Tidningen nr 2 2020 - ett magasin för svenska lantbruksnäring

TIDNINGEN

SKÖRD 2020

Ett magasin för svensk lantbruksnäring

02|2020

Rätt sorter på fälten

Förmågan att hitta en nål i en höstack Krönika Leveranser säkrade för aktivt sortval

Klimatsmarta foder - vår vardag sedan länge!

Marcus Hoff, Önnestadsgymnasiet

Hantera värmen rätt

Binding Power SKÖRD 2020

Revytrex

®

Designed to Outperform Högsta effekt mot Septoria* Snabbt upptag och unik regnfasthet God långtidseffekt i bladen Innehåller Revysol®

*)enl SJV rating 2020 2

Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning.

Observera alla varningsfraser och symboler. BASF är medlem i Svenskt Växtskydd.

TIDNINGEN|02|2020

LEDAREN

Smörjmedlet i en framtidsbransch De inledande dagarna av mars förändrade allas våra liv. Det vi tyckte var självklart, var inte längre tillåtet. Det gick snabbt, hur livet förändrades. Restriktionerna baserades både på ren fysisk risk – vi visste inte hur viruset skulle drabba, det drabbade alla olika – men också på samhällsbevarande överväganden: hur klarar vårdapparaten ett virusutbrott, och på vilket sätt kan vi hålla samhällsviktiga funktioner igång?

Att Coronaviruset har påverkat menligt på världsekonomin, råder det inga tvivel om. Varsel från så vitt skilda branscher som restaurangbransch, flyg- och bilindustri hörs dagligen, till en kultursektor och resebransch som är satt helt ur spel – och detta har inneburit hårda villkor för många mänskor som plötsligt inte längre har några inkomster. Världsekonomin är satt under hot, och det kommer att påverka oss alla, mer eller mindre, för en lång tid framöver.

Men det man också ser, är hur mänskor hanterar denna monumentala kris. Man söker och finner nya vägar under prekära omständigheter. Det är bevis på vår förmåga att kunna möta förändringar på ett kreativt sätt, vi ser möjligheter i nödvändighet.

Vissa av dessa nya sätt att möta krisen, kommer att stanna kvar även då vi återgår till mer normalt samhällsliv. Visst kommer vi även att resa i framtiden. Men troligen på andra sätt och mer ansvarsfullt.

Kommunikationsmässigt har vi i vårt bolag sett, att mycket kan lösas genom möten via olika tekniska lösningar. Det har kommit för att stanna.

Det har också blivit ett annat fokus på vår bransch – den som arbetar med lantbruk och livsmedelsproduktion. Glädjande nog. I tider då ingenting är självklart, blir det ökat fokus på sådant som är livsnödvändigt. Produktion av mat är en sådan livsnödvändighet. Det tydliggör hur viktig en hög självförsörjandegrad är. I Sverige ligger självförsörjandegraden på ca 50% idag. Jämför det med Finlands 80%. I media har man förklarat hur snabbt vi skulle stå utan mat, om våra handelsgränser stängdes. På 10 dagar töms butikerna. Vi har alla

möjligheter att öka denna självförsörjningsgrad: utrymme finns, kapacitet och intresse. Men det handlar om att medvetandegöra konsumenten om den livsmedelsproduktion som du och dina kolleger varje dag arbetar med, så att man inser värdet av den egna produktion – samtidigt måste politiken bli klar över vilka krafter som sätts i spel då vi ställs inför en kris som den vi nu är i, och att förutsättningarna för den svenska hållbara produktionen måste förbättras. Jag tror att politikerna nu fått upp ögonen för detta: livsmedel är en viktig nationell fråga.

Du och dina kollegor har fortsatt med den livsnödvändiga produktion som lantbruket innebär under krisen. Årsmånen har glädjande nog visat sig vara bra, så här långt. Vi i Svenska Foder har varje dag glädjen att få serva er med de insatsmedel, fodermedel, och den energi som behövs för att skapa en lönsam produktion – och vi fortsätter som vanligt, förutom att vi tar hänsyn till de restriktioner som finns. Det är ett maskineri som fungerar. Och smörjmedlet i denna framtidsbransch är vår gemensamma vilja att utvecklas och samarbeta med varandra.

Carsten Klausen VD Svenska Foder

TIDNINGEN

/svenskafoder

INNEHÅLL

Tidningen ges ut av Svenska Foder

TEXTPRODUKTION

AB och distribueras i ca 14 000 ex till

INHOUSE Svenska Foder

kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare, GRAFISK PRODUKTION

4 ggr/år.

INHOUSE Svenska Foder

ANSVARIG UTGIVARE

OMSLAGSBILD

Johan Andersson

Marcus Hoff,

johan.andersson@svenskafoder.se

Önnestadsgymnasiet

010-130 29 84

Fotograf: Svenska Foder

Svenska Foder AB, DLG och Colourbox, om inte annat anges TRYCK Stibo Complete

ANNONSERING

KONTAKTA OSS marketing@svenskafoder.se

NÄSTA NUMMER Nästa nr beräknas vara ute v. 39, 2020.

N VA

ENMÄRK

Johan Andersson, 010-130 29 84

E T

anställda med flera. Tidningen ges ut

ÖVRIGA BILDER

S

UTGIVNING

johan.andersson@svenskafoder.se Trycksak 5041 0004

TIDNINGEN|02|2020

3

SKÖRD 2020

Omya Agriculture & Forestry omya.com

tbruk.se n a l a y m www.o

Omya Calciprill® S 14 Granulerad svavel & kalcium - sprids enkelt med gödningsspridare Fördelarna med Omya Calciprill® S 14 är många: · Kan med fördel användas i kombination med N27 alt N34 och ersätta t.ex. NS 27-4 · Bra vid precisionsodling och spridning med GPS utifrån markkarta · Idealisk för vall och raps, 300 kg/ha Omya Calciprill® S 14 ger 42 kg svavel · Tillåten att användas i ekologisk produktion certifierad senligt KRAVs regler

Omya AB Kalendegatan 18 211 35 Malmö

4

TIDNINGEN|02|2020

Omya AB | tel. 040-20 67 00 Försäljning: kontakta din växtodlingssäljare

INNEHÅLL

TIDNINGEN 02|2020 3. LEDAREN | Smörjmedlet i en framtidsbransch 10. UTSÄDE | Förmågan att finna en nål i en höstack 16. VÄXTDOKTORN | Var aktiv i varje del 22. VÄXT | Använder du hela potentialen med kvävestyrning 2020?

24.

NYTT & NYTTIGT | Tips, råd och produkter

34. FRAMTID | Närkontakt på avstånd – med Farmer Time 37. GRIS | Nytänk i charkhyllan – med foder från Fodermix 38. HÄST | Möt hästens behov i sommar

33

HANTERA VÄRMEN RÄTT

Sommarvärmen kan vara en utmaning på många olika sätt för en mjölkproducent. Det lönar sig att skydda sina kor, och arbeta förebyggande för såväl djurvälfärd som ekonomi. Detta har Önnestadsgymnasiet arbetat aktivt med. Här berättar Marcus Hoff hur de gör i deras verksamhet.

28

MED EN ENKEL TULIPAN

Hör kalkon och tulpan ihop? Det gör det nu. Det har gått 10 år sedan Tidningens redaktör var på Luna gård i Lunnarp strax utanför Tomelilla. Då hade Joakim Svensson precis köpt in sig i styvpappan Everts lantbruk, där det redan då föddes upp kalkoner till Ingelsta Kalkon. Sedan dess har mycket hänt. Inte bara med kalkonuppfödningen.

8

DET BÄSTA AV TVÅ VÄRLDAR

26

KLIMATSMARTA FODER - VÅR VARDAG SEDAN LÄNGE! Foderleverantörerna inom branschorganisationen Foder & Spannmål arbetar just nu mot målet att enas om gemensamma principer och databaser som ska ligga till grund för en klimatmärkning.

Det är lovande för framtiden, menar foderchef Carolina Johansson.

Visar bland annat:

KEMIKOLL – ENKEL,

SÄKER SPRUTJOURNAL

• Om preparatet och mängd/behandling är godkänt • Säkerhetsdatablad 0415-40025 www.datalogisk.dk info@datalogisk.dk

TIDNINGEN|02|2020

5

OM VÄRLDEN

UTBLICK Supergrödor kan revolutionera lantbruket i Afrika Storbritanniens departement för internationell utveckling har pumpat in 100-tals miljoner pund för att utveckla nya grödor i ett projekt i Zambia. Grödor som är nyttigare, och har bättre motstånd mot sjukdomar och en förbättrad förmåga att klara svår översvämning eller torka. Från ”dykar”-ris som kan leva även om den är dränkt under vatten under flera veckor, till järnberikade bönor som kan klara en temperaturskillnad på fyra grader och torkresistent majs rik på vitaminer och mineraler. Nya grödor utvecklas hela tiden och gör stor skillnad på en livsmedelsproduktion i ett utmanande klimat. Men det är kombinationen av revolutionerande lantbruksteknik och rätt användning av gödning och växtskydd – tillsammans med supergröderna som gör framtiden för växtodling i Afrika ser ljus ut, säger.

Källa: The independent

Förändrade köpvanor Corona har påverkat en mängd saker i runt om i världens länder – i USA har nedstängningen påverkat kaffebarernas användning av mjölk, vilket fått som följd att man fått kassera mängder av mjölk. I Indien har en stor del av förstaskörden av teodlingen med Darjeeling fått kasseras, och man befarar även för nästa skörd. Men det finns positiva signaler också: I Storbritannien har man sett en ökad efterfrågan på mjöl de senaste veckorna eftersom mänskor som är fast i hemmet har börjat baka själva. Även juicedrickandet i USA har ökat med nästan 40 %.

Källa: BBC

Ökad efterfrågan på mjöl... Ät pommes två gånger i veckan!

Belgare är kända för att älska sina pommes frites, ofta med en stor kladd med majonnäs till. Men nu vill man att privatpersoner äter sina frites två gånger i veckan. Minst.

Romain Cools, som representerar potatisodlarnas organisation Belgapom, presenterade det som en fråga om överlevnad – deras stora export har rasat kapitalt till följd av coronavirusets härjningar.

Omkring 750 000 ton potatis har bunkrats upp i belgiska lager, när nu nedstängningen i våra länder har gjort att orderna har minskat.

För att klara krisen uppmana nu alltså mister Cools: -Låt oss alla äta pommes frites två gånger i veckan, istället.

Källa: BBC

6

TIDNINGEN|02|2020

OM VÄRLDEN

Danpo satsar på en långsamväxande kyckling Den ledande kycklingproducenten Danpo har gått ut med att man kommer att fasa ut snabbväxande kycklingraser. Istället kommer man att fokusera på en mer långsamväxande kyckling, Ranger Gold, som har bättre hälsa. Med en årlig produktion på nästan 50 miljoner kycklingar, kommer detta nya initiativ att göra Danpo till den största producenten av mer långsamt växande kycklingar i Norra Europa.

Detta kan ha stor effekt på hela kycklingindustrin i Europa, eftersom Danpo har möjligheter att exportera till de flesta europeiska länder.

Många livsmedelsföretag har på senare tid fasat ut snabbväxande broilerkycklingar ur sitt sortiment, inklusive den danska divisionen av Lidl.

-Jag är mycket glad för att många företag och konsumenter följer med på den resa som vi nu gör för en bättre djurhälsa, säger Mark Juel Hemmingsen, VD på Danpo.

Källa: Farmers weekly

Solrosodlingen ökar…

Solrosproduktionen i världen estimeras att uppgå till 55.25 miljoner ton jämfört med förra årets produktion på 50.55 miljoner ton. Allt enligt en prognos från USDA. Källa: worldagricultureproduction.com

…liksom veteodlingen.

Veteproduktionen förra året hamnade på 731.46 miljoner ton och i år estimerar USDA att produktionen ökar med cirka 4,51% till 764.46 miljoner ton.

Källa: worldagricultureproduction.com

TIDNINGEN|02|2020

7

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

Det bästa av två världar Att ha tillgång till såväl det bästa europeiska förädlingsmaterialet utsädessorter, via Scandinavian Seed och en nordisk högklassig förädlare i den egna familjen – det är en guldsits för Svenska Foder som handelsföretag, och ren och skär bondenytta till lantbruket menar Niklas Ingvarsson, Produktchef Utsäde och Johanna Öwall, Marknadansvarig Växtodling.

S

äljarna i vår organisation som varje dag möter (Nota bene: just nu i Coronatider framförallt via telefonen) lantbrukare, vill kunna presentera ett utsädesmaterial som svarar upp till de krav som deras kunder ställer, konstaterar Niklas Ingvarsson. Jag som produktchef och Johanna som ansvarig för att hålla ihop vår växtodlingsdel i Svenska Foder har ett exceptionellt läge.

