ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ Τ. 35.1

Page 1

ΑΤΤΙΚΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ TΗΛ.: 2130069686

Τ. 35 | 1

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018-ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΕΤΡΑΚΗΣ:

ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΙΣ ΓΛΥΚΙΕΣ ΓΩΝΙΕΣ ΔΥΤΙΚΑ

Θέλω να είμαι και εγώ πολύ καλός και να αναγνωρίζεται το ταλέντο μου αλλά όχι να μοιάσω σε κάποιον...

10 Ζαχαροπλαστεία με σφραγίδα ποιότητας παρουσιάζουν τις δημιουργίες τους... ΣΕΛ. 4-13

ΑΓΊΑ ΒΑΡΒΆΡΑ, ΆΓΙΟΙ ΑΝΆΡΓΥΡΟΙ-ΚΑΜΑΤΕΡΌ, ΑΙΓΆΛΕΩ, ΊΛΙΟΝ, ΠΕΡΙΣΤΈΡΙ, ΠΕΤΡΟΎΠΟΛΗ, ΧΑΪΔΆΡΙ, ΑΣΠΡΌΠΥΡΓΟΣ, ΕΛΕΥΣΊΝΑ, ΜΆΝΔΡΑ

ΣΕΛ. 14-15

Η ΕΥΔΟΚΙΑ παραμένει

ΟΥΡΑΝΙΑ ΣΑΓΙΑΚΟΥ «Οδοιπορικό» στην ανάπτυξη και τις ψυχοσυναισθηματικές δυσκολίες των παιδιών ΣΕΛ. 18-19 ΑΘΛΗΣΗ & ΣΠΟΡ ΔΥΤΙΚΑ μετάλλια, επιτυχίες και ενημέρωση που διαδίδουν την αξία του ευ αγωνίζεσθαι...

απούσα από τις γιορτές μας ΧΡΟΝΟΓΡΑΦΗΜΑ

Α

ΣΕΛ. 26-31

ΕΝΩΣΗ ΗΠΕΙΡΩΤΩΝ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ: Πρόεδρος και πάλι ο Ζήκος Κόντης ΣΕΛ. 42

κούω γύρω μου ευχές να ανταλλάσσουν γιατί ο Χριστός γεννήθηκε, κάτι σαν να του γιορτάζουν γενέθλια που ίσως ποτέ στην γήινη ζωή του δεν γιόρτασε. Μετά βλέπω πρόσωπα να τρέχουν πάνω κάτω να στολίσουν, να φωτίσουν και να «ανάψουν» ένα δένδρο. Έθιμο λένε. Ναι, όταν ήμουν παιδί το έφερνε ο πατέρας μου κάθε χρόνο στο σπίτι, αργότερα το έβαλα και στο δικό μου. Το δένδρο με τα δώρα; Οι μέρες το ορίζουν να χαρίσουμε, λέει, χαρά και αγάπη στα παιδιά. Να αναβοσβήνουν λαμπιόνια πολύχρωμα δω και εκεί, σε παράθυρα σπιτιών, σε κολώνες στους δρόμους, τις πλατείες… υπερκατανάλωση ρεύματος και προϊόντων 12 ημερών ζωής; Κι όλα αυτά για μια μέρα που δεν γνωρίζουμε καν την ακρίβειά της. Μαθαίνουμε μάλιστα πως η 25η Δε-

κεμβρίου «ήταν καθιερωμένη από τους Ρωμαίους σαν ημέρα γέννησης του περσικού θεού Μίθρα. Ο Μίθρας ήταν ο θεός του φωτός, του Ήλιου που μάχεται και διώχνει το σκοτάδι». Μπορεί τώρα, αυτή η γιορτή να μην έχει σχέση με τις γιορτές και τον σκοπό που τις διοργανώνουμε σήμερα, γιατί ζούμε σε άλλο μήκος κύματος από εκείνη την μακρινή εποχή. Ωστόσο μπορούν όλα αυτά που λαμβάνουν χώρα κάθε χρόνο, σχεδόν σε όλο τον κόσμο να μας χαρίσουν πραγματική χαρά και ευτυχία; Δεν μας λέει τίποτε άραγε η ταπεινότητα που ένας γιός Θεού ήρθε στον κόσμο; Δεν κατανοούμε το νόημα του χαρμόσυνου μηνύματος των Αγγέλων: «Δόξα εν υψίστοις Θεώ, και επί γης ειρήνη εν ανθρώποις ευδοκίας» που μας καθοδηγεί να έχουμε στη ζωή μας εσωτερική ισορροπία και γαλήνη για ότι έχει υποσχεθεί

Γράφει η Σοφία Διγενή-Κολιοτάση e-mail: sofiadigenis@gmail.com

ο Θεός στο ανθρώπινο γένος; Γιατί η ειρήνη θα έρθει σε ανθρώπους που ο Θεός ευνοεί ή ευδοκείται και δείχνει την καλή του θέληση. Αυτοί είναι ακριβώς όσοι άνθρωποι δείχνουν καλή θέληση, ευδοκία για τον Θεό· είναι οι ταπεινοί, οι πτωχοί τω πνεύματι, οι ειρηνοποιοί, τους οποίους ο Ιησούς απεκάλεσε μαζί με τους πράους, μακάριους. Δεν γίνεται στις σκέψεις μας όραμα το ότι τρεις σοφοί άνθρωποι ταξίδεψαν 730 ημέρες μέσα από την έρημο, σε συνθήκες τρόμου και φόβου από την άλλη άκρη της Ανατολής στην Βηθλεέμ για να προσκυνήσουν τον μεγάλο Βασιλιά όλων των ανθρώπων; Πόσο ακόμα τα πολύχρωμα λαμπιόνια, τα φωτισμένα δένδρα, τα στολίδια και τα ακριβά δώρα θα αντικαθιστούν την ευδοκία μας στο Θέλημα Του Θεού; Πόσο ακόμα η ΕΥΔΟΚΙΑ θα είναι απούσα από τις γιορτές μας;

Σας περιμένουμε στα καταστήματα μας με πολλές προσφορές και μεγάλη ποικιλία!!! Περιστέρι: Κωνσταντινουπόλεως 202, ΤΗΛ:210-5724176 • Ηλιούπολη: Πλ. Ανεξαρτησίας 3, ΤΗΛ: 210-9765603 Nίκαια: Π.Τσαλδάρη 62, ΤΗΛ:210-4927550 • Αγ. Βαρβάρα: Σίφνου & Χανίων, 34 ΤΗΛ:216-8001421 www.spentzosmeat.gr


ΑΠΛΗ ΑΝΑΛΟΓΙΚΗ: Εργαλείο δημοκρατίας

και διαφάνειας ή ευκαιρίας για συναλλαγή;

Γ

ια πρώτη φορά στις Αυτοδιοικητικές Εκλογές του 2019 βλέπουμε τις δύο όψεις του ίδιου νομίσματος. Από την μια το πάγιο αίτημα της τοπικής κοινωνίας για αναλογική εκπροσώπηση χωρίς νόθευση της ψήφου και από την άλλη ο φόβος της «συναλλαγής».

Η μέχρι τώρα εμπειρία μας έδειξε ότι με τις πλειοψηφικές διοικήσεις υπήρχαν περιορισμένες δυνατότητες ελέγχου από την αντιπολίτευση παρά

το υφιστάμενο νομικό πλαίσιο και αυτό οδηγούσε επανειλημμένα σε φαινόμενα αλαζονείας, αμετροέπειας και αδιαφάνειας. Πολλές φορές η δημοτική αρχή ένιωθε ότι ήταν υπεράνω του νόμου και κάθε ελέγχου. Το φαινόμενο αυτό γινόταν περισσότερο έντονο όσο μεγαλύτερη ήταν η εκάστοτε πλειοψηφία. Τώρα πλέον ο «απόλυτος τοπικός άρχοντας» χάνει την αίγλη του. Τα «πρόθυμα χεράκια» που υψώνονταν ως τώρα στο δημοτικό συμβούλιο για κάθε πρόταση της δημοτικής αρχής λιγοστεύουν. Η επίτευξη πλειοψηφίας φαντάζει αδύνατη και «μοιραία» οδηγεί σε συνεργασίες και συμμαχίες για να μπορεί ο δήμος να διοικηθεί. Το ζητούμενο όμως είναι αυτές οι

Αττικές σελίδες ΔΥΤΙΚΑ ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ Τ. 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019 ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ ΔΩΡΕΑΝ  |  ISSN: 2585-3473 ®: 246204

ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: ΑΤΤΙΚΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ -ΣΑΡΩΝΙΚΟΣNEWS ΕΚΔΟTΗΣ: Σοφία Διγενή Σπ. ART DIRECTOR: Κυριακή Βογιατζή ΕΘΕΛΟΝΤΕΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη, ΗΘΟΠΟΙΟΣ-ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ Αγησίλαος Σιούνας, ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΤΕΕΦΑ, ΜΟΥΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ Γεώργιος Κολιοτάσης, ΤΕΧΝΙΚΌΣ Η/Υ Δώρα Καπογιάννη, ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗΣ Ευριδίκη Κονοφάου, INTERNET MARKETING Χριστίνα Φραγκούδη, ΝΟΜΙΚΉ ΣΎΜΒΟΥΛΟΣ Σπύρος Μυλωνάς, ΦΩΤΟΡΕΠΌΡΤΕΡ Νίκος Σπυρόπουλος, ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΣ Nικολέττα Βλάχου, ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΝΟΜΙΚΩΝ ΘΕΜΑΤΩΝ Βανέσσα Μαραγκού, ΔΙΑΙΤΗΤΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ- ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ: ΟΜΑΔΑ ΚΑΤΟΙΚΩΝ ΔΥΤΙΚΗΣ ΑΘΗΝΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ

ΣΤΟΙΧΕΊΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΊΑΣ: Τηλ: 213 0069 686, 6946 302 854, 6945 192 486 W: www.saronicospages.gr/index.php/selides-dytika E-mail: westathenspages@yahoo.gr, sofiadigenis@gmail.com ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΛΟΧΑΓΟΥ ΔΕΔΟΥΣΗ 36, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, Τ.Κ. 12135

ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ - ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ: Φοιτητές: 30 € Επαγγελματίες: 80 €

Ιδιώτες: 60 € Εταιρείες: 100 €

Αριθμός Λογαριασμού Τραπέζης ΠΕΙΡΑΙΩΣ: 5046-055334-526 ΙΒΑΝ: GR 1701720460005046055334526, ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ: ΔΙΓΕΝΗ ΣΟΦΙΑ

2

συνεργασίες και συμμαχίες είτε πριν είτε μετά τις εκλογές να μην είναι προϊόν συναλλαγής. Με το νέο εκλογικό σύστημα υπάρχει πλέον η δυνατότητα να δημιουργηθούν αυτοδιοικητικές παρατάξεις από δημότες και δυνάμεις που αγαπούν την πόλη τους και έχουν όραμα, δύναμη και προοπτική. Άλλωστε η αγάπη για την πόλη που ζούμε δεν είναι προνόμιο και μονοπώλιο κάποιων, αλλά ένα αίσθημα που πλημμυρίζει όλους μας για τον πόλη. Η απλή αναλογική όμως από μόνη της δεν είναι Πανάκεια που θεραπεύει πάσα νόσο και αιτία. Συνυπάρχει με μια κουλτούρα συνεργασίας, όπου το «εγώ» δίνει τη θέση του στο «εμείς». Με αυτό τον τρόπο δεν θα έχουμε φαινόμενα υποψηφίων που είδαν φως και μπήκαν με την απλή αναλογική αφού διαπίστωσαν ότι έχουν περισσότερες πιθανότητες εκλογής και επομένως δυνατότητας να αποκτήσουν ρόλο στα δρώμενα της τοπικής κοινωνίας αλλά θα ανοίξει τον δρόμο σε αυτούς που έχουν διάθεση για προσφορά με ανιδιοτέλεια. Από την άλλη η Τοπική Αυτοδιοίκηση δεν πρέπει να είναι και το πεδίο δράσης των κομμάτων της κεντρικής πολιτικής σκηνής που θέλουν τον δήμαρχο κομματάρχη, εκτελεστή των

ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΑΘΙΩΤΗΣ:

«Συνεργασία Ευθύνης» για το Περιστέρι Εν όψει των σημαντικών Δημοτικών εκλογών του 2019 και με αίσθημα ευθύνης απέναντι στις σοβαρές αλλαγές που επιτελούνται στον τομέα της αυτοδιοίκησης, ανακοινώνουμε σήμερα τη συγκρότηση της δημοτικής παράταξης «Συνεργασία Ευθύνης», με επικεφαλής τον Γιώργο Βαθιώτη. Προχωρήσαμε στην συγκρότηση μιας νέας δημοτικής παράταξης, η οποία διεκδικεί την ανάληψη της δημοτικής αρχής, με ύψιστη προτεραιότητα την προοπτική για το αύριο. Προτεραιότητά μας η Αλληλεγγύη, η Δημιουργική Ανάπτυξη και η Αξιοπρέπεια, να φτάσουν σε κάθε γειτονιά του Περιστερίου και να μην έχουμε μια πόλη με γειτονιές «δύο Ταχυτήτων». Είμαστε έτοιμοι, με «Συνεργασία Ευθύνης» των νέων, προοδευτικών και δημιουργικών δυνάμεων, με τις οποίες μας συνδέουν κοινά οράματα και κοινές θέσεις, να οδηγήσουμε το Περιστέρι σε ένα νέο, φιλόδοξο ξεκίνημα που στοχεύει ψηλά! Ο Γιώργος Βαθιώτης, είναι γνωστός σε όλους μας για την σημαντική κοινωνική και επιστημονική δράση του στην πόλη, καθώς και για την αποφασιστική συμβολή του σε δράσεις αλληλεγγύης που αφορούν ζωτικά προβλήματα της καθημερινότητας των πολιτών. Η πορεία του και η αυτοδιοικητική εμπειρία του αποτελούν εγγύηση για την μορφή διοίκησης που απαιτεί η νέα, σύγχρονη τοπική αυτοδιοίκηση. Η «Συνεργασία Ευθύνης» ήρθε για να μείνει και να δημιουργήσει! Γραφείο Τύπου Δημοτικής Παράταξης «Συνεργασία Ευθύνης» Θηβών και Πελασγίας

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Γράφει ο Στέφανος Δημ. Παπαδόπουλος, Ανεξάρτητος Δημοτικός Σύμβουλος Περιστερίου

εντολών τους αλλά και «σάκο του μποξ» που θα εισπράττει την δυσαρέσκεια των πολιτών με αποτέλεσμα οι ίδιοι αλώβητοι να συνεχίζουν το «έργο» τους. Ο σφιχτός εναγκαλισμός της κεντρικής πολιτικής εξουσίας με την τοπική αυτοδιοίκηση πρέπει να σταματήσει. Τα κομματικά χρίσματα που έχουν επακόλουθο την κομματική εξάρτηση είναι κάτι άλλωστε που στην μεγάλη της πλειοψηφία ήδη έχει απορρίψει η τοπική κοινωνία. Οι δημότες δείχνουν την προτίμησή τους σε πρόσωπα και δυνάμεις της αυτοδιοίκησης ανεξάρτητα και ακομμάτιστα. Το κριτήριο της επιλογής δεν είναι πλέον κομματικό. Άλλωστε η τοπική αυτοδιοίκηση θα πρέπει να είναι ο χώρος που ενώνει δημότες και δυνάμεις με δημοκρατικό πρόσημο σε παρατάξεις με ένα κοινό στόχο, να δουν την πόλη τους σύγχρονη και φιλική στους πολίτες. Έτσι θα οδηγούμαστε με μαθηματική ακρίβεια σε διοικήσεις και δημάρχους που θα αγωνίζονται, θα διεκδικούν και ενίοτε θα συγκρούονται για το καλό της πόλης τους. ΔΥΝΑΜΗ ΠΡΟΟΠΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΣΥΜΜΑΧΙΑ ΠΟΛΙΤΩΝ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ

ΔΗΜΟΤΙΚΉ ΚΊΝΗΣΗ

Δηλώνει παρούσα στη μάχη των εκλογών του 2019 Διακήρυξη- Κάλεσμα από την Δημοτική Κίνηση Ανοιχτοί Ορίζοντες, ένα ελπιδοφόρο, ανεξάρτητο και ενωτικό εγχείρημα δραστήριων πολιτών με διαφορετικές πολιτικές αφετηρίες και αναφορές, αλλά με κοινή πίστη στις θεμελιώδεις αρχές της δημοκρατίας, της αξιοκρατίας, της διαφάνειας, της αλληλεγγύης, της κοινωνικής δικαιοσύνης, των ίσων δικαιωμάτων σε όλους, με σεβασμό στη διαφορετικότητα και στην αυτοδιάθεση του καθενός. «Φιλοδοξούμε να κάνουμε το Περιστέρι πρωτεύουσα της Δυτικής Αθήνας. Κέντρο Καινοτομίας, Τεχνολογίας και Ανάπτυξης αξιοποιώντας προγράμματα που χάνονται λόγω έλλειψης σχεδιασμού, δίνοντας διεξόδους και ορίζοντες σε άνεργους και νέους επιστήμονες, σε επαγγελματίες και εμπόρους Το κάλεσμά μας είναι ανοιχτό και ειλικρινές προς όλες και όλους που θέλουν να γίνουν συνταξιδιώτες σε αυτό το όμορφο ελπιδοφόρο ταξίδι, που αφορά το παρόν και το μέλλον της πόλης. Ήρθε η ώρα!. ». Πιπίνου 43, Περιστέρι – email: anoixtoiorizontes.peristeri@gmail.com - τηλ: 6938699723-6979336636


ΜΟΝΟ: 19.90€

Από: 52

XIaoMI MI BanD 2 BLaCk eU

ΜΟΝΟ: 139€ XIaoMI reDMI 6 4g 32gB/3gB raM DS goLD

ΜΟΝΟ: Από: 129€

9€

469€

Από: 119€

ΜΟΝΟ: 105€

ΜΟΝΟ: 99€

Manta 22LFn37L FULL ΗD tV 12V

Manta 19LHn38L

Από: 249€

ΜΟΝΟ: 199€ Sony MHC-V11

Οικιακό ηχοσύστημα υψηλής ισχύος με Bluetooth

SaMSUng Ue49nU7172 49'' LeD ULtra HD SMart WIFI ΠλυΝτΗΡΙΟ aLtUS aLX 6111 W a+++,

ΜΟΝΟ: 399€

ΚΟυζΙΝΑ aLtUS aL 584gW 71 Lt,Α,

με την εγγύηση της BEKO

ΜΟΝΟ: 189€

Στροφές: 1000/ 3 Χρονια Εγγυηση

SHarp SJ-Ba10IMXI2 InoX

Ψυγειοκαταψύκτης 60εκ. Advanced No Frost Α++, 60 cm x 65 cm x 185 cm

ΜΟΝΟ: 135€

ΑφυγΡΑΝτΗΡΑΣ SInger SDHM12DI

ΜΟΝΟ: 25.90€

Κεραμικό αερόθερμο με αυτόματη περιστροφή 1800w

Με ιονιστή

105€

ΜΟΝΟ: 179€

ΑφυγΡΑΝτΗΡΑΣ SInger SDHM-10DI

SInger SFH 34 Cao

ΜΟΝΟ: 62,90€ KON-12 2400W, Φέτες: 12

Διπλό Singer SeUBF-140 140x160cm

ΜΟΝΟ: 39,90€

SInger SeUBF-80

ΜΟΝΟ: 49,90€ FeLIX FVC-1241

Με Ιονιστή

τηλεφωνικές παραγγελίες:

ΜΟΝΟ: 24€

Ηλεκτρικό επίστρωμα fleece για μονό κρεβάτι 80x150cm

ΚΑλΟΡΙφΕΡ keroSUn ΑφυγΡΑΝτΗΡΑΣ InVentor eVa II e2-Ion16L

ΜΟΝΟ: 205€

2105750166

ΘΗΒΩΝ 166, ΠΕΡΙΣτΕΡΙ www.bazaarelectric.gr

Οι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ. Τα προιόντα ισχύουν μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων. Η εταιρεία δεν ευθύνεται για τυπογραφικά λάθη.

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

3


ΠΑΤΣΗΣ ΓΑΛΑΚΤΟΠΟΙΗΜΑΤΑ

Η

μια γιορτή διαδέχεται την άλλη αυτή την εποχή. Οι προσκλήσεις πάνε κι έρχονται. Σε κάποιους φίλους θα πάμε, κάποιον θα τρατάρουμε, κάποιο γλυκό μετά το φαγητό θα προσφέρουμε για να κλείσει όμορφα η συγκέντρωσή μας. Γράφουν: Δώρα Καπογιάννη & Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη Επιμέλεια: Σοφία Διγενή-Κολιοτάση ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σπύρος Μυλωνάς, Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Ένα έχουμε στο μυαλό μας όπως και να έχει. Ως οικοδεσπότες αλλά και ως καλεσμένοι έχουμε τις καλύτερες προθέσεις. Να φιλοξενήσουμε τον κόσμο που προσκαλέσαμε και να τον κάνουμε να περάσει καλά στην πρώτη περίπτωση, να τιμήσουμε αυτόν που μας υποδέχεται και να είμαστε ευχάριστη συντροφιά στη χαρά του στη δεύτερη.

5 6-7 8-9

Ναι, τα ζαχαροπλαστεία μπορούν να συμβάλλουν στο να κάνουν την γιορτή, τη συνάντηση, την επίσκεψη να γεμίσει γλυκά συναισθήματα. Για αυτό και οι «Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ» πήραν σβάρνα τους κεντρικούς δρόμους της Δυτικής Αθήνας, επισκέφθηκαν τις πιο in και ξακουστές «ΓΛΥΚΙΕΣ ΓΩΝΙΕΣ» της και σας τις παρουσιάζουν.

ΓΑΛΑΚΤΟ…ΠΟΙΗΜΑΤΑ μόνον Πάτσης

FRESH θα πει.. η ζωή είναι γλυκιά

Γεύσεις

που μένουν

αξέχαστες! «Χ

ίλια Φύλλα», ολόφρεσκα, ζυμωμένα με τον παραδοσιακό γαλλικό τρόπο, ‘’αγκαλιάζουν’’ την εκλεκτή κρέμα του μιλφέιγ από τα ζαχαροπλαστεία Πάτσης.

Σίγουρα αυτό το μιλφέιγ έχετε χίλιους λόγους για να το δοκιμάσετε και άλλους τόσους για να το προτιμάτε σταθερά. Αρχίζει να παρασκευάζεται μπροστά σας την ώρα που το παραγγέλνετε! Με στόχο την δημιουργία γλυκών προϊόντων υψηλής ποιότητας, τα ζαχαροπλαστεία Πάτσης χρησιμοποιώντας ολόφρεσκο γάλα και φρέσκα υλικά δημιουργούν αξέχαστα Γαλακτοποιήματα που θες να δοκιμάσεις ξανά και ξανά! Το γάλα άλλωστε, είναι η πρώτη μας γεύση.. Μία γεύση που ποτέ δεν ξεχνάμε και που πάντα επιθυμούμε!

ΑΛΕΞΟΠΟΥΛΟΣ το συνώνυμο της αφράτης, βελούδινης τούρτας!! ΜΠΙΓΙΑΚΗΣ έχει μελένια σιροπιαστά ΚΑΚΑΛΗΣ όπου ξεχωρίζουν τα υλικά και η τέχνη με φαντασία

11

ΜΑΡΟΝ για γλυκές απολαύσεις Φρέσκες κρέμες χωρίς συντηρητικά από γάλα ζάχαρη και άμυλο, γευστικό ρυζόγαλο, τρίγωνα που γεμίζονται μπροστά σας με βελούδινη κρέμα, εκμέκ με φύλλο κρατσανιστό ή φύλλο κανταίφι και κρέμα patisserie, μοναδικό παγωτό σε 16 ξεχωριστές γεύσεις που φαίνεται ότι θα είναι ο βασιλιάς του καλοκαιριού, αμέτρητα γλυκά ταψιού ακόμα και για τις περιόδους νηστείας, και φυσικά…υπέροχο Γαλακτομπούρεκο με μια παροιμιώδη μυστική συνταγή που ταξίδεψε από το Βυζάντιο για σας! Έχετε δύο επιλογές: Περιστέρι και Χαϊδάρι! Είστε ακόμα εκεί;

12 13

BREAD FACTORY δεν είναι μόνον αρτοποιήματα

ΙΛΙΟΝ έχει γαλακτομπούρεκο...

4

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019


CATERING Ξεχωριστές προτάσεις για κάθε περίπτωση, φίνες γεύσεις και επαγγελματισμός καταστούν το catering Patsis ως ένα πολλά υποσχόμενο συνεργάτη σας. Κάθε δικιά σας επιτυχία είναι και για μας μια επιβράβευση. Αν ανήκετε σε εκείνους που αναζητούν την τελειότητα στη γεύση σε συνδυασμό με υψηλές υπηρεσίες, εμπιστευτείτε το catering του κ. πάτση για τη μοναδική μέρα της ζωής σας. Το catering Patsis αναλαμβάνει δεξιώσεις και για βάπτιση, με μενού προσαρμοσμένα στις δικές σας επιλογές και γευστικές προτιμήσεις.

Άριστη ποιότητα και επαγγελματικό service!

Αγ. Αντωνίου 12 (μετρό Αγ. Αντωνίου), 12 132, Περιστέρι Τηλ.: 210 57 11 682, Fax: 210 57 86 682

Εδώ θα βρείτε γεύσεις με κύριο συστατικό το φρέσκο γάλα και συνδυασμούς που απογειώνουν την απόλαυση! ΓαλακτομποΥρεκο

παΓωτο πατσησ

μιλφεΪΓ

εκμεκ

τριΓωνα

φρεσκεσ κρεμεσ

ΓλΥκα ταψιοΥ

με κρέμα που βράζει σε μπακιρένια καζάνια, φύλλα που έχουν ανοιχτεί με προσοχή και φρέσκο βούτυρο να απλώνεται στο ψήσιμο, ώστε να απογειώνεται η μυρωδιά και η γεύση.

χειροποίητο και μοναδικό σε 16 ξεχωριστές γεύσεις για τολμηρούς συνδυασμούς που απογειώνουν την απόλαυση.

που παρασκευάζεται, σε οικογενειακό ή ατομικό μέγεθος, μπροστά σας την ώρα που το παραγγέλνετε.

με φύλλο κριτσανιστό ή φύλλο κανταΐφι και κρέμα patisserie, γαρνιρισμένο με ανάλαφρη σαντιγί και ψιλοκομμένο αμύγδαλο.

με πλούσιο, ολόφρεσκο φύλλο που γεμίζονται μπροστά σας με βελούδινη κρέμα από φρέσκα αυγά, βούτυρο και άμυλο.

με συστατικά που μια παλιά νοικοκυρά θα εμπιστευόταν πάντα στα γλυκά της.

Μοσχομυριστές μπουκίτσες ταψιού και φυλλαρικά με φρεσκοανοιγμένα χειροποίητα φύλλα και αιγοπρόβειο βούτυρο.Ιδανικά για τις νηστίσιμες μέρες.

Κατάστημα Περιστερίου: Λεωφ. Παναγή Τσαλδάρη 19, Τηλ. 213 0246646 Κατάστημα Χαϊδαρίου: Λεωφ. Αθηνών 304, Δάσος Χαϊδαρίου, Τηλ. 210 5320200 patsis-galaktompoureko.gr Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

5


γλυκές γωνιές δυτικά

Το «Fresh» είναι τρόπος ζωής! Σ

οκολάτα αγαπημένη!!! Πού; Μα στα ζαχαροπλαστεία Fresh φυσικά! Ο παράδεισος της σοκολάτας σάς καλεί και κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!

Υπέροχες τούρτες με σοκολάτα γάλακτος, λευκή, υγείας, μους σοκολά, πραλίνα, bitter μοναδικά συνδυασμένη με μπισκότο, φρούτα, καραμέλα, ξηρούς καρπούς και ο,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε! Τάρτες σε αμέτρητες γεύσεις: gianduja, λεμόνι με μαρέγκα, φράουλα, μήλο, linz σε ατομικά ή οικογενειακά μεγέθη. Πάστες σε μοναδικές γεύσεις σοκολάτας, μπισκότα, και ατομικά γλυ-

κά από τα στοιχεία που έχουν καθιερώσει το fresh ως το κορυφαίο brand της εγχώριας patisserie. Στα δεκαοκτώ καταστήματα μινιμαλιστικής αισθητικής, το γλυκό αποτελεί το κέντρο του χώρου ενώ το ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να εξυπηρετήσει τον σύγχρονο καταναλωτή που επιθυμεί να μυηθεί σε πλουραλισμό ευφάνταστων γεύσεων!

