväxt och rätt odlingsförutsättningar
SPANNMÅL 14 Hans valde Risk Management
– och kommer att göra det igen!
– Risk Management
16 Överlåt dina bekymmer 17 Skicka ditt prov till oss!
MAJS 18 Majs för framtidens fält och foder 20 SiloSolve FC för ditt majsensilage 22 24 25 26 28
VALL Rätt vallblandning för Bjärsgård Optivall Perfekt levererar trots tuffa förhållanden Välj rätt blandning! Hållbara och högavkastande Karolina
GÖDNING Bättre vårsäd - steg för steg
NÖT 31 Stråla 245 ger mer per tugga 33 Erika Nyström - Ny Produktchef för Nötfoder
34 TIDNINGEN
Nr 4 2019
FJÄDERFÄ 34 Skogens gyllene dropp 36 Pro - För den professionelle lantbrukaren GRIS 37 En teoretiker som omsätter i praktiken HÄST 39 "Jag berättar gärna vad jag tycker, eftersom
39 4
jag har rätt"
42 KONCERNAKTUELLT 43 HITTA DIN NÄRMASTE SÄLJARE
Följ oss på Facebook!
www.facebook.se/djuronatur
Nu!
89:-
Rumiluz - liten bal, stora möjligheter! Lusernen är finhackad och innehåller INGA tillsatser, varken olja eller melass. Den är användbar för flera sorters djur så som häst, ko, får, get och fjäderfä! Rumiluz är mycket hårt pressad, extra buntad med band och tar därför mycket liten plats.
Nu!
129:-
Rumiluz är omtyckt av många djurslag men älskas av hönsen!
s! Sänkt pri
199:-
Multivitamin Fjäderfä
Flera nyttiga vitaminer i kombination. 0,5 lit. Ord.pris 109:-
Hackad Lusern
Peckstone Poultry Eco
Hackad lusern utan tillsatser. 20 kg. Ord.pris 229:-
Mineraltillskott för höns i mjuk picksten med ekologiskt vete. 8 kg. Ord.pris 143:-
Erbjudandet gäller 28 oktober – 10 november 2019
Alla priser är inkl.moms. Lokala avvikelser kan förekomma. Med reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel. www.djuronatur.se.
Hitta din närmaste butik! Alingsås
Kil
Munkedal
Sundsvall
Vara
Brösarp
Kisa
Nossebro
Svenljunga
Vimmerby
Odensbacken
Sölvesborg
Vinslöv
Partille
Tomelilla
Vårgårda
Skara
Tommarp
Älmhult
Jordnära AB Krangatan 12
Lokalföreningen Brösarp Norra Björstorp 236
Charlottenberg Charlottenbergs Djurtillbehör Industrivägen 9
Wermlands Skogsförråd AB Industrigatan 1
Kinda Foder & Maskindelar AB Trädgårdslundsvägen 4
Laholm
Gårdsservice Mjölkman AB Veinge by
Ed
Lidköping
Eksjö
Ljungby
Eslöv
Mariestad
Autodelar i Ed Jordbrovägen 8
Eksjö Lantbruksservice AB Gjuterigatan 2
Trollenäs Lantmannaaffär Trollenäs 5
Falköping
Djur&Natur / Svenska Foder Sjögatan 12
Floda
Djurnära Högavägen 1
Göteborg
Djur&Natur / Svenska Foder Sockerbruksgatan 19
Kastebergs Gård AB Össlöv Kasteberg 2
Skaraborgs Skog & Landskapsservice Förrådsgatan 45
Mellerud
Djur&Natur / Svenska Foder Erikstad
Mjölby
Stallmagasinet Västra Lärketorp
Munkedals Kvarn Prästgården Pl 4140
Djur&Natur / Svenska Foder Stallgatan
Odenkvarn AB Talbyvägen 17
Hästson Gamla Alingsåsvägen 24
Djur&Natur / Svenska Foder Erik Järnåkers gata 3
Skurup
Landäng AB Svaneholms Allé
Skövde
Djur&Natur / Svenska Foder Asketorp 1
Staffanstorp
Djur&Natur / Svenska Foder Knästorps kvarnväg
Naturnära Utängarna 28
5
Djur&Natur / Svenska Foder Lärlingsvägen 14
Axving AB Örsgatan/Box 120
Stallbyggen AB Löparevägen 2
Djur&Natur / Svenska Foder Lunnarp
Järrestads Härads Lantmannaförening Järnvägsgatan 14
Tranås
Slättens Foder & Trädgård Gradgatan 2
Vimmerby Foder AB Turbingatan 8
Stugtema i Vinslöv AB Industrigatan 8
Djur&Natur / Svenska Foder Korsgatan 21
Carl Nilsson Maskin AB Box 59/Bäckgatan 26
Örkelljunga
RC-Maskiner AB Zinkgatan 9
Örkelljunga Lantmannaaffär Drakabygget 1256
Vallåkra
Östersund
Vallåkra Lantmannaaffär Bokstigen 3
Vankiva
Bröderna Lantz Vankiva 2510
Djur&Natur / Svenska Foder Odenskogsvägen 42
NYTT & NYTTIGT Produkter och tjänster inom Svenska Foder-koncernen
Ny årstidsanpassad syrad kalvnäring Redo är en ny årstidsanpassad syrad kalvnäring. Årstidsanpassad innebär att på sommaren satsar vi extra mycket på tillväxt. Under vinterhalvåret ligger fokus på god hälsa, för att på så sätt gynna tillväxten.
Redo är syrad och håller en
hög proteinnivå. Syrningen bidrar till ett lägre pH i löpmagen och kan på så vis motverka oönskade bakterier och reducera magstörningar. Den går även
att syra ytterligare, om så önskas. Redo innehåller 85 % mjölkråvaror.
För att nå den höga protein-
nivån i Redo, som kalvarna behöver för sin tillväxt, kombineras dessa med vegetabiliska proteiner av hög kvalitet. Redo lämpar sig både för kvig- och tjurkalvar.
Produkten är främst anpassad för kalvar över 2 veckors ålder och har ett mycket förmånligt pris.
Whimzees Whimzees hundgodis är både hälsosamt och roligt. Istället för de typiska traditionella tuggbenen kan du välja mellan festliga former som igelkottar, tandborstar och krokodiler. Syftet med de olika formerna är inte enbart för att vara kul, den vegetabiliskt baserade strukturen hjälper till att avlägsna plack och tandsten medan hunden tuggar. • Glutenfritt och vegetariskt • Endast naturliga ingredienser • Högt fiberinnehåll • Lågt innehåll av socker • Reducerar bildandet av plack och tandsten • Ger god blodcirkulation i tandköttet och förebygger dålig andedräkt
TIDNINGEN
Nr 4 2019
Tänk på:
• Max ett tuggben i rätt storlek per dag. • Ej lämpligt för hundar under nio månader • Välj rätt storlek på tuggben till din hund • Ej lämpligt för hundar som väger mindre än 2,3 kg • Se alltid till att hunden har tillgång till färskt vatten
6
Produkten är ett utmärkt
alternativ för dig som utfodrar helmjölk de första veckorna.
Redo
• Prisvärd • Syrad kalvnäring • Anpassad för kalvar äldre än 2 veckor
Vildfåglar i trädgården Du behöver inte vara fågelexpert för att mata vildfåglar i din trädgård. De enkla knepen nedan räcker gott och väl för att få våra bevingade små vänner nöjda.
Fåglarna behöver energi!
Fyll fågelbordet med frön, nötter och fett. Komplettera med havregryn, kokosfett och äpplen så får du många olika sorters fåglar till ditt fågelbord.
Häng upp maten!
Om fåglarna kliver och bajsar i maten, sprids lätt sjukdomar. Fröautomater med sittpinnar eller en mesklocka, där fåglarna hänger upp och ner, gör att du inte behöver städa lika ofta.
Klipp bort nätet från talgbollarna, eller köp utan nät!
Att tänka på!
När äter fåglarna?
Maten bör inte vara för nära bostadshuset av olika andledningar:
Då sprids inte plasten i naturen eller fastnar kring näbbarna.
Sen eftermiddag och i gryning. De äter för att klara nattens kyla och för att ladda om med nya fettreserver.
Visste du att...
... om fåglarna har tillgång till vatten i din trädgård ökar antalet med 50 %!
Det bör finnas buskar nära fågelmaten så att fåglarna kan gömma sig. Det är bra om buskarna inte skymmer ända ner till marken. Då blir de lätt gömställen för tex katter.
Fåglarna bajsar och smutsar lätt ner fasaden.
Det kan bli svårt att få till sig de skyggare arterna, som kan bli skrämda av för mycket närvaro. Fågelmat som ligger på marken är även gott för skogsmusen och den vill man hålla på avstånd.
Hitta din närmaste Djur&Natur-butik eller återförsäljare på www.djuronatur.se
7
växt
UTSÄDE
Välkommen tillbaka, Johan Nilsson! Johan Nilsson valde för ett år sedan att pröva sina vingar med såväl sitt eget lantbruk som andra arbetsuppgifter: maskinhandel och frilansförsäljning för annat företag i lantbruksbranschen. Men nu är han glädjande tillbaka i Svenska Foder. Johan Nilsson fortsätter nu sitt arbete med sina kunder i Svenska Foder. Här med Johan Parboäng, Öland
-Det känns mycket bra att
vara tillbaka, säger Johan. Jag trivdes från första stund jag började i Svenska Foder, förra gången. Men ibland kan det vara nyttigt att prova något annat en stund, för att få en nytändning. Nu har jag kommit tillbaka och det känns oerhört bra att få träffa sina gamla arbetskamrater, och det är samma goda stämning som förut.
Johan Nilsson kommer som tidigare att fokusera på växtodlingsförsäljning i området
TIDNINGEN
Nr 4 2019
kring Kalmar och Öland och ner mot Blekingetrakten. Och han har vandrat rakt in i hetluften direkt.
-Det är en härlig tid, hösten,
fortsätter Johan. Just nu är det fokus på höstbekämpning och gödning inför nästa säsong. Och nu kör även vårutsädessäsongen ut. Planering är i full gång för kommande säsong och det är på alla sätt en nystart.
-Här i området kring Kalmar
och Öland har ju lantbrukarna haft det
8
tufft, säger Johan. Fjolåret satte sina djupa spår. Även om skördarna sett bättre ut i år, är det inte säkert att det ser bättre ut på sista raden i år ändå. Därför sätter vi hoppet till nästa år. Välkommen tillbaka till Svenska Foder, Johan.
UTSÄDE
Omya Agriculture & Forestry omya.com
adress: Nu på ny alantbruk.se y www.om
Omya Calciprill® Omya Calciprill är en 2–6 mm granulerad kalkprodukt som enkelt sprids med gödningsspridare Fördelarna med Omya Calciprill är många: · Granulerna löses snabbt av dagg och regn, precis som mineralgödsel. · Kalken verkar direkt i marken med full effekt spridningsåret - snabb pH-effekt och respons hos grödan. · Bra vid precisionsodling. Tillåten att användas i ekologisk produktion certifierad enligt KRAV:s regler
Omya AB | tel. 040-20 67 00 Försäljning: kontakta din växtodlingssäljare
Omya AB Kalendegatan 18 211 35 Malmö
9
växt
växt
UTSÄDE
Maltkorn
KWS Irina – en stark och pålitlig spelare på fältet -Vi fortsätter att trumma för
KWS Irina, säger Niklas Ingvarsson, produktchef för Utsäde i Svenska Foder. Det är en etablerad sort på den svenska marknaden, och har visat att den under åren klarar de mest skiftande betingelser. Den är säker både vid odling och försäljning.
-KWS Irina är en toppsort avkast-
ningsmässigt. Det som emellertid gör den till en trovärdig trotjänare är att den år ut och år in avkastar mycket – att den inte mattas av, fortsätter Niklas. Det är en värdefull egenskap som inger förtroende för sorten.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
KWS Irina är en sort som
verkligen svarar upp till begreppet – consistent performer. Ytterligare en egenskap som gör den odlingssäker är dess fantastiska stråstyrka och utmärkta motståndskraft mot stråbrytning. Något som gör att KWS Irina levererar i alla skördeväder. Det gör att man får en odlingskalkyl som det verkligen går att lita på. En trygghet i sin odling, och en trygghet kvalitetsmässigt och avkastningsmässigt – den rätta valutan vid handeln av sorten.
10
-Vi vet att KWS Irina levererar
på de betalningsgrundande parametrarna, som proteinhalt och sortering – andelen kärnor över 2,5 mm – ligger väl inom det bäst betalda intervallet, konstaterar Niklas. Det räcker som försäkring.
Niklas Ingvarsson Produktchef Utsäde & Frö
UTSÄDE
Sorttips inför våren! Korn
Korn
Foderkorn
Ellinor
Flair
Severi – sexradskorn
kunna erbjuda maltkornskontrakt på Ellinor under våren.
strå- och axbrytning. Flair håller hög klass på sina kärnegenskaper genom en god rymdvikt. Flair är godkänd som maltkorn i Danish Preferred. Flair kommer att säljas som foderkorn. Men beroende på hur maltkornsmarknaden utvecklas, kan det även bli att vi erbjuder maltkornskontrakt under kommande säsong.
Ellinor är en frisk sort och har en mycket hög avkastning. Strået är långt med bra stråstyrka och liten tendens till stråbrytning. Sorten är medeltidig. Ellinor är idag listad i det franska provningsorganet CBMO och är på väg att bli erkänd som maltkorn. Vi hoppas
Med övertygande prestationer på landets olika lokaler och väderbetingelser introducerades vårkornet Flair. Med en medeltidig mognad och resistens mot Mlo och nematoder av ras 1-2. Goda stråegenskaper och ett något kortare strå med låg tendens till
Ett medelsent stråstyvt 6-rads korn, med mycket bra avkastning som trivs på de flesta jordar - även de med låga pHvärden. Är komplett mjöldaggsresistent samt har bra resistens mot sköldfläcksjuka. En storkärnig sort med hög hektolitervikt. Passar bra i Norrland!
Scandinavian Seed central för utvecklingen på sortmarknaden Sedan 1996 har Scandinavian Seed arbetat med att stärka svenskt lantbruks konkurrenskraft inom växtodling – det år då den europeiska sortlistan släpptes fri. Under 23 år har man levererat kompetens och utveckling till nytta för det svenska lantbruket. Helt väsentligt för den spannmåls- raps-, och vallodling som behövs för att skapa resultat på sista raden.
-Samarbetet med
Scandinavian Seed har varit och är otroligt viktigt för Svenska Foder, säger Niklas Ingvarsson, Produktchef Utsäde. Scandinavian Seed jobbar med utsäde och växtförädlare från hela världen, där man har fokus på precis samma parametrar som vi i Svenska Foder har: att hitta sorter som ger den bästa totalekonomin för lantbrukaren, sorter som passar industrin såväl nationellt som internationellt.
-Genom att Scandinavian Seed
var Sveriges första oberoende företag utan egen växtförädling, och kunde leverera förstklassiga sorter från Europa, tog man också på sig att se till att konkurrensen på den svenska marknaden bibehölls, fortsätter Niklas. Bara genom att aldrig sluta leta efter nya och bättre sorter, tvingade man konkurrenterna att vara på tårna. Det har gynnat hela den svenska växtodlingen.
Dialogen som fortlöper
mellan Scandinavian Seeds ägare och 11
återförsäljare, som bland annat Svenska Foder är, gör att sortmaterialet fortsätter att leverera kvalitet till nytta för växtodlare runt om i hela Sverige.
-Scandinavian Seed är
den länk mellan övriga Europa och Sverige, som ser till att vi i Sverige får ta del av det bästa europeiska sortmaterialet. Det är viktigt för såväl oss som handelsföretag som för den enskilde växtodlaren, avslutar Niklas Ingvarsson.
växt
växt
UTSÄDE
Sorttips inför våren! Havre
Havre
Vårvete
Högavkastande gulhavre (guldig ton på skalet) med mycket goda strå- och kärnegenskaper. Delfin betecknas som
Havresorten Symphony har under provningen i Sverige visat på en klart högre skördenivå än tidigare
Högavkastande vårvete med en bra sjukdomsprofil. Bra bakningsegenskaper som gör den intressant för kvarnen.
Delfin - en frisk sort på fältet
en industrihavre och lämpar sig väl både till foder och kvarn. Rymd- och tusenkornvikten är hög och i kombination med ett strå av yttersta kvalitet blir Delfin ett mycket attraktivt alternativ för den svenske havreodlaren. Mognaden är medeltidig och fodervärdet högt genom en råfetts- och proteinhalt kring medel. Delfin innehar även en god motståndskraft mot mjöldagg.
Symphony en symfoni
sortmaterial. Den är relativt långstråig men mycket stråstyv och dessutom frisk med mycket god kärnkvalitet. Symphony mognar tidigt.
Delfin ! 9 1 0 2 t e h y N
TIDNINGEN
Tidningen v 43 2019 Delfin.indd 1
Nr 4 2019
12
Sibelius
Kärnkvalitet på topp, med en hög rymdvikt, falltal och proteinhalt. Stabilt strå med god stråstyrka och kortare strålängd. Mognar medeltidigt.
• Hög avkastning • Gulhavre • Goda stråegenskaper
www.scandinavianseed.se 2019-10-01 10:33:50
UTSÄDE
Snabb tillväxt och rätt odlingsförutsättningar Vårrapsodlingen är utsatt
för ett stålbad i avsaknad av bra betning och insektskontroll. Medan det arbetas på nya lösningar i frågan har vi lärt oss en hel del om att öka odlingssäkerheten i vårrapsodlingen. Vårrapsen har trots allt visat sig kunna fungera med hjälp av rätt odlingsförutsättningar. Vårrapsen som gavs förutsättningar att växa ifrån tidiga angrepp, klarade sig bra. Därefter fick man vara beredd med sprutan.
De hybridsorter vi nu mark-
nadsför kännetecknas av en snabb tillväxt efter etablering och är därför det givna sortvalet. Vi tror på en fortsatt odling, inte minst i de områden där det inte fanns tid att etablera höstraps.
Vårraps Lumen
Lumen presterar en mycket god oljeskörd vilket ger maximal ekonomisk avkastning till odlaren. Den goda oljeskörden kommer från en mycket imponerande fröavkastning i kombination med en hög oljehalt. Lumens tidiga mognad ger goda förutsättningar till en tidig skörd och därigenom fina etableringsmöjligheter till efterföljande gröda. Utöver dessa två mycket starka argument har sorten en snabb tillväxttakt på våren.
13
Ett snabbt inrättande av ett djupt rotsystem och en tidig bladtillväxt bidrar till att säkerhetsställa maximal överlevnad mot potentiella angrepp av jordloppan. Medellång sort med utmärkta stjälkegenskaper. Packad i units om 2,1 miljoner grobara frön. Vid en utsädesmängd på 150 grobara frön/ha räcker en unit till 1,4 ha.
växt
växt
SPANNMÅL
TIDNINGEN
Nr 4 2019
14
SPANNMÅL
På Vestfyn i Assens kommun har Hans Raahauge sin verksamhet. Här brukar han 155 hektar. Utöver att han varit växtodlare under många år, har Hans Raahauge också varit kund hos DLG i över 25 år – här köper han sin gödning och handlar med sin spannmål.
Hans valde Risk Management – och kommer att göra det igen! Hans Raahauge är en av de många lantbrukare som använder DLGs Risk Management-verktyg för att kunna kombinera frihet och säkerhet inom spannmålshandeln. Han fick inte den stora vinsten under 2017 för sin sålda fodervete, men 2018 gav Risk Management honom både intjäning och lugn.
På Vestfyn i Assens kommun har Hans Raahauge sin verksamhet. Här brukar han 155 hektar. Utöver att han varit växtodlare under många år, har Hans Raahauge också varit kund hos DLG i över 25 år – här köper han sin gödning och handlar med sin spannmål. Det var just hans tillit till DLG som var en av orsakerna till att han valde att investera i Risk Management.
- Det visade sig vara en
god idé att prova på Risk Management, så att jag kunde undvika lite av riskerna som finns med att sälja vete. Det är ju en form av försäkring, Risk Management. Jag är väldigt nöjd med resultatet av min investering, säger Hans Raahauge.
Frihet och säkerhet på samma gång
Risk Management är ett bra verktyg för
de lantbrukare som vill undvika stora risker, men som kanske också vill försöka tjäna lite extra till driften.
-Jag rekommenderar
det absolut till andra lantbrukare. Det är många som jag tror kan må bra av den säkerhet som kontraktet ger, och samtidigt få ut något av själva friheten att delta i marknaden. Man ska givetvis vara klar över risken att man inte tjänar in hela sin investering igen. Men kombinationen av frihet och säkerhet på samma gång skapar ett verkligt värde för mig, berättar Hans Raahauge.
Hans ingick ett kontrakt med en
tredjedel av sitt fodervete. Med ett säkrat minimipris hade han ett avtal som löpte fram till maj, men där han samtidigt själv kunde välja att sälja innan. Det gav honom möjlighet att satsa, men samtidigt
15
med en enorm säkerhet, eftersom han från start kände till minimipriset.
-Samarbetet med DLG
har gått mycket bra. Jag hade självklart hoppats att få ett överskott redan under 2017, men jag visste också väl om att det kunde gå åt båda håll. Det är ju svårt att veta den riktiga tidpunkten för försäljning. Det hade jag mer lycka med under 2018 då jag valde att sälja lite innan avtalets utgång. Det var mer säkert att göra det med Risk Management, eftersom jag hade mitt minimipris – och det betalade sig, säger Hans Raahauge.
växt
växt
SPANNMÅL
Ta chansen, redan idag!
Överlåt dina bekymmer – Risk Management Minska prisrisk och osäkerhet med Risk Management – det blir möjligt för dig att säkra ett minimipris på din försäljning av raps och spannmål medan du fortsatt har möjlighet att vara med i marknaden och uppnå ett högre avräkningspris.
RM Aktiv
Lantbrukare Lars Eriksson säljer sitt rapsfrö till Svenska Foder den 10 juni. Samtidigt väljer han att teckna ett RM Aktiv på majterminen. Den 12 mars väljer Lars att stänga sitt RM-kontrakt eftersom han uppskattar att priset inte blir högre. Vid stängningen av RM Aktiv-kontraktet ser prisutvecklingen ut som följer: Minimumpris 165 – Pris vid stängning 205 = Efterbetalning 40 – Premie för RM Aktiv 9 = Samlat merpris för varan 31
RM Passiv
Lantbrukare Karin Lundberg säljer sitt vete till Svenska Foder den 10 juni. Samtidigt väljer hon att köpa ett RM Passiv på majterminen som löper ut den 15 april. Då perioden löpt ut ser prisutvecklingen ut såhär: Minimumpris – Periodens genomsnittsresultat = Efterbetalning – Premie för RM Passiv = Samlat merpris för varan
TIDNINGEN
Nr 4 2019
165 185 20 7 13
16
SPANNMÅL
Påminnelse Skicka ditt prov till oss! Svenska Foder strävar efter en god kvalitet på spannmålen. Här finner du som leverantör riktlinjer för hur du hanterar och tar ut ett representativt prov på din spannmål. Vi vill göra spannmålshandeln till en trygg och bra affär för dig som leverantör.
Provtagning från olika system
Konventionell tork (gäller både sats och kontinuerlig tork) • Ta ut ett prov från flödet av spannmålen med hjälp av en automatisk provtagare placerad i toppen av elevatorn.
Planlager och lagringsficka
• Om elevator finns placerad tas prov i flödet med hjälp av en automatisk provtagare placerad i toppen av elevatorn. Om detta inte finns att tillgå använd ett provtagningsspjut.
Silotork
• Om din tork fylls eller töms med elevator tas prov som från konventionell tork. • Om din tork fylls eller töms med hjälp av skruv tas prov med provtagningsspjut från silotoppen och rakt ner i spannmålen. • Viktigt är att du som odlare får ut ett representativt prov! Kör därför omrörningsskruvarna för att få fram detta på bästa sätt.
17
växt
växt
MAJS
Majs för framtidens fält och foder
Vågar vi gissa på en utökad majsareal? Det vore inte konstigt i så fall. Behovet finns. Det följer också på föregående år med svårigheter att få fram grovfoder. Framöver kommer vi att se allt fler som bättre tar tillvara varje kilo grovfoder på rätt sätt. Och majsensilage är populärt. Det ger ett bra och smakligt ensilage – och är ett bra komplement till ditt vallensilage, ett utmärkt sätt att sprida möjligheter och risker. Här presenterar vi några av våra spännande majssorter.
Activate - FAO 150
Emmerson - FAO 150 Tillhör de extremt tidiga sorterna och är enligt dansk erfarenhet, något tidigare än Activate. Betyder att odlingen kan ske något nordligare på kallare lokaler. Emmerson har en hög skörd för sin tidiga mognad med utmärkt fiberkvalitet. Kolven mognar extremt tidigt och restplantan avmognar snabbt. Mycket väl anpassad till platser där tidig skörd önskas eller där sådden sker sent.
• • •
Sorten för dig som önskar en riktigt tidig sort som antingen kan skördas tidigt, eller utnyttjas om du sår sent. Activate sätter nya ramar för odlingssäkerhet i våra kallare regioner. Activate ger ett högt och säkert utbyte, men också ett ensilage av mycket hög kvalitet. Kolvandelen är hög och kolvarna väl täckta vilket minskar risken för fågelangrepp.
• • •
Extremt tidig Hög fiberkvalitet Hög stärkelsehalt
Ambition är en välkänd, trygg och tidig sort. Högt stärkelseutbyte och en perfekt allroundsort till både helsäd och kärnmajs. Vackra välfyllda kolvar och en planta med harmonisk mognad. Fiberkvalitet på topp, låg total fiberandel och iNDF.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
God smältbarhet Odlingssäker på kalla lokaler
Pinnacle - FAO 180
Ambition - FAO 180
• • •
Tidig mognad
Medeltidig sort med tidig vårutveckling och mycket god smältbarhet. Den är relativt hög, men har utmärkta stjälkegenskaper och är frisk med god sjukdomsresistens. För dig med stora krav på ditt ensilage, både när det gäller mängd och fodervärde.
• • •
Tidig Robust Hög stärkelseskörd
18
Medeltidig med högt utbyte Tidig vårutveckling Både helsäd och kärnmajs
Succé från 2019!
MAJS
Nyhet!
Function - FAO 190
Osterbi CS - FAO 200
Medelsen sort som passar utmärkt i foderstater med hög andel majs. Lågt INDF och låg total fiberandel, hög stärkelseskörd och högt energiutbyte gör Function till en självklar kandidat för högmjölkande kor. Robust, medellång sort med vältäckta kolvar som passar de flesta lokaler med en hög grad av stay green.
• • •
En något senare sort med särskilt hög stärkelseskörd och mycket god smältbarhet. Den är relativt hög, men har utmärkta stjälkegenskaper och är frisk med god sjukdomsresistens. Osterbi CS är för dig med stora krav på ditt ensilage, både när det gäller mängd och fodervärde.
• • •
Utmärkt fiberkvalité med hög smältbarhet Hög stärkelseskörd Robust sort med hög köldtolerans
Asgaard - FAO 205
God smältbarhet Senare sort
Beviset för att sorten uppfyller våra kvalitetskrav, agronomiska krav och krav från kvarnarna, foderindustrin, mälterier m fl. För mer info ring 0510-828 00 eller gå in på www.scandinavianseed.se eller www.svenskafoder.se.
En ny modern sort förädlad för högmjölkande kor med mycket hög kvalitetsprofil. Mycket hög torrsubstans- och stärkelseskörd med högt fodervärde. Asgaard utvecklas snabbt på våren och har medeltidig blomning. Mycket stora tidiga och väl täckta kolvar. Kort sagt en stark och pålitlig sort som aldrig gör en besviken.
• • •
Hög ts-skörd
En kvalitetsstämpel som leverantören Limagrain, Danmark tilldelar sina marknadsledande sorter, som är bäst ägnade till ensilage och mjölkkor. Kvalificering sker utifrån odlingsegenskaper, fodervärde, näringsinnehåll och ekonomi.
Nya sorter kan presenteras under säsong
Hög kvalitetsprofil Mycket hög stärkelseskörd Stora och väl täckta kolvar
se svenskafoder.se för att se senaste sortmaterial
19
växt
växt
MAJS
SiloSolve FC för ditt majsensilage Eric Adseke, FarmPack-säljare i Svenska Foder, rekommenderar SiloSolve FC vid ensilering av majsen.
-Grovfodret är värdefullt för
djuren och lantbrukaren, säger Eric Adseke. Genom att ta kontroll över ensileringsprocessen direkt, kan man nå målet med en syrefri silo snabbare och ett välkonserverat ensilage med ett minimum av förluster. Vid alla typer av ensilering sker ts-förluster. Förlorade näringsämne som tillexempel nedbrutet protein och lättillgänglig energi är exempel på ts-förluster. Förlusterna ökar igen när silon öppnas, något som brukar visa sig som varmgång.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
-Ett välkomponerat
ensileringsmedel som SiloSolve FC minskar förlusterna, både i starten av processen och efter öppning av silon, konstaterar Eric. Ts-förlusterna kan minska med 10-30 %. Det blir fler kilo kvar i din silo till utfodring.
säkerställer att ts-förlusterna minskar och att näringsämnena bevaras och förblir tillgängliga för djuren.
Tester visar att ensilering med
SiloSolve FC förlänger lagringstabiliteten även vid tidig öppning av din silo.
Jag rekommenderar
SiloSolve FC som ett riktigt bra val av biologiskt ensileringsmedel till din majs, fortsätter Eric. Produkten ser helt enkelt till att ensileringsprocessen blir snabb och kontrollerad – något som
20
Eric Adseke FarmPack-säljare
MAJS
växt
De flesta vallar är nu slagna och det är hög tid att säkerställa näringsvärden och kvalité på partierna. Besök Optilabs webshop på www.svenskaoptilab.se och köp ditt analyspaket. Svar får du direkt i din mail!
21 Svenska Optilab • Sockerbruksgatan 38 • 531 40 Lidköping • Box 673 • 531 16 Lidköping • info@svenskaoptilab.se
växt
VALL
Från vänster Anders Larsson, driftansvarig för stall och Patrik Lennwall, inspektor för växtodlingen i bolaget.
rd å g rs jä B r fö g in n d n la b Rätt vall Bjärsgårds Lantbruks AB är en av Sveriges större mjölkproducenter och har så varit under flera år. Gården som ligger utanför Klippan i Skåne ägs av Sten Gyllenstierna. Tidningen träffar Anders Larsson, driftansvarig för stall och Patrik Lennwall, inspektor för växtodlingen i bolaget, som bland annat berättar vad som är viktigt vid vallskörden för att få ett så bra ensilage som möjligt för en bra mjölkproduktion.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
22
VALL
Bjärsgårds mjölkproduktion har byggts ut i omgångar. Men det stora steget togs för snart 20 år sedan. 2001 stod man i valet och kvalet om hur man skulle gå vidare, och hur driften skulle se ut. Med hjälp av rådgivare och arbetsledare på gården diskuterade man vilket vägval som skulle vara bäst för verksamheten. Skulle man fortsätta med kor? -Det man kom fram till var att man absolut skulle satsa vidare på mjölkproduktionen, säger Anders Larsson, driftansvarig för stallet, där vi sitter på bänk i höstsolen.
En gård som passar för djurhållning
-Bjärsgård kan inte bara vara en växtodlingsgård, fyller Patrik Lennwall i, som varit anställd som inspektor på gården sedan 1991. Markerna här är inte tillräckligt vassa för att kunna leverera de stora spannmålsskördarna för försäljning till industrin. Vi behöver djuren för att förädla växtodlingen, och växtodlingen behöver stallgödseln. Det blir ett förnuftigt kretslopp. Dessa tankar föranledde den satsning som Bjärsgårds Lantbruk idag är ett resultat av. Etapp 1 stod klart i september 2003: ny stallbyggnad för 430 koplatser och en mjölkkarusell för 40 djur. Etapp 2 invigdes hösten 2008: ny stallbyggnad med plats för 220 koplatser. -Det var en spännande tid, minns Anders Larsson, som kom in i företaget precis lagom till satsningen. Vid första etappen byggdes samtidigt - förutom stall för 430 koplatser och karusell - en torkanläggning. Under en period var det 100 byggarbetare på plats från PEAB här, samtidigt som driften skulle fungera. Vi fick strukturera arbetet noga, så att vi inte sprang i vägen för varandra.
Bra ensilage ger resultat
-Idag består Bjärsgårds mjölkproduktion av cirka 630 helårskor, fortsätter Anders. Vi mjölkar 2 gånger per dygn. Resultaten är fina, men kan alltid bli bättre: 10 800 ECM. Fetthalten ligger på 4,15 och 3,6 i protein. I mixarna som korna utfodras med finns: vall, majs, hp-massa, foderspannmål (vete), halm, hö, Tip Topp, Stella 110 och Grund Balans. För att hålla dessa resultat i produktionen krävs det bland annat att det grovfoder man skördar är av god kvalitet. Man odlar 270 hektar vall och 100 hektar majs som ensileras. Eftersom att basen för en god hygienisk kvalitet och lagringsstabilitet i vallensilaget är en jämn snabb förtorkning, ger ett alltför blött ensilage ofta problem. Så fort som vallen är slagen börjar nedbrytningen av grödan och snabb förtorkning och inläggning är viktigt för smakligheten.
Lusern - en framgångsfaktor
Bjersgård har av flera anledningar valt Svenska Foders vallblandning Optivall Perfekt, som passar ”perfekt” i området. Men en viktig del är mängden lusern i blandningen: -Erfarenheten talar för att lusern passar bäst på våra marker, bättre än klöver, konstaterar Patrik Lennwall. Därför önskade vi en vallfröblandning som kunde matcha det. Det kan Optivall Perfekt. -För oss är utmaningen med vallskörden att vi måste ha fem dagars fint väder i rad, för att få rätt kvalitet på grovfodret, fortsätter Patrik. Vi är mycket noga med när vi bestämmer oss för att skörda, men ibland ställer ju vädret till det…
23
-Då gäller det att vallblandningen är optimal. Lusern är torrare än klöver. Ts-halten påverkar ju pH-värdet. Det är svårare att få till en bra ensileringsprocess av en exakthackad klöver i detta område. Dessutom uppfyller lusernen ytterligare en funktion: den dränerar lerjordarna och ser till att strukturen blir bättre.
Majsodlingen ökas
Majsen har blivit en viktigare parameter på gården. Något som de nu tar ytterligare kliv med. De marker som ses som lite sämre, odlar Bjärsgård gärna majs. På så sätt utnyttjar man dessa jordar på bästa sätt. - Det ger också ett breddat skördefönster – som på så sätt genererar arbetsmässig spridning, säger Patrik. Vallen skördas vid en tid, majsen senare. -Majs är en bra komponent i vår fodermix och den är smakligt, säger Anders Larsson. Tidigare har majsen inte riktigt räckt hela året. Det ändrar vi på nu och har därför utökat majsodlingen med 25 % för att vi vill ha in den i foderstaten året om, säger Anders Larsson. -Jämnheten i fodret är fundamental för oss, för att lyckas med vår produktion, fortsätter han. Om vi vet att grovfodret håller en jämn kvalitet ser vi det även i produktionen. Alla delar hänger ihop för att skapa lönsamhet.
växt
växt
VALL
r ra re e v le t k e rf e P ll a v ti p O trots tuffa förhållanden Perfekt är en högavkastande, torktålig och uthållig blandning. Lusern och rörsvingel Karolina i kombination ger en högavkastande och torktålig blandning, som tack vare just Karolina får ett breddat skördefönster. Den höga baljväxtandelen med både lusern, röd- och vitklöver borgar för ett proteinrikt grovfoder. Lusern utnyttjas bäst på väldränerade jordar med högt pH.
-Optivall Perfekt är en
blandning som lämpar sig mycket väl på jordar med högt pH, vilket vi framförallt hittar i Götaland, konstaterar Johanna Öwall, Produktansvarig Växt, i Svenska Foder.
-Där timotej bidrar med
energivärde, smaklighet och socker för ensileringsprocessen, bidrar rörsvingelsorten Karolina med hög skörd ts, torktålighet – Karolina ger också några extra dagar att skörda, genom ett breddat skördefönster.
-Vi har lagt med engelskt
rajgräs för att säkra en hög skörd det första vallåret, när rörsvingeln kommer med hög avkastning vallår 2 och 3. Engelskt rajgräs har en snabb och aggressiv etablering.
Perfekt har en hög baljväxtandel som ser till att man får ett proteinrikt grovfoder. Rödklövern minskar över vallens liggtid, och vitklöverandelen ökar, tack vare sin aggressiva etableringsförmåga. Båda bidrar med smaklighet men med sina olika växtsätt, skapar
En Perfekt mix! Blålusern Galaxie Max Radius
15%
Vitklöver Jura Rödklöver Taifun Rozeta
5%
Nr 4 2019
40%
10%
Rörsvingel Karolina
TIDNINGEN
Timotej Rhonia Lischka
20%
10% Eng.rajgräs Kentaur Indicus
24
de bredd och pålitlighet under vallens liggtid.
-Lusernen som också ingår
i Perfekt, bidrar både med en stor skörd ts och en hög proteinhalt i grovfodret, fortsätter Johanna. Dess kraftiga och djupgående pålrot ger en hög torktålighet i vallen. Därför är det en sort som lämpar sig bra på lättare jordar med högt pH.
VALL
Välj rätt blandning! Götaland & södra Svealand
Du känner dina marker bäst, du vet vilken typ av ensilage du behöver i din produktion, vi har blandningarna för din verksamhet. Följ flödesschemat och välj de sorter som bäst passar din produktion. En tydlig strategi ger dig möjlighet att göra en ordentlig analys efteråt – för att ytterligare förbättra dina resultat. Vi hjälps åt! Hitta blandningar för fler områden på www.svenskafoder.se Sisu Bete Skritt Bete
Bete
Mjölk & kött
Slåtter
Mindre intensiv odling, 2-3 vallår
2-3 skörd/år
Intensiv odling
3-4 skörd/år
Klöver
Legend Rejäl
Gräsvall
Rapp HippHopp
2-3 vallår
2-4 vallår
Breddat skördefönster
De flesta jordarter
Balans Tixakt
Säker alla jordarter
Trygg
Särskilt mossjordar
Bore
3-4 skörd/år
2 vallår Baserat på eng. rajgräs
2-4 vallår Baserat på rörsvingel
Med hundäxing, lusern & rödklöver
Med lusern och klöver
Utsökt
Delikat Gourmet
Lättare, kalkrika jordar Gotland & Öland
Lättare jordar med högt pH Götaland, Gotland & Öland
Perfekt Maxicorn
Premia
Bete
Häst Slåtter
Skritt Bete Mindre intensiv odling Intensiv odling
Bete
Får & Lamm Slåtter
Bore
Sisu Bete (Passar även till slåtter) Skritt Bete Gräsvall
Rapp HippHopp
Klöver
Bore
25
Gräsvall
Rapp HippHopp
växt
växt
VALL
Hållbara och högavkastande Karolina Rörsvingeln Karolina har rätt egenskaper för att göra ett gott jobb i dina vallar. Johanna Öwall, Marknadsansvarig Växt i Svenska Foder rekommenderar sorten som gör dina vallar hållbara och högavkastande.
Rörsvingelns etablering
är långsam men väl inrättad har arten en mycket god återväxtförmåga med hög utvecklingshastighet och konkurrensförmåga som gör den dominerande under vallens senare liggtid. En intensiv skördestrategi med rätt tajming är ett krav för att uppnå goda resultat! Karolina är en högavkastande rörsvingelsort för hela Sverige med särskilt goda kvaliteter av uthållighet, energi och protein samt god smältbarhet.