-Scandinavian Seed söker upp och samarbetar med de bästa förädlarna runt om i Europa, fortsätter han. De testar härefter sorterna i Sverige för att de ska kunna leverera Det är ett otroligt viktigt uppdrag att förvalta och vidareutveckla, och de ser till att de sorter de söker upp fungerar i samtidigt som vi får ta del av det bästa Europa presterar och ser till så att vi förblir en attraktiv partner när det gäller spannmålshandel.

För Sejets del handlar det om att på egen hand förädla fram de bästa sorterna utifrån ett nordiskt perspektiv, med ett självklart sikte på en världsmarknad.

-Att vi har ett förädlingsföretag i koncernen är en oerhörd styrka, som vi givetvis är glada för,

8

TIDNINGEN|02|2020

"Om inte våra sorter som vi säljer kan leverera resultat, då säljer de inte heller något.

Och då är de ointressanta för oss."

konstaterar Johanna Öwall. Men det är viktigt att påpeka att vårt mål är att hitta sorter som passar den svenska verkligheten. Om inte våra sorter som vi säljer kan leverera resultat, då säljer de inte heller något. Och då är de ointressanta för oss. Därför kan vi välja det bästa ur två världar. Så att det syns i lantbrukarens netto.

-Det är därför vi har två starka vetesorter som Informer från Breun och Stinger från Sejet i vårt höstsortiment, fortsätter Johanna. Och där Scandinavian Seed representerar båda sorterna.

-Och att vi kan introducera sorterna Prospect, maltkorn, till våren och Bright, till hösten 2021 båda sorter förädlade av Sejet, och där Scandinavian Seed har representationen, fyller Niklas i. Idén är att leverera på fältet, det är där slaget står! Och det kan vi verkligen med både Scandinavian Seed och Sejet på vår sida.

Johanna Öwall

Johanna Öwall Ansvarig Växt

Niklas Ingvarsson Produktchef Utsäde

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

r e m r o f n I

RIKTIGT HÖG SKÖRDEPOTENTIAL Ett stråstyvt höstvete med stort ax.

Läs mer på www.svenskafoder.se

Piippo emballeringsprodukter från Finland

HYBRID EDGE MASTER Med 10% förbättrad täckning.

En bredd passar de alla vanligaste balpressarna.

Det starkaste och längsta rundbalsnätet på marknaden – upp till 500 balar per en rulle.

Håller ihop balarna med 15-20% mindre nätmängd än de standardnäten på marknaden.

Genom att bala med det långa och starka Piippo nätet kan man minska förpackningsavfall och transportkostnader.

PIIPPO PRESSGARN

Piippo garn till all balning Fyrkantgarn Hårdpressgarn Rundbalsgarn Sisalgarn

NYHET!

Ultramaster 85 m/kg fyrkantsgarn, som fungerar vid det högsta trycket.

Piippo Oyj | www.piippo.fi

TIDNINGEN|02|2020

9

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

Förmågan att finna en nål i en höstack Svenska Foders samarbete med Sejet, förädlingsföretaget som ägs av DLG, har utvecklats under åren och idag drar vi stor nytta av deras förädlingskunskaper, samt den sortutveckling som de sysslar med. Här tecknar vi ett porträtt av förädlingsföretaget Sejet.

Ole Andersen, huvudansvarig för marknadsföringen av Sejets förädling.

Sejets sortmaterial i Svenska Foder Vårkorn • Flair - malt/foder • Prospect – malt NYHET 2021 • Annika - foder NYHET 2021 Höstkorn • Frigg Höstvete • Stinger - foder, ny 2019 • Bright - kvarn NYHET 2021

10

TIDNINGEN|02|2020

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

S

ejet har en lång historia. Den tar sin början 1947. Företagets huvudsakliga marknad var i början den danska och precis som nu tar man fram sortmaterial för öltillverkning, bröd och djurfoder. Idag är företaget en ultramodern verksamhet som kombinerar fältarbete med de senaste biotekniska metoderna.

-Vi vill hela tiden vara innovativa och samarbetar därför kring forskning tillsammans med de ledande danska och europeiska universiteten. För att möta efterfrågan hos lantbrukarna, skapar vi variationer på sortmaterial och utvecklar och korsar vi sorter varje år för att åstadkomma ett ständig förbättrat underlag för goda skördar, berättar Ole Andersen, huvudansvarig för marknadsföringen av Sejets förädling.

-För att vi ska börja producera en ny sort måste den överglänsa vad som redan finns på marknaden.

Varje ny sort måste noga analyseras och testas och prövas i nationella officiella försök. Vi vet att lantbrukarna bara väljer de sorter som ger hög skörd, håller god kvalitet och är friska.

Allt börjar i växthusen. Korsningar av de bästa sorterna görs här och skapar därmed en maximal mångfald.

-Tidigare innebar växtförädlingen en väldigt långsam process där det tog många år att skapa en ny ren sort, berättar Ole. Idag görs alla korsningar genom en process av cellodlingar i laboratorium och växthus som genererar rena sortblandningar på ett års tid. Denna process gör att vi kan snabbt

släppa nya sorter med förbättrade egenskaper till marknaden och lantbrukarna.

Fakta • Sejet tar fram cirka 20 000 nya linjer inom korn och vete.

• Man gör cirka 100 000 fältförsök – små och stora – varje år.

• Varje år görs ett mycket strikt urval av nya sorter, endast en tiondel går vidare till nästa år.

• Cirka 10 sorter per gröda testas officiellt i Danmark och i andra europeiska länder.

• I slutänden är det bara en eller två sorter per art som lyckas på marknaden varje år.

En lång historia kort • Bildat 1947 • Ägs av DLG-koncernen • Finns vid Horsens fjord nära byn Sejet i Danmark • Ungefär 35 heltidsanställda medarbetare och ett tiotal säsongsarbetare • Förädling av spannmål och böner • Ledande sorter i Danmark och på andra europeiska marknader • Internationella samarbeten med ett stort antal utsädesförädlingsföretag

Molekylära metoder som görs i vårt laboratorium ser idag till att Sejet kan identifiera alla egenskaper innan de hamnar i fält. Särskilda DNA-markörer används för att identifiera resistens mot sjukdomar och skadedjur, liksom vilken kvalitet i sorten som svarar upp mot behovet att producera bröd eller öl.

-DNA som extraheras från ett enda blad som plockas från varje ny sort gör det möjligt för oss att studera genenetiken utan att störa plantans utveckling, berättar Ole. Denna teknologi har ingenting att göra med genetiskt modifierade plantor. Det är helt enkelt en metod för att studera egenskaper hos en ny potentiell sort.

Trots den snabba utvecklingen av ny teknik för att identifiera nya egenskaper i laboratorium, består ändå det huvudsakliga arbetet som görs på Sejet att välja en ny sort som faktiskt fungerar ute i fält.

-Varje år odlar vi tusentals fältförsök både här på Sejet och på diverse andra platser runt om i Danmark och Europa, berättar Ole. Dessa försök används för att testa skörd, sjukdomsresistens och andra viktiga agronomiska egenskaper som strålängd, relativ tidighet och tålighet i olika miljöer.

Parallellt med testning och urval av de bästa sorterna uppförökar vi de nya sorterna för att producera utsäde för ytterligare uppförökning inom koncernens alla bolag. Efter denna initiala uppförökning behöver en sort två ytterligare år av uppförökning innan tillräckligt med utsäde är producerat och kan säljas till och odlas av lantbrukarna.

-Att utveckla en ny och framgångsrik sort är som att hitta en nål i en höstack, skrattar Ole. Men med vår 73-åriga erfarenhet har vi kunskapen att göra det!

Förädlingsprogram • Höstvete till foder och bröd • Vårvete till foder och bröd • Vårkorn till foder och malt • Höstkorn till foder och malt • Rågvete till foder • Böner till foder och livsmedel

TIDNINGEN|02|2020

11

VÅRKÄNSLOR FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

KRÖNIKAN

LEVERANSER SÄKRADE FÖR AKTIVT SORTVAL Denna gång reflekterar jag över den pågående pandemin, konsekvenser och möjligheter för det svenska lantbruket som kommer i sviterna av denna tragedi.

Med inställda event och fysiska lantbruksträffar/fältvandringar ökar branschens närvaro på digitala plattformar och sociala medier. Vi anpassar oss efter rådande omständigheter och söker nya digitala sätt att möta marknaden och er kunder för att kommunicera vårt budskap.

Bland annat lanserade vi nyligen vår nya hemsida där du kan förkovra dig om våra sorter.

Det positiva är att lantbruksbranschen, än så länge, inte drabbats så hårt och att synen på svenskt lantbruk förändras allt mer tydligt åt det positiva hållet. Fler har fått upp ögonen för en förändrad samhällssyn. Att tillförlitlig och säker matproduktion är en grundförutsättning för ett fungerande samhälle och till detta, tillgång på livsnödvändiga insatsvaror för att få mat på våra bord.

Stängda gränser runt om i Europa har påverkat oss såtillvida

12

TIDNINGEN|02|2020

Oskar Gustafsson Produktchef Scandinavian Seed Ni når mig här: 0510-48 40 55 oskar@scandinavianseed.se

att det vanliga flödet av varor in och ut ur Sverige tar något längre tid.

På Scandinavian Seed hann vi få hem det mesta av vårutsädet innan gränserna stängdes och har ett nära samarbete med våra leverantörer för att säkerställa leveranserna av höstutsäde på höstraps och hybridråg som årligen importeras till Sverige.

En stor fördel är att vi och våra ägarbolag redan idag producerar merparten av vårt bruksutsäde i Sverige och att vi där är mindre beroende av import. Vi jobbar hela tiden för att få producera fler arter i Sverige och faktiskt växer redan nu vårt nya hybridhöstkorn på svensk mark och kommer finnas till försäljning i höst.

Inställda sommarmässor påverkar ”det naturliga informationsutbytet” som sker automatiskt när bransch och lantbrukare möts och samtalar.

Långsiktigt kanske ditt sortval påverkas redan till hösten eller i senare framtiden. Men kom ihåg: ”Att göra ett aktivt sortval av utsäde är en förmån, men även en skyldighet som i slutändan är en del i det netto du söker för din odling”.

Arbetet med att ta fram nya sorter fortgår i stort sett som tidigare hos våra utländska förädlare. Hur framtidens globala pandemiutmaningar ser ut vet ingen, men i Scandinavian Seed jobbar vi för att säkerställa bra kvalitetsutsäde/sorter till det svenska lantbruket både inför höstsäsong 2020 och kommande så långt det är möjligt.

navigator 2020

VÅRKÄNSLOR

Kör du med helgardering?

Nu när du är igång.

Planerat för delade givor?

Funderat på vilka produkter som är effektivast?

Tänkt på att Kalksalpeter fungerar i alla väder under hela gödslingssäsongen?

Med sitt unika innehåll av nitratkväve är Kalksalpeter mycket lämplig till både huvudgiva och komplettering. Framför allt om det är kallt eller torrt eller om du har tunga lerjordar. På köpet får du en produkt som är klimatdeklarerad och har en kvalitet som säkerställer jämn spridning.

Allt ingår i Yara 4-punktsgaranti.

Läs mer om Kalksalpeter och hur du träffar rätt och får optimala spannmålsskördar med rätt proteinhalt på yara.se

www.yara.se

Kvalitet som sprider sig.

Läs mer om Yara 4-punktsgaranti på yara.se TIDNINGEN|02|2020

13

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

GYLLENE HÖSTRAPS Höj dina skördar med rätt sort på fälten. Våra rapssorter levererar gyllene resultat, och bådar gott för kommande resultaträkning.

Dariot – Hybrid

Normal till sen sådd genom snabb höstutveckling. Sorten är medelhög och har god stjälkstyrka. Utmärkt för olika jordtyper.

Medelsen mognad och innehar Phoma- och drösningsresistens.

Röst från fältet -Dariot passar vår verksamhet bra, säger Thomas Nilsson, på Nilssons Maskinstation utanför Vellinge i Skåne. Det är en sort som sås normalt till sent, och då kan jag passa in all annan sådd som ska göras för våra kunder. Den är en frisk sort med snabb höstutveckling och god stjälkstyrka vilket passar blåsten på slätten häromkring.

-Dessutom ger den väldigt bra avkastning, en hög skörd som är bra för mitt netto. Det är precis en sådan sort som behövs för att inte min egen odling ska ta stryk - jag har mina kunder att serva, och de går givetvis först. Men det betyder inte att jag inte vill lyckas i min egen växtodling, avslutar Thomas.

Du vet väl om att du hittar alla våra utsädessorter och lite till på vår hemsida!

SKANNA BARA QR-KODEN

SY Iowa – Hybrid

En vinterhärdig höstraps med medelsnabb utveckling på hösten. Högt oljeinnehåll och hög fröskörd. Kortvuxen sort med god stjälkstyrka. Tidig till medel i blomning och passar utmärkt i odling även på mindre gynnsamma lokaler. God drösfasthet och Phomaresistens.

DK Exception – Hybrid

DK Exception blev vinnare av den senaste rapsmästaren. Det är en sort med hög avkastningspotential, kortare stjälk och en mycket god stjälkstyrka. Höstens kompakta och lugna växtsätt gör DK Exception lämplig för normal till tidig sådd. Innehar Phoma- och drösningsresistens.

