TIDNINGEN
XXXX
Ett magasin för svensk lantbruksnäring
01|2022
FOKUS
Växtodling VÅR 2022
På Lövnäs Lantbruk avvänjer de utan zink Prästtorps Gårdsägg
Fokus på djur och hygien
Optimera årets kvävegödsling
XXXX
våren på våren Zypar™ Arylex™ active
OGRÄSMEDEL
Ogräsmedel Ogräsmedel till höstsäd och på våren vårkorn vårvete Vill du örtogräs i ditt ochhöstsäd? vårvete? du ha ha en en enkel enkel och och effektiv effektiv lösning lösningför mot örtogräs på vårkorn våren i din unikadin herbiciden som innehåller den aktiva substansen Välj då Zypar™. Pixxaro™Den EC som grundstrategi. Pixxaro EC innehåller den aktiva Arylex™, somArylex™, på våren bekämpar ettoch brett spektrum örtogräs - även substansen som har snabb säker effektav mot en mängd av de resistenta - i höstvete, råg, rågvete Zypar EC verkar från örtogräsarter - även resistenta somoch t.ex.höstkorn. våtarv. Pixxaro kanredan användas 2 °C,tidig vilketvår, garanterar dig5största flexibilitet. Den äratt därför en när från temperatur °C ochmöjliga är därför en självklarhet ha med självklarhet i örtogräsbekämpningsstrategin på våren. du planerar att din inkludera strategi för den kommande säsongen. på corteva.se/pixxaro-ec corteva.se/zypar Läs mer på KONTAKT
Använd alltid växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning. Observera alla varningsfraser och symboler. Corteva Agriscience™ är medlem i Svenskt Växtskydd.
Darko Kosoderc Lovisa Bergkvist
076-881 32 80 076-881 34 37
corteva.se ™ ® Varumärken tillhörande Corteva Agriscience och dess anknutna bolag. © 2022 Corteva 2
TIDNINGEN|01|2022
LEDAREN
Bara i fred uppnår vi välstånd Det var med bestörtning vi alla fick bevittna den invasion som Ryssland företog mot Ukraina under torsdagsmorgonen den 24 februari. I skrivande stund vet vi fortfarande mycket lite, desinformationen är stor - hur sanktionerna kan påverka och förhindra lidande och ekonomiska förluster, det är omöjligt att sia om. För oss som bolag har invasionen handlat om att undvika att ta stora risker i en svårläsbar situation. Alla måste nu försöka ha is i magen, och se över sin verksamhet, vara metodisk, hitta ett lugn och fortsätta tala med varandra. Hoppet lever - om än det ser svårt ut - att situationen kan lösas på ett bättre sätt, än det våld som just nu drabbar Ukraina. Vi är alla indragna i denna aggression. Vi påverkas alla. Alla länder, alla ekonomier, alla medborgare kommer på ett eller annat sätt att drabbas av detta krig. Frågan är nu bara hur. Hur kan vi minimera den skada som redan är skedd? Först och främst måste humanitära frågor som rör civila offer, flyktingar osv adresseras. Vi vet alla att ingen är vinnare när det kommer till krig. Alla förlorar. Vi har sett det gång på gång genom historien. Det trauma som ett krig innebär för de som drabbas, lever vidare i många generationer. Men vi måste tro på en möjlig fred. Bara i fred uppnår vi verkligt välstånd. Bara genom dialog skapar vi verkligt värde för vår gemensamma värld. För vi hör ihop. Våra ekonomier är sammanflätade. Vi behöver varandra. Det är också styrkan i den moderna civilisationen. Det vi nu ser är ett försök till raserande av denna gemenskap. Dock har många länder visat att civilkurage gentemot den ryska aggressionen. Det inger hopp.
av väldigt svåra ställningstaganden. Prisbilden på råvaror och spannmål är mycket hög, det var den redan tidigare. Detsamma gäller för energi. Det här betyder att primärledet, det led som du tillhör, har stora utmaningar – särskilt som djurproducent. Därför kan jag inte nog upprepa hur viktigt det är att handeln tar ut det verkliga värdet ut mot konsument - och att detta verkliga värde verkligen kommer producenterna till del. Det måste slå igenom – och det nu! I en stund som denna, förstår vi hur viktigt det är att ha en egen livsmedelsproduktion i landet. Vi förstår hur sårbara vi är. Se därför till att ge våra lantbrukare, våra livsmedelsproducenter, rättmätigt betalt. Vi som konsumenter förstår värdet av detta! Nu fortsätter dialogen – det är bara så vi kan skapa verkligt värde!
Just nu närmar sig våren. Det är alltid en positiv tid för oss. Det är nu det börjar växa, det är nu du som lantbrukare kan påverka dina resultat. På grund av kriget påverkas dock vår värld inom lantbruket just nu
Bästa hälsningar Carsten Klausen VD Svenska Foder carsten.klausen@svenskafoder.se
TIDNINGEN
/svenskafoder
UTGIVNING
INNEHÅLL
Tidningen ges ut av Svenska Foder
TEXTPRODUKTION
ÖVRIGA BILDER
marketing@svenskafoder.se
AB och distribueras i ca 16 000 ex till
INHOUSE Svenska Foder
Svenska Foder AB, DLG och
Växeltel. 0510-828 00
Colourbox, om inte annat anges
anställda med flera. Tidningen ges ut
GRAFISK PRODUKTION
4 ggr/år.
INHOUSE Svenska Foder
NÄSTA NUMMER
TRYCK
Nästa nr beräknas vara ute
Stibo Complete
v. 24, 2022.
OMSLAGSBILD
Johan Andersson/Redaktör
Johanna Åberg,
ANNONSERING
johan.andersson@svenskafoder.se
Prästtorps Gårdsägg
Johan Andersson, 010-130 29 84
010-130 29 84
Foto: Daniel Ström
johan.andersson@svenskafoder.se
N VA
ENMÄRK
E T
ANSVARIG UTGIVARE
S
kunder, rådgivare, skolor, återförsäljare,
KONTAKTA OSS
Trycksak 5041 0004
TIDNINGEN|01|2022
3
Omya Calciprill® XXXX
Bayer
SE EFFEKTEN AV ETT ÖKAT PH-VÄRDE I MARKEN
Se forskningsförsök
Omya har i försök visat att ett ökat pH-värde i marken ger ökad rotmassa och biomassa på både vete och raps. Att kalka jorden regelbundet är därför en förutsättning för att erhålla maximal skörd. Omya Calciprill® är den enda granulerade kritakalken på den svenska marknaden. Den mycket fina och jämna partikelstorleken garanterar en snabb pH-ökning och respons hos grödan, samt att den sprids enkelt med gödningsspridare när förhållandena är som bäst. Smidigt, kraftfullt och lönsamt.
• pH 6,5 krävs för full tillgänglighet av NPK • För bästa resultat rekommenderas nedbrukning före sådd eller kombisådd • Precisionssprid med markkarta eller variera giva efter styrfil • Behandla hela fältet eller punktbehandla svaga fläckar
4
Omya AB | tel. 040-20 67 01 | www.omyalantbruk.se
TIDNINGEN|01|2022
THINKING OF TOMORROW
INNEHÅLL
TIDNINGEN 01|2022 3.
10
NU BYGGS NORDENS STÖRSTA INSEKTSFABRIK
LEDAREN | Bara i fred uppnår vi välstånd
10.
RESULTAT 2021 | Ett bra år för Svenska Foder...
14.
FJÄDERFÄ | Hög målsättning & goda relationer är viktig för resultatet
19.
FÅR | Skinnkvalitet inspirerar Louise till bättre avelsarbete
21.
HÄST | Spetz i träning och tävling
22 . GRIS | På Lövnäs Lantbruk avvänjer de utan zink 29.
UTSÄDE | Prospect har allt och med lite hjälp blir det ännu bättre!
30.
VALL | Att tänka på vid val av vallblandning
36.
VÄXTSKYDD | Effektiv resistenshantering – förebygger & bekämpar!
40.
GÖDNING | Optimera årets kvävegödsling
42.
GÖDNING | Säckad gödning för hobby & professionell odling
12
MJÖLKBONDE MED FOKUS PÅ KVALITET
17 38
FOKUS PÅ DJUR OCH HYGIEN
SE MÖJLIGHETERNA I FÄLT OCH UTMANA DIG SJÄLV MOT NYA HÖJDER!
Mikael Gustafsson, nyanställd växtodlingssäljare med kontor i Kumla Mikael Gustafsson är uppvuxen på lantbruk med mjölk-, köttoch spannmålsproduktion. Han har tidigare arbetat som djurtransportör på Närkes slakteri och har själv ett lantbruk utanför Örebro på cirka 90 hektar där han odlar spannmål,
raps och hästfoder. Här bor han med fru och barn och ägnar fritiden till familjen, det egna lantbruket och jakt. ”Jag ser mycket fram emot att arbeta med växtodlingen i denna vackra del av landet, och att
ingå i ett inspirerande team. Och inte minst att få möta alla kompetenta lantbrukare, som jag får utvecklas tillsammans med och förädla och erbjuda goda lösningar och produkter till!”
TIDNINGEN|01|2022
5
OM VÄRLDEN
UTBLICK Förbättra odlingen med krabba Att odla ris tillsammans med vattenlevande djur som krabba, karp och sköldpadda, kan hjälpa bönder att odla på ett mer hållbart sätt – dels minska gödningsbehov och växtskydd, men även öka skördarna – visar ny studie. Studien har visat att de vattenlevande djuren i risodlingen minskade ogräs, ökade nedbrytningen av organiskt material och förbättrade risavkastningen jämfört med riset som odlades på vanligt vis. Man såg också att kvävenivåerna i jorden förblev stabila i risfält med vattenlevande djur, vilket minskade behovet att använda kvävebaserade gödselmedel. Källa: Daily Science
Mat ur tomma luften Tänk om vi kunde odla näringsrik mat, bokstavligen ur tomma luften? Hur osannolikt det än låter, säger den finska mattekniska startupen Solar Foods att de har utvecklat en process för att göra exakt det. De har lyckats odla ett näringsrikt protein som heter solein, som är tillverkat av en enda mikrob som använder koldioxid - från luften - och väte som spjälkas från vatten med elektricitet. Processen är jämförbar med hur öl och vin tillverkas. Vid vinframställning tillsätter du jäst till en sockerhaltig vätska, och denna jäst äter socker och omvandlas till alkohol. När man skapar solein äter mikroben inte socker utan istället väte och koldioxid – detta är den stora nyheten. Solein liknar kött och köttliknande produkter och mejeriprodukter näringsmässigt. Med denna nya typ av livsmedelsproduktion kan man i framtiden skapa livsmedel ute i rymden. Men man ser också stora användningsområden även på vårt jordklot. För att skapa en mer hållbar värld framöver. Källa: Euronews
Indien ökar sin veteexport? Indien kommer att dra nytta av förändringen av den globala vetehandeln, när Rysslands invasion av Ukraina påverkar handelsbalansen framöver. Den osäkerheten som kriget skapar betyder att importländer kommer att försöka köpa vete från andra källor. Indien export kan överstiga rekordvolymen 7 miljoner ton under 2021-22 om konflikten fortsätter menar Vijay Iyengar, ordförande och verkställande direktör för Singapore-baserade Agrocorp International Pte. Källa: Livemint.com
6
TIDNINGEN|01|2022
XXXX
Ny möjlighet mot örtogräs – i stråsäd på våren
Säljs endast av Svenska Foder // Tre starka aktiva substanser i en dunk
// Bredverkande örtogräsmedel
// Flexibel lösning – Effektiv både i höst- och vårspannmål
– Amidosulfuron
– även effekt på blåklint,
– Enkel att blanda
– Jodsulfuron
tistel, trampört, molke mm
– Kan användas redan från 7-8 °C
– 2,4 – D
Läs mer om Sekator Plus på www.cropscience.bayer.se
Medlem i Svenskt Växtskydd. Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning. Observera alla varningsfraser och symboler. TIDNINGEN|01|2022
7
RESULTAT 2021
Ett bra år för Svenska Fode År 2021 avslutades positivt för Svenska Foders spannmålskunder – trots ett år med tuffa branschspecifika utmaningar– med de bästa slutpriserna på odlingskontrakt. Annars dominerades året av höga priser på såväl råvaror, insatsvaror och frakter. Stort fokus ligger på att kunna bemöta det moderna lantbruket på bästa sätt. Konkurrenskraft åstadkommer man med närvaro, effektivitet och snabb återkoppling.”, säger Carsten Klausen, VD Svenska Foder.
S
venska Foder redovisar ett resultat innan skatt för år 2021 på 63 miljoner SEK, en förbättring från föregående år. Omsättningen steg under 2021 med 300 miljoner jämfört med 2020 till drygt 4,3 miljarder SEK och driftsresultatet landade på 125 miljoner SEK. -Det är inget toppresultat, även om vi har lyckats effektivisera organisationen och därmed optimera vår verksamhet ytterligare, säger Carsten Klausen. Vi hade givetvis velat åstadkomma mer under året. Jag tycker ändå att Svenska Foder visar på en stabilitet inte bara ett år som detta utan även efter två hela pandemiår. Växt och Spannmål har utvecklat sin affär -Verksamhetsområdena Växt och Spannmål har varit drivande i årets resultat, förklarar Carsten Klausen. Visserligen var 2021 inget toppår för växtodlingen – där en våt vår (på flera håll i landet) och torra sommarmånader på många håll gav upp till 20-25% lägre skörd än ett normalår. Dessutom fick vi bevittna att gödningsmarknaden sköt i höjden med historiskt ojämförliga prisökningar. -Kostnaderna för växtodlarna har under året varit höga, fortsätter Carsten Klausen. Samtidigt har vi kunnat leverera mycket fina spannmåls- och rapspriser som gott och väl har kunnat väga upp kostnadsbördan. Vi lyckades för femte året i rad leverera mycket bra slutpriser på våra odlingskontrakt för spannmål. I år låg vi i absolut topp i jämförelse med våra konkurrenter. Det visar att vi har kontinuitet i vår affär och skapar en sund konkurrens i marknaden. Svenska Foder har också fortsatt att utveckla och utnyttjat synergierna med DLG-koncernen, vilket enligt Carsten Klausen gynnar det svenska lantbruket.