-Karolina har något senare mognad som medför en bibehållen kvalitet i ett bredare skördefönster och TIDNINGEN
Nr 4 2019
kompletterar därmed rörsvingelhybriden Hykor, säger Johanna Öwall.
med Karolina i vallblandningen, fortsätter Johanna.
-Det är Karolinas mycket höga
Fördelar med Karolina
och säkra avkastning i kombination med sin goda uthållighet som ger bra förutsättningar för en lyckad vall, fortsätter hon.
• Senare mognad • Hög avkastning & uthållighet • God smältbarhet, proteinhalt och fiberkvalitet
Ett djupt rotsystem gör arten
mycket torktålig i kombination med god vinterhärdighet.
Det man kan se är att man får en uthållig och säker grovfoderproduktion
26
Johanna Öwall Produktansvarig Växt
Följ oss gärna!
om... Läsgoda entreprenörer och branschföreträdare, verkligheten, det stora kunnandet och viljan i branschen och inte minst vikten av ett lönsamt lantbruk! www.svenskafoder.se
Skadedjursbekämpa i tid! Teckna marknadens bästa avtal!
I skadedjursavtalet ingår: Marknadens bästa avtal Direktkontakt och besök av våra tekniker
Genom vår nära anknytning till lantbrukssektorn har vi goda kunskaper inom bekämpning av gnagare, djurhälsoprogram, salmonellakontroll etc. Vi ser därför till att eliminera smittspridning mellan gårdar.
Högklassigt skadedjursskydd Låsbara betesstationer i plåt Alla åtgärder och besök dokumenteras
Ring oss redan idag ! 0510 - 828 00
Skadedjursavtalet omfattar såväl förebyggande bekämpning som en effektiv insats av våra tekniker om olyckan ändå skulle vara framme.
Nomus AB – en del av Svenska Foder. Nomus AB är ett helägt dotterbolag inom Svenska Foder-koncernen. Koncernen har ca 300 anställda och en omsättning på ca 4,4 miljarder kronor. Nomus erbjuder förmånliga serviceavtal för lantbruk, livsmedelsföretag, industrier, fastighetsbolag och försäkringsbolag.
1910_annons_Nomus_Tidningen_nr_4_175x120.indd 1
www.nomus.se
2019-10-01 08:51:01
27
växt
GÖDNING
Bättre vårsäd - steg för steg TIDNINGEN
Nr 4 2019
28
GÖDNING GRIS
• Rätt balans ger bättre utnyttjande av alla näringsämnen • Välj en YaraMila NPK med tillräckligt mycket P och K • Komplettera med Axan eller Kalksalpeter utifrån säsongen
Planera för gödsling av vårsäden i två steg - en grundgödsling med rätt YaraMila NPK för ditt fälts förutsättningar och Axan eller Kalksalpeter för att justera kvävenivån efter årets förutsättningar och efter förväntad skörd.
För all vårsäd, oavsett vilken,
är näringstillförseln avgörande för en lönsam odling. Steg ett är att ge grödan en bra start med en balanserad grundgödslingsprodukt. Steg två är att anpassa kvävebehovet efter målet med odlingen, säsongen och förhållandena på just ditt fält.
Den viktiga balansen
Tillförsel av alla viktiga växtnäringsämnen från start är första förutsättningen för odlingssäkerhet och för en god skörd. Fattas ett växtnäringsämne hjälper det inte hur mycket det finns av de andra. I vårsäd är tillräcklig fosforoch kaliumtillförsel särskilt viktigt. Vid vårsådden är jorden fortfarande tämligen kall, vilket innebär att den
fosfor som redan finns i jorden är mycket mindre tillgänglig för växterna att ta upp än senare under säsongen. Fosfor är nödvändig för rottillväxten, men dessvärre också mycket svårrörlig i marken. Det innebär att det är en stor fördel att genom kombisådd av NPK tillföra färsk fosfor alldeles intill kärnan. Det säkrar att kärnan, så snart den gror, får tag på färsk fosfor direkt, så att den kan bilda ett bra rotsystem. Ett bra rotsystem gynnar i sin tur både näringsupptaget och gör grödan mer motståndskraftig mot torka. Kalium behövs för växtens vattenreglering, och är därmed avgörande för växtens förmåga att klara torrperioder. Sist men inte minst måste svavel nämnas. Till stråsäd bör svavel tillföras i proportion till kvävet, i förhållandet 1:10. 29
Steg 1 Rätt NPK
Vad är då rätt NPK? Behovet av fosfor och kalium beror på både skördenivån och markens innehåll av näring.
Kontrollera din markkarta och välj produkt utifrån det. Glöm inte heller att kompensera för eventuell halmbärgning. Bortförd halm tar bort mycket kalium och inte så lite fosfor. Det innebär att behovet blir större i grödan som kommer efter. Generellt kan sägas att YaraMila 22-6-6 ofta passar bra på kaliumrika lerjordar, medan YaraMila 20-5-10 ofta är ett bra val på lättare jordar och på skånska lerjordar, som inte innehåller så mycket kalium som längre
växt foder
växt
GÖDNING
Skillnad med YaraMila. Bild från Gropen på Borgeby fältdagar 2018, i maj. Kornet till vänster i bild har fått 120 kg N som Axan, medan kornet till höger har fått 90 kg N som radmyllad YaraMila. Balanserad gödsling ger ett tydligt bättre kväveutnyttjande. (Jorden ligger i övre delen av klass III för fosfor, och på gränsen mellan II och III för kalium).
uppåt landet. NPK-produkter med lågt innehåll av fosfor och kalium, som t ex 26-3-4, passar på jordar med högt näringsinnehåll (klass IV eller mer i P-AL och över klass III i K-AL), eller som komplettering på gårdar med stallgödsel.
Steg 2
Anpassad kvävegödsling
Kvävegödslingen anpassas efter ändamålet med odlingen. Vid odling av vårvete till kvarnändamål eller maltkorn är det självklart viktigt för lönsamheten att uppfylla proteinkraven. Vid odling av spannmål till eget foder är en hög proteinhalt också värdefullt, då det ger en möjlighet att spara in på inköpt protein. Totala kvävegödslingsbehovet beror på skördenivån och hur mycket kväve marken kan leverera. Inget av detta vet vi vid sådd. Enda sättet att anpassa gödslingen efter året därför är att lägga ca 70 % av planerat kväve vid sådd, och sedan komplettera efter behov. Nollrutor, N-tester och N-sensor är olika sätt att mäta i grödan för att göra rätt anpassning. Fråga din säljare eller rådgivare om råd! Tidiga kompletteringsgödslingar kan göras med Axan, medan Kalksalpeter är bäst för senare gödslingar eftersom den har snabbare verkan och säkrare effekt under torrare förhållanden.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
30
NÖT
Stråla 245 ger mer per tugga Stråla 245 är ett perfekt foder tillsammans med ett grovfoder som brister något i energi. Carolina Johansson, Foderchef i Svenska Foder, presenterar ett foder som är bra för fruktsamhet och mjölkproduktion.
-Många lantbrukare saknar
energi i sitt grovfoder i år, säger Carolina Johansson. Detta måste man hantera på ett bra sätt, för att inte få störningar i produktionen. Energi är viktigt framförallt för mjölkproduktionen och fruktsamheten. En nedsatt fruktsamhet är ett stort problem och energibrist vid tidig laktation är en av orsakerna. Därför är en god energitillförsel helt nödvändig.
-Stråla 245 är ett koncentrerat
färdigfoder som tillför mycket energi och AAT, och ser till att nykalvade och högproducerande kor får mycket näring och energi per tugga, säger Carolina. Med Stråla 245 får man alltså ett foder som ser till att hjälpa upp bristen på energi i grovfodret.
31
Carolina Johansson Foderchef
foder
foder
NÖT
Även på fritiden sysselsätter Erika sig med djur och natur. -Jag bor på en gård utanför Ulricehamn, med ett par hästar och ett gäng hundar som jag gärna jagar med så mycket jag bara hinner.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
32
NÖT
Erika Nyström
Ny Produktchef för Nötfoder
Från och med den 21 oktober börjar Erika Nyström arbeta som Produktchef Nötfoder i Svenska Foder. Samtidigt övergår Carolina Johansson fullt ut i sin nya tjänst som Foderchef med övergripande ansvar för foder i bolaget.
Erika Nyström kommer
ursprungligen från Västerbotten, men har successivt flyttat söderut via Uppsala och Husdjursagronomutbildningen på SLU. Idag bor hon i Ulricehamn. Efter utbildningen på SLU arbetade hon många år som produktionsrådgivare för Mjölk och Kött på Rådgivarna i Sjuhärad.
- Efter mitt arbete som
rådgivare, gick jag vidare till Timac Agro Sverige. Där arbetade jag som regionchef för västra Sverige och har även fungerat som produktchef för företagets animaliesortiment. Här arbetade jag med mineral-, vitamin och energitillskott för friska och högproducerande djur till det professionella lantbruket.
Erika har alltid haft ett stort
intresse och engagemang för djur och natur i allmänhet. Men hennes intresse för kor hänger ihop med utmaningen att jobba fram foder som tillgodoser djurets behov samtidigt som det ger resultat på sista raden hos lantbrukaren.
-Kor är komplexa djur att
utfodra, något som gör mjölk- och köttproduktionen extra spännande, konstaterar Erika. Detta i kombination med att få möta och diskutera med de många och duktiga lantbrukare runt om i Sverige - som ställer höga krav på sin produktion - gör att jag ser väldigt mycket fram emot att börja jobba i Svenska Foder.
-Svenska Foders foderprogram är som alla vet redan idag ett mycket väl fungerande sortiment med väldigt gott rykte bland svenska mjölk- och köttproducenter, säger Erika. Jag ser därför fram emot att både få förvalta och hjälpa till att utveckla detta sortiment i framtiden, tillsammans med det team jag kommer att vara en del av i bolaget.
Carolina Johansson övergår i sin nya roll som Foderchef, där hon får ett övergripande ansvar för foder i Svenska Foder. Carolina är nöjd med att ha hittat Erika Nyström som nu
33
alltså övertar hennes gamla roll som Produktchef Nötfoder.
-Vi är övertygade om att vi i Erika hittat en person som kombinerar både ett djupt kunnande inom nutrition och utfodring med ett stort driv, konstaterar Carolina. Och som inte minst äger det kommersiella tänk vi vill ska genomsyra vår organisation.
-Erika kommer att vara
stationerad på Svenska Foders huvudkontor i Lidköping, fortsätter hon. Vi i Svenska Foders foderteam ser nu fram emot att få börja arbeta ihop med Erika. Vi hälsar Erika Nyström välkommen till Svenska Foder.
foder
foder
FJÄDERFÄ
p p o r d e n e ll y g s Skogen När man inom Hankkija Finnish Feed Innovations, tidigare känt som Finska Foder, sökt efter nya och hållbara foderlösningar har man utvecklat och patenterat en produkt som innehåller fettsyror och resin från barrträd. Progres® är det enda resin- eller hartsbaserade fodermedlet på marknaden. Det ger stöd till integriteten i djurens tarmkanal genom att skydda tarmens epitel och funktion. Och det leder till förbättrad produktivitet.
I Sverige är biosäkerheten och hälsotillståndet i kycklingproduktionen bland den bästa, om inte rent av den bästa, i världen. Trots det kan det fortfarande finnas tillfälle till förbättringar när det gäller kycklingarnas mag- och tarmhälsa.
Ursprung i barrträdens kåda
Harts från barrträd är känt för att ha egenskaper att hela och motverka inflammationer. I Finland och andra nordiska länder har man inom folkmedicin använt harts och tjära, som båda innehåller samma aktiva komponenter, i huvudsak som lokalt, men också oralt preparat. För själva barrträden fungerar dessa bio-aktiva komponenter i en mekanism mot jäst, bakterier och parasiter. Nyligen har man kunnat visa i medicinska studier att harts inte bara påskyndar helandet av infekterade sår utan också fungerar i kroniska och sterila sår. Hankkija Finnish Feed Innovations, tidigare Finska Foder, har traditionellt TIDNINGEN
Nr 4 2019
fokuserat på att utveckla produkter som påverkar djurens mag- och tarmhälsa. Tidigare har man varit med och utvecklat de första foderenzymerna samt naturligt betain från sockerbeta. Den senaste innovationen Progres® är baserat på den bioaktiva komponenten i harts – resinsyra. Resinsyra är en grupp fettlösliga diterpenkarboxylsyra ämnen. Produkten utvinns via cirkulär ekonomi, eftersom det utvinns från en sidoström vid massaindustrin. I denna process samarbetar Hankkija med de finländska talloljeraffinaderierna. Progres® består av fettsyror och resinsyror från barrträd. De aktiva komponenterna är kända och koncentrationen av dem är bestämda. Resinsyror är icke flyktiga och stabila och kan analyseras i produkten samt i färdiga foderblandningar.
Subkliniska-inflammationer ett gissel
Inflammationer är en direkt konsekvens av irritation eller skada i vävnaden. Dessa förorsakas inte nödvändigtvis av patogena 34
bakterier, utan mekanisk och kemisk irritation eller skada kan oockså leda till inflammation. En inflammation leder dock alltid till en accelererad nedbrytning av vävnad och är en degenerativ process. I vanliga fall pågår alltid både katabolism (nedbrytning) och anabolism (uppbyggnad) av vävnad i en levande kropp. Båda dessa processer behövs, men det är alltid en fråga om balans mellan dessa två processer. Växande djur behöver ha en balans mot det anabolisma hållet – uppbyggnadsdelen i metabolismen. En inflammation som är katabolisk, motverkar tillväxt och utveckling. För att växa behöver kycklingen energi och näring från fodret. För att få dessa i tillräcklig omfattning är en frisk och fungerande mag-tarmkanal nödvändig. En nyckelfaktor i en frisk och fungerande mag-tarmkanal är fungerande slemhinnor. Liksom i det mesta i vävnaden för ryggradsdjur spelar kollagen en viktig roll för magtarm kanalens slemhinnor, genom att
FJÄDERFÄ
bokstavligen hålla samman epitelceller och hålla villus i form. Stressfaktorer som patogener, mykotoxiner, temperatur stress eller antinutritionella faktorer i foderingredienser, kan skapa irritation och skada mag-tarmkanalens slemhinnor. Dessa i sin tur orsakar inflammation och det i sin tur bryter ner kollagen. Nedbrytningen av kollagen minskar ytan för mag-tarmkanalens slemhinnor och på det sättet påverkas upptaget av näringsämnen negativt. Det skadar också mag-tarmkanalens barriärfunktion och på så sätt tillåter det patogena bakterier och deras proinflammatoriska cellväggsstruktur att komma in.
Studier vid Gentuniversitet
Hankkija Finnish Feed Innovation har studerat resin syrornas ”mode of action” tillsammans med en forskargrupp vid Gent-universitetet i Belgien. Dessa studier har avslöjat att resinsyror har en direkt antiinflammatoriskeffekt. Detta yttrar sig i minskad kollagennedbrytning i mag-tarmkanalens epitelvävnad. Minskningen i kollagennedbrytningen svänger den metabola balansen mot en uppbyggnad i stället för en nedbrytning. Denna direkta antiinflammatoriska effekt är oberoende av orsaken till inflammationen. Ett annat ”mode of action” handlingssätt som resinsyrorna har, verkar via mikrobmassan. Resinsyrorna förhindrar effektivt tillväxten av Gram-positiva patogena bakterier vid in vitro studier. Vid djurstudier har Progres® förändrat sammansättningen av tarmmikrobmassan på ett positivt sätt. I dessa studier har andelen av nyttiga bakterier (till exempel Lactobacillus spp.) ökat och andelen av opportunistiska patogena bakterier har
minskat. Resinsyror i foder ökade också andelen av bakterier som producerar smörsyra, buturat.
Fördelar i produktion
Progres® har gett mycket överensstämmande fördelar vad gäller produktivitet. Både i universitetsstudier som i praktiska försök på kycklinggårdar. Generellt har Progres® grupper haft en foderkvot som varit 5 punkter bättre än kontrollgrupper. På samma sätt har viktökningen varit 37 gram högre på kycklingar som fått Progres®, då kontrollgrupperna haft en levande vikt på 2350 gram på 37 dagar. I försök har Progres® också minskat förekomsten av fotpoäng på kyckling. På motsvarande sätt har Progres® förbättrat foderkvoten och tillväxten i fältstudier. Också en förbättrad enhetlighet (uniformity) på flocken och minskad kassation vid slakt har varit observationer ute i fält. Progres® har också blivit testat i utmanande studier (challenge trial) där kycklingarna med vilja har blivit utsatta för patogener; Eimeria som orsakar Koccidios och Clostridium perfringens som förorsakar nekrotisk enterit. I dessa studier har effekten av Progres® på kycklingarna varit ännu tydligare än på friska kycklingar.
Eija Valkonen Agr.dr Forskningsledare vid Hankkija, Finland
35
foder
foder
FJÄDERFÄ
PRO
För den professionelle lantbrukaren Fodersortimentet för kyckling har fått en ny utformning. Svenska Foder har via tester och prövning skapat ett sortiment som ska ge ännu bättre och säkrare produktionsresultat. Både för tillväxt och kvalitet vid slakt. Och som vi alla förstår sätts grunden för en bra kycklingproduktion alldeles från start.
Kyckling Prestart Pro
finns nu både som Gryn och Mini. Vi rekommenderar att använda Gryn för de första 3-4 dagarna. Gärna det som läggs ut på papper och första påfyllningen i kopparna. Sen är det dags för Mini – den lilla pelletsen. Det förnyade innehållet med stor vikt på balans av aminosyror i proteinet är viktigt. I dagsläget har fodret en tillsats av minst sju rena aminosyror och aminosyraliknande ingredienser, utan
att ge avkall på valet av lättsmälta råvaror. Det skapar en balans som ytterligare förstärks med tillsatsen Progres®, som du kan läsa om här intill.
Medio foder. Tanken med
balanserade aminosyror följer genom hela programmet. Det finns olika intensitet i fodren för att ge valmöjlighet enligt gårdens förutsättningar och produktionsupplägg. Kyckling Medio Slut har blivit skarpare för att ge bättre tillväxt strax innan slakt.
Foderprogram för kycklingproduktion Färdigfoder Medio Art.nr
Namn
Struktur
Användning, dgr
23044
Kyckling Prestart Pro
Gryn
0 – 3 dgr
23046
Kyckling Prestart Pro
Mini
4 – 10 dgr/0 – 10 dgr
22822
Kyckling Medio Pro
Klip
11 – 18/21 dgr
50711
Kyckling Medio X Pro
Pellets
11 – 21/24 dgr
39618
Kyckling Medio
Pellets
18/21 dgr till 5 f.sl.
21220
Kyckling Medio Slut
Pellets
Sista 5 dgr före slakt
Veteutfodring Ultra och Club
TIDNINGEN
23044
Kyckling Prestart Pro
Gryn
0 – 3 dgr
23046
Kyckling Prestart Pro
Mini
4 – 10 dgr/0 – 10 dgr
50796
Kyckling Ultra Pro
Klip
11 – 18/21 dgr
50920
Kyckling Club Pro
Pellets
15 – 5 dgr f.sl låg vete
50809
Kyckling Ultra
Pellets
18/21 – 5 dgr f.sl standard vete
50817
Kyckling Ultra Slut
Pellets
Sista 5 dgr före slakt
Nr 4 2019
36
Ultra och Club foder.
Följer samma upplägg anpassat för olika veteanvändning på gården. Kyckling Club Pro är det foder som har låg veteanvändning genom hela programmet.
Lars Pettersson Vik. Produktchef Fjäderfä
GRIS
m o s r e k i t e r o e En t n e k i t k a r p i r e t t omsä I juni för ett år sedan köpte Magnus Järlesäter en grisproduktion som ligger i Vä en bit utanför Kristianstad i Skåne och startade Järlesäters driftsbolag. Driften inbegriper 350 suggplatser och 2 200 slaktsvinsplatser. Tidningen mötte Magnus för att diskutera hur han tänkt och tänker kring produktionen framöver.