κά σε μπωλ σε εκρηκτικούς συνδυασμούς γεύσεων! Τα ζαχαροπλαστεία Fresh χαρακτηρίζονται από λεπτές, μοναδικές γεύσεις, γαλλικό φινίρισμα και νεωτεριστικές συσκευασίες. Οι πιο αγνές πρώτες ύλες χωρίς συντηρητικά και υποκατάστατα, συνεργασίες με κορυφαίους Έλληνες και Γάλλους chef, αλλά και όλες οι νέες τάσεις της παγκόσμιας ζαχαροπλαστικής, είναι μόνο μερι-

Σoκολάτα η ωφέλιμη Ιστορία που αρχίζει περίπου από το 600π.Χ. φαίνεται να έχει η σοκολάτα. Ένα τροπικό φυτό, το κακαόδεντρο, μας δίνει από τους σπόρους του αυτή την γλυκιά διατροφική «αμαρτία». Μαύρη σοκολάτα, Κουβερτούρα, Σοκολάτα γάλακτος, Γεμιστή σοκολάτα, Λευκή σοκολάτα, Βιολογική σοκολάτα, σε πλάκες, σε ρόφημα, σε κρέμα είναι ένα υπέροχο με βελούδινη υφή, γλυκιά γεύση και το πλούσιο άρωμα γλυκό, περιέχει δε αρκετά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά: Καφεΐνη: Η ουσία αυτή διεγείρει το κεντρικό νευρικό μας σύστημα. Λιπαρές ουσίες: Η σοκολάτα αποτελείται μέχρι και κατά 50% (ανάλογα με το είδος της) από κορεσμένα λίπη. Πρωτεΐνες: Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες στον μεταβολισμό των κυττάρων. Ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο: Αυτά είναι όλα ανόργανα στοιχεία που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην κατασκευή, συντήρηση και μεταβολισμό των οστών και των δοντιών. Σίδηρος: στοιχείο που είναι απαραίτητο για την σύν-

6

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Της Σοφίας Διγενή-Κολιοτάση

θεση της αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει οξυγόνο μέσα στα ερυθρά αιμοσφαίρια του αίματος. Χαλκός: Ο χαλκός στο σώμα συμβάλλει στην ενεργειακή παραγωγή, στη σωστή δόμηση των οστών, στον μεταβολισμό και στην αποθήκευση σιδήρου, στην λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος κλπ. Βιταμίνη Ε: Μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, σημαντική για την δομή των μεμβρανών των κυττάρων, με αντιοξειδωτική δράση. Φυτικές ουσίες: Το κακάο από το οποίο παρασκευάζεται η σοκολάτα, περιέχει περισσότερες από 600 φυτικές ουσίες, όπως οι πολυφαινόλες. Έρευνες αποδεικνύουν την ευεργετική επίδραση και τις θεραπευτικές ιδιό­τητες της σοκολάτας στην υγεία μας, γνωστές ήδη από την εποχή των Μάγια και των Αζτέκων, όπως: Αντιοξειδωτική δράση, καταπολεμά τον βήχα, διεγείρει το νου, χαρίζει ενέργεια, μειώνει την πίεση και την κακή χοληστερίνη, μας φτιάχνει τη διάθεση. Για αυτό μην της λέτε όχι όταν ας προσφέρετε και όταν θέλετε κάτι να σας γλυκάνει. Αρκεί να την καταναλώνετε με μέτρο! Πηγή: www.mednutrition.gr


To Fresh είναι τρόπος ζωής Λεπτές και μοναδικές γεύσεις, γαλλικό φινίρισμα, νεωτεριστικές συσκευασίες με άποψη και γλυκά που διαφέρουν είναι τα χαρακτηριστικά των ζαχαροπλαστείων Fresh.

Περιστέρι, Κώστα Βάρναλη 2, 2130889077 • Άλιμος, Λ. Καλαμακίου 16, τ. 216 900 7201 • Αργυρούπολη, Λ. Αλεξιουπόλεως 54, τ. 210 9960 065 • Βούλα, Λ. Βασιλέως Παύλου 8, τ. 213 099 4978 • Βριλήσσια, Λ.Πεντέλης 21, τ. 2168002640 • Γλυφάδα, Κύπρου 80, τ. 210 8949 295 • Ερυθραία, Λ. Κηφισίας 363, τ. 210 8000 072 • Κολωνάκι, Βαλαωρίτου 7, τ. 2103642948 / Κριεζώτου 12 , τ. 210 3642 948 / Πατριάρχου Ιωακείμ 9, τ. 210 7293 453 • Ν. Σμύρνη, Αγ. Φωτεινής 53, τ. 210 9358 871 • Παγκράτι, Ευτυχίδου 48, τ. 210 7523 617 • Συγγρού, Λ. Συγγρού 96, τ. 211 4112633 • Χαλάνδρι, Κ. Βάρναλη 60, τ. 210 6896 240 / Παπανικολή 52, τ. 210 6843 160 • Ψυχικό, Λ. Κηφισίας 162 , τ. 210 6753 802 /Ολυμπιονικών 220 & Λυκούργου, τ. 210 6741 470 • Μύκονος, Χώρα, τ. +30 695 1130 028

www.freshpatisserie.gr

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

7


γλυκές γωνιές δυτικά

Γλυκά της Ανατολής ΞΥΠΝΟΎΝ ΓΛΥΚΈΣ ΜΝΉΜΕΣ, ΕΊΝΑΙ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΆ, ΚΛΑΣΙΚΆ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗΜΈΝΑ

Η

παρασκευή τους ξεκινάει αιώνες πριν. Το κάθε γλυκό έχει τη δική του ιστορία. Όλα τα γλυκά και τα επιδόρπια σχεδόν έχουν ποιητικά ονόματα.

Το κανταΐφι και ο μπακλαβάς δημοφιλή και ευωδιαστά. Η ιστορία του μπακλαβά ξεκινά αιώνες πίσω. Τότε που οι Ασσύριοι έφτιαχναν ένα γλυκό με ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα ανάμεσα σε στρώσεις φύλλου. Ο μπακλαβάς όπως τον ξέρουμε σήμερα ξεκίνησε από τη Δαμασκό και από εκεί πέρασε στην περιοχή Γκαζια-

ντέπ και σε ολόκληρη την Τουρκία. Το 17°αι., ο μπακλαβάς ήταν διάσημο γλυκό στην Κωνσταντινούπολη και υπήρχαν ειδικοί ζαχαροπλάστες που ετοίμαζαν τεράστια ταψιά. Αυτό που χαρακτηρίζει έναν μπακλαβά είναι το βούτυρο γάλακτος. Στη στερεά Ελλάδα με αμύγδαλο, στο Πήλιο με καρύδι και στη Βόρεια Ελλάδα με φιστίκι. Έχει τις ρίζες του στην αρχαία Ελλάδα, όπου έφτιαχναν το γάστριν, ένα γλυκό που μοιάζει πολύ με το σημερινό μπακλαβά. Τραγανό φύλλο σε στρώσεις, φιστίκι τριμμένο και φρέσκο βούτυρο λιώνουν στο στόμα. Καζάν Ντιπί (πυθμένες καζανιού): Κρέμα με καμένη ζάχαρη

Σ

ας παρουσιάζω τρεις τούρτες από το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής του κ. Αλεξόπουλου στην Πετρούπολη, σταθερή αξία πλέον στην περιο­χή μας.

Να σας ενημερώσω πως τις έχω δοκιμάσει και... αποφεύγω να περνάω συχνά από το ζαχαροπλαστείο του γιατί είναι πειρασμός. Δεν χρειάζεται να αναφέρω πάλι τα εξαιρετικά αγνά υλικά που χρησιμοποιεί, είναι πιστοποιημένα. Πρέπει όμως να σας ενημερώσω πως, οι βελούδινες αισθήσεις και οι υπέροχες γεύσεις που μας αφήνουν στο στόμα τα γλυκά του, είναι αξεπέραστες. Άν δεν έχετε δοκιμάσει τις δημιουργίες του, αφήστε τον εαυτό σας ελεύθερο και ιδιαίτερα τώρα τις γιορτές και απολαύστε... • Λαχταριστή Black Forest με κεράσια ποτισμένα με σιρόπι ΚΙΡΣ • Λευκή πανδαισία με κρέμα αμυγδάλου και γέμιση μους σοκολάτας • Τούρτα Miky Maous με γέμιση σοκολάτας ΓΚΑΝΑΖ

8

Γράφει η Σοφία Διγενή-Κολιοτάση sofiadigenis@gmail.com

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Εκμέκ: Εκμέκ στην Τουρκία αποκαλούν το γλυκό ψωμί. Η υφή του, μοιάζει με το γαλλικό μπριός ή το τσουρέκι. Ραβανί και σάμαλι που μας μυρί-

ζει γιαγιά. Το ραβανί δεν είναι τίποτα άλλο από ένα απλό σιροπιαστό κέικ! Το σάμαλι είναι πιο μαστιχωτό, όχι πολύ φουσκωτό, έχει γιαούρτι, μαστίχα και αμύγδαλο. Στα αραβικά, το κιουνεφέ ή κιουνφέ μπορεί να αναφέρεται στην ίδια τη ζύμη ή στο επιδόρπιο. Στην τουρκική γλώσσα, η ζύμη είναι γνωστή ως τελ κανταΐφ και το επιδόρπιο ως κιουνεφέ. Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της Μ. Ασίας. Το ιδιαίτερο είναι το τυρί. Στην Πόλη χρησιμοποιούν το τυρί dil peyniri, που πωλείται σε κορδόνια. Στα Βαλκάνια, η τεμαχισμένη ζύμη είναι γνωστή και ως κανταΐφ και στην Ελλάδα ως κανταΐφι και είναι η βάση των διαφόρων πιάτων που τυλίγονται ή επιστρώνονται με τη ζύμη αυτή, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών με καρύδια και γλυκά σιρόπια. παρασκευάζεται με τυρί κρέμα η μυζήθρα μαλακή. Είναι δημοφιλές στον αραβικό κόσμο, συγκεκριμένα στον Λεβάντε και στην Αίγυπτο.

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΊΑ ΜΠΙΓΙΆΚΗΣ

Τα σπίτια των σιροπιαστών Σ

ιροπιαστά γλυκά χωρίς την υπογραφή Μπιγιάκης, δεν γίνεται! Θα μπορούσες να το πεις... και το σπίτι του Σιροπιαστού! Εδώ θα βρείτε και το μοναδικό και σπάνιο κιουνεφέ! Ένα παραδοσιακό κανταΐφι με γέμιση τυριού και σιρόπι. Ένας εκρηκτικός συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων που προέρχεται από τα βάθη της Μ. Ασίας. Πραγματικά δεν έχετε δοκιμάσει τέτοια γεύση! Μα..στα ζαχαροπλαστεία Μπιγιάκης, εκτός από το μοναδικό κιουνεφέ, που δεν το βρίσκετε παντού, θα βρείτε λαχταριστό Γαλακτομπούρεκο με μια οικογενειακή συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά και έχει κάνει το όνομα Μπιγιάκης συνώνυμο της έννοιας Γαλακτομπούρεκο. Και μιας και μιλάμε για το «σπίτι του Σιροπιαστού», ένας τεράστιος κατάλογος από σιροπιαστές απολαύσεις, όπως κανταΐφι, μπακλαβάς, σαραγλί, ραβανί, εκμέκ σας περιμένει για να αποζημιωθείτε γευστικά! Όσο για τα μοναδικά γλυκίσματα και το προφιτερόλ από τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά, είναι πραγματικοί πειρασμοί! Φυσικά εδώ μπορείτε να παραγγείλετε και τούρτες γενεθλίων με γεύσεις της αρεσκείας σας. Όσο για τις δύσκολες περιόδους νηστείας… μην στεναχωριέστε! Υπάρχουν γλυκές λύσεις! Δύο μαγαζιά στο Περιστέρι θα σας καλύψουν απόλυτα!


ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΚΑΚΑΛΗΣ

Αγνά υλικά και τέχνη με φαντασία

Νέα εξαιρετικά γλυκά με στέβια, νοτσιόλα με σοκολάτα γάλακτος, νοτσιόλα σοκολάτα υγείας, βραχάκι και καριόλα με σοκολάτα υγείας. Και η …έκπληξη!!! Κρεμ μπρουλέ με βελούδινη αίσθηση, αξεπέραστη γεύση καραμελωμένη με μαύρη ζάχαρη. Ο απόλυτος πειρασμός.

Μ

πορεί η επανάληψη να είναι η μητέρα της μάθησης μα όταν κάποιος έχει φθάσει στην κορυφή της δημιουργίας και είναι πλέον σταθερή αξία που αναζητά νέα …κορυφή, τι μπορείς να πεις; Φυσικά αναφέρομαι στα ζαχαροπλαστεία ΚΑΚΑΛΗ.

Θα ήθελα να σας περιγράψω κάποιες νέες γεύσεις που βέβαια δεν θα καταφέρω να σας μεταδώσω την αίσθηση που ένιωσα όταν τις δοκίμασα. Μιλώ για την τούρτα OREO με

μπισκότο oreo, τυρί φιλαδέλφεια, σοκολάτα, βανίλια και βάφλα μπισκότο. Ένας μακρόσυρτος ήχος μμμμμμμμ… ακούστηκε όταν τη δοκίμασα. Δεν θα σας πω κάτι άλλο…

Ώρες λειτου

ργίας

Όλες τις ημέ

ρες, 8:30-22

:30

1ο ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΕΩΣ ΚΑΙ ΧΙΟΥ 3, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, ΤΗΛ. 210 5780901 2ο ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΙΔΟΜΕΝΕΩΣ 99, ΙΛΙΟΝ, ΤΗΛ. 210 2620049 3ο ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ: ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ 17, ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, ΤΗΛ. 2105780780

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

9


γλυκές γωνιές δυτικά

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΜΑΡΟΝ -CATERING GRAND

Εδώ τα όνειρά σας ζωντανεύουν! Γ

αμήλιες τούρτες, γλυκά βάπτισης και κεράσματα για κάθε σας εκδήλωση, όπως τα έχετε ονειρευτεί, είναι σίγουρο ότι θα βρείτε στο «Μαρόν»!! Γλυκές γεύσεις που θα ικανοποιήσουν αυτούς που αγαπάτε! Εάν δε, επιθυμείτε catering και κτήμα για την εκδήλωσή σας, θα έρθετε πάλι εδώ! Το ζαχαροπλαστείο «Μαρόν» δημιούργησε την «Grand catering» που αναλαμβάνει την εκδήλωσή σας από την αρχή ως το τέλος σε έναν υπέροχο χώρο που θα λατρέψετε: το κτήμα Vintage! θήκες που προβλέπουν οι σύγχρονοι κανόνες υγιεινής και διασφάλισης ποιό­τητας. Αφεθείτε λοιπόν στους συντονιστές της εκδήλωσης και απλά… χαρείτε και μοιραστείτε τη μοναδικότητα της μέρας με τους καλεσμένους σας! https://www.facebook.com/ zaxaroplasteio.maron.glykos

Με εμπειρία και εξειδίκευση σχεδιάζεται και οργανώνεται με κάθε λεπτομέρεια ο Γάμος, η Βάπτιση, τα εγκαίνια, το πάρτι σας, έξω από την εκκλησία, στον χώρο σας ή στο κτήμα Vintage. Με αγάπη, μεράκι και τεχνογνωσία η ομάδα του ζαχαροπλαστείου «Μαρόν», επιτυγχάνει κάθε φορά το μέγιστο αποτέλεσμα, οδηγώντας το όνειρό σας στην πραγματικότητα, με απόλυτο στόχο η πιο ευτυχισμένη μέ-

ΜΥΘΙΚΌ ΚΑΦΈ:

ρα της ζωής σας να ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Για την ομάδα του «Μαρόν» κάθε περίπτωση είναι ξεχωριστή. Εστιάζοντας στην κατανόηση των επιθυμιών σας, βρίσκει λύσεις και ξεπερνά εμπόδια προκειμένου να έχετε μια μοναδική εμπειρία που θα είναι απόλυτα προσαρμοσμένη σε σας! Το τμήμα ποιοτικού ελέγχου σε συνεργασία με το εξειδικευμένο προσωπικό ευθύνονται για την παρασκευή και διακίνηση των εδεσμάτων σε συν-

Λαχταριστοί

Λουκουμάδες

10

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Θέλεις λουκουμάδες με φρέσκια, χειροποίητη ζύμη; Πως τους προτιμάς; Με μέλι, σοκολάτα, κανέλα.. ή μήπως με παγωτό; Στο Μυθικό café and creperie bar, θα βρεις τους καλύτερους και πιο λαχταριστούς λουκουμάδες που δοκίμασες ποτέ! Ένα ζεστό στέκι με καταπληκτικό καφέ και όλων των ειδών τα ροφήματα, σε περιμένει στις αρχές της Πετρουπόλεως. Εξαιρετικό περιβάλλον και χαμογελαστοί άνθρωποι! Ο,τι καλύτερο για να περάσεις ευχάριστα και γευστικά μαζί με τους ανθρώπους που αγαπάς. Όσο για τις κρέπες, είτε γλυκές, είτε αλμυρές, έχουν κάθε λόγο να λέγονται.. ‘’μυθικές’’!! Το ίδιο μπορώ να σου πω και για τις βάφλες που δοκίμασα!!


Ζαχαροπλαστείο Μαρόν Αγίου Νικολάου 123, Τ.Κ. 13121 Ίλιον, Τηλ: 2105021427, 6944 440810, Fax: 2105022635, email. info@maron-glykos.gr Κτήμα Vintage Λ. Τατοΐου 157, Τ.Κ. 13672 Αχαρνές, Τηλ: 2105052795, 6907540767, 210 5021427, email. info@ktima-vintage.gr Grand Catering Αγίου Νικολάου 121, Τ.Κ. 13121 Ίλιον, Τηλ: 210 5052795, 6907540767, 2105021427, email. info@grandcatering.gr www.facebook.com/zaxaroplasteio.maron.glykos

Λαμβάνοντας υπόψη τη σύγχρονη πραγματικότητα της αγοράς, το catering στο σύνολο των υπηρεσιών του οφείλει να είναι ανθρωποκεντρικό και ειλικρινά ουσιαστικό. Με τη φιλοσοφία αυτή, δημιουργήσαμε το GRAND CATERING ως εναλλακτική πρόταση στον χώρο της εστίασης. Με αγάπη, μεράκι και τεχνογνωσία για το λειτούργημα μας επιτυγχάνουμε κάθε φορά το μέγιστο αποτέλεσμα οδηγώντας το όνειρό σας στην πραγματικότητα!

επικοινωνία: 210.50.52.795 & 210.50.21.427 Γραφεία: Αγ. Νικολάου 121, Ίλιον | Κτήμα: Λ.Τατοίου 157, Βαρυμπόμπη Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

11


γλυκές γωνιές δυτικά

BREAD FACTORY ΠΕΡΙΣΤΕΡΊΟΥ

12

Πολυχώρος εστίασης, αρτοποιίας και

ζαχαροπλαστικής Π

ερνώντας από την οδό Εθνάρχου Μακαρίου τους τελευταίους μήνες δε θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητη από κανέναν Περιστεριώτη μία μεγάλη προσθήκη στον χώρο της εστίασης, της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής. Στον αριθμό δύο υπάρχει πλέον ένα επιβλητικό, από όλες τις απόψεις, κατάστημα που προσφέρει 24 ώρες το 24ώρο προϊοντα απαράμιλλης γεύσης.

Τo Bread Factory Περιστερίου με παραγωγή στο δικό του εργαστήριο, θα μπορούσε να πει κανείς χωρίς να υπερβάλει, ότι έχει τα πάντα. Πολυχώρος εστίασης, που προσφέρεται για να καλύψει όλα τα γούστα. Είτε για να εφοδιάσεις το ψυγείο σου με υψήλης ποιότητας προϊόντα, είτε για να φας πεντανόστιμα μαγειρευτά φαγητά. Μπαίνοντας μέσα, εκτός από την τεράστια γκάμα ολόφρεσκων προϊόντων, βρήκαμε και προϊόντα ζύμης ψυγείου, τα οποία μπορείς να πάρεις μαζί σου φεύγοντας και οποιαδήποτε στιγμή ανάγκης, το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να τα βάλεις στον φούρνο.

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

ΔΟΚΙΜΆΣΤΕ «ΜΕΝΤΟΒΊΚ» Ακριβώς απέναντι, υπάρχει ο χώρος του ζαχαροπλαστείου. Δοκίμασε οπωσδήποτε την τούρτα «Μεντοβίκ» με θυμαρίσιο μέλι και γιαούρτι. Από την άλλη, αν είσαι από αυτούς, που γλυκό σημαίνει σοκολάτα, το προφιτερόλ είναι η σωστή επιλογή.

ΦΑΓΗΤΆ ΦΤΙΑΓΜΈΝΑ ΜΕ ΜΕΡΆΚΙ Οι εκπλήξεις δεν τελείωνουν εδώ. Εκεί που προσπαθούσαμε να αποφασίσουμε ανάμεσα σε καφέ, ρόφημα ή bubble tea, με την άκρη του ματιού αντικρίσαμε λαχανοντολμάδες που θυμίζουν τη ζεστασιά του σπιτιού μας. Φαγητά φτιαγμένα με μεράκι, συνταγές κλασσικές και πεντανόστιμες, συνδυασμένες με τιμές που όταν τις είδαμε για πρώτη φορά νομίζαμε πως έγινε λάθος. Όπως ήταν επόμενο, η ανταπόκριση του κόσμου μέσα σε λίγους μήνες σε ένα τέτοιο στολίδι στο Περιστέρι ήταν εντυπωσιακή. Όταν η ποιότητα συναντά τη σωστή τιμή, ο χώρος δεν είναι ποτέ αρκετός. Κι αν δεν υπήρχε τόσο προσωπικό, που να επαρκεί για να καλύψει τις διαρκώς αυξανόμενες ανάγκες, το μποτιλιάρισμα εντός του μαγαζιού θα συναγωνίζονταν την κίνηση στους διπλανούς δρόμους. Το να βρεις ένα κατάστημα που ταιριάζει στις γευστικές σου προτιμήσεις και σε κάνει να αισθάνεσαι άνετα μέσα στον χώρο και την ατμόσφαιρά του δεν είναι εύκολη υπόθεση – ακόμη κι αν η Αθήνα είναι γεμάτη με μαγαζιά που το προσπαθούν. Το Bread Factory το καταφέρνει... Και μάλλον βρήκαμε το νέο σου στέκι στη γειτονιά.


Γλυκά διασημότητες! Πανακότα. Το όνομα αυτού του γλυκού σημαίνει στα ιταλικά «ψημένη κρέμα» (panna cotta) και φτιάχνεται από κρέμα, ζάχαρη και ζελατίνη. Σερβίρεται συχνά με φρούτα, κρέμα καραμέλα και σοκολάτα. Πανετόνε (panettone). Το όνομά του προέρχεται από τη λέξη “panetto”, δηλαδή μικρό ψωμί. Προσθέτοντας την κατάληξη”one”, το ψωμάκι γίνεται μεγάλο ψωμί. Το υπέροχο αυτό γλυκό είναι ουσιαστικά ένα ψωμί κυλινδρικό, φτιαγμένο με σταφίδες, κομμάτια σοκολάτας ή αποξηραμένων φρούτων. Τιραμισού. Το… ξεσηκωτικό γλυκό (tiramisu = σήκωσέ με στα ιταλικά), φτιάχνεται από αυγά, ζάχαρη, τυρί μασκαρπόνε, με άρωμα κακάο και σαβαγιάρ βουτηγμένα στον καφέ. Η γλυκιά κρέπα είναι ένα λαχταριστό πρωινό ή επιδόρπιο σε όλον τον κόσμο. Η λέξη κρέπα προέρχεται από τη λατινική “crispa”, δηλαδή κατσαρός.

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ ΙΛΙΟΝ

Μελένιο, σιροπιαστό γαλακτομπούρεκο Τ

ι θα μπορούσα να πω γι’αυτό το γαλακτομπούρεκο.. Μια συνταγή αναλλοίωτη στο χρόνο.. Καλοψημένο φύλλο, ολόχρυσο και τραγανό, που μόλις βγει από τον φούρνο λούζεται από καυτό σιρόπι..

Η κρέμα στο εσωτερικό μια πραγματική αποκάλυψη! Βελούδινη, αφράτη, με μια απίστευτη μυρωδιά βανίλιας, που δεν υπάρχει περίπτωση να της αντισταθείς.. Το γαλακτομπούρεκο του Ίλιον, δεν χρειάζεται άλλη περιγραφή. Πιάτο χρειάζεται! Στα ζαχαροπλαστεία Ίλιον, δεν θα βρείτε μόνο γαλακτομπούρεκο βέβαια! Εδώ

Black Forest ή αλλιώς Schwarzwälder Kirsch όπως είναι το παραδοσιακό της όνομα. Παντεσπάνι από σοκολάτα, σαντιγί και κεράσια συνθέτουν μια υπέροχη, αφράτη τούρτα. Η πουτίγκα είναι για τους Άγγλους το πιο κλασικό επιδόρπιο. Το όνομά της θεωρείται πως προέκυψε από τη γαλλική λέξη boudin που με τη σειρά της προέρχεται από τη λατινική λέξη botellus και σημαίνει «μικρό λουκάνικο». apple strudel. Μια λέξη που στα γερμανικά σημαίνει «δίνη» και μας θυμίζει τη μορφή του φρουτένιου αυτού γλυκού. Sacher Torte. Η βάση αυτής της εντυπωσιακής τούρτας είναι ένα σοκολατένιο κέικ, με γέμιση από μαρμελάδα. Η τελευταία γλυκιά πινελιά αυτού του γλυκού είναι το σοκολατένιο του γλάσο, που σε κάνει να γλείφεις τα δάχτυλά σου. Πηγή: Argiro.gr

τα πολίτικα γλυκά συναντούν την σύγχρονη ζαχαροπλαστική. Μια τεράστια ποικιλία σιροπιαστών γλυκών σε ταψάκια και ατομικές μερίδες σας περιμένει, όπως Εκμέκ, κανταίφι, μπακλαβάς και σαραγλί και πολλά άλλα γευστικά και μοναδικά, καθώς και τούρτες σε διάφορες γεύσεις! Τούρτες λαχταριστές και πεντανόστιμες με μοναδικούς συνδυασμούς φρούτων, κρέμας και σοκολάτας για τα γενέθλια, τις επετείους σας και όχι μόνο! Το Ίλιον, αναλαμβάνει να γλυκάνει τους καλεσμένους σας σε γάμους με υπέροχες γαμήλιες τούρτες αλλά και πολλά εξαιρετικά κεράσματα βάπτισης. Επισκεφθείτε ένα από τα ζαχαροπλαστεία Ίλιον σε Χαιδάρι, Νίκαια, Πειραιά, Ν. Ηράκλειο, Χαλάνδρι και φυσικά Ίλιον Αττικής!

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ

ΚΕΝΤΡΙΚΟΝ: Ιλίου 27 Ίλιον, Tηλ.: 2102626556 ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

GALAKTOMPOUREKO ILION • zaharoplasteia.ilion@gmail.com

GALAKTOMPOUREKO ILION

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

13


TΈΧΝΕΣ & ΠΡΌΣΩΠΑ

ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΕΤΡΑΚΗΣ:

Αγαπώ πολύ το θέατρο για παιδιά…

agsiounas@hotmail.gr

Επιμέλεια: Σοφία Διγενή-Κολιοτάση

Έ

χει γραφτεί πως ταλέντο είναι «το φυσικό χάρισμα, η πέραν του συνηθισμένου ικανότητα και επιδεξιότητα που παρουσιάζουν ορισμένα άτομα σε έναν τομέα, συχνά ήδη από τα πρώτα στάδια της ενασχόλησής τους με αυτόν». Πραγματικά ταλαντούχους ωστόσο συναντάμε σπάνια. Γιατί το ταλέντο δοκιμάζεται από τον χαρακτήρα και την επιδεξιότητα. Ως εφημερίδα που προβάλει τον πολιτισμό και τον άνθρωπο μέσα από τις επιδιώξεις και τα έργα του, αναζητούμε πρόσωπα που υπηρετούν τις τέχνες, τις επιστήμες και τα γράμματα με απόλυτη αφοσίωση. Έτσι τα βήματά της αναζήτησής μας αυτή τη φορά μας έφεραν στον ηθοποιό και θεατρικό συγγραφέα Στέλιο Πετράκη. Τον συναντήσαμε, μα που αλλού; Στη σκηνή του θεάτρου Αθηνά να υποδύεται τον θρυλικό κάπτεν Χούκ.

