Winzer Robert Platzer ke Riede Aunberg hochelega

Die Riede Aunberg in Tieschen zählt zu den besten Weinlagen der Steiermark.

VON DORIAN KROIS

Absolut verdient wurde im vergangenen Jahr der Weinhof Platzer aus der Weinbaugemeinde Tieschen bei der Steirischen Landesweinbewertung als „Weingut des Jahres“ ausgezeichnet. Der Siegerwein dazu war außerdem das Aushängeschild des Weingutes, der Welschriesling DAC Ried Aunberg 2021. Die Platzer Weine stehen seit vielen Jahren für kompromisslose Qualität, sind vom Weinstil her sehr präzise, klar und absolut authentische Vertreter ihrer Region. Der Weinhof Platzer deckt von den Sorten her die komplette „steirische Palette“ ab, der Welschriesling ist von der Menge her die Nummer 1 im Betrieb. Insgesamt werden Trauben aus 36 Hektar Anbaufläche verarbeitet. Der Welschriesling spielt in der Steiermark ganz traditionell eine große Rolle und ist immer ein verlässlicher Begleiter zur Steirischen Jause. Im letzten Jahrzehnt wurde der „Welsch“ im Weinland Steiermark jedoch bei der Anbaufläche vom Sauvignon blanc auf den zweiten Platz verdrängt. Winzer Robert Platzer bringt ganz ausgezeichnete Gebiets-, Orts-, Rot- und Riedenweine, auch gemäß den mit dem Weinjahrgang 2018 eingeführten DACRichtlinien in die Flaschen. Das Weingut ist dabei mit ganz hervorragenden Lagen gesegnet. Spezielle Platzer-Lagen sind Aunberg, Königsberg, Klöchberg und Stradner Rosenberg. Als Riedenweine werden jedoch nur die besten Trauben von den Lagen Aunberg und Klöchberg ausgebaut. Die Weine vom Aunberg sind bereits seit vielen Jahren als absolutes Aushängeschild der Familie Platzer bekannt. Trauben aus insgesamt 7 Hektar werden vom Aunberg für die Platzer Weine verarbeitet (die gesamte Lage Aunberg ist jedoch größer und wird von mehreren Winzern bewirtschaftet). Das Wissen um diese Riede und wie das Potential voll ausgeschöpft werden kann, wird in der Familie Platzer schon seit mehreren Generationen weitergegeben. Denn das Handwerk spielt bei der Produktion der besten Riedenweine selbstverständlich ebenfalls eine große Rolle und ist so individuell wie der Weinberg selbst. Zahlreiche Böden im Vulkanland sind durch den namensgebenden vulkanischen Ursprung geprägt, der Aunberg jedoch nicht. Hier findet man im kalkhaltigen Boden auch Meeressedimente, was erstklassige Weine mit einem besonderen Charakter hervorbringt, denn die Weinreben werden bei dieser Bodenart ganz hervorragend mit Mineralien versorgt. Dazu kommt eine Süd-, Südost- und Südwestausrichtung, was für einen zusätzlichen „Booster“ an Sonneneinstrahlung sorgt. Welschriesling, Sauvignon blanc und Chardonnay fühlen sich auf der Riede Aunberg ganz besonders wohl und werden als Riedenweine ausgebaut. Der Welschriesling DAC Ried Aunberg ist dabei ein moderner Vertreter seiner Sorte. „Dass der Aunberg ganz ideal für den Welschriesling ist, zeigt sich ja bereits seit einigen Jahrzehnten. Wir möchten, dass unser „Welsch“, auch als Riedenwein ausgebaut, zugänglich und nicht zu schwer ist und freuen uns, dass wir damit bei unseren Kundinnen und Kunden so viel Erfolg haben“, erzählt Robert Platzer. Zweimal wurde der im Stahltank zur Perfektion gereifte Welschriesling DAC Ried Aunberg bereits SALON-Sieger, sowie unter anderem mehrmals Sieger bei der Landesweinbewertung. Vom Aunberg gibt es weiters den Sauvignon blanc DAC Ried Aunberg, der ebenfalls im Stahltank ausgebaut wird und eine längere Reifezeit auf der Feinhefe aufweist. Für Liebhaber intensiver und mit dezentem Holzeinsatz ausgebauter Weine, runden der Sauvignon blanc DAC Ried Aunberg Privat, aktueller Jahrgang 2020, und der Chardonnay DAC Ried Aunberg