8
TIDNINGEN|01|2022
-Inköp av gödning och växtskydd via vår dialog i koncernen gör att vi kan leverera en egen tydlig profil på den svenska marknaden med konkurrenskraftiga insatsvaror. Dessutom har vi med hjälp av koncernens kompetens och kontakter kring professionell spannmålshandel också sett till att den odlade varan når rätt köpare – både inhemskt och internationellt.
-Kostnaderna för växtodlarna har under året varit höga. Samtidigt har vi kunnat leverera mycket fina spannmålsoch rapspriser som gott och väl har kunnat väga upp kostnadsbördan. Carsten Klausen VD Svenska Foder
Höga råvarupriser ställer krav på handeln På foderområdet har för Svenska Foder fortsatt på en stabil nivå, inom alla de olika områdena: nöt, fjäderfä, gris. Visserligen visar det sig i resultatet hur vissa fjäderfäkunder oturligt drabbades av fågelinfluensan. Det har dragit ner resultatet en smula. Under år 2021 ökade även råvarupriserna radikalt, vilket pressat upp foderpriserna. Bolaget har arbetat intensivt med hitta sätt att hålla nere priserna så långt det går. -Vi har haft en levande och aktiv diskussion kring hur vi bäst hjälper våra kunder i den situation vi befinner oss i, säger Carsten. Vi har haft en råvarubörs där priset på enskilda råvaror har stigit upp till 300 procent. Lysin, Soja och Raps, vilka alla är viktiga råvaror i foder har prisökningen varit otroligt stor. -Därför är det otroligt viktigt att slutpriserna i handeln, mot konsument, måste börja avspegla vad det verkligen kostar att producera maten – så att vi kan få en jämn och rättvis fördelning över vem som får bära kostnaderna, fortsätter Carsten Klausen. I övrigt har Svenska Foder på foderområdet fortsatt att kommunicera till sina kunder att kvalitet lönar sig.
RESULTAT 2021
r, trots lägre skörd år 2021 -Man kan alltid bli bättre på det man gör, inom alla områden, det ska man hålla i minnet. Men man bör också komma ihåg att berömma sig när man gör någonting bra. Det vi gör bra i Svenska Foder, är att vi tar fram produkter som skapar värde på sista raden för våra kunder. Vår foderutveckling är i topp och tillsammans med våra koncernkollegor besitter vi en otrolig kompetens som gör skillnad ute på gårdarna. Det är vi i Svenska Foder väldigt stolta över. Retail fortsatt utvecklings-område med stor potential På Retailområdet – där handel via återförsäljare, egna butiker och energiförsäljning ingår – hade Svenska Foder år 2020 en god intjäning. Även år 2021 såg bolaget fortfarande goda möjligheter för tillväxt. Resultatet landar på ungefär samma nivå som föregående år, trots att bolaget haft ett visst tapp på grund av en mild vinter som påverkat köpmönsterna på framförallt fågelfrö och träpellets negativt.
ducerar gräsprotein i Vestjylland invigdes i höstas i fjol. I inledningen av år 2022 presenterade DLG en investering i ”Enorm Biofactory” – en fabrik som skall producera insekter som proteinråvara till bland annat foder - som därmed blir det tredje benet av alternativa proteinkällor, som koncernen har stora förväntningar på i framtiden. -Varje dag arbetar vi med hur vi kan förbättra våra kunders konkurrensförmåga och resultat, fortsätter han. Samtidigt måste vi följa med hur vi bäst förvaltar den jord våra kunder arbetar med varje dag. Att ha den här tvesynen är både affärsmässigt och klimatmässigt väsentlig för vår gemensamma utveckling och framtida välstånd.
-Retail har även påverkats en del av betydande prisstegringar, men allmänt sett ser vi mycket positivt på detta verksamhetsområde. Retail är ett område som rymmer stor utvecklingspotential – precis som i DLG-koncernen i stort. Dotterbolag och Intressebolag – i positiv utveckling I Svenska Foder-koncernen ingår idag ett antal dotterbolag av olika slag, liksom intressebolag, där vi äger en något mindre andel. Dotterbolag som Nomus skadedjursbekämpning och brandskydd, EkoNatur, och Lantmannaaffärerna som Vallåkra, Trollenäs och Örkelljunga. Intressebolag som Scandinavian Seed, Skånefrö, Stigtomta kvarn. Inom alla dessa bolag pågår ett riktigt intressant och positivt utvecklingsarbete. Strategiarbete med fokus på framtiden DLG-koncernen och Svenska Foder arbetar under våren också hårt med att lansera en ny strategi under år 2022. Här ritar koncernbolagen tillsammans upp den riktning som skall följas under de kommande åren. Det är ingen hemlighet att DLG-koncernen har ett högt fokus på klimatfrågor framöver. Under fjolåret har DLG-koncernen investerat stort i alternativa proteinkällor. Bland annat byggs en ärtfabrik i Tyskland, en fabrik som pro-
Historiskt bra resultat (DLG) 2021 var åter ett bra år för DLG-koncernen. Omsättningen hamnade på 83 miljarder SEK, vilket motsvarar tillväxt på 11 miljarder SEK. Det är ökning med 15 % i förhållande till året innan. Driftsresultatet (EBITDA) steg till 3,2 miljarder SEK och resultatet innan skatt översteg för första gången 1260 miljoner SEK. Koncernresultatet efter skatt landade på 1032 miljoner SEK, vilket motsvarar en intjäningökning på 22 procent i förhållande till rekordresultatet 2020. ”Den ökade intjäningen är ett resultat av det strategiskifte vi inledde med Leading the Way 2017. Bokslutet vittnar om en sund och solid verksamhetsportfölj, där alla områden har bidragit till det fina resultatet. Jag gläder mig särkskilt över en klar förbättring av vår intjäningsförmåga, som vi nu för fjärde året i rad har stärkt betydligt. Förväntan är nu att denna tendens ska fortsätta under kommande år”, säger koncernchef Kristian Hundebøll. Den tyska marknaden fortsätter att bidra markant till såväl omsättnings- som resultatmässigt. Med en omsättning på 53 miljarder SEK hämtar DLG 7 miljarder SEK i toplinjeväxt och 12 % intjäningstillväxt bara i Tyskland. Detta ska också ses i ljuset av de stigande råvaru- och energipriserna.
TIDNINGEN|01|2022
9
FRAMTID & UTVECKLING
Fakta om projektet:
• Bygget beräknas stå klart i början av 2023 och produktionen av 100 ton larver kommer att vara i drift i slutet av 2023. Byggytan är på cirka 24 000 m2, varav 18 000 m2 är nybyggda. • Enorm grundades av Carsten Lind Pedersen, Jane Lind Sam och Lasse Hinrichsen. • Det finns idag 12 heltidsanställda och 4 deltids anställda i Enorm. Det förväntas bli 55-60 anställda 2023. • Larverna livnär sig på restbiomassa från bland annat livsmedelsindustrin. De utnyttjar närings- ämnena och ser till att biomassan återgår direkt till livsmedelsvärdekedjan. Ingredienserna från fabriken kan användas som foder till fisk, gris och fjäderfä och kan ersätta importerade proteinkällor. • I september 2017 blev det lagligt att utfodra insektsmjöl till fisk och 2021 till grisar och fjäderfä.
10
TIDNINGEN|01|2022
FRAMTID & UTVECKLING
Nu byggs Nordens största insektsfabrik Under 2023 kommer Enorm Biofactory öppna Danmarks första kommersiella insektsproduktion, som också blir Nordens största. Det är resultatet av en tresiffrig miljonsatsning som flera stora aktörer står bakom, och där DLG-koncernen blir en av delägarna. Produktionen adderar en ny alternativ proteinkälla till den gröna omställningen av lantbruket. Enorm Biofactory har via en finansieringsrunda skrapat ihop 370 miljoner kronor - som investeras i etableringen av Nordens största kommersiella insektsproduktion - där den färdiga produkten kan användas som ingredienser i foder till djur. DLG blir en av aktieinnehavarna och kommer att ta emot proteiner från den nya insektsfabriken, som förväntas kunna leverera 11 000 ton insektsprotein om året. Förutom DLG-koncernens investering bidrar Danmarks gröna investeringsfond och Nykredit Bank också till finansieringen av projektet. Stiftare och medägare i Enorm Biofactory, Carsten Lind Pedersen, ser avtalet som en stor milstolpe för verksamheten. -Vi är mycket stolta över det vi byggt upp och uppnått hittills, säger han. Med investeringen i Enorm är vi redo att ta nästa steg på resan, och därför är vi också begeistrade över att få en så stor och stark spelare som DLG med i ägarkretsen. Tillsammans med DLG och de övriga investerarna och långivarna får vi ett ”dreamteam” med starka synergier som kommer att sätta turbo på Enorms tillväxt och lönsamhet. DLG vill investera i alternativa proteinkällor Under året har DLG-koncernen investerat stort i alternativa proteinkällor. Bland annat bygger man en ärtfabrik i Tyskland, och i fjol startade man en produktion av gräsproteiner i Vestjylland. Investeringen i Enorm Biofactory är därmed det tredje benet av alternativa proteinkällor, som koncernen har stora förväntningar på i framtiden.
Koncernens COO och medlem av direktionen i DLG, Jesper Pagh ser Enorm som en naturlig medspelare i jakten på lokalproducerade proteiner.
Preliminära tester av insektsproteiner i djurfoder ser lovande ut. Bland annat har försök med goda resultat gjorts inom fiskeindustrin. Dessutom finns det stor potential för insektsproteiner i foder för fjäderfä och smågrisar, vilket kan ha en positiv inverkan på produktivitet och djurhälsa.
-Alternativa proteinkällor i fodret är en av de helt centrala nycklarna till att hjälpa lantbrukaren med en mer klimateffektiv produktion. Med investeringen i Enorm får vi en innovativ och engagerad medspelare, som kan leverera lokalproducerat protein av hög kvalitet, som lantbruket har behov av, säger Jesper Pagh. Preliminära tester av insektsproteiner i djurfoder ser lovande ut. Bland annat har försök med goda resultat gjorts inom fiskeindustrin. Dessutom finns det stor potential för insektsproteiner i foder för fjäderfä och smågrisar, vilket kan ha en positiv inverkan på produktivitet och djurhälsa. – Vi kan se att utvecklingen och kunskapen som finns kring insektsproteiner växer explosivt för tillfället, säger Jesper Pagh. Det är därför DLG gärna tar på sig ledartröjan, för vi är övertygade om att vi bara har sett toppen av isberget vid den potential som insektsområdet har. En skalbar pilotanläggning Under de senaste tre åren har Enorm byggt en pilotanläggning i Hedensted med teknik och management som ska göra det möjligt att systematisera förädling och tillväxt av insekter. När den nya produktionsanläggningen är färdig, kommer Enorm kunna producera 100 ton larver om dagen motsvarande 11 000 ton insektprotein om året.
TIDNINGEN|01|2022
11
FOKUS FJÄDERFÄ
Maximera din potential
• Uppnå maximal potential i din produktion genom att hålla bakterier och virus borta. • Gör en noggrann tvätt med ett effektivt rengöringsmedel som reducerar biofilmen i stallet. • Gör en efterföljande desinfektion som avdödar oönskade mikroorganismer. • Med Kenosan, CID 2000 och Virocid bidrar du till reducerat smittryck och ökad lönsamhet.
12
TIDNINGEN|01|2022
FOKUS FJÄDERFÄ
Fokus på djur & hygien Johanna Åberg driver äggproduktionen Prästtorps Gårdsägg i Vinninga utanför Lidköping. På egen hand, utan medarbetare. Det har hon gjort sedan 2020, då hon bestämde sig för att satsa på den äggproduktion på familjegården – där stallarna tidigare varit utarrenderande. Då hade hon lång erfarenhet av branschen, och tyckte det var dags att göra något själv. -Jag brukar säga att jag är allt i allo här på gården. Det betyder egentligen bara att jag gör allting själv.
bromsa ett utbrott. Även detta gör det viktigt att vara i stallet. Det är bara där man kan fånga förändringarna i tid.
Det säger Johanna Åberg och skrattar. Jag fångar henne på telefonen, när hon står och sorterar ägg. Johannas ingång i branschen var och är djurintresset.
Ordentligt rent med Kenosan
Djuren i fokus
-Jag älskar alla djur, är uppvuxen på gård, bonntös, och gick Naturbruksgymnasium med fokus inställt på att bli veterinär. Men ju närmre jag kom ett beslut att söka vidare till veterinärstudier, desto mer på det klara blev jag att det egentligen inte var det jag ville. Istället hamnade hon i alltså fjäderfäbranschen. -Det var helt rätt för mig, det var den aktiviteten, och den närheten till djuren som passar mig bäst. Att det vi gör i branschen är på djurens villkor. Så ska det vara. När hon bestämde sig för att satsa på en egen produktion, var det många som undrade om det verkligen var så klokt. Men alla förutsättningarna fanns. Stallbyggnader i föräldrahemmet, och viljan. Under denna period var visserligen inte lönsamheten inte så bra. Men sagt och gjort: Johanna satsade, eftersom hon kommit på vad hon verkligen ville göra. -Idag får jag som sagt göra allt kring en äggproduktion, och det är inspirerande och roligt. Men tiden med djuren är det viktigaste för mig. Jag lägger väldigt mycket tid hos dem. Jag vet att det kommer att gynna mig i det långa loppet, men det kräver också mycket, såklart. -Om de är vana vid mig redan från början, blir stressnivån minimal, fortsätter hon. Det i sin tur gör att jag får färre golvägg, vilket är viktigt för mig – eftersom jag är själv.
