SOMN 0307 FINAL LOWres

Page 1

SOMA-

NYHETER INNEN HELSE & KOSTTILSKUDD

Stor

NR. 3 – August 2007

! konkurranse

! n in ll Ta l ti r u -t a sp r e ll e a d a Vinn opplevelsestur til Can

Få med deg høstens fagseminarer

Forskning avdekker:

Riktig valg av fettsyrer blir stadig viktigere!

E R P U S ST HØ

ud b til egg se vedl

Forord Soma har flyttet! I løpet av sommeren har vi installert oss i nye, lyse og trivelige lokaler på Dilling rett utenfor Moss. Etter mange år i Oslo sentrum, synes vi det er befriende å høre fuglekvitter og puste inn god og frisk luft, når vi åpner vinduene på kontoret. Håpet er at mindre stressende omgivelser også skal smitte over på oss ansatte – vi vil jo at det skal være gøy, inspirerende og lærerikt å jobbe i Soma! Apropos det; samtidig med flyttingen fikk vi en ny ansatt – Anne Hegbo har mange års erfaring fra presse- og mediearbeid, og i tiden fremover vil nok mange av dere få anledning til å bli bedre kjent med henne. Vårparten og sommeren har gitt oss mye positiv omtale i media og svært gode tilbakemeldinger fra de av dere som har vært med på å prøve ut Udo’s Choice. Utover høsten vil fokuset fortsatt ligge tungt på presseomtaler, samtidig som Lars og Thorun er tilbake med en ny seminar-turnè. Denne gangen er det SUNNE FETTSYRER som er hovedfokus, og vi lover at Lars kommer til å gi dere svært oppdatert kunnskap på dette feltet. Hovedartikkelen i denne utgaven av Soma News gir en liten forsmak på hva som venter deg dersom du kommer på et av våre foredrag i høst. Du oppfordres herved til å melde deg på! Er du interessert i å arrangere kurs sammen med oss på ditt hjemsted – ta kontakt! Som alltid følger gode tilbud med dette bladet, benytt anledningen til å bestille kosttilskuddene du trenger for å møte høsten frisk og opplagt, med masse ekstra energi! Denne årstiden byr også på mye godt fra naturens spiskammers, husk å ta med deg alle godene hjem fra skog og mark. Med en regntung sommer bak oss, går vi forhåpentligvis en feiende flott, smakfull og fargerik høst i møte! Eli Rudshagen Redaktør

Fagseminar

Vi har flyttet! Fra og med 1.august er vi på plass i våre nye, trivelige lokaler i Moss. Ny kontaktinformasjon er som følger: Soma Nordic AS Dillingtoppen 21 1570 Moss Telefon: 69 23 27 70 Fax: 69 23 27 99 E-post: info@soma.no (som før)

om sunne fettsyrer! Soma Nordic og foreleser Lars Ranes har jobbet med fettsyrer i over 10 år. Vi bringer deg de siste oppdateringene fra forskningen på dette feltet, og viser hvordan kvaliteten på fettsyrene du velger er av avgjørende betydning for helsen din. Seminaret vil gi deg kunnskap om de potensielle helsegevinstene ved terapeutisk bruk av fettsyrer, og om hvilke fettkilder du bør styre unna.

Ny ansatt i Soma Nordic AS Den 1. august begynte Anne Hegbo å jobbe hos oss i Soma. Anne har over 10 års erfaring fra kosmetikkbransjen. De siste 6 årene har hun jobbet i L’oreal Norge, som PR-ansvarlig, markedskoordinator og internettansvarlig. Anne skal jobbe videre med markedsføring i Soma, og vil også fortsette sitt pressearbeid for å synliggjøre Somas produkter i ukeblader og magasiner. Anne vil dessuten ta i mot bestillinger og være den mange av dere treffer når dere ringer til Soma. Kontaktinfo: anne@soma.no

Send oss din brukererfaring!

•

Fettsyrekvalitet – helsegevinster og farer

•

Forebygging av livsstilssykdommer

•

Omega 3 fra fisk eller planter – hva er forskjellen

•

Bli kvitt eksem og andre hudplager ved hjelp av fettsyrer

•

Få mer overskudd og utholdenhet

•

Få mer ut av treningen med riktig fett i kosten

•

Praktiske råd og tips for valg av fettsyrekilder i hverdagen

Seminarene er GRATIS, og starter klokken 19.00 (lett servering fra 18.30).

Bruker du et eller flere av våre produkter, og kunne du tenke deg å fortelle oss om dine erfaringer? Fyll ut vårt brukererfaringsskjema på www.soma.no, eller send oss det per post - så blir du med i månedlige trekninger av produkter til en verdi av kr. 500,-

Påmelding til info@soma.no eller per telefon 69 23 27 70

Dag

Dato Sted

Telefon

Ny Sudoku-konkurranse!

Tirsdag

11/9

OSLO, Resonance, Sørkedalsveien 10 A

21 06 19 10

De heldige vinnerne av Sudoku-konkurransen i Soma News nr 2/2007 var: Jorun Markali, Løvenstad og Borgny Omlid, Kristiansand

Onsdag

12/9

STAVANGER, Radisson SAS Royal, Løkkeveien 26

51 76 60 00

Torsdag

13/9

TRONDHEIM, Quality Hotel Augustin, Kongensgate

73 54 70 00

Mandag

17/9

ÅLESUND, Clarion Hotell Bryggen, Apotekergata 1 – 3

70 12 64 00

Tirsdag

18/9

BERGEN, Radisson SAS Hotel Norge, Nedre Ole Bulls Plass 4

55 57 30 00

Onsdag

19/9

KRISTIANSAND, Clarion Hotel Ernst, Rådhusgaten 2

38 12 86 00

Torsdag

20/9

FREDRIKSTAD, Radisson SAS Hotel Fredrikstad, Nygata 2-6

69 39 30 00

Her følger et nytt Sudoku, nok en gang trekker vi ut 2 heldige vinnere som får Soma-produkter til en verdi av kr. 1.000,- (veil. utsalgspris). Send inn løsningen på fax: 69 23 27 99 eller per post til Soma Nordic AS, Dillingtoppen 21, 1570 Dilling. God fornøyelse!

8

6 9 9

4

6

7

7

1

6

3

4

6

9

8 7

Løsning forrige nummer:

4 4

8

2 4

3

8

5

3

3 9 6

8

7

6

5

9

1

3

4

2

4

5

3

8

6

2

1

7

9

9

2

1

3

7

4

6

5

8

5

3

4

6

1

8

9

2

7

7

6

9

2

3

5

4

8

1

1

8

2

7

4

9

5

6

3

3

9

5

4

2

7

8

1

6

6

4

7

1

8

3

2

9

5

2

1

8

9

5

6

7

3

4

Foreleser er Lars Ranes, Somas fagsjef og en av våre gründere. Han er svært kunnskapsrik på tema kosthold, har jobbet med fettsyrer og fordøyelse i mange år. Han har både praktisk og teoretisk erfaring på dette feltet, og benyttes også som foreleser på kurs i regi av utdanningsinstitusjoner for terapeuter.

Thorun Hovelsrud er friskvernskonsulent. Hun vil gi gode tips på bruk av sunne fettsyrer i kostholdet, og servere smaksprøver på smoothies etter foredraget.

PÅMELDING TIL SOMA NORDIC AS INNEN 10. SEPTEMBER 2007

Vel møtt!

Smaksprøver!

Vinn

fantastisk opplevelsestur til Canada

Få hjelp med treningen i høst! Er du en av de mange som sliter med å komme i gang med treningen igjen etter sommeren, eller synes du hver treningsøkt føles tung og utmattende? Kanskje du rett og slett trenger hjelp av de essensielle fettsyrene omega 3 og omega 6!

eller

Spa-weekend i Tallin!

Bli med på høstens mest spennende konkurranse! Vi setter fullt fokus på sunne fettsyrer, og inviterer alle helsekostbutikker til å delta. Konkurransekriteriene er enkle: Det er om å gjøre å selge mer Udo’s Choice enn dere gjorde på samme tid i fjor! Vi måler både salgsøkning i prosent og i antall solgte flasker (begge deler teller like mye). Med andre ord: alle butikker, uansett størrelse, har like stor sjanse til å vinne! Den som oppnår størst prosentvis økning av salget i perioden, vinner en luksuriøs spa-weekend for 2 personer i Tallin. Den butikken som oppnår størst økning i antall solgte liter Udo’s Choice, vinner også en luksuriøs Spa-weekend for 2 personer i Tallin. Sammenlagtvinneren får en reise for 2 til Canada, landet der Udo’s Choice blir produsert. Oppholdet er lagt til Whistler Mountain i British Columbia. Whistler ligger i den vestlige delen av Canada og mange erfarne skikjørere har kalt det “verdens beste skisted”. I 2010 skal vinter OL arrangeres her, i samarbeid med Vancouver. Whistler Village er en hyggelig og sjarmerende by med et yrende liv. Vinnerne kommer til å bo på et spa-hotell, slik at man både kan oppleve de utrolige skiforholdene, naturen og deilig spa-luksus!

1. premie: Opplevelsesreise for 2 personer til Canada 2. premie: Spa-weekend for 2 personer i Tallin 3. premie: Spa-weekend for 2 personer i Tallin Ekstrapremier: 1 kolli Bija Udo’s Choice sjokolader + lekre t-shirts!! Konkurranseperioden er 1. September 2007 – 31. oktober 2007, og vi sammenligner med salgstallene fra tilsvarende periode i 2006.

Ta kontakt så snart som mulig for å melde dere på og få tilsendt kampanjeinformasjon! Tlf. 69 23 27 70, eller e-post anne@soma.no

Gi kroppen riktig fett Kroppen vår trenger fett, og hva slags type fett du velger er svært avgjørende for hvordan kroppen din fungerer. Det finnes fett og oljer som er usunne, og som gjør kroppen trett, fet og slapp. Men det finnes også sunne oljer; oljer som får deg til å yte mer, løpe raskere, restituere bedre etter trening – og som i tillegg gjør godt for hjerte, hud og ledd! Blant de sistnevnte finner vi de to såkalte essensielle fettsyrene omega 3 og omega 6. Disse fettsyrene kan kroppen ikke produsere selv, så de må derfor tilføres kroppen gjennom kosten (fet fisk, valnøtter, linfrø etc.), eller ved å ta tilskudd i form av planteoljer/tran. Mange av oss får ikke i seg nok essensielle fettsyrer – særlig kan mange med fordel øke inntaket av omega 3. Helseoljen Udo’s Choice er en annerledes omega 3kilde. Her brukes ferske plantefrø som kilde til omega 3 og omega 6 – ikke fisk, som i økende grad utsettes for giftstoffer i havet. Oljekildene dyrkes økologisk og kaldpresses under streng kontroll. Varmebehandling eller raffinering forekommer ikke. Fordi dette er levende olje laget for levende mennesker, vernes den mot varme, lys og oksidering – helt fra fabrikken og til deg.

Denne omsorgen gir en olje som er 100 % naturlig, slik den er rett fra plantene. Dansk pilotstudie bekrefter effekten En pilotstudie utført i Danmark viser at Udo’s Choice Optimale Oljeblanding forbedrer sportslige prestasjoner: 61 aktive menn og kvinner i en alder fra 16-62 deltok i studien, alt fra diabetikere som kun trente et par ganger i uken, til profesjonelle triatleter og boksere. I løpet av en åtte ukers periode registrerte man følgende resultater, av å legge til noen spiseskjeer av oljen i utøvernes kosthold: 75 % av deltakerne erfarte forbedringer i sine sportsprestasjoner, inkludert økt styrke og utholdenhet, kortere restitusjonstid og økt muskelmasse og redusert fett.

av energi. Videre stimulerer de produksjonen av sunne veksthormoner, hvilket igjen stimulerer til økt muskelmasse. Siden musklene forbrenner fett for å få energi, betyr økt muskelmasse økt fettforbrenning. Skal du få deg en ny treningskompis i høst, bør du la det bli en som hjelper deg med å nå målene dine; Udo’s Choice.

høst

bud til legg! e ved S

Økt muskelmasse, redusert fett Essensielle fettsyrer – spesielt omega 3 – stimulerer fettforbrenningen, og er derfor gunstige dersom du ønsker å gå ned i vekt. Vi snakker med andre ord om fett som ikke gjør oss fete, tvert i mot! Mangel på essensielle fettsyrer kan føre til betydelig vektøkning, siden kroppen setter ned forbrenningen i mangel på riktig næring. Når de essensielle fettsyrene tilføres, trenger ikke kroppen lenger å holde på det opplagrede fettet, og det frigjøres i form

Verdt å vite

om flerumettede fettsyrer! Flere studier viser at det er en tydelig sammenheng mellom inntak av de flerumettede fettsyrene, alfalinolensyre (omega 3) og linolsyre (omega 6), og redusert risiko for de to viktigste grupper av livsstilssykdommer: hjerte/kar-sykdom og kreft. Vi vil se på viktige referanser til slike studier, og ta for oss to forhold som påvirker helseeffekten av alfalinolensyre og linolsyre, nemlig kvalitet og balansen mellom dem. Begge forholdene er høyst aktuelle for folkehelsen, og har blitt påvirket i negativ retning av matvareindustrien i over 100 år.

Redusert risiko for livsstilssykdommer På hjemmesiden til Nasjonalforeningen for folkehelse (www.nasjonalforeningen.no), skriver professor Knut Landmark og fagkonsulent Carina Alm: ”Et kosthold rikt på alfalinolensyre reduserer dødelighet og risiko for plutselig død.” De refererer til sin artikkel i ”Tidsskrift for Norsk Legeforening” fra 2006. Artikkelen tar for seg flere studier på effekten av alfalinolensyre på hjerte/karsykdom 1. Andre studier viser at både alfalinolensyre og linolsyre reduserer risikoen for

kreft. Ifølge en studie publisert i ”European Journal of Cancer”, fant man at et høyt inntak av alfalinolensyre gir betydelig redusert risiko for brystkreft 2. I det kjente og omfattende ”Nurse’s Health Study” ledet av sjefsforsker Walter Willet ved ”Harvard School of Public Health”, fant man færre tilfeller av brystkreft blant kvinner ved høyt inntak av linolsyre 3. Dette er noen av flere studier som viser at flerumettede fettsyrer har et stort og hittil underkjent potensial når det gjelder å forebygge alvorlig sykdom. Andre viktige motivasjons-

faktorer for å innta alfalinolensyre og linolsyre er deres gode effekter på hud og hår, og på energi og humør. Hva er alfalinolensyre og linolsyre? Det er kun to fettsyrer som er helt essensielle for vår helse: omega 3-fettsyren alfalinolensyre og omega 6-fettsyren linolsyre. Alfalinolensyre produseres av flere typer gress, frø og mørke grønne blader. Den har vært den viktigste kilden til omega 3-fettsyrer i hele den menneskelige evolusjon. Linolsyre finns

i både korn, frukt og grønnsaker. Den mest konsentrerte kilden til begge disse fettsyrene er plantefrø og oljer som presses av disse. Mediefokuset på fettsyrer har i stor grad dreid seg om marine kilder rike på omega 3-fettsyrene EPA og DHA. Det er kanskje ikke så merkelig når man tar i betraktning den store kommersielle interessen som i dag knytter seg til foredlingen av fiskeoljer. I dette bildet glemmes lett at kroppen selv kan produsere både EPA og DHA når den får tilført tilstrekkelig med moderfettsyren i omega 3-familien: Alfalinolensyre. Hva gjør flerumettede fettsyrer i kroppen? Flerumettede fettsyrer inngår som viktige funksjonelle og strukturelle komponenter i hver celle i kroppen. Omega 3-fettsyren DHA er en nødvendig bestanddel i hjerne, øyne og kjønnskjertler. I resten av kroppen foretrekkes alfalinolensyre og linolsyre. Begge disse fettsyrene er nødvendige for at fettmembranen som omgir cellene våre skal ha riktig oppbygning. Videre har de stor betydning for oksygenopptak, energiproduksjon og hormonreseptorer. Mange studier viser at fett-

syresammensetningen i alle kroppens celler, og særlig i brystmelk og fettlagre, i stor grad gjenspeiler fettsyresammensetningen i maten vi inntar 4, 6, 9, 12. . Ordtaket ”du er hva du spiser” kan derfor tas svært bokstavelig hva fett angår. Alfalinolensyre og linolsyre utgjør dessuten råmateriale for en gruppe hormoner som kallses for eikosanoider. De regulerer bl.a. smerte, betennelse og blodtrykk. Hvorvidt disse funksjonene påvirkes i en gunstig eller ugunstig retning, avhenger av balansen mellom alfalinolensyre og linolsyre.

Behovet for ”Fiskefettsyrene EPA og DHA” er begrenset Kroppen omdanner bare 10 – 20 % av alfalinolensyre til EPA og DHA. Disse to fettsyrene er fem ganger mer harskningssenstive enn alfalinolensyre. Det er uhensiktsmessig å lage mer enn kroppen trenger: De EPAbaserte hormonene har en anti-inflammatorisk effekt. Men fordi denne type fettsyre også kan danne frie radikaler ved å reagere med oksygen, kan den også fremkalle inflammasjoner. Vi kan overleve på små mengder av alfalinolensyre og linolsyre. Ved mangler bruker cellene andre typer fettsyrer som erstatning: mettede fettsyrer, enumettede fettsyrer, EPA og DHA. Denne overlevelsesstrategien gir liten skade på kort sikt, men reduserer helsen betydelig hvis mangelen blir kronisk. Urmennesket hadde en mye bedre balanse mellom fettsyrer i kroppsvevet, og var lite plaget av livsstilssykdommer. Mangel på alfalinolensyre og linolsyre er kjennetegnet ved en rekke sykdomssymptomer; derav navnet essensielle fettsyrer. 4, 5

