ENOTURISMO
Anunciados os Melhores Vinhos do Brasil Bruno Vianna, DipWSET Presidente da SBSomm Professor, Jornalista de Vinhos Jurado, Consultor e Palestrante em Vinhos
S
aíram os resultados da Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB) 2020, que traça um panorama completo do vinho produzido no país. Observamos uma evolução na qualidade e na diversidade dos vinhos. Em 4 dias de degustação às cegas (26 a 29/10/2020), no Rio de Janeiro, provamos 1.309 amostras, marcando assim a maior avaliação de vinhos brasileiros já realizada até hoje, incluindo 144 vinícolas de 9 estados brasileiros. As amostras foram divididas em 51 categorias e avaliadas por um corpo de 31 jurados de renome, em degustação às cegas. Por haver empates em algumas categorias, foram anunciados 66 campeões. Como esperado, a liderança geográfica é do Rio Grande do Sul, mas outros estados vão despontando. Paraná encosta em Santa Catarina e São Paulo marca presença. CAMPEÕES RS SC PR SP PE BA TOTAL POR ESTADO 51 5 4 3 2 1 66
Este foi meu terceiro ano de participação no corpo de jurados. A lista completa dos 66 campeões por categoria e uma análise detalhada do evento estão publicadas no novo Blog da SBSomm: https://www.sbsomm.com.br/peexell_blog/post/view?id=4 Seguem alguns dos vinhos de maior destaque. BRANCOS: Viapiana Chardonnay 2019, Guaspari Viognier Vista do Bosque 2017, Vinícola Campestre Zanotto Sauvignon Blanc 2020, Aurora Edição Única Riesling Itálico 2014, Leone di Venezia Garganega 2019. TINTOS: Casa Verrone Speciale Syrah 2018, Arbugueri Sfera Merlot 2013, Franco Italiano Censurato Cab Sauv 2005, Boscato Gran Cave Cab Sauv 2012, Araucária Angustifolia Cab Sauv Reserva 2012, Casa Perini Fração Única Cab Franc 2020, Barão de Petrópolis Reserva Marselan 2018, Pizzato Veludo Azul Alicante Bouschet 2018, Pizzato DNA99 Merlot 2015, Milantino Gran Vino 2008, Salton Septimum 2018.
ESPUMANTES: Principal produto brasileiro, os espumantes representaram um terço das amostras e foram divididos em 18 categorias. Abaixo, listadas apenas as vinícolas campeãs. RH, Adolfo Lona, Chandon, Audace Wine, Ponto Nero, Panizzon, Aurora, Rio Sol, Vinhedos do Monte Agudo, Vinícola Geisse, Valmarino, Salton, Pizzato, Perini, Vinhos Faé. A GPVB é sempre um bom momento de parada para pensar o vinho brasileiro e ter a satisfação de vivenciar sua evolução e busca de novos e velhos caminhos, como mostramos na série de vídeos da SBSomm “Caminhos do Vinho Brasileiro”.
NOVIDADES na SBSomm! Projeto EnoMaker SBSomm Se você já sonhou em fazer PREPARE-SE PARA VIVER UMA o seu próprio vinho, esse EXPERIÊNCIA programa é para você! Já ÚNICA! imaginou acompanhar a produção das uvas, cuidar do vinhedo, fazer a colheita e criar um vinho em todos os seus processos? A SBSomm, em parceria com a Casa Verrone, lança um programa onde você é o enólogo! Inscrições limitadas! Cursos WSET e WSG na SBSomm! Além dos tradicionais Curso Básico de Vinhos e Curso de Sommelier Profissional, entre outros, a SBSomm agora conta com a parceria da Eno Cultura, para oferecer em Campinas e região outros cursos de renome internacional: • WSET Nível 1 – realizado em outubro/2020 • WSET Nível 2 – início em 13/11/20 • WSET Nível 3 – início em 14/01/21 • WSG French Wine Scholar (FWS) – início em 25/02/21 Informações: www.sbsomm.com.br, 3233-8611, contato@ sbsomm.com.br.
EDIÇÃO 2º SEMESTRE / 2020 | REVISTA MEDICAÇÃO | 15