Uppmärksam blick på produktionen
Idag har hon en produktion som innefattar 20 000 frigående Lohmannhöns inomhus, som får Värp Aktiv och Optimal från Svenska Foder. Produktionen ligger i snitt på 0,9 ägg per höna och dag – det pendlar mellan 17 000 – 19 000 ägg om dagen. Det är mycket som ska hinnas med för en person. För att produktionen ska vara så hög som möjligt måste man vara uppmärksam på olika smittor i besättningen och hålla hårt på hygienen. -Smittorna har blivit fler och fler, och det gäller att hålla dessa kort, och vara uppmärksam på förändringar i stallet – så att man snabbt kan
Hygienen i stallarna är a och o. Johanna konstaterar att det är här man lägger basen för en frisk besättning. Att hålla virus och bakterier borta från fåglarna är så du uppnår din maximala potential i produktionen. Desinfektion är såklart en viktig del att avsluta tvätten av stallarna. Men det verkliga jobbet gör du innan. -Jag torrblåser och skrapar stallarna först, för att få bort alla eventuella gödselkakor osv, säger Johanna. Sen kör jag en hetvattentvätt med tvättmedlet Kenosan – som jag började med helt nyligen. Och vilken skillnad det gjorde. Det var faktiskt helt otroligt. -Jag har ett gammalt system och plastgolv, vilket är bättre för djuren att gå på. Men det har krävt ganska mycket tid för att få det riktigt rent. När jag testade Kenosan för första gången, så blev det en otrolig skillnad, en riktig ögonöppnare. Och inte genererade det merjobb eller tog längre tid. Kenosan gör det stora jobbet, och sen är det bara att spola av. Det är fettytan på golv och inredning, som är svår att få bort utan tvättmedel, som nu enkelt rinner bort. -Vad jag förstår är det vanligare att använda tvättmedel i Danmark än i Sverige, men den effekten jag fick i mina stallar…golven blev som nya! Jag tänker att det skulle vara en bra grej för tvättbolagen, ett skonsamt sätt att få riktigt rent.
Tuffa tider
För en enskild företagare som Johanna är det just nu väldigt tuffa tider. Produktionskostnaderna står inte i paritet till den prishöjning som har varit på det som produceras – alltså Johannas ägg. Eftersom hon bara har sin äggproduktion, ingen växtodling på gården, finns det bara ett ben att stå på, och det står hon på själv. -Just nu är det otroligt ansträngt. Det måste komma en förändring nu. Det har varit kämpigt under många år, även om det gått lite upp och ner. Nu är det bara ökade kostnader och ingenting tillbaka från konsumentledet. Det är inte rätt. Jag jobbar sju dagar i veckan, året om, och jag har inget annat att dra in på än min egen lön. Jag vill bara kunna leva normalt, ta ut en normal lön, inga överdrivna summor, men som det ser ut nu är det omöjligt. Vi måste få betalt för våra produkter, när foderkostnaderna och energipriserna ökat så mycket som de gjort.
TIDNINGEN|01|2022
13
FOKUS FJÄDERFÄ
Hög målsättning och goda relationer är viktig för resultatet Stävie Hage ligger i västra Skåne, 10 km nordväst om Lund. Familjen Kristensson är ägare till verksamheten. Driftschef på Stävie Hage är Lars Christensson. Stävie Hage bedriver växtodling på ca 420 hektar mark åkermark, varav 300 hektar under egen plog. Dessutom ingår i driften 200 hektar skog och drygt ett 30-tal uthyrningsfastigheter. Sist men inte minst bedriver man en professionell kycklingproduktion. -Det är en spännande och utmanande verksamhet, och gillar man som jag att ingen dag är den andra lik – då är detta helt rätt jobb för mig, säger Lars som kom till gården och verksamheten för 3 år sedan. -Jag vill att saker och ting ska röra på sig, att vi hela tiden ska förbättra och effektivisera verksamheten, efter våra förutsättningar, fortsätter han. Med både växtodling och kycklingproduktion får vi en fin mix i verksamheten som gör arbetet inspirerande. I kycklingproduktionen har Stävie Hage valt att fokusera helt och hållet på produktionen och managementet och har därför valt bort att blanda i spannmål själv. Det lyckas man bra med, trots stallar som är allt mellan 1971-96. -Vi har valt att köra färdigfoder rakt av och har gjort så sedan 7-8 år tillbaka, berättar Lars. Vi tycker att det fungerar bäst i vår produktion och efter våra förutsättningar. Vi får en bättre ströbädd, vi har inga fotpoäng och det är värt väldigt mycket. Foderkvaliteten från foderföretag som Svenska Foder är idag så pass hög, och fodren utvecklade och anpassade för att fungera i den typ av produktion vi har. Det skapar både resultat och trygghet. På detta vis optimerar vi också vår areal till utsädesproduktionen åt Svenska Foder istället för till foder åt kycklingarna. -Färdigfodret håller också en jämn kvalitet som vi vill åt – man kan inte nog betona vikten av jämn kvalitet, för att uppnå bäst resultat, fortsätter han. Resultaten har vi med oss och därför tror vi på denna typ av produktion. Det finns alltid en risk i att själv hantera spannmålen som ska in i fodret, och kycklingar är känsliga djur. Det är också viktigt med den uppbackning och kontakt som Stävie Hage får av Svenska Foder och Thomas Jeppsson som är den säljare som de arbetar med. -Tillsammans med Thomas har vi lagt upp en bra utfodringsplan som vi hela tiden skruvar på, om det behövs, för att uppnå våra produktionsmål, säger Lars. Men det är ju inte bara i medgång man behöver ha en bra affärspartner. Vi har väldigt sällan några problem med produktionen. Men allt kan inträffa, och då vet vi att vi får snabba svar och att fokus är lösningsorienterat. Svenska Foder förstår ju att det här handlar om att ta hand om uppkommen situation så snabbt det bara går, eftersom det är mycket som står på spel.
14
TIDNINGEN|01|2022
Utnyttja förutsättningar optimalt Lars vill att driften ska utnyttja alla förutsättningar som finns på gården. Det kräver att man skapar goda samarbeten. Tillsammans med Svenska Foder har verksamheten hittat flera lösningar, som fungerar mycket bra för båda parter. Stävie hage är utsädesodlare till Svenska Foder och torkar och lagrar åt bolaget. -Man har en kapacitet på 4 000 ton. -Intresset för ekonomi och lönsamhet är vad som driver vår verksamhet. Därför vill vi att våra samarbeten ska skapa mervärden för vår verksamhet. Det menar vi att vi gör med vårt samarbete med Svenska Foder. Vi har många synergier som optimerar vår drift och det sätter igång en stimulerande aktivitet på gården. Det är en win-win-situation för alla inblandade. Primärledet måste få betalt Vi talar en stund om utmaningarna under fjolåret som leder in även i 2022. Lars tycker att själva produktionsdelen har fungerat bra, och att man klarat av pandemins utmaningar på ett bra sätt i branschen. Däremot är han mindre nöjd med hur pris mot konsument alltid släpar efter och hur primärledet alltid får bära kostnaderna och handeln får guldkanten. -Vi jobbar med kvalitetsprodukter ut mot våra konsumenter, konstaterar Lars. Vi tar hygien, hantering av djur och produktion på mycket stort allvar och har i branschen alltid arbetat för att förbättra vårt gemensamma regelverk. Men i handeln är kyckling fortfarande en lågprisprodukt. I mina ögon ges inte våra produkter rätt värde. -Det här handlar inte bara om det uppenbara – att primärledet bär kostnaderna och inte får betalt för det ett år när alla priser har skjutit i höjden. Det handlar också om föryngringen i branschen. Hur ska vi få de yngre generationerna att vilja jobba i en bransch som är så osäker som vår, med så stora investeringar som krävs. Om vi glömmer bort detta, kommer vi att hamna helt i händerna på importen – och då kan vi inte alls styra hur vi vill att produktion och kvalitet ska vara. Utan duktiga medarbetare - inget resultat Lars visar oss runt på gården, då han poängterar hur viktigt det är att en verksamhet som Stävie Hage - som har många olika ben att stå på kräver att medarbetarna är kompetenta. -Goda medarbetare växer verkligen inte på träd, säger han. Och när man är driftsledare i denna typ av verksamhet, är vikten av att ha bra människor omkring sig fundamental. Vi är ingenting utan lojala, självgående, professionella medarbetare. De är inte lätta att hitta. Men på Stävie Hage vågar jag påstå att vi har de bästa. -Det är guld värt!
XXXX
Litet men ack så viktigt. Inte minst för din ekonomi. Agronom Hugo Hjelm, en i teamet av växtnäringsexperter på Yara. Att bruka vår jord ställer allt högre krav på dig som odlar den. Skördarna måste skapas med omsorg, eftertanke och kunskap. Dels för att få bästa möjliga odlingsekonomi efter årets förutsättningar, dels för att odlingen ska ske på ett hållbart sätt med minsta möjliga störning på omgivande miljö.
Läs mer på: yara.se
Vi på Yara bidrar till din odling med högkvalitativa produkter, aktuella underlag för dina beslut och moderna hjälpmedel för växtnäringsstyrning. Allt för att du skall hitta dina fälts gödslingsoptimum. Vårt mål är att din odlingsekonomi skall bli så bra som möjligt med minimal inverkan på omgivande miljöer.
Intresserad av mer information? Besök yara.se där du hittar intressanta nyheter och läsning om växtnäring. Kvalitet som sprider sig.
TIDNINGEN|01|2022
15
XXXX
NovaBalance® Additiv
NovaBalance® maximerar effekten av dina växtskyddsbehandlingar i fältet vid låga doseringar, om vattnet är hårt (pH) och vid högt Fe (järn) innehåll. NovaBalance ® is trademark of FMC Corporation or an affiliate. FMC är medlem i Svenskt Växtskydd.
PRODUKTEGENSKAPER: • Power booster för sprutvatten • Reglerar och säkerställer optimalt pH-värde • Koncentrerad. Endast 0,5 - 2,5 l per 1000 l sprayvatten • Neutraliserar hårt sprutvatten • Skyddar de aktiva substanserna i sprutvätskan • Intelligent skydd av glyfosatmolekylen • Förbättrar effekten av hormonella medel, pyretroider och betherbicider. Hardness of water in Sweden
Kontakt
FAKTA OM BLANDBARHET OCH EFFEKT:
Business Development Manager Anders Sylvan Mobil +46 703 653 441 E-mail: anders.sylvan@fmc.com
Förbättrar blandbarhet: • Fenmedifam produkter • Utjämnar pH till normal nivå, när det blandas med Bor haltiga produkter. Optimerar effekten: • Pyretroider • Fenoxisyror • Glyfosatprodukter
Exklusivt för Svenska Foder
www.fmcagro.se 16
TIDNINGEN|01|2022
ANVÄND VÄXTSKYDDSMEDEL MED FÖRSIKTIGHET. LÄS ALLTID ETIKETT OCH PRODUKTINFORMATION FÖRE ANVÄNDNING. OBSERVERA ALLA VARNINGSFRASER OCH SYMBOLER.
FÖRBÄTTRA DIN NÖTPRODUKTION
En mjölkbonde med fokus på kvalitet Brisbo Lantbruk, ligger i byn Brismene mellan Falköping och Ulricehamn. Här bedriver Markus Brisbo och hans familj ett lantbruk, och har gjort så i flera generationer. Mjölkproduktionen är grunden på gården, men denna grund har efterhand utvecklats genom att också satsa på en nötköttsproduktion. Idag består denna produktion av 200 djur. Här ingår bland annat en mjölkproduktion på cirka 75 Holsteinkor plus rekrytering som i februaris provmjölkning 2022 översteg 12 300 kg. För att kunna bibehålla denna produktion vet Markus att gäller det att ha högt fokus på kvalitet - i alla delar av företagandet. Det är detta fokus och denna noggrannhet som lett till att Brisbo Lantbruk den 18 februari tilldelades den prestigefulla utmärkelsen Årets Mjölkbonde® 2022 - en utmärkelse som varje år utses av en oberoende jury som arbetar på uppdrag av Växa och Ludvig & Co. För oss i Svenska Foder kommer det inte som en överraskning att Markus och hans familj lyckats såväl med sitt lantbruk! Men vi gratulerar gärna. Grattis! Juryns motivering löd: Årets Mjölkbonde® 2022 har visat en tydlig vilja till successiva förbättringsåtgärder och framgångsrikt utvecklat ett mjölkföretag med uttalad bärkraft. Genom att utveckla flera ben att stå på har man skapat ett ekonomiskt robust företag. Gården har en imponerande god djurhälsa som tillsammans med fokus på grovfoderproduktionen och klokt utnyttjande av ny teknik gör företaget till ett av de mest framgångsrika i Sverige. Företaget har också en hög förmåga att optimera företaget ur ett företagsperspektiv och ständigt sträva efter förbättringsåtgärder där även den anställde är drivande, vilket skapat ett mjölkföretag i toppklass. För Markus gäller som motiveringen gör tydligt att vara noggrann i alla led. Annars förlorar man gärna det man vunnit på annat håll i verksamheten. -För att nå de goda resultaten räcker det inte med ett bra kraftfoder som Svenska Foders Rosa Grädde, även om det självklart hjälper till, säger Markus. Om jag inte lyckas med grovfodret, betyder resten väldigt lite. Därför satsar han kraft, tid och energi på att ta fram ett bra grovfoder. På gården har man valt 4-skördesystem. -Hög kvalitet på vallen är det som gör skillnad för min plånbok, säger Markus. Det är så jag håller nere kostnaderna, samtidigt som jag håller produktio-
nen hög. Målet är att ligga på 11,5 MJ i snitt på mina skördar. Jag tycker att jag får en bättre återväxt om andraskörden kommer tidigt. Dessutom vill jag att fjärdeskörden också kommer så tidigt som möjligt, så att vallen hinner hämta sig inför vintern: på så sätt får jag en bra första skörd, året efter. Så där håller han på. Markus har insett att långsiktighet gör skillnad i hans produktion och därmed hans ekonomi. Det som görs i rätt tid, ger möjligheter för senare insatser får bättre effekt. Allt hänger ihop. Och varje insats är ett sätt att optimera sin produktion.
Östergården, Brismene Areal: 140 hektar vall Antal skördar: 4 Vallblandning: Optivall Balans: (40 % timotej, 15 % engelskt rajgräs, 30 % rörsvingelhybrid Hykor, 10 % rödklöver, 5 % vitklöver) Ensilering: 3 plansilofack (planerar ytterligare ett + SiloSolve FC) Mjölkproduktion: I februaris provmjölkning översteg den 12 300 ECM Kraftfoder: Rosa Grädde Mix: Vall, spannmål och Rosa Grädde
-När jag slår vallen vill jag ha hög stubb, eftersom gräset kommer igång bättre. Det är viktigt att ligga steget före. Sen måste jag ha en vallblandning som passar min produktion och mina fält. För mig har Optivall Balans fungerat mycket bra med sin höga andel timotej och Hykor. Balans ger en snabb och god tillväxt, vilket behövs när man som jag ska hinna med 4 skördar om året. För att säkra grovfodrets kvalitet hela vägen fram till utfodring använder Markus det biologiska ensileringsmedlet SiloSolve FC. -Jag har bara goda erfarenheter av SiloSolve, säger han. Resultaten har varit bra och jag slipper syrorna, som både ur ett maskinperspektiv och ett hälsoperspektiv är problematiskt. Jag är noga vid packningen i mina tre plansilos och använder mer SiloSolve FC i de övre lagren än i de undre – det har gett god effekt, konstaterar Markus. Även i sista skörden alternativt fjärdeskörden vill jag ha lite extra SiloSolve i, så att fodret håller ordentligt. Det är en billig försäkring. Det viktiga är att korna får bra grovfoder – det är det, tillsammans med kraftfodret som skapar resultatet på sista raden.