För Magnus är ett skarpt
management helt avgörande för en produktion som han vill skapa. Han är fokuserad på att effektivisera processer, det är hans styrka som entreprenör. En teoretiker som vill vara praktiker – som vill ta teorierna och se dem fungerar i praktiken.
-Jag tycker det är kul att
räkna på saker, och se om man kan lyckas få driften dit hän man önskar. Genom att avgöra var processerna inte fungerar, försöker jag skruva på verksamheten, för att få den att löpa smidigare, och mer ekonomiskt.
Rationalisera driften för bättre lönsamhet
-En av anledningarna till att jag valde att köpa verksamheten när den blev tillgängligt, är att mina föräldrar - som idag driver Stenbacka gård med en besättning på 200 suggor integrerat - snart ska gå i pension. Jag såg en spännande möjlighet att effektivisera driften på dessa två gårdar ihop.
Både föräldrarnas gård
Stenbacka, och gården i Vä, har drivits effektivt och bra, med hög produktion och låga kostnader. Men allting går att se över. Allting går att skruva på. Det är detta tänk som driver Magnus att satsa.
-Mina föräldrar är väldigt
duktiga på sitt jobb och jag har följt och lärt av dem under mina uppväxtår, såklart, säger Magnus. Jag har också sett hur mycket de arbetar. Det är jag inte lika intresserad av att göra – i alla fall inte på samma sätt. Men jag såg möjligheterna att tillsammans med anläggningen i Vä slå ihop gårdarna i framtiden, för att fortsätta kunna ha medarbetare och effektivisera driften.
-Vi får se hur jag kommer att lägga upp det rent praktiskt framöver, men jag ser att mycket hade kunnat renodlats på ett förnuftigt sätt om jag haft suggorna på ett av ställena, och slaktsvinen på det andra.
37
Foderbyte gav resultat i tillväxten
När Magnus tog över driften av verksamheten i Vä, började han med att försöka läsa av den dåvarande produktionen, och samtidigt analysera hur man skulle kunna arbeta annorlunda. Han började med fyra veckors ditid istället för fem. Dessutom ville han öka grisen vikt snabbare i tillväxtstallet. Därför började han diskutera med Magdalena Bengtsson, grisfodersäljare i Svenska Foder hur de skulle kunna göra ett foderbyte för tillväxtgrisarna.
Magdalena berättade för Magnus om ett nytt tillväxtfoder som Svenska Foder just var i färd med att lansera: Smågris Supreme.
-Det är vårt vassaste
tillväxtfoder, för att maximalt kunna utnyttja tillväxtpotentialen hos tillväxtgrisarna, säger Magdalena. Genom att tillsätta bland annat organiska syror minskar vi risken för skadliga
foder
foder
GRIS
bakterier i mag-tarmkanalen, som skulle kunna konkurrera med de tillsatta näringsämnena. På så sätt får man en frisk snabbväxande tillväxtgris. -Jag ville ha ett vassare foder med mer protein för att nå en bättre tillväxt. Och precis det lyckades vi med. Ganska omedelbart kom effekten och vi sänkte grisens tid i tillväxten med två veckor.
Förändringen i anläggningen ser idag ut såhär: Tidigare produktion 5 veckor i BB 7 veckor i tillväxtstallet 14 veckor i slaktsvinsstallet Nuvarande produktion 4 veckor i BB 6 veckor i tillväxtstallet 12 veckor i slaktsvinsstallet
TIDNINGEN
Nr 4 2019
-Jag vill ha en större omsättning på djuren, fortsätter Magnus. Idag kör vi igenom grisarna på 22 veckor, mot 26 veckor tidigare. Det är ett mycket bra resultat som jag är nöjd med. I praktiken betyder det att jag producerar ytterligare 800 slaktsvin per år.
Nytt fodermedel
Magnus använder redan idag drank som alternativt fodermedel till slaktsvinen. Nästa steg är att implementera vassle. -Min förhoppning är att vasslen ska vara pH-reducerande och att det smörjer ledningarna lite. Jag vet att grisarna tycker det är smakligt, så nu handlar det om att optimera ett foder som kan komplettera dranken och vasslen. Det räknar Magdalena på just nu. För att kunna hysa vasslen har Magnus köpt in en gammal rostfri tågvagn som byggts om varifrån han leder fodermedlet in i stallet. Idén kom från ett tips från en kollega, Alexander Månsson, som har två liknande vagnar för samma funktion.
38
Personalen viktig
För att kunna driva en rationell grisproduktion måste man arbeta med rätt människor konstaterar Magnus.
-Idag har jag 2,5 anställda
plus mig själv i driften, säger han. När Järlesäter driftsbolag tar över Solbacken, tror jag att vi behöver vara tre förutom mig själv. Det är mycket som ska stämma när man har en produktion med två stallar. Produktionen ska fungera, även om jag inte är på plats. Jag måste kunna vara flexibel och röra mig fritt – där det krävs extra insatser.
-Jag måste kunna lita på att
de som arbetar här tar ansvar, och som, liksom jag, hela tiden vill bli bättre. Jag har aktivt letat efter de jag vill arbeta med som har dessa egenskaper. Utan dem hade det inte gått så bra som det gör just nu och det är jag fullkomligt medveten om, avslutar han.
HÄST
"Jag berättar gärna vad jag tycker, eftersom jag har rätt" Björn Svensson arbetar med unghästar. Hästägare lämnar sina unghästar till Björn och så utvecklar han deras potentialitet så att ägarna så småningom kan sälja dem vidare. Att träna hästar har han idag gjort länge, redan från 17 års ålder, då han hoppade av gymnasiet. Det är något han kan. Något han är säker på. Det är också därför sticker han gärna hål på myter inom hästvärlden i sociala medier, under namnet Captain Tourettes.
39
foder
foder
HÄST
Björn Svensson utbildar
unghästar till hästägare. Han hur idag in sig på ett stall, där han har 19 hästar i träning, utanför Vreta Kloster i Linköping. Men det är tillfälligt. Målet är att flytta in på familjegården, där just nu byggs ett stall med 24 boxar och ett ridhus.
Att Björn Svensson ville jobba
med hästar, visste han tidigt. Men att bli elitryttare är ett nålsöga för en kamel. Då måste man jobba på ett annat sätt. Ett sätt som han förstod kunde vara en väg in i branschen var att arbeta med unghästar.
-Att bli elitryttare kräver
att mycket ska stämma och det är få förunnat att kunna lyckas. Men det är själva arbetet jag är intresserad av. Djuret. Hästen.
-Om man börjar arbeta med
unghästar innebär det att man måste jobba hårt, säger Björn Svensson. Och det både kan och gillar jag. Hur tar man ett djur som är född till att klara sig på stäppen och undvika rovdjur, till att få
det att hoppa högt över ett hinder? Det var den utmaningen jag ville åt.
Varför det blev hästar är
egentligen oklart. Eller: Björn älskade djur. Och en faster har häst. Men i övrigt finns inte intresset i familjen. Ändå landade han bland hästarna i stallet. Vad var det som gjorde det? Det var när han fick följa med sin syster som hade börjat rida, som det riktiga äventyret började. -Jag var rädd för hästarna, skrattar Björn. Men jag ville ändå rida. Det var något som lockade mig, trots min respekt för dem. Jag har fortfarande stor respekt för hästarna.
-Varje gång man tränar
en unghäst måste man få hästen att känna att det är ett samarbete. De ska känna att de själv vill åstadkomma, det du vill att den ska klara av. Då har man lyckas. Så fort du tappar känslan av samarbete, då har du misslyckats. Björn berättar att hästskötaren ofta ser vid tävlingar om hästen har tävlingsblicken.
Björn Svensson har många järn i elden. Förutom vloggandet, instagram och utbildning av unghästar, driver han även festföretaget Dansarna. ”Det sociala har gått förlorat på de stora tävlingarna, där ryttarnas trailers idag är så fina och välutrustade att man stannar i dem efter dagens tävlingar. Vi ville ändra på det och få igång nätverkandet och det sociala igen – och samtidigt ha kul. Vi arrangerar fester i samband med stora hästevent”, säger Björn.
TIDNINGEN
Nr 4 2019
40
-Hästen ska känna sig
osårbar, den ska känna att det kan mycket mer än den verkligen är kapabel till. Det handlar om att sätta självförtroende i hästen.
Hur når man då dit, när varje häst är en individ och alla är olika, men skilda styrkor och svagheter?
-Man måste vara ödmjuk
inför hästens egen förmåga, och inte falla offer för sina egna förhoppningar. Det gäller att ha en realistisk syn på vad individen kan klara av, och se till att ta utveckling i etapper, så att hästen inte deppar ihop för att den inte klarade något – för att du vill att den skulle klara det.
-Noggrannhet är a och o när man arbetar med hästar. Det måste få ta tid. Man kan inte stressa fram utveckling som ska hålla.
-Se till att hästen känner sig
som en superhjälte! Självförtroende är det viktigaste, då kan hästen klara det mesta. Hur var det då med Captain Tourette?
HÄST
Björn utfodrar…
…de unga hästarna med Hippo Protein
-Jag berättar gärna vad jag
tycker, eftersom jag har rätt, ler Björn. Med Captain Tourette som pseudonym kunde jag säga saker om ridsporten och dess utövare på ett sarkastiskt och dråpligt sätt. Pseudonymen tog jag för att jag inte ville att mina kontakter med hästägarna och affärerna med dessa, skulle blandas samman med min vilja att uttrycka mig i sociala medier.
-Jag fick snabbt många följare, fortsätter Björn. Och då avslöjades ganska snart också att den person som stod bakom pseudonymen var jag. Men de hästägare som jag samarbetade med, tyckte inte det var något problem. Så jag fortsatte och plötsligt blev min aktivitet som bloggare och aktiv på Facebook och Instagram ett skyltfönster istället för mina hästägare.