Har vi behov for marine fettsyrer Hvis kroppen manglet evnen til å omdanne alfalinolensyre til EPA og DHA, ville det ikke vært mulig å overleve på vegetarkost alene. Vegetarianere har lengre livslengde enn gjennomsnittet. Derved har de tilbakevist en nyskapt myte fra fiskeoljeindustrien som sier at vår helse er ”avhengig” av marine fettsyrer. Det betyr ikke at det ikke kan være nyttig å innta fettsyrer fra marine kilder. Spesielt de som er i høyrisiko-gruppen for hjerte/kar-sykdom, og har hatt en livsstil med mye transfett

og raffinerte karbohydrater, vil ha stor nytte av EPA og DHA fra marine kilder - i tillegg til alfalinolensyre og linolsyre. EPA gir umiddelbar antikoagulerende effekt, som er nyttig ved arteriosklerose, dvs. innsnevrede årer. Marine fettsyrer kan også være aktuelt ved mentale problemer som depresjon og konsentrasjonsvansker, og ved leddgikt og revmatiske smerter. Mye taler for at det kan være bedre å gi større doser alfalinolensyre og linolsyre fra planteoljer, siden disse er mer stabile mot harskning. Hvis det ikke gir ønsket resultat kan man supplere med marine fettsyrer. Balansen mellom linolsyre og alfalinolensyre før og nå Ville dyr som lever på planteføde spiser mye grønne blader og gress. Det samme gjorde husdyrene våre før i tiden. Fordi ”grønt” er den viktigste kilden til alfalinolensyre, inneholdt den animalske maten mer alfalinolensyre før enn den gjør i dag. Nå spiser vi husdyr som er foret opp på korn, og vi spiser lite viltkjøtt.Vår vegetabilske føde er også lik husdyrenes: mye korn og stivelse, og lite grønt. Selv om korn er magert på

fett, består den dominerende andel av fett i korn av linolsyre. Alfalinolensyre er derimot industrielt fjernet fra korn og andre plantevekster fordi den lett harskner og gir maten kort varighet på butikkhyllene. Grunnen til at vi inntar mye mer linolsyre i kostholdet i dag enn før skyldes likevel ikke korn. Den primære årsaken er introduksjonen av stekeoljer og margarin, samt fødevarer som inneholder disse: Bakevarer, dressinger, potegull, pommes frites og annen frityrstekt mat. På grunn Fortsettelse neste side >>>

av det høye konsumet av slike fødevarer har mange i dag 10 – 20 ganger mer linolsyre enn alfalinolensyre i kostholdet. Fra et evolusjonært perspektiv har andelen av disse to fettsyrene, omega 3 og omega 6, vært ganske lik i føden både for mennesker og dyr. 4, 6. Fettsyresammensetningen i maten gjenspeiler seg som nevnt i cellene våre, og har stor innflytelse på helsen.

der hele 4 ganger mer omega 6 enn omega 3. Det er også knyttet helsekontroverser til egnetheten av raps som føde for mennesker og dyr 14. Fettsyrenes kvalitet påvirker helseeffekten

Det er bred enighet om at for mye omega 6 i forhold til omega 3 forskyver hormonbalansen i ugunstig retning. Dette faktum har resultert i enkelte uttalelser om at omega 6 er en ”usunn” fettsyre. Omega 6 er tvert imot rent biokjemisk essensielt for organismen. Noen av de gunstige effektene betinger derimot at den er i balanse med alfalinolensyre. Som en hovedregel kan man si at det ikke bør være mer enn 4 ganger mer linolsyre (omega 6) enn alfalinolensyre i kostholdet, og ideelt sett ikke mer enn 2 ganger mer. Viktigheten av dette balanseforholdet er godt redegjort for i den vitenskapelige litteraturen 7, og frem-

Det slurves ikke bare med balanseforholdet, men også med kvaliteten til de flerumettede fettsyrene. Å håndtere proteiner og karbohydrater er ikke noe problem for matindustrien. De kommer derimot til kort når det gjelder fettsyrer. Det er ikke teknisk mulig å raffinere og bearbeide flerumettede fettsyrer uten at de tar skade og denatureres. Flerumettede fettsyrer består av elektrostatiske molekyler som virker som magneter på oksygen. Og oksygen er som kjent av vital betydning for kroppens energiproduksjon, ikke minst for hjernens reaksjonsevne 4. Det er flere kritiske spørsmål som kan stilles: Hvordan påvirkes fettsyrenes egenskaper ved raffinering og annen ”foredling” ? Hvordan kan matoljer og fettsyretilskudd stå i over et år i varme og opplyste butikkhyller uten å harske? Hvilken betydning har ”foredlingen” og

holdes nå også som et viktig poeng av statlige ernæringseksperter 8. Fordi det er mindre alfalinolensyre i maten i dag enn før, kan det anbefales å benytte planteoljer som er rik på alfalinolensyre. Den internasjonalt kjente fettforskeren dr. Udo Erasmus har mye erfaring med terapeutisk bruk av fettsyrer. Han anbefaler et balanseforhold på 2 : 1 mellom alfalinolensyre og linolsyre i planteoljer. Det veier opp for den økte andelen av omega 6 i kostholdet, og gir gode resultater i praksis. 15 Rapsolje er et bedre alternativ enn mange andre matoljer, selv om også den innehol-

langtidslagringen for fettsyrenes strukturelle og funksjonelle egenskaper i kroppen vår? Hvorfor anbefales det å benytte flerumettede fettsyrer til steking og baking, som beviselig fremskynder dannelsen av frie radikaler? Hverken i østen eller i vesten har det vært tradisjon for å steke i planteoljer. Det var før hjerte/kar-sykdommens tidsalder. Nyere forskning viser at kroppen har dårligere evne til å nyttiggjøre seg gamle fettsyrer 10. Så hvorfor fylle olje av dårlig kvalitet på tanken, når det finnes ”høyoktan” som får både motorikk og tankekapasitet til å yte maksimalt.

Den viktige balansen mellom fettsyrehormonene

Raffinering av fettsyrer reduserer kvaliteten Ledende forskere i Norge roper nå varsko! I følge professor Edel O. Elvevoll ved universitet i Tromsø, er tran så videreforedlet at mange av de gode egenskapene er renset bort. ”I prosessene forsvinner opp til 90 % av de stoffene som kroppen trenger”, mener hun 11. Hennes uttalelser understøttes av professor Eiliv Lund, som nå forsker på sammenhengen mellom kosthold og kreft og hjerte-karsykdommer hos 95 000 kvinner i Norge. ”Tran har ingen beviselig helseeffekt”, sier han, og anbefaler heller å dekke omega-3-behovet ved å spise fiskelever 11. Det er knyttet store økonomiske interesser til foredling av fiskeoljer. Det er også knyttet prestige til tidligere offisielle anbefalninger om å innta mer av omega 3-rike marine oljer, ikke minst for småbarn. Straks de nevnte forskerne gikk ut og sådde tvil om sunnheten av å ta tilskudd av tran, gikk professor Drevon ved Universitetet i Oslo og professor Elvevoll ved Norges Fiskerihøgskole ut og tilbakeviste påstandene 13 . De to professorene viser til dokumentasjon på helsemessige effekter ved omega 3 og at

disse ikke forsvinner med raffinering. Det kan vel betraktes som en avsporing, siden de færreste bestrider helseeffektene av omega 3.

– istedenfor lang holdbarhet i butikken – er målet. Udo poengterte på sitt foredrag i Oslo senest i november 2006, at folkehelsen nå krever et ”oljeskift”. Nye standarder i produksjon av matoljer og fettsyretilskudd er en forutsetning for at dette oljeskiftet skal være utelukkende sunt. Standardene Udo Erasmus har utviklet for fremstilling av flerumettede fettsyrer, innebærer: Bruk av økologiske frø som fettsyrekilde, mekanisk pressing ved lave temperaturer, og ingen bearbeiding/raffinering av oljen – kun grovfiltrering. Slik unngås produksjonsskader på fettsyrene, og innholdet av beskyttende antioksidanter maksimeres. Disse hjelpestoffene fra plantefrø reduserer harskning av oljen i flasken og betennelser i kroppen. Udo’s standarder innebærer også lagring på mørke glassflasker fylt med nitrogen på toppen, oppbevart i eske ved kjøletemperatur. Slik reduseres faren for oksidasjon, og man unngår også problemet med hormonhermere fra plast. Olje og plast har mange kjemiske likheter, og er en atskillig mer tvilsom kombinasjon enn vann eller annen væske i plast. I Udo’s egenutviklede oljeblanding Udo’ Choice, benyttes 9 forskjel-

menneskets evolusjon. Begge har vist seg å redusert risiko for alvorlige livsstilssykdommer. Andre viktige motivasjons-faktorer for å innta alfalinolensyre og linolsyre, er deres gode effekter på hud og hår, og på energi og humør. Alfalinolensyre og linolsyre kommer i hovedsak fra planter, og kan ikke erstattes av marine oljer. I spesielle tilfeller kan det være nyttig å supplere med fettsyrer fra marine kilder. Men flerumettede fettsyrer både fra planter og marine kilder kan være et tveegget sverd: De harskner lett, og tåler dårlig bearbeiding uten at fettsyrenes egenskaper forringes. Dr. Udo Erasmus har utviklet standarder for produksjon og oppbevaring av oljer som maksimerer de helsebringende effektene, og minimerer de potensielt negative effektene. Flerumettede fettsyrer egner seg ikke for steking, siden de harskner lett ved oppvarming. Stekeoljer og margarin har også gjerne et uheldig balanseforhold mellom omega 3 og omega 6. Benytt heller stabile fettkilder som smør eller kokosnøttolje til steking og baking. Når det gjelder flerumettede fettsyrer kan det være et godt råd å følge Dr. Udo Erasmus anbefaling: Innta et daglig tilskudd av en øko-

Referanser til fotnoter:

lige frø og kimer som oljekilde, og balansen mellom alfalinolensyre og linolsyre er 2 : 1.

logisk, balansert og ubearbeidet blanding av alfalinolensyre og linolsyre. Den kan tas på skje, i juice, i salater, eller ved å helle over ferdig bearbeidet mat, så lenge oljen ikke oppvarmes. Mengden man bør innta vil avhenge av alder, vekt, ulike typer belastninger (f.eks. trening), og eventuelle eksisterende mangler og symptomer. Etter hvert som patologiske symptomer avtar, kan inntaket justeres ned til adekvat dose for opprettholdelse av symptomfrihet, helse og velvære.

