Restaurantes El Oese (hotel armida)-Juan Luis Fernández ©
Ahora son más y mejores las opciones que tienes para disfrutar de la comida en San Carlos y Guaymas
restaurants, bars and more... Vale la pena hacer el viaje a San Carlos tan sólo para comer
La Conquista-Juan Luis Fernández ©
Hacer un tour gastronómico por San Carlos-Guaymas es una aventura que puede tener buenos recuerdos y mucha satisfacción. Si bien la variedad internacional no es la especialidad, sí encuentra mesas bien servidas con platillos de distintos menús locales e internacionales, pero lo que más disfruta el visitante en estos lugares es la comida regional. El privilegio de cocinar con carnes, verduras y condimentos frescos que se disfruta en todo Sonora, también lo gozan los restaurantes de Guaymas y San Carlos. En ellos se sirve carne fresca de los mejores ranchos de la región, famosa en todo el mundo. Usted puede estar seguro, por ejemplo, que el steak que se come en Restaurant El Oeste en Guaymas, es de la mejor selección de Sonora. Y ¡qué podemos decir del marisco! una de las riquezas del Mar de Cortés. Los camarones gigantes han hecho mundialmente famoso al puerto de Guaymas, el callo y escalopa fresca es captura del mismo día; sin hablar de los filetes de lenguado, la cabrilla frita o el pargo sarandeado. Comida mexicana y regional desde la hora del desayuno y ricos buffets para que las familias disfruten variedad de
An adventure that can leave good memories and a great satisfaction Making a gastronomical tour through San Carlos-Guaymas is an adventure that can leave good memories as well as a great satisfaction. Although international variety is not their specialty, you may find well served tables with different local and international menus, but what the visitor likes the most is regional food. The privilege of cooking with meat, vegetables and fresh spices that you can enjoy in all Sonora state, is also enjoyed in the restaurants of Guaymas and San Carlos. They serve fresh meat from the best ranches in Sonora, famous in the entire world. For example, you can be sure that the steak you eat at El Oeste Restaurant in Guaymas, is the best selected meat of Sonora. And we can also say, “what a seafood!”, which is also one of the treasures of the Sea of Cortez. The giant shrimp has become worldwide famous at the Guaymas seaport, the callo and fresh scallops are caught that same day; without mentioning the filete de lenguado, the fried cabrilla or the pargo sarandeado. Mexican and regional food is served since breakfast, and tasty buffets for the whole family is served in the restaurants of major hotels. At San Carlos Plaza hotel, the restaurant El Kiosko offers an excellent menu for breakfast, and for weekends it offers typical and regional food. At lunch time, an excel-
Continua en la Pág. 69 GUAYMAS-SAN CARLOS Guide and Lifestyle 2009
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