Ο Στέλιος Πετράκης είναι Απόφοιτος της Δραματικής Σχολής του Εθνικού Θεάτρου. Έχει ξεχωρίσει τόσο θεατρικά όσο και τηλεοπτικά σε μια σειρά από ενδιαφέρουσες παραγωγές. Ας τον γνωρίσουμε όμως καλύτερα μέσα από την αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στις «σελίδες ΔΥΤΙΚΑ» και τον Αγησίλαο Σιούνα. Ο Στέλιος Πετράκης είναι βέρος Πειραιώτης με καταγωγή από την Κρήτη: «Γεννήθηκα και μεγάλωσα στον Πειραιά. Συγκεκριμένα μεγάλωσα στην Παλιά Κοκκινιά, Νίκαια, Κορυδαλλό. Η Καταγωγή μου όμως είναι από τα Χανιά της Κρήτης με τα οποία από παιδί είχα πάντα στενή επαφή». –– Ήθελες πάντοτε να γίνεις ηθοποιός; Όχι. Δεν ήθελα να γίνω ηθοποιός από μικρός. Ως έφηβος σκεφτόμουν να σπουδάσω αιγυπτιολογία ή αθλητικό ρεπορτάζ. Την ιδέα να γίνω ηθοποιός μου την έβαλε η μητέρα μου. Πήγα δοκιμαστικά σε μια σχολή να παρακολουθήσω ένα μάθημα στο οποίο δίδασκε η Άντζελα Μπρούσκου. Με μάγεψε τόσο πολύ αυτό που είδα ώστε μόλις τελείωσε το μάθημα και βγήκα από την αίθουσα είχα αποφασίσει να γίνω ηθοποιός. Βέβαια από μικρός είχα καλή σχέση με τις τέχνες. –– Υπήρξε κάποιος ηθοποιός που να λειτούργησε για σένα ως πρότυπο; Όχι, αλλά να εξηγήσω τι εννοώ. Σαφώς υπάρχουν ηθοποιοί που θαυμάζω το ταλέντο τους αλλά δεν θα έλεγα ότι λειτουργούν σαν «πρότυπο» για εμέ-

να. Δεν θέλω να τους μοιάσω, θέλω να είμαι και εγώ πολύ καλός και να αναγνωρίζεται το ταλέντο μου αλλά όχι να μοιάσω σε κάποιον. Ως πρότυπα προτιμώ να θέτω ανθρώπινες συμπεριφορές και όχι το ταλέντο ή την επαγγελματική επιτυχία κάποιου.

Όσον αφορά την οικονομική κρίση, έχουμε δυο επιλογές. Ή θα αποκτηνωθούμε και θα θεριέψει ο ατομικισμός ή θα νικήσει η αλληλεγγύη και η ανθρωπιά. Ας διαλέξει ο κάθε ένας σε ποια μεριά θα σταθεί –– Σε παλαιότερη συνέντευξή σου είχες δηλώσει πως δεν έχουμε να ζηλέψουμε τίποτα από τους ηθοποιούς του εξωτερικού, και πως η μόνη διαφορά μας είναι στα τεχνικά μέσα. Το πιστεύεις πραγματικά αυτό; Φυσικά το πιστεύω! Γνωρίζω προσωπικά κάμποσους ηθοποιούς και σκηνοθέτες (διάσημους ή και λιγότερο γνωστούς) που αν τους δινόταν η ευκαιρία θα διέπρεπαν στο εξωτερικό

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Σπύρος Μυλωνάς

14

Συνέντευξη στον Αγησίλαο Σιούνα, Κάτοχο μεταπτυχιακού του Δ.Π.Θ.

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

με το τεράστιο ταλέντο τους. Τώρα στο κομμάτι των ηθοποιών μπορεί μετά την Κατίνα Παξινού να μην έχουμε κάποιον Έλληνα ηθοποιό αντίστοιχης αναγνώρισης στο εξωτερικό αλλά όσον αφορά τους σκηνοθέτες μπορούμε να καμαρώνουμε για τον Θεόδωρο Τερζόπουλο, τον Δημήτρη Παπαϊωάννου, τον Γιώργο Λάνθιμο (Αναφέρω μερικούς μόνο από εκείνους που βρίσκονται εν ζωή γιατί αλλιώς η λίστα είναι αρκετά μεγαλύτερη). Και λέω «Να καμαρώνουμε» γιατί δεν μου αρέσει η έκφραση «είμαι υπερήφανος» δεν είναι λογικό να αισθανόμαστε υπερήφανοι για τα επιτεύγματα άλλων ανθρώπων. Μονάχα οι ίδιοι μπορούν να αισθάνονται υπερήφανοι για τα κατορθώματά τους.

σταση «Techou – Το Τεφτέρι» άρεσε πάρα πολύ σε όλους όσοι την παρακολούθησαν κάτι που έθεσε τον πήχη ψηλότερα για την επόμενη παράσταση που θα παρουσιάσουμε. Αυτό το διάστημα και εν μέσω προβών για τον «Πήτερ Πάν» και για το «Το εξυπνοπούλι και η γάτα» γράφω παράλληλα το επόμενο έργο που φιλοδοξώ να παρουσιάσω με την akatsuki τους πρώτους μήνες του 2019. Πρόκειται για μια ελεύθερη διασκευή μιας ιστορίας ενός πάρα πολύ σημαντικού συγγραφέα αλλά δεν θέλω να ανακοινώσω κάτι πιο συγκεκριμένο ακόμα. Θα πω μόνο πως η ομάδα μας, η akatsuki θα παραμείνει πιστή στο είδος που έχουμε επιλέξει να υπηρετούμε. Στο παράδοξο και το απίθανο. Στο τρομακτικό και το φανταστικό. Στο μη ρεαλιστικό και το αφύσικο. Στο παράξενο. Στην φόρμα και την σωματικότητα. –– Στο «Να με προσέχεις» συνεργάστηκες με έναν από τους σημαντικότερους ηθοποιούς του Ελληνικού κινηματογράφου, τον Αλέκο Αλεξανδράκη, πως ήταν αυτή η εμπειρία; Όταν έχεις βγει μόλις 2 χρόνια από την σχολή και βρίσκεσαι να έχεις βασικό ρόλο σε μια τόσο επιτυχημένη και προσεγμένη σειρά όπως το «Να με Προσέχεις» του Χριστόφορου Παπακαλιάτη, και από πάνω βρεθείς στο ίδιο πλατό με τον μεγάλο Αλέκο Αλεξανδράκη όπως και να το κάνουμε νοιώθεις ένα δέος. Τον έβλεπα σε ταινίες όταν ήμουν παιδί! Αποτελεί ένα σημαντικό κεφάλαιο του Ελληνικού θεάτρου και εγώ ξαφνικά ήμουν συνάδελφός του και παίζαμε στην ίδια παραγωγή, αν και δεν είχα πολλές σκηνές μαζί του.

ΟΜΆΔΑ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΏΝ ΤΕΧΝΏΝ AKATSUKI ΤΟ ΔΙΚΌ ΤΟΥ ΘΕΑΤΡΙΚΌ ΠΑΙΔΊ –– Είσαι ένας από τους ηθοποιούς της γενιά σου που έχεις παίξει σε μερικές από τις πιο επιτυχημένες τηλεοπτικές σειρές ( Να με προσέχεις, Το παιχνίδι της συγνώμης, Δελληγιάννειο Παρθεναγωγείο κ.α.). Σου λείπει καθόλου αυτή η χρυσή εποχή της τηλεόρασης; Πιστεύεις ότι θα την ξαναζήσουμε; Μου λείπει ναι γιατί πέρασα καλά, έβγαλα χρήματα κάνοντας την δουλειά που αγαπάω, γνώρισα αξιόλογους και ταλαντούχους ανθρώπους και μου άνοιξαν πόρτες και για το θέατρο μέσα από την τηλεόραση τότε. Είμαι όμως απαισιόδοξος για το μέλλον. Από την άλλη αυτή η «ανώμαλη προσγείωση» με την οικονομική κρίση και την συρρίκνωση των παραγωγών μου έδωσε την ευκαιρία να επαναπροσδιορίσω αρκετά πράγματα όσον αφορά τους στόχους και τις επιθυμίες μου μέσα σε αυτό το επάγγελμα. Ίδρυσα την θεατρική κου ομάδα, την «Ομάδα παραστατικών τεχνών akatsuki» και ξεκίνησα το ταξίδι μου ως συγγραφέας και σκηνοθέτης. –– Αποτέλεσμα αυτής της ομάδας ήτανε το (επιτυχημένο) τεφτέρι, που απέσπασε πολύ καλές κριτικές. Τι να περιμένουμε φέτος από τη συγκεκριμένη ομάδα; Πραγματικά, η πρώτη μας παρά-

–– Τελικά τι προτιμάς θέατρο, τηλεόραση ή κινηματογράφο; Κάθε ένα από αυτά έχει την δική του αξία, την δική του χάρη και την δική του γοητεία. Προτιμώ το θέατρο γιατί εκεί ο ηθοποιός εξελίσσεται και δουλεύει επί της ουσίας τα εκφραστικά του μέσα και την τεχνική του ενώ η ζωντανή performance όπως και να το κάνουμε έχει περισσότερη μαγεία μέσα της. Αγαπώ όμως και την τηλεόραση γιατί είναι ένα μέσο με μαζική απεύθυνση που όταν γίνεται από άξιους συντελεστές έχει ποιότητα και μπορεί να είναι «τέχνη». Αγαπώ και τον κινηματογράφο και δεν σου κρύβω πως θα ήθελα να έχω κάνει περισσότερο κινηματογράφο αλλά η εμπειρία μου σε αυτόν είναι περιορισμένη. Αν όμως μου έλεγαν ότι πρέπει να διαλέξω ένα από τα τρία


μόνο θα επέλεγα το πιο δύσκολο (για τον ηθοποιό) και εκείνο με τις λιγότερες απολαβές. Θα επέλεγα το Θέατρο. –– Έχοντας συνεργαστεί με κορυφαίους ηθοποιούς σε θέατρο και τηλεόραση, ποια πιστεύεις πως ήταν η κορυφαία στιγμή στην καριέρα σου; Θέλω να ελπίζω πως η κορυφαία στιγμή στην καριέρα μου δεν έχει έρθει ακόμα! Από την μέχρι τώρα πορεία μου, και με πολύ μεγάλο σεβασμό και εκτίμηση προς όλους εκείνους του πολύ άξιους και ιδιαίτερα ταλαντούχους ανθρώπους με τους οποίους έχω συνεργαστεί μέχρι σήμερα, τολμώ να πω πως η κορυφαία στιγμή (τουλάχιστον για εμένα) της μέχρι τώρα καριέρας μου ήταν η ίδρυση της Ομάδας Παραστατικών Τεχνών akatsuki. Του δικού μου θεατρικού «παιδιού». Το ξεκίνημα μιας προσπάθειας για κάτι διαφορετικό, η πραγμάτωση ενός ονείρου ζωής για εμένα. –– Υπήρξε στιγμή που σκέφτηκες να τα παρατήσεις; Ναι υπήρξε. Πολύ γρήγορα όμως κατάλαβα ότι δεν μπορώ να ζήσω αλλιώς πραγματικά ευτυχισμένος παρά μόνον ως ηθοποιός. –– Ποιοι είναι αγαπημένοι σου θεατρικοί ρόλοι; Υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος ρόλος που θα ήθελες να υποδυθείς στο μέλλον; Ω, μα είναι τόσοι πολλοί οι ρόλοι που θα ήθελα να παίξω… –– Παλαιότερα ήσουν συντονιστής του εργαστηρίου σωματικής αυτοέκφρασης του επιστημονικού σωματείου Ε.Ψ.Α.Μ.Υ. (Εταιρία Ψυχοκινητικής Αποκατάστασης και Μέριμνας Υγείας). Μίλησέ μας για όλο αυτό. Δεν μου αρέσει πολύ να μιλάω για αυτό γιατί μέσα μου δεν το είδα ποτέ σαν «δουλειά» αλλά σαν κάτι πολύτιμο το οποίο με έκανε καλύτερο άνθρωπο και χάρισε όμορφες στιγμές σε μερικούς συνανθρώπους μας που ανήκουν σε μια πολύ ευαίσθητη ομάδα ανθρώπων, εκείνη

των Ψυχιατρικών ασθενών. Αυτού του είδους τις δραστηριότητές καλό θα είναι να μην τις συζητάμε. Απλά να τις κάνουμε και να τις κρατάμε σαν θησαυρούς μέσα στην καρδιά μας. –– Αυτό το διάστημα πρωταγωνιστείς μαζί με την Κορίνα Τριανταφύλλου στην παράσταση «Το Εξυπνοπούλι και η Γάτα» σε σκηνοθεσία Ηλία Κουντή. Πες μας λίγα λόγια για την παράσταση. Είναι η πασίγνωστη και επιτυχημένη σε θέατρο και κινηματογράφο ρομαντική κομεντί “The Owl and the pussycat” του Bill Manhoff. Μια δύσκολη παράσταση για εμένα και την Κορίνα αφού στο δικό μας «ανέβασμα» ο σκηνοθέτης μας Ηλίας Κουντής επέλεξε (ευφυέστατα κατά την άποψή μου) να εστιάσει πέρα από το κωμικό στοιχείο που προκύπτει αβίαστα από την συνύπαρξη δυο εντελώς διαφορετικών ανθρώπων, στο θέμα της ψεύτικης ταυτότητας. Στο πώς κάποιοι άνθρωποι πείθουν όχι μόνο τους γύρω τους αλλά και τους ίδιους τους εαυτούς τους ότι είναι κάτι διαφορετικό από αυτό που πραγματικά είναι. Πως εξιδανικεύουν την εικόνα τους, την ιδιότητά τους και φτάνουν στο σημείο να ζουν μέσα σε μια ψευδαίσθηση και πόσο δύσκολο είναι για εκείνους όταν φτάνουν στο σημείο τελικά όπου πρέπει να κοιτάξουν την αλήθεια κατάματα και να αποδομήσουν την κάλπικη, κατασκευασμένη εικόνα τους. Είναι ένα έργο που με έναν περίεργο τρόπο σήμερα, τόσα χρόνια αφότου γράφτηκε είναι ξανά πολύ επίκαιρο αφού ζούμε στην εποχή της πλαστής, κατασκευασμένης εικόνας. Μια πλοήγηση στα social media είναι χαρακτηριστική αυτού του φαινομένου.

Ο ΡΌΛΟΣ ΤΟΥ ΚΆΠΤΕΝ ΧΟΎΚ ΤΟΝ ΕΝΘΟΥΣΙΆΖΕΙ

–– Από 21 Οκτωβρίου ξεκινήσατε στο θέατρο Αθηνά την παιδική παράσταση « Ο Πήτερ Παν – μαγικές σβούρες» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Αδάμη. Ποιος είναι ο ρόλος σου εκεί; Πριν μιλήσω για τον ρόλο μου θέλω να πω το εξής: Αγαπώ πολύ το θέατρο για παιδιά. Είναι εκείνο που φέρνει τα παιδιά σε επαφή με την θεατρική τέχνη και όλα όσα εκείνη έχει να προσφέρει σε παιδιά και ενήλικες. Δυστυχώς αρκετός κόσμος θεωρεί το παιδικό θέατρο «φτωχό συγγενή» του «ενήλικου» θεάτρου και ίσως όχι άδικα αφού αρκετές παιδικές παραστάσεις που μπορεί να έχει παρακολουθήσει δεν είναι υψηλού επιπέδου. Αυτό ευτυχώς απέχει παρασάγγας από τις παραστάσεις για παιδιά που κάνει ο Δημήτρης Αδάμης και η ομάδα του οι «Μαγικές Σβούρες». Οι απαιτήσεις και το επίπεδο είναι τόσο υψηλά που πραγματικά ζητείται από τον ηθοποιό να διαθέσει το απόλυτο του ταλέντου του και το απόλυτο της τεχνικής του. Το αποτέλεσμα είναι οι φημισμένες πια παραστάσεις των «μαγικών Σβουρών». Στον κατά Αδάμη «Πήτερ Πάν» λοιπόν ερμηνεύω τον ρόλο του Κάπτεν Χούκ! Φανταστείτε! Ένα αριστουργηματικό έργο όπως είναι ο Πήτερ Παν, σκηνοθετημένο από έναν από τους καλύτερους και πιο ταλαντούχους σκηνοθέτες του είδους, με μερικούς από τους καλύτερους συντελεστές (χορός, κίνηση, μουσική), με εξαιρετικούς συνάδελφους ηθοποιούς και εγώ μέσα σε όλο αυτό να έχω να κάνω τον υπέροχο, γεμάτο συμβο-

λισμούς «κακό» Κάπτεν Χούκ! Με ενθουσιάζουν αυτοί οι ρόλοι! –– Πώς βιώνει την οικονομική κρίση ένας ηθοποιός; Όπως όλοι οι άνθρωποι ή και λίγο καλύτερα αφού το δικό μας το επάγγελμα βρίσκεται διαρκώς σε κρίση ακόμα και προ …κρίσης και αφού το επάγγελμα του ηθοποιού στην Ελλάδα έχει εξωφρενικά υψηλό δείκτη ανεργίας, πράγμα που σημαίνει πως οι ηθοποιοί δεν βρέθηκαν «σε κρίση» τα τελευταία χρόνια αλλά βρίσκονται σε κρίση εδώ και πάρα πολλά χρόνια έτσι κι αλλιώς και έχουν –σε έναν βαθμό- συνηθίσει. Πλέον, πλην μετρημένων εξαιρέσεων είναι σχεδόν αδύνατον να ζει κάποιος αποκλειστικά από το επάγγελμα του ηθοποιού. Το μεγαλύτερο ποσοστό των ηθοποιών βιοπορίζεται κυρίως από άλλες δουλειές ή -στις καλές περιπτώσεις- καταφέρνει να συνδυάζει την εργασία του ηθοποιού με κάποια άλλη, άσχετη με το θέατρο εργασία. Οι περιπτώσεις

εκείνες ηθοποιών (γνωστών και μη) που βιοπορίζονται αποκλειστικά από το θέατρο, την τηλεόραση ή και τα δύο και που πληρώνονται κανονικά και βρίσκουν συνέχεια δουλειά σε κάθε σεζόν ΔΕΝ είναι αντιπροσωπευτικό δείγμα ούτε η πλειοψηφία του κλάδου. Δυστυχώς. –– Τέλος τι μήνυμα θα έστελνες στους αναγνώστες μας για την οικονομική κρίση και τη ζωή γενικότερα; Ελπίζω να με συγχωρέσουν οι αναγνώστες σας αλλά δεν μου αρέσει να δίνω συμβουλές ζωής. Έχουμε γεμίσει γκουρού και «ειδικούς» που μας λένε πώς να ζήσουμε, τι να κάνουμε, τι έχει αξία και τι όχι. Ανακαλύψτε το μόνοι σας αγαπητοί φίλοι. Το ταξίδι μετράει και όχι ο προορισμός. Όσον αφορά την οικονομική κρίση τώρα, έχουμε δυο επιλογές. Ή θα αποκτηνωθούμε και θα θεριέψει ο ατομικισμός ή θα νικήσει η αλληλεγγύη και η ανθρωπιά. Ας διαλέξει ο κάθε ένας σε ποια μεριά θα σταθεί.

ΚΑΚΛΑΜΑΝΗΣ-ΜΑΡΙΑ ΤΖΑΒΑΡΑ Ο,ΤΙ ΖΗΤΗΣΕΤΕ ΣΕ ΥΛΙΚΑ ΡΑΠΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΛΕΞΙΜΑΤΟΣ

Για έργα χειρός αξεπέραστα!

Γράφει η

Δώρα Καπογιάννη

Με απόλυτο σεβασμό τόσο στην παραδοσιακή μοδίστρα του ’50, όσο και στην σύγχρονη χειροτέχνισσα του 2018 το κατάστημα Κακλαμάνης συνεχίζει να δημιουργεί με την βοήθεια των συνεχώς ανανεωμένων προϊόντων του. Ένα κατάστημα στο κέντρο του Περιστερίου, που στέκει ακλόνητο στον χρόνο, από το 1950, προμηθεύοντας γενιές γυναικών με υλικά ραπτικής, πλεξίματος, αξεσουάρ ρούχων και μόδας! Οι ανάγκες της καθημερινότητας αλλά και οι (Do It Yourself) DIY «ανησυχίες» σας, θα ικανοποιηθούν σίγουρα εδώ! Με συλλογές υλικών που ανανεώνονται συνεχώς, θα βρείτε αυτό που ψάχνετε! Μοναδικά νήματα σας περιμένουν για να φτιάξετε μόνες σας το βραδινό τσαντάκι που θα συνοδέψει τις βραδινές σας εμφανίσεις! Στο κατάστημα Κακλαμάνης θα βρείτε επίσης: • Κούκλες ραπτικής • Βελόνες, καρφίτσες, παραμάνες • Ψαλίδια, κουτιά και σετ ραπτικής • Θερμοκολλητικά μοτίφ, μπαλώματα και σετ ραπτικής • Αξεσουάρ ρούχων, λάστιχα, τρέσες, κορδόνια, κρόσσια, κουμπιά • Είδη εσωρούχων • Νήματα, χερούλια, πάτους και υλικά για τσάντες • Νήματα χειμερινά – καλοκαιρινά και υλικά πλεξίματος • Τούλια, φόδρες, γάζες, σεντονόπανα, σελτέ και πολλές-πολλές ιδέες για την ανανέωση της οικογενειακής γκαρνταρόμπας!!!

Είδη Ραπτικής, Αξεσουάρ Μόδας... Και Άλλα

Μαρία Τζαβάρα

Θουκυδίδου 5, Περιστέρι, Αττική, 12134 6995534042 / 2114105322 Κακλαμάνης απο το 1950 Μαρία Τζαβάρα

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

15


ψυχικές αναζητήσεις

Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Κοινωνική Σύμβουλος (Ψυχόδραμα, Πρακτική Φιλοσοφία)

Ο ΕΓΩΙΣΜΟΣ ΣΤΙΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ

Πολλοί από εμάς πιστεύουμε πως γνωρίζουμε ακριβώς την έννοια του εγωϊσμού, κυρίως όταν αναφερόμαστε στον εαυτό μας. Όμως λίγοι είναι εκείνοι που γνωρίζουν ακριβώς τη διαφορά του εγωϊσμού από την αυτοπεποίθηση και την αξιοπρέπεια. Και λέω λίγοι, γιατί οι περισσότεροι από εμάς, δεν έχουμε τη διάθεση στη φορτωμένη με δυσκολίες καθημερινότητά μας, να ψάξουμε βαθύτερα τις αντιδράσεις του ΕΓΩ μας. Ο εγωϊσμός συνοδεύεται από αίσθημα ανασφάλειας, ζήλια, μειωμένη αυτοπεποίθηση. Είμαστε κλεισμένοι στον

εαυτό μας και δεν παραδεχόμαστε την άλλη άποψη, τη διαφορετικότητα του «φαίνεσθαι» και του «είναι». Ο εγωισμός στις ανθρώπινες σχέσεις είναι καταστροφικός. Από την οικογένεια μέχρι τους κυβερνήτες μιας χώρας, διαφαίνεται ο κακός εγωισμός. Στόχος μας είναι οι υγιείς ανελιγμένες προσωπικότητες. Άν ανατρέξουμε στις συγκρούσεις μεταξύ κυβερνόντων, όλα έχουν να κάνουν με την προσωπική προβολή και το συμφέρον. Λίγοι υπήρξαν πραγματικοί αγωνιστές για το ΕΜΕΙΣ και όχι για το ΕΓΩ, οι οποίοι έχουν φύγει από τη ζωή και πολλοί, όχι από …φυσικό θάνατο. Όλα αρχίζουν από τον τρόπο που

Tα βιβλία του μήνα ΑΝΔΡΕΑΣ ΜΗΛΙΩΝΗΣ

Το Αλφαβητάρι της πόλης των Αγίων Αναργύρων Καματερού

Πολλοί και πολλές θα έχετε διακρίνει σχέδια γραμμάτων σε παλιά βιβλία και είναι ομολογουμένως πολύ συναρπαστικό πόσα σχέδια μπορεί να χωρέσει ένα γράμμα της αλφαβήτου. Στην γειτονιά μας την Δυτική Αθήνα ο Ανδρέας Μηλιώνης δημιουργεί απίστευτες φιγούρες γραμμάτων. Μερικές συναντήσαμε ξεφυλλίζοντας το λεύκωμα ΑΛΦΑΒΗΤΑΡΙ για την τοπική ιστορία της πόλης των Αγίων Αναργύρων/Καματερού. Ο Ανδρέας Μηλιώνης έγραψε ως ιστορικός για τα τοπωνύμια, τα ονόματα και την ιστορία τους και ζωγράφισε περίτεχνα τα ακρογράμματα στα αρχές των κειμένων. Συγκινούν οι μνήμες της εποχής

16

εκείνης, οι παλιές φωτογραφίες, οι δυσκολίες στη ζωή των κατοίκων που παρ’ όλα αυτά, η ηρεμία και η ευτυχία ήταν ζωγραφισμένες στα πρόσωπά τους. Ο Ανδρέας Μηλιώνης, λόγω της μεγάλης αγάπης για την πόλη του, ταξίδεψε από το Α ως το Ω πίσω στην ιστορία με τις γνώσεις του, ανατρέχοντας σε διάφορες πηγές από όπου άντλησε σπουδαία ιστορικά γεγονότα για την πολιτιστική κληρονομιά των Αγίων Αναργύρων/Καματερού. Γλαφυρός, συναισθηματικός, ακραιφνής, με τον ενθουσιασμό ενός παιδιού και την υπευθυνότητα ενός ενήλικα, συνεπής και γνώστης της ελληνικής γλώσσας, ο Ανδρέας Μηλιώνης, ξεδιπλώνει σε 24 μικρές ιστορίες

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

μεγαλώσαμε στην οικογένεια, κατόπιν στο σχολείο και αργότερα στην εργασία. Υπάρχουν εμπειρίες και βιώματα που πρέπει να αναγνωρίσουμε στο χαρακτήρα μας, να διακρίνουμε πού είμαστε εγωιστές για να εναρμονιστούμε σε ένα υγιές περιβάλλον που εμείς θα ορίσουμε. Ο άνθρωπος που ασχολείται μόνο με τον εαυτό του και αδιαφορεί για τους άλλους, μένει συνήθως μόνος. Ας μη ξεχνάμε πως ο εγωισμός απομακρύνει την αγάπη και την τρυφερότητα. Σε μία σχέση πρέπει να υπάρχει ενσυναίσθηση, να κατανοούμε τη θέση του άλλου, να είμαστε ειλικρινείς και αυθεντικοί. Δύο, πάντα είναι ισχύς, μόνος του κανείς δεν ολοκληρώνεται στη ζωή. Ο εγωισμός δεν εμφανίζεται αμέσως στη σχέση. Έρχεται μόλις υπάρξει μία δύσκολη στιγμή, για να μειώσει, να προσβάλει, να ισοπεδώσει με τις υπερβολικές απαιτήσεις του. Πολλά ζευγάρια διαφωνούν για αστεία θέματα. Όπως, π.χ. για την προτίμηση κάποιου τραγουδιστή, ή ηθοποιού. Μπορεί να φθάσουν σε ακραία σύγκρουση χωρίς να έχουν καταλάβει και οι δύο πως διαφωνούν οι εγωισμοί τους. Αναφέροντας άλλο ένα παράδειγμα, έχω παρατηρήσει σε συζήτηση μεταξύ φίλων για το …λάδι που αγοράζουν από κάποιον δικό τους προμηθευτή, επιμένοντας ότι το δικό τους είναι το καλύτερο στον … κόσμο. Έτσι, φθάνουν σε σύγκρουση προσπαθώντας να επικρατήσει η γνώμη τους.