tute of Nutrition), Effects of Dietary Alfalinolenic Acid from Blended Oils of Biochemical Indices of Coronary Heart Disease in Indians, Lipids, Vol. 37, no 11, 2002 10) Bedre Helse, nr 3, 2007 11) Aftenposten, 23. mai 2007 12) Eskimokostholdets betydning for dødeligheten av hjerte- og karsykdommer, Paal Røiri, 2005 13) Aftenposten, 25. mai, 2007 14) www.en.wikipedia.org/wiki/Canola 15) www.udoerasmus.com/firstscreen.htm

Sammendrag og konklusjon

Behov for nye produksjonsstandarder Kvaliteten på og balanseforholdet mellom omega 3 og -6 har opptatt Dr Udo Erasmus i over 20 år. Med utgangspunkt i sin doktorgrad om fett og oljer, utga han den kanadiske bestselgeren Fats that heal, fats that kill i 1986. Udo har vært en pioner i utviklingen av produksjonsmetoder for planteoljer, hvor helse

Essensielle fettsyrer av god kvalitet er avgjørende for god helse. Spørsmålet er hvordan vi kan nyttiggjøre oss fettsyrenes helsebringende egenskaper bedre, og unngå potensielt negative effekter. Det er viktig å fremheve de positive effektene av alfalinolensyre og linolsyre. De har begge utgjort hovedbestandelen av flerumettede fettsyrer gjennom hele

1) Knud Landmark og Carina S. Alm, ” Alfalinolensyre, kardiovaskulær sykdom og plutselig død”, Tidsskrift Norsk Legeforening, 2006; 126;126:2792-4 2) Level of Alpha-Lineolic Acid in Breast Tissue Inversely Linked to Breast Cancer Risk, New England Journal of Medicine, 2000; 36: 335 – 340 3) Willet, W.C. m.fl, Dietary fat and the risk of breast cancer; New England Journal of Medicine, 1987; 316: No. 1, 22 - 28” 4) Sundt fedt & dreper fedt, Udo Erasmus, 2005 5) Know your fats, Mary G. Enig, 2000 6) The hidden story of cancer, Brian Peskin, 2006 7) Artemis, Essential fatty acids in health and chronic disease, Am J Clin Nutr 1999; 70:560S – 9S. 8) Aftonbladet, 23 febr. 2007 9) Ghafoorunissa mfl. (National Insti-

Vi har fått inn et parti med Udo’s Choice 30 ml flasker (som forøvrig er utrolig søte), som kan benyttes til utdeling for potensielle kunder. Vi anbefaler at de deles ut sammen med vårt brosjyremateriell på produktet, slik at kunden både får en prøvesmak og kunnskap om viktigheten av å innta et fettsyretilskudd i optimal balanse. Prøveflaskene kan bestilles fra vårt kontor – her er det først-til-mølla prinsippet som gjelder, så kontakt oss allerede i dag (e-post info@soma.no eller fax 69 23 27 99)!

Udo’s Choice må oppbevares kjølig Vi får av og til henvendelser fra kunder som har sett at Udo’s Choice oljeblanding og/ eller kapsler ikke oppbevares kjølig i butikkene. Ettersom Udo’s Choice er en ubearbeidet kilde til omega 3,6 og 9, er det et absolutt krav at den oppbevares kjølig – for å unngå at harskningsprosessen setter i gang før utløpsdatoen. Dette er deres og kundenes garanti for et produkt av ypperste kvalitet! Altså: Husk at Udo’s Choice oljeblanding – kapsler og flytende – skal oppbevares kjølig både før og etter åpning.

Gratis displaymateriell på Udo’s Choice Treningsoljen

Helseoljen

Hudoljen HELSEOLJEN

TRENINGSOLJEN

/-

%'!

s s

&

2! 0,!.4%

/-

%'!

s s

&

2! 0,!.4%

/-

En unik kombinasjon av 9 forskjellige oljer, nøye utvalgt og komponert av den verdenskjente fettforskeren Dr. Udo Erasmus virker ved å smøre kroppen innenfra med de essensielle fettsyrene. Hver av oljene har sin unike funksjon; Du vil kjenne det på huden, formen og helsen!

Hudoljen

Helseoljen

DEN OPTIMALE OLJEBLANDING En unik kombinasjon av 9 forskjellige oljer, nøye utvalgt og komponert av den verdenskjente fettforskeren Dr. Udo Erasmus virker ved å smøre kroppen innenfra med de essensielle fettsyrene. Hver av oljene har sin unike funksjon; Du vil kjenne det på huden, formen og helsen!

Hudoljen

Treningsoljen Hudoljen

TRENINGSOLJEN

Hudoljen

Helseoljen Treningsoljen Hudoljen

HELSEOLJEN

TRENINGSOLJEN %'!

/-

Treningsoljen

Udo´s Choice

3i1

Helseoljen

Zenbev - ny giv i høst

Treningsoljen

Helseoljen

Udo´s Choice

na, og jeg kan varmt anbefaler alle som plages av søvnbesvær eller en stresset

UDO´S CHOICE

DEN OPTIMALE OLJEBLANDING

TRENINGSOLJEN

Leverandør: Soma Nordic AS, www.soma.no

2! 0,!.4%

UDO´S CHOICE

En unik kombinasjon av 9 forskjellige oljer, nøye utvalgt og komponert av den verdenskjente fettforskeren Dr. Udo Erasmus virker ved å smøre kroppen innenfra med de essensielle fettsyrene. Hver av oljene har sin unike funksjon; Du vil kjenne det på huden, formen og helsen!

Treningsoljen

&2

s s

&

DEN OPTIMALE OLJEBLANDING

Helseoljen

%'!

UDO´S CHOICE

å få søvnproblemer, og både overskudd og tiltakslyst forsvant. - Hverdagen ble orteller Hanna. Livet som karrierekvinne og småbarnsfryktelig slitsom, forteller Hanna. Livet punktet, og man er avhengig av å få nok søvn og hvile som karrierekvinne og småbarnsmor er øvnproblemer følte jeg meg utslitt og bleog nesten utvilsomt hektisk i utgangspunktet, man ikke til er avhengig av å få nok søvn og hvile om natten. Etter en periode med søvnproblemer blander Zenbev i en kopp varmt vann før leggetid, og drikker det som en kopp te. følte på jegmeg, meg utslitt og ble nesten til å forgynte å tære og tipset meg om ikke Zenbev, – Det aller beste med Zenbev er at jeg være i hus med. En venninne så at dette helt ny hverdag! virkelig begynte å tære på meg, og tipset våkner frisk og opplagt, klar for en ny meg om Zenbev, forteller Hanna. Og nå dag og nye utfordringer! I dag bruker jeg uddet harhar Hanna funnet tilbake til normal søvnrytme, og sover nå bedre enn noenog jeg det også på dagtid, smiler Hanna, jeg fått en helt ny hverdag! p varmt vann før leggetid, og drikker det som en kopp te. Etter at hun begynte med kosttilskuddet har kan varmt anbefaler alle som plages av Hanna funnet tilbake til normal søvnrytme, søvnbesvær eller en stresset hverdag om å gjøre det samme! I dag bruker ogfrisk sover bedre enn Hunog nye jeg våkner ognå opplagt, klarnoen for engang. ny dag utfordringer!

Udo’s Choice prøveflasker til utdeling!

Den i Ê kanadiske psykiateren og }Ê v Àà i > >` à iÊ «ÃÞ >ÌiÀi Ê forskeren dr. Craig Hudson har Ài Ê`À°Ê À> }Ê Õ`Ã Ê >ÀÊÕÌÛ iÌÊ«À utviklet produktet Zenbev, som `Õ ÌiÌÊ<i LiÛ]Êà Ê> Liv> iÃÊÛi`Ê iÌÌi anbefales ved lettere søvnÀiÊÃ©Û LiÃÛCÀ]Ê iÌÌÊ i`ÌÀÞ Ì iÌÊ }ÊÕÀ °Ê besvær, lett og>ÛÊ uro. >ÌL>ÃiÀÌiÊ *À `Õ ÌiÌÊnedtrykthet LiÃÌFÀÊ Õ Ê Produktet består kun av matba }Ài` i ÃiÀÊ }Ê >ÀÊ iÌÊ À ÌÊ `Ê >ÛÊ serte ingredienser og har et rikt > ÃÞÀi ÊÌÀÞ«Ì v> °Ê i iÊ> ÃÞ innhold av aminosyren tryptofan. Ài ÊiÀÊv À ©«iÀi ÊÌ Ê»Ûi ÛCÀi À iÌ»Ê Denne aminosyren er forløperen i >Ì ÃiÀ Ì Ê }Ê »Ã©Û À iÌ»Ê til ”velværehormonet” serotonin °Ê6 À }i Ê>ÛÊ«À `Õ ÌiÌÊÃÌÞÀiÃÊ>ÛÊ og ÞÃÊ ”søvnhormonet” melatonin. }Ê ©À i\Ê FÀÊ <i LiÛÊ Ì>ÃÊ Ê Virkningen av produktet styres av `>}i ]Ê Û Ê `>}à ÞÃiÌÊ ÃÌ Õ iÀiÊ «À `Õ lys og mørke: Når Zenbev inntas à i Ê>ÛÊÃiÀ Ì ]ÊÃ Ê ÌÛ À iÀÊ i` om dagen, vil dagslyset stimulere ÌÀÞ Ì iÌÊ }ÊÕÀ Ê }ÊÛ À iÀÊ>Ûà >««i `i°Ê produksjonen av serotonin, som FÀÊ<i LiÛÊ Ì>ÃÊ Ê Ûi `i ÊÛ Ê ©À motvirker nedtrykthet og uro og iÌÊéÀ}iÊv ÀÊ>ÌÊÃiÀ Ì Ê `> iÃÊÌ Ê virker avslappende. i >Ì ]Êà ÊvÀi iÀÊÃ©Û °Ê*À `Õ iÀÊ «>Ìi ÌiÀÌ]Ê }Êkvelden ivvi Ìi Ê iÀÊ ` Õ NårÌiÌÊ Zenbev inntas om i ÌiÀÌÊ ÊiÌÊ Ã ÊÃÌÕ` i°Ê Ê ÌÃiÌ }Ê vil mørket sørge for at serotonin Ì Ê ÌÀ>` à i iÊ }Ê i}i ``i L>ÃiÀÌiÊ omdannes til melatonin, som frem ÌÊ patentert, Ã©Û «À L i iÀ]Ê iÀÊ mer i «i ` iÀÊ søvn. Produkteter iÌÊ £ääÊ ¯Ê >ÌÕÀ }Ê «À `Õ ÌÊ ÕÌi Ê og `iÌÌiÊ effekten er dokumentert L Û À }iÀ°Ê *À `Õ ÌiÌÊ > Ê i età ©Ûi `iÊ klinisk studie. I motsetning til ©«iÃÊ Ê i Ãi ÃÌLÕÌ iÀÊ­V>°Ê ÀÊÓÇ ] ®°Ê tradisjonelle og legemiddelbaserte iÛiÀ> `©À\Ê- >Ê À` VÊ -]Ê hjelpemidler mot søvnproblemer, ÜÜÜ°Ã >° er dette et 100 % naturlig produkt uten sløvende bivirkninger. Produktet kan kjøpes i helsekostbutikker (ca. kr 279,-).