14

TIDNINGEN|02|2020

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

SLAGFÄRDIGT HÖSTVETE Den nya generationen höstvete är här och skapar flexibilitet för sin växtodlare. Friska och motståndskraftiga står de stadigt på fältet för att du ska kunna få de goda skördarna.

Informer – Industri

-Det här är en sort som jag gillar skarpt, säger Niklas Ingvarsson, Produktchef Utsäde i Svenska Foder. Det är ett intressant fodervete, en högproteinsort som ger en god ekonomi på gårdsnivå. Dessutom är den godkänd som stärkelsevete hos The Absolut Company.

Den har hög avkastning, är frisk med ett stabilt strå och goda kvalitetsegenskaper. En i alla avseende flexibel sort som är säker.

Stinger – Foder

Ett högavkastande höstvete med hög, stabil avkastning och en medelsen mognad. Utmärker sig med ett långt strå och bibehållen stråstyrka. Har en bra kärnkvalitet och hög rymdvikt samt god motståndskraft mot de vanligaste sjukdomarna.

KWS Ahoi – Kvarn RGT Reform – Kvarn

-RGT Reform, är en kärnfyllare, som bygger bestånd utan att vara jättetät i axet, säger Johanna Öwall, Produktansvarig Växtodling. Det är ett kvalitetsvete med hög skörd och en vinterhärdighet med ett högt stabilt falltal.

KWS Ahoi är en ny och mycket tidig, högavkastande höstvete med brödkvalitet, högt falltal med god falltalsstabilitet, en hög proteinhalt och något över medel i rymdvikt. Sorten passar utmärkt som förfrukt till din höstraps. KWS Ahoi har en god motståndskraft mot de vanligast förekommande sjukdomarna men något svagare mot gulrost.

-Med sitt breda resistenspaket mot fusarium, bladseptoria, mjöldagg och brunrost är RGT Reform en mycket frisk sort. Det ger dig en säkerhet i odlingen, samtidigt som du får den skörd du satsar på, med rätt insatser.

DK Exception Hybridraps med hög avkastning - Mycket goda stjälkegenskaper - Drösningsresistens

www.scandinavianseed.se

TIDNINGEN|01|2020

15

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

VÄXTDOKTORN

Lars Olsen Rådgivare DLG Växtodling

Nyhetsbrev Fokus i fält Ett nyhetsbrev som kommer cirka 20 gånger om året och självklart oftast under växtsäsongen.

Du hittar det på Svenska Foders hemsida.

Var aktiv i varje del Växtsäsongen närmar sig sin avslutning, så använd den sista tiden innan skörd att värdera årets växtskyddsinsats. Det är de kommande veckorna fram till skörden, då det finns en unik chans att bestämma vilka arter man vill arbeta med, och samtidigt kartlägga ogräsproblemen för senare användning i planeringsfasen.

Det är nu man kan upptäcka olika problem med ogräsarter, som t.ex. kornvallmo, blåklint, baldersbrå, tistel och inte minst olika sorters gräsogräs som åkerven och renkavle m.m. På dessa arealer kan det finnas behov att framöver korrigera val av ogräsmedel, dosering eller ogrässtrategi – och i sista hand kan det kanske vara behov för att ändra på växtföljden.

I senaste numret av Tidningen rekommenderade jag dig att göra en nollruta och en ruta med markerat område med flexpinnar - där doseringen t.ex. sänks eller ökas när det sprutas mot ogräs, svamp, insekter eller vid tillväxtreglering. Det är också nu som du kan dra slutsatser från dessa rutor, om vad som fungerar hos dig. Observera och lär!

16

TIDNINGEN|02|2020

Rena och torra lagringsutrymmen Förbered dig också inför skörden för att förebygga angrepp av skadedjur. Rengör dina lager grundligt. Det är viktigt att få bort alla rester av spannmål och damm i hörnorna och sprickor och i transportörer m.m. för att hindra att skadedjuren får platser att föröka sig på.

När du städat ordentligt rekommenderar vi att du sprutar med K-Obinol EC 25, som är godkänt för bekämpning av skadedjur i tomma spannmålslager. Preparatet kan sprutas ut med en ryggspruta i följande doseringar.

• Ojämna ytor som betong och trä: 30 ml K-Obiol EC 25 löses upp i 5 liter vatten. Räcker till 50 m2.

• Jämna ytor som stål: 60 ml K-Obiol EC25 som löses upp i 5 l vatten. Räcker till 100 m2.

Medlets verkningstid är 6-16 veckor och ju mer rå eller porösa ytor, desto kortare är verkningstiden.

TA HAND OM SPANNMÅLEN DIREKT EFTER SKÖRD När du fått in spannmålen oavsett om det blir en våt eller torr höst, behöver du snabbt se till att torka, lufta eller kyla din vara. Alldeles för ofta skördas spannmålen vid höga temperaturer och ett vatteninnehåll som inte är lagringsdugligt. Våt och varm spannmål utvecklar blixtsnabbt lagringssvamp och försämrar grobarheten. Grobarheten är en oerhört viktig parameter i såväl utsädesodlingar och maltkorn. Vi ser desvärre varje år spannmålspartier som har fått grobarheten förstörd på grund av för våt inlagring under lång tid. Hög temperatur i spannmålen ger ökad respiration

Lars Olsen är 47 år och seniorkonsulent i DLG Växtodling sedan januari 2018. Han är utbildad agronom och teknisk support på växtodlingsdelen i koncernen gentemot säljare i både Danmark och Sverige. Har sköter utbildning av säljare, prövning av nya produkter, kontakt med leverantörer som Yara, BASF, Bayer osv.

och detta utvecklar värme, så att spannmålen i värsta fall kan bränna samman. Toxin-innehållet kan öka våldsamt på bara en vecka, vilket är en oönskad gäst för varje användningsområde.

UTNYTTJA SOMMARVÄRMEN FÖR TORKNING Det är enklare och billigare att torka kornet med naturens varma och ofta torra sommarluft, än med höstluften. Nedtorkning bör därför påbörjas samtidigt då skörden är i full gång. Se till att lagret ofta fram till att du ska leverera din vara och utnyttja de kalla dagarna på hösten att blåsa kall luft i din spannmål.

VÅRKÄNSLOR

Skadedjursbekämpa i tid!

Teckna marknadens bästa avtal!

I skadedjursavtalet ingår:

Genom vår nära anknytning till lantbrukssektorn har vi goda kunskaper inom bekämpning av gnagare, djurhälsoprogram, salmonellakontroll etc. Vi ser därför till att eliminera smittspridning mellan gårdar.

Skadedjursavtalet omfattar såväl förebyggande bekämpning som en effektiv insats av våra tekniker om olyckan ändå skulle vara framme.

Marknadens bästa avtal Direktkontakt och besök av våra tekniker Högklassigt skadedjursskydd Låsbara betesstationer i plåt Alla åtgärder och besök dokumenteras

Ring oss redan idag !

0510 - 828 00

Nomus AB – en del av Svenska Foder.

Nomus AB är ett helägt dotterbolag inom Svenska Foder-koncernen. Koncernen har ca 300 anställda och en omsättning på ca 4,4 miljarder kronor.

Nomus erbjuder förmånliga serviceavtal för lantbruk, livsmedelsföretag, industrier, fastighetsbolag och försäkringsbolag.

www.nomus.se

2004_annons_Nomus_Tidningen_nr_2_215x125.indd 1

2020-04-14 11:58:00

ÖKAD RISK FÖR MÖGELPROBLEM Du har väl koll på dina lager?!!

Vinterns fuktiga och milda väderlek har ökat risken för mögelangrepp. Svamparna trivs bra under dessa förhållanden och kan orsaka stora skador i hö, halm och spannmål.

Säkerställ djurens hälsa och analysera din vara innan utfodring.

Läs mer på: www.svenskaoptilab.se

Svenska Optilab • Sockerbruksgatan 38 • 531 40 Lidköping • Box 673 • 531 16 Lidköping • info@svenskaoptilab.se

TIDNINGEN|02|2020

17

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

Bekämpa dina skadedjur med Nomus!

Nomus Skadedjursbekämpning har under de senaste tre åren märkt en stor ökning på bekämpningen av råttor och möss. Den här ökningen handlar om mänskligt beteende. Där människor finns, där finns också råttor. Genom sophanteringen som följer i våra spår, följer också råttorna. Ebba Tham som arbetar på Nomus har också sett en klar efterfrågan på råttbekämpning i Skåne där hon verkar.

F

ör de som har problem inom jordbruksföretagen är det här en oerhörd risk man tar om man inte gör ett gott förebyggande arbete, men också bekämpar vid angrepp. Det här är djur som snabbt förökar sig och det kan bli till ett väldigt stort problem.

-A och O är alltid att se till så att man håller rent i sina utrymmen. Alla ställen där det finns potentiell mat drar till sig råttor. Därför skall man alltid hålla rent, sopa ihop spannmålsrester, se till så att saker inte ligger i högar där råttorna kan fortsätta sitt liv i fred.

ATT LIGGA STEGET FÖRE Det förebyggande arbetet är givetvis det viktigaste. Utan det sprider sig råttorna och mössen ännu snabbare. Men när man råkat ut för ett exempelvis ett råttangrepp, är det viktigt att man snabbt och resolut går in och bekämpar.

-Råttan tycker inte om öppna ytor. Det vill kunna gömma sig och hålla sig undan. Därför skall fällorna placeras vid strategiskt viktiga ställen, där de har möjlighet att gå in utan att exponera sig själv förmycket.

AVTAL MED FASTA ÅTAGANDEN Skadedjursavtalet med fasta åtaganden hos Nomus innebär att man upprättar ett åtgärdsprogram och en besöksplan med fasta besök för att minimera skador i byggnader och på egendom. Idag ingår inte skadedjursbekämpningen i somliga regioner, när man tecknar avtal med vissa försäkringsbolag. Därför bör du se över dina avtal. När Nomus får uppdraget finns det en speciell hantering: -Först görs vi en riskbedömning av objektet, berättar Ebba. Vårt arbete blir att läsa av området och placera ut fällorna på rätt platser.

Vi identifierar där de har gått in, där vi ser att de gnagt och lämnat spillning.

-Lantbruken idag har en kapitalintensiv verksamhet. Maskiner, tröskor, traktorer är dyra redskap som idag finns på varje gård. Då kan ett råttangrepp bli en kostsam affär. Råttorna biter gärna på slangar, och sladdar och kan kosta lantbrukarna ohyggligt mycket pengar.

-Därefter bestämmer vi hur omfattande det förebyggande skyddet ska vara och hur många fasta besök som behövs per år, fortsätter hon.

I riskbedömningen ingår även rådgivning i förebyggande syfte för att minimera skador.

-Den vanligaste råttan är brunråttan och den är en mästare på att ta sig in överallt, och sprider mycket smittor via sin urin och sin avföring till såväl djur som människa.

-Vi vet och ser att det ger resultat, avslutar hon.

När angreppet är ett faktum och förebyggande arbete inte längre hjälper måste man bekämpa. Ebba Tham visar hur hon sätter ut fällor på strategiska platser.

VI FINNS FÖR DIG Var Nomus finns i Sverige, hittar du på deras hemsida. I Skåne arbetar Ebba tillsammans med Alexander Correa, och tillsammans ser de till så att din verksamhet kan bli fri från skadedjur och andra problem.

Ebba Tham Tekniker

18

TIDNINGEN|02|2020

2004_

SKÖRD 2020

Organisk gödning Varför EkoNatur?

Ekonatur levererar svensk fjäderfägödsel till dig för KRAV, ekologisk eller konventionell odling.

Fjäderfägödsel lämpar sig till alla typer av grödor!

Som helhetsleverantör optimerar vi transporter och bistår med alla typer av information och handlingar som myndigheterna kräver.

Välj oss!

Tycker du att fjäderfägödsel verkar intressant för din odling?

Vill du veta om du kan bli leverantör till oss?

Kontakta oss så gör vi affär!

Vi erbjuder dig en väletablerad och flexibel organisation med fokus på kostnadseffektivitet.

Fördelar med fjäderfägödsel till växtodling?

Organisk gödning?

• Innehåller alla näringsämnen (förutom N, P och K – även makro- och mikronäringsämnen).

• Sänker kostnaderna jämfört med handelsgödsel.

• Höjer långsiktigt mullhalten i jorden.

• Mindre torkkänslig jord.

• Bördigare jord.

s Kontakta os för offert!

= En investering i din viktigaste tillgång i jorden!

• Ett fullgödselmedel i tiden •

• www.ekonatur.se • pierre.lindskog@svenskafoder.se

_EkoNatur_annons_Organisk_215x125_mm_2019.indd 1

Baletite alternativet till Nät De första

11cm (djup) representar 1 /3 av

11 CM

totalt balinnehåll

2/3 av balytan är runt omkretsen

66%

66%

2020-04-20 1

PEFEKT WRAP FILM MED BALETITE

Denna jordbrukare fick i genomsnitt 7,35 kg TS per bal med hjälp av F&F-omslagssystemet.

