Kalvnäringar

Konsten att välja rätt kalvnäring

Smaka

Vi vet att det är svårt att jämföra kalvnäringar. De ser lika ut. De luktar lika. Och etiketterna kan se förvillande lika ut. Ändå vet vi alla att kalven ofta reagerar helt olika på olika kalvnäringar. Smaken kan vara en förklaring. Testa och jämför själv! Skillnaderna kan vara markanta.

Råvaror med hög smältbarhet

Förklaringen till att vissa kalvnäringar smakar bra och andra inte gör det beror på vilka råvaror som använts och hur dessa framställts. Valet av råvaror påverkar också i vilken utsträckning produkterna smälts i kalvens tarm. Hur råvarorna som används till våra produkter framställts är viktigt för oss. Exempelvis ska skummjölken vi använder både ha pastöriserats och torkats på ett ytterst kontrollerat och skonsamt sätt. Annars får vi inte den höga smältbarhet vi vill ha på våra produkter.

En kalvnäring som stimulerar kraftfoderkonsumtionen

Helmjölk koagulerar i löpmagen vilket ger en mättnadskänsla. Det gör inte en kalvnäring baserad på vassle. Kalvar som får Beredd eller Redo blir därför inte mätta lika länge som de som får helmjölk. De kommer istället att äta mer kraftfoder. Tillsammans med rätt förhållande mellan fett och protein i mjölken är kraftfoderintaget en av de två absolut viktigaste parametrarna för att nå en hög tillväxt. Dessutom är torrt foder alltid en billigare näringskälla jämfört med mjölk.

Rätt tillverkningsteknik gynnar smältbarheten

Sättet som fettet och proteinet blandas ihop till färdig produkt påverkar också hur väl kalven sedan kan smälta den. Vi har valt produkter där det varma fettet blandas med det kalla mjölkpulvret med hjälp av en teknik som kallas Spray Cooling. På så sätt får man en homogen blandning där produktens fett och protein blir tillgängligt samtidigt för kalven. Spray Cooling ger en högre löslighet jämfört med produkter där man valt att kapsla in fettet innanför en hinna av protein, en teknik som innebär att proteinet måste brytas ned innan fettet blir tillgängligt för kalven. Men den stora fördelen är att Spray Cooling leder till ett högre kraftfoderintag och en högre tillväxt, något man också sett i försök.

Vet man bara vad man ska jämföra, så är det alltså inte så svårt att förstå varför kalven reagerar olika på olika kalvnäringar.

Kalvnäringar

Beredd

Proteinrik och populär årstidsanpassad kalvnäring.

Beredd är en lätt syrad kalvnäring vars höga proteinnivå gynnar kalvens tillväxt och juverutveckling. Produkten är baserad på bland annat skummjölk och vassleproteinkoncentrat som båda har en hög smaklighet och smältbarhet. Sammansättningen är gjord med råvaror som förser kalven med tillräckligt med näring, utan att mätta den för länge. Då kommer kraftfoderkonsumtionen fortare i gång. Tack vare en extra skonsam torkningsprocess garanteras att mjölkens naturliga antikroppar finns kvar i produkten och kommer kalven till godo. Beredd är ett bra val både för dig som vill använda samma kalvnäring under hela uppfödningstiden till kvigorna som för dig som vill ha en näringstät kalvnäring till dina tjurkalvar.

Delikat

Skummjölksbaserad och årstidsanpassad kalv

näring med hög smältbarhet. Delikat innehåller 50% skummjölk av hög kvalitet, en råvara som kalvarna upplever som väldigt smaklig. Skummjölk koagulerar i löpmagen och hålls kvar där tillsammans med övriga ingredienser under en längre tid. Det ökar smältbarheten och näringsutnyttjandet för hela kalvnäringen samtidigt som risken för diarré minskar. En fördel inte minst för de yngsta kalvarna. Vill du bara använda en kalvnäring under hela uppfödningstiden är Delikat ett utmärkt val. Tack vare det höga innehållet av skummjölk är Delikat ett skonsamt val till unga tjurkalvar med en hög förväntad tillväxt.

Redo

Redo är en årstidsanpassad syrad kalvnäring som går att syra ytterligare, om så önskas. Syrningen bidrar till ett lägre pH i löpmagen och kan på så vis motverka oönskade bakterier och reducera magstörningar. Redo innehåller 85 % mjölkråvaror. För att nå den höga proteinnivån i Redo, som kalvarna behöver för sin tillväxt, så tillförs dessa med vegetabiliska proteiner av hög kvalitet. Redo lämpar sig både för kvig- och tjurkalvar. Produkten är ett kostnadseffektivt alternativ som främst är anpassat för kalvar över 2 veckors ålder. Produkten är ett utmärkt alternativ för dig som utfodrar helmjölk de första veckorna.

Alla våra kalvnäringar är årstidsanpassade

Årstiderna påverkar kalvarna. En årstidsanpassad kalvnäring maximerar kalvens tillväxt utifrån rådande årstid. Under vinterhalvåret då smittrycket oftast är högre än under sommarperioden fokuseras extra på att främja kalvens hälsa och under sommaren ligger extra fokus på hög tillväxt.

Vinter När det är kallt och fuktigt är påfrestningarna på kalven och dess immunförsvar större och risken för olika sjukdomsproblem stora. Vinterformulan fokuserar därför extra på att främja en god hälsa. En förutsättning för att bibehålla en hög tillväxt.

Linolja

Högre nivå av omega-fettsyror vilka framförallt är positiva för immunförsvaret.

Probiotika

Gynnsamma bakterier som koloniserar tarmen och skyddar mot patogena bakterier. De utsöndrar enzymer vilka ger en förbättrad smältbarhet, högre tillgänglighet av näringsämnen och verkar antibakteriellt.

Effekt av vinterreceptet

Försök har visat att kalvarna ökat sin konsumtion av startfoder när kalvnäring med vinterrecptet jämfört med en utan dessa tillsatser. De växte bättre och var 3,7 kg tyngre vid 8 veckors ålder. De hade dessutom en effektivare foderomvandling och lägre förekomst av diarréer.

Sommar När det är torrare och varmare blir oftast hälsan bättre och potentialen för hög tillväxt högre. För att möjliggöra detta och kompensera för den lägre konsumtionen man kan se när det är varmt fokuseras det under sommarhalvåret extra på extra högt näringsintag.

Extra aminosyror

Förhöjt innehåll av framförallt aminosyrorna lysin, metionin, histidin och tryptofan, vilket ökar kalvens tillväxt.

Extra smörfett & kokosolja

Stärker tarmslemhinnan, vilket ger ett bättre skydd mot att skadliga bakterier tar sig igenom. Har också en direkt antibakteriell verkan.

Effekt av sommarreceptet

Försök har visat att utfodring med kalvnäring med sommarreceptet resulterat i att kalvarna vid 8 veckors ålder var 3,3 kg tyngre jämfört med de som inte fått dessa tillsatser. De åt mer kraftfoder, hade en bättre foderomvandling och lägre förekomst av diarréer.