Hanna Thunberg (34) har en givende,

Ê} Ûi `i]Ê i ÊÛi ` }ÊÃÌÀiÃÃiÌÊ ÛiÀ`>}]Ê men veldig stresset hverdag, hvor jobb i Ê L iÀiÃÊ i`Ê>ÀLi `Êv ÀÊi}iÌÊv ÀiÌ> Ê delikatessebutikk kombineres med arbeid }Ê ÊÃÛCÀÌÊv ÀÌÛ iÌÊ`>Ê Õ ÊLi}Þ ÌiÊFÊvFÊ for eget foretak og familieliv. Hun var naturlig nok svært fortvilet da hun begynte iÀÃ Õ``Ê }ÊÌ Ì> Ã ÞÃÌÊv ÀÃÛ> Ì°Ê

:ENBEV NYTT KOSTTILSKUDD FOR

Zenbev - nytt kosttilskudd for degDEG SOM SLITER MED som sliter med S VNPROBLEMER søvnproblemer

s s

&

&2

får jeg sove!

I høst vil alle som kjøper Udo’s Choice Optimale Oljeblandingen gjøres oppmerksomme på vår nye aldersspesifikke probiotika-serie, gjennom et ilegg i oljeboksen (se annonsen for produktene på s. 14). I tillegg vil det komme mye presseomtale på denne probiotikaserien, som gjør det svært enkelt for forbrukeren å velge riktig produkt. Sørg for at Udo’s Choice probiotika-serie er tilgjengelig i din butikk når kundene kommer og spør etter produktet! Har du forresten husket å ta probiotikaen din selv i dag....?

Endelig får jeg sove!

Informasjon om ny probiotika-serie i alle Udo’s Choice bokser

&2

Tåke, kortere dager og regn.... høsten kan være en tung tid, og mange sliter med lettere søvnproblemer, uro og nedtrykthet. Heldigvis finnes det hjelp å få: Zenbev er et unikt kosttilskudd for en bedre natt og dag. Når Zenbev inntas om dagen, vil dagslyset stimulere omdanningen av tryptofan til serotonin, og dette vil i følge Dr. Hudson motvirke lett nedtrykthet og uro, samt virke avslappende. Tar du Zenbev om kvelden, en halvtime før leggetid, vil mørket sørge for at serotoninet omdannes til melatonin som fremmer søvn. Du kan bruke produktet på kontinuerlig basis, eller periodisk etter behov. Husk å lese brosjyren vi har for mer informasjon. Zenbev kan forøvrig gjerne kombineres med lysterapi.

Forhandlerinfo.

&2

Naturlig hjelp mot søvnproblemer og lettere nedtrykthet &AKTA

2! 0,!.4%

UDO´S CHOICE DEN OPTIMALE OLJEBLANDING

g

dle Se ve

Vi setter inn PR-støtet på Zenbev i høst, og

DEN OPTIMALE OLJEBLANDING En unik kombinasjon av 9 forskjellige oljer, nøye utvalgt og komponert av den verdenskjente fettforskeren Dr. Udo Erasmus virker ved å smøre kroppen innenfra med de essensielle fettsyrene. Hver av oljene har sin unike funksjon; Du vil kjenne det på huden, formen og helsen!

i den forbindelse har vi også laget en del

Helseoljen

Treningsoljen

Hudoljen

Treningsoljen

%'!

/-

s s

&

2! 0,!.4%

Hudoljen

UDO´S CHOICE DEN OPTIMALE OLJEBLANDING En unik kombinasjon av 9 forskjellige oljer, nøye utvalgt og komponert av den verdenskjente fettforskeren Dr. Udo Erasmus virker ved å smøre kroppen innenfra med de essensielle fettsyrene. Hver av oljene har sin unike funksjon; Du vil kjenne det på huden, formen og helsen!

Helseoljen

Treningsoljen

Hudoljen

utstillingsmateriell som dere kan få gratis

TILBUD

tilsendt ved å kontakte oss (ukebladartikkel forventes i høst).

10

En unik kombinasjon av 9 forskjellige oljer, nøye utvalgt og komponert av den verdenskjente fettforskeren Dr. Udo Erasmus virker ved å smøre kroppen innenfra med de essensielle fettsyrene. Hver av oljene har sin unike funksjon; Du vil kjenne det på huden, formen og helsen!

Helseoljen

UDO´S CHOICE

tilbud g!

&2

høst

2! 0,!.4%

&2

%'!

/-

s s

&

Dr. Craig Hudson, kanadisk psykiater og forsker, har utviklet det patenterte kosttilskuddet Zenbev.

10

11

Over ser du et eksempel på hvordan materiellet kan benyttes til å lage en vindusutstilling. Kontakt oss på info@soma.no for oversikt og bestilling av materiell

11

Møt høsten med

Caricol fikk fart på magen - artikkel i Norsk Ukeblad! I Norsk Ukeblad (nr. 24/2007) kunne vi lese en 2-siders artikkel om Eli Andersen, som har brukt Caricol mot treg mage. Hun hadde i mange år slitt med forstoppelse, da hun ble anbefalt av helhetsterapeut Berit Strøm Grevstad å forsøke et nytt produkt som het Caricol. Eli hadde prøvd svært mange ulike midler mot treg mage - uten at dette hjalp - og ble svært lettet da hun fikk nærmest umiddelbar hjelp ved å bruke Caricol. På toppen av det hele har Eli gått ned flere kilo i vekt etter å ha begynt med produktet, så hun er svært fornøyd. Caricol er et rent naturprodukt, som er fremstilt av den tropiske frukten papaya. Papaya har i tropiske kulturer lang tradisjon som et velgjørende middel ved treg mage. Frukten er særdeles rik på fordøyelsesfremmende enzymer som bidrar til en effektiv nedbrytning av maten, godt næringsopptak og en naturlig tømming av tarmen. Husk at Caricol ikke er et laksativ, og at det kan ta noe tid før produktet virker. Ønsker du mer informasjon om Caricol? Se våre nettsider www.soma.no, eller kontakt oss!

bedre immunforsvar og masser av energi! Mange av oss blir lett litt slappe utover høsten, og denne årstiden er høysesong for forkjølelse og influensaplager. Heldigvis kan dette forebygges! Mange lovende studier er gjort på den immunstyrkende effekten av å innta større mengder av mellomlange fettsyrer – særlig laurinsyre, men også caprylsyre og caprinsyre. Disse fettsyrene kan beskrives som det mettede fettets ”tre musketerer” – og finnes i rikelige mengder i Cocosa kokosnøttoljer. Kokosolje gir en rask innsprøytning av energi, fordi de mellomlange fettsyrene fordøyes og forbrennes lett. En rekke studier bekrefter dette. Kokosolje gir dessuten energi som varer, i motsetning til høyglykemiske karbohydrater som forårsaker svingninger i blodsukker, insulin og energi.

Et must i forkjølelses-sesongen!

Sørg derfor for å starte i tide – la Cocosa bli en del av hverdagskosten din nå! Bytt ut ditt vanlige stekefett med Cocosa Pure, som i tillegg til å være gunstig for immunforsvar og energi, er et mye mer stabilt stekefett enn andre oljer. Bruk Cocosa Extra Virgin på brødskiva, i bakverk, i smoothies med høstens bær, eller prøv vår nydelige oppskrift på indisk lammegryte som står på siste side. Anbefales!

Er du lei av å ikke ha noe å slå tilbake med når forkjølelsessymptomene dukker opp? Prøv Citrosept! For mange er Citrosept grapefruktkjerneekstrakt blitt en kjær venn i influensa- og forkjølelsessesongen. En flaske med grapefruktkjerneekstrakt har svært mange bruksområder, og kan betraktes som et lite apotek til hjemmebruk eller til bruk på utenlandsreiser.