πατριδογνωσίας «…ό, τι ζήσαμε και θυμόμαστε, ό, τι βιώνουμε και οραματιζόμαστε για την πόλη μας» Από το Α ως το Ω: • Άγιοι Ανάργυροι - Βούρβαχης – Γεροβουνό – Δημαρχείο - Ελιά του Πεισίστρατου - Ζώντας στα αυθαίρετα - Ήταν κάποτε – Θερμοκήπια - Ιστορώντας το χθες – Καματερό – Λαχανόκηποι – Μυκονιάτικα – Ντόπιοι – Ξενομερίτες Οικολογικές πρωτοβουλίες - Πολιτιστικό πάρκο – Ρέματα - Στρατόπεδο 301 - Τραίνα και άνθρωποι – Υπερδόμηση - Φυλής λεωφόρος – Χαραυγή - Ψηφίδες ορθοδοξίας - Ωραιόπολις Σκέφτομαι πως, αυτό το όμορφο ταξίδι στην τοπική ιστορία κάθε πόλης, θα ήταν χρήσιμο και ευχάριστο για τα παιδιά να ενταχθεί στο πρόγραμμά τους, ως κύριο μάθημα. Ας πούμε, όπως το μάθημα της δικής μας παλιάς πατριδογνωσίας. Ο κ. Μηλιώνης έχει αναφερθεί σ’ αυτό το θέμα εδώ και πολλά χρόνια αλλά δεν είχε ακουστεί. Τελικά, το μάθημα της τοπικής ιστορίας αποσυνδέθηκε πλήρως από εκείνο της γενικής ιστορίας και αντιμετωπίζεται αποκλειστικά ως βιωματική δράση. Είναι σημαντικό να κληροδοτηθεί στα παιδιά μας, η γνώση του πλούτου της κοινωνικής και πολιτιστικής παράδοσης της πόλης μας. Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Υπάρχουν άτομα που φθάνουν και το ακραίο σημείο του ναρκισσισμού που θεωρείται διαταραχή και αποτελεί το ανώτατο σημείο του εγωισμού. Για να διαχωρίσουμε όμως τα υγιή άτομα με την αυτοεκτίμησή τους σε άρτιο επίπεδο, εγωιστές είναι οι άνθρωποι που έχουν έντονο θαυμασμό για τον εαυτό τους, δημιουργούν μάλλον φτωχές διαπροσωπικές σχέσεις, έχουν εύθραυστη αυτοεκτίμηση που εξαρτάται κυρίως από την εικόνα που προβάλουν οι άλλοι γι αυτούς, δεν παραδέχονται τα λάθη τους, παραποιούν την πραγματικότητα δημιουργώντας τη δική τους λογική και αντιδρούν σε οποιαδήποτε αρνητική κριτική με θυμό και αυτοκαταστροφική συμπεριφορά. Επειδή όμως όλοι μας υπήρξαμε παιδιά, με αθωότητα, ανάγκη για αγάπη, όνειρα για μια όμορφη ζωή και δεν καταφέραμε κάποιοι από εμάς να εισπράξουμε από την βρεφική μας ακόμη ηλικία, την ανταπόκριση της μητέρας στις ανάγκες μας (κράτημα, θηλασμός, παιχνίδι), τη θετική σχέση με τον πατέρα και την υγιή διαπαιδαγώγηση στο σχολείο, θα πρέπει να ανακαλύψουμε τις εγωιστικές μας συμπεριφορές για να βοηθηθούμε και να βοηθήσουμε τα άτομα που βρίσκονται στον ψυχαναγκασμό του εγωισμού, με συζήτηση και ανάλυση του χαρακτήρα, δίνοντάς τους να καταλάβουν πως η δική μας προσωπική ευτυχία πηγάζει από την ευτυχία του απέναντί μας.

ΕΛΈΝΗ ΓΕΡΑΣΙΜΊΔΟΥ

Αυτές και ΕκείνεςΜικρά Διηγήματα Μέσα από τις μικρές ιστορίες της Ελένης Γερασιμίδου αναδύεται η γυναίκα του χθες για να γεννηθεί στο σήμερα ως μητέρα, σύζυγος, ερωμένη. Με απλή γλώσσα, χωρίς πολλά φτιασίδια, ο λόγος σαν μαχαίρι χτυπά την καρδιά της, για να …ματώσει μέχρι τα μύχια της, ν’ ανακαλύψει τη δύναμή της, ν΄αγαπήσει το χρόνο που της παίρνει τη ζωντάνια. Το χιούμορ πικρό μερικές φορές και άλλες καυστικό σε μεταφέρει με μαεστρία στο συναίσθημα της ηρωίδας. Η μοίρα της γυναίκας είναι η αγάπη που δίνει, η συνειδητοποίηση του πόσο χρήσιμη είναι. Την καθορίζει ο έρωτας, η τρυφερότητα, η μητρότητα. Δεν θα υπάρξει γι αυτήν μοναξιά, γιατί φέρνει στον κόσμο τον άνθρωπο. «Αυτές και εκείνες» είναι οι γυναίκες που θα γεννήσουν τις …άλλες. Α.Τ.


Φωτογραφίες που έχουν αλήθεια Αναλαμβάνει:

Π

όσο εύκολο είναι για τον σημερινό άνθρωπο που ζει στην πόλη, μακριά από τη φύση, στη ρουτίνα και στην επανάληψη της καθημερινότητας, να είναι ρομαντικός, ν’ απολαμβάνει τα χρώματα της μέρας, να χαμογελά συχνά στις στιγμές; Δύσκολο μα όχι ακατόρθωτο.

Ένα χόμπι, π.χ. η φωτογραφία. Η μεγάλη μου αγάπη για τη φωτογραφία, μου χάρισε ανεπανάληπτες στιγμές. Έτσι γνώρισα τον Βασίλη Τσάπαλη, τον γνωστό πλέον ταλαντούχο φωτογράφο, στο κατάστημά του, Ελαιών 74 στο Ίλιον. Ο Βασίλης θα έλεγα, συμβολικά, δεν φωτογραφίζει τα θέματά του, τα ζωγραφίζει. Οι φωτογραφίες του έχουν αλήθεια, πάθος, έκφραση, χρώματα που τα αναμιγνύει με το φως για να βγουν

• Φωτογράφηση – βιντεοσκόπηση γάμου

• Φωτογραφήσεις – βιντεοσκοπήσεις βάπτισης

• Ψηφιακά άλμπουμ βάπτισης – γάμου

• Baby Shooting • Διαφημιστική – προωθητική φωτογράφηση

τα παράγωγά τους, πρόσωπα και τοπία λες και είναι πίνακες ζωγραφικής. Ξεχωρίζει στο χώρο του από την ποιότητα της δουλειάς του, τη συνέπεια, την οργάνωση και την υπευθυνότητα, με αποτέλεσμα να χτίσει με τους πελάτες του μια αξιόλογη σχέση εμπιστοσύνης.

πελάτες του, απαθανατίζοντας φωτεινές στιγμές από τη ζωή τους για να μείνουν ζωντανές στο χρόνο.

Οι περιγραφές μου είναι φτωχιές για τη δουλειά του Βασίλη Τσάπαλη. Είναι must να τον γνωρίσετε. Της Αλεξάνδρας Τσιλιμπάρη

Είναι 16 χρόνια στο χώρο. Με τις γνώσεις και την καλλιτεχνική του δύναμη κατάφερε να κάνει χαρούμενους τους

Παιδικά πάρτυ!

Ζουπαπα

Μια ιδανική πρόταση χαλάρωσης για παιδιά και γονείς!

Στο Ζουπαπα πραγματοποιούνται επισκέψεις και εκδηλώσεις από Βρεφονηπιακούς Σταθμούς. Ωρες λειτουργίας: Δευτερα - Παρασκευή: 17:00 - 22:00 Σαββατο - Κυριακή: 10:00 - 22:00

Θηβων 437 Αιγάλεω, τηλ. & fax: 2105911999, email. zoupapa@yahoo.gr www. zoupapa.gr Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

17


«Οδοιπορικό» στην ανάπτυξη και τις ψυχοσυναισθηματικές

δυσκολίες των παιδιών Μ

ια άκρως ενδιαφέρουσα επιστημονική ημερίδα με τίτλο «Αναπτυξιακές και Ψυχοσυναισθηματικές Δυσκολίες Παιδιών. Υποστήριξη, Φροντίδα και Δυνατότητες Αλλαγής» διοργάνωσε με επιτυχία το Σάββατο 24 Νοεμβρίου, το «Οδοιπορικό». Το Κέντρο Πρόληψης των εξαρτήσεων και προαγωγής της ψυχοκοινωνικής υγείας του Δήμου Περιστερίου. Τέσσερις συνολικά επιστήμονες, καταξιωμένοι στο χώρο τους, μοιράστηκαν τις γνώσεις τους ανάμεσα σε ένα «οικογενειακό» κοινό όπως το χαρακτήρισαν, σε μια «ζεστή» αίθουσα στο Κ.Υ.Β.Ε. Περιστερίου.

«Με τη σημερινή μας ημερίδα θέλαμε να βάλουμε το σπόρο στους πολίτες για τα σπουδαία ζητήματα που θίξαμε. Πιστεύω ότι αυτό το καταφέραμε. Θα ακολουθήσουν φυσικά και άλλες εκδηλώσεις, διαλέξεις και επιστημονικές ημερίδες καθώς τα θέματα αυτά ενδιαφέρουν τον κόσμο ο οποίος οφείλει πλέον στη σύγχρονη κοινωνία μας να τα γνωρίζει», δήλωσε στις «Σελίδες Δυτικά», η Πρόεδρος του «Οδοιπορικού», Ουρανία Σαγιάκου. «Θεωρώ ότι κρατήσαμε τον κόσμο μαζί μας και σίγουρα όλοι φεύγουμε από εδώ με σημαντικές γνώσεις», συμπλήρωσε. Το κοινό χαιρέτισε από το βήμα των ομιλητών, μετά την κα Σαγιάκου και η Μαρία Πελεκανάκη, Κοινωνική λειτουργός – Ψυχοθεραπεύτρια και επιστημονικά υπεύθυνη του «Οδοιπορικού». Την εκδήλωση παρακολούθησαν αρκετοί εκπρόσωποι φορέων ενώ παρευρέθηκαν και στελέχη του δήμου Περιστερίου. Μεταξύ των προσώπων αυτών ήταν ο Αναστάσιος Θεοδωράκος, Αντιδήμαρχος Παιδείας και Κοινωνικής Πολιτικής, η Ιωάννα Πανταλάκη, περιφερειακή σύμβουλος, η Ξένη Κορόγιαν­ νη, δημοτική σύμβουλος, η Αθηνά Δαφνομήλη, Γενική Γραμματέας & Διοικητικά Υπεύθυνη Οδοιπορικού και άλλοι. Στην ημερίδα που παρακολούθησαν οι «Σελίδες Δυτικά», μίλησαν κατά σειρά και θεματολογία οι παρακάτω επιστήμονες: «Αναπτυξιακές διαταραχές -

18

ανάγκη για έγκαιρη αναγνώριση και φροντίδα»: Ιωάννα Αντωνιάδου – Κουμάτου, Αναπτυξιακή Παιδίατρος, Διευθύντρια Κοινωνικής και Αναπτυξιακής Παιδιατρικής, Ινστιτούτο Υγείας του Παιδιού «Ψυχική ανάπτυξη και εξέλιξη του παιδιού και ο ρόλος της οικογένειας»: Βασιλική Χαντζαρά, Παιδοψυχίατρος, Διευθύντρια ΕΣΥ, Πανεπιστημιακή Παιδοψυχιατρική Κλινική Διαταραχή ελλειμματικής προσοχής – υπερκινητικότητα (ΔΕΠΥ) και τρόποι αντιμετώπισης»: Μαρία Δερέκα, Συντονίστρια Εκπαιδευτικού Έργου Ειδικής Αγωγής και Ενταξιακής Εκπαίδευσης 3ο ΠΕ.ΚΕ.Σ. «Εισαγωγή στη Χαρισματικότητα – χαρακτηριστικά, συμπτωματολογία, αναπτυξιολογικά»: Δανάη Δεληγεώργη, Ψυχοπαιδαγωγός Κοινωνικής & Συναισθηματικής Ανάπτυξης, Επιστημονικά Υπεύθυνη Προγραμμάτων Εκπαίδευσης Χαρισματικότατας.

ΤΟ ΠΕΡΙΒΆΛΛΟΝ Μια γενική τοποθέτηση, παρουσιάζοντας τους απαραίτητους όρους που θα πρέπει να γνωρίζει ο καθένας μας έκανε η Αναπτυξιακή Παιδίατρος Ιωάννα Αντωνιάδου – Κουμάτου, ξεκινώντας το πρώτο μέρος της ημερίδας. Όπως είπε, ένας άνθρωπος ξεκινά από την απόλυτη εξάρτηση για να φτάσει εν τέλει στην απόλυτη αυτονομία. Μίλησε για τα ερεθίσματα που δέχεται ένας εγκέφαλος από τη στιγμή που

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Ρεπορτάζ: Νίκος Σπυρόπουλος nspurop@gmail.com

τρώμε καλά, να είμαστε όσο πιο ασφαλείς και σίγουροι μπορούμε, να μειώνουμε το στρες μας, και να εκθέτουμε το παιδί σε ερεθίσματα». «Βασικές πόρτες για να ανοίξει ο αναπτυξιακός κόσμος ενός παιδιού είναι οι αισθήσεις. Ακούει το παιδί, βλέπει, νιώθει, αγγίζει κ.α. Μετά έπεται το παιχνίδι και μετά η τυπική εκπαίδευση». Έθιξε μεταξύ άλλων την ομοιομορφία που συναντάται στις σύγχρονες αστικές κοινωνίες στις ομάδες των παιδιών τα οποία λόγω των αυξημένων προγραμμάτων και τις περισσότερες φορές αρκετά κουραστικών, είναι σαν ένας κινούμενος πληθυσμός. Μιλώντας για τις διαταραχές ανάπτυξης, επισήμανε ότι η εμφάνισή τους γίνεται πάντα κατά τη διάρκεια της ηλικίας που οφείλει να αναπτυχθεί μια δεξιότητα. Ποιες είναι αυτές οι διαταραχές; «Διαταραχές στην κίνηση, στο λόγο, στις σχολικές δεξιότητες, μικτές, διάχυτες, και ψυχολογικής ανάπτυξης, και τη νοητική στέρηση» «Η διαταραχή συνδέεται με τη βιολογική ωρίμανση του κεντρικού νευρικού συστήματος και γι’ αυτό σε όλα τα σύγχρονα συστήματα λέγονται νευροαναπτυξιακές διαταραχές», κατέληξε.

Η ΣΠΟΥΔΑΙΌΤΗΤΑ ΤΩΝ ΡΌΛΩΝ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΝΑΊΣΘΗΜΑ Για τη σπουδαιότητα των ρόλων που υπάρχουν στη ζωή ενός παιδιού κατά την ανάπτυξή του αναφέρθηκε η Παιδοψυχίατρος Βασιλική Χατζάκη. Τόνισε τη σημαντικότητα του ρόλου της μητέρας, τη διαφορετικότητα και τον γεννιέται ένα μωρό. Ερεθίσματα που λαμβάνει από το περιβάλλον του, είτε βιολογικό είτε συναισθηματικό. Όπως εξήγησε η ιατρός, όταν αναφερόμαστε σε βιολογικούς παράγοντες εννοούμε τα «γονίδια, τους νευροδιαβιαστές και τις ορμόνες, το στρες». Το «στρες επιδρά πάρα πολύ πάνω σε αυτά» συνέχισε διευκρινίζοντας ότι πρόκειται για το στρες του παιδιού και το στρες το γονεϊκό. «Άρα είναι μια παράμετρος που πρέπει πάντα να την έχουμε στο μυαλό μας. Γονείς, εκπαιδευτικοί, γιατροί κ.α.». υπογράμμισε. «Όταν μιλάμε για περιβάλλον, μιλάμε για τη διατροφή, την ιατρική φροντίδα, τα φάρμακα, τις λοιμώξεις, βλαπτικούς παράγοντες από το περιβάλλον, τραύματα, έκθεση σε ρύπους. Αλλά μιλάμε και για συναισθηματικό περιβάλλον, στρεσογόνο, κοινωνικό και εκπαιδευτικό περιβάλλον. Έτσι, ο εγκέφαλος διαμορφώνεται κάτω από την επίδραση αυτού του περιβάλλοντος». Μεταξύ άλλων, η κα Αντωνιάδου – Κουμάτου μίλησε και για διάφορες δεξιότητες των παιδιών, για τις οποίες, όπως τόνισε, υπάρχει συγκεκριμένο εύρος εμφάνισης. Υπογράμμισε ότι ο Παγκόσμιος οργανισμός Υγείας δίνει ιδιαίτερη σημασία στις πρώτες χίλιες ημέρες της ζωής ενός παιδιού. «Δηλαδή, στα δυο πρώτα χρόνια της ζωής του παιδιού (περιλαμβάνει και την προστασία της εγκυμοσύνης), σε αυτό λοιπόν το διάστημα πρέπει να

ιδιαίτερο ρόλο που διαδραματίζει ο πατέρας, η γιαγιά, ο παππούς και το υπόλοιπο αναπτυξιακό περιβάλλον. «Αυτό που αρχίζει να αναπτύσσεται μετά τη μήτρα είναι η σκέψη. Η σκέψη αρχίζει όταν αρχίζει να αντιλαμβάνεται το παιδί το λόγο», ανέφερε μεταξύ άλλων. Μιλώντας για το ρόλο του πατέρα είπε: «Όπως ο χειρουργός κόβει τον ομφάλιο λώρο, το σωματικό δέσιμο δηλαδή με τη μητέρα, έτσι ο πατέρας, ή αυτός που θα παίξει την πατρική παρουσία στο μεγάλωμά του παιδιού, κόβει τον ψυχολογικό ομφάλιο λώρο μητέρας – παιδιού. Ο τρίτος άνθρωπος πάντα τον κόβει». Άκρως σημαντικό για γονείς, εκπαιδευτικούς και επιστήμονες, σύμ-


Ομάδα Αυτογνωσίας

φωνα με την κα Χατζάκη είναι η «ταμπέλα». «Το παιδί όταν πάρει μια «ταμπέλα», παύει να προσπαθεί», είπε συγκεκριμένα. Μίλησε γενικά για την ψυχική ανάπτυξη και την εξέλιξη του παιδιού ενώ κεντρικό σημείο της εισήγησής της ήταν το «πώς ένα παιδί από την απόλυτη εξάρτηση θα φτάσει στην πλήρη αυτονομία».

Δ.Ε.Π.Υ ΚΑΙ ΧΑΡΙΣΜΑΤΙΚΌΤΗΤΑ Μια εξίσου ενδιαφέρουσα ομιλία έκανε η Συντονίστρια Εκπαιδευτικού Έργου Ειδικής Αγωγής, Μαρία Δερέκα. Μίλησε για το πώς να ξεχωρίσουμε αν ένα παιδί έχει «Διαταραχή ελλειμματικής προσοχής – υπερκινητικότητα (ΔΕΠΥ)» αλλά και για τους τρόπους που αυτές μπορούν να αντιμετωπιστούν. Όπως τόνισε μεταξύ άλλων σε παραδείγματα, «άλλο αφαίρεση, άλλο μειωμένη ικανότητα συγκέντρωσης προσοχής». Τα παιδιά που έχουν διαγνωστεί με ΔΕΠΥ, «παρουσιάζουν παρορμητικότητα. Δεν υπάρχει όριο, δεν υπάρ-

χει πρόβλεψη για τη συνέπεια, άρα το πώς θα οριοθετήσει τον εαυτό του. Παρουσιάζουν χαμηλή αυτοεκτίμηση, επιθετικότητα, ακόμα και κατάθλιψη». Σύμφωνα με την κα Δερέκα, στόχος είναι ο αυτοέλεγχος. «Μας νοιάζει να μπορέσουμε να μάθει να οριοθετείται ένα παιδί, να αυτοελέγχεται. Στο σχολικό περιβάλλον για παράδειγμα, ακόμα και ένα άγγιγμα, στην πλάτη για παράδειγμα, μπορεί να τον βάλει πάλι στο κλίμα, να τον επαναφέρει στην τάξη». Έδωσε λύσεις, παραδείγματα και διάφορες επιλογές που μπορεί ένας εκπαιδευτικός ή κάποιος γονέας, να «χειριστεί» ένα παιδί με ΔΕΠΥ. Έθιξε τη σπουδαιότητα του εσωτερικού κανονισμού, είτε σε σχολικό περιβάλλον είτε στα σπίτια. Ένα συμβόλαιο όπως το χαρακτήρισε με «επιβράβευση αλλά και συνέπειες αν κάποιος δεν εφαρμόζει τους κανόνες». Η μεγαλύτερη συμβουλή που έδωσε τέλος, ήταν πως στην περίπτωση που έχουμε να κάνουμε με κάποιο άτομο με ΔΕΠΥ, «Δεν φταίνε ούτε οι γονείς. Δεν φταίνε ούτε οι εκπαιδευτικοί». Τον όρο χαρισματικότητα εξήγησε η πλέον επιστημονικά αρμόδια, Δανάη Δεληγεώργη. Η Ψυχοπαιδαγωγός Κοινωνικής & Συναισθηματικής Ανάπτυξης κατά

την ομιλία της επισήμανε πως το σημαντικότερο απ΄όλα αρχικά είναι «η κατανόηση του τι ακριβώς είναι η χαρισματικότητα». Όπως είπε, «Δεν υπάρχει ένας παγκόσμιος ορισμός για τη χαρισματικότητα». Σύμφωνα με τη διάλεξή της κ. Δεληγεώργη, η «χαρισματικότητα δεν είναι τίποτα άλλο πάρα μία μια μεγαλύτερη συνειδητοποίηση, μεγαλύτερη ευαισθησία, μια μεγαλύτερη ικανότητα, να κατανοώ και να μετατρέπω αντιλήψεις σε διανοητικές και συναισθηματικές εμπειρίες».

Πρόσθεσε επίσης πως «δεν γινόμαστε χαρισματικοί, αλλά γεννιόμαστε». Την ένταση, για την οποία χαρακτηρίζονται τα χαρισματικά άτομα, θα τη διοχετεύσουν με δυο τρόπους. «Ή θα την εξωτερικεύσουν πάρα πολύ έντονα. Ή θα την κρατήσουν μέσα τους, κρύβοντας το ποιοι είναι πραγματικά». «Πρώτα λειτουργούμε σαν άνθρωπος και μετά σαν χαρισματικοί», κατέληξε.

Κλειδαριές Ασφαλείας Κλειδιά Παντός Τύπου ΑΓ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ 119, ΤΗΛ.: 210.50.50.463 ΚΙΝ.: 697.69.63.663

ΑΠΌ ΤΟ ΚΈΝΤΡΟ ΠΡΌΛΗΨΗΣ ΔΉΜΟΥ ΠΕΡΙΣΤΕΡΊΟΥ «ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΌ»

Σ

τα πλαίσια των δραστηριοτήτων του, το Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτήσεων & Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας Δήμου Περιστερίου «Οδοιπορικό», σχεδιάζει την πραγματοποίηση Ομάδας Αυτογνωσίας που απευθύνεται σε ενήλικες δημότες Περιστερίου, ανεξαρτήτως επαγγελματικής ιδιότητας.

Η ομάδα θα πραγματοποιηθεί από τον Νοέμβριο 2018 έως τον Μάιο του 2019, στο χώρο του Οδοιπορικού (Κρυστάλλη 49 Περιστέρι-περιοχή Τσαλαβούτα, κοντά στη στάση Μετρό «Άγιος Αντώνιος»), ημέρα Τετάρτη (18:30-20:00) και θα έχει περιορισμένο αριθμό συμμετεχόντων. Τον συντονισμό της Ομάδας θα έχει o κ. Χρήστος Κυριακάκος, Ψυχολόγος, μέλος της Επιστημονικής Ομάδας του Οδοιπορικού. Όλες οι δράσεις του Οδοιπορικού υλοποιούνται χωρίς οικονομική επιβάρυνση των συμμετεχόντων. Για περισσότερες πληροφορίες για τις δράσεις του Κέντρου Πρόληψης των Εξαρτήσεων & Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας Δήμου Περιστερίου «Οδοιπορικό», μπορείτε να επικοινωνείτε με το τηλέφωνο του Κέντρου 2105786888, φαξ 2105723734 και email kp.odiporiko@yahoo.gr Η Πρόεδρος του Δ.Σ., Ουρανία Ν. Σαγιάκου Δημοτική Σύμβουλος

Λεώφ. Θηβών 265 - Περιστέρι Τηλ.: 6948548257 6948548260

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

19


Γιατί σας φέρνουν θλίψη οι γιορτές; Π

ολλοί/ες είναι εκείνοι κι εκείνες που παθαίνουν καταθλίψεις τις ημέρες των γιορτών. H seasonal affective disorder (εν συντομία SAD) είναι γνωστή στη χώρα μας ως Εποχιακή Συναισθηματική Διαταραχή.

Πρόκειται για τις περιπτώσεις που άνευ σοβαρού λόγου και αιτίας αισθάνεσαι αλλαγές στη διάθεση, στη συμπεριφορά και “χάνεις” τον ύπνο σου -ή κοιμάσαι ανηλεώς. Όταν η ένταση είναι μεγάλη (όταν νιώθεις εγκλωβισμένος), αντιμετωπίζεις καταθλιπτικό επεισόδιο. Πριν δούμε πώς μπορείς να το καταπολεμήσεις, ας δούμε πιο αναλυτικά τα σημάδια, τα οποία πρώτα εντοπίστηκαν σε διάφο-

κερβησ

3

χρόνια 0 πείρ

210 57 57 57 57

ας

210 5730000, κιν. 6948897731

ρασε, πιο έντονα συναισθήματα πένθους όταν έχει χαθεί κάποιο κοντινό πρόσωπο, οικονομικές δυσκολίες σε συνδυασμό με τον υπερκαταναλωτισμό». Είναι αλήθεια πως τις ημέρες αυτές η προσδοκία για συναντήσεις με φίλους και συγγενείς, δεν επαληθεύεται. Η μοναξιά γίνεται θέμα, γεγονός που φέρνει στην επιφάνεια οδυνηρά συναισθήματα, ιδιαίτερα στη θύμηση ανθρώπων που έχουμε “χάσει”. Όμως, αν η θλίψη δεν περιορίζεται μόνο την περίοδο των Χριστουγέννων, τότε αναζητείστε τη βοήθεια κάποιου ειδικού. Σοφία Διγενή

Αποφράξεις από 20ευρώ Καθαρισμοί

με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα

ρα είδη ζώων. Ανακαλύφθηκε πως η πηγή του κακού ήταν η έλλειψη σεροτονίνης -νευροδιαβιβαστή του εγκεφάλου που όταν είναι σε χαμηλά επίπεδα παίζει ρόλο στην εμφάνιση κατάθλιψης. Για την ιστορία, η σοκολάτα είναι ουσία πλούσια σε ατόφια σεροτονίνη. Οι ειδικοί λένε ότι: «οι λόγοι εμφάνισης της θλίψης των γιορτών είναι υπερβολικές προσδοκίες, μοναξιά, αναβίωση αναμνήσεων, επαφή με πατρικές οικογένειες που συχνά φέρνει εντάσεις, συνειδητοποίηση όσων δεν καταφέραμε να αλλάξουμε ή να κάνουμε την χρονιά που πέ-

μπανιέρας • λεκάνης • υδροροών • αντλήσεις υδάτων • κάμερα για τεχνικά προβλήματα αποχέτευσης

ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΑΝΑΠΑΥΣΕΩΣ 40 2105740085 - 210 5762548 ΔΗΛΕΣΙ Λ.ΣΧΗΜΑΤΑΡΙΟΥ & Λ.ΟΙΝΟΗΣ 2262035152 ΣΧΗΜΑΤΑΡΙ ΚΟΥΚΟΥΛΕΖΑ 42 2262058525

γ ρ α φ ε ι ο

ΑΓ. ΝΙΚΟΛΑΟΥ 82, ΙΛΙΟΝ ΤΗΛ/FAX : 2105061143, ΚΙΝ. 6979113739 ΕΡΓΑΣTΗΡΙΟ ΜΝΗΜΟΣΥΝΩΝ

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΙΔΗΣ ΑΡΕΤΗΣ 4 • ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΤΗΛ.: 210.57.21.581 • FAX: 210.57.70.850 κιν.: 6978 - 18.97.51 www.papaioannidis.gr

τ ε λ ε τ ω ν

ΚΩΣΤΑΣ ΠΡΑΜΑΤΙΩΤΗΣ, 25ης ΜΑΡΤΙΟΥ 165 (Στάση Καψή) ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ, κιν. 6978 999 620, ΤΗΛ.: 210 50 19 520 • 210 50 51 800 20

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019


Σας ευχαρ

την προτίμ

Καλή Χρον

ιστούμε για

ησή σας.

ιά!!!

• Φρούτα και λαχανικά από τους καλύτερους παραγωγούς της χώρας • Παραδοσιακά προϊόντα • Εξωτικά φρούτα εισαγωγής • Ποικιλία ξηρών καρπών • Φρεσκοκατεψυγμένα ψάρια, λαχανικά και φρέσκα αυγά ημέρας • Προϊόντα Βιολογικής Καλλιέργειας

Ανοικτά Όλη Μέρα Κάθε Μέρα!

ΟΡΕΣ Φ Σ Ο Ρ Π ΜΕΡΑ ΚΑΘΕ Η

5 χρO ΚΟνΤ νΙΑ ΚρΑΤA A σΑσ Μ ΠΟΙO Ε Την ρIχνΟΤηΤΑ ΤΙσ ΤΙ υΜΕ ΜEσ

Ο μικρός παράδεισος της Αγίου Ιεροθέου 100 είναι ανοικτά και τις Κυριακές για να βάλετε την υγεία κάθε μέρα στο τραπέζι σας!!!