1 kg torrt material = 11,8 MJ ME (Metaboliserbar energi), Bonden fick 86,73 MJ ME per F&F-bal (7,35 kg TS x 11,8 ME).

För 1 liter mjölk behöver du: ± 5,8MJ / liter MJ ME. 86,73MJ ME /5,8 = 15 liter mjölk Med mjölkpriset cirka 3kr= 45kr per bal* * Baserat på en brittisk test

= + 7,35kg = TS

=

VINST 45KR.

www.silotite.com TIDNINGEN|02|2020

19

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

Ökad efterfrågan på kvalitetshavre Havre är en nygammal spelare på spannmålsmarknaden, som blivit allt hetare. Idag är det en riktigt spännande gröda, både ur ett nationellt och ett internationellt perspektiv - inte minst den svenskodlade havren.

V

ictor Ebel, spannmålsansvarig i Svenska Foder menar att det finns en stor efterfrågan på just svensk kvalitetshavre – och att de svenska lantbrukarna är duktiga på att just odla för kvalitet samtidigt som odlingsbetingelserna i landet är goda.

Valet har genom åren stått mellan maltkorn och havre och där havren mer och mer tappat attraktionsförmåga. Men när nu vi ser en maltkornsmarknad som är relativt sval, på grund av bland annat en minskad konsumtion av öl på grund av Coronapandemin (och restriktionerna som följt kring restauranger, barer, mässor och festivaler) har havre blivit en allt hetare konkurrent. Havrepriset som sköt i höjden under torkåret 2018 har hängt kvar till viss del. Och livsmedelsproduktionen av havre ökar för varje år. Arten har blivit väldigt eftertraktad i produkter som havredrycker och andra alternativ till mjölk.

-Vi ser en förskjutning av efterfrågan, och idag är havrepriserna riktigt bra, konstaterar Victor Ebel. Vi ser inte heller en avmattning av efterfrågan, snarare tvärtom – livsmedelshandeln ser ökad försäljning på nya produkter och det här ska vi givetvis försöka fylla med den svenska odlingen.

-Samtidigt är den tyska marknaden väldigt intresserad av den svenska havren, fortsätter

Victor. Havreodlingen har ett mycket gott rykte och vi tar inte sällan in vara som ligger mellan 5659 kg/hektoliter – något som är väldigt ovanligt i grannlandet Danmark och även i Tyskland. Den svenska kvaliteten har ett starkt rykte, och det ska vi ju fortsätta att försöka slå mynt av. De svenska odlarena är duktiga på kvalitet, det ska givetvis premieras.

Victor tycker därför att de som är pigga på att testa havreodling, inte ska tveka.

-Du behöver ju inte börja med ett jätteareal. Varför inte testa en 10-20 hektar, och se hur det fungerar.

Och sen kan avväga om man vill skala upp. En sak är säker: marknaden vill åt den svenska havren. Det är en bra signal för lantbruket!

– Livsmedelskonsumtionen av havre ökar för varje år, men det blir ändå en post kvar på cirka 130 000 ton som går på export. Kvaliteten för året bestämmer hur mycket av detta som blir grynhavre eller foderhavre.

Victor Ebel Ansvarig Spannmål victor.ebel@svenskafoder.se

Hitta din närmaste mottagningsplats! Skanna QR-koden:

20

TIDNINGEN|02|2020

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

VÅRKÄNSLOR VÅRKÄNSLOR

Lektio

n3

Kalkskola Källa: NordKalk

Vi fortsätter vår kalkskola, för att uppmärksamma vikten av rätt pH i marken – så att vi optimerar grödornas potential. Det sägs att vi kalkar mindre än hälften så mycket per hektar jämfört med våra grannländer. Missar vi något i våra skördar, genom att inte kalka? Vågar vi chansa att så inte är fallet? Lektion tre tar upp vilken effekt kalken har på våra jordar.

LEKTION 3 - Vilken effekt har kalken?

Kemiska • Påverkar lösligheten av växtnäringsämnen.

• Tillför magnesium och kalcium.

• Minskad löslighet av oönskade ämnen, sänker kadmiumupptaget.

Fysikaliska • Fastlägger och förbättrar strukturens aggregatbildning – dvs. mindre skorpa vilket förbättrar växternas vatten och lufttillgång, Biologiska • Ger bättre rottillväxt • Ger högre biologisk aktivitet, daggmaskar, nitratoxiderande bakterier och kvävefixeraande bakterier • Stärker cellväggarna Ekonomiskt • Är direkt skördehöjande • Ökar odlingssäkerheten – minskar variationen i fältet • Minskar drivmedelsförbrukning

TIDNINGEN|02|2020

21

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

Använder du hela potentialen med kvävestyrning 2020?

Författare: Magnus Jeppsson, Yara

N-styrning till rätt proteinhalt är viktigt i kvarnvete och ännu viktigare i maltkorn.

Försöksresultaten visar en kostnad på cirka 650 kr/ha för att höja proteinhalten i vete från 10,4 till 12 procent protein vilket givit en ökning av intäkten med ca 1 000 kr/ha. Har du verktygen för att hitta rätt?

22

TIDNINGEN|02|2020

FÖRBEREDD FÖR SKÖRD

E

tt år är ett mannaminne eller…

Trots den högsta skörden någonsin fick vi höga proteinhalter i det mesta höstvetet 2019. Värdet av veteskörden blev bra 2019 men problemet blev desto större i maltkorn med allt för höga proteinhalter i ölmalten. Ett aktuellt år att jämföra 2019 med är 2015 då båda åren gav mycket höga skördenivåer, men helt olika kvalitet i höstvete och maltkorn. Vi pratar om skillnader på 2-2,5%-enheter i protein och det orsakas knappast av skillnaden i skörd mellan åren. Vi vet också att det går åt ca 30–40 kilo N per hektar för att höja proteinhalten 1%­enhet i båda grödorna. Den relevanta frågan blir: ökade vi gödslingen ca 70 kilo N per hektar från 2015 till 2019? Nej, naturligtvis inte!

Skälet till den mycket stora skillnaden i kvalitet står att finna i årsmånen. De höga proteinhalterna 2019 beror i första hand på den svaga skörden 2018 som lämnade kväve kvar i marken i kombination med en torr höst och vinter. Det gjorde att kvävet kunde komma efterföljande gröda tillgodo. Dessutom var försommaren 2019 lagom torr med god kväveeffektivitet som följd. År 2015 inleddes med en ganska blöt höst och vinter som sedan följdes av en blöt och sval försommar. Det var bra för skördepotentialen, men det fanns inget kväve kvar i markprofilen på våren som grödan kunde utnyttja.

Vi fick mycket frodiga grödor som förbrukade mycket kväve, och alltför mycket regn efter gödsling gav – på sina ställen – säkert en del förluster som denitrifikation* under våren, innan grödan hunnit ta upp allt kväve.

LEV INTE PÅ MINNEN – FÖRSÖK FÖRSTÅ VERKLIGHETEN Om nu skillnaden i utfall snarare beror på årsmånen än på skillnaden i gödslingen, är det kanske lätt att skylla på vädret istället för att fråga sig: vad kunde jag ha gjort för att parera effekten av det väder som faktiskt rådde? Att skylla på vädret i efterhand förbättrar ju inte ekonomin! Tyvärr har vi under decennier indoktrinerats att vi bör kvävegödsla efter ett medeltal för både skördenivå och väder. Dock är det helt uppenbart att medeltal inte alls är tillräckligt för att generera optimal kvantitet och bästa kvalitet och ekonomi.

Optimal N­giva 2020 kan vi snart skönja då skördenivån blir enklare att bedöma ju närmare skörd vi kommer. Vår standardrekommendation för 10 ton kvarnvete är ca 238 kilo N per hektar (se tabell). I år skulle det inte förvåna om det kan behövas 250–260 kilo N i många fall för att gödsla optimalt och uppnå rätt kvalitet för 10 ton vete.

Grödan behöver sannolikt ta upp drygt 300 kilo N per ha för att leverera 10 ton vete med 12 procent protein. 2019 kom i många fält en stor andel av det från marken, medan år 2020 borde innebära motsatsen.

Om nu skillnaden i utfall snarare beror på årsmånen än på skillnaden i gödslingen, är det kanske lätt att skylla på vädret istället för att fråga sig: vad kunde jag ha gjort för att parera effekten av det väder som faktiskt rådde?

EN ENKEL ÖVERSLAGSBERÄKNING Om man tittar på N­gödslingsförsöken ser man att det går åt ca 65 kilo N per hektar för att lyfta sig från 10,4 till 12 procent protein. Det kostar ca 650 kronor per hektar i gödselkostnad. Skillnaden mellan kvarn­ och fodervete i baspris varierar mellan år och mellan områden. I Östergötland – där Agroetanol finns som stor kund – finns det oftast inget mervärde för kvarnvete. Men i övriga landet kan det som 2019 – när det var gott om vete med hög proteinhalt – vara ca 6 öre skillnad per kilo, medan det ett år som 2015, när det mesta hade låga proteinhalter, kunde skilja 20 öre. Även om baspriset mellan kvarn­och fodervara bara skiljer 6 öre per kilo så brukar det också göra ytterligare 5 öre per kilo i protein tillägg om man klarar 12 procent protein. Om skördenivån är 9 ton per hektar gör bara kvalitetsbetalningen 990 kronor per hektar i ökad intäkt. Dessutom får man samtidigt ofta mellan 500 och 1000 kilo ökad skörd per hektar, vilket ytterligare ökar intäkten med ca 700–1300 kronor per hektar.

PRAKTISKA TIPS FÖR ATT HANTERA KVÄVESTYRNINGEN I JUNI YaraIrix–appen ger råd tillsammans med N­Tester BT. Den lilla handburna mätaren N­Tester BT, bär du enkelt med dig och mäter grödans status när du besiktigar fälten. Mätningarna sparas i appen YaraIrix från vilken du får gödslingsrekommendation för fältet. YaraIrix ger gödslingsråd i en rad olika stråsädesslag. Appen ger också stöd till tidigare modeller av Yara N­Tester.

2020 introduceras även användning i havre.

Dessutom kan N­Tester nu användas ända fram till blomning i höst­och vårvete. Beställning av N­Tester BT gör du på Yara.se, sök på ”N­Tester BT”.

Vill du göra det väldigt enkelt för dig går du in på Yaras hemsida och letar upp närmsta Ägare av Yara N-Sensor och ber om hjälp med justering av N-givan och spridning av ev. kompletteringsgiva.

Rekommendation N-gödsling 2020 - höstvete och vårkorn Skörd, ton/ha Gröda

Gödselmedel

Höstvete utan proteinbetalning Höstvete med proteinbetalning ca 11,5-12,0% protein Maltkorn för öl, foderkorn 10-11% protein

YaraMila, Axan - bredspridd YaraMila, Axan - kombisådd

4

6

7

8

9

10

11

YaraMila, Axan, Kalksalpeter*

135

155

175

195

215

235

YaraMila, Axan, Kalksalpeter*

150

172

194

216

238

260

110 100

125 115

145 130

160 145

75 70

5

95 85

Medelrekommendation vid kreaturslös drift för höstvete utan och med proteinbetalning samt vårkorn för foder- och öltillverkning.

*Denitrifikation är en mikrobiologisk process där nitrat omvandlas till kvävgas (luftkväve). Processen utförs av denitrifikationsbakterier, som utvinner energi ur nitratet.

TIDNINGEN|02|2020

23

TIPS, RÅD OCH PRODUKTER

NYTT & NYTTIGT OM VÄXT Bazooka skjuter inte upp något Ett 6-rads hybridhöstkorn med mycket hög avkastningspotential och god rymdvikt. Genom sin tidiga mognad och sitt långa stabila strå finns en god och säker halmtillgång. Den höga stärkelsehalten borgar dessutom för ett högt fodervärde.

SLUs och Svenska Foders samarbete fortsätter.

En grupp studenter har i kursen ledarskap och organisation studerat Svenska Foders organisation och företagets möjligheter och utvecklingspotential i framtiden.

Rätt förutsättningar för Informer - SÅ LEVERERAR SORTEN! Informer, vår höstvetesort, kan på marginalen ge 6-4 gånger pengarna för tilläggsgödsling! Den högre skördepotentialen hos Informer kräver högre kvävegivor för optimal gödsling. Informer har en hög proteinhalt i förhållande till skördenivå, vilket innebär hög kväveeffektivitet. När Informer användas för brödvete eller eget foder bör gödslingen justeras med: • ca 15-20 kg N/ha mer än Julius • ca 30-40 kg N/ha mer än RGT Reform Höga skördar och höga kvävenivåer behöver sannolikt grundgivor, på ca 140 -180 kg N/ha och mellan 60 till 100 kg N/ha från flaggbladsstadiet eller senare vid optimal fält- och årsmånsanpassad gödsling. Informers sätt att bygga sin skörd genom hög tusenkornvikt och antal kärnor/ax ger goda möjligheter för att lyckas väl med en sådan delad/anpassad kvävestrategi.

24

TIDNINGEN|02|2020

Ingen risk – en möjlighet!

• Bekymrar vädersituationen dig?

• Tvivlar du om riktningen på världsmarknaden?

• Vill du minska din prisrisk och osäkerhet?

• Saknar du kontroll och riktning, när du talar med din bank?

Då är Risk Management ett verktyg för dig. Det hjälper dig att minimera prisrisken och göra det enklare att planera dina investeringar, sätta bugdet och tala samma språk med din bank. Inom Risk Management-konceptet har vi två kontraktsmöjligheter: RM AKTIV och RM PASSIV- Läs mer på vår hemsida, eller kontakta oss direkt!

TIPS, RÅD OCH PRODUKTER

NYTT & NYTTIGT OM FODER

Tjuvstarta på smart sätt!

En lyckad avvänjning stavas friska och tunga smågrisar, vana att äta torrfoder. Det bästa sättet att få smågrisarna att äta foder tidigt är att ge dem Smågris Prestart eller Tjuvstart. Båda är extremt smakliga foder som baseras på mycket lättsmälta råvaror. Högt intag av torrfoder tidigt avlastar dessutom suggan som även hon är i bättre kondition vid avvänjningen. Med Smågris Prestart och Tjuvstart har du riktigt goda chanser att utnyttja potentialen, även om du avvänjer vid relativt låg ålder.

Tjuvstarta redan idag!

Ett Fiol för varje får och tillfälle

Aron Widén, får och nötfodersäljare på Gotland, säger såhär: Alltifrån stora professionella uppfödare till mindre hobbybesättningar använder vårt Fiol-foder. Oavsett vilken grovfoderkvalitet som skördats under året, behöver djuren alltid någon form av komplement till grovfodret.

För att styra så att lammen når optimal slaktvikt vid rätt tidpunkt, rekommenderar jag alltid att satsa på en hög tillväxt redan från start med hjälp av Fiol Vital och nu även med Fiol Müsli. Efterhand räcker oftast Fiol Får - och vid ett bra bete eller mindre intensitet i uppfödningen kan det räcka att komplettera med något av våra mineralfoder. Våra ekologiska besättningar brukar alltid vara mycket nöjda med tillväxten på vår Fiol Eko. Oavsett vilken strategi du har finns det ett Fiol för varje tillfälle.

Bra för uthållighet och återhämtning HippoTop Slobber Mash är ett havrefritt mashfoder för häst framtaget för att påskynda återhämtningen efter prestation eller andra påfrestningar. Fodret fodras med fördel efter blötläggning.

Fiber från betfiber och vetekli som binder vatten i grovtarmen ingår. HippoTop Slobber Mash fungerar bland annat därför utmärkt till kolikhästar, eftersom problemet ofta beror på att de inte får i sig tillräckligt med vätska. För att underlätta återställningen av vätskebalansen innehåller fodret också extra salt och magnesium.

Fodret innehåller även levande jästkultur för god mag- och tarmhälsa samt rödbeta som är rik på antioxidanter.

TIDNINGEN|02|2020

25

FODERUTVECKLING

Klimatsmarta foder - vår vardag sedan länge!

Vi närmar oss en samstämmighet kring klimatmärkning av foder inom den svenska foderbranschen. Foderleverantörerna inom branschorganisationen Foder & Spannmål arbetar just nu mot målet att enas om gemensamma principer och databaser som ska ligga till grund för en klimatmärkning. Det är lovande för framtiden, menar foderchef Carolina Johansson.

Foto: Daniel Ström

26

TIDNINGEN|02|2020

FODERUTVECKLING

K

limatsmarta foder är ett omfattande begrepp, säger Carolina Johansson, Foderchef på Svenska Foder. För oss omfattar det allt från exempelvis en minskad energiförbrukning i foderfabrikerna, en övergång till förnybara bränslen, närproducerade råvaror till högre fodereffektivitet. Att varje kilo foder genererar mer kött, ägg eller mjölk är kanske det som har störst effekt för klimatpåverkan, samtidigt som det är positivt för våra kunders ekonomi.

En högre fodereffektiviteten ligger således högt i prioriteringen i vårt arbete inom produktutveckling.

Men arbetet för klimatsmarta foder har förts på fler håll.

-Redan för många år sedan plockade Svenska Foder bort stora delar av sojamjölet i fodren till idisslarna till fördel för framförallt protein från raps, som produceras i närområdet, fortsätter Carolina. För de enkelmagade djuren strävar vi hela tiden mot lägre proteinnivåer i utfodringen genom att till exempel utnyttja fler och fler syntetiska aminosyror vilket också minskar behovet av sojamjöl.

VÄRDEN MÅSTE GÅ ATT JÄMFÖRA Klimatsmarta foder är alltså något vi arbetat intensivt med i Svenska Foder - så gott som dagligen sedan många år.

-Men, vi har aktivt valt att inte klimatmärka våra foder, säger Carolina bestämt. Det beror alltså inte på att vi inte har jobbat med dessa frågor.

Anledningen är istället att vi under alla år insisterat på att vi måste ha en samstämmighet inom den svenska foderbranschen om vilken metod och vilka databaser som ska användas. Vi har alltid förespråkat jämförbara värden. Att jämföra äpplen och päron blir ingen hjälpt av.

"Redan för många år sedan plockade Svenska Foder bort stora delar av sojamjölet i fodren till idisslarna till fördel för framförallt protein från raps, som produceras i närområdet."

Carolina Johansson Foderchef i Svenska Foder

FODERBRANSCHEN ENADE OM GEMENSAM MODELL Därför är det roligt att nu kunna berätta att initiativet att ena foderbranschen, via branschföreningen Foder & Spannmål, ser ut att lyckas – och att det just kommer att resultera i en gemensam modell. Foderleverantörerna inom Foder & Spannmål arbetar nu mot målet att enas om gemensamma principer och databaser som ska ligga till grund för en klimatmärkning.

-Med samma databas som grund kommer alla aktörers foderprodukter att kunna jämföras. Och det ser mycket lovande ut, berättar Carolina glatt.

Arbetet görs med målsättningen att också övriga europeiska foderproducenter kommer att använda samma databas vilken initierats av bland annat FEFAC, de europeiska foderproducenternas branschorganisation. Fördelen som vi ser det är att vi då kan nå en rättvis jämförelse mellan svenskproducerade och importerade livsmedel, vilket varit med som en viktig punkt i arbetet.

NÄR FINNS FÄRDIGA SIFFROR? När kommer då Svenska Foder kunna deklarera klimatsiffor utifrån de nya principerna?

-Det är lite tidigt att ge ett datum då vi kan presentera färdiga siffror, menar Carolina. Vi tycker att det är viktigt att våra kunder och efterföljande led i kedjan har tillgång till trovärdiga och jämförbara värden, så frågan är högt prioriterad.

Därför är vårt mål att så snart som möjligt kunna publicera klimatsiffror för våra foder enligt de överenskomna principerna.

Carolina Johansson Foderchef carolina.johansson@svenskafoder.se

TIDNINGEN|02|2020

27

FJÄDERFÄ

Med en enkel tulipan Hör kalkon och tulpan ihop? Det gör nu. Det har gått 10 år sedan Tidningens redaktör var på Luna gård i Lunnarp strax utanför Tomelilla. Då hade Joakim Svensson precis köpt in sig i styvpappan Everts lantbruk, där det redan då föddes upp kalkoner till Ingelsta Kalkon. Sedan dess har mycket hänt.

Inte bara med kalkonuppfödningen.

28

TIDNINGEN|02|2020

FJÄDERFÄ

Joakim och Malin har hittat en vacker nisch för sin verksamhet. Tulpanlöksodling där även självplock under högsäsong ingår. Ett populärt utflyktsmål för många på Österlen.

N

är Joakim och hans sambo Malin Nilsson tog över gården 2014 började arbetet med att skapa en riktigt professionell verksamhet, med ett helhetstänk kring varje detalj. Det var mycket som de ville göra. Ventilationen byggdes om i stallarna och man minskade elförbrukningen med 25 procent.

Dessutom investerade man i en större och mer effektiv flispanna, som kunde försörja hela gården, och mer därtill. Därmed slapp man oljeförbrukningen. Det var rena praktikaliteter. Men det fanns andra tankar om hur man kunde bredda verksamheten på gården. Men vi återkommer till det.

Kalkonuppfödningen har fortsatt, men med en något högre intensitet än då de började. De får dagsgamla fåglar hit som väger cirka 60 gram och när de efter cirka 18-19 veckor hämtas och körs till slakteriet väger de mellan 18-19 kg.

- Kalkonuppfödning är ungefär 2 ½ gång så mycket jobb som kycklinguppfödning, menar Joakim. Det är större fåglar, mäktiga – och precis som kycklingar är de känsliga, påverkas av allt och ingenting – fukt, ljud, temperatur. Men själva uppfödningen liknar mer smågrisuppfödning.

De fortsätter att satsa på basen i deras verksamhet.

Just nu är de i färd med att bygga ytterligare ett stall. Målet är att leverera 45 000 kalkoner per år, jämfört med dagens 35 000.

TIDNINGEN|02|2020

29

FJÄDERFÄ

-Idag har vi 8 veckorsomgångar, säger Malin Nilsson. Vi ska ner till 6 veckorsomgångar när det nya stallet står klart.

Det nya stallet blir något annat än de som står där idag.

-Vi har lärt oss vissa saker med åren, och försöker nu bygga något som vi kan trivas med ordentligt, menar Joakim. Som kan förenkla den återkommande proceduren. Under de år vi varit här har vi byggt om och ändrat varje år. Det ska bli skönt att slippa det ständiga skruvandet i det nya.

-Luft- och värmesystem kommer att vara annorlunda och passa en modern produktion som vår, fortsätter han. Troligen kommer vi även att börja köra färdigfoder i det nya stallet.

- Kalkonuppfödning är ungefär 2 1/2 gång så mycket jobb som kycklinguppfödning.

Det är större fåglar, mäktiga – och precis som kycklingar är de känsliga, påverkas av allt och ingenting – fukt, ljud, temperatur.

Joakim Svensson

30

TIDNINGEN|02|2020

Både Malin och Joakim tycker fortfarande att det är en spännande produktion, och de gillar djurhållningen - och vill gärna fortsätta att utveckla den. Det är viktigt för dem att leverera kvalitet. Men de kände att de ville ta ytterligare ett steg, utanför kalkonerna, för att utnyttja gårdens potential.

-Malin har jobbat på en kogård tidigare, men med det nya projektet som vi körde igång på riktigt 2015, och genom att vi utökar vår kalkonproduktion, kommer hon att jobba fullt ut hemma. Det känns spännande.

Det nya projektet, ja. Att ha fler än ett ben i sitt företagande är inget självändamål, men det är nog något som entreprenörer mer än en gång tänker på – inte minst den dagen det är kris i den aktuella branschen.

För Joakim och Malin har dock mer varit själva drivkraften att göra något nytt, att grotta ner sig och utreda vad som skulle kunna vara en möjlig sysselsättning att brädda sin verksamhet med.

-För mig handlar det om att se hur den här marken vi har lyckats förskansa oss går att utnyttja på bästa sätt, säger Joakim.

Vad kan vi utnyttja den grusiga, sandiga marken runt gården?

-När jag började fundera på det här - efter att jag tagit över gården fullt ut 2014 – var jag inne på att vi skulle odla äpple, berättar Joakim. Men

FJÄDERFÄ

På Luna gård har Joakim och Malin en fin och framåtriktad kalkonproduktion, där man just nu planerar för nytt stallbygge. Johan Hagstedt, som är fjäderfäsäljare i Svenska Foder, hjälper till att hitta bästa möjliga upplägg.

den odlingen förändrade sig så fort och jag insåg snart att om vi skulle satsa på det så skulle snart marken inte räcka till – och inte vi heller.

Han funderade även på någon typ av specialodling. Men grönsaker kändes inte heller rätt. Då började Malin och Joakim som av en händelse att prata om tulpaner. Och då klack det till. Tulpaner är något som får kosta. Det är något som folk vill betala för. När de började kolla upp hur det låg till med detta öppnade sig plötsligt en nisch.

-I Sverige säljer vi 160 miljoner tulpaner mellan jul och påsk, berättar Joakim. Merparten av dessa är odlade i Sverige, men med importerade lökar – alltså producerade på ett sätt som inte lever upp till det svenska regelverket.

-Ingen inhemsk produktion av lökar alltså, fortsätter han. Varför då?

Den frågan blev startskottet för oss att börja undersöka denna typ av produktion. Vi hade turen att få fin kontakt med en dansk odlare.

-Han följde med oss ut och letade och tipsade om vilka maskiner vi behövde, fyller Malin i. Och dessutom kom han över och hjälpte oss komma igång. Ovärderlig hjälp för oss som nybörjare.

Hösten 2015 planterades tulpanlökar på 1000 m2 , som gav ca 45 000 blommor. Paret sålde all lök men bara en bråkdel av blommorna. De insåg att det inte var lätt, men att det var en nisch de kunde utveckla. Det gav blodad tand och Österlen Tulpaner bildades.

Tulpanlöksodlingen på Luna gård är alltså den enda i Sverige. Den passar bra in i arbetsgången på gården menar Joakim och Malin. Även om det innebär att det inte bli någon ledighet att tala om, för de båda, och även om det krockar ibland med allt annat. Men det är samtidigt något de gör tillsammans, de bygger ihop.

det bildas mindre sidolökar runt den ursprungliga löken. Det är dessa lökar vi vill åt. Löken tas upp och sorteras. De dåliga sorteras bort.

Tulpanerna är en verksamhet de tror mycket på. Idag har de utökat odlingen med ett självplocksfält med tulpaner. Dessutom har denna odling utökats med Gladiolus, liljor, dahlior, pioner och solrosor. Men tulpanodlingen är fortfarande är själva basen för verksamheten.

-Även om det är mycket jobb, och ständig uppmärksamhet, så blir man lycklig när man kommer ut och ser ett fält med tulpaner, säger Malin.

Det är vackert. Och det betyder mycket.

-Malin brukar skämta om att jag aldrig kommit hem med en bukett blommor till henne - istället fick hon en hel odling, skrattar Joakim.

-I oktober sätts lökarna, det blommar efter vårbruket, när de blommat 10 dagar, klipper vi ner dem, berättar Malin. Det är efter blomningen som tulpanen samlar kraft till nästa år och förökar sig – det vill säga

TIDNINGEN|02|2020

31

FÖR ÖKAD PRODUKTION

Hantera värmen rätt Sommarvärmen kan vara en utmaning på många olika sätt för en mjölkproducent. Det lönar sig att skydda sina kor, och arbeta förebyggande för såväl djurvälfärd som ekonomi. Ju högre mjölkavkastning, desto känsligare blir mjölkkorna för höga temperaturer. För att djuren ska bibehålla foderintag och mjölkproduktion behöver man hitta sätt att hjälpa korna. Detta har Önnestadsgymnasiet arbetat aktivt med. Här berättar Marcus Hoff hur de gör i deras verksamhet.

32

TIDNINGEN|02|2020

FÖR ÖKAD PRODUKTION

M

atsmältningen genererar värme. Därför är foderintaget en av de första sakerna kor trappar ner på, när det blir varmt. De äter helt enkelt mindre. Då påverkas givetvis mjölkens fett- och proteinhalt. Aktiviteten hos korna minskar också och ibland kan det vara svårt att upptäcka när de brunstar. Varma kor har också svårt för att bli dräktiga, något som till viss del beror på att korna äter mindre.

Marcus Hoff förklarar att Önnestadsgymnasiet investerat i fläktar till stallet för några år sedan, och att detta påverkat deras produktion en hel del i positiv riktning: -Man måste göra allt man kan för att undvika värmestress hos korna om man vill att de ska producera vad de faktiskt har kapacitet att göra, konstaterar Marcus. Investeringen i fläktar var en nödvändig åtgärd för att uppnå detta.

Det handlar givetvis inte bara om rena investeringar.

Det är också fråga om rent management. Marcus berättar att de alltid tar in sinkorna i tid på sommaren, innan de ska kalva, så att de exponeras så lite som möjligt för värmen.

-Vi ser att det är bättre för dem att få komma in och undvika solen – och istället få vara i ett luftigt stall där fläktarna kan kyla ner dem.

-Under sommaren får korna själva välja om de vill vara ute eller inne, fortsätter Marcus. Men under de riktigt varma sommardagarna väljer korna oftast att gå ut direkt efter mjölkningen och dricka i ett stort vattenkar som vi har utomhus – för att sedan gå in igen. Därefter tillbringar de istället natten utomhus. Önnestadsgymnasiets lösdriftsstall har gardiner som väggar och de är nästan alltid helt öppna på sommaren vilket gör att luftgenomströmningen i stallet svalkar.

-Tillgång till vatten är A och O, säger Marcus. Det är alltid viktigt men framförallt under sommaren.

När det handlar om åtgärder kring foder och själva utfodringen berättar Marcus att de testat med många olika strategier under åren men det man har fastnat för är produkten FreshFoss Premium:

-Det är först med Freshfoss Premium som vi blivit riktigt nöjda, konstaterar han. Dels är den mycket trevligare att jobba med istället för en syra. Den fräter inte på maskiner och dessutom handlar det om ren säkerhet för våra elever och vi som jobbar här. Att arbeta med en syra är aldrig trevligt och när det rör sig mycket folk som det gör på en utbildning, i form av t.ex. elever, blir det ännu viktigare att det inte sker några olyckor. Då känns FreshFoss Premium helt rätt eftersom produkten är mycket säkrare då den bara innehåller olika salter från organiska syror.

Freshfoss Premium • Torr, ej korrosiv produkt • Motverkar varmgång • Bevarar fodrets näringsvärde • Hämmar oönskade mikro- organismer

-Förutom det rena säkerhetstänket, så fungerar FreshFoss Premium mycket bättre för att hålla mixen fräsch än det vi tidigare testat.

FreshFoss Premium motverkar varmgång och bibehåller hygienisk kvalitet och näringsvärde på mixen. Produkten är en blandning av salter från organiska syror som förlänger tiden tills den färdiga mixen tar värme. På så sätt kan fodermixens näringsvärde bibehållas. Att mixen blir varm är ett tydligt tecken på att oönskad tillväxt av jäst- och mögelsvampar. Det gör att den mest lättillgängliga näringen förbrukas, samtidigt som det genereras värme. Dessutom försämras ofta fodermixens smaklighet när den tar värme säger Erika Nyström, produktchef för nötfoder i Svenska Foder: - Känner man att fodret på foderbordet känns lite varmt några timmar efter utfodring, eller när det är dags att sopa rent, rekommenderar vi att man använder en stabiliserande tillsats i blandningen.

Det är viktigt både för djurens hälsa och för att bevara näringen i fodret att förhindra varmgång i fodret.

Marcus Hoff avslutar: -På sommaren gör vi kornas mix på eftermiddagen och tillsätter då ca 2 kg FreshFoss Premium per ton foder. Skulle det vara riktigt varmt under en längre tid har det hänt att vi ökat till närmre 3 kg och det har fungerat jättebra.

TIDNINGEN|02|2020

33

FRAMTID

Närkontakt på avstånd – med Farmer Time Det är folkbildningsprojektet som tagit hjälp av den teknik som idag är var mänskas egendom – för att på ett enkelt och tillgängligt sätt sprida det arbete som görs ute på gårdarna runt om i landet.

Projektet Farmer Time, som några Hushållningssällskap runt om i Sverige har valt att introducera och utveckla i Sverige, har blivit mycket populärt.

I

dag är det drygt 40 skolklasser runt om i Sverige som samarbetar med en egen bonde, som de regelbundet möter via Skype, Messenger eller någon liknande app. Karin Carlsson, Nationell samordnare Farmer Time Sverige, berättar:

-Projektet Farmer Time startade i England 2017 på initiativ av lantbrukaren Tom Martin som genom att starta upp videosamtal med en skola introducerade ett nytt sätt att berätta om engelsk livsmedelsproduktion för barn och unga. Sedan våren 2019 samarbetar Hushållningssällskapet Västra, Hushållningssällskapet Skåne, Jämtland och Jönköping för att introducera och utveckla Farmer Time i Sverige.

-Målet är att skolklasser får möta en bonde under en kvart var tredje vecka. Där och då, utan särskilt mycket förberedelser, berättar de vad som är aktuellt på deras gård vid aktuellt tillfälle.

Det handlar om olika typer av medverkande lantbruksföretagare: mjölk- kött-, ägg, kyckling-, lamm- och grisproducenter.

Genom projektet har hela livsmedelskedjan visats upp på ett nytt sätt. Exempelvis har en skolklass fått följa äggets väg från stallet, via förpackning och transport till butiken. Skolan i fråga har tagit fasta på detta, och har valt att nu köpa in äggen till skolmatsalen.

Metodiken med videosamtal mellan gård och skola har visat sig fungera smidigt i de allra flesta fall. Lite teknikstrul i klassrummet har förekom i projektets början - och dålig täckning på gården är inte ovanligt. Men barn och unga är vana vid att

34

TIDNINGEN|02|2020

-Utmaningen i projektet har varit att nå ut till lärare i skolan med information om projektet. Det har varit betydligt lättare att få respons från lantbruket. Vi har fantastiska bönder med i projektet som gärna delar med sig av sin vardag till eleverna. Jag är väldigt tacksam över det positiva gensvar som projektet fått.

Vill du vara med och samarbeta med en skolklass går det bra att kontakta: Karin Carlsson Hushållningssällskapet Västra Nationell samordnare Farmer Time Sverige 0739-60 92 24 karin.carlsson@hushallningssallskapet.se Eller också går du in och anmäler ditt intresse på projektets webbplats farmertime.se.

Coronakrisen verkar inte ha påverkat intresset speciellt mycket. Lite förvånande kan tyckas, menar Karin Carlsson, men misstänker att många skolor kämpar för att få verksamheten att fungera med sjukskrivningar bland lärare och elever.

-Däremot har flera lärare hört av sig och berättat att de kunnat ta del av kosläpp, lamningar, kalvar och vårbruk, trots att de inte kunnat göra ett riktigt gårdsbesök som planerat. Det har varit mycket uppskattat.

Projektet fortsätter även nästa år och vi ser fram emot att få etablera fler spännande samarbeten inom fler produktionsgrenar i svenskt lantbruk.

Foto: Hushållningssällskapet

-På så vis får eleverna äta äggen från den producent som de fått följa under året, säger Karin.

Cirkeln är därmed sluten, vilket skapar intresse för att lära sig mer om fler produkter från svenskt lantbruk.

kommunicera med varandra via digitala medier, något som vi vuxna inte alltid är, så för dem är det lätt att få till en bra dialog.

ENSILAGE PLAST

Säker och ekonomisk balning Mikael Blom bedriver en Maskinstation i Skånes Fagerhult i närheten av Örkelljunga i Skåne.

Här består en del av hans verksamhet att balar ensilagebalar till lantbrukare i närområdet.

För Mikael är det viktigt att kunna leverera en bal som är säker, hållbar och som gör att vallen bibehåller sin kvalitet. Det tycker han att han får då han använder Baletite, från BPI.

B

aletite använder sig av en 5-skiktsfilm istället för traditionell nätlindning i runda ensilagebalar.

Eftersom det är film klarar den hålla en bättre luftbarriär, samtidigt som den hjälper balen att hålla god form. Baletite klarar att upprätthålla trycket och denna större kompakthet möjliggör effektivare foderförvaring. Försök har visat att denna 5-skicktsfilm i genomsnitt var 2 cm mindre i omkrets än traditionella nätlindande balar förutom att ha en densitet som var 10 % högre.

För Mikaels kunder är det givetvis viktigt att det blir så lite spill av ensilaget som möjligt. Med film fastnar inte ensilaget lika lätt i produkten.

-En stor fördel med Baletite är att man får en mindre diameter på balarna med Baletite, eftersom filmen trycker ihop balen bättre, säger Mikael Blom.

Det medför att åtgången av wrapfilm minskar.

-Jag har också märkt att vid skador med hål i balen minskar mögeltillväxten, fortsätter han. Den sprider sig inte i balen utan blir bara där hålet uppstår. Detta har jag visuellt kunnat konstatera vid ett flertal tillfällen.

Baletite-balar ger just fördelen av en förstärkt ensileringsprocess som ger bättre konservering, eftersom de extra filmlagren runt balens omkrets ger en tätare syrebarriär.

- En stor fördel med Baletite är att man får en mindre diameter på balarna med Baletite, eftersom filmen trycker ihop balen bättre.

Det medför att åtgången av wrapfilm minskar.

En annan fördel som Mikael Blom tar upp är hur lätta balarna är att öppna. När balen ska öppnas, oavsett om det görs för hand eller med en balhanterare, vill man undvika att foder kan fastna och därmed gå till spillo. Där levererar Baletiteprodukten tycker Mikael: -Jag öppnar balen med kniv, manuellt, säger han.

Och det är mycket enklare än vid andra typer av balning eller nätning. Dessutom har Baletite inget som kan frysa fast då det är kallt, och man slipper sortera nät och film för sig, då man ska lämna plasten till återvinning hos Svep Retur.

Mikael Blom

TIDNINGEN|02|2020

35

GRIS

Vad ska du välja för smågrisfoder?

Under våren har Svenska Foders smågrisfoder fått sig en uppdatering. Vi har valt att behålla samma namn men förstärkt och förbättrat innehållet samtidigt som fodren har fått en tydlig profil för att på bästa sätt kunna matchas med rätt produktion. Åsa Carlsson, Produktchef för gris och fjäderfä i Svenska Foder får här några frågor kopplat till hur man kan tänka kring val av smågrisfoder: flera gånger per dag från första levnadsveckan.

Under denna period rekommenderar vi Smågris Prestart eller Smågris Tjuvstart. Dessa foder är speciellt framtagna för att stimulera ett tidigt kraftfoderintag.

Rätt sorts avvänjningsfoder?

Om en producent är ute efter ett avvänjningsfoder, vad skulle du ge för förslag?

-Allt det där beror såklart på vilken typ av produktion, målsättning och vilket hälsoläge verksamheten har.

Rätt sorts tillväxtfoder?

-Använder man ett avvänjningsfoder med zink idag, men vill testa att börja avvänja utan zink och ändå vill ha ett riktigt säkert foder för detta ändamål? Ja, då hade jag helt klart rekommenderat PrimeFeed Safe. Det är Svenska Foders tryggaste och säkraste avvänjningsfoder som ger riktigt bra förutsättningar att för lyckas med en bra produktion.

-Ett annat avvänjningsfoder som är skonsamt och populärt, och som även fungerar som ett enhetsfoder, är Smågris Alert. Det är vårt bästsäljande foder, som genomgått en uppdatering under våren och fått en förbättrad och förstärkt aminosyrasammansättning. Det är inte lika mycket hängslen och livremmar som med PrimeFeed Safe, men fortfarande ett mycket tryggt och säkert avvänjningsfoder.

-Har däremot produktionen ett gott hälsoläge och vill satsa på en högre tillväxt från start? Ja, då är det istället Smågris Start som jag hade rekommenderat.

Smågris Start har uppdaterats och har idag en förbättrad aminosyrasammansättning.

NOTA BENE! Glöm inte att för en lyckad avvänjning ska smågrisarna ha börjat äta kraftfoder innan avvänjningen sker. Även om grisen inte konsumerar så stora mängder den första tiden i livet, är det viktigt att den lilla grisen får möjlighet att bli nyfiken på kraftfodret. Ge helst små mängder

36

TIDNINGEN|02|2020

Och tillväxtfoder, hur tänker vi här?

-Upplever du att det finns en del utmaningar i tillväxten och vill ha ett riktigt tryggt och säkert foder - eller har du upplägget att du vill använda samma foder som under avvänjningen? Då skulle jag rekommendera Smågris Alert. Innehållet i Alert tryggar bland annat tarmens utveckling och ger grisen de allra bästa förutsättningarna för att vara en hälsosam tillväxtgris.

Smågris-foder

Alla smågrisfodren har ett noga utvalt innehåll av råvaror och innehåller söt- och smakmedel för att smågrisen ska finna fodren så smakliga som möjligt.

Utöver detta ingår organiska syror och enzymer. Syrorna sänker pH i grisens mag- och tarmkanal, vilket minskar risken för tillväxt av skadliga bakterier. Enzymerna ökar smältbarheten för viktiga näringsämnen.

-Är du istället ute efter ett lite kraftigare tillväxtfoder, som samtidigt är ett tryggt foder, då hade jag valt Smågris Syra Express. Det är ett foder som vi även detta uppdaterat och gett ett förstärkt aminosyrainnehåll, samtidigt som de har en trygg profil.

-Men är ditt hälsoläge gott, och du istället vill ha ett riktigt vasst tillväxtfoder – då är det ingen tvekan om att det är Smågris Supreme som är fodret för dig. Här har du ett riktigt kanonfoder som efter vårens uppdateringar har blivit ännu bättre, med riktigt bra förutsättningar för en hög tillväxt.

Åsa Carlsson Produktchef Gris & Fjäderfä asa.carlsson@svenskafoder.se

GRIS

Nytänk i charkhyllan – med foder från Fodermix Köttet i de tre premiumcharkuterier – Prosciutto Crudo, Coppa och Fänkålssalami - som Scan nu lanserar kommer från rapsgrisprojektet där 9 utvalda gårdar idag föder upp grisar med ett foder som innehåller närodlad raps. En av dessa nio gårdar är Sundby gård i Västerås. Här driver Frida Schartau en slaktgrisproduktion tillsammans med sin man Frans.

V

i gick med i rapsgrisprojektet 2013, eftersom vi tyckte det var spännande med ett nytt sätt att föda upp grisar med smak och hälsa i fokus och roligt att komma ett steg närmare konsumenten, säger Frida Schartau. Vi blev en av de gårdar som blev utvalda till projektet, och det har varit en inspirerande resa att tillsammans med våra kollegor och HK Scan utveckla denna uppfödning.

-En av de saker vi inte räknade med från början var den sammanhållning vi har med de övriga producenterna i rapsgrisgruppen, fortsätter Frida. Vi kan jämföra uppfödning och lära av varandra, och det sporrar oss till att bli bättre, hela tiden.

5500 rapsgrisar sammanlagt går från Sundby gård varje år. Sedan 2011 har de smågrisuppfödningen i ett familjeägt företag som sedan går på mellangårdsavtal till Sundby och 3 andra gårdar.

Och fettsyrorna i rapsen är hälsosamma för både gris och människa.

Och att de nya charkuterierna efter kontinentalt snitt lanseras, är riktigt spännande, menar Frida: -Dessa lufttorkade svenska premiumcharkuterier som smakmässigt motsvarar de spanska och italienska, kommer dessutom med alla fördelar som svenskt kött innebär.

Det är kortare transporter, bättre djurskydd, lägre antibiotikaanvändning. Och 100% svenskt kött.

Det känns bra att vi kan ta upp konkurrensen med den stora importen kring de här produkterna. De smakar fantastiskt. Och det gör de för att det är gjort på rapsgris, förstås.

Alla nio gårdar som ingår i projektet utfodrar med en specialpremix från Fodermix och Svenska Foder. Åsa Carlsson, produktchef för gris- och fjäderfäfoder, tycker det är roligt när produkter utvecklas vidare och att man hittar nya former för att utveckla griskött till konsumenterna:

-Genom att ha ett ökat fokus på vad -Kvalitet för oss är välmående grisar som konsumenterna efterfrågar, kan vi öka vår föds upp med omsorg på ett foder av spannmål marknadsandel kring dessa produkter, och det från våra egna åkrar. Vete, korn, havre, åkerbönor gynnar hela branschen, konstaterar Åsa. Vi måste vara Foto: Scan tillsammans med en rapsolja utgör basen i det lyhörda för dessa signaler och utveckla såväl nya foder och egentillverkade fodret. Tillsammans med en premix från arbeta med nya sätt för uppfödning i framtiden, för att kunna tränga Fodermix, utfodras grisarna på ett bra sätt, och det vet vi ger ett mer tillbaka importen och öka uppfödningen i Sverige. välsmakande kött. Rapsen i fodret gör köttet mört, smakrikt och saftigt.

De nya produkterna

Enligt Scan har utbudet av liknande produkter hittills varit begränsat och den nya serien kommer vara de enda svenska alternativen med bred distribution i livsmedelshyllorna. Scan har haft som mål att skapa svenska charkuterier som smakmässigt motsvarar liknande produkter från Spanien och Italien, men med de fördelarna man får från att använda svenskt kött.

COPPA Coppa är gjort av karré från grisens skuldra eller nacke. Scan lufttorkad Coppa är milt smaksatt med vitpeppar, koriander och enbär för att förhöja den naturliga smaken. Lagrad i minst tre månader.

FÄNKÅLSSALAMI Scan lufttorkad fänkålssalami är klassiskt smaksatt med torkad fänkål som gifter sig med salamins sälta. Salamin är grovmald och utan späck för att förhöja hantverket bakom produkten. Lagrad i minst sex månader.

PROSCIUTTO CRUDO Prosciutto Crudo betyder lufttorkad skinka på italienska. Scans svenska version har inte smaksatts utan enbart rimmats och lufttorkats för att framhäva den naturliga smaken. Resultatet är en salt skinka med en något nötig karaktär. Lagrad i minst sex månader.

TIDNINGEN|02|2020

37

MED HÄSTEN I FOKUS

Möt hästens behov i sommar Gunilla Persson Berg fokuserar på hästen som individ. Läs av situationen rätt och hantera den därefter. Det är hennes råd till alla som arbetar med hästar. Några quick fixes finns inte. Arbetet ska göras. Inte minst under sommarhalvåret.

G

unilla Persson Berg har hållit på med hästar i hela sitt liv – det började redan i femårsåldern, då hon tillbringade sina dagar med hennes morfar och hans hästar. Därefter började livet som ponnyryttare och sedan rullade det på i snabb takt med tävlingar, inridningar, tillridningar, mästerskap, utlandstävlingar och så kom SM-segrar, EM-guld osv, osv.

Det egna tävlandet har hon idag släppt helt för att i stället fokusera på att leta hästar och talanger till internationella och svenska kunder. Under flera år arbetade hon i rollen som tränare och mentor, något hon tyckt mycket om.

Idag följer hon framförallt de som hon tränat – för att nämna någon, den internationellt framgångsrika ryttaren Antonia Andersson.

Aveln, som är den andra delen i hennes verksamhet, bygger på egna tävlade ston och arbetet ligger på en hög nivå med stor framgång: tre uppfödningar har gått Internationell 1,60 med bl a EMguld, VM och World Cup-Final.

Ett 10-tal hästar finns idag på gården i Stehag där Gunilla tar fram max tre föl om året.

Vi lyssnade lite med Gunilla hur hon tänker inför sommaren, och vad man ska tänka på för att hästarna ska må så bra som möjligt.

-Det viktigaste med att ha hästar, är att komma ihåg att de är individer. Därför måste man lära sig att läsa av dessa individer på rätt sätt.

Det handlar om allt ifrån att se till så att rätt hästar är tillsammans i hagen till att avgöra om hästarna kan vara ute en stilla och varm dag.

Varje häst och varje dag är en unik företeelse.

38

TIDNINGEN|02|2020

-När det gäller varma dagarna ute i hagen, gäller det att det alltid finns friskt och gott vatten tillgängligt. Och det måste vara gott vatten, de är känsliga för dålig smak, och då undviker de att dricka – det vill du inte.

Servera inte vatten i någon plastbalja som ger smak.

-Hästens dagliga behov av vatten är 5 liter per 100 kg kroppsvikt i vila. Det blir 25 liter för en 500 kg häst i underhållsbehov. Men har du en häst som tävlar eller arbetar på något annat sätt, förlorar den mycket mer – den kan förlora upp till 10-15 liter kroppsvätska per timme. Då måste de dricka mycket mer. Annars påverkas prestationen självklart.

-För hästar som tränas och tävlas under sommaren blir återhämtningen extra viktig, säger Erika Nyström, Produktchef Häst på Svenska Foder – när vi frågar henne om tips för sommarsäsongen.

- HippoTop Slobber Mash är ett mashfoder framtaget för att påskynda återhämtningen och kan gärna blötläggas innan utfodringen, fortsätter hon. Det blir då som en gröt som hästarna brukar uppskatta, även på tävlingar då det ibland kan vara svårt att få dem att äta. Vår Slobber Mash innehåller bland annat fibrer som hjälper hjälper grovtarmen att binda vätska samt extra salt och magnesium för att återställa elektrolytbalansen.

Dessutom måste hästarna få tillgång till salt och mineraler, även på betet. Det är minst lika viktigt som att de har god tillgång till vatten.

Här menar Gunilla att det är smidigt att ge dem slickbaljor och ibland komplettera med ytterligare salt i form av rena saltstenar.

-Man får bara vara vaksam så att de minsta fölen inte slickar i sig för mycket, då kan de få diarré, konstaterar hon. Salt är i alla fall lika viktigt som vatten, för hästarna.

Gunilla kan plocka in hästarna i stallet om det blir allt för varmt, men på hennes marker finns det skugga och hästarna har det minst lika bra

MED HÄSTEN I FOKUS

i hagen som i stallet. Men det hon återigen betonar är att man måste kontrollera hur hästarna har det, även ute på betet.

-Det räcker inte med att bara släppa ut dem, man måste kontrollera hur de har det, säger hon. Allting kan hända. De kan ha slagit upp ett sår, de kan ha vält vattenbaljorna, de kan vara attackerade av bitflugor.

Uppmärksamhet är en av de viktigaste bitarna när man har hand om hästar. En dag då allting står stilla och bitflugor, knott eller mygg är outhärdliga för dem kanske man ska plocka in dem i stallet för att skydda dem.

-Situationen är alltså det viktiga, och hur man läser den, konstaterar Gunilla. De kan må bättre av att sova ute i mars månad än att de ska vara inne i stallet. Det viktiga är att de får sitt grovfoder, kraftfoder och vatten och att man ser att de mår bra.

Vart 4:e år sår Gunilla om sina hagar för att få rätt sammansättning och blandning av det som hästen behöver av sitt bete, samt för att se till att de fina späda gräsarterna trycker undan det ogräs man inte vill ha.

-Vi sår självklart om betena i hagarna, säger hon. Det sliter oerhört under vinterhalvåret.

Man kan också stödså hagarna mellan de fyra åren, om man tycker att det behövs. Det viktiga är att hästarna får tillgång till ett näringsrikt bete.

