Smag på løgstør 2017

Page 45

Oplevelser i nærheden

Glenholm Vingård Baren er åben

På den familiedrevne vingård lidt syd for Løgstør bruges den tid, der er nødvendig for at vinene kan blive unikke og karakterfulde. Høsten samt sorteringen af druerne foregår ved håndkraft, og der stilles høje krav til kvaliteten af druerne. Vinene på Glenholm bliver fremstillet efter klassiske metoder i eget vineri, med en samlet årlig produktion på op til ca. 7000 flasker. Unik beliggenhed Glenholms højtliggende vinmarker dækker et areal på 2,5 hektar – hvor undergrunden består af de mest eftertragtede mineraler til vinavl. Foruden en smuk udsigt over fjorden og dens småøer, giver denne beliggenhed et vigtigt bidrag til vindyrkningen med et mildt forårsklima og et efterår, hvor der sjældent kommer frost, før druerne er høstet.

På Glenholm produceres der mange forskellige vintyper, og der er god mulighed for at smage et udvalg af vinene, når man besøger gården. Man kan smage vinene enkeltvis, eller sammensætte sin egen vinsmagning – alt efter smag og behag.

Mad til vinen

man glæder sig til at få serveret de friskstegte spyd.

Værