YERBA MATE. Reseña Histórica y Estadística. Producción e Industrialización en el siglo XXI
Solanum sisymbriifolium Lam., “tutiá”, “revienta caballos” Flia. Solanáceas Sufrútice que llega a poco más de 1 m de altura, con aguijones amarillo-anaranjados, muy fuertes, de 1,2 cm de largo, en tallos y nervaduras de las hojas; raíz engrosada, y tallos erectos, muy ramificados, angulosos, densamente glanduloso-pubescente; hojas simples, alternas, pecioladas, lámina de 10 a 18 cm de largo y con 6 a 7 cm de ancho, profundamente pinnatipartida, con 6 a 7 lóbulos dentados o pinnatífidos. Inflorescencias terminales, flores de corola blanca, azul o lila, erecta o péndula, de 3 cm de diámetro; el fruto es una baya anaranjada-rojiza con poco más de 1 cm de diámetro. Florece en primavera y fructifica hasta mediados del otoño, se propaga por semillas. Es maleza frecuente y a veces importante, prefiere suelos fértiles y bien drenados.
Solanum sisymbriifolium: hoja con aguijones.
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