Stl. by Stella Maye "green" edition

Veggie in Pumps.

Blueberry & Lavender Love muffins with White Chocolate Cream Sauce De muffins met bosbessen zijn toch wel de Ăźber muffins der muffins. Je hapt in een zacht cakeje en oh, wat is dat? Een blauwe bes knapt in je mond en zorgt voor een verfrissende douche. Dit recept is natuurlijk wel heel gevaarlijk; bosbessen muffins verrijkt met lavendel uit de tuin en overgoten met een goddelijke, toch wel wat exclusieve, saus van vanille en rijststroop. Ze verleidt je, is onweerstaanbaar en als je eenmaal van haar geproefd hebt, laat ze je niet meer los. Maar je zult wel moeten.

Bosbessen zijn namelijk alleen in de zomer verkrijgbaar en een ecofabulous dame of heer proeft van het seizoen en dat maakt deze muffin nou juist zo bijzonder. Je kunt het hele jaar naar dit recept verlangen en dan‌ in de zomer, ja dan mag je! Net als pepernoten met Sinterklaas.