TIDNINGEN|01|2022
17
Skadedjursbekämpa i tid! Ring oss redan idag - 0510-828 00
Nu har du chans att teckna marknadens bästa avtal! Nomus arbetar inom områdena skadedjursbekämpning och brandskydd. Vår verksamhet bygger på kompetens, kunskap, noggrannhet och god service. Vi har lång erfarenhet och använder oss av traditionella metoder för bästa resultat. Vi har genom vår ägare Svenska Foder en naturlig koppling till lantbruket, vilket skapar en förståelse och inblick i hur er verksamhet fungerar. Genom vår nära anknytning till lantbrukssektorn har vi goda kunskaper inom bekämpning av gnagare och djurhälsoprogram etc. Vi ser därför till att eliminera smittspridning mellan gårdar.
I skadedjursavtalet ingår: Marknadens bästa avtal Rått/Musgift tillverkas av Nomus för bästa effekt Direktkontakt och besök av våra professionella tekniker Högklassigt skadedjursskydd Låsbara betesstationer i plåt Alla åtgärder och besök dokumenteras på webben
Skadedjursavtalet omfattar både förebyggande bekämpning, och om olyckan ändå skulle vara framme, så gör våra tekniker en effektiv insats för att avhjälpa problemet. Vi tillverkar vårt eget rått/musgift för bästa effekt.
Nomus AB – en del av Svenska Foder. Nomus erbjuder förmånliga serviceavtal för lantbruk, livsmedelsföretag, industrier, fastighetsbolag och försäkringsbolag.
www.nomus.se
• Svensk fjäderfägödsel för KRAV-, ekologisk eller konventionell odling •
gödning Organisk ket? till vårbru oss Kontaktaert! f för of
Investera i din jord 6 skäl att välja svensk fjäderfägödning: • Innehåller alla näringsämnen (förutom N, P och K – även makro- och mikronäringsämnen). • Sänker kostnaderna jämfört med handelsgödsel. • Höjer långsiktigt mullhalten i jorden. • Funkar för KRAV, ekologisk och konventionell odling. • Mindre torkkänslig jord. • Bördigare jord.
www.ekonatur.se
18
TIDNINGEN|01|2022
FOKUS FÅR
Skinnkvalitet inspirerar Louise till bättre avelsarbete Det var när Louise Lundholm köpte sin mormors gård, Einarslunds Gård, strax utanför Östhammar i Uppland, som idén att börja med får kom. Det var fem år sedan. Sedan dess har det hänt mycket. Idag har hon ett 30-tal tackor, föder upp pälsfår - renrasiga Gotlandsfår - och har blivit väldigt intresserad av avelsbiten i arbetet. -Det har blivit ett stort intresse för mig, berättar Louise. Och det har gått snabbt hur allt utvecklats. Men det beror på att jag har bra mänskor runt mig. Jag har många som tittar på mina får, och som jag kan diskutera med hur jag kan göra allt bättre. Sen får man läsa på kring avelsmålen och tänka ut hur man kan åstadkomma så bra avkomma som möjligt.
mammor och pappor o.s.v., bakåt i tiden – för man vill inte köpa in djur som är släkt, eftersom man vill skapa nya linjer. Recept för bättre avelsmaterial Smakligt och näringsrikt foder tillsammans med en bra miljö och ett bra djuröga är receptet på att utveckla sitt avelsmaterial menar Louise Lundholm. Och att ständigt utveckla sig själv genom att läsa på diskutera med andra kunniga personer inom näringen.
-Det är ju också viktigt att mönstra skinnen när jag får tillbaka dem från beredningen och jämföra med andras skinn. Det är såklart viktigt att skriva upp vilka tackor som får vilka lamm och vad dessa producerar för skinn. Vad vill jag ha för skinn? Vad vill kunderna ha för skinn?
-På vintern går fåren i ett gammalt kostall där de kan gå ut i friska luften på en gjuten betongplatta, säger Louise. Där utfodras djuren 1-2 gånger om dagen. De har ett hårt, fint underlag, som jag skrapar – vilket håller klövarna friska och rena. De har alltid tillgång till mineraler, gott och näringsrikt ensilage på första skörd och 6-8 veckor innan lamningen ger jag dem Fiol Vital, kraftfoder.
Bidra till god pälskvalitet I slutet av augusti är det dags för Riksbedömning – här avgörs om man kan anmäla sig till baggauktion – där man via en poängskala från 4 och uppåt avgör om man kan anmäla sig till baggauktion. Baggauktionerna hålls idag i Mälardalen, Jönköping och på Gotland. -Här får man förhoppningsvis sina djur sålda, säger Louise. Utropspriset ligger på 5000 för ett djur, men på Gotland har det sålts djur för 72 000 plus moms. De som inte man säljer åker till slakt i septemberoktober. Följa avkomman i generationer -Det är otroligt intressant och inspirerande att se till att djuren växer och mår så bra de bara kan, och dessutom kunna bidra till god pälskvalitet, fortsätter hon. Och en bonus är att man kan få följa deras fortsatta utveckling vidare, efter baggauktionerna om de säljs till någon annan uppfödare – år efter år kan man då se hur de fortsatt nya generationer. -Det gäller också att ha koll på djurens härstamningsbevis för att kunna härleda bakåt vilka som är
Smakligt foder gynnar tillväxt Ett foder som Louise upptäckt, eftersom hon också är återförsäljare till Svenska Foder (AD Bildelar i Östhammar), är Fiol Müsli.
-Jag vill veta vad jag säljer till mina kunder och tog därför hem och testade Fiol Müsli och såg direkt att det var ett foder som djuren gillade. Louise Lundholm Pälsfåruppfödare Einarslunds Gård
-Jag vill veta vad jag säljer till mina kunder och tog därför hem och testade Fiol Müsli och såg direkt att det var ett foder som djuren gillade, säger hon. Idag ger jag fodret framförallt till lammen – jag börjar redan i lammgömmorna, så att de får ha fodret ifred från tackorna. -Det är då man märker att det är ett väldigt smakligt foder, eftersom de aldrig är någonting kvar, fortsätter Louise. Om man blandar ut det med något annat, sorterar de ut müslin. De växer också fint på fodret eftersom det är en hög andel protein i fodret. Det passar perfekt in i min produktion.
TIDNINGEN|01|2022
19
FOKUS HÄST
Stalosan F håller dina djur friskare Varumärket Stalosan är en så kallad leading product inom DLG-koncernen. Här slår vi ett slag för Stalosan F som är den främsta produkten i vårt sortiment. Stalosan F har tack vare sin höga andel (>95 %) aktiva ämnen en antimikrobiell effekt och avdödar bakterier, virus, svampar och parasiter. Den är därför mycket effektiv mot sjukdomsframkallande mikroorganismer som kan orsaka diarré, koccidios, ledinfektioner, klövproblem, höga celltal, mastit och hudsår. Till skillnad från torrdesinfektionsmedel som innehåller kalk så har Stalosan F ett lågt pH. I ett stall så bidrar ammoniak till att höja pH värdet. Ammoniak tillsammans med ett högt pH innebär att djuren blir mer mottagliga för luftvägsinfektioner, mag/ tarm-, och hudsjukdomar. -Stalosan F minskar andelen ammoniak och dess låga pH stöttar djurens eget immunförsvar på både hud, slemhinnor/luftvägar och i magen och exempelvis så kan frekvensen luftvägsinfektioner och diarré minskas, säger Erika Nyström, Produktchef Nöt. Stalosan F kan användas på djurens liggplats eller stallgolvet för att absorbera fukt
Högenergifoder
LÄS MER!
t • Sve rka n ve
• at
Svensktil
l
TIDNINGEN|01|2022
nsktillverk ve
erkat • tillv S sk
20
Stalosan F • Torrdesinfektion • Antimikrobiell effekt och avdödar bakterier, virus, svampar och parasiter • Sänker andelen ammoniak • Har lågt pH vilket minskar risken för diarré och luftvägsinfektioner • Kan användas till alla djurslag, även när djuren finns i stallet
Travtränaren Mimmi Elfstrand utfodrar alla sina hästar med HippoCompetition Energy.
som främjar snabb återhämtning
Se alla våra hästfoder på svenskafoder.se
och avdöda mikroorganismer. Den förbättrar effektivt de sanitära förhållanden i alla typer av stall. Produkten kan användas medan djuren befinner sig i stallet.
FOKUS HÄST
Spetz i träning och tävling Fredrik Spetz hela fokus handlar om hästar. Och det är så han vill ha det. Han driver Stall Spetz på Öjeby Östergård i Norsholm, som ligger mellan Linköping och Norrköping. Fredriks satsning på både sin utbildningsverksamhet och sin egen hoppkarriär fick under vintern en fin skjuts när han och de 10 hästar han ansvarar för samt familj förlade sin bas på Stal Hendrix i Holland. Vi fångar Fredrik när han är på väg tillbaka till Sverige efter tävlingar i Spanien under tre veckor. -Vi åkte till Stal Hendrix i november, för att fortsätta kunna utvecklas och hålla ett högt tempo i vår verksamhet, säger Fredrik. Klimatet är bättre under vintern, och dessutom finns här fler tävlingstillfällen, vilket är viktigt för min egen utveckling. -Viktigt är också tillgången till att få se stora tävlingar på nära håll, fortsätter han. Varje vecka kan man se världsryttare rida, och samtidigt kan man bevittna fina tävlingar för yngre hästar. -Att fortsätta få inspireras av andra ryttare och tävlingar, att inte sluta lära, det är helt väsentligt i min verksamhet. Ett visst avbräck från att träna andra ryttare blir det, men jag känner att jag får stor nytta av de erfarenheter som kommer med en sådan här resa. Det är oerhört priviligierat att jag med hjälp av mina hästägare kan göra denna typ av förflyttning under några månader. Det hjälpte också till att Fredriks hustru Kristin är mammaledig med Felix, 1 vilket gjorde att familjen – som också består av Axel, 4 år - hade möjlighet att följa med. Med sig på resan fick Fredrik även det foder som utfodrar sina hästar på hemmaplan. -Det var oerhört skönt att kunna fortsätta ge hästarna de foder de mår så bra av hemma, konstaterar Fredrik. Vi är så nöjda med Svenska Foders foder, och idag är hästarna lika fina i kroppen som när de är hemma, och det är en jätteviktig del i att kunna prestera såväl på träning som tävling. Målet framöver är att starta upp verksamheten hemma igen, och köra på som vanligt: och att hjälpa fram yngre hästar att lyckas.
-För egen del är mitt sikte alltid inställt på att ta en plats i landslaget, säger Fredrik. Men de båda rollerna har lika stor betydelse. Jag är en tävlingsmänniska, men jag är också en träningsmänska – och det hänger ihop. Att kunna se en unghäst utvecklas till att bli en häst för de stora mästerskapen, det gynnar också min egen sportsliga karriär. -Så för mig hänger alltsammans ihop, avslutar Fredrik.
Fredrik utfodrar hästarna med:
HippoLowCarb Slow Release Energy Ett färdigfoder fri från havrekärna i pelletsform med medelhög nivå av protein och hög nivå av energi. HippoTop SlobberMash Havrefritt mashfoder för återhämtning efter prestation. HippoProtein Alfa Ett färdigfoder i pelletsform med hög nivå av protein och medelhög nivå av energi. HippoSelection E-vital Muskel Hjälper musklernas återhämtning. HippoSelection Elektrolyt Ges för att snabbt återställa såväl energi- som elektrolytbalansen i samband med svettning. HippoSelection Success Smakligt mineralfoder med naturligt E-vitamin och organiska mineraler, däribland selen.
TIDNINGEN|01|2022
21
FÖRBÄTTRAD GRISPRODUKTION
På Lövnäs Lantbruk avvänjer de utan zink Strax utanför Frändefors i Dalsland träffar vi Ingvar Bratt som tillsammans med sin svåger Christer Wirenborg driver Lövnäs Lantbruk. Båda två är ingifta till Lövnäs Lantbruk, via Ingvar och Birgit Oskarssons döttrar Maria och Karin. Här brukas 190 hektar mark och bedrivs en helintegrerad grisproduktion. Vi besöker gården eftersom det i juni i år blir förbjudet att använda avvänjningsfoder med medicinska halter av zinkoxid i hela EU. Med hjälp av Svenska Foders Prime Feed Safe har gården sett till att avvänja sina smågrisar utan zink, med bättre resultat än tidigare. -Christer och jag har delat upp verksamheten mellan oss, berättar Ingvar. Vi började ta över mer av driften under 2018, och vi hade båda tankar kring hur vi skulle kunna utveckla saker. Christer är mindre förtjust i grisarna, även om produktionsgrenarna på gården hänger nära samman – därför fokuserar han på växtodlingen. För mig är det tvärtom grisproduktionen som är det mest inspirerande och spännande. -Kanske väl spännande ibland för mina medarbetare i stallet, skrattar han. De kan nog bli lite trötta på mig ibland att jag vill hålla på och skruva och ändra på saker. Men det är ändå så att vi har en fin produktion idag och det har vi gjort ihop – och allt blir mycket roligare och mer intressant när man försöker förbättra sig. En av de sakerna som Ingvar var på och ville att de skulle göra var att avvänja smågrisarna utan zink. Avvänjningen är ju en stor händelse i en produktion. Från att ha diat suggan flera gånger per dygn ska smågrisen alltså enbart klara sig på ett foder. Under många år har man använt zink under denna övergångsperiod för att smågrisarna inte ska drabbas av diarréer och andra hälsoproblem som gör att produktionen får sig en törn. Men i juni 2022 försvinner denna möjlighet. Därför var Ingvar angelägen om att komma och igång med förändringen.
22
TIDNINGEN|01|2022
-Jag var rätt pådrivande i att vi skulle passa på och testa att göra det, innan vi blir tvingade att göra det, berättar Ingvar. Om det skulle bli problem kunde man då bara gå tillbaka till det gamla systemet och skruva ytterligare. -De andra var ganska svala inför mina tankar, men det var inte konstigt egentligen – jag hade aldrig upplevt en avvänjningsdiarré, det hade de andra. Det är inget man vill vara med om. Men kanske var min okunskap också på sätt och vis en hjälp i att driva igenom det.
I november 2020 bestämde man sig för att prova. För att lyckas måste man vara noga med managementet, plus att ha ett riktigt bra foder som ger smågrisarna den näring de behöver på rätt sätt. -Man måste vara noggrann att tvätta och desinficera mellan varje omgång, säger Ingvar. Även foderautomater och nipplar och rör måste tvättas ordentligt. Det är viktigt också att ge utrymme för tomtid. Vi
FÖRBÄTTRAD GRISPRODUKTION
ser till att värmen i golven dras på direkt efter tvätt, så att det är riktigt torrt innan vi sätter in den nya omgången. Varmt och torrt för smågrisarna måste det vara, så att de trivs och mår bra. Vi håller ungefär 26 grader C i stallet. -Det är rätt jobbigt för oss som jobbar där, men grisarna ska ha det bra. De ska inte lägga det foder de får på att bli varma, utan på tillväxten. PrimeFeed Safe ger smågrisarna rätt förutsättningar -Inför avvänjning börjar vi ge dem PrimeFeed Safe, ett foder som bara är till för smågrisarna. Det är uppenbarligen smakligt, eftersom krubborna snabbt blir tomma. Märker vi att det blir blött i boxarna - men bara då - ger vi dem också torv. Det har hjälpt och de tycker om att äta detta också. Det har väl att göra med att smågrisarna mår bra av det. PrimeFeed Safe är ett avvänjningsfoder särskilt framtaget för att klara avvänjningen av smågrisar utan medicinska nivåer av zink. Det bygger på en noggrann kombination av råvaror och en näringssammansättning som främjar tillväxt, hälsa och tidig utveckling av tarmen. En kombination av viktiga tillsatser som säkerställer hög immunstatus, högt näringsutnyttjande och skydd mot oönskade mikroorganismer. Men utan de skötselåtgärder som Ingvar och hans medarbetare använder sig av, når man inte hela vägen. Därför ingår i PrimeFeed Safe-konceptet tips och råd för hur man bäst lyckas med avvänjningen tillsammans med PrimeFeed Safe. Dessa tips och råd har Ingvar och hans Svenska Foder-säljare Isabelle Westergren resonerat kring under resans gång.
Och hur gick det då, när man slutade med zinken? Det gick över förväntan.
Avvänjningsvikten ligger på cirka 10 kilo vilket är bra men här finns förbättringspotential. Fortsätta utvecklingen Fokus för Ingvar och hans kompanjon och svåger Christer ligger fortsatt på utveckling och förbättring. Man har utbildat sig i Leantänket, och jobbar nu med lite olika målbilder framöver. -På gården saknas det vissa saker, som vi så småningom måste göra något åt, om vi ytterligare ska förbättra oss. En sådan sak är att bygga ett nytt rationellt stall, som förenklar arbetsmiljön för de som arbetar här. Då tror jag våra resultat kan bli ännu bättre. Goda medarbetare gör all skillnad Här vill han samtidigt förtydliga hur viktigt det är att ha bra medarbetare – oavsett vilka förutsättningar man har. -Med dåliga medarbetare, som inte själv tar ansvar, kan vi ha hur bra stallar som helst – vi kommer ändå inte få resultaten. Men de vi har här idag, gör att vi är mycket lyckligt lottade. Jörgen och Madde som jobbar med grisarna tar så mycket ansvar själva, driver själva på utvecklingen och vill att vi ska lyckas ihop. Det betyder allt för oss. Därför vill vi ju också skapa en arbetsmiljö som är bra för dem. Idag kan det vara lite tungjobbat med vissa saker, på grund av äldre stallbyggnader. -Dessutom har vi hjälp av svärfar Ingvar Oskarsson varje dag, fortsätter Ingvar. Måndag till onsdag tar han hand om sinsuggorna och behöver vi hjälp med något, så ställer han alltid upp. Det är otroligt värdefullt! Både han och hans fru Birgit har ju ett helt liv av erfarenheter som är helt ovärderligt att ha med sig på en sådan här gård. -Det är jag väldigt tacksam för!
-Vi har sett en jämnare och något högre vikt på smågrisarna sen vi slutade med zinken, säger Ingvar. Vi tömmer också slaktsvinstallet tidigare, eftersom grisarna är större när de först kommer dit. Vi vill ha många avvanda och det får vi, men de ska också vara tunga.
Småmix PrimeFeed Safe
Ett avancerat koncentrat för användning under avvänjningen. Speciellt framtaget för en avvänjning utan hög dos av zink. • De bästa råvarorna med hög smältbarhet • Kombination av viktiga tillsatser • Rätt aminosyrabalans för att säkerställ en god tillväxt och optimal tarm utveckling • Rätt fiberbalans för att säkerställa god tarmhälsa och optimal utveckling av tarmen • Kombination av syror som sänker pH i magen och har antibakteriell effekt • Hög vitaminisering och mineralisering för optimal immunstatus och tarmhälsa • Enzymer för att öka utnyttjandet av näringsämnena • ContraFlam Advanced som har antiinflammatorisk effekt
TIDNINGEN|01|2022
23
TIPS, RÅD OCH PRODUKTER
NYTT & NYTTIGT OM FODER
Utnyttja potentialen med LactoCream Dagens suggor får många levandefödda kultingar vilket innebär en stor utmaning att näringsförsörja alla. LactoCream stimulerar ett tidigt foderintag och innehåller både pro- och prebiotika, allt för att gynna smågrisens tidiga tillväxt. Råvarorna är noggrant utvalda till att ha hög proteinkvalitet och dessutom hög smältbarhet. LactoCream är en energirik syrad mjölkprodukt med ett högt innehåll av mjölksyrabakterier. För att motverka tarmsjukdomar innehåller LactoCream tillsatt citronsyra som sänker pH, vilket motverkar tillväxten av oönskade bakterier. Det används som tillskottsfoder i digivningsperioden för att bidra till en sund mag- och tarmfunktion och stimulera tidigt foderintag. Rutinmässig användning av LactoCream ökar smågrisöverlevnaden och smågristillväxten.
Fördelar med LactoCream: • Speciellt framtagen för att stimulera tidigt foderintag hos smågrisar • Har högt innehåll av mjölkprodukter med högvärdigt protein • Innehåller pre- och probiotika för att stabilisera tarmfloran • Lågt pH som minskar risken för tarmsjukdomar • Har hög smältbarhet
Håll nere smitt-trycket I dessa tider med höga priser på både foder och andra insatsvaror är det extra viktigt med en hög produktion. En viktig förutsättning för det, är att hålla nere smitt-trycket i stallarna. Därför vill vi slå ett stort slag för våra produkter för tvätt och desinficering - Kenosan, ViroCid och Cid2000. Kenosan är extremt smutsupplösande rengöringsmedel som är enkelt att applicera tack vare att det bildar ett skumlager på ytan. Verkar inte korrosivt mot inredning. Åtgång endast ca 1,5 liter/100 kvm yta vilket gör det till ett kostnadseffektivt rengöringsmedel. Virocid ™ är ett kraftfullt desinfektionsmedel som tar död på alla mikroorganismer som virus, bakterier, svampar och sporer. Sammansättningen gör att den kan användas i extremt låga koncentrationer. Verkar på 5-20 minuter. Cid2000 är ett renörings- och desiknfektionsmedel för vattenledningar, och består av 20% stabiliserat väteperoxid (H2O2) som bryts ned till vatten (H2O) och syre (O2). Det fria, gasformiga syret ”skrubbar” på biofilmen, får den att lossna och löser upp den. Precis vad som behövs för att få bort biofilm.
24
TIDNINGEN|01|2022
TIPS, RÅD OCH PRODUKTER
Nya foderprogram för ekologisk produktion Från årsskiftet gäller nya EU-regler för ekologisk produktion, vilket påverkar de ekologiska fodren, framför allt till värphöns och avelsfåglar. Den största förändringen i foderprogrammen är de nya gränserna för fodrets innehåll av ekologiska foderråvaror. Du får som tidigare ge unga fjäderfän foder med upp till 5 procent konventionellt proteinfoder av jordbruksursprung. För foder till äldre fjäderfä (dvs efter cirka 27-30 veckors ålder) skall fodrets innehåll av proteinråvaror vara 100 % ekologiska. Det finns nu nya värphönsfoder med 100 % ekologiska proteinråvaror vilka ersätter de tidigare värpfodren. De nya reglerna, tillsammans med en osäker råvarumarknad, innebär betydande foderprisökningar.
NYTT & NYTTIGT OM VÄXT Självklar majs för högmjölkare Function – FAO 190 är en medelsen majssort som passar utmärkt i foderstater med hög andel majs. Lågt INDF och låg total fiberandel, hög stärkelseskörd och högt energiutbyte gör Function till en självklar kandidat för högmjölkande kor. Robust, medellång sort med vältäckta kolvar som passar de flesta lokaler med en hög grad av Stay Green. • Utmärkt fiberkvalitet med hög smältbarhet • Hög stärkelseskörd • Robust sort med hög köldtolerans
Grip våren i språnget med Perfect Spring En rätt balanserad näringsgiva är avgörande för grödans tidiga utveckling. Fosfor är särskilt viktig för god rotutveckling och bestockning, särskilt under plantans första veckor. Eftersom fosfor är mycket svårrörligt i marken behöver den tillföras nära roten. Svenska Foder har tillsammans med Yara tagit fram Perfect Spring – Yara Mila 24-5-4, en perfekt balanserad näringsgiva för vårsådden. Kombiså vårgrödan med Perfect Spring – för bästa skörderesultat.
TIDNINGEN|01|2022
25
26
TIDNINGEN|01|2022
SPANNMÅL
Prospect visar framfötterna Tidigare i våras godkändes Scandinavian Seeds maltkornssort Prospect i Berlinerprogrammet. I mars månad godkändes sorten även i Danish Preferred. Vad innebär det här? Ola Sixtensson, VD Scandinavian Seed, förklarar: -Danish Preferred är likt Berlinerprogrammet och andra länders sortlistor, ett erkännande för förädlaren och representanten av sorten att den accepteras av både mälteri och bryggeri i det aktuella landet – alltså i det här fallet Tyskland och Danmark, berättar
Ola. Idag styrs maltkornsmarknaden av att sorten är internationellt godkänd i flera länder, för att de få mälterier som finns kvar (ofta väldigt stora idag) ska intressera sig för att köpa in sorten från olika leverantörer, och i sin tur sälja den vidare till bryggerierna. Danish Preferred är ett relativt ungt maltkornsprogram som är viktigt för den nordiska marknaden. Viking Malt är här en viktigt inköpare av Maltkorn. -Utan acceptans i mälteriprogrammen är det ingen idé för t.ex. Svenska Foder att köpa skörden av odlaren som ett maltkorn, eftersom det då inte finns någon avsättning för varan. Därför är det glädjande att Prospect nu är godkänd även i Danish Preferred som ger ytterligare möjligheter till avsättning för spannmålsodlarna i Sverige.
GOLTIX® QUEEN Drottningen i sockerbetsodlingen
LÄS MER
Goltix® Queen innehåller två aktiva substanser, metamitron och kinmerak, som ger en stark och kraftfull herbicid i kampen mot örtogräs.
FYRA FAKTA OM GOLTIX® QUEEN • Både blad- och jordverkan och med långvarig effekt • Effektiv mot många typer av ogräs, t ex vägmålla, trampört, åkerbinda och snärjmåra • Utmärkt selektivitet • Blandbar med alla herbicider som används efter uppkomst
Medlem i Svenskt Växtskydd. Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning. Observera alla varningsfraser och symboler!
OGRÄSMEDEL
TIDNINGEN|01|2022
27
FOKUS UTSÄDE
KRÖNIKAN
Oskar Gustafsson Produktchef Scandinavian Seed /oskar@scandinavianseed.se
Nytt försöksupplägg ska ge säkrare resultat till Sveriges lantbrukare I skrivande stund pågår arbetet med anmälan av sorter till vårens sortprovning. En stor förändring för året är det nya försöksupplägget som startar vid vårsådden. I korthet kommer det att innebära en kvalitetssäkring av försöksresultaten genom fler upprepningar på fler platser. I skrivande stund pågår arbetet med anmälan av sorter till vårens sortprovning. En stor förändring för året är det nya försöksupplägget som startar vid vårsådden. I korthet kommer det att innebära en kvalitetssäkring av försöksresultaten genom fler upprepningar på fler platser. Det tidigare upplägget är uppbyggt på ett system där varje försöksplats har 2+2 upprepningar/sort i vilka avkastning och övriga parametrar bedöms, med undantag för svampgraderingen som enbart görs i de två obehandlade (utan svampgradering) blocken. De två olika uppläggen ska ses som enskilda försöksserier. Att beräkna en merskörd mellan dessa ger inte en korrekt bild av merskörden pga. att enskilda parceller eller hela block kan ha kortats ner eller tagits bort ifrån den ena eller andra serien. Den andra utmaningen är att alla sorterna inte är med på samtliga försöksplatser. I det nya systemet kommer tidigare obalans mellan olika antal sorter per försöksplats att statistiskt säkras upp, genom ”alla sorter i alla försök”. Det kommer att finnas två separata försöksserier med olika fokus enligt indelningen avkastnings- respektive graderingsförsök. I avkastningsförsöken kommer det numera att finnas 3 behandlade upprepningar av varje sort för att säkerställa sortskillnadernas avkastningsnivåer. Antalet försök kommer inte att minska men
28
TIDNINGEN|01|2022
däremot kommer alla sorter att vara med på alla platserna. Insektsoch svampbehandlingar kommer att genomföras av försöksvärden och inte planenligt som tidigare. I graderingsförsöken kommer sorternas svampangrepp att graderas vid fler tillfällen under säsongen för att få en säkrare bedömning av dess tolerans mot respektive svamp och sorters känslighet över tid. Vi på Scandinavian Seed är säkra på att detta nya upplägg kommer öka resultatens tillförlitlighet och ge säkrare sortjämförelser då det tar bort de obalanser som funnits i det gamla systemet. Inför våren 2022. Med den prisbild likväl som höjda priser på insatsvarorna som råder finns ett klart ökat intresse för odling av både vårraps, lin och trindsäd. När det gäller spannmålen ligger den på likande nivåer som tidigare år. Vi är glada att det nya maltkornet Prospect har mottagits väl och ser att det är en god efterföljare till KWS Irina med sina mycket goda stråegenskaper och höga avkastning. Smolket i bägaren är att tillgången av vårutsäde i visa arter varit en utmaning och då framförallt i lin, åkerböna och havre som fått en lägre grobarhet men som hjälpts upp av import och dispensgodkännanden. Så nu ser vi fram emot våren!
FOKUS UTSÄDE
Prospect har allt och med lite hjälp blir det ännu bättre! Införsäljningen av Prospect har gått över förväntan. Arvtagaren efter stabila KWS Irina är idag helt inne i marknaden, och blir Svenska Foders största maltkornsort på marknaden 2022. En sort som skapar god ekonomi för dig som lantbrukare. Men det gäller att ta hand om sorten på bästa sätt! Johannes Lübeck, Produktchef Växtskydd och Niklas Ingvarsson, Produktchef Utsäde diskuterar hur man får bäst resultat med den mest intressanta maltkornsorten just nu. -Vi är väldigt nöjda med hur vi sålt in Prospect, och lantbrukarna har snabbt fattat tycke för sorten. Det är visserligen inte så konstigt. Det är ju en vidareförädling av KWS Irina som har alla kvaliteter som sorten hade, men ytterligare förbättrad. -Maltegenskaperna är exceptionella, avkastningen hög, mycket bra stråegenskaper – med ett längre strå, vilket ger mer halm och gör sorten lättare att skörda. Det är också en riktigt frisk sort – som har stark resistens mot mjöldagg, kornrost, sköldfläcksjuka och bladfläcksjuka. Stråstyrkan hos sorten gör att du som odlare har tid på dig, vilket ger dig en större flexibilitet gentemot dina andra arter och sorter på fältet vid skördetiden.
Men med en frisk sort som Prospect har vi ett lite enklare arbete, vill jag påstå – som man inte behöver köra mot mjöldagg. Min rekommendation är framförallt att köra en svampbehandling med Ascra och Comet i flaggbladsstadiet, kring DC 37-39, strax innan axgång – för att optimera skörden under året. -Om det dyker upp rost eller kornets bladfläcksjuka tidigare i fältet bör du sätta in en tidigare behandling med Folicur Xpert eller Balaya i DC-31-32, fortsätter han. Just för att inte tappa skörd i onödan. - Genom att under hela växtperioden i just korn, är det jätteviktigt att se till att alla bladnivåer håller sig friska, eftersom man då bidrar till att optimera avkastningen och kvaliteten – vilket man tjänar på i resultatet.
-Du får ett större skördefönster och därmed en god potential för högre avkastning, fortsätter Niklas Ingvarsson. Även sortens stora bladmassa på våren gör att den konkurrerar på ett ypperligt sätt med ogräsen. Att det är en frisk sort, gör det enklare i dina beslut kring det växtskydd du bör använda under året, menar Johannes Lübeck. -Alla beslut kring växtskyddsstrategi i dina fält är såklart årsmånsbetingade och vad dina fält har för historia och karaktär, säger Johannes.
Nyhet!
Niklas Ingvarsson Produktchef Utsäde
Prospect
www.scandinavianseed.se
Johannes Lübeck Produktchef Växtskydd
Maltkorn med goda stråegenskaper och hög avkastning. Godkänt i Berlinerprogrammet.
TIDNINGEN|01|2022
29
VALLEN I FOKUS
Att tänka på vid val av vallblandning
30
TIDNINGEN|01|2022
VALLEN VÄXTODLING I FOKUS XXXX
Utgå från gårdens egna förutsättningar och egna erfarenheter. Välj ”rätt” arter för att uppnå efterfrågade egenskaper. Frågor du bör ställa dig är: • Vilket ändamål har grovfodret på din gård? • Vilka djur skall äta fodret och vad kräver de för näringskvalitet? • Har du stallgödsel eller handelsgödsel? • Hur lägger du upp din gödselstrategi? • Hur ofta vill du rotera vallen och hur många skördar vill du ta?
Några förslag på vallfröblandningar, som kan vara rätt för dig: Intensiva blandningar Delikat (GEV Kvalitet)
Delikat (GEV Kvalitet) är framtagen för att ge både hög avkastning och goda näringsämnen. Rörsvingeln Karolina ger hög skörd och har ett breddat skördefönster tack vare att den mognar något senare än rörsvingelhybriden Hykor. Återväxtförmågan är god vilket borgar för en stor mängd högkvalitativt foder under säsongens samtliga 3-4 skördar.
Perfekt (GEV Framgång) Var ärlig mot dig själv och fundera över vilken förutsättning din mark har och vilken kapacitet din maskinpark har.
Mindre intensiv vallproduktion
Om du planerar för en mindre intensiv vallproduktion i ett 2-skördesystem med en liggtid på 2-3 år kan det vara lämpligt att välja en klassisk vallfröblandning med timotej, eng. rajgräs, ängsvingel och rödklöver. Om du istället tänker ha en liggtid på 3-5 år men samtidigt kunna ha ett extensivt skördeintervall med två skördar kan du med fördel välja en blandning med ingen/mindre andel eng. rajgräs, samt ha med en tålig vitklöver som kan fylla ut luckor senare under vallens liggtid.
Intensiv vallproduktion
I ett mer intensivt skördesystem där det planeras att tas 3-4 skördar med kortare liggtid kan du med fördel välja en vallfröblandning med eng. rajgräs, rörsvingel eller rörsvingelhybrid, röd- och vitklöver. Rekommendationen är att både andelen ängsvingel och timotej är något lägre än i ett 2-skördesystem för att säkerställa en hög grovfoderskörd.
Perfekt (GEV Framgång) är högavkastande, torktålig och uthållig blandning. Lusern och rörsvingel Karolina i kombination ger en högavkastande och torktålig blandning med breddat skördefönster. Den höga baljväxtandelen borgar för ett proteinrikt grovfoder. Lusern utnyttjas bäst på väldränerade jordar med högt pH.
Tålig
Tålig är en torktålig blandning som ger ett grovfoder med högt proteinvärde. En stor andel lusern som tack vare sin djupa pålrot är torktålig och bidrar med protein såväl som fiber i grovfodret. Rörsvingelhybriden Hykor och rajsvingeln ger en stark laguppställning för att möta förutsättningarna med sommartorka framförallt på Gotland, Öland och Kalmarregionen.
Mindre intensiva blandningar Legend (GEV Stabil)
Legend (GEV Stabil) är en mycket populär – vår storsäljare - blandning som passar väl för din köttproduktion. Basen av timotej, ängssvingel och engelskt rajgräs borgar för en härdig allroundblandning, där kombinationen av röd- och vitklöver garanterar både en jämn baljväxtandel över åren såväl som proteininnehåll i grovfodret. Kan efterbetas.
I torra områden kan vi med fördel ha med arter som rörsvingel/rörsvingelhybrid och lusern i större andel för att säkerställa en bra grovfoderskörd även under torra förhållanden.
Läs mer...
om våra vallblandingar
NYHET
Optivall Diet
Diet passar bra till både slåtter och bete för hästar med lägre näringsbehov. Optivall Diet innehåller: 45 % timotej 30 % ängssvingel 15 % rödsvingel 10 % Ängsgröe
TIDNINGEN|01|2022
31
VALLEN I FOKUS
Flytgödsling av vall Priserna på gödning har stigit kraftigt sedan i fjol somras och värdet i flytgödsling blir därför också högt. Optimalt utnyttjande är viktigt för optimal skörd. Vid planering av gödslingsstrategin för gräs- och blandvallar finns det många faktorer att ta hänsyn till. Behovet av kväve är högst hos gräs och minskar ju högre andel av klöver som ingår i vallen. Gödslingsstrategin bör också anpassas efter förväntad skördenivå, kvalitetsmål, antal delskördar, skördetidpunkter samt vallålder.
En kaliumhalt i gräs och klövergräs mellan 2,2 och 2,4 procent är tillräckligt för att säkerställa optimal tillväxt. Det innebär att det bör finnas cirka 25 kg kalium tillgängligt per 1 000 hektar, och det gäller alla typer under hela tillväxtperioden. Vid låg halt av kalium i jorden är responsen på kalium stor.
Flytgödsel kan försörja grödan med kväve, fosfor och kalium. Bästa kväveeffekt uppnås om flytgödningen myllas (4-5 cm), försuras eller om det regnar under och efter spridning. För ett bra utnyttjande av flytgödseln är det viktigt att gödseln är omrörd innan man sprider den. En flytgödselanalys bör göras för att säkerställa att nivåerna av kväve, men även av kalium tillgodoses med flytgödsel. Nötflyt har ofta en lägre koncentration av näringsämnen än vad man tror.
Tillsätt eventuellt kvävestabilisatorn Vizura i flytgödsel. Vizura förbättrar utnyttjandegraden av kvävet i organiska gödselmedel och minskar kväveförluster eftersom den innehåller nitrifikationshämmare. I jorden omvandlas ammoniumkvävet i gödsel till nitratkväve i en process beroende av bl.a. jordens temperatur och fuktighet. Genom att tillsätta Vizura minskar denna omvandling och mer ammoniumkväve är tillgängligt. Risken för läckage av kväve minskar vid användning av Vizura, då kväveläckage företrädesvis sker i form av nitratkväve och inte ammoniumkväve.
Kör inte ut innan marken bär och tillväxten är igång. Starta upp våren med YaraBela Axan, som kan köras tidigt och innehåller 50% nitrat som snabbt tas upp av plantan så tillväxten kan komma igång.
SVAVEL är ett viktigt växtnäringsämne i blandvallar. Tillförseln av
svavel ska säkerställas från början av tillväxtperioden, dvs. speciellt före första och andra skörd. Behovet är 30 till 40 kg svavel per hektar. Vid försurning av stallgödsel säkerställs vanligtvis tillförseln av svavel genom att 1,5-2,0 liter svavelsyra används per ton. Om försurad gödsel inte används, var noga med att ge tillräckligt med svavel. Den billigaste svavelkällan i år är polysulfat, som innehåller 19% S, 12% K, 4% Mg och 12% Ca.
KALIUM tillsätts under hela tillväxtperioden, antingen i form av mi-
neralgödsel eller i flytgödsel. Vid applicering av 25 till 30 ton flytgödsel/hektarföre första och före andra skörden säkras vanligtvis gräsets kaliumtillförsel i början av tillväxtperioden.
Äventyra inte foderkvaliteten
Flytgödsel innehåller klostridier, tarmbakterier och buffrande ämnen som kan störa ensileringsprocessen och försämra ensilagets hygieniska och näringsmässiga kvalitet. Om höga halter av klostridier följer med grönmassan till lagring så ökar risken för en feljäsning. Det yttrar sig genom en hög sporhalt, ofta en hög smörsyrahalt, omfattande nedbrytning av vallproteinet och bildande av aminer som är giftiga och försämrar ensilagets smaklighet. Var därför noggrann med spridningstidpunkt och stubbhöjd. Ett bra management kring slåtter och inläggning blir extra viktigt samt en extra försäkring genom ett effektivt ensileringsmedel för att hjälpa till i processen. SiloSolve MC är ett ensileringsmedel med ett patenterad skydd mot klostridier. Eftersom SiloSolve MC motverkar klostridier bevaras grovfodrets protein som istället kan utnyttjas för mjölkproduktion samtidigt som behovet av kraftfoder minskar. Smakligheten ökar också tack vare att ammoniakproduktinen hämmas. Näringsämnen Kg/ha
Gödselrekommendationer med YaraBela Axan NS 27-4 och Polysulphate Behov 1. skörd
N
P
K
S
300 - 350
35-45
200 - 300
30-40
175 kg
YaraBela Axan
48
-
-
7
100 kg
Pholysulphate*
-
-
12
19
25 t
Nöt flytgödsel
68
15
70
-
175 kg
YaraBela Axan
48
-
-
7
20 t
Nöt flytgödsel
54
12
56
-
3. skörd
15 t
Nöt flytgödsel
41
9
42
-
4. skörd
15 t
Nöt flytgödsel
41
9
42
-
300**
45
222
33
2. skörd
Sammanlagt
*I klövergräs är det viktigt med en god svavelförsörjning ** Kvävebehovet i vall beror mycket på klöverandelen och antal skördar 32
TIDNINGEN|01|2022
VALLEN I FOKUS
Gödslingsrekommendationer Riktvärden för kvävegödsling, kg N/ha Valltyp
Antal skördar
Skörd ton ts/ha
Total N-giva kg/ha
Justering/ton skörd +/-
Fördelning/skörd
Timotej/ängsvingel
2
8
180
25
100+80
Timotej/ängsvingel/rajgräs
3
10
240
25
100+80+60
Klöver/gräs, ca 30/70%
2
8
130
15
70+60
Klöver/gräs, ca 20/80%
3
10
190
20
80+60+50
Rajgräs/rajsvingel/klöver
4
12
290
20
90+80+70+50
Rajsvingel/hybridrajgräs/klöver
4
13
310
20
90+80+75+65
Betesvall
Antal avbetningar
Gräs
4
--
200
--
50/avbetning
Vitklöver/gräs
3
--
120
--
40/avbetning
Slåttervall gräs
Slåttervall klöver/gräs
Notera att givorna är riktvärden och bör justeras efter vallsammansättning, skördesystem och det enskilda årets förutsättningar. Källa: Yara
Riktvärden för kaliumgödsling, kg K/ha I tabellen förutsätts att en jordanalys görs i samband med vallens anläggning. Om en årlig jordanalys görs, vilket är att föredra, följs alltid rekommendationerna för vallår 1. K-AL-klass I
II
III
Skörd ton/ha
0-4
4-8
8-12
6
180
120
8
220
10
260
III
IV-V
IV-V
12-16
16-20
>20
50
0
0
0
160
80
0
0
0
200
110
20
0
0
240
140
50
20
0
K-AL-värde
Vallår 1 eller vid årlig jordanalys
12 Vallår 2
Vallår 3
6
180
130
100
50
0
0
8
220
180
140
80
0
0
10
230
180
110
20
0
12
280
220
140
50
0
6
180
150
130
100
50
0
8
220
200
180
140
80
0
250
230
180
110
0
60
30
0
0
0
10 Betesvall
90
Vallen bortför ca 25 kg K per ton skördad ts. Vid 8 ton ts bortförs alltså 200-240 kg K. Källa: Yara. TIDNINGEN|01|2022
33
VÄXTSKYDD
VÄXTDOKTORN
Lars Olsen Rådgivare DLG Växtodling
Förebygg problem med gräsogräs
Läs mer om...
