MANEJO DE LA COLMENA Pablo Guerra Núñez Iván Prieto Barrera 1º GORNP 2013
Índice 1. Introducción 2. Mapa de localización 3. El apicultor 4. La abeja 4. Vegetación 5. Instalación de colmenares 6. Útiles necesarios 7. Trabajos del apicultor ( primavera-verano/ otoño) 8. Aprovechamientos 9. Sanidad apícola
INTRODUCCIÓN
La abeja cumple una función social y ecológica muy importante de la cuál somos beneficiarios los seres humanos entre otros seres vivos. Es un gran agente polinizador, repercutiendo directamente en la agricultura, ganadería y en la regeneración del entorno.
LOCALIZACIÓN
En la localidad de Cabielles, en el Concejo de Cangas de Onís, encontramos los colmenares de Andrés.
EL APICULTOR Hemos contado con la colaboración de Andrés, un apicultor de 32 años que inicia su actividad apícola por tradición familiar, participando desde muy pequeño en la extracción de la miel junto con sus padres y haciéndose cargo del colmenar en el año 2002. Desde entonces investiga en el campo de la sanidad apícola, de manera autodidacta y personal, contra agentes como la Varroa y la Vespa velutina, a los cuales los define como los dos grandes enemigos de las abejas junto con el propio ser humano.
LA ABEJA La abeja es un insecto que pertenece al grupo de los Himenópteros y al género Apis. Concretamente en Asturias se encuentra la Apis mellifera ibérica. Se calcula que habita el planeta desde hace 100 millones de años y es una de las especies más importantes en la polinización de la flora. Aunque siempre nos fijamos en la miel, una colmena ofrece muchos otros recursos beneficiosos. Las obreras también hacen propóleo, cera y jalea real. Actualmente la abeja está a punto de ser considerada una especie en peligro de extinción, el aumento de parásitos como la Varroa, el denominado desabejado, la aparición de otras especies altamente agresivas como la Vespa velutina, los altos índices de contaminación ambiental o el uso de pesticidas son algunas de las causas del gran descenso de la población mundial de esta especie. En 2009 hubo un descenso del 25% de la población de colmenares censados en España.
INDIVIDUOS DE LA COLMENA LA REINA LA OBRERA EL ZÁNGANO
La Reina - Solo hay una Reina por colmena y es el miembro más importante. - Es la madre de todas las abejas de la colmena, además es la encargada de segregar la feromona que mantiene a las abejas unidas como un único individuo, la colmena. - Solo es fecundada en sus primeros días de vida por varios zánganos, posee una espermateca y se autoinsemina durante toda su vida. - Vive aproximadamente unos 4 años.
Los Zánganos
- Sólo hay zánganos desde primavera hasta otoño. - Aunque su nombre les de mala fama, además de ser los que fecundan a la reina, ayudan en la limpieza de la colmena, a mantener el calor y a ventilar.
- Para reproducirse se alejan de la colmena y bailan en círculos esperando a que la Reina les sobrevuele, el zángano que consiga alcanzarla y montarla logrará reproducirse, sin embargo esto le causará una muerte segura ya que perderá su órgano reproductor al quedarse enganchado en la Reina.
Las Obreras - Durante el invierno puede sobrevivir varios meses. En verano tan solo vive unas semanas. - No tiene órganos sexuales ya que su celdilla es muy pequeña y no es alimentada con la suficiente jalea real.
LA VIDA DE UNA OBRERA 1º Cuando nace realiza labores de nodriza y segrega jarrea real para alimentar a las larvas. 2º Su siguiente tarea será la segregación de cera para la construcción de panales. 3º Posteriormente pasará a ser parte del ejército y defenderá la colmena. 4º Al final de su vida se dedica a recoger polen y nectar.
VEGETACIÓN Nos encontramos en la región euro--siberiana por la tanto nuestros bosques serán predominantemente caducifolios. El entorno natural de la zona de Cangas de Onís se compone de castaños, brezos alisos, robles, pinos, hayas, trébol, zarzamora y una larga lista de plantas melíferas aptas para la recolección de polen y néctar. Sin embargo el clima no facilita el trabajo de las abejas que tienen que luchar contra los vientos húmedos del Noroeste y las lluvias constantes.
