SPANNMÅL | Välj en ovanligt spännande rapssort

Välj en ovanligt spännande rapssort!

V367 är en rapssort som har en hög oljehalt och väldigt goda stjälkegenskaper. Dessutom är den drösfast. Niklas Ingvarsson, produktchef för Utsäde i Svenska Foder om V367 och hur du bäst odlar den.

-V367OL är en högpresterande rapssort som odlas på kontrakt, säger Niklas. HOLLs specialitet är att den rapsolja som blir av sorten har en speciell oljekvalitet som med fördel används inom livsmedelsindustrin – sorten ger en rapsolja med en alldeles speciell fettsyrasammansättning. HOLL står för High Oleic, Low Linolenic.

-Som namnet antyder är innehållet av oljesyra högt, cirka 75%-78%, jämfört med oljesyrahalten i vanlig raps, som brukar hålla mellan 62-65 %, fortsätter Niklas. Samtidigt som innehållet av linolensyra är lågt.

Låg linolensyra ger stabil olja

Det låga innehållet av linolensyra säkerställer att rapsolja som används för matlagning förblir stabilt under en längre tid än vanlig rapsolja under uppvärmningen. Kombinationen av den höga halten av oljesyra och det låga linol- och linolensyrainnehållet gör oljan mer värmestabil än de andra oljorna.

-HOLL rapsolja är ett hälsosamt och funktionellt alternativ till andra vegetabiliska oljor, fortsätter Niklas. Forskning har visat att vi behöver mer omega-3 och mindre omega-6 än vad vi får idag. Ett enkelt sätt är att ersätta solrosolja med rapsolja. Rapssorten V367OL innehåller de speciella egenskaper som HOLL-kraven ställer.

När du odlar V367OL så odlar du på kontrakt. Är det då annorlunda hur du ska odlar denna typ av raps?

-Med V367OL får du en rapssort som har en lugn och kompakt tillväxt på hösten, berättar Niklas. Det är en drösfast sort med goda stjälkegenskaper.

-Visst finns det några specifikationer som du som odlare måste uppfylla i och med kontraktet, fortsätter han. Men om du har odlat frö eller andra grödor på kontrakt - eller har varit utsädesodlare, så är kraven på HOLL-raps inte mycket annorlunda än dem. Dock bör du vara vaksam och ha en effektiv ogräsbekämpning för att du ska kunna säkerställa en god HOLL-kvalitet hos oljan.

God etablering för hög skörd

-En god etablering är en förutsättning för att nå en hög skörd i raps, konstaterar Niklas. Höstraps kräver ca. 500 daggrader på hösten för att hinna utvecklas tillräckligt innan vintern. Därför handlar det om att så tidigast möjligt efter den 1 augusti och i en period där det inte kommer nederbörd 4-5 dagar efter sådd. Även planttätheten är otroligt viktig för att nå en god skördepotential. Vid sådd av V367OL rekommenderar man 35–50 plantor/m2 i en bra såbädd.

-Sår du med stora radavstånd, t.ex. 50 cm, ska plantantalet reduceras ytterligare så att inte plantorna pressar varandra upp i raden, fortsätter Niklas. Här rekommenderar vi ca. 25 plantor/m2 .

-Det lönar sig att vara noggrann vid rapssådden för att uppnå det önskade plantantalet och en jämn uppkomst i hela fältet. Rapsfröet sås på 2 cm djup, så var uppmärksam på att det finns markfukt nog för att det ska gro. Ett jämnt harvdjup och tillräcklig återpackning runt fröet kan också vara avgörande om förhållandena blir ogynnsamma efter sådd.

Vad gör V367 drösfast?

DEKALBs® förädlare har lyckats identifiera generna från rädisplantan som naturligt håller ihop sina skidor och korsat in dem i rapsen. Detta ökar rapsskidornas sammanhållande kraft och drösningen minskar. Drösningsresistens gör också att du kan låta rapsen mogna helt och få med den sista oljeinlagringen, utan att vara nervös för att grödan ska börja drösa.

Drösning förekommer i sorter utan drösningsresistens om skörden skjuts upp, exempelvis pga. regn eller andra skördeuppgifter som måste prioriteras. Oväder, t.ex. blåst och hagel före skörd, kan också orsaka skördeförluster och uppspruckna skidor. I ett landsförsök på Nordjylland 2019 var skidsprickningen till följd av hagelväder massiv i sorter utan drösningsresistens. Dessvärre blev försöket inte skördat, men tidigare försök har visat att % uppspruckna skidor är ungefär lika med skördeförlusten i %. I detta fall 20–30 %

Niklas Ingvarsson

Produktchef utsäde & frö niklas.ingvarsson@svenskafoder.se

Risken är att inte sprida risken

Spannmålsmarknaden är het, i skrivande stund, men lika het som den är, lika sval kan den snabbt förvandlas till. Vad gör man då? Victor Ebel, spannmålsansvarig i Svenska Foder tycker att du tidigt ska fundera på avsättningen.

-Världsmarknaden är alltid osäker, men så här osäker som den är just i år har ju påverkat och påverkar oss hela tiden just nu, och det är därför vi ser de exceptionellt höga priserna just nu, berättar Victor Ebel. I fjol tyckte vi att vi hade bra priser. I år verkar taket ha gått ur. Det är ju väldigt positivt, såklart. Men det där kan vända på en femöring – väldigt kvickt. Våra säljare går därför tidigt ut och diskuterar våra kontraktstyper, mest för att vi vill att du som odlare kvickt ska ta ett grepp om din ekonomi och hitta en modell som passar den verksamhet du bedriver.

Svenska Foder har fyra olika kontraktstyper: odlingskontrakt, inlagringskontrakt, fastpriskontrakt och fastpriskontrakt med prisgaranti.

-Vi har ju odlingskontrakt som har vissa tillägg, och de ska man självklart inte gå miste om, fortsätter Victor. Men även med dessa tillägg, bör man sprida sina volymer vid olika tidpunkter och kontraktsformer. Det man egentligen ska räkna ut, är vilket resultat man är nöjd med när man gör bokslut. -Du kan alltså med fördel dela upp din volym på tre olika kontrakt med olika förutsättningar, säger Victor. På så sätt får du en spridning på dina risker och fina möjligheter att nå ett riktigt bra resultat.

-Det handlar ju egentligen om en god planering som inte ställer till med några oförutsedda överraskningar, utan att för den delen ta bort det spännande i själva handeln.

-Skulle du ångra dig om du har tecknat ett odlingskontrakt, går det alltid att omvandla det till ett fastpriskontrakt. Det ger dig också en väldigt god flexibilitet och för att du ska kunna känna dig trygg i dina val och i en marknad som är väldigt omväxlande, för att uttrycka sig milt.

Victor Ebel

Spannålsansvarig victor.ebel@svenskafoder.se

Högst avkastning i 5-årsmedel 2017-2021!

DK Exsteel