Δια κατ' οίκ νομή ον τηλεφώ με ένα νημα! Διαθέτο υμε POS

Αγίου Ιεροθέου 100, Άγιος Ιερόθεος - Περιστέρι, Φρουταγορά Αγίου Ιεροθέου 100 Υπεύθυνος Καταστήματος Γιώργος Παπαδόπουλος, Τηλ.: 210 57 63 738, 69 89 55 12 65 Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019 21


υγεία / ομορφιά

ΤΑ PBSERUM ΣΤΟ ALABASTER SPA

ναι απαραίτητη η χρήση ενέσεων» μας

Γράφει η εξηγεί η κυρία Φτούλη. Δώρα Καπογιάννη

Ατέλειες στο πρόσωπο και το σώμα; Όχι πια! Τ

ο Alabaster Day Spa & Beauty, ένας χώρος υγείας, ευεξίας, αποτοξίνωσης, αναζωογόνησης, χαλάρωσης και ομορφιάς, στο κέντρο του Περιστερίου, σας καλεί να γνωρίσετε τον καλύτερό σας εαυτό! Δοκιμάστε και εσείς την θεραπεία ενζύμων με μια μοναδική σειρά ειδικών προϊόντων για το πρόσωπο και το σώμα! Το αποτέλεσμα θα είναι… ο υπέροχος εαυτός σας!

Η κυρία Χριστιάνα Φτούλη, υπεύθυνη ενημέρωσης και οργάνωσης του κέντρου, μας παρουσίασε την εξαιρε-

τική σειρά προϊόντων που σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία των αισθητικών του Alabaster Day Spa & Beauty,

μπορούν να θεραπεύσουν κάθε ατέλεια στο πρόσωπο και το σώμα σας! «Με την καινοτομία των ενζύμων που δρουν μεταβολικά και εξειδικευμένα, τα οποία αναγνωρίζονται και απορροφώνται απευθείας από την εστία του προβλήματος, έχουμε τη δυνατότητα να δουλέψουμε δραστικότερα, αποτελεσματικότερα και στοχευμένα με διαφορετικές μεθόδους και χωρίς να εί-

TΟ ΣΎΝΔΡΟΜΟ TAKOTSUBO

Τα PBSerum ® είναι νέα Cosmeceutical προϊόντα, με βάση τα ένζυμα, που λόγω των βιοχημικών χαρακτηριστικών τους, προσφέρουν το ιδανικό αποτέλεσμα σε όλα τα δέρματα χωρίς καμία αντένδειξη!!! Με βάση την δράση των ενζύμων και την τεχνολογία της λυοφίλησης, η σειρά προϊόντων FACE LINE, που χρησιμοποιείται στο Alabaster Day Spa & Beauty, ξεχωρίζει βάση της καινοτομίας του SMART PEELING που διαθέτει. Πρόκειται για μια επαναστατική ιδέα του peeling με βάση την κερατινάση που αναγνωρίζει τις ανάγκες του δέρματος, δρα επιλεκτικά και αποτελεσματικά. Σχεδιάστηκε για να μπορεί να φροντίσει μέχρι και το πιο ευαίσθητο δέρμα. Η κερατινάση είναι ένα ειδικό ένζυμο που προ-

Γράφει η Σοφία Διγενή

Η καρδιά που ράγισε

Τ

ο «σύνδρομο της ραγισμένης καρδιάς» δεν είναι έμφραγμα, αλλά είναι εξίσου σοβαρό. Μπορεί να θέσει τους ασθενείς σε κίνδυνο εισαγωγής στο νοσοκομείο όπου μπορεί και να καταλήξουν.

Στο συμπέρασμα αυτό κατάληξε μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο European Heart Journal-Quality of Care and Clinical Outcomes. Η καρδιομυοπάθεια Takotsubo ή αλλιώς το «σύνδρομο της ραγισμένης καρδιάς» παρουσιάζει συμπτώματα όμοια με αυτά του εμφράγματος, όπως: στηθάγχη και δύσπνοια, κούραση και κομμένη αναπνοή, εφίδρωση, μέρα και νύχτα, δυσπεψία, ναυτία και εμετοί, πόνοι στο σώμα. Αλλά ενώ το έμφραγμα προκαλείται από αποφραγμένες αρτηρίες, το σύνδρομο

Takotsubo συνήθως προκαλείται από την έκθεσή μας σε στρεσογόνες καταστάσεις. Εκδηλώνεται δε με την ξαφνική αδυναμία του καρδιακού μυ να λειτουργήσει φυσιολογικά. Οι ερευνητές του Ιατρικού Κέντρου Langone του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης υποστηρίζουν ότι το σύνδρομο Takotsubo κρύβει καρδιακά προβλήματα. «Οι ασθενείς με σύνδρομο Takotsubo αν έχουν συμπτώματα όπως δύσπνοια ή οίδημα στα κάτω άκρα πρέπει να αναζητούν άμεσα ιατρική βοήθεια. Να υποβάλλονται σε ένα λεπτομερή διαγνωστικό έλεγχο και να λαμβά-

Έλενα ΚΟΜΜΩΣΕΙΣ

Φροντίδα από την άκρη έως την ρίζα για μαλλιά υγιή και ζωντανά!

Τηλ.: 6987 730 410

22

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Νυφικά χτενίσματα

νουν συμβουλές μετά την έξοδό τους από το νοσοκομείο», εξηγεί ο επίκουρος καθηγητής στο αμερικανικό πανεπιστήμιο, Δρ Ναθαναήλ Σμιλοβιτς. «Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι το

σύνδρομο Takotsubo είναι ένας υπολογίσιμος κίνδυνος για τους ασθενείς μετά την έξοδό τους από το νοσοκομείο. Και ενώ ο καρδιακός μυς αναρρώνει πλήρως, οι επιπτώσεις του συνδρόμου έχουν διαρκή επίπτωση στο σώμα. Συνεπώς, οι γιατροί θα πρέπει να χειρίζονται με προσοχή του ασθενείς με σύν-

δρομο Takotsubo», σημειώνει η Δρ Χαρμονι Ρέινολντς, επίκουρη καθηγήτρια στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης Langone. Αξίζει δε να σημειωθεί ότι η πιο κοινή αιτία επανεισαγωγής στο νοσοκομείο για τους ασθενείς με «σύνδρομο ραγισμένης καρδιάς» ήταν η καρδιακή ανεπάρκεια. Τέλος, η μελέτη έδειξε ότι συγκριτικά με ασθενείς που είχαν υποστεί έμφραγμα, οι ασθενείς με σύνδρομο Takotsubo ήταν νεότεροι ηλικιακά και πιθανότερο να είναι γυναίκες. Είχαν επίσης λιγότερους παράγοντες για καρδιακή νόσο, όπως διαβήτη και παχυσαρκία, αλλά ήταν πιθανότερο να έχουν άλλες μη καρδιακές παθήσεις, όπως κατάθλιψη, ρευματοειδή αρθρίτιδα ή χρόνια αναπνευστική νόσο. Το «σύνδρομο ραγισμένης καρδιάς» μπορεί να προκληθεί από την έντονη συναισθηματική καταπόνηση, όπως αυτή που συνοδεύει τον θάνατο ενός αγαπημένου προσώπου.


έρχεται από την κερατίνη, δρα σαν καταλύτης στην κεράτινη στοιβάδα, χωρίς να μεταβάλει την ισορροπία του δέρματος ή να μειώνει την φυσική ενυδάτωση του. Συγκεκριμένα, τo Renewal VIT EQUILIBRIUM Complex που είναι βασισμένο στην κερατινάση και σε ένα σύμπλεγμα βιταμινών A, C, E έχει ως αποτέλεσμα τη μείω­ση των ατελειών του προσώπου, αυξάνοντας παράλληλα την ελαστικότητα του δέρματος. Αντίστοιχα, χρησιμοποιώντας το Renewal VIT MULTIVIT Complex, βασισμένο στην κερατινάση, στη lipase PB500 και στις βιταμίνες Β1,Β3,Β5,Β6, μειώ­νεται η τραχύτητα του δέρματος και οι ατέλειες που προκαλούνται από την ακμή. Προσφέρει σημαντική βελτίωση στη συσσώρευση σμήγματος και στη μείωση των πόρων σε μέγεθος και αριθμό. Με το Renewal VIT RADIANT Complex, μειώνονται σημαντικά οι μελαγχρωματικές κηλίδες και το ερύθημα που τις ταλαιπωρεί.

Το Wrinkle HYALURONIC Complex, βασισμένο στην κερατινάση και το υαλουρονικό οξύ, δίνει την δυνατότητα, να μειωθούν οι ρυτίδες και οι γραμμές έκφρασης. Με τη συγκεκριμένη θεραπεία όχι μόνο επιτυγχάνεται η λείανση τους, μειώνοντας τες σε όγκο και αριθμό, αλλά ταυτόχρονα αυξάνεται σημαντικά και η ελαστικότητα του δέρματος. Το EXTREME FIRMNESS Complex προσφέρει σύσφιξη σε χαλαρά και γηρασμένα δέρματα. Βασισμένο στην κερατινάση, δίνει ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα σύσφιξης, βελτιώνοντας τη μυϊκή συστολή και την ελαστικότητα του δέρματος καθώς διεγείρει την παραγωγή νέου κολλαγόνου και αποτρέπει τα σημάδια της γήρανσης. Αυτό που κάνει την βιο-ενζυμική σειρά του Alabaster Day Spa & Beauty τόσο αποτελεσματική, είναι ο συνδυασμός του ενζύμου της κερατινάσης με το εκάστοτε δραστικό συστατικό που το έμπειρο προσωπικό του μπορεί να χρησιμο-

ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ALABASTER SPA

ποιήσει για την αντιμετώπιση των αισθητικών ατελειών σας! Όσο για το σώμα, χρησιμοποιείται η μοναδική σειρά προϊόντων Body Line, με βάση την δράση των ενζύμων και την τεχνολογία της λυοφίλησης. Mε την χρήση των βιο-ενζύμων και εστιάζοντας εξατομικευμένα στην αντιμετώπιση των ατελειών και των προβληματικών περιοχών, τα αποτελέσματα στην τοπική συσσώρευση λίπους και στην κυτταρίτιδα είναι θεαματικά! Η σειρά αποτελείται από τέσσερα πρωτόκολλα που κάθε ένα στοχεύει σε διαφορετική ανάγκη του σώματος:

Το PBSerum SMOOTH βασίζεται σε ένα αποτελεσματικό μείγμα κολλαγενάσης που έχει υψηλή ινολυτική ικανότητα. Η COL G/H PB220 δρα επιλεκτικά πάνω στις σκληρυμένες συσσωρεύσεις κολλαγόνου των οζιδίων κυτταρίτιδας, διαλύοντας τις κολλαγόνες ίνες που συσσωρεύονται γύρω από τα λιποκύτταρα και είναι υπεύθυνες για την ινώδη κυτταρίτιδα και την όψη φλοιού πορτοκαλιού. Το PBSerum DRAIN έχοντας ως βάση το ένζυμο υαλουρονιδάση παρέχει μια ισχυρή αποστραγγιστική δράση και βοηθά στη μείω­ση των κατακρατήσεων. Επιλέξτε την θεραπεία που έχετε ανά-

Το PBSerum SLIM χρησιμοποιείται για τη μείωση του τοπικού πάχους και της λιπώδους κυτταρίτιδας.

γκη, αφεθείτε στα χέρια των ειδικών του Alabaster Day Spa & Beauty και χαμογελάστε στον καλύτερό σας εαυτό!

LUXURIOUS CHRISTMAS HAIR CARE

ΤΡΙΤΗ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 10:00-21:00 & ΣΑΒΒΑΤΟ: 10:00-18:00

1. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΟΣΩΠΟΥ 45΄ 20€

11. PEELING & ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ 18€

2. ΥΠΕΡΗΧΟΣ & ΑΝΑΠΛΑΣΗ 45' 25€

12. PEELING & RELAX ΜΑΣΣΑΖ 40'

3. ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙ 35€ 4. ΘΕΡΑΠΕΙΑ DERMABRATION ΔΕΡΜΟΑΠΟΞΕΣΗ 25€ 5. ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΧΡΥΣΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ 35€ 6. ΣΟΚΟΛΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ 35€ 7. ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΟΞΕΩΝ ΑΗΑ 42€ 8. ΙΣΧΥΡΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΒΙΟ ΕΝΖΥΜΩΝ 45' 45€ 9. ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΡΟΔΙ 45€ 10. ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΣΥΣΦΙΞΗΣ RF 45'

50€

25€

13. CANDLE MAΣΣΑΖ 45' 25€ 14. HAMMAM & PEELING LIPOREDUCER 75' 30€ 15. ΣΟΚΟΛΑΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΚΑΙ ΜΑΣΣΑΖ 30' 35€ 16. ΗΑΜΜΑΜ-SAUNA-ICE BATH-SEASON SHOWER 20€ 17. SPA PEDICURE & ΜΑΣΣΑΖ ΓΑΜΠΑΣ-ΠΕΛΜΑΤΟΣ 25€ 18. ΗΜΙΜΟΝΙΜΟ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ 12€ 19. ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΜΑΝΙΚΙΟΥΡ VIT C+D+E 14€

ΚΝΩΣΣΟΥ 6 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, ΤΗΛ. 210-5738171

ALABASTER Day Spa & Beauty

alabaster_day_spa

25ης Μαρτίου & Βούτσαλη 83, Πετρούπολη 2105062903 - 2105062830

info@haircarestudio.gr

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

23


υγεία / ομορφιά

Άσκηση και τενοντίτιδα Ω

ς Τενοντίτιδα ορίζουμε την πάθηση ενός τένοντα στο σημείο που ακουμπά πάνω στο μυ και στο σημείο που ενώνεται με το οστό. Η τενοντίτιδα μπορεί να προκαλέσει ήπιο και οξύ πόνο, ερεθισμό, κάκωση και φλεγμονή. Τη συναντάμε παντού. Από έναν επαγγελματία αθλητή που ποτέ δεν κάνει καλό ζέσταμα, έναν οικοδόμο που δεν κουβαλάει σωστά τα φορτία αλλά και από την πολύωρη εργασία μπροστά σε έναν υπολογιστή. Συνήθως η τενοντίτιδα εμφανίζεται στους ώμους, στα γόνατα, στους αγκώνες, καρπούς, ισχία. Ως αντιμετώπιση λοιπόν θα μπορούσαμε να πούμε ότι επιβάλλονται οι ήπιες και τακτικές διατάσεις που λειτουργούν ως θεμελιώδεις ασκήσεις για να σταματήσει ο πόνος. Από την άλλη ένα καλό ζέσταμα θα ήταν ότι πρέπει πριν από μια αθλητική δραστηριότητα. Έτσι λοιπόν οι αρχικές και πρόσθιες διατάσεις, οι διατάσεις με στήριξη, οι διατάσεις με λάστιχα και σχοινιά βοηθούν σημαντικά. Στη συνέχεια και με την πάροδο του χρόνου μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ελάχιστα κιλά σε βαράκια από 0,5 έως 1 κιλό.

ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ για την γυναίκα, τον άνδρα, το παιδί

Στις αρχές του νέου έτους οι εκδόσεις "αττικές σελίδες" θα κυκλοφορήσουν ένα περιοδικό - οδηγό σε σχήμα Α4 21cm Χ 29 cm με τίτλο "ΥΓΕΙΑ για Όλους", θα είναι ετήσιο, ενημερωτικό έντυπο και θα καλύπτει τις ενότητες: ΥΓΕΙΑΔΙΑΤΡΟΦΗ- ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ-ΟΜΟΡΦΙΑ - ΨΥΧΟΛΟΓΙΑΘΕΡΑΠΕΙΕΣ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ - ΑΣΚΗΣΗ. Το περιοδικό - οδηγός θα διανεμηθεί δωρεάν Δυτικά της Αθήνας και στη Νότιο Αττική σε 12.000 αντίτυπα σε επιλεγμένα φαρμακεία, διαγνωστικά κέντρα, ιατρεία, κέντρα υγείας, ιδιωτικές κλινικές, spa, ινστιτούτα ομορφιάς, επιλεγμένα γυμναστήρια και θεραπευτήρια και μεταξύ των διαφημιζομένων. Η ελάχιστη συμμετοχή για την καταχώρησή σας με έντονα γράμματα στο ευρετήριο του περιοδικού είναι 30 ευρώ για όλο το χρόνο.

ΠΡΟΒΑΛΕΤΕ ΤΙΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΑΣ, ΤΙΣ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΑΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟ "ΥΓΕΙΑ για ΟΛΟΥΣ"! ΠΡΟΑΓΕΙ ΤΟ ΑΓΑΘΟ ΤΟΥ ΕΥ ΥΓΙΑΙΝΕΙΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΠΡΟΛΑΜΒΑΝΕΙΝ ΔηλΩστε συμμετοχη τΩρα!!!

2130069686 6945192486 24

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Γράφει o Αγησίλαος Σιούνας, Κάτοχος μεταπτυχιακού του Δ.Π.Θ. agsiounas@hotmail.gr

Τέλος αυτό που θα μας βοηθήσει να δούμε θεαματικά αποτελέσματα είναι η κολύμβηση και ειδικότερα σε ιαματικά λουτρά όπως συστήνουν γιατροί, γυμναστές και φυσιοθεραπευτές.

ΧΡΗΣΙΜΑ

δυτικά

ΙΑΤΡΟΙ ΒΙΟΛΑΤΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, Πνευμονολόγος-Φυματιολόγος Αγωνιστών Στρατοπέδου 60, Χαϊδάρι. Τηλ.: 216 7001 938, Κιν.: 6932 764 1 66.

ΓΙΑΝΝΑΚΌΠΟΥΛΟΣ ΠΟΛΎΒΙΟΣ Ωτορινολαρυγγολόγος (ΩΡΛ) Βασιλέως Αλεξάνδρου 14-20, Περιστέρι Τηλ.: 210 57 54648, Κιν.: 6974 630620 e-mail: gpolyvios@gmail.com

ΜΑΡΓΑΡΙΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ, Χειρούργος ΩΡΛ, Αγωνιστών Στρατοπέδου 60, Χαϊδάρι. Τηλ.: 216 7001 939, Κιν.: 6945 312 234.

ΒΛΑΧΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ-ΓΑΒΡΙΗΛ, Καρδιολόγος AΓ. Λαύρας 70, Πετρούπολη, 13231 Αττικής Τηλ.: 2105059090

ΣΑΡΑΝΤΕΛΗ-ΖΕΡΒΑ ΦΩΤΕΙΝΗ, Οδοντίατρος Κρητών 23, Περιστέρι Αττικής, Τηλ.: 210 5713 090.

ΜΙΧΟΠΟΥΛΟΣ ΘΑΝΟΣ, Κτηνίατρος, Ιερά Οδός 314 και Έβρου 21, Αιγάλεω. Τηλ.: 210 5909 078, Κιν.: 6945 395 690.

ΦΑΡΜΑΚΕΙΑ ΑΡΒΑΝΙΤΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ, Φαρμακοποιός Ιδομενέως 18, Περιστέρι, Πλησίον ΠΕΔΥ Αγίου Ιεροθέου. Τηλ.: 210 5746 333.

ΣΥΚΑ Κ. ΦΩΤΕΙΝΗ Πίνδου 49, Άνω Λιούμη, Αιγάλεω, Πλατεία Παπάγου. Tηλ.: 210 5986 578.


Ένα ταξίδι ΚΟΣΜΗΜΑ ΚΟΥΡΤΗΣ ευεξίας και ηρεμίας Υψηλή αισθητική, εξαιρετικές τιμές όπως το αξίζετε MY MASSAGE:

Σ

την Πετρούπολη, 2ης Μαρτίου 53 στον 1ο όροφο, λειτουργεί το MY MASSAGE, ένας υπέροχος, ζεστός και φιλόξενος χώρος πραγματικής χαλάρωσης όπου προσφέρουν εξαιρετικές υπηρεσίες επαγγελματικού μασάζ.

Όταν επισκέφτηκα το χώρο τους, πριν ακόμη προβώ σε κάποια θεραπεία, ένιωσα να με κυριεύει μια γαλήνη και ηρεμία ψυχής. Δεν υπήρχε πλέον το stress που φέρνουν οι δραστηριότητες της καθημερινότητας. Λες και βρέθηκα σ’ έναν κόσμο διαφορετικό απόλυτης χαλάρωσης. Σε δώδεκα ειδικά διαμορφωμένους χώρους, προσφέρουν αξέχαστες εμπειρίες πραγματικής απόδρασης από την καθημερινότητά σας. Το φιλικό, εξειδικευμένο προσωπικό, θα σας μεταφέρει σ’ ένα ταξίδι ευεξίας και ηρεμίας. Θα χαλαρώσετε από πονοκεφάλους και ημικρανίες αλλά και θα ανακουφιστείτε από πόνους στο σώμα σας με το μασάζ σώματος και κεφαλής. Το μασάζ που προσφέρουν είναι για εσάς ένα δώρο για το σώμα και το πνεύμα που συνδυάζει τις ευεργετικές ιδιότητες των αιθέριων ελαίων με τεχνικές μάλαξης. Ακόμη και από την πρώτη συνεδρία θα δείτε τη διαφορά. Χρησιμοποιούν, αρώματα από πεπόνι – καρπούζι (paradise), σοκολάτα – καρύδα (boundy), σαπούνι (soap), πούδρα (baby love). Θα νιώσετε μια αίσθηση γαλήνης, την επιδερμίδα σας λαμπερή και ενυδατωμένη, αλλά και αυξημένη αυτοπεποίθηση. Κάποιες από τις υπηρεσίες που προσφέρουν είναι: χαλαρωτικό μασάζ, μασάζ μεσαίας και έντονης πίεσης, μασάζ κεφαλής, πλάτης, αυχένα, χεριών, γλουτών, προσώπου, εγκυμοσύνης, ρεφλεξολογία. Επίσης προσφέρουν μασάζ κατ’ οίκον. Με άλλα λόγια, αν τους επισκεφτείτε θα νιώσετε πως βρίσκεστε σ’ ένα μικρό παράδεισο. Γνωρίστε τους. Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Έ

λαμψε ξαφνικά η κάτω Πετρούπολη μόλις άνοιξε ο κ. Κωνσταντίνος Κούρτης τα δύο φωτεινά καταστήματά του στην οδό 25ης Μαρτίου 76. Το ένα με κόσμημα και το δεύτερο με ρολόγια.

Ο κ. Κούρτης είναι αδαμαντοδέτης από το 1989. Δημιουργός μοναδικών κοσμημάτων, υψηλής ποιότητας και αισθητικής. Στο κοσμηματοπωλείο του υπάρχει μεγάλη ποικιλία σχεδίων, μία ευρύτατη συλλογή κοσμημάτων, ρολογιών και δώρων, που καλύπτει και τον πιο απαιτητικό πελάτη, με στόχο την εγγύηση άψογης ποιότητας και έμφαση στη λεπτομέρεια. Θα βρείτε ωραιότατα σχέδια από βέρες και σταυρούς για βάπτιση εκτός από τα ιδιαίτερα κοσμήματα που πλαισιώνουν τον εξαιρετικά διαμορφωμένο και φιλικό χώρο τους. Στο εργαστήριο που διαθέτουν παρέχουν οποιαδήποτε παραγγελία αλλά και επισκευάζουν κοσμήματα αν χρειαστεί. Φροντίζουν να εξυπηρετούν τον πελάτη και να του προτείνουν την καλύτερη λύση ανάλογα με την επιθυμία του. Στο δεύτερο κατάστημα που εξυπηρετεί ο γιος του κ. Κούρτη, Αντώνης, θα εκπλαγείτε από τη συλλογή των ρολογιών που διαθέτει. Tissot, Emporio Armani, Michael Kors, Diesel, Vogue, Guess, Cant, TW STEEL, Daniel Wellington, CAT, Visetti, Cerruti, Thorton. Εγγύηση, ποιότητα, υψηλή αισθητική, εξυπηρέτηση, φιλικό περιβάλλον, εξαιρετικές τιμές. Αξίζει να τους επισκεφτείτε! Αλεξ. Τσιλιμπάρη

ΠετροΥΠολη: 25η Μαρτίου 53 (1ος Όροφος), Τηλ.: 2105029111 Ωράριο Καταστήματος: Καθημερινές 10.00-22.00, Σάββατο 10.00 - 20.00 Νεα ΙωΝΙα: αλέκου Παναγούλη 69 & λεωφ. ηρακλείου, Τηλ.: 210 2799990 Ωράριο Καταστήματος: Δευτέρα - Σάββατο 12.00-21.00

email. mymassagepetroupoli@gmail.com

25ης Μαρτιου 76, Πετρούπολη Αττικής Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 2105014300-2105018067 m.me/kourtis.jewellery • antoniskourtis@hotmail.com Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

25


sports δυτικά

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ

Πρωταθλητής αναρρίχησης BOULDERING | Ετών εννέα Ο

Πεζοπορικός/Ορειβατικός Σύλλογος Πετρούπολης συνεχίζει με μεγάλη επιτυχία να προσφέρει μαθήματα αναρρίχησης στη σχολή του, που διαθέτει βιδωμένα τεχνητά πιασίματα και πατήματα σε επιφάνειες τοποθετημένες σε κλειστούς χώρους για τα πρώτα μαθήματα και τις προπονήσεις.