Kokosolje og Cocosa i pressen

bud til legg! e ved

Kokosolje har i mange år slitt med et dårlig rykte fordi den består av hovedsaklig mettet fett. Nå ser det ut til at vi har klart å snu trenden; stadig flere ukeblader og magasiner skriver om kokosoljens gunstige egenskaper i forhold til immunforsvar, slanking og energi.

S

I Bedre Helse nr. 5/2007 kunne vi lese en 2-siders artikkel om kokosolje – skrevet av vår egen fagsjef Lars Ranes! I utgaven etter leser vi hvordan lege Mette Johnsgaard anbefaler kokosfett som en viktig fettkilde i hverdagen. Den samme legen ble også intervjuet av magasinet Tara i juli, hvor hun anbefaler Cocosa: ”Dette er kokosfett man får kjøpt i helsekostbutikker. Selv om kokos er mettet fett, inneholder Cocosa bare gunstige fettstoffer og er rik på vitaminer”

Bokomtale:

spine width= 18.5mm

”The Choice – The programme” av Bernadette Bohan The 4-step plan that

‘Bernadette is fast becoming a nationwide inspiration ... a woman with extraordinary courage.’ New magazine

‘Bernadette blooms with health thanks to her own wellness prescription of nutritional and personal care.’ Mail on Sunday Bernadette Bohan decided to take her health into her own hands the second time she was diagnosed with cancer – and with incredible results. Not only did she win her fight against cancer but she also completely transformed her health, improved her eyesight and regained the figure she had when she was 18.

høst

bud til legg! e ved

Now, due to huge public demand, Bernadette shares the simple 4-step plan that helped saved her life. She takes you through each of the necessary steps – juicing, power foods, pure water and safe toiletries – and shows you how little it takes to make a huge difference to your health.

S

INCLUDES 75 EASY RECIPES, WITH MOUTH-WATERING CONTRIBUTIONS FROM CHEFS AT CORNUCOPIA, DUBLIN’S NUMBER

CATEGORY: HEALTH/SELF-HELP

ONE VEGETARIAN RESTAURANT

UK £10.99* *recommended price

ISBN 0-00-722551-2

9 780007 225514

Visit www.AuthorTracker.co.uk for exclusive information on your favourite HarperCollins authors

cover photography by Finbarr O’Rourke

helped save Bernadette’s

Bernadette Bohan’s The Choice The Programme

Ny etikett på Cocosa + Ny brosjyre

‘So successful is her cancer-beating formula that people have flocked to her workshops in droves.’ Sunday World

12

Ved forkjølelsessymptomer: innta 20-30 dråper Citrosept sammen med vann/juice når du merker de første symptomene på forkjølelse. Gjenta to ganger i løpet av noen få timer. I de påfølgende 3 dagene kan du innta 10-15 dråper 3 ganger daglig, og fortsette med det så lenge forkjølelsen varer hvis den skulle sette seg. Kan også kombineres med C-vitamin. NB! Husk å gi kroppen litt ekstra hvile, slik at den lettere kan ta seg av de ubudte gjestene!

høst

life – and could save yours, too

Syv år etter at Bernadette Bohan vant sin første kamp mot kreft, ble hun gravid med et etterlengtet barn. Til tross for at legene advarte henne om at graviditeten kunne forårsake en oppblussing av kreften, bestemte hun seg for å beholde barnet. 5 år etter at datteren ble født, ble Bernadette nok en gang rammet av kreft. Denne gangen innså hun at for å overvinne kreften og holde seg frisk gjennom tradisjonell kreftbehandling, måtte hun ta helsen i egne hender. Ved å lete gjennom enorme mengder informasjon om kosthold og helse, laget hun sin egen alternative helseresept. Dette ga fantastiske resultater; ikke bare overvant hun kreften for andre gang, men hun forbedret helsen sin dramatisk, fikk bedre syn og fikk tilbake kroppsfiguren hun hadde som 18-åring.

Bernadette Bohan’s

The Choice The Programme

I boken ”The Choice – The programme” beskriver Bernadette planen som hjalp henne i kampen mot kreften. Hun snakker om hvert av trinnene – juicelaging, supermat, rent vann og toalettsaker – og viser deg hvor liten innsats som er nødvendig for å oppnå store helsefordeler. Boken inneholder også 75 fristende oppskrifter. Boken kan bestilles på www.amazon.com eller www.changesimply.com og koster ca. 11 euro. 13

Her finner du en oversikt over vĂĽre produkter, med veiledende utsalgspriser og varenummer Omega 3, 6 og 9 fra planteoljer + høykvalitets kokosoljer: Udo’s Choice

4ARMm ORAEN DIN FORANDRER SEG MED ALDEREN

Cocosa Extra Virgin kokosolje

– omega 3,6 & 9, vegetabilsk Udo ’s Choice optimale oljeblanding gir deg et skikkelig pĂĽfyll med de essensielle fettsyrene Omega 3, 6 & 9. Godt for huden, hjerte og blodløp, muskler og ledd!

Cocosa kokosolje kommer i to utgaver: Extra Virgin og Pure. Begge er ideelle i lavkarbo-dietter, de stimulerer fettforbrenningen, gir energi som varer og styrker immunforsvaret. Cocosa Extra Virgin inneholder i tillegg en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter.

høst

bud til legg! e ved S

%NDELIG FĂŒR DU EN SERIE MED PROBIOTIKA SOM TAR HENSYN TIL DETTE

Cocosa Pure kokosolje, Stekeolje høst

tilbud gg! dle Se ve

Cocosa kokosolje kommer i to utgaver: Extra Virgin og Pure. Begge er ideelle i lavkarbo-dietter, de stimulerer fettforbrenningen, gir energi som varer og styrker immunforsvaret. Cocosa Extra Virgin inneholder i tillegg en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter.

Produktstørrelse

250 ml

500 ml

90 kapsler

Produktstørrelse

500 ml

Produktstørrelse

500 ml

VĂĽrt varenr:

1101

1106

1102

VĂĽrt varenr:

1401

VĂĽrt varenr:

1410

Varenr Validus:

144 824

144 832

144 840

Varenr Validus:

188 854

Varenr Validus:

188 847

Varenr Ă˜kogrossisten:

13430

13431

13432

Varenr Ă˜kogrossisten:

13429

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 428

Veil. utsalgspris:

kr 172,-

kr 284,-

kr 233,-

Veil. utsalgspris:

kr 162,-

Veil. utsalgspris:

kr 80,50

høst

bud til legg! e ved S

Søvn og psykisk helse, immunforsvar, sunn sjokolade, te og andre kosttilskudd:

FĂŠiÂ˜ĂŠ}Â?>`iĂ€iʓ>}iʓi`ĂŠ1`ÂœAĂƒĂŠ …œˆViĂŠ Â?`iĂ€ĂƒĂƒÂŤiĂƒÂˆwĂŠÂŽÂŽiĂŠ*Ă€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>°