-Jag är fortfarande tydlig, säger Björn. Jag bara gör det i en annan form.
-Mitt huvudsakliga jobb är
att förädla unghästar så att de presterar på tävlingar. Det handlar om nötande och slit och arbete 7 dagar i veckan. När de presterar, blir mina kunder nöjda, eftersom de då har möjlighet att sälja hästarna med vinst. Det är målet med min verksamhet.
-Att jag sedan visar upp min
verksamhet genom att vara tydlig, ärlig och rolig i sociala medier, det beror på att jag är sån som person – jag tycker om bekräftelse och att ha roligt. Det kommer naturligt. Det tror jag skiner igenom.
Idag har de skarpa åsikterna
Alfa. De som kommit längre fram i utbildningen får idag HippoLowCarb Sensitive - ett färdigfoder utan havrekärna utformat för hästar som är känsliga för havre och upplevs fungera bättre med en havrefri foderstat. Fodret innehåller däremot havrekli som bidrar med gynnsamma fibrer och förlänger hästens ättid. Stärkelseinnehållet är något begränsat och balanseras med t.ex. linfrökaka och levande jäst som båda anses ha en positiv effekt på hästens maghälsa. Grönmjöl och melass bidrar till ett smakligt foder och det ingående sojaproteinet tillför en hög proteinkvalitet med bra aminosyrasammansättning. Han utfodrar även med HippoTop Slobber Mash - ett havrefritt mashfoder framtaget för att påskynda återhämtningen efter prestation eller andra påfrestningar. Fodret fodras med fördel efter blötläggning. Fiber från betfiber och vetekli som binder vatten i grovtarmen ingår. HippoTop Slobber Mash fungerar därför utmärkt till kolikhästar, eftersom problemet ofta beror på att de inte får i sig tillräckligt med vätska. För att underlätta återställningen av vätskebalansen innehåller fodret också extra salt och magnesium. Dessutom ger han hästarna HippoSelection Standard och HippoSelection B-vitamin
gått mer över till att mer handla om hur han utbildar hästar. På Ridenews vloggar han idag om den träning som behövs göras för att nå resultat.
41
foder
KONCERNAKTUELLT
DLG gör det lättare för lantbrukare att dokumentera klimatinsats
DLG kan nu som det första lantbruksföretaget i Europa klimatdeklarera sina foderblandningar efter internationella riktlinjer från GFLI. Det skall göra det enklare för lantbrukare att dokumentera sina klimatinsatser.
Från den 1 november får
DLGs kunder och ägare i Danmark åtgång till data som visar klimatavtrycket i de foderblandningar man får levererat från DLG.
-Danska lantbrukare har
redan gjort mycket för att minska sitt klimatavtryck och är bland de mest resurseffektiva i världen. I en tid då hållbarhet och klimat står högt på dagordningen blir det ännu viktigare att kunna redogöra för lantbrukets klimatavtryck. Därför kommer våra kunder snart kunna avläsa klimatavtrycket för de foderblandningar som de får från DLG. Det ökar transparensen och gör det lättare för dem att optimera produktionen ytterligare och på det sättet ta nästa steg i en hållbar riktning, berättar Jesper Pagh, koncerdirektör för Husdjursnäring i DLG.
Det blir i första vändan DLGs
danska kunder som kan dra nytta av det nya initiativet, men planen är att det skall TIDNINGEN
Nr 4 2019
utvidgas till DLG-koncernens övriga marknader på sikt.
Vi upplever ett ökat behov att
kunna dokumentera klimatavtrycket från våra kunders produktion. Samtidigt är det viktigt för oss att vara en god samarbetspartner och vi vill gärna bidra till att de andra leden i värdekedjan kan nå de ambitiösa klimatmål som de har satt. Det gör vi bland annat genom att skapa större transparens så att de kan få inblick i vilken betydelse fodret har för slutproduktens klimatavtryck, säger Jesper Pagh på DLG.
DLG har gjort ett
omfattande arbete för att säkra att foderblandningarna klimatdeklareras på ett rättvist sätt. DLG använder genomsnittliga standardvärden och definierade riktlinjer från den internationella foderindustrin: Global Feed LCA Institute (GFLI) som är erkänt av EU. Det kombineras med DLGs foderdatabas och konkreta data från DLGs foderproduktion och logistik. 42
-Det är första steget på
en lång resa och våra verktyg kommer helt klart vara en ögonöppnare i förhållande till hur vi och våra kunder kan skapa förbättringar. På sikt skall våra verktyg målinriktas på en mängd områden, så klimatavtrycket kan bli så specifikt som möjligt för den enskilde lantbrukaren. Våra kunder kommer också kunna välja en foderblandning som är klimatoptimerad liksom vi idag optimerar på protein, energi och övriga näringsämnen, säger Jesper Pagh från DLG.
-Det är viktigt för oss att det
naturligtvis skall fortsätta med att hänga samman med lantbrukarens produktivitet. Det hjälper inte att köpa en klimatfoderblandning om produktiviteten försämras – det är slöseri med resurser, säger han.
I första rundan kommer DLG
bara kunna upplysa klimatavtrycket för de konventionella foderblandningarna,
NÖT
Hitta din närmaste säljare! Energi
Peter Johansson (Säljchef) Nils Nilsson
Fjäderfä
010-130 29 02
Syd Johan Hagstedt
010-130 29 30
Väst Hanna Johansson
010-130 29 74
Öst Thomas Hullberg Evelina Siverholm
010-130 29 06 010-130 29 70
Joachim Brahce (Försäljningschef)
010-130 29 02
Syd/Öst/Väst/Gotland Aron Widén Jörgen Henriksen Louise Lundahl Magdalena Bengtsson (för.led) Thea Kristensson Viktoria Klang
010-130 83 16 0512-620 81 0512-620 86 010-130 29 26 010-130 29 33 010-130 29 25
Nöt & Får
Carsten Klausen (VD/marknadschef) 010-130 29 69 Niklas Ingvarsson (Produktchef Utsäde) 010-130 29 79 Johanna Öwall 010-130 83 14 (Produktchef Vallfrö, Produktansv. Växt)
Joachim Brahce (Försäljningschef)
Gris
Växt
042-301 78 14 042-301 78 19
Ingemar Gullberg
010-130 29 85
Pierre Lindskog (Kalk) Victor Ebel (Ansvarig Spannmål)
0510-828 28 010-130 83 88
(Produktchef växtskydd)
Syd Jonas Baudtler (Säljchef) Göran Karlsson Ingemar Gullberg Johan Nilsson Lars Persson Torbjörn Ericsson Ulf Berggren Viktor Mårtensson Per-Albin Persson
010-130 29 47 010-130 29 39 010-130 29 85 010-130 29 15 010-130 29 40 010-130 29 46 010-130 29 41 010-130 29 42 010-130 83 19
Trollenäs Lantmannaaffär Vallåkra Lantmannaaffär Örkelljunga Lantmannaaffär
0413-54 51 28 042-99 275 0435-803 20
Väst Jonas Baudtler (Säljchef) Annette Jacobsson Arvid Posse Johan Axelsson Jens Jonsson Kajsa Lätt Lennart Svantesson Peter Olsson
010-130 29 47 010-130 29 13 010-130 29 16 010-130 29 48 010-130 29 21 010-130 29 17 010-130 29 52 010-130 29 23
Johan Stensson (Marknadschef)
0510-828 47
Syd Helena Hägg (Säljchef Skåne) Lars Carlsson Linda Dahlberg Fredrik Johansson
010-130 29 32 010-130 29 04 010-130 29 05 010-130 29 18
Väst Jens Jonsson Peter Olsson Kajsa Lätt
010-130 29 21 010-130 29 23 010-130 29 17
Öst Karolina Béve Tomas Rydholm Torbjörn Larsson
010-130 29 34 010-130 29 60 010-130 29 35
Gotland/Fole Kvarn Aron Widén
010-130 83 16
Mälardalen Eva-Lotta Andersson
010-130 29 03
Gotland/Fole Kvarn Aron Widén Leif Karlsson Mälardalen Jonas Baudtler (Säljchef) Eva-Lotta Andersson Per Jansson
Nord Malin Landén Camilla Haglund
010-130 29 43 010-130 29 38
Nord Malin Landén Camilla Haglund
Återförsäljare, Häst & FarmPack Rebecca Nilsson (Försäljningschef)
010-130 29 07
Syd Eric Adseke (FarmPack) Kerstin Bagge
010-130 83 15 010-130 29 12
Väst Susanne Edlund
010-130 29 31
Öst/Mälardalen Anette Zackrisson
010-130 83 21
Öst Jonas Baudtler (Säljchef) Gustaf Larsson Martina Hallberg Per Jansson Stefan Olsson Tomas Rydholm Urban Gustafsson
010-130 29 47 010-130 83 69 010-130 29 54 010-130 29 20 010-130 29 55 010-130 29 60 010-130 83 68 010-130 83 16 010-130 83 10 010-130 29 47 010-130 29 03 010-130 29 20 010-130 29 43 010-130 29 38
E-post: fornamn.efternamn@svenskafoder.se Växel 0510-828 00 Kundservice 020-83 00 00
Återförsäljare – Hitta din närmaste återförsäljare på www.svenskafoder.se
Kundtjänst 020-83 00 00 • Växel 0510-828 00 • Box 673 • 531 16 Lidköping • info@svenskafoder.se • www.svenskafoder.se
foder
foder POSTTIDNING NÖT
B-PRIORITAIRE
RETURADRESS: SVENSKA FODER AB BOX 673, 531 16 LIDKÖPING Adresskälla: Svenska Foders adressregister
Energirikt prestationsfoder
Peter Untersteiner fodrar med HippoCompetition Energy.
HippoCompetition Energy Ett energirikt prestationsfoder för alla aktiva hästar. Den höga energinivån i HippoCompetition Energy uppnås genom en unik kombination mellan stärkelse och fibrer. Innehåller naturlig E-vitamin, extra magnesium och natrium.
• at
t • Sve rka n ve
nsktillverk ve
erkat • tillv S sk
Foder med fokus på din häst! Mer information hittar du på www.svenskafoder.se
Svensktil
l