Στην αναρρίχηση όπως και στην ορειβασία υπάρχουν πίνακες που κατατάσσουν την κάθε διαδρομή ανάλογα με τη δυσκολία της. Η βαθμολόγηση της τεχνικής δυσκολίας, βοηθάει τον αναρριχητή να κατανοήσει κατά πόσον μία αναρρίχηση είναι γι αυτόν εφικτή και τι εξοπλισμό θα χρειαστεί. Οι διαφορές ανάμεσα σε πεδία, αλλά και είδη πετρωμάτων, πολλές φορές δυσκολεύουν τους αναρριχητές. Εδώ θα παρουσιάσουμε το Bouldering που σημαίνει: (αναρρίχηση σε χαμηλούς βράχους χωρίς σχοινί) με το οποίο ασχολείται ο Κωνσταντίνος Μιχαηλίδης, ένας εννιάχρονος πρωταθλητής, στην ομάδα των νέων παιδιών του Πεζοπορικού/Ορειβατικού

συλλόγου και που θα μας μιλήσει για το άθλημα, τις βραβεύσεις του, αλλά και για τα όνειρά του. –– Κωνσταντίνε χαίρομαι που βρήκαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε για σένα και το αγαπημένο σου άθλημα. «Κι εγώ…» απάντησε λιτά ο Κωνσταντίνος –– Πόσων ετών άρχισες να ασχολείσαι με την αναρρίχηση; «Από πέντε χρονών». –– Τι ήταν αυτό που σε έκανε ν’ ασχοληθείς με το άθλημα; «Μου αρέσει να σκαρφαλώνω. Μια μέρα, περνούσα με τη μαμά και είδαμε τη σχολή. Έτσι τους είπα ότι θέλω να πάω» –– Πώς είδαν οι γονείς σου αυτή την ασχολία; «Στην αρχή παραξενεύτηκαν. Όταν όμως είδαν πως το ήθελα πολύ, δέχτηκαν» –– Θα μας μιλήσεις για το Bouldering; «Είναι ένα είδος αναρρίχησης με πιο μεγάλη δυσκολία γιατί δεν υπάρχουν σχοινιά. Γι αυτό ανεβαίνουμε πιο κοντινές διαδρομές και με συγκεκριμένα πιασίματα» –– Φοβάσαι όταν δεν υπάρχει σχοινί; «Λίγο στην αρχή, μετά συνηθίζω» –– Πώς νιώθεις όταν βρίσκεσαι σε μεγάλο ύψος; «Νιώθω χαρά και μια ικανοποίηση που τα κατάφερα.» –– Και όταν δεν τα καταφέρνεις; «Είμαι πεισματάρης! Θα συνεχίσω να προσπαθώ μέχρι να φθάσω εκεί που θέλω» –– Το bouldering είναι αγωνιστική αναρρίχηση. Πότε άρχισες να συμμετέχεις σε αγώνες;

«Οι δάσκαλοί μου με έβαλαν στο αγωνιστικό όταν ήμουν 6 ετών» –– Ποια είναι η σχέση σου με τους δασκάλους σου; «Πολύ καλή. Μπορεί να μαλώνουμε καμιά φορά, αλλά με έχουν βοηθήσει πολύ για να φθάσω εδώ που βρίσκομαι» –– Ποια είναι η εμπειρία σου από τους αγώνες; «Πάντα βγαίνω πρώτος σε όλα τα αγωνίσματα. Οι αγώνες γίνονται ανά 4 μήνες. Πριν 4 μήνες πήρα τρία χρυσά και δύο κύπελλα στους Βαλκανικούς Αγώνες, στη Δράμα, Μποστιτσάνο και Κομοτηνή» –– Πώς ένιωσες όταν βραβεύτηκες; «Όταν κέρδισα και με χειροκρότησαν ήμουν πολύ ενθουσιασμένος, ένιωσα χαρά» –– Θα έδινες το βραβείο σου σε

Αναρρίχηση Ελάτε να γνωρίσετε την Αναρρίχηση στην οργανωμένη Κλειστή Πίστα του «Πεζοπορικού Ορειβατικού Συλλόγου Πετρούπολης. Οι ώρες λειτουργίας της πίστας είναι οι εξής: • Καθημερινά 16:00 με 19:30 για παιδιά • Σάββατο 10:00 με 12:00 για παιδιά • Καθημερινά από 19:30 με 20:30 για τους ενήλικες

Μάρκου Μπότσαρη 5, Πετρούπολη • τηλ. 6948522375, 6973632190 www.pospet.wordpresss.com • e.mail: pospetroupoli@yahoo.gr

28

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Συνέντευξη στην Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη tsalext7@yahoo.gr κάποιο άλλο παιδί αν υπήρχε λόγος; «Ναι, θα το έδινα» –– Τι άλλο σου αρέσει στην αναρρίχηση; «Μου αρέσει που ανεβαίνουμε σε βουνά, σπηλιές, σε δύσκολες διαδρομές, ανάμεσα σε δέντρα και μονοπάτια» –– Έχεις άγχος πριν βγεις να διαγωνιστείς; «Έχω πολύ αλλά μετά από δέκα λεπτά τα ξεχνάω όλα και αρχίζω ν’ ανεβαίνω για να κερδίσω. Όταν κερδίζεις, φεύγει το άγχος κι έρχεται το θάρρος» –– Με τα μαθήματά σου πώς τα καταφέρνεις; «Τελειώνω πρώτα τα μαθήματά μου για να πάω στη σχολή. Αλλά προτιμώ τη σχολή από το σχολείο. Στη σχολή κάνω καλούς φίλους γιατί μας αρέσει το ίδιο άθλημα» –– Σκέφτεσαι να σπουδάσεις; Τι σκοπεύεις να γίνεις; «Θα ήθελα να γίνω ηθοποιός αλλά και ξενοδόχος, όχι τόσο για τα λεφτά αλλά γιατί γνωρίζεις ανθρώπους». –– Έχεις άλλα αδέλφια; «Μια αδελφή μεγαλύτερη. Ασχολείται κι αυτή με το άθλημα» –– Θα συνεχίσεις το Bouldering; «Θα το συνεχίσω γιατί είναι το άθλημα που αγαπώ» –– Σ’ ευχαριστώ Κωνσταντίνε για το χρόνο σου. «Κι εγώ σας ευχαριστώ…» μου είπε σταθερά ο Κωνσταντίνος, ένα ώριμο παιδί για την ηλικία του. Μου έκανε εντύπωση ο τρόπος που μου απαντούσε. Ήταν σίγουρος για τον εαυτό του και γι αυτό που έκανε. Φυσικά, είναι και ένα χαριτωμένο παιδί που του αρέσουν τα παιχνίδια με τους φίλους του και με τον αυθορμητισμό που ένα παιδί αντιμετωπίζει το περιβάλλον του. Θέλω να συγχαρώ τους γονείς του που είναι κοντά του με υπευθυνότητα, στα θέλω και τις δραστηριότητές του. Επίσης να συγχαρώ τους δασκάλους του τον Χρύσανθο Κυριαζή και Μιχάλη Παναγιωτόπουλο για τις εξαιρετικές υπηρεσίες που προσφέρουν σε όλα τα παιδιά στη σχολή αναρρίχησης του Πεζοπορικού/Ορειβατικού Συλλόγου.


Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

29


sports δυτικά

West Side Fin Festival 2018 ΑΠΌ ΤΑ ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ

Γ

ια δεύτερη συνεχόμενη χρονιά διοργανώθηκε με επιτυχία η Ημερίδα - Γιορτή για την Τεχνική κολύμβηση και τη Δυναμική Άπνοια “WEST SIDE FIN FESTIVAL 2018”, με πολλές συμμετοχές και θετικά σχόλια από τους γνώστες στο χώρο του αθλήματος.

Το Σάββατο 24/11/2018, μια ημέρα πριν την έναρξη των αγώνων, πραγματοποιήθηκε, στο Θέατρο Πολιτών του Δήμου Περιστερίου, ομιλία με θέμα τη γνωριμία με το άθλημα της Δυναμικής Άπνοιας από τον κ. Μπέλλο Απόστολο, Εκπαιδευτής Εκπαιδευτών( Instructor trainer) Ελεύθερης κατάδυσης ΕΟΥΔΑ 3***, Εκπαιδευτής Εκπαιδευτών( Instructor trainer) Ελεύθερης κατάδυσης CMAS 3***. Στη συνέχεια ακολούθησε η ομιλία του Dr.Μπάρδη Κων/νου, Eργοφυσιολό-

γου – Διατροφολόγου, επιστημονικού υπεύθυνου του γνωστού κέντρου εργομετρικής αξιολόγησης και διατροφικής υποστήριξης Νutrilab, ο οποίος μοιράστηκε μαζί μας τις γνώσεις του πάνω στον πρωταθλητισμό. Η παρουσίαση της Κλινικής Διαιτολόγου – Διατροφολόγου & προπονήτριας Τεχνικής κολύμβησης στην ομάδα των Χανίων, Αικατερίνης Καλαμαρίδη, βοήθησε τους γονείς να αντιληφθούν και να γνωρίσουν περισσότερα πράγματα σχετικά με την υγεία και τη σωστή διατροφή των παιδιών τους, ως αθλητών, δίνοντας πρακτικές και χρήσιμες συμβουλές. Το πρωί της Κυριακής 25/11/2018, το “WEST SIDE FIN FESTIVAL 2018” πραγματοποιήθηκε από τα ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ, με σύμμαχο τον καλό καιρό και με συμμετοχή 160 αθλητών/τριών. Η ημερίδα ξεκίνησε με το αγώνισμα της Δυναμικής Άπνοιας στις 10:00 και συνέχισε στις 12:15 με το

άθλημα της Τεχνικής κολύμβησης. Οι αθλητές/τριες βρίσκονται στο στάδιο της προετοιμασίας και λαμβάνοντας μέρος στην ημερίδα, ήταν μια ευκαιρία να δοκιμαστούν οι επιδόσεις τους! Να ευχαριστήσουμε θερμά τον Ξιάρχο Αλέξανδρο, τεχνικό σύμβουλο της Κ.Ο.Ε., τους ομοσπονδιακούς προπονητές, Καλαϊτζογλίδη Ιωάννη και Σαλταμανίκα Γεώργιο για την παρουσία τους. Ακόμα, να ευχαριστήσουμε γονείς και αθλητές που παραβρέθηκαν στην διοργάνωση του συλλόγου μας West Side Fin Festival 2018 και μας τίμησαν με την παρουσία τους. Από την πλευρά του Δήμου

Περιστερίου, μας τίμησαν με την παρουσία τους οι Αντιδήμαρχοι Λύκος Παναγιώτης, Αντιδήμαρχος Οικιστικής Ανάπτυξης (Πολεοδομίας), Ο Θεοδωράκος Αναστάσιος, Αντιδήμαρχος Παιδείας & Κοινωνικής Πολιτικής, ο Καλλιάφας Αναστάσιος, Πρόεδρος της ΔΕΠΑΔΠ καθώς και ο Παπαδόπουλος Στέφανος, ανεξάρτητος δημοτικός σύμβουλος. Ευχαριστούμε θερμά το Δήμο μας τόσο για την παραχώρηση του Θεάτρου Πολιτών για την εκδήλωσή μας, όσο και το χώρο του Δημοτικού κολυμβητηρίου Περιστερίου για την διενέργεια της Ημερίδας μας.

Οι Εκδόσεις Όστρια, και η αλεξανδρα τσιλιμπαρη σας προσκαλούν στην παρουσίαση του βιβλιου

ΠΙΣΩ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΜΕΡΑ Κυριακη 16 δεκεμβριου

ώρα 19:00

αίθουσα εκδηλώσεων των εκδόσεων ΟΣΤΡΙΑ ΘΑ ΜΙΛΉΣΟΥΝ Ο Δημήτρης ΒαρβαρΗγος συγγραφέας

ΣΤΟ ΘΕΑΤΡΙΚΟ ΑΝΑΛΟΓΙΟ ΘΑ ΣΥΜΜΕΤΑΣΧΟΥΝ Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη Ιορδάνης Καλέσης Αγησίλαος Σιούνας

Ε ΚΔΌΣΕΙΣ Ό ΣΤΡΙΑ

ΒΙΒΛΙΌΠΩΛΕΙΌ • ΧΩΡΌΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ - Χέυδεν 3, Πεδίον του Άρεως, Αθήνα,

τηλ.: 211 2136882, 211 0122454 - ostriavivlio@gmail.com

30

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019


2Ο ΑΝΟΙΚΤΌ ΣΕΜΙΝΆΡΙΟ ΑΥΤΟΆΜΥΝΑΣ KAJUKENBO ΣΤΟΝ ΑΘΛΗΤΙΚΌ ΣΎΛΛΟΓΟ Η ΔΥΝΑΜΗ

Ο Νataniel Οrtega μύησε στην πολεμική τέχνη που πιστεύει στην ισότητα Γράφει η Δώρα Καπογιάννη

ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΠΟΚ 2018

Μ

ε μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 17 και 18 Νοεμβρίου το 2ο ανοικτό σεμινάριο αυτοάμυνας KAJUKENBO στον Αθλητικό Σύλλογο Η ΔΥΝΑΜΗ, στην οδό Αισώπου 40 στο Περιστέρι. Το σεμινάριο παρουσίασε ο διεθνούς φήμης GRAND MASTER NATANIEL ORTEGA 9DAN από το Πουέρτο Ρίκο. Η ενδιαφέρουσα αυτή διοργάνωση έγινε από τον Sifu Παπουτσάκη Βαγγέλη που αντιπροσωπεύει το KAJUKENBO στην Ελλάδα.

Στο σεμινάριο παρουσιάστηκαν διάφορα στυλ πολεμικών τεχνών, τα οποία παρακολούθησαν οι λάτρεις των πολεμικών τεχνών και όχι μόνο! Το αξιοσημείωτο είναι ότι αυτή τη φορά συμμετείχαν και άνθρωποι που έρχονταν σε επαφή με την πολεμική τέχνη για πρώτη φορά! Όλοι είχαν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν, να παρακολουθήσουν και να συμμετέχουν σε μαθήματα αυτοάμυνας με απλές τεχνικές, αλλά και τεχνικές υψηλού κινδύνου, όπως αυτοάμυνα σε δύ-

Η Μαίρη Λαχανά και η Φωτεινή Μπούντου του Αθλητικού Συλλόγου «Η ΔΥΝΑΜΗ» συμμετείχαν στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα kick Boxing ΠΟΚ 2018 και κατέκτησαν την 2η και 3η θέση αντίστοιχα στο αγώνισμα kick light (65κιλά κορασίδες).

σκολες συνθήκες δρόμου. Στην συγκεκριμένη τεχνική οι συμμετέχοντες έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον, γιατί τους δόθηκε η ευκαιρία να μάθουν πώς μπορούν να αντιμετωπίσουν δύσκολες καταστάσεις, όπως είναι οι επιθέσεις στο δρόμο. Για πρώτη φορά διδάχτηκαν και μικρά παιδιά, ηλικίας 5 έως 12 ετών. Οι μικροί μαθητές έδειξαν ιδιαίτερο ενθουσιασμό κατά την διάρκεια των μαθημάτων και κατάφεραν να ανταπεξέλθουν επιτυχώς σε όλες τις τεχνικές.

Ο Αθλητικός Σύλλογος Η ΔΥΝΑΜΗ πέτυχε για άλλη μια φορά να μας δώσει την ευκαιρία να συμμετέχουμε σε τέτοιες διδακτικές διοργανώσεις! Ευχαριστούμε για την όμορφη εμπειρία και ελπίζουμε να επαναληφθεί σύντομα!

ΚΕΝΤΡΙΚΟ: ΘΗΒΩΝ 453, 112 43 - ΑιγΑλεΩ, Τ: 210 5907512, 210 5987704, 210 5316455 F: 210 5907516 ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑ: ΘΗΒΩΝ 242, 121 33, ΠεΡιΣΤεΡι, Τ/F: 211 8005477 www.ilektropolis.gr peristeri@ilektropolis.gr

Δήμητρα Χριστοθανοπούλου Πευκών 2, Αγ. Ιερόθεος, Περιστέρι, Τηλ.: 210 57.52.780 Κιν.: 6934 493980, email: dchristothanopoulou@gmail.com Σχολή Οδηγών Δήμητρα Χριστοθανοπούλου

Αναγνωστήριο Βιβλιοπωλείο Χαρτοπωλείο Έμπνευση Νόηση Παιχνίδι Λόγος Ώρα για διάβασμα! Σάμου 29, Χαϊδάρι, τηλ. 210 5323711, email: enplo@otenet.gr Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

31


ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ: Η ΜΟΥΣΙΚΟΘΕΡΑΠΕΊΑ ΣΤΗ ΔΙΆΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΏΠΙΣΗ ΤΗΣ ΆΝΟΙΑΣ Επί ένα χρόνο εφαρμόσθηκε σε μέλη του 8ου ΚΕΦΙ του Δήμου Περιστερίου, το πρόγραμμα μουσικοθεραπείας «ΞΑΚΟΥΣΤΗ», με ουσιώδη θετικά αποτελέσματα. Ο εμπνευστής και διενεργών το πρόγραμμα μουσικοθεραπείας «ΞΑΚΟΥΣΤΗ» είναι ο Διπλωματούχος Συνθέτης και Εισηγητής Μουσικοθεραπείας κ. Νίκος Κουβαρδάς. Επιμελείται από τον Εντεταλμένο Δημοτικό Σύμβουλο σε θέματα Υγείας, Καρδιολόγο κ. Γ. Μπεκιάρη, με τη συνεργασία και βοήθεια των Κοινωνικών Υπηρεσιών του Δήμου Περιστερίου και των λειτουργών των ΚΕΦΙ. Με το πρόγραμμα μουσικοθεραπείας «ΞΑΚΟΥΣΤΗ» μπορούμε, όχι απλώς να εντοπίσουμε τη νόσο Alzheimer και την γεροντική άνοια νωρίς, αλλά και να επιβραδύνουμε την εξελικτική της πορεία. Κατόπιν τούτου η μέθοδος αυτή θα εφαρμοσθεί, από τις 7/11/2018, σε τρία ΚΕΦΙ με το εξής πρόγραμμα: • Κάθε Δευτέρα στο 1ο ΚΕΦΙ • Κάθε Τετάρτη στο 8ο ΚΕΦΙ και • Κάθε Παρασκευή στο 7ο ΚΕΦΙ Για κάθε πρόσθετη πληροφορία, μπορείτε να απευθυνθείτε στο ΚΕΠ Υγείας του Δήμου Περιστερίου, στο τηλ. 210-5783266 ή στο e-mail: kepygeias@ peristeri.gr.

Η ΓΕΙΤΟΝΙΆ ΖΕΙ ΔΥΤΙΚΑ Είναι μερικές φορές που όλα τα χάνεις σε μια στιγμή και μένεις στους πέντε δρόμους. Αυτό συνέβη στην γειτονιά της Ανθούπολης σε μια ηλικιωμένη γυναίκα που ζούσε ολομόναχη στο μικρό σπιτάκι της που το κατέστρεψε η φωτιά.

στην Πάνω Πλατεία να βλέπει τα οχήματα της Πυροσβεστικής να προσπαθούν να σβήσουν τη φωτιά και δεν ήθελε με τίποτε να αποχωριστεί το βιός της. Όταν η Πυροσβεστική έφυγε η γυναίκα παρέμεινε στην Πλατεία μόνη για αρκετή ώρα. Μάθαμε ότι και την επόμενη ήταν στην ίδια Πλατεία από τους γείτονές της που ανησύχησαν για το τι θα απογίνει. Το σπίτι είχε καταστραφεί ολοσχερώς. Επικοινωνήσαμε με τον κ. Στέφανο Παπαδόπουλο, Ανεξάρτητο Δημοτικό Σύμβουλο, με την Κοινωνική Υπηρεσία του Δήμου Περιστερίου και τον κ. Παναγιώτη Παπανικολάου, Δημοτικό Σύμβουλο επίσης. Από ότι διαπιστώσαμε συνεργάστηκαν με την γειτονιά και η γυναίκα αφού νοσηλεύτηκε για ένα βράδυ στο Νικαίας, μεταφέρθηκε σε ασφαλή χώρο όπου της παρέχουν φροντίδα μέχρι να βρεθούν στενοί συγγενείς που θέλουν και μπορούν να την βοηθήσουν. Για άλλη μια φορά λοιπόν η άμεση επέμβαση των συνανθρώπων απέδειξε ότι η γειτονιά δυτικά ζει ακόμα στην παλιά καλή αλληλέγγυα αξία της.

ΠΡΩΤΟΠΟΡΕΊ Ο ΔΉΜΟΣ ΣΤΑ ΗΛΕΚΤΡΟΚΊΝΗΤΑ ΑΥΤΟΚΊΝΗΤΑ

Ο Δήμος Περιστερίου, φέρνοντας το μέλλον κοντά, παρουσίασε για πρώτη φορά στην Ελλάδα, την πρώτη ολοκληρωμένη σειρά ηλεκτροκίνητων αυτοκινήτων, που έχουν ενταχθεί στις δημοτικές υπηρεσίες. Σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε στις 21 Νοεμβρίου 2018, ο Δήμαρχος Περιστερίου Ανδρέας Παχατουρίδης τόνισε ότι τα νέα ηλεκτροκίνητα οχήματα αποτελούν τα πλέον σύγχρονα μηδενικών ρύπων οχήματα, τα οποία συμβάλλουν όχι μόνο για τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων, αλλά και για την ευαισθητοποίηση των πολιτών. Τις λεπτομέρειες για τις προδιαγραφές για τα νέα οχήματα ανέλυσε διεξοδικά η Αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος Πολιτισμού Μαίρη Τσιώτα - Μάρκου, ενώ για τα οικονομικά στοιχεία για την απόκτηση του νέου μηχανολογικού εξοπλισμού ο Αντιδήμαρχος Οικονομικών Αλέξης Σταυρούλιας, ανέφερε ότι προέρχονται από την καλή διαχείριση των ανταποδοτικών τελών.

Ο Δήμος Περιστερίου είναι πρωτοπόρος Δήμος και ανοίγει τους δρόμους σε νέες τεχνολογίες πιο φιλικές για το περιβάλλον. Σήμερα έχει έναν από τους πιο σύγχρονους μηχανοκίνητους εξοπλισμούς, στο πλαίσιο της συνεχούς ανανέωσης του στόλου από οχήματα στην πρώτη γραμμή τεχνολογίας, επιλέγοντας τις καλύτερες δυνατές και πρωτοπόρες λύσεις, σύμφωνα με την εφαρμοσμένη τεχνολογία, η οποία έχει γίνει πράξη σε αρκετές προηγμένες πόλης της Ευρώπης.

ΑΓΙΟΙ ΑΝΑΡΓΥΡΟΙ ΚΑΜΑΤΕΡΟ: ΜΆΘΗΜΑ ΣΕ ΠΑΡΑΠΉΓΜΑΤΑ

Τα σχολεία στο Δήμο Αγίων ΑναργύρωνΚαματερού αντιμετωπίζουν κτηριακά προβλήματα τα οποία οξύνονται καθώς τα σχολεία δεν συντηρούνται πια εξαιτίας της περικοπής των δαπανών των τελευταίων ετών. H ΕΝΩΣΗ ΣΥΛΛΟΓΩΝ ΓΟΝΕΩΝ &ΚΗΔΕΜΟΝΩΝ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ ΚΑΜΑΤΕΡΟΥ απέστειλε επιστολή προς τον κ. Χαρωνίτη Διευθύνοντα Σύμβουλο ΚΤΥΠ με κοινοποίηση προς κ. Μπιτάκο Πρόεδρο ΚΤΥΠ, κ. Σαράντη Δήμαρχο Αγίων Αναργύρων Καματερού και τα Μέλη Δ.Σ. ΚΤΥΠ, με την οποία διαμαρτύρεται για την κατάσταση που επικρατεί και που όπως αναφέρουν «αναγκάζει τα παιδιά να κάνουν μάθημα σε παραπήγματα, σε μικρά σιδερένια σπιτάκια, σε αίθουσες χωρίς παράθυρα, σε προθάλαμους καυστήρων. Για να αντιμετωπιστούν οι ανάγκες, ειδικά στην κοινότητα του Καματερού, έχουν κλειστεί διάδρομοι, έχουν αποχαρακτηρισθεί αίθουσες εκδηλώσεων, έχουμε ακόμα χρησιμοποιήσει και αποθήκες, στοιβάζοντας 250 παιδιά, σε σχολεία που από την κατασκευή τους μπορούν να δεχτούν τα μισά. … Απαιτούμε άμεσα, να ξεκινήσουν οι διαδικασίες αποκατάστασης της αδικίας αλλά και της ταλαιπωρίας που υποβάλλεται, εμάς και τα παιδιά μας» καταλήγουν αριθμώντας μια σειρά από επείγουσες ενέργειες ως προς την κτηριακή αποκατάσταση των σχολικών υποδομών.

ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ: ΤΑ ΚΟΡΊΤΣΙΑ ΜΕ ΤΑ … ΚΌΚΚΙΝΑ

Τη γυναίκα έβγαλαν από το σπίτι μέσα από τις φλόγες οι γείτονες, έμεινε

32

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Θερινό απόγευμα. Σε λίγο το σούρουπο απλώνεται στους δρόμους της Πετρούπολης. Επιστρέφω από φωτογράφηση.

Πάει κι αυτή η μέρα, σκέφτομαι. Ο φακός όμως των «Σελίδων ΔΥΤΙΚΑ», είναι ανήσυχος, εργάζεται 24 ώρες το 24ωρο και να τι συνέλαβε. Δεν πίστευα στα μάτια μου ούτε ο … φακός μου στα δικά του! Τρεις όμορφες …κατακόκκινες υπάρξεις, θαυμάσια σεταρισμένες με το κατακόκκινο αυτοκίνητό τους, παρκάρουν λίγα βήματα από εκεί που βρισκόμουν. Μα τέτοια ομοιοχρωμία; «Όπα, κορίτσια…» τους λέω, «Βγείτε έξω και πάρτε πόζα για φωτογράφηση». Δέχτηκαν γιατί είχαν χιούμορ και για να μη χαθεί αυτό το χαριτωμένο στιγμιότυπο. «Βρε κορίτσια…» τις ρώτησα, «Είχατε συνεννοηθεί να φορέσετε και οι τρεις κόκκινα φορέματα;» «Πιστέψτε μας, όχι, τώρα το συνειδητοποιούμε». Μα τέτοια σύμπτωση! Αυτό είναι ποίη­ση! «Από ένα άλικο αμάξι, τρεις φλόγες κατακόκκινες πετάχτηκαν να κάψουνε καρδιές!» Τι να πω! Έτσι κορίτσια… φωτιά στα κόκκινα! Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Η ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΜΙΑΣ ΜΗΤΕΡΑΣ Η αναγνώστρια μας κ. Βάσω πέρασε μια πολύ δύσκολη περίοδο στη ζωή της από μια σοβαρή ασθένεια που όμως κατάφερε να ξεπεράσει. Αυτό το οφείλει στην προσφορά των γιατρών του Ιδρύματος Αναπήρων στους Αγίους Αναργύρους, αλλά κυρίως στη μητέρα της. «Δεν ξέρω πώς να ευχαριστήσω τη μητέρα μου γι’ αυτά που έχει κάνει για μένα. Πάνω από ένα χρόνο βρισκόταν πλάι μου, μέρα και νύχτα να μου δίνει κουράγιο. Πίστευα πως δεν θα συνέλθω, εκείνη όμως, ακούραστη, με χαμόγελο και πίστη πως θα γίνω καλά, μου μετέφερε την αισιοδοξία της. Ποτέ δεν την είδα να δυσανασχετήσει, σαν ένας άγγελος βρισκόταν πλάι μου, κάθε στιγμή και με τα λόγια της με γέμιζε γαλήνη και διάθεση να συνεχίσω να παλεύω αυτό που μου είχε συμβεί. Δεν υπάρχουν λόγια να περιγράψω την αγάπη που έχει μέσα της και που την προσφέρει με όλη της την ψυχή. Μερόνυχτα, σε μια πλαστική καρέκλα δίπλα μου, μου κρατούσε το χέρι, δίνοντας μου όση δύναμη είχε. – Μαμά, σ’ ευχαριστώ από τα βάθη της καρδιάς μου, δεν θα ξεχάσω ποτέ αυτό που έκανες για μένα. Μακάρι όλες οι μητέρες του κόσμου να είναι όπως εσύ…» Μ’ αυτά τα λόγια της Βάσως υποκλίνομαι στην προσφορά της μητέρας της και της εύχομαι ολόψυχα να είναι πάντα καλά. Πρέπει να είναι σίγουρα πραγματικά ευτυχισμένη που έχει μια τέτοια μητέρα! Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη


γεύσεις & ιστορίες

ΑΓΑΠΗΜΈΝΗ …ΠΊΤΣΑ ΣΤΟ «PIZZA STONE» Φ

τάνουν και τα Χριστούγεννα, η πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου. Παρέα με ζεστασιά, κρασάκι και ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά, μας συντροφεύει τις κρύες μέρες. Ποιο είναι αυτό; Μα φυσικά η Πίτσα.

Και βέβαια προτείνω ανεπιφύλακτα την πιτσαρία/εργαστήριο στην πάνω Πετρούπολη, την «PIZZA STONE» που άνοιξε πρόσφατα και βάσει της ονομασίας και της ποιότητας που προσφέρει, θα την έλεγα, ΠΙΤΣΑ της ΠΕΤΡΑΣ. Ο κ. Νίκος Λουκατάρης και ο κ. Γιάννης Νικολόπουλος, υποσχέθηκαν να δημιουργήσουν κάτι το διαφορετικό στο χώρο της πίτσας και το κατάφεραν. Θέλουν μάλιστα να ευχαριστήσουν τον κόσμο που πλέον τους προτιμά και δοκιμάζει τα προϊόντα τους. Οι γεύσεις τους πικάντικες, μένουν αξέχαστες στον ουρανίσκο. Τα υλικά φρέσκα και όλα χειροποίητα στο εργαστήριό τους. Προσφέρουν επίσης, ποικιλίες από σαλάτες, πεντανόστιμες καρμπονάρες, που είναι αδύνατον να τους αντισταθείς. Ο χώρος ζεστός, φωτεινός, φιλικός. Με την πολυετή εμπειρία τους στο χώρο της πίτσας και σε συνεργασία με τους καλύτερους παραγωγούς, προμηθεύονται τα πιο ποιοτικά υλικά. Δημιουργούν καθημερινά χειροποίητες ζύμες για τις πίτσες τους κατόπιν παραγγελίας. Η διανομή κατ’ οίκον γίνεται από τις 17:00 το απόγευμα μέχρι τις 24:00 τα μεσάνυκτα. Αν και υπάρχουν πολλές επιλογές εστίασης στα Δυτικά Προάστια, κάποιοι κάνουν τη διαφορά. Όσοι δεν τους γνωρίζετε, δοκιμάστε τους. Τηλ. Παραγγελιών 211 11 11 546 25ης Μαρτίου 35 & Χρυσοστόμου Σμύρνης, Πετρούπολη

ΚΡΑΣΙ ΑΠΌ ΡΟΔΙ!

ΕΊΝΑΙ ΚΑΙ ΑΠΕΡΙΤΊΦ

Α

ποτελεί μια δελεαστική πρόταση σαν δροσιστικό ποτό μόνο του, χειμώνα καλοκαίρι. Συνοδεύει: φρέσκα φρούτα, χειμωνιάτικα, καλοκαιρινά και αποξηραμένα. Επίσης γκουρμέ κλασικά και μεσογεια­κά πιάτα. Προσφέρεται και ως απεριτίφ.

Το κρασί από ρόδι είναι κάτι διαφορετικό λόγο, της δυσκολίας και της πολυπλοκότητας στην διαδικασία παραγωγής του. Ουσιαστικά είναι η τέχνη της οινοποίησης στην τελειότερη της μορφή!. Αυτό το μοναδικό ποτό, είναι αποτέλεσμα της ζύμωσης του φρούτου, και παράγεται με παραδοσιακές τεχνικές, ίδιες με αυτές της οινοποίησης του αμπέλου.