Zenbev

– ved lettere uro og søvnbesvĂŚr

1˜ˆŽ]ĂŠÂ˜ĂžĂŠĂƒiĂ€ÂˆiĂŠĂƒÂŤiĂƒÂˆ>Â?ĂŒÂˆÂ?ÂŤ>ĂƒĂƒiĂŒĂŠ`i}t -ˆ`iÂ˜ĂŠ>Â˜ĂŒ>Â?Â?ĂŠÂœ}ĂŠĂŒĂžÂŤiĂ€ĂŠÂ“ÂˆÂŽĂ€ÂœÂœĂ€}>Â˜ĂƒÂˆÂ“iĂ€ĂŠĂƒÂœÂ“ĂŠwĂŠÂ˜Â˜iĂƒĂŠÂˆĂŠĂŒ>À“iÂ˜ĂŠvÂœĂ€>˜`Ă€iĂ€ĂŠĂƒi}ʓi`ĂŠ>Â?`iĂ€i˜]ĂŠÂ…>ÀÊ Ă€°ĂŠ1`ÂœĂŠ Ă€>ĂƒÂ“Ă•ĂƒĂŠĂƒÂŤiĂƒÂˆ>Â?`iĂƒÂˆ}˜iĂŒĂŠiÂ˜ĂŠ ĂƒiĂ€ÂˆiĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ĂŠĂƒÂœÂ“ĂŠĂŒ>ÀʅiÂ˜ĂƒĂžÂ˜ĂŠĂŒÂˆÂ?ĂŠ`iĂŒĂŒi°ĂŠ ÂˆÂŽĂ€ÂœÂœĂ€}>Â˜ÂˆĂƒÂ“i˜iĂŠÂˆĂŠĂŒ>À“iÂ˜ĂŠÂŽÂ?i“iĂ€ĂŠĂƒĂŒ>`ˆ}ĂŠÂœÂ“ĂŠÂŤÂ?>ĂƒĂƒi˜°ĂŠ iĂ€vÂœĂ€ĂŠiÀÊ`iĂŒĂŠĂ›ÂˆÂŽĂŒÂˆ}ĂŠÂ˜FÀʓ>Â˜ĂŠ ĂƒÂŽ>Â?ĂŠĂ›iÂ?}iĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ĂŠ>ĂŒĂŠÂ“>Â˜ĂŠvFĂ€ĂŠĂŒÂˆÂ?ĂƒÂŽĂ•``ĂŠ>ÛÊ`iĂŠÂ“ÂˆÂŽĂ€ÂœÂœĂ€}>Â˜ĂƒÂˆÂ“i˜iʓ>Â˜ĂŠĂŒĂ€i˜}iÀÊvÂœĂ€ĂŠ`iÂ˜ĂŠv>ĂƒiÂ˜ĂŠ>ÛÊÂ?ÂˆĂ›iĂŒĂŠÂ“>Â˜ĂŠiĂ€ĂŠÂŽÂœÂ“Â“iĂŒĂŠĂŒÂˆÂ?°ĂŠ Â?Â?iĂ€ĂƒĂŠ ÂŽ>Â˜ĂŠ`iĂŒĂŠvÂœĂ€ĂŒĂŠLÂ?ÂˆĂŠĂ•L>Â?>Â˜ĂƒiĂ€°ĂŠ iĂŒĂŒiĂŠĂŒ>ĂƒĂŠÂ…F˜`ĂŠÂœÂ“ĂŠÂŤFĂŠiÂ˜ĂŠĂ›iÂ?`ˆ}ĂŠi˜ŽiÂ?ʓFĂŒiʓi`ĂŠ1`ÂœAĂƒĂŠ …œˆViĂŠ Â?`iĂ€ĂƒĂƒÂŤiĂƒÂˆwĂŠÂŽÂŽiĂŠ*Ă€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>°ĂŠ6iÂ?}ĂŠ`iĂŒĂŠ ÂŤĂ€Âœ`Ă•ÂŽĂŒiĂŒĂŠĂƒÂœÂ“ĂŠÂ…ŠĂ€iĂ€ĂŠĂŒÂˆÂ?ĂŠ`ÂˆĂŒĂŒĂŠ>Â?`iĂ€ĂƒĂŒĂ€ÂˆÂ˜Â˜]ĂŠĂƒFĂŠiÀÊ`Ă•ĂŠĂƒÂˆÂŽĂ€iĂŒĂŠFĂŠvFĂŠiĂŒĂŠÂŽĂ›>Â?ÂˆĂŒiĂŒĂƒĂŒÂˆÂ?ĂƒÂŽĂ•``ʓi`ĂŠĂ€ÂˆÂŽĂŒÂˆ}iĂŠ`ÂœĂƒiÀÊ>ÛÊ`iĂŠvÂœĂ€ĂƒÂŽÂ?iÂ?Â?ˆ}iĂŠL>ÂŽĂŒiĂ€Âˆi˜i°ĂŠ 1`Âœ½ĂƒĂŠ …œˆViĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ĂŠiĂ€ĂŠĂƒ>““iÂ˜Ăƒ>ĂŒĂŒĂŠ>Ûʓ>˜}iĂŠĂ•Â?ˆŽiĂŠL>ÂŽĂŒiĂ€ÂˆiĂƒĂŒ>““iĂ€]ĂŠvÂœĂ€`ÂˆĂŠĂ›FĂ€ĂŠĂ•Â˜ÂˆÂŽiĂŠÂœ}ʓ>˜}vÂœÂ?`ˆ}iĂŠĂŒ>À“ŽÕÂ?ĂŒĂ•Ă€ĂŠĂƒĂŒÂˆÂ“Ă•Â?iĂ€iĂƒĂŠ LiĂƒĂŒĂŠÂ“i`ĂŠLĂ€i`ĂƒÂŤiÂŽĂŒĂ€iĂŒĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>°ĂŠ >ÂŽĂŒiĂ€Âˆi˜iĂŠĂ›ÂˆĂ€ÂŽiĂ€ĂŠÂˆĂŠĂƒĂžÂ˜iĂ€}ÂˆĂŠqĂŠĂƒ>““iÂ˜ĂŠ}ÂˆĂ€ĂŠ`iĂŠLiĂƒĂŒĂŠLiĂƒÂŽĂžĂŒĂŒiÂ?ĂƒiĂŠ>Ă›ĂŠĂŒ>À“iÂ˜ĂŠÂœ}ĂŠÂœÂŤĂŒÂˆÂ“>Â?ĂŠĂƒĂŒÂˆÂ“Ă•Â?iĂ€ÂˆÂ˜}ĂŠ >Ă›ĂŠÂˆÂ“Â“Ă•Â˜ĂƒĂžĂƒĂŒi“iĂŒ°ĂŠ Â?Â?iĂŠÂŤĂ€Âœ`Ă•ÂŽĂŒi˜iĂŠÂˆĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ĂƒiĂ€ÂˆiÂ˜ĂŠvĂ€>ĂŠ1`Âœ½ĂƒĂŠ …œˆViĂŠiĂ€ĂŠĂƒĂžĂ€iÂ‡ĂŠÂœ}ĂŠ}>Â?Â?iĂ€iĂƒÂˆĂƒĂŒiÂ˜ĂŒiĂŠÂœ}ĂŠĂ•Â˜`iĂ€Â?>}ĂŒĂŠiÂ˜ĂŠĂƒĂ›CĂ€ĂŒĂŠĂƒĂŒĂ€i˜}ĂŠ ÂŽĂ›>Â?ÂˆĂŒiĂŒĂƒÂŽÂœÂ˜ĂŒĂ€ÂœÂ?Â?]ĂŠÂ…iÂ?iĂŠ{xĂŠÂŽĂ›>Â?ÂˆĂŒiĂŒĂƒĂŒiĂƒĂŒiÀʍiÀÊL>ĂŒVÂ…°ĂŠ iÂ?Â?iĂƒĂŠvÂœĂ€ĂŠ>Â?Â?iĂŠÂŤĂ€Âœ`Ă•ÂŽĂŒi˜i\ĂŠĂŠ ÂœÂ?`L>À…iĂŒĂŠĂ“ĂŠFÀÊvĂ€>ĂŠÂŤĂ€Âœ`Ă•ÂŽĂƒÂ?œ˜°ĂŠ"ÂŤÂŤLiĂ›>Ă€iĂƒĂŠÂˆĂŠ ÂŽÂ?ŠÂ?iĂƒÂŽ>ÂŤ]ĂŠÂŽ>Â˜ĂŠvĂ€ĂžĂƒiĂƒĂŠvÂœĂ€ĂŠvÂœĂ€Â?i˜}iĂŒĂŠÂ…ÂœÂ?`L>À…iĂŒ°ĂŠ }˜iĂŒĂŠvÂœĂ€ĂŠĂ›i}iĂŒ>Ă€Âˆ>˜iĂ€i°ĂŠ ÂŽÂŽiĂŠĂŒÂˆÂ?Ăƒ>ĂŒĂŒĂŠ}Â?Ă•ĂŒiÂ˜ĂŠiÂ?Â?iÀÊÂ?>ÂŽĂŒÂœĂƒi°ĂŠ6i}iĂŒ>LˆÂ?ĂƒÂŽĂŠÂŽ>ÂŤĂƒiÂ?°ĂŠ ÂŽÂŽi‡>Â?Â?iĂ€}iÂ˜ĂŠL>Ăƒi°ĂŠ ĂŠĂƒiĂ€ÂˆiÂ˜ĂŠvĂ€>ĂŠ1`Âœ½ĂƒĂŠ …œˆViĂŠwĂŠÂ˜Â˜iÀÊ`Ă•ĂŠÂœ}ĂƒFĂŠĂŒÂœĂŠĂƒÂŤiĂƒÂˆ>Â?ÂŤĂ€Âœ`Ă•ÂŽĂŒiĂ€\ĂŠ-Ă•ÂŤiÀÊxĂŠqĂŠiÂ˜ĂŠĂ›iÂ?ĂƒÂ“>ÂŽi˜`iĂŠĂƒĂ•}iĂŒ>LÂ?iĂŒĂŒĂŠĂƒÂœÂ“ĂŠ>˜Liv>Â?iĂƒĂŠĂƒÂŤiĂƒÂˆiÂ?ĂŒĂŠvÂœĂ€ĂŠ Li`Ă€iĂŠÂ“Ă•Â˜Â˜Â‡ĂŠÂœ}ĂŠĂŒ>Â˜Â˜Â…Ăž}ˆi˜i]ĂŠÂœ}ĂŠ-Ă•ÂŤiÀÊnĂŠqĂŠiÂ˜ĂŠÂ…ŠĂžÂŽÂœÂ˜ĂƒiÂ˜ĂŒĂ€iĂ€ĂŒĂŠÂœ}ĂŠLĂ€i`ĂƒÂŤiÂŽĂŒĂ€iĂŒĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>]ĂŠĂƒÂŤĂƒÂˆiÂ?ĂŒĂŠi}˜iĂŒĂŠĂƒÂœÂ“ĂŠÂˆÂ˜ĂŒiÂ˜ĂƒÂˆĂ›ÂŽĂ•Ă€ĂŠvÂœĂ€ĂŠFĂŠĂ€iĂŒĂŒiĂŠ ÂœÂŤÂŤĂŠĂ•L>Â?>Â˜ĂƒiĂ€ĂŠÂˆĂŠĂŒ>À“yĂŠÂœĂ€>i˜°ĂŠ ˜Liv>Â?iĂƒĂŠLÂ?°>ĂŠĂ›i`ĂŠÂ?iĂŒĂŒĂŠLÂ?CĂ€iÂŽ>ĂŒ>Ă€Ă€ĂŠÂœ°Â?°

Drakens Grønn Te

En kraftblanding bestĂĽende av 36 nĂŚringsrike vekster fra havet og landjorden. Full av klorofyll, fiber, essensielle fettsyrer og andre nyttige nĂŚringsstoffer. Verdens sunneste mellommĂĽltid!