Växtskyddsrekommendationer
Problem med gräsogräs upptäcks sällan innan det är spritt till en stor del av fältet och för några av gräsogräsen är bekämpning med växtskydd dyr och inte effektiv nog. Därför är det viktigt att man hela tiden är uppmärksam på risken för spridning av gräsogräs och att man får gjort en tidig insats om man har fått in det i fälten. Du kan använda många icke-kemiska lösningar för att undvika att få problem med gräsogräs och det är ofta små och billiga tilltag som kan göra skillnad. Det är också mycket viktigt att använda dessa ickekemiska strategier för att undvika resistens hos gräsogräset. I figur 1 ser du alla de strategier som hjälper till att minimera at gräsogräsen inte blir en dyr bekantskap.
Tillsyn & riskbedömning Bekämpning
Förebygg
IPM-principer (Integrerat växtskydd) Kemi Mekanisk bekämpning Övervaka och spåra Undvik spridning av ogräs Såtid, certifierat utsäde, utsädesmängd jordbearbetning
Användningen av certifierat utsäde ger dig en säkerhet för att den är fri från gräsogräsfrö och friskt utsäde som gror snabbt och kan konkurrera med eventuellt ogräs. En annan viktig strategi kring sådden är att förskjuta den. I höstspannmål kan förskjutning av sådden med 2 veckor reducera ditt gräsogräsproblem med upp till 50 %. Så förskjutning av såtiden har mycket stor betydelse vid bekämpning av gräsogräs. Gräsogräs kan spridas mellan fälten med markredskap, tröska och halmbalspressar – men också via plog och harv, där det kan sitta rester av jord med gräsogräsfrö. Slutligen kan också gummistövlar bära frö runt mellan fälten. Om du vet med dig att ett fält har gräsogräsproblem, så rengör maskinerna innan du kör ut i andra fält. Gå igenom alla höstfälten, nu under den tidiga våren för att identifiera gräsogräsen för att få en överblick. Hitta den optimala produkten och dosen för bekämpningen och spruta tidigt under optimala förhållanden. Det är ofta i kanten av fälten där problemen börjar, så var extra uppmärksam här och öka eventuellt dosen här. När vi kommer fram i maj/juni och du upptäcker ett gräsogräsproblem kan du plocka bort dem eller om det är i stora mängder/arealer slå av det innan fröna är grobara, dvs. så tidigt som möjligt.
Växtföljd En bra växtföljd med vårgrödor och inte höstvete efter höstvete efter höstvete. Se till att odla vårgrödor inemellan. Det är bara vitgröe och renkavle som kan sprida fröna i en vårgröda och har man fält med renkavle kan falsk sådbädd och förskjutning av såtidpunkten reducera en del av problemen. Vid reducerad jordbearbetning och CA (Conservation Agriculture) kan användningen av plogen enstaka gånger vara ett effektivt redskap att vända ner gräsogräsfröna i jorden, där de efter några år kommer att mista sin förmåga att gro. Bild 1: Råttsvingel i höstvete
34
TIDNINGEN|01|2022
Bild 2: Området var för stort för att plocka, så enda möjligheten var att hugga.
Prognosen säger
ostadigt väder
Balaya® säger vi kör idag
Nu lanserar vi Balaya® – en av marknadens mest flexibla SDHI-fria fungicider som ger skydd åt dina grödor även om vädret skulle vara ostadigt efter behandling. Dessutom ger Balaya ett långvarigt skydd, så du får större frihet när du kan behandla ditt fält. Tänk om allt bara var lika flexibelt som Balaya.
• Effektivt svampmedel utan SDHI. Passar in i alla strategier • Ny generation fungicider – med starkt kurativ och långvarig effekt • Bredare behandlingsfönster
Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning. Observera alla varningsfraser och symboler.
TIDNINGEN|01|2022
35
VÄXTSKYDD
Pixxaro har funnits på den svenska marknaden i ett par år och dess goda verkning och effekter har setts både i praktisk användning som i försök, både officiella och Cortevas interna.
36
TIDNINGEN|01|2022
VÄXTSKYDD
Effektiv resistenshantering – förebygger och bekämpar! PixxaroTM EC från CortevaTM Agriscience innehåller de aktiva substanserna Arylex™ active och fluroxipyr, som vi känner igen från bl.a. Starane™ 333 HL. Arylex är mycket effektiv vid låga doser och temperaturer och verkar systemiskt och tas upp av växtens bladmassa.
Pixxaro har funnits på den svenska marknaden i ett par år och dess goda verkning och effekter har setts både i praktisk användning som i försök, både officiella och Cortevas interna. 2021 så hade Corteva bl.a. ett försök i vårkorn med SU-resistent våtarv där Pixxaro testades i 3 olika doser (0,2, 0,25 och 0,3 l./ha.) tillsammans med andra strategier, bl.a. produkt innehållande ren tribenuronmetyl (Express, Trimmer, Nuance), ren diflufenikan (Diflanil, Legacy, Sempra), Primus m.fl. I detta försök där det fanns SU-resistent våtarv så hade ren tribenuronmetyl 0% effekt på våtarven. Tillsattes 0,2 l. Pixxaro så var effekten 100%. Klart var att samtliga led innehållande Pixxaro hade 100% effekt på den resistenta våtarven. Detta visar styrkan i Pixxaros unika sammansättning!
Pixxaro har en unik flexibilitet, dess prestanda påverkas inte märkbart av temperaturen så vi kan säga att den har utformats för rådande lokala, svenska, väderförhållanden med mycket varierande temperaturer under behandlingsperioden på våren. Behandlingen kan påbörjas redan från tidig vår och fram till mitten av sommaren med samma höga effektivitetsprofil. Den kan användas redan från 5 0C men fungerar optimalt vid 7 - 8 0C. Dess sammansättning och kombination av de två aktiva substanserna ger en unik kontroll av ett brett spektrum av ekonomiskt mycket viktiga örtogräs, t.ex. snärjmåra, målla, våtarv, plister, vallmo, näva, jordrök, dån m.fl. Pixxaro är en herbicid för örtogräsbekämpning utan ALS-hämmare, och är därför en produkt som passar utmärkt in i en antiresistensstrategi – förebyggande och bekämpande. Den unika sammansättningen av aktiva substanser i Pixxaro garanterar ett resultat där de första symptomen syns på ogräset strax efter behandling. På grund av den mycket snabba nedbrytningen i jord- och växtmaterial har Pixxaro en utmärkt profil för val av gröda i växtföljden vilket innebär att valfri gröda kan sås efter skörd av en Pixxarobehandlad gröda. Pixxaro har en mycket flexibel profil, vilket gör att den kan kombineras med de flesta herbicider, insekticider, fungicider, tillväxtreglerare och mikronäringsämnen utan att tillsatser krävs. Pixxaro är ett mycket kraftfullt verktyg för att förebygga och bekämpa utvecklingen av ALS- och SU-resistenta ogräs. Preparatet kan användas i korn, råg, vårvete, höstvete och rågvete. För närvarande är den dock inte godkänd i havre. Den är primärt utformad som en soloprodukt i vårvete och vårkorn men fungerar som en mycket bra komplettering i höstsäd till t.ex. Broadway™ för att förstärka effekten på örtogräs.
Pixxaro har sämre effekt på några ogräs, t.ex. åkerbinda, baldersbrå, spillraps m.fl., och då dessa är förekommande så rekommenderas en blandning med adekvat produkt som Svenska Foders säljare kan rekommendera.
Dess sammansättning och kombination av de två aktiva substanserna ger en unik kontroll av ett brett spektrum av ekonomiskt mycket viktiga örtogräs, t.ex. snärjmåra, målla, våtarv, plister, vallmo, näva, jordrök, dån m.fl. Pixxaro är en herbicid för örtogräsbekämpning utan ALS-hämmare, och är därför en produkt som passar utmärkt in i en antiresistensstrategi – förebyggande och bekämpande.
Sammanfattning fördelar med Pixxaro EC: • Bekämpar ett stort antal örtogräs med mycket snabba, synliga effekter. • Lämplig för svenskt klimat då den fungerar vid låga temperaturer, d.v.s. skiftande väderförhållanden, kan användas redan från 5 0C, optimalt vid 7 – 8 0C. Regnfasthet efter 1 timme. • Bra blandbarhet med andra relevanta herbicider, fungicider, insekticider, tillväxtreglerare och mikronäringsämnen. • Bred behandlingstidpunkt, ända fram till stadie BBCH 45, d.v.s. strax innan axgång. • Bekämpar både små och stora ogräs. • Fritt val att så valfri gröda efter skörd av Pixxarobehandlad gröda. • Förhindrar och bekämpar SU- och ALS-resistenta örtogräs, t.ex. våtarv, dån, målla. För mer information om Pixxaro besök www.corteva.se
TIDNINGEN|01|2022
37
VÄXTSKYDD
Se möjligheterna i fält och utmana dig själv mot nya höjder! Johannes Lübeck, Produktchef Växtskydd i Svenska Foder, uppmana dig att se möjligheterna i ordentligt tänka igenom din växtskyddsstrategi efter rådande förutsättningar – det räcker inte att göra som man brukar göra. Endast så skapar du en god odlingsekonomi. I skrivande stund ser vintervilande höstgrödor på många håll fina ut och avsalupriserna är historiskt sett höga. För kostnader på insatsvaror såsom gödning har vi inte upplevt på flera årtionden i spåren av pandemin. För växtskydd ser vi också ökade kostnader om än mer måttliga. Varje insats blir med dessa förutsättningar än viktigare för möjligheten till att uppnå en hög skörd och därmed en god odlingsekonomi på gården. Det blir därmed också viktigare än någonsin att göra alla moment rätt (timing) utifrån detta resonemang. Att bara göra ”rutinen” som ifjol utifrån vinterns växtodlingsplanering lyfter inte dina skördar automatiskt. Aktivitet i fält med kloka insatser kommer skilja ”agnarna från vete” 2022. Våga därmed utmana dig själv och se möjligheten till kloka insatser vid flera tillfällen beroende på rådande situation, växtodlingsmässigt, längs med vägen för en god odlingsekonomi. Till din hjälp vill jag skicka med en enkel översikt som för varje växtodlare är självklar men som ibland är bra att plocka fram för att påminnas om möjligheterna i fält vid växtskyddsinsatser för att bygga en hög skörd utifrån potential och därmed en god odlingsekonomi.
Höstbehandling
Vårbehandling
Mateno Duo 0,35 lit
Sekator Plus OD 0,45 lit
Örtogräs
+ Prosulfokarb 1-1,5 lit
+ vätmedel
Baldersbrå
3
3
Blåklint
2
2
Dån
3
Förgätmigej
3
2
Lomme
3
3
Målla
3
Näva
3
2
Peningört
1
3
Plister
3
3
Pilört
3
Snärjmåra
3
3
Spillraps
2
3
Vallmo
3
2,5
Veronika
3
2
Viol
3
1
Våtarv
3
3
Trampört
Se möjligheterna för hög skörd
3
Åkerbinda
2
Åkersenap
3
Åkertistel
2
Gräsogräs
Ogräspreparat Mikro/Makro Tillväxtreglering Samt höstbehandling
38
TIDNINGEN|01|2022
Svamp Tillväxtreg. Mikro T1 (DC 31-32)
Svamp (Svamp) Tillväxtreg. Mikro T2 (39-49) T3 (51-55)
Effekter:
Vitgröe
3
Åkerven
3
3 > 90 %
Rajgräs
2
2 70-90 %
Råttsvingel
2
1 < 70 %
Renkavle
1
Källa: Bayer Cropscience
VÄXTSKYDD
Sekator Plus OD kompletterar Mateno Duo inför vårens uppföljning! I senaste Nytt och Nyttigt om Växtodling nämndes Mateno Duos inträde i höstas på många av våra fält. Inför våren kan vi konstatera att detta varit en mkt god lösning mot bl.a. ogräs såsom blåklint och spillraps, särskilt i kombinationen tillsammans med en avvägd dos Prosulfokarb efter den lokala förutsättningen. Det gör att vi kan på flera håll kan följa upp med en enklare lösning mot örtogräs i vår som Gold Pac Vår eller årets nyhet Sekator Plus OD. Med Sekator Plus OD som uppföljning till Mateno Duo, behöver vi inte panikartat ut på våren och jaga blåklintar som växer på under kalla förhållanden som gör det svårbekämpat totalt sett. De flesta blåklintarna är borta redan under hösten och de få som finns kvar kan vi betryggat plocka bort med Sekator Plus OD under våren till en ”vettig bonnapeng”.
ogräs. Kanske i kombination med någon övrig viktig insats under tidig stråskjutning (T1). Vem minns inte fjolårets kalla vår som för många i Mellansverige var besvärlig... Till vänster ser ni vad vi kan förvänta oss för effekter vid kombinationen Mateno Duo med Prosulfokarb höst följt av Sekator Plus OD med vätmedel vår. Vi ser alla framemot att en ny växtodlingssäsongen åter är på ingång/ är igång. Ta kontakt med din Svenska Foder-säljare så får du bra hjälp med växtskyddsstrategi och support i ditt lokala område. Med hopp om ett gott växtodlingsår 2022!
EE SAF
E
B
Har sedan odlingslokalen mer svårbekämpade örtogräs lägger vi till en bra partner utifrån förutsättningarna. En bra partner i det perspektivet kan vara Pixxaro (Arylex+Fluroxipyr), MCPA eller Lancelot för att bara nämna några. Är dessutom fältet höstbehandlat enligt skolboken kan vi fokusera på uppföljande behandling i lugn och ro i vår, under troligtvis bättre förutsättningar med färre kompromisser mot vårgroende
Johannes Lübeck Produktchef Växtskydd
MAVRIK®
Bekämpar rapsbaggar men skonsam mot bin LÄS MER
Mavrik® är ett selektivt insektsmedel som effektivt bekämpar rapsbaggar och blygrå rapsvivel i oljeväxter, bladlöss, trips och vetemyggor i stråsäd, ärtbladlöss och ärtvecklare i ärter samt stritar och stinkflyn i potatis.