INSTALACIÓN DE UN COLMENAR
Para instalar un colmenar el elemento más importante es el propio entorno. Es necesario de un medio ambiente limpio, una flora abundante y variada que aporte polen y néctar durante el mayor tiempo posible y al menos una fuente de agua cercana como ríos, embalse, manantiales etc. Sin embargo no basta con tener un espacio natural adecuado, a la hora de distribuir las colmenas y organizar el colmenar se deben tener en cuenta otras consideraciones.
Cada fila de colmenas debe poseer un pasillo por detrĂĄs. Todas deben estar orientadas al sur.
Es recomendable que estĂŠn en un lugar que les proteja de los vientos del norte.
El área que ocupe el apiario debe de estar debidamente cercado y señalizado con un cartel cuyo fondo sea amarillo y en negro aparezca PRECAUCIÓN ABEJAS y su Nº DE REGISTRO
PRECAUCIÓN ABEJAS Nº REGISTRO
ร TILES NECESARIOS
- Caretas, guantes, un mono y polainas. -Un Fumeru.
- Una Espรกtula. - Un cubo con agua y lejia para desinfectar las herramientas. - Un cepillo de pelo muy suave. - Material de repuesto: lรกminas de cera, cuadros, alambre, puntas etc para el mantenimiento de las colmenas.
EL TRABAJO DEL APICULTOR EN PRIMAVERA - VERANO: - Revisar el colmenar, limpiar el suelo, sustituir cuadros viejos, darles alimento si fuera preciso y echarles el tratamiento para la varroa. - Antes de comenzar la floraci贸n se les coloca el alza para que guarden las reservas de miel. - Revisar las alzas, si estuvieran llenas se les colocar铆a preferiblemente media alza m谩s. - Cuando acaba la floraci贸n se procede a la retirada de la miel, para ello se debe tener en cuenta: 1. La colmena debe de quedar con el alimento suficiente para pasar el invierno. 2. Tras extraer la miel se recolocan los cuadros en las alzas para que recojan los restos.
- Pasada una semana se vuelve al colmenar y se les retira las alzas y se les vuelve a echar el tratamiento contra la varroa.
EN INVIERNO - OTOÑO: - Limpieza y reparación de cuadros y cajones. - Con la llegada del frío es recomendable cerrar parcialmente la piquera. - No es recomendable abrir las colmenas durante el invierno puesto que se pierde bastante temperatura en la cámara de cría.
APROVECHAMIENTOS LA MIEL: 1. Los cuadros se sacan del alza y se llevan a la sala de extracción. 2. Primero se desoperculan y luego se meten en el extractor y la miel se deposita en el fondo del tanque de acero inoxidable. 3. Se filtra y se pasa al tanque de maduración, aquí permanece de 3 a 4 semanas. 4. Se envasa, se etiqueta y se procede a su venta, en el caso de Andrés a los más allegados. LA CERA: 1. Con la cera de los cuadros viejos hacen velas y con la cera virgen de los opérculos cremas. EL PROPÓLEO: - Las abejas recogen resina de los árboles y la manufacturan, así crean el propóleo. - Lo usan para sellar grietas y reparar su propia casa. - Tiene un alto valor medicinal, realizan tinturas en alcohol de uso externo e interno.
SANIDAD APÍCOLA LA VARROA: - Es un parásito, una especie de garrapata que se alimenta de la abeja hasta que la consume. - Puede ser devastadora, pone entre 3 y 7 huevos en la celdilla, el primero es macho y el resto hembras, al poco del nacer ya están procreando. - Se combate con un buen manejo del colmenar y con otros productos ecológicos (Hive clean). - El tratamiento se realiza en primavera y en septiembre. LA VESPA VELUTINA: - Es una gigantesca avispa asiática que puede aniquilar una colmena en cuestión de horas. - Es una nueva especie invasora que preocupa a los apicultores porque no tiene depredador y se reproduce exponencialmente. LA POLILLA: - El conocido como coco de la miel en la fase de larva de la polilla, se alimentan de madera, cera y miel. - Si la colmena está débil pueden invadirla. - Se combate con un buen control de cada colmena para que estén fuertes y sanas.
Colaboraciones: AndrĂŠs, Apicultor. Inma, Apicultora.