-Dessutom håller man nere masktrycket genom att man sår om hagarna avslutar Gunilla Persson Berg.

Stå dig i sommar!

Absorbine Ultra Shield Högeffektivt & långtidsverkande flugmedel. Mot bitande och stickande insekter på häst, så som flugor, myggor, knott, bromsar & fästingar. Ohyran landar på hästen men biter inte, rekommenderas även till hästar med eksem. En behandling skyddar upp till 17 dagar. Registrerad hos kemikalieinspektionen och ingen tävlingskarens.

Effol Bromsblockare Högeffektiv och dermatologiskt testad insektsspray med eteriska oljor. Den bruksfärdiga lotionen/sprayen har tagits fram i samarbete med det Tropiska institutet i Schweiz som specialskydd mot bitande bromsar, flugor, myggor & fästingar.

Garanterar ett långvarigt skydd. Behandlade hästar får gå till livsmedelsproduktion tidigast 60 dagar efter avslutad behandling. Godkänd hos Kemikalieinspektionen.

Flughuva Elastiska flughuvor i svart & zebrarandigt skyddar hästens känsliga ögon från insektsangrepp.

Flugtäcke Zebra Flugtäcke i 100% polyester-mesh med bensnören, magplatta och fast combohals. Skyddar hästens kropp emot insektsangrepp.

Nylonfodrat vid svansflärp och front med dubbla spännen och bogveck för att förhindra skav.

Läs mer...

...om Hippo Top Slobber Mash, slickbaljor och vallfröblandningar för betesvallar på Svenska Foders hemsida.

TIDNINGEN|02|2020

39

MED HÄSTEN I FOKUS

Modernt foder möter dagens behov Gert och Kerstin Henriksson driver butiken Naturnära tillsammans med Suzanne Bergqvist som arbetat hos dem under många år. Butiken som ligger i Göteborg, på Utängarna, nära Hökällans naturreservat, startades 2001, och börjar alltså närma sig ett 20-årsjubileum. De är en av de cirka 300 återförsäljare som Svenska Foder samarbetar med runt om landet. Gert berättar om sin verksamhet och hur han ser på den förändring av Hipposortimentet som ägde rum i fjol.

V

i bytte lokal i somras, från Backaplan till Tuve, berättar Gert. Det har gått bra, vi har jobbat upp en trogen skara mänskor som handlar hos oss.

Och de har hittat till oss, även i de nya lokalerna.

TILLFÖR PROTEIN TILL HÄSTEN Gert jobbade på Svenska Foder under 10 år fram till att han tog steget in i butiksvärlden 2001. Han var med nästan från start då Svenska Foder började med sin lansering av varumärket Hippo. Vi pratar om hur han och hans kollegor tänkte då kring utvecklingen av Hippo Protein Alfa.

-Vi resonerade egentligen på samma sätt som man gör idag, berättar Gert Henriksson. Ofta saknas protein i grovfodret. Det skiljer sig inte från då. Ju senare skördat grovfodret är, desto mindre protein kommer hästen till del. Då hjälper man att hålla en stabilitet i utfodringen, genom att utfodra med ett färdigfoder med högt proteininnehåll – samtidigt som man är säker på att hästen får alla de näringsämnen den behöver för att må och prestera bra.

40

TIDNINGEN|02|2020

-Därför försöker jag också påminna de hästägare som kommer in här, att ta analys på sitt grovfoder, så att man kan göra rätt bedömning, fortsätter Gert. En grovfoderanalys är a och o för att se till att din häst får vad den behöver.

MINDRE STÄRKELSE MÖTER AVELSARBETET Något som tillkommit i diskussionen idag i relation till hästens utfodring och hälsa är att begränsa andelen stärkelse, menar Gert.

-Hästaveln har tagit stora kliv framåt. Det innebär att man redan har hästar som är framåt och aktiva. Ger man då stärkelse till dessa, då tenderar de att bli allt för heta och en del hästar mår heller inte bra fysiskt av för mycket stärkelse. Dessutom står hästarna ofta i mindre hagar och får därför mindre motion jämfört med tidigare. Men det där är såklart olika, beroende på hur hårt man tränar sina hästar.

Svenska Foder har arbetat mycket med att hålla nere stärkelsemängderna i sina foder. Ett bra exempel på det är Hippo LowCarb.

Familjen innehåller två färdigfoder med medelhög energinivå, varav det ena är en strukturrik müsli. Det tredje fodret är ett högenergifoder. Alla innehåller minimalt med stärkelse.

MED HÄSTEN I FOKUS

-Det är många som vill undvika höga stärkelsegivor idag av olika anledningar, säger Erika Nyström, Produktchef för häst i Svenska Foder. Det kan vara att man vill gynna mag-tarmhälsan hos stressade eller äldre hästar. Eftersom det inte ingår någon havrekärna i Hippo LowCarb är fodret bra till hästar som tenderar att bli heta. Mängden snabba kolhydrater är begränsad i Hippo LowCarb och därför är andelen stärkelse väldigt låg.

-Istället har vi satt till skonsamma energiråvaror i fodret som till exempel betfiber, fortsätter hon. Och för att ytterligare gynna magtarmhälsan har vi valt att tillsätta en väldokumenterad levande jästkultur med mycket goda försöksresultat på just häst. Actisaf som jästkulturen heter har visat sig förbättra både grovfoderutnyttjandet och prestationen.

MODERNT FODER FÖR DAGENS BEHOV Butiken Naturnära arbetar nära sina kunder, och har idag en trogen skara som återkommer.

-Vi har en god dialog med våra kunder, och de har stort förtroende för oss. Vi gillar att kommunicera öppet med våra besökare, för att enkelt kunna möta deras behov.

Men vi informerar också om vad som skiljer på våra produkter. Jag tycker ju om när våra produkter produceras i vår närmiljö, så det brukar jag påminna dem om. Det är viktigt tycker jag. Men det är inte alltid det påverkar dem i deras köp.

-Men förtroendet för det svensktillverkade Hippo är stort hos kunderna. De som valt Hippo vill ogärna byta. Det är ett modernt foder som möter dagens behov. De uppskattar bredden i sortimentet, och den noggranna sammansättningen. Dessutom ser de att hästarna mår bra av produkten. Det är det viktigaste.

SÄCKDESIGN OCH SÄCKSTORLEK VERKAR INBJUDANDE Gert gillar även förändringen av säckarnas design.

-Det känns som en lyckad uppfräschning, tycker jag. Det ska vara enkelt att välja rätt foder till sin häst, därför är den färgkategorisering och de symboler som visar viktiga beståndsdelar, en bra sak för kunderna. De kan lätt få en bild av vilket foder de bör välja, med tanke på sina analyser av grovfodret. Även förändringen av vikten, på några av säckarna, till 15 kg är positiv sak för Gerts verksamhet.

-Många av våra kunder är mammor till söner och döttrar som rider.

De ger sig inte på att bära en 20 eller 25 kg säck. Då måste vi hjälpa till med detta. Är det emellertid en 15 kg säck, tar de allra flesta den själv.

Och då sparar vi oss som jobbar här.

- Ja, och jag blir ju inte yngre, skrattar Gert som är 65 år fyllda.

GLÄDJEN ATT SERVA KUNDERNA Men än så länge väljer Gert att fortsätta arbeta i butiken.

-Det är viktigt att ha en uppgift. Det är en glädje varje dag att få serva mina kunder. Jag fortsätter så länge det är roligt och jag orkar, avslutar Gert.

GE EN SNABB ÅTERHÄMTNING!

• at

t • Sve rka n ve

erkat • tillv S sk

nsktillverk ve

Svensktil

l

• Havrefritt mashfoder • Främjar vätskebalansen • Levande jäst för god mag- och tarmhälsa • Extra salt och magnesium

Mer information hittar du på www.svenskafoder.se TIDNINGEN|02|2020

41

SOMMARKRYSS

Konstruktör: Emma Pålsson

KORSORDET

Vi lottar ut 3 presentkort från Djur&Natur Butik värda 500 kr, 300 kr och 200 kr.

Skicka ditt svar till: Svenska Foder, Box 673, 531 16 Lidköping eller maila orden i de färgade rutorna till marketing@svenskafoder.se. Märk kuvertet eller mailet med ”Sommarkrysset".

Namn:..................................................................................................................................................................

Adress:.................................................................................................................................................................

42

TIDNINGEN|02|2020

GOTT & BLANDAT

Från vänster Peter Kristoffersson, säljare Örkelljunga Lantmannaaffär, Magnus Gustafsson ordförande LRF lokalavdelning Örkelljunga och KD-politikern Magnus Oscarsson.

Från ord till handling Strax innan pandemin lamslog stora delar av världen, hade LRF och Örkelljunga Lantmannaffär bjudit in KD-politikern och talespersonen för jordbruksfrågor Magnus Oscarsson för en diskussion kring landsbygds- och lantbruksfrågor. Örkelljunga med omnejd är en drabbad trakt när det gäller djurhållning och man ville få upp frågan på bordet, men också visa på de fina exempel finns.

SVENSKA FODER INSTAGRAM LÄS OM GODA ENTREPRENÖRER, VERKLIGHETEN, DET STORA KUNNANDET, VILJAN I BRANSCHEN OCH INTE MINST VIKTEN AV ETT LÖNSAMT LANTBRUK.

– Livsmedelstrategin är jättebra, men så länge den inte gör någon skillnad på gårdsnivå blir det ju bara tomt prat, ord på ett papper, menar Magnus Oscarsson. Jag är jätteglad att få komma ut och få se hur dessa producenter har det.

-Vi måste få fokus på de här frågorna, helst redan igår, fortsätter Magnus som sitter i Miljö- och Jordbruksutskottet.

Karolina Willczynska som är med och driver verksamheten Skattlådan.

Besök på två gårdar med olika typer av produktion gjordes. Dels hos Magnus Gustafsson som har en avelsbesättning och dels hos Karolina Willczynska och Victor Karlsson och deras verksamhet Skattlådan, där vakteluppfödning och biodling står på agendan.

Hitta din närmaste säljare!

Victor Karlsson som är med och driver verksamheten Skattlådan.

TIDNINGEN|02|2020

43

POSTTIDNING B-PRIORITAIRE SKÖRD 2020 RETURADRESS: SVENSKA FODER AB BOX 673, 531 16 LIDKÖPING Adresskälla: Svenska Foders adressregister

Nu kommer värmen!

Kyldyna

Dynan kan användas hur många gånger som helst och hur länge som helst. Den är lätt att ta med och kan användas hemma, i bilen, i hundburen och i båten. Kyldynorna finns i olika utföranden och storlekar.

40x50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rek. pris 135:50x90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rek. pris 265:-

Lämna inte din hund bilen!

Nu!

79:-

Fästingplockare

Fästingplockare som är enkel att använda! En ögla fångar upp fästingen som sedan enkelt dras bort. Rekommenderas av läkare och veterinärer, för både människor och djur. Rek. pris 99:-

Yttertemperatur

Skugga/Sol

Innetemperatur

14º C

Skugga

19º C

18º C

Skugga

38º C

20º C

Blandat

47º C

20º C

Sol

58º C

23º C

Sol

62º C

22º C

Sol

85º C

Hitta din närmaste butik!

Alingsås, Jordnära AB • Brösarp, Lokalföreningen Brösarp • Charlottenberg, Charlottenberg Pet Product AB Ed, Autodelar i Ed • Eksjö, Eksjö Lantbruksservice AB • Eslöv, Trollenäs Lantmannaaffär • Falköping, Djur&Natur • Floda, Djurnära Göteborg, Naturnära • Kil, Wermlands Skogsförråd AB • Kisa, Kinda Foder & Maskindelar AB • Laholm, Gårdsservice Mjölkman AB Lidköping, Djur&Natur • Ljungby, Kastebergs Gård AB • Mariestad, Skaraborgs Skog & Landskapsservice • Mellerud, Djur&Natur Mjölby, Stallmagasinet • Munkedal, Munkedals Kvarn • Nossebro, Djur&Natur • Partille, Hästson • Skara, Djur&Natur • Skurup, Landäng AB Skövde, Djur&Natur • Staffanstorp, Djur&Natur • Sundsvall, Djur&Natur • Svenljunga, Axving AB • Sölvesborg, Stallbyggen AB Tomelilla, Djur&Natur • Tommarp, Järrestads Härads Lantmannaförening • Tranås, RC-Maskiner AB • Vallåkra, Vallåkra Lantmannaaffär Vankiva, Bröderna Lantz • Vara, Slättens Foder & Trädgård • Vimmerby, Vimmerby Foder AB • Vårgårda, Djur&Natur Älmhult, Carl Nilsson Maskin AB • Örkelljunga, Örkelljunga Lantmannaaffär • Östersund, Djur&Natur

Erbjudandena gäller t.o.m. 5 juli 2020 Alla priser är inkl.moms. Lokala avvikelser kan förekomma. Med reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel.

www.djuronatur.se 44

TIDNINGEN|02|2020

Följ oss på Facebook & Instagram! www.facebook.se/djuronatur @djuronatur.se