TRE FAKTA OM MAVRIK® • Skonsam mot bin och andra nyttoinsekter • Mavrik påverkas inte av solljus eller höga temperaturer • God effekt på rapsbaggar även i områden med pyretroidresistens
Medlem i Svenskt Växtskydd. Använd växtskyddsmedel med försiktighet. Läs alltid etikett och produktinformation före användning. Observera alla varningsfraser och symboler!
INSEKTSMEDEL
TIDNINGEN|01|2022
39
GÖDNING
Optimera årets kvävegödsling Växtodling är en bransch med stora variationer, inget år eller fält är lika dant som det andra. Det som var helt rätt förra året kan mycket väl vara fel i år. När det gäller kväve har möjligheten att göra rätt bedömning av gödslingsbehovet helt klart blivit bättre i takt med att nya verktyg för kvävebehovsbedömning utvecklats. Att ägna lite tid till att hitta rätt kvävegiva kan ge en mycket bra timpeng, inte minst i tider med höga gödselpriser. Av Hugo Hjelm, Yara
40
TIDNINGEN|01|2022
GÖDNING
Gödslingsbehov för 10 ton kvarnvete, 2021, 0-rutor Normalvärde för standardrekommen dation Mälardalen
Östergötland
Västra
Skåne
Beräkning av gödslingsbehov för 10 ton kvarnvete utifrån mätningar i nollrutor med Yara Handsensor. Standardrekommendationen är markerad med en grön linje.
Medel
0
25
50
75
100
125
150
175
200
225
250
275
300
Gödslingsbehov, kg N/ha
Optimal kvävegiva beror på skördenivå och önskad proteinhalt, men också på hur mycket kväve marken levererar. Förra året gjordes i samarbete mellan Yara och växtodlingsrådgivare runt om i landet nollrutemätningar med handburna N-sensorer i cirka 470 fält. Grödans kväveupptag i ogödslade rutor jämfördes med det gödslade fältet som nollrutorna låg i. Precis som tidigare års mätningar så är resultaten entydiga – variationerna i markens kvävelevarans mellan fält är mycket stor. När vi tar hänsyn till markens kväveleverans så ligger gödslingsbehovet för en kvarnveteskörd på 10 ton skörd per hektar på mellan 160 till 260 kg kväve, och då är extremerna inte med. Tittar vi på alla värden så fanns det enstaka fält som klarade sig på under 100 kg kväve per hektar som minst och andra som krävde mer än 280 kg kväve, för samma skörd. Naturligtvis blir det snabbt pengar av en gödslingsgiva som läggs i fel mängd, vid ett kvävepris på 25 kr/kg innebär 60 kg för mycket kväve en onödig kostnad på 1500 kr per hektar. 60 kg kväve för mycket innebär också ökad risk för kväveutlakning och lustgasavgång. En gödsling som istället är 60 kg för låg innebär givetvis ekonomisk förlust i form av kännbart lägre skörd och låg proteinhalt. Kort sagt – det finns pengar att tjäna på att pricka rätt med kvävegivorna. Anpassa efter årsmån Yara och Greppa Näringen genomför mätningar i nollrutor och publicerar under vår och försommar nyhetsbrev med resultaten. Genom att titta på kväveprognosen får du en bild av hur året är jämfört med tidigare år. Följ mätningarna och anpassa givan genom att anmäla dig till kväveprognosnyheter på www.greppa.nu och/eller www.yara.se/ vaxtnaring/verktygsladan/ . Lägg ut egna noll- och maxrutor Gör dina egna nollrutor genom att lägga ut en presenning på cirka 3*5 meter när du sprider mineralgödsel, markera platsen med käppar. Genom att följa nollrutans utseende får du en uppfattning om markleveransen och därmed kvävebehovet i fältet. Blek gröda som bestockar sig dåligt = stort kvävebehov, frodig grön gröda = väsentligt lägre kvävebehov. För att få en ännu bättre bild av behovet kan du göra en maxruta. Det innebär att man intill nollrutan på en lika stor yta (3*5 meter) sprider en kaffemugg med Axan vid tillfället för huvudgivan. Det motsvarar cirka 50 kg extra kväve per hektar. Så länge det inte går att
se skillnad på grödan i maxrutan och fältet runt omkring så har grödan det kväve som den behöver. Om du börjar se skillnader så är det dag att börja fundera på komplettering. Mät nollrutor med Yara Handsensor För att få ännu bättre koll på nollrutornas kväveleverans så kan kväveupptaget mätas med Yara handsensor. Många växtodlingsrådgivare har tillgång till handsensorer och erbjuder mätning i nollrutor, som ger en siffra på markleverans. När rådgivaren mätt görs också en beräkning av kvävebehov i fältet utifrån markleverans och beräknad skörd. Om du har tillgång till en vanlig takmonterad Yara N-Sensor kan du själv mäta en nollruta från traktorn. För äldre N-Sensorer krävs lite större rutor, men den senaste generationen N-Sensorer kan stängas av på ena sidan och då går det att mäta i en mindre ruta. Kvävestickor Kvävestickor är mätstickor som ger färgomslag på olika nitratkvävenivåer. Genom att klippa nedre strådelen av strået på ett antal plantor och sedan pressa ut vätskan med en vitlökspress kan man klocka tiden till fullt färgomslag. Mätning med kvävestickor ger en bild av nuläget och behöver ofta göras ett par gånger under vår och försommar. Beräkning av kvävebehovet med kvävestickor erbjuds av en del rådgivare och kan vara en bra diskussionsgrund för bedömning av kvävebehovet. Mät med Yara N-Tester Med Yara N-Tester kan kvävebehovet mätas i plantan då det är tid för kompletteringsgödsling. N-Testern mäter mängden kväve i klorofyll och ger en kvävegödslingsrekommendation som är baserad på referensvärden i svenska fältförsök. Praktiskt går det till så att man klämmer N-Testern om 30 blad på det område man vill mäta i och får sedan en gödslingsrekommendation i den tillhörande mobilappen atfarm. I den senaste generationen N-Tester förs värdet över automatisk med blåtand till mobilen, i tidigare versioner får man knappa in mätvärdet själv för att få en rekommendation. Precis som för kvävestickor så gäller värdet du får för stunden, ofta ar det bra att mäta några gånger under perioden för kvävekomplettering. Du kan ha en egen N-Tester genom att abonnera på den från Yara, men både rådgivare och växtodlingssäljare brukar ha en N-Tester och kan göra mätningarna. Precisionsgödsla Vill du bli ännu mer exakt i gödslingen? Anpassa kvävegivan efter variationen inom fältet med hjälp av Yara N-Sensor eller satellitkartor i Cropsat eller Yaras atfarm. Ju större skillnader inom fältet desto större förtjänst på nerlagt arbete.
TIDNINGEN|01|2022
41
GÖDNING
Säckad gödning för hobby & professionell odling
Pelleterad Hönsgödsel hittar du hos Djur&Natur eller hos utvalda Återförsäljare
Ekonatur som är ett 100%-ägt dotterbolag till Svenska Foder lanserar nu ytterligare säckad gödning i sin serie för trädgårdsintresserade. Pierre Lindskog, VD i bolaget, känner sig mycket nöjd med produkterna och hoppas nu att trädgårdsintresserade samt professionella ska använda deras produkter. -Det är i grunden en pelleterad hönsgödsel som kommer från svenska frigående värphöns – en gödsel som genomgått värmebehandling och är hygieniserad. Pelletering och säckning sker i Sverige så det är allt igenom en svensk produkt. Nu har vi kompletterat sortimentet med att ta fram två produkter som kommer göra ytterligare nytta hos alla hobbyodlare med trädgårdar till specialodlare runt om i landet. Hönsgödsel + Biokol: biokol bygger jordens struktur, gynnar microlivet samt binder vatten och näring. Vår Hönsgödsel + Biokol innehåller ca. 30% kol. Hönsgödsel + Superhumus: är laddad med vegetabiliska och mineralråvaror som är super för din jord. Med Quaterna har växter möjlighet att absorbera endast de näringsämnen de verkligen behöver för att växa jämnt under hela växtsäsongen, bli starkare och vara mer resistenta mot sjukdomar. Produkten binder dessutom effektivt CO2 i jorden.
Varför är hönsgödsel bra i trädgården? -Så fort värmen kommer, ger hönsgödseln dig
snabb effekt på tillväxten, säger Pierre. Och så tillför du viktiga ämnen som utvecklar micro och macronäringsämnena i jorden. -Du kan använda produkten på olika sätt: Antingen strör du bara ut pelletsen på jorden och myllar ner den, eller så löser du upp pelletsen i vatten för att kunna vattna ut produkten. Det är viktigt, dock, att se till att hönspelletsen myllas, för att näringen bäst ska komma till nytta. Ekonaturs pelleterade hönsgödsel innehåller kväve, som är bra för tillväxt, fosfor, som hjälper till med rotutveckling, frukt och blombildning. Kalium är bra för motståndskraft mot sjukdomar och även för fruktsättningen. Kol ökar jordens vätske- och näringshållande egenskaper och Svavel är bra för näringsupptaget. -Alla jordarter går att förbättra, fortsätter Pierre. Den jord du odlar i ska kunna hålla fukt, ha nog med näring, och ha luft i lagom dos. Att konsekvent tillföra organiskt material med näring, som just hönsgödsel, är bra för alla jordar. Genom att gräva och inte kliva för mycket på jorden får man luft i den. Det mår den bra av.
Några sätt att använda EkoNaturs pelleterade hönsgödning: Pallkragar/odlingsbänkar för grönsaker: Blanda ner 2-4 liter pellets per pallkrage/odlingsbänk i hela jordvolymen när jorden görs i ordning för sådd eller plantering. Den högre doseringen för näringskrävande växter som kål, morötter, sallad och lök. Den lägre för te.x baljväxter som ärtor och bönor. Potatis- och köksträdgård, rabatter m.m: Mylla ner ca. 1-3 dl per m2 innan sådd eller plantering. Underhållsgödsling under sommaren kan göras med ca. 1-2 dl per m2. Den högre doseringen används till mer näringskrävande växter som te.x kålväxter, tomat och gurka. Jordgubbar: Mylla ner ca. 2 msk/planta på våren. Ge ytterligare 2 msk direkt efter skörd.
42
TIDNINGEN|01|2022
Buskar och träd: Beräkna ca. 1 dl per buske och upp till 5 dl för stora träd. Sprid gödseln på den markyta grenverket täcker (mest i utkanten av grenverket för där är rötterna som mest aktiva). Bästa tiden för gödsling är strax före knoppsprickning. Grönyta/gräsmatta: Sprid ca. 2 dl per m2 när gräset börjar grönska på våren. Hönsgödselsoppa: Blanda ut 5 dl i 10 liter vatten. Låt stå några timmar eller helst till nästa dag. Rör om, sila eventuellt lösningen och vattna. Används till sommarblommor i krukor och urnor utomhus, grönsaker i växthus och andra växter med stort behov av näring.
GOTT & BLANDAT
FACIT VINTERKRYSSET SVENSKAFODER INSTAGRAM
Konstruktör: Emma Pålsson
LÄS OM GODA ENTREPRENÖRER, VERKLIGHETEN, DET STORA KUNNANDET, VILJAN I BRANSCHEN OCH INTE MINST VIKTEN AV ETT LÖNSAMT LANTBRUK.
Grattis, ni vann!
Vinnarna har blivit meddelade per post. 1:a pris Margareta Carlsson, Degerhamn 2:a pris Ing-Britt Edman, Kvänum 3:e pris Thomas Gunnarsson, Gränna
Hitta din närmaste säljare! TIDNINGEN|01|2022
43
POSTTIDNING B-PRIORITAIRE XXXX RETURADRESS: SVENSKA FODER AB BOX 673, 531 16 LIDKÖPING Adresskälla: Svenska Foders adressregister
VÄRPFODER UTAN SOJA! VÄRP NÄRA
15 kg
Testa vårt värpfoder utan soja! Ett fullfoder som innehåller alla näringsämnen hönan behöver för en hög äggproduktion. En välbalanserad sammansättning av aminosyror garanterar stora ägg och en fin fjäderdräkt.
Innehåller ingen soja utan baseras på mer närproducerade proteinråvaror. Hög aminosyranivå främjar en god äggproduktion och en fin fjäderdräkt. Hög metioninnivå för stora ägg.
Här hittar du din närmaste butik! Alingsås, Jordnära AB • Brösarp, Lokalföreningen Brösarp • Charlottenberg, Charlottenberg Pet Product AB • Ed, Autodelar i Ed • Eksjö, Eksjö Lantbruksservice AB • Eslöv, Trollenäs Lantmannaaffär AB • Falköping, Djur&Natur • Floda, Djurnära • Göteborg, Naturnära Foder i Tuve AB • Kil, Wermlands Skogsförråd AB • Kisa, Kinda Foder & Maskindelar AB • Laholm, Gårdsservice Mjölkman AB • Lidköping, Djur&Natur • Mariestad, Skaraborgs Skog & Landskapsservice • Mellerud, Djur&Natur • Mjölby, StallMagasinet AB • Munkedal, Munkedals Kvarn • Nossebro, Djur&Natur • Partille, Hästson AB • Skara, Djur&Natur • Skurup, Landäng AB • Skövde, Djur&Natur • Staffanstorp, Djur&Natur • Sundsvall, Djur&Natur • Svenljunga, Axving AB • Sölvesborg, Stallbyggen AB • Tomelilla, Djur&Natur • Tommarp, Järrestads Härads Lantmannaförening • Vallåkra, Vallåkra Lantmannaaffär • Vankiva, Bröderna Lantz • Vara, Slättens Foder & Trädgård • Vimmerby, Vimmerby Foder AB • Vårgårda, Djur&Natur • Älmhult, Carl Nilsson Maskin AB • Örkelljunga, Örkelljunga Lantmannaaffär • Östersund, Djur&Natur
Följ oss!
44
TIDNINGEN|01|2022