ΕΜΠΟΡΙΟ ΠΟΤΩΝ Θεσσαλίας, Προέκταση 48 - Πετρούπολη 210 50 58 662 6977 8714 26 anahitnavasardyan@yahoo.com glykia-armenissa.gr/

Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Κονίτσης 45 Πετρούπολη (Δίπλα απ' το ΙΚΑ)

210 50 56 440 694 22 85 007 Mε την πολυετή μας εμπειρία στο χώρο της πίτσας και σε συνεργασία με τους καλύτερους παραγωγούς όπου προμηθευόμαστε τα πιο φρέσκα υλικά, δημιουργούμε κάθε μέρα χειροποίητες ζύμες για τις πίτσες μας κατόπιν παραγγελίας.

Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα - Παρασκευή: 12.30 - 17.00 Σάββατο: 12.30 - 17.00 Αιμ. Βεάκη 15α, Περιστέρι, Τηλ.: 210 5732666

τηλ. παραγγελιών: 211.11.11.546 25ης Μαρτίου 35 & Χρυσοστόμου Σμύρνης, Πετρούπολη

ΝΙκαΙα, Γρ. Λαμπρακη 18 & καπΟΔΙΣΤρΙΟΥ (γέφυρα π.ράλλη) ΤηΛ. 210 5441 116, 6942 063 295, 6942063302 Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

33


γεύσεις & ιστορίες

Γευση-γνωσίες Α

ναζητώντας νέες γεύσεις που θυμίζουν ωστόσο αυτές τις κλασικιές που συνηθίζουμε να βάζουμε στο τραπέζι μας για την διαχρονική γευστική τους αξία και ποιότητα, βρήκαμε «στου Μπότσαρη» στο Αιγάλεω:

Χειροποίητα κεμπάπ φτιαγμένα με τα μυστικά και το μεράκι της αρμένικης τέχνης. Έτοιμα για ψήσιμο στα κάρβουνα ή στον φούρνο, παραμένουν στα σταθερά μας best sellers!

περίφημα γαλλικά τυριά chèvres (σεβρ) είναι από τις πιο δημοφιλείς σειρές τυριών στη Γαλλία αλλά και σε όλο τον κόσμο, τυριά πολύ νόστιμα και υγιεινά με βελούδινη υφή και εκλεπτυσμένη γεύση

Γαλλικά τυριά φτιαγμένα στην Ελλάδα. Η Φάρμα Μαλτέζος κατέχει την τεχνογνωσία από τα καλύτερα τυροκομεία της Γαλλίας από όπου και έφερε πρώτη τις συνταγές των παγκοσμίως γνωστών τυριών chèvres στην Ελλάδα. Τα

Το καπνιστό τυρί με παστουρμά από τη Νάουσα καταφέρνει να συνδυάσει με μαεστρία τις γεμάτες και ιδιαίτερες γεύσεις των δύο εδεσμάτων. Γεύση τόσο γεμάτη που ο ουρανίσκος δεν την ξεχνάει εύκολα!

Πεντανόστιμο και ζουμερό burger με υλικά που το κάνουν απολαυστικό: • Μπιφτέκια με βουβαλίσιο κρέας • Αφράτα ψωμάκια για burger • Τσάτνεϋ με καραμελωμένα κρεμμύδια • Τυρί τσένταρ και ποικιλία από σάλτσες Περάστε μια βόλτα από το Παντοπωλείο – Αλλαντοπωλείο «στου Μπότσαρη», Μάρκου Μπότσαρη 45 στο Αιγάλεω και ζητείστε τα με το όνομά τους!

κρεοπωλεΙο "ο ΓΙΑΝΝΗΣ"

ΔΕΧΟΜΑΣΤΕ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ Yποκατάστημα: Λεωφ.Παλατιανής 30 - Ίλιον 210 2690669

! Α Λ Λ Ο Π Α Ι Ν ΧΡΟ ΤΕΣ! Ρ ΚΑΛΕΣ ΓΙΟ

Σας περιμένουμε στα καταστήματα μας με πολλές προσφορές για το γιορτινό σας τραπέζι και μεγάλη ποικιλία!!!

ΕΓΓ Π Ο Ι Yη Σ η ΣΤΟ OΤηΤ & Α Π ΣΑΣΙAΤΟ !

Περιστέρι: Κωνσταντινουπόλεως 202, ΤηΛ:210-5724176 | ηλιούπολη: Πλ. Ανεξαρτησίας 3, ΤηΛ: 210-9765603 Nίκαια: Π.Τσαλδάρη 62, ΤηΛ:210-4927550 | Αγ. Βαρβάρα: Σίφνου & Χανίων, 34 ΤηΛ:216-8001421 www.spentzosmeat.gr

34

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019


ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟ ΚΡΕΑΣ

Η ΚΡΗΤΗ ΜΈΝΕΙ ΠΕΤΡΟΎΠΟΛΗ ΚΑΙ ΈΧΕΙ …

Ο

δηγούσα προς το Καματερό και τυχαία πρόσεξα ένα κρεοπωλείο. Κάτι διαφορετικό είχε αυτό το συγκεκριμένο κατάστημα και σταμάτησα για να το ανακαλύψω. Μπήκα μέσα και έμεινα έκπληκτη. Θα έλεγα ότι αντίκρισα ένα χώρο που θα τον έλεγα Gallery Κρεάτων και πολλών άλλων ειδών τροφίμων.

Ο κ. Θανάσης, ο νεαρός ιδιοκτήτης των δύο κρεοπωλείων, του Καματερού και του Ιλίου, είναι ένας έξυπνος και υπεύθυνος άνθρωπος που κρατά ζωντανή την επιχείρησή του με την ποιότητα και την ποικιλία των προϊόντων του. Οι άνθρωποι του χώρου του, εξυπηρετικοί και γνώστες της δουλειάς τους. Ο χώρος πεντακάθαρος. Διαλεχτά, φρέσκα και ντόπια νωπά κρέατα, άριστης ποιότητας, όλα τοποθετημένα στα ψυγεία τόσο τακτικά που μου θύμισαν στρατιωτάκια. Διαθέτουν τη μεγαλύτερη και ευέλικτη γκάμα προϊόντων σε λιανική και χονδρική. Μοσχάρια Ολύμπου, ελληνικής παραγωγής, κοτόπουλα νωπά Αγγελάκης, χοιρινά Πρέβεζας, βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης, Αμνοερίφια Ολύμπου, κουνέλια ελληνικά, φιλέτο γαλοπούλας ελληνικό, όλα άριστης ποιότητας. Εκτρέφουν τα ζώα με 100% φυσικές τροφές και βιταμίνες. Με συνεχείς ελέγχους σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας και ασφαλείας. Τα κρέατά τους πιστοποιούνται φέροντας το σήμα Agrosert! Εκτός από τα κρεατικά, διαθέτουν εξαιρετικά ελληνικά τυριά όλων των ειδών, αγνούς

Της Αλεξάνδρας Τσιλιμπάρη χυμούς τομάτας, μέλι από πολύ καλούς έλληνες παραγωγούς, ζυμαρικά, μπαχαρικά και άλλα. Επίσης, παρέχουν διανομή κατ’ οίκον στους ιδιώτες πελάτες τους για μέγιστη εξυπηρέτηση, ενώ και στη χονδρική, στους επιχειρηματίες συνεργάτες τους, παρέχουν διανομή με τα αυτοκίνητα της επιχείρησης.

Υπηρεσίες που προσφέρουν:

• Διανομή σε όλη την Αττική • Τροφοδοσίες σκαφών αναψυχής • Τροφοδοσίες εστιατορίων • Κέτερινγκ • Παρασκευάσματα δικής τους παραγωγής • Εγκεκριμένο τερματικό αποδοχής καρ-

τών POS και στο delivery. Και κάτι που άφησα τελευταίο γιατί μου έκανε εντύπωση. Προσφέρουν λαχταριστά ψητά σούβλας, κοτόπουλο, κεμπάπ, κοκορέτσι και ό,τι άλλο ζητήσετε μπορούν να σας το ψήσουν και να το φέρουν σπίτι σας. Delivery καθημερινά 12.00 – 18.00 Μα τι άλλο να θελήσει κανείς από ένα κρεοπωλείο; Επισκεφτείτε τους. Σας περιμένουν για να σας εξυπηρετήσουν. ΘΑΝΑΣΗΣ | ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ delicatessen 1ο κατ/μα: Λ. Παπάγου 115, Καματερό Τηλ. 210 23 22 488 – Kιν.: 6974 524 237 2ο κατ/μα: Ναυσικάς 265 – Ίλιον Τηλ. 210 26 34 969 – Kιν.: 6974 524 237 Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

Ν

έα προϊόντα, πρωτότυπες προτάσεις και γευστικές δημιουργίες προσφέρουν οι εξειδικευμένοι κρεοπώλες του γνωστού πλέον κρεοπωλείου ΚΡΗΤΗ στην Πετρούπολη.

Όταν κοιτάξεις τα ψυγεία τους βλέπεις τα φρέσκα προϊόντα τους τακτοποιημένα με φαντασία και τάξη για να μπορεί ο πελάτης να διαλέξει ό,τι επιθυμεί.

ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΊΝΟΥΝ:

Κότσι μαριναρισμένο, καπνιστή μπριζόλα από μοσχάρι γάλακτος, σεφταλιές, χοιρινό κοντοσούβλι, ψαρονέφρι γεμιστό γόνδολα, ρολό χοιρινό πασέτα, πλεξούδα, καρέ γεμιστό, τηγανιά, χωριάτικο κοτόπουλο Κρήτης, μοσχαράκι γάλακτος Ολύμπου, μαριναρισμένες φτερούγες και πολλά άλλα κρεατικά.

ΔΙΑΘΈΤΟΥΝ ΕΠΊΣΗΣ:

Κριθαροκούλουρα, παξιμαδάκια με γραβιέρα Κρήτης, ριγανάτα, με σκόρδο και μπαχαρικά, ντομάτα και κρεμμύδι. Όλα τα είδη ζυμαρικών. Ρακί, τσίπουρο, αυθεντικό θυμαρίσιο μέλι Κρήτης, κρητικό θυμάρι, γραβιέρα, ανθότυρο, μυζήθρα και …όχι μόνο! Και τι δεν έχουν, λες και μετέφεραν την Κρήτη στην Πετρούπολη. Προσφέρουν ποιότητα, ποικιλία, εξυπηρέτηση και οικεία ατμόσφαιρα στο χώρο τους. Ασχολούνται με τον πελάτη και του προτείνουν το καλύτερο ανάλογα με τα γούστα του. Όσοι δεν τους γνωρίζετε, χάνετε πραγματικά μια διαφορετική εμπειρία.

ΝΑΣΗΣ ΘΑΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

delicatessen

Aν. Ρωμυλίας 154 Πετρούπολη Τηλ. 210 5050170 100% Ελληνικά κρέατα Κρητικά α και γνά με ά ικ λ υ γίδα την σφρα

ΤΑ ΚρeΑΤa μΑς φeρουν Το ςhμΑ ΠιςΤοΠοiηςης agrocert ΔιΑνομh ςε oλη Την ΑΤΤιΚh

Παπάγου 115,Καματερό, Αθήνα Τηλ.: 210 232 2488

Λουκάνικο με Κρουσαλίδικο Ξινομυζήθρα & Μάραθο Απάκι

Λουκάνικο Ξυδάτο

Λουκάνικο με γαλάκτωμα ελαιολάδου & ρίγανη

Μπεργκεράκης (burger με γραβιέρα)

Λουκάνικο με γραβιέρα & μέλι

5 Χρυσά και 1 Αργυρό βραβείο ποιότητας!

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

35


ΓΡΙ ΓΡΙ: Έχει ψάρια που σπαρταράνε! Πώς μας τα έκανε έτσι ο καιρός! Από τη ζεστή ηρεμία του φθινοπώρου, ξαφνικά ο Αίολος αποφάσισε να στείλει τους …γιους του τον Ξενοφώντα και τον Ζορμπά (μάλλον ετεροθαλείς αδελφοί θα είναι…) και τα έκανε λίμπα στην Αττική. Όχι τίποτε άλλο, αναρωτιόμουν πώς το ΓΡΙ ΓΡΙ θα πάει για ψάρεμα για να φέρει τα όμορφα και παχουλά ψαράκια που απολαμβάνουμε εδώ στην Πετρούπολη. Έξυπνο όμως το ΓΡΙ ΓΡΙ, δεν ξέρω πώς τα κατάφερε και όλων των ειδών τα ψάρια έφερε, μας τα καθάρισε όπως πάντα και μας τα έφερε στο σπίτι ψημένα στα κάρβουνα, κι εμείς γλύφαμε τα δάχτυλα μας! Έτσι είναι, βρίσκεις τα πάντα στα ιχθυοπωλεία ΓΡΙ ΓΡΙ. Όχι μόνο φρέσκα, φρεσκότατα ψαράκια και …ψαρούκλες θα έλεγα που σπαρταράνε στο φούρνο ή στο τηγάνι σας (παρακολουθήστε τα και θα …δείτε). Έχουν χονδρική και λιανική πώληση. Από αυτό που θα επιλέξετε θα σας δώσουν το καλύτερο που έχουν. Όλοι οι πελάτες τους είναι ευχαριστημένοι γιατί φέρονται σε όλους το ίδιο… Συγνώμη γιατί πείνασα… πάω να φάω το λαυράκι μου. Καλή όρεξη και σε σας!! Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ& ΥΙΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ

Ένας κόσμος συσκευές και εργαλεία για κάθε χρήση

Σ

την οδό Κυπαρισσίας 44, στο Ίλιον υπάρχει μία …έκπληξη. Ένα κατάστημα που κατά κάποιο τρόπο …παραπλανεί με την εξωτερική του εμφάνιση και τη θέση που βρίσκεται σ’ αυτό το δρομάκι του Ιλίου. Δύσκολο να φανταστεί κανείς τον πλούτο που προσφέρει ο χώρος του αν δεν τον επισκεφτεί. Είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί με επιτυχία από το 1980 μέχρι σήμερα. Αφορά, επαγγελματικό – οικιακό εξοπλισμό, service μηχανημάτων αρτοζαχαροπλαστικής και πολλά άλλα είδη σπιτιού. Έχει χονδρική και λιανική πώληση. Η ποιότητα των ειδών που προσφέρει είναι άριστη. Έχει μεγάλες προσφορές και τιμές ασυναγώνιστες. Θα έλεγα πως οι τιμές τους …σοκάρουν. Οι υπηρεσίες που προσφέρουν είναι εξαιρετικά χρήσιμες, όπως: • Τρόχισμα ψαλιδιών – μαχαιριών • Γάνωμα χάλκινων ειδών • Κατασκευές ανοξείδωτων εστιών για αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία. • Επισκευές ανταλλακτικών και πολλές άλλες. Διαθέτουν ανταλλακτικά για μίξερ ζαχα-

36

ροπλαστικής, είδη επαγγελματικής και οικιακής θέρμανσης, αναλώσιμα είδη, ανοξείδωτες κατασκευές, ταινίες ταμιακών μηχανών, αλουμινόχαρτα, αντικολλητικά σκεύη σε προσφορές. Καμινέτα, δίσκους κοπής, ανοξείδωτα δοχεία λαδιού, κατσαρόλες inox, εξοπλισμός café, ταψιά αλουμινίου, μεταχειρισμένα μηχανήματα αρτοζαχαροπλαστικής και πολλά άλλα. Σε κάθε αγορά σας, έχετε και ένα μικρό δώρο από τα προϊόντα τους. Δεν θα με έφταναν σελίδες για να σας περιγράψω τα είδη που προσφέρουν. Είναι απίστευτα πολλά και ποιοτικά. Αξίζει τον κόπο να τους επισκεφτείτε, είναι εμπειρία και εξυπηρέτηση. Βρείτε τους και στο facebook: Exoplismoi Katasthmatwn Moystakas Α. Τσιλιμπάρη

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Αχ! αυτά τα κόκκινα κρασιά του Χειμώνα

Ο

Νοέμβρης που μας πέρασε χαρακτηρίζεται και με την ονομασία «κρασομηνάς» επειδή ανοίγονται τα βαρέλια με το καινούργιο κρασί. Ο τρύγος ολοκληρώνει τον κύκλο του και οι οινοποιοί αρχίζουν τις εργασίες τους για τη νέα σοδειά.

Η τρίτη Πέμπτη κάθε Νοέμβρη, είναι μια γιορτή για το κρασί παγκοσμίως. Είναι η ημέρα που βάση παράδοσης βγαίνει στο εμπόριο το φρέσκο κόκκινο κρασί της νέας σοδειάς. Καθιερώθηκε από την περιοχή Beaujolais στη Γαλλία και έχει γίνει παράδοση, σαν ένας παγκόσμιος αγώνας μεταξύ των παραγωγών, για την πρωτιά της νέας σοδειάς που θα σερβίρουν. Ο χειμώνας είναι η εποχή που προτιμούμε ζεστά χρώματα και ροφήματα. Ένας πολύ καλός λόγος για ένα ζεστό κόκκινο κρασί. Να ζεσταθούν λοιπόν οι καρδιές μας από τη εξαιρετική συλλογή των κόκκινων κρασιών του κ. Αλειφέρη. Όμως, να ξέρετε, υπάρχει και άλλη άποψη, όπως είπε και ο Αντόν Τσέχωφ «οι άνθρωποι δεν προσέχουν αν είναι χειμώνας ή καλοκαίρι όταν είναι χαρούμενοι». Το οινοποιείο «ΑΜΠΕΛΑΚΙ» έχει φροντίσει και για τους λάτρεις του λευκού και μέσα στο χειμώνα. Κρασιά πλούσια με αρώματα και πικάντικη αίσθηση επίγευσης στο στόμα. Ο κ. Αλειφέρης διαθέτει στο οινοποιείο του, όλων των ειδών τα κρασιά που όταν τα δοκιμάσεις, μένεις έκπληκτος χωρίς να ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Το «ΑΜΠΕΛΑΚΙ» είναι πλέον γνωστό για την συνέπεια, την ποιότητα, την ποικιλία και την εξυπηρέτηση που προσφέρει σε όλους τους πελάτες του. Αν δεν το γνωρίζετε, πραγματικά χάνετε υπέροχες αισθήσεις από την καθημερινότητά σας. Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη


διασκεδάζοντας δυτικά

ART STEPS:

ΣΤΗΝ ΑΛΕΠΟΥ ΘΑ ΒΡΕΊΤΕ ΚΑΙ Πολυχώρος Τέχνης ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ στο TERRA PETRA ΝΈΑ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΑ ΣΤΗΝ στην Πετρούπολη ΑΛΕΠΟΥ ΣΤΗΝ ΠΕΤΡΟΎΠΟΛΗ. Την ιδέα είχε ο εικαστικός κ. Τζίμας Γιώργος αναλαμβάνοντας για λογαριασμό της κ. Ρένας Κυριαζή, την διοργάνωση, επιμέλεια, συντονισμό, στήσιμο έργων, εκδηλώσεις.

Στην έκθεση λαμβάνουν μέρος εικαστικοί, με έργα ζωγραφικής, γλυπτικής και αγιογραφίας. Κάθε εβδομάδα αλλάζουν οι εικαστικοί και τα έργα. Ο χώρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για άλλες εκδηλώσεις όπως, θεατρικές παραστάσεις, παρουσιάσεις βιβλίων, βραδιές λογοτεχνίας και ποίησης, χορός. Ώρες λειτουργίας 18:00 – 21:00 καθημερινά.

Πολλές φορές λέμε «πονηρή αλεπού». Στην περίπτωση του μεζεδοπωλείου ΑΛΕΠΟΥ θα έλεγα «έξυπνη αλεπού». Πριν τρεις μήνες, τον Σεπτέμβρη, ξεκίνησαν να προσφέρουν ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ, που δεν υπάρχει στην πόλη μας.

Προσπάθησαν να δημιουργήσουν κάτι διαφορετικό και τα κατάφεραν. Η διαφορά τους είναι πως, αυστηρά, δεν χρησιμοποιούν βιομηχανοποιημένα προϊόντα, είναι όλα χειροποίητα με αγνές πρώτες ύλες, χωρίς συντηρητικά και σταθεροποιητές. Η πίτα τους είναι όπως παλιά, παραδοσιακή, φρεσκότατη και νόστιμη. Δεν προσφέρουν γύρο, αντί γι αυτόν χρησιμοποιούν στην πίτα μπριζολάκια από ψιλοκομμένο χοιρινό. Δοκιμάσαμε ΚΕΜΠΑΠ και η γεύση του μας έμεινε για πολύ στον ουρανίσκο. Γευ-

στικό κοτόπουλο σουβλάκι. Οι πατάτες τους φυσικά φρέσκιες, νοστιμότατες, τηγανισμένες με ιδιαίτερο τρόπο σε πολύ καλό λάδι. Δοκιμάστε το σουβλάκι τους και θα εκπλαγείτε ευχάριστα.

ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ «ΑΛΕΠΟΥ» Θα ήθελα όμως να τονίσω και τρία πιάτα από τις γκουρμέ γεύσεις του μεζεδοπωλείου τους. • Σουβλάκι κοτόπουλο γίγας μαριναρισμένο με γλυκόξινη σος. • Φέτα «αλληλογραφί», τυλιγμένη σε φάκελο φύλλου, με μαρμελάδα και ντομάτα. • Σαλάτα ΑΛΕΠΟΥ με καρύδι, σπανάκι, ρόκα, δική τους σος μπαλσάμικου.

Δύο σε ένα λοιπόν. Παραδοσιακό σουβλάκι και μουσικό μεζεδοπωλείο με εξαιρετικές γεύσεις που συνοδεύονται από επιλεγμένη ζωντανή λαϊκή μουσική κάθε Σάββατο. Τα πολλά λόγια είναι περιττά. Σας περιμένουν για να σας καταπλήξουν. Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

: Ώρες delivery 0 19:00-00:0

...........(what's

η...........

ούπολ ρ τ ε Π 7 ς ω ε λ ινουπό

ντ

...........Κωνστα

..... .. .. .. 3 6 3 6 3 21101 474 0 6 0 7 8 9 6 ) up

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

37


διασκεδάζοντας δυτικά

ΜΕΖΕΔΟΚΑΦΕΝΈΣ Ο ΣΧΟΙΝΟΒΑΤΗΣ COFFEE LAB: Ένα ξεχωριστό Café-Snack στην Πετρούπολη Σ χοινοβάτης σημαίνει, ισορροπώ προχωρώντας πάνω σε τεντωμένο σχοινί και ίσως, επειδή μου αρέσουν οι ριψοκίνδυνες ενέργειες.

Οι ιδιοκτήτες του ΣΧΟΙΝΟΒΑΤΗ, κατάφεραν με επιτυχία να περπατήσουν το τεντωμένο σχοινί της εστίασης και να δημιουργήσουν έναν ιδιαίτερο μεζεδοκαφενέ, με πολλές προσωπικές συνταγές από χειροποίητα μεζεδάκια, σαλάτες, ορεκτικά και πολλά άλλα, μαγειρεμένα με αγνές πρώτες ύλες. Σπιτικό φαγητό που σου σπάει τη μύτη όταν πλησιάζεις το μαγαζί. Το περιβάλλον άνετο, φιλικό, νεανικό και όχι μόνο, εντυπωσιάζει με την απλότητα, τη λιτότητα και την άμεση εξυπηρέτηση. Είναι πλέον γνωστό στέκι για πολλούς στην Πετρούπολη. Για κάποιους όμως που δεν το ξέρουν, χάνουν ποιότητα, νοστιμιές και χαρούμενη ατμόσφαιρα. Γνωρίστε τους. Αγίου Δημητρίου 22 & Γρηγορίου Αυξεντίου, Πετρούπολη, Τηλ. 210 50 10 996 & 6972 24 62 08

ΧΟΡΕΨΕΤΕ, ΧΟΡΕΨΕΤΕ ΣΕ ΓΛΈΝΤΙ ΕΝΩΘΕΊΤΕ

Ή

ρθε πάλι η ώρα να …εκφραστώ για τη γνωστή πλέον ΧΟΡΟΕΚΦΡΑΣΗ και τους εξαιρετικούς ελληνικούς παραδοσιακούς χορούς που διδάσκει ο αγαπημένος μας δάσκαλος Παναγιώτης Βασιλικόπουλος.

Σταθερή αξία πλέον ο Πολιτιστικός Σύλλογος « Χοροέκφραση». Δεν υπάρχει ωραιότερη ανθρώπινη έκφραση από το χορό και το τραγούδι. Από την αρχαιότητα ακόμη η λέξη χορός προήλθε, κατά μία άποψη, από τη λέξη χαρά και λογικό το βρίσκω, γιατί όταν είμαστε χαρούμενοι χορεύουμε. Στη «Χοροέκφραση» όμως γίνεται και το αντίθετο, όταν χορεύουμε γινόμαστε χαρούμενοι. Κι αυτό γιατί, εκεί μαθαίνουμε, διασκεδάζουμε, φροντίζουμε την ψυχή και το σώμα μας. «Άι με το γύφτικο ζουρνά

Με νταγερέ που κουδουνά Σύρε σκοπόν αντάμικο. Εστράβωσα τη φέσα μου Έρωτας που’ ναι μέσα μου Για να χορέψω τσάμικο…» Μας λέει ο Κώστας Βάρναλης στο «Σκλάβοι Πολιορκημένοι» «…αν αναζητήσουμε την αληθινή πηγή του χορού, Αν επιστρέψουμε δηλαδή στη φύση, Θα βρούμε πως ο χορός του μέλλοντος Είναι ο χορός του παρελθόντος. Ο χορός ο αιώνιος Που ήταν και θα παραμείνει Για πάντα ο ίδιος…» Ισιδώρα Ντάνκαν, «Ο χορός του παρελθόντος» Και πόσοι άλλοι μεγάλοι ποιητές και όχι μόνο δεν έχουν υμνήσει το χορό. Όλοι λοιπόν στη «Χοροέκφραση», να εκφραστούμε πιασμένοι από το χέρι, με τις αισθήσεις μας σε επιφυλακή για να ξεφύγουμε απ’ της καθημερινότητας τα βάρη. Α. Τσιλιμπάρη

Π

ολλές φορές ακούω από τους συνδημότες μου, πως η Πετρούπολη είναι γεμάτη καφετέριες. Θέλω να τονίσω πως το κάθε café έχει τη δική του προσωπικότητα. Το COFFEE LAB είναι πράγματι ξεχωριστό. Κι αυτό γιατί όσον αφορά στην αλήθεια του ΚΑΦΕ, έχουν να μιλήσουν για κάτι διαφορετικό.

Παρακολουθούν και φροντίζουν τον καφέ τους από το στάδιο της καλλιέργειας του καφεόδεντρου, σε περιοχές με διακεκριμένη ονομασία προέλευσης (single origin project), έως την παρασκευή του ροφήματος που σερβίρουν. Επιλέγουν ποικιλίες καφέ ARABICA 100% εξαιρετικής ποιότητας (specialty coffee) και ακολουθούν τις αρχές του direct trade, ενισχύοντας τη βιώσιμη καλλιέργεια και τις δίκαιες συνθήκες εργασίας. Δεν είναι μόνο ο ιδιαίτερος καφές που προσφέρουν, έχουν τσάι με υπέροχα αρώματα, φυσικούς χυμούς, διάφορα ροφήματα, sandwich, ζεστά φουρνιστά, σαλάτες, τοστ, κρουασάν. Μπορείτε να τηλεφωνήσετε κι ο καφές να έρθει φρέσκος και ζεστός ή κρύος στο σπίτι σας με το delivery service (3rd wave coffee). Η εξυπηρέτηση άμεση. Το περιβάλλον φιλικό. Η ποιότητα και ο τρόπος που προτιμάτε για τον καφέ σας, είναι προσωπική σας υπόθεση. Δοκιμάστε το Coffee Lab για την ανταπόκρισή του στις προτιμήσεις σας. Θα σας ικανοποιήσει απόλυτα. Α. Τσιλιμπάρη

ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ 25ης ΜΑΡΤΙΟΥ 97

Μεζεδοκαφενές

210 505 6456 6974 833561 ΔΕΥΤΕΡΑ - ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 08:00 - 20:00 ΣΑΒΒΑΤΟ 09: 00 - 19:00

Αγ. Δημητρίου 22 και Γρ. Αυξεντίου, Πετρούπολη. Τηλ.: 210 5010996

ΚΥΡΙΑΚΗ 10: 00 - 15:00

Αγίου Ιεροθέου 95 & Ατρειδών 1, Περιστέρι 121 35 ΤΗΛ: 2105722151, 6937144774 www.thedanceclub.gr/peristeri

38

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019


CAFE - ΚΡΕΠΑ - ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ

ΜΥΘΙΚΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙ

Ώρες διανομής 08:00 - 00:00

Το κατάστημα διαθέτει ασύρματο POS

@2009muthikocafe

210 5056 400

25ης Μαρτίου 181 (πρώην Λ. Πετρουπόλεως 94), Πετρούπολη

Μοσχοβολά ΛΕΜΟΝΑΝΘΟΣ στην Πετρούπολη

Χ

ειμωνιάζει κι ο ΛΕΜΟΝΑΝΘΟΣ ευωδιάζει στην Πετρούπολη, 28ης Οκτωβρίου 35, με προτάσεις για μυρωδιές και γεύσεις.