Drakens Grønne Te virker mildt rensende, og forsyner deg med viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter. Med sine 196 aktive virkestoffer er den enda rikere pü nÌringsstoffer enn vanlig grønn te fra Kina, og de fleste opplever økt energi og velvÌre ved regelmessig bruk.

– nÌringsrikt fiberprodukt

høst

Naturprodukt utviklet av Dr. Craig Hudson (kanadisk psykiater og forsker). Gir en lett beroligende/avslappende effekt og motvirker lett nedtrykthet. Kan benyttes ved lettere uro og søvnbesvÌr.

Udo’s Choice Opti•Green bud til legg! e ved S

– rensende og oppkvikkende

Produktstørrelse

250 g

Produktstørrelse

225 g

Produktstørrelse

25 stk teposer

VĂĽrt varenr:

3020

VĂĽrt varenr:

1110

VĂĽrt varenr:

1260

Varenr Validus:

219 329

Varenr Validus:

155 416

Varenr Validus:

164 897

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 426

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 437

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 442

Veil. utsalgspris:

kr 279,-

Veil. utsalgspris:

kr 324,-

Veil. utsalgspris:

kr 66,-

Citrosept

Udo’s Choice Omega Bar

– gjør godt for immunforsvaret Er du lei av ĂĽ ikke ha noe ĂĽ slĂĽ tilbake med nĂĽr forkjølelsessymptomene dukker opp, eller feriemagen er et faktum? Prøv Citrosept - naturens sterkeste ekstrakt utvunnet fra grapefruktkjerner.

Ă›ÂœĂ€vÂœĂ€ĂŠÂŤĂ€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>œÊ Âœ`ĂŠvÂœĂ€`ŠĂžiÂ?ĂƒiĂŠiÀÊvÂœĂ€Ă•ĂŒĂƒiĂŒÂ˜ÂˆÂ˜}iÂ˜ĂŠvÂœĂ€ĂŠiÂ˜ĂŠĂƒĂ•Â˜Â˜ĂŠĂŒ>Ă€Â“ĂŠÂœ}ĂŠiĂŒĂŠĂ›iÂ?vĂ•Â˜}iĂ€i˜`iĂŠÂˆÂ“Â“Ă•Â˜vÂœĂ€ĂƒĂ›>Ă€°ĂŠ*Ă€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ĂŠqĂŠ`iĂŠ}Âœ`iĂŠL>ÂŽĂŒiĂ€Âˆi˜iĂŠqĂŠ`iÂ?ĂŒ>ÀÊ >ÂŽĂŒÂˆĂ›ĂŒĂŠÂˆĂŠvÂœĂ€`ŠĂžiÂ?ĂƒiÂ˜ĂŠÂœ}ĂŠLiĂƒÂŽĂžĂŒĂŒiĂ€ĂŠĂŒ>À“iÂ˜ĂŠÂ“ÂœĂŒĂŠĂ•}Ă•Â˜ĂƒĂŒÂˆ}iĂŠL>ÂŽĂŒiĂ€ÂˆiĂ€ĂŠÂœ}ĂŠĂƒÂŽ>`iĂ€°ĂŠ*Ă€ÂœLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ĂŒÂˆÂ?ĂƒÂŽĂ•``ĂŠ>˜Liv>Â?iĂƒĂŠĂƒÂŤiĂƒÂˆiÂ?ĂŒĂŠĂ•Â˜`iĂ€ĂŠÂœ}ĂŠiĂŒĂŒiÀÊ >Â˜ĂŒÂˆLÂˆÂœĂŒÂˆÂŽ>ÂŽĂ•Ă€iĂ€]ĂŠÂŤFĂŠĂ•ĂŒi˜Â?>˜`ĂƒĂ€iÂˆĂƒiĂ€ĂŠÂœ}ĂŠĂƒÂœÂ“ĂŠ`>}Â?ˆ}ĂŠĂŒÂˆÂ?ĂƒÂŽĂ•``ĂŠvÂœĂ€ĂŠFĂŠĂƒĂŒĂžĂ€ÂŽiĂŠÂˆÂ“Â“Ă•Â˜vÂœĂ€ĂƒĂ›>Ă€iĂŒ°ĂŠ

9 /

– en sunnere sjokolade med Omega 3,6 og 9

Vi minner om at vi har et stort utvalg av gratis fargebrosjyrer, som kan bestilles sammen med varene, eller lastes ned pü vüre internett­sider: www.soma.no Der finner du ogsü mer utfyllende produktinformasjon.

høst

bud til legg! e ved S

Produktstørrelse

100 ml

30 ml

10 ml

VĂĽrt varenr:

2101

2102

2103

Varenr Validus:

121 129

121 095

121 087

Varenr Ă˜kogrossisten:

12 000

12 001

Veil. utsalgspris:

kr 386,-

kr 172,-

NĂĽr du først skal skeie ut, velg en sunnere sjokolade! 70 % kakao, søtet med rĂĽrørsukker. Hver sjokolade inneholder en dagsdose Udo’s Choice. Lav GI, organiske ingredienser, og smĂĽskaladyrking av kakaobønnene.

Produktstørrelse

65 g

VĂĽrt varenr:

1140

Varenr Validus:

221 736

12 002

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 425

kr 80,50

Veil. utsalgspris:

kr 35,-

Kontakttelefon: 69 23 27 70

FĂĽ orden pĂĽ magen med vĂĽrt mage og tarmprogram, satt sammen av høykvalitetsprodukter: Udo’s Choice Aldersspesifikke Probiotikaserie

Bitterstern

Caricol

Bredspektret probiotika som bedrer fordøyelsen og beskytter tarmen mot ugunstige bakterier og skader. Anbefales spesielt under og etter antibiotikakur, pü utenlandsreiser og som daglig tilskudd for ü styrke immunforsvaret

En unik kombinasjon bitterurter, kjent for ĂĽ kunne hjelpe mot oppblĂĽsthet/gass i mage, uvelhet etter fete mĂĽltider, nĂĽr du har overspist, eller ved sĂĽkalt feriemage.

Caricol papayaformula er et klinisk dokumentert kosttilskudd som anbefales ved lettere forstoppelse, oppblĂĽsthet og treg mage.

– Unik tinktur mot uvelhet

– fremmer en gunstig og balansert tarmflora og et godt immunforsvar

FĂƒĂŠÂŽÂ?ŠĂŒĂŠÂˆĂŠÂ?>˜`iĂŒĂƒĂŠÂ?i`i˜`iĂŠÂ…iÂ?ĂƒiÂŽÂœĂƒĂŒLĂ•ĂŒÂˆÂŽÂŽiĂ€\

14

Â“ÂŤÂœĂ€ĂŒŠĂ€\ -œ“>ĂŠ ÂœĂ€`ˆVĂŠ -]ĂŠDillingtoppen 21, 1570 Dilling /Â?v\ĂŠ69 23 27 70]ĂŠv>ÂŽĂƒĂŠ69 23 27 99]ĂŠĂœĂœĂœ°ĂƒÂœÂ“>°Â˜Âœ

14

Produktstørrelse

Barn 5-15

Voksne 50+

Super 8

Super 5

Produktstørrelse

50 ml

10 ml

Produktstørrelse

20 sticks

VĂĽrt varenr:

1151

Varenr Validus:

701 7018

1154

1158

1124

1120

VĂĽrt varenr:

3110

3011

VĂĽrt varenr:

1300

701 7017

701 7015

701 7016

155 424

Varenr Validus:

144 881

174 441

Varenr Validus:

Varenr Ă˜kogrossisten:

221 857

12 003

12 004

12 005

12 006

13 438

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 444

13 443

Varenr Ă˜kogrossisten:

13 424

Veil. utsalgspris:

kr 229,-

kr 254,-

kr 389,-

kr 364,-

kr 223,-

Veil. utsalgspris:

kr 274,-

kr 80,50

Veil. utsalgspris:

kr. 198,-

ĂĽr

Voksne 16-49

– Ved treg mage...

ĂĽr

Returadresse: Soma Nordic AS Dillingtoppen 21 1570 Dilling

PORTO BETALT P.P.

B

NORGE

Rogan Josh

indisk lammegryte (2 porsjoner) Nydelig lammegryte med indiske krydder. Prøv deg fram med karripasta, da det finnes mange forskjellige typer og merker. Noen er milde andre er hotte!! 400 g benfritt lammekjøtt fra stek eller bog 1 stk. løk 2 ss Cocosa Pure til steking 2 ss indisk, rød karripasta 1 boks hakkede, hermetiske tomater 1 ts sukker 2 ss Cocosa Extra Virgin Slik gjør du: 1. Del lammekjøttet i terninger (ca. 3 x 3 cm), hakk løken og legg dette i en varm stekepanne med Cocosa Pure. Tilsett karripastaen når kjøttet og løken er blitt gyllen. 2. Tilsett hermetiske tomater og la alt småkoke i 10–15 minutter. 3. Rør inn sukker og Cocosa Extra Virgin. Klipp gjerne litt frisk koriander over. Server sammen med ris og en salat. Frisk koriander passer perfekt til denne retten, for deg som vil gjøre det lille ekstra. PSST: Karripasta fåes kjøpt i ulike varianter og er en blanding av forskjellige krydder og olje. I India er det vanlig at hver husstand lager sin egen karripasta.

Prøv Cocosa i høstens gryteretter!

husk! Forbrukerinformasjon, gå inn på: www.soma.no eller ring oss på telefon: 69 23 27 70

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.