Ο Μάνος Κοκολάκης, ιδιοκτήτης του Λεμονανθού, οικονομολόγος και η σύζυγός τους Εύη Ρίζου, δημοσιογράφος και ηθοποιός, πολυπράγμονες και οι δύο, δραστηριοποιούνται την τελευταία δεκαετία και στο χώρο της εστίασης. Έτσι, δημιούργησαν πρόσφατα με πολλή αγάπη το μουσικό μεζεδοπωλείο ΛΕΜΟΝΑΝΘΟΣ. Οι δημιουργικοί τους ΣΕΦ, Χρήστος Τζούμας και Κωνσταντίνος Παπαδημητρίου, με τα ιδιαίτερα μοναδικά πιάτα τους,

υπόσχονται να ικανοποιήσουν τις γευστικές απαιτήσεις σας με αγνά, ποιοτικά υλικά και πολλή φαντασία, δίνοντας ένα άριστο γαστρονομικό αποτέλεσμα. Φτιάχνουν το μενού που εσείς προτιμάτε, στην τιμή που θέλετε. Ο συνδυασμός γεύσης, ποιότητας, ποσότητας και προσιτής τιμής, χαρακτηρίζουν το όμορφο, προσεγ-

μένο, φιλικό και κλιματιζόμενο χώρο του Λεμονανθού. Επίσης, αν επιθυμείτε να διασκεδάσετε με ζωντανή μουσική, επιλέγετε και το ρεπερτόριο που σας ταιριάζει. Τραγουδήστε και χορέψτε μαζί τους, παρέα με κιθάρα και μπουζούκι. Είναι πρόθυμοι να συνεργαστούν για να περάσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας αξέχαστα. Έχει ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή από τις 9 το βράδυ και κάθε Κυριακή από τις 2 το μεσημέρι. Ο ΛΕΜΟΝΑΝΘΟΣ διαθέτει αίθουσα κατάλληλη να φιλοξενήσει τις προσωπικές κοινωνικές εκδηλώσεις σας, όπως βαπτίσεις, γιορτές, γενέθλια και άλλα. Επίσης και τις επαγγελματικές συναθροίσεις σας. Κάνουν ειδικές τιμές σε συλλόγους, ή ομάδες, γιατί ευελπιστούν να γίνουν στέκι σας.

Λεμονανθός

Γράφει η Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ:

• Μεγάλη τριπλή σούβλα (κοτόπου-

λο-χοιρινό-μοσχάρι, μαριναρισμένα, καλοψημένα με υπέροχα μυρωδικά), συνοδευμένη με φρέσκιες πατάτες, πιτούλες και διαφορετικά ντιπ. • Μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο με τραγανά πατατάκια και μία μοναδική σάλτσα. • Συκωτάκια μοσχαρίσια με πετιμέζι. • Πολύχρωμες παπαρδέλες λαχανικών με ποικιλία μανιταριών και λάδι μαύρης τρούφας. Τηλ. Κρατήσεων: 211 111 6978 και τα άλλα, αφήστε τα στους υπεύθυνους του Λεμονανθού. Θα μείνετε ικανοποιημένοι από την επιλογή σας και θα θέλετε να τους επισκεφτείτε πάλι με την παρέα σας!

Πέτρας

Μουσικό Μεζεδοπωλείο 28ης οκτωβρίου 35, Πετρούπολη , Τηλ. 6944363136 - 2111116978

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

39


διασκεδάζοντας δυτικά

Δείτε Η ΜΕΓΑΛΗ ΥΠΟΣΧΕΣΗ ΔΡΑΜΑΤΙΚΉ/ΙΣΤΟΡΙΚΉ ΜΥΘΟΠΛΑΣΊΑ

Έτος κυκλοφορίας: 2016/ΗΠΑ Σκηνοθεσία: Τέρι Τζορτζ Ηθοποιοί: Κρίστιαν Μπέϊλ, Όσκαρ Άϊζακ, Σαρλοτ Λε Μπον, Άντζελα Σαραφιάν, Σοχρε Αγκντάσλου

ΥΠΟΘΕΣΗ Ένας νεαρός αρμένης, ο Μάϊκλ Μπογκοσιάν, φτάνει το 1914 στην Κωνσταντινούπολη για να σπουδάσει ιατρική. Εκεί συναντά την επίσης αρμένικης καταγωγής όμορφη δασκάλα Άνα. Την ερωτεύεται αλλά διστάζει να τη διεκδικήσει γιατί δεν θέλει να έρθει σε σύγκρουση με τον σύντροφό της τον Κρις, έναν αμερικανό φωτορεπόρτερ. Έτσι, αναγκάζεται να δώσει την «μεγάλη υπόσχεση». Τότε όμως ξεσπάει ο Μεγάλος Πόλεμος και η Οθωμανική Αυτοκρατορία που αργά-αργά καταρρέει, ξεκινάει τις διώξεις εναντίον των Αρμενίων. Εν τω μεταξύ ο Κρις, συλλέγει ενοχοποιητικά στοιχεία για τις

αποτυπώνονται με τη μαεστρία ενός καλού ηθοποιού, στις εκφράσεις του προσώπου της, στα μάτια της. Εδώ ο Τέρι Τζορτζ δημιουργεί ένα ερωτικό τρίγωνο που όμως και οι τρεις τους έχουν τον ίδιο ιερό σκοπό, την αποστολή διάσωσης κάποιων αρμένικων οικογενειών με τα παιδιά τους αλλά και τη δική τους διάσωση. Μέσα στη φρίκη του πολέμου συμβαίνει μια ερωτική ιστορία για να θυμίζει την πολυπλοκότητα της ζωής. Σιγά – σιγά όμως, ο θεατής χάνει το ενδιαφέρον του για το ερωτικό τρίγωνο μπροστά στο μέγεθος του αγώνα ενός λαού για την έξοδό του προς την ελευθερία.

Γράφει η Αλεξάνδρα Τσιλιμπάρη tsalext7@yahoo.gr φονικές και παράνομες εκκαθαρίσεις των Τούρκων.

ΤΑ ΠΡΟΣΩΠΑ Ο ταλαντούχος ιρλανδός σεναριογράφος και σκηνοθέτης, Τέρι Τζορτζ, γνωστός από το σενάριο «Εις το όνομα του πατρός» και τη σκηνοθεσία της ταινίας «Hotel Rwanda», αποφασίζει βασισμένος σε πραγματικά γεγονότα, να καταγγείλει μέσω της ταινίας του, μια από τις μεγαλύτερες γενοκτονίες του προηγούμενου αιώνα, την εξαφάνιση του λαού των Αρμενίων. Δημιουργεί μια μεγαλοπρεπή δραματική περιπέτεια με χολιγουντιανά πρότυπα, αντιμετωπίζοντάς την όμως με σοβαρότητα για να γίνει μια επική ταινία. Έρωτες, σφαγές, βαναυσότητες, πολιτικά παιχνίδια, ηρωισμοί που ανήκουν σε βασικά, αληθινά περιστατικά, συνθέτουν την εξέλιξη της ιστορίας. Ο Κρίστιαν Μπέϊλ, εξαίρετος ηθο-

ΟΙ ΚΡΙΤΙΚΕΣ ποιός, υποδύεται τον βαρύ και θυμωμένο Κρις που είναι συνήθως μεθυσμένος, θέλοντας να δείξει έναν ευαίσθητο χαρακτήρα που όμως γενναία και με υπευθυνότητα αγωνίζεται για την αποστολή του. Εκπληκτικός στο ρόλο του μας συγκινεί με την αλήθεια της υποκριτικής του. Ο Όσκαρ Άϊζακ, ο νεαρός Αρμένης Μάϊκλ, είναι κι αυτός συγκλονιστικός. Η ερμηνεία του καθηλωτική καθώς εξελίσσονται στα πλάνα οι ανατροπές που ζει. Η Σαρλότ Λε Μπον, η όμορφη Άνα, συμπληρώνει τους πρωταγωνιστές με την υπέροχη ερμηνεία της. Ο ψυχικός κόσμος της και οι συναισθηματικές εξάρσεις

Κάποιοι κριτικοί περιέγραψαν με μελανά χρώματα το σενάριο της ταινίας. Εγώ το μόνο που είδα είναι ότι δεν αναφέρονται με σαφήνεια τα αίτια που οδήγησαν τους Τούρκους στην γενοκτονία των Αρμενίων. Όμως, στο σύνολο, η ταινία μεταφέρει άριστα τη φρίκη μέσα από αληθινά περιστατικά. Μη ξεχνάμε πως όταν η ιστορία μεταφέρεται στον κινηματογράφο, αναγκαστικά και σε μικρές δόσεις ο σεναριογράφος θα υποπέσει σε μυθοπλασία. Αυτή είναι και η πεμπτουσία της ομορφιάς στη μεγάλη οθόνη. Μία ταινία με εξαιρετική σκηνοθεσία, τέλεια φωτογραφία, συγκλονιστικές ερμηνείες. Μία ταινία που δεν πρέπει να χάσετε για πολλούς λόγους.

«ΣΑΦΡΑΝ»: Γιατί έχει και η διασκέδαση το ελιξίριό της Σ ε έναν, όμορφα διακοσμημένο χώρο, θα ‘’ταξιδέψετε’’ σε μοναδικούς κόσμους γεύσης και μουσικής! Το όνομά του; «Σαφράν»! Πού; Στο Περιστέρι! Σας εγγυώμαι ότι θα γίνει το ‘’στέκι’’ σας!

Ένας χώρος με ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, φτιαγμένος από ανθρώπους που αγαπούν το καλό φαγητό και την παρέα. Νόστιμοι μεζέδες και υπέροχοι συνδυασμοί γεύσεων που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Τα Κυριακάτικα μεσημέρια στο «Σαφράν», είναι αλλιώτικα και θα κάνουν αξέχαστες τις Κυριακές σας. Η Ελένη Φίλιππα στο σαντούρι και στο τραγούδι μαζί με τον Μάκη Βρακά στην κιθάρα και τον Γιάννη Χαραλαμπάκη στο μπουζούκι, κλέβουν τις εντυπώσεις με την όμορφη μουσική τους. Ρεμπέτικα, παλιά λαϊκά, σμυρναίικα ταξίμια ευφραίνουν την ψυχή και σας ‘ταξιδεύουν ‘ σε άλλες εποχές. Παράλληλα καλομαγειρεμένα πιάτα από φρέσκα υλικά, με μοναδικές γεύσεις, σας ικανοποιούν γευστικά. Υπέροχες φωνές, αγαπημένα τραγούδια και καλό φαγητό!! Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο; Δώρα Καπογιάννη

Ερυθραίας 3 Περιστέρι, Αθήνα Τηλ. 213 0252974

Σοφοκλέους 3, Περιστέρι, τηλ.: 210 5775452 40

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

25ης Μαρτίου 16-18 Πετρούπολη, Τηλ.: 210 3800 780, Κιν.: 6970 46 65 28 F: Streat Coffee & Snacks


ΓΙΑ ΒΡΑΔΙΈΣ ΑΞΈΧΑΣΤΕΣ ΣΤΟΥ ΛΕΒΕΝΤΗ

Ό

ταν επισκέπτομαι τη γνωστή πλέον ταβέρνα του ΛΕΒΕΝΤΗ και βλέπω αυτή την οικογενειακή ατμόσφαιρα, νιώθω πραγματικά μια ζεστασιά που σπανίζει. Αυτοί οι άνθρωποι σου χαμογελούν με τα μάτια κι αισθάνεσαι την πραγματική τους συμπάθεια. Άσε που όταν περάσω απ’ έξω, μου σπάνε τη μύτη οι μυρωδιές και δεν μπορώ να μη δοκιμάσω κάτι από τις γευστικές δημιουργίες τους. Μα βρε παιδί μου, ποτέ δεν μύρισε άσχημα το λάδι σ’ αυτή την ταβέρνα, όσο κι αν τηγανίζουν ή ψήνουν οτιδήποτε. Λες και χρησιμοποιούν …αιθέρια έλαια με εξαιρετικά αρώματα. Τι να πω για τα ψητά τους, δε χρειάζεσαι μαχαίρι, με το πιρούνι κόβονται. Απίθανες σαλάτες και άλλα ορεκτικά, τα πάντα φρέσκα, μαγειρεμένα με αγνά υλικά, πεντανόστιμα. Μα είναι ΛΕΒΕΝΤΕΣ μάγειρες. Τους βλέπω κάθε φορά να με χαιρετούν από το μαγειρείο τους. Αν θέλεις πραγματικά σπιτικό φαγητό, θα πας στην ταβέρνα τους. Ο χώρος τους πεντακάθαρος, παραδοσιακός με το τζάκι για τις κρύες βραδιές του χειμώνα. Είναι όμορφα να τρως πλάι στη φωτιά, με όμορφη παρέα σ’ αυτό το φιλικό περιβάλλον. Παρασκευή και Σάββατο έχουν επιλεγμένη ελληνική μουσική με εξαιρετικούς μουσικούς γιατί φροντίζουν και για τη διασκέδασή σου. Τι κάθεσαι λοιπόν; Ξεκίνα για ένα ωραίο φαγοπότι και μια βραδιά που θα σου μείνει αξέχαστη στην Ταβέρνα του ΛΕΒΕΝΤΗ. Α. Τσιλιμπάρη

STREAT COFFEE: Για μικρές απολαύσεις με

υπέροχες γεύσεις Σ

Ερυθραίας 3 Περιστέρι, Αθήνα

Τηλ. 213 0252974 υνεχίζουν στην Πετρούπολη οι έξυπνες δημιουργίες. Τον Ιούλιο άνοιξε ένα νέο café, το STREAT COFFEE. Το όνομά του πήρε από το STREET (δρόμος) και το EAT (τρώγω), ενώθηκε και έγινε STREAT και πολύ σωστά, διότι στον δρόμο σου κάποια στιγμή πεινάς και το βρίσκεις μπροστά σου, για να απολαύσεις τα σφολιατοειδή του, τις τυρόπιτες, τα σάντουιτς και τα χειροποίητα μπέργκερ.

Ύστερα έχεις διάθεση να πιεις ένα καφεδάκι. Και τι καφεδάκι! MARSALI από τη Σικελία, ένα χαρμάνι για να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο, από την πιο ισχυρή στην πιο κρεμώδη μείξη. Αλλά και τα ζεστά και τα κρύα τους ροφήματα είναι επιλεγμένα, σοκολάτα, αρωματικό τσάι, χυμοί.

Ο φιλικός του χώρος με μια όμορφη αιώρα, το οικογενειακό περιβάλλον, η 25ης Μαρτίου 16-18 Πετρούπολη, προσοχή στον πελάτη και ηΤηλ.: άμεση εξυπηρέτηση σε 210 3800 780, προδιαθέτει να πας και να ξαναπάς. Κιν.: 6970 46Επίσης 65 28 κάνουν F: Streatπαιδικά Coffee &πάρτι Snacksκαι πολλές εκδηλώσεις όπως, καραόκε, αναλαμβάνουν catering στο χώρο τους αλλά και στο σπίτι σας. Διαθέτουν delivery από τις 8 το πρωί έως τις 8 το βράδυ. Έχουν NOVA TV και το αξιοσημείωτο είναι πως όταν προβάλλονται αγώνες όλα στήνονται κινηματογραφικά. Οι καρέκλες και τα τραπεζάκια με τις παραγγελίες σας κάτω από έναν ατμοσφαιρικό φωτισμό. Γνωρίστε τους, είναι must! 25ης Μαρτίου 16-18 Πετρούπολη, Τηλ.: 210 3800 780, Κιν.: 6970 46 65 28 Α. Τσιλιμπάρη

«ΤΟ ΚΛΕΙΔΙ» της διασκέδασης

Π

ολλές φορές κλειδώνουμε τις αισθήσεις μας και δεν τις αφήνουμε ν’ απολαύσουν τις ομορφιές της ζωής. Υπάρχουν πολλά …κλειδιά για να τις ξεκλειδώσουμε, εμείς όμως σας προτείνουμε ένα, το μουσικό μεζεδοπωλείο «ΤΟ ΚΛΕΙΔΙ». Είναι πλέον ένα από τα πιο ζεστά μουσικά μεζεδοπωλεία στην περιοχή του Ιλίου, Αγίου Φανουρίου 38. Εκεί οι εκλεκτές γεύσεις και η μουσική γίνονται ένα. Τόσες ποικιλίες ποιοτικών και γευστικών φαγητών δύσκολα βρίσκεις σε ένα μεζεδοπωλείο. Οι μεζέδες τους είναι πραγματικά λαχταριστοί, το κρασί επιλεγμένο, το service άψογο και γρήγορο, το προσωπικό ευγενέστατο, το περιβάλλον φιλικό, ο χώρος οικείος, όλα αυτά σε προδιαθέτουν να περάσεις αξέχαστες στιγμές με τις γεύσεις και τη μοναδική μουσική της ορχήστρας. Με το μεγάλο ρεπερτόριο που διαθέτουν, η διάθεση ανεβαίνει, το κέφι ανεξάντλητο σε κάνει να δραπετεύσεις από τις σκοτούρες τις καθημερινότητας. Η αίθουσα διατίθεται για κάθε είδος εκδηλώσεις. Υπάρχουν σούπερ προσφορές καθημερινά και ειδικές τιμές για γιορτές, γενέθλια, ομάδες, συλλόγους, σχολεία, φροντιστήρια, εταιρίες και παντός είδους κοινωνικές εκδηλώσεις. Εάν δεν τους δεν τους γνωρίζετε χάνετε πραγματικά μια ξεχωριστή εμπειρία.

Μοναδικές γεύσεις & αξέχαστες στιγμές διασκέδασης! ΑΓΙΟΥ ΦΑΝΟΥΡΙΟΥ 38, ΙΛΙΟΝ-ΜΠΟΥΡΝΑΖΙ, Reserve 210 5757430 Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

41


ρίζες & θύμησες

ΕΝΩΣΗ ΗΠΕΙΡΩΤΩΝ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ

Πρόεδρος και πάλι ο Ζήκος Κόντης Είναι σε όλους μας πλέον γνωστή η Ένωση Ηπειρωτών Περιστερίου, «Ο Πύρρος» αφού εί 18 ολόκληρα χρόνια έχει καταφέρει να συνδέει τα μέλη της με τις ρίζες τους από την Πρέβεζα και τον Αμβρακικό κόλπο στα νότια μέχρι το Γενούσο (Σκούμπι) ποταμό στα βόρεια και από το Ιόνιο πέλαγος δυτικά μέχρι την οροσειρά της Πίνδου ανατολικά. Αυτό βέβαια δεν έχει γίνει τυχαία. Οφείλεται κατά πρώτον στους ενωτι-

κούς και εργατικούς προέδρους της και τα διοικητικά της μέλη. Πρόσφατα εξελέγη το νέο Διοικητικό Συμβούλιο της Ένωσης Ηπειρωτών Περιστερίου «Ο Πύρρος», που προέκυψε από τις αρχαιρεσίες της 18ης Νοεμβρίου 2018, με θέμα ημερήσιας διάταξης την εκλογή Προεδρείου. Η νέα σύνθεση του ΔΣ είναι: Πρόεδρος: Κόντης Ζήκος Αντιπρόεδρος Α’: Λιώλη Παρασκευή Αντιπρόεδρος Β’: Ντόκος Παύλος

BIKE SHOW 2018

ΘΈΑΜΑ ΚΑΙ ΜΗΝΎΜΑΤΑ ΑΛΛΗΛΕΓΓΎΗΣ Η Ελληνική Λέσχη Φίλων Μοτοσικλέτας Harley-Davidson δημιουργήθηκε το 1990 από 20 ιδρυτικά μέλη. Γνωστή στο χώρο ως «το Hellas» λόγω της σύντμησης του Harley Davidson Club Hellas, είναι η παλαιότερη και πλέον αναγνωρισμένη ομάδα μοτοσικλετιστών στην Ελλάδα και δεν έχει καμία

σχέση ή εξάρτηση από την κατασκευάστρια εταιρία, εκτός φυσικά από την αγάπη και τον θαυμασμό που μοιράζονται τα μέλη της για τα θρυλικά μηχανήματα που κατασκευάζει. Το Bike Show στο οποίο βραβεύονται οι καλύτερες μοτοσικλέτες της χρονιάς λαμβάνει χώρα στο άλσος Περιστερίου με την υποστήριξη του Δήμου. Οι «σελίδες ΔΥΤΙΚΑ» βρέθηκαν στο φεστιβάλ και φωτογράφισαν απίστευτα μοντέλα τα οποία κάνουν διαχρονική την μηχανή σύμβολο.

Εκατοντάδες μοτοσυκλέτες παραβρέθηκαν με τους οδηγούς τους που μας εντυπωσίασαν. Επισκεφτήκαμε ξεχωριστά περίπτερα: Harley Davidson Customising, Bazaar, Shows, Happenings, Tattoos, Games. Έκθεση κλασικών μοτοσυκλετών, Bazaar ρούχων, ανταλλακτικών και μεταχειρισμένων μοτοσυκλετών Harley Davidson. Με την πολύτιμη βοήθεια του Custom Harley Specialilst, έγινε δυναμομέτρηση σε όλες τις μηχανές για να πιστοποιηθούν τα «άλογα». Στη συνέχεια έγιναν βραβεύσεις στις κατηγορίες των μηχανών και στους οδηγούς, παρουσία του Δημάρχου Περιστερίου κ. Ανδρέα Παχατουρίδη. Τα μέλη του (HDCH), στήριξαν το Κοινωνικό Παντοπωλείο του Δήμου Περιστερίου. Έτσι, πολλοί επισκέπτες κατά την προσέλευσή τους, προσέφεραν, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο, τρόφιμα μακράς διαρκείας, τα οποία και μοιράστηκαν σε οικογένειες που έχουν ιδιαίτερες ανάγκες. Τις βραδινές ώρες και μετά τις βραβεύσεις, παρακολουθήσαμε ζωντανή μουσική με τους θρυλικούς 2002 DR Support Group: ΟΡΙΖΟΝΤΕΣ. Υπήρξαν χαριτωμένες στιγμές με όμορφες κοπέλες, μοντέλα που φωτογραφήθηκαν πάνω στις μηχανές. Ένα πραγματικά αυθεντικό φεστιβάλ μοτοσυκλέτας με εκθέματα και εκδηλώσεις που ενθουσίασαν τον επισκέπτη. Αλ. Τσιλιμπάρη

ΑΡΚΑ∆ΙΑΣ 33, ΜΠΟΥΡΝΑΖΙ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ, ΤΗΛ: 2105737310

42

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

Γενική Γραμματέας: Γιαννούλα Αθηνά Ειδικός Γραμματέας: Ρεγγίνας Άγγελος Ταμίας: Βασιλικώστα Μαρία Βοηθός Ταμία: Βόγκλη Σωτηρία Υπεύθυνοι Χορευτικού: Παπαδιώτης Νικόλαος & Κουτσοπάνος Ευάγγελος Υπεύθυνοι Νεολαίας & Κοινωνικών Δικτύων: Ρεγγίνας Άγγελος & Γιαννούλα Αθηνά Υπεύθυνοι Οργάνωσης Πολιτιστικών Εκδηλώσεων: Ρίζος Σωτήρης & Γκαραβέλα Ευμορφούλα Εκπρόσωποι Πανηπειρωτικής: Κόντης Ζήκος & Ρίζος Σωτήρης Στα νέα Γραφεία της Αρκαδίας 33 στο Περιστέρι στον 1ο όροφο φιλοξενούνται οι πολιτιστικές της δραστηριότητες, τμήματα παραδοσιακών χορών και διασώζεται και διαδίδεται η Παράδοση και ο ιστορικός πολιτισμός της Ηπειρώτικης γης. Χαιρετίζουμε την επανεκλογή του

προέδρου Ζήκου Κόντη που σίγουρα με την ανεξάντλητη αγάπη του για τον τόπο που τον γέννησε και την συνεργασία του ΔΣ της Ένωσης θα δώσει κι άλλους καρπούς πολιτισμού και θα ενώσει τους Ηπειρώτες Περιστερίου με εκδηλώσεις χαράς και μνήμης!

ΔΥΤΙΚΑ ΕΧΕΙ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ

Ζ

ητήσαμε και από το γνωστό κρεατοφαγάδικο «τα Πιατάκια» και θαλασσο-μεζεδοπωλείο «το Νησί» να μας προτείνουν ένα από τα καλά τους πιάτα, ιδανικό να το γευτείτε μόνοι/ες, δύο – δύο, με παρέα και οικογενειακά.

…Κι άλλο πιάτο στα «ΠΙΑΤΑΚΙΑ». Μια πανδαισία κρεατικών, λουκάνικο, μπριζόλα, μπιφτέκι, κοτόπουλο, πανσέτα, πατάτες, ανάμεικτα λαχανικά. Όλες οι γεύσεις σ’ ένα πιάτο. Μυρωδιές που σε βάζουν σε πειρασμό να δοκιμάσεις για να σου μείνουν οι νοστιμιές, αξέχαστες.

Από τα γευστικότερα πιάτα που προσφέρουν τα εστιατόρια ΝΗΣΙ είναι το Ριζότο με γαρίδες. Ρύζι αλτέντε με δική τους κρέμα γάλακτος, κόκκινο και πράσινο πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανό, παρμεζάνα, γαρίδες σβησμένες με λευκό κρασί, κι αρχίζουν οι ...σιελογόνοι αδένες να δουλεύουν πυρετωδώς. Δοκιμάστε το, η απόλυτη ευχαρίστηση.

Η ΟΜΑΔΑ ΤΟΥ ΝΗΣΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ

Το σημαντικό και πολύτιμο έργο που προσφέρουν οι σερβιτόροι των εστιατορίων ΝΗΣΙ και ΠΙΑΤΑΚΙΑ, το αναφέρω συχνά στα ρεπορτάζ που κάνω, αλλά δεν έχω ασχοληθεί μαζί τους προσωπικά, να τους γνωρίσω και να μου μιλήσουν για τις εμπειρίες τους στη δουλειά. Θα τους ονομάσω «εμφανείς ήρωες», γιατί το έργο τους φαίνεται. Αγωνίζονται πραγματικά να εξυπηρετήσουν τους πελάτες με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Στη φωτογραφία είναι κάποια από τα παιδιά που εργάζονται σε ένα …ΝΗΣΙ. Έχουν μάθει να είναι γελαστοί και να ξεπερνούν την όποια ιδιαιτερότητα του πελάτη, έστω κι αν μια μέρα δεν έχουν διάθεση ή έχουν κάποιο προσωπικό πρόβλημα, είναι πάντα πιστοί στις επάλξεις, με σθένος, χαμόγελο και γνώση της δουλειάς τους, προσφέρουν τις υψηλές τους υπηρεσίες για να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό πελάτη. Το έργο τους είναι δύσκολο, κουραστικό και πολλές φορές εξαντλητικό έστω κι αν είναι νεαρά παλικάρια. Ας εκτιμήσουμε λοιπόν την προσφορά τους, την προσωπικότητά τους και ας βοηθήσουμε το έργο τους με τον τρόπο μας. Α. Τσιλιμπάρη


νησι 13

το

θαλασσομεζέδες

ευρώ το άτομο

ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ ΑΙΓΑΛΕΩ

Απολαύστε την εμπειρία! Μυρωδιές, γεύσεις σε ένα ταξίδι των αισθήσεων, πάνω σε ένα νησί!

ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ

ΜΑΡΟΥΣΙ

ΑΛΙΜΟΣ

ΙΑΛΩΜΕΝΑ ΦΡΕΣΚΑ ΨΑΡΙΑ & ΕΜΦ ΕΠΩΝΥΜΑ ΚΡΑΣΙΑ

Κύπρου 92, Μπουρνάζι, Περιστέρι, Τηλ.: 210 5785300 Κ. Βάρναλη 62 & Δωδεκανήσου 106, Πετρούπολη, Τηλ.: 210 5014133 Λ. Ποσειδώνος 22 και Αμφιθέας, Άλιμος Τηλέφωνο: 210 9839 119 Δημητρίου Ράλλη 18, Μαρούσι, Τηλ.: 2106121888 Μαυροκορδάτου 1, Αιγάλεω (πλ. Δαβάκη), Τηλ.: 210 5913636

www.tonisi.com.gr

Αττικές Σελίδες ΔΥΤΙΚΑ | Τ. 35 | 1 | ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2018 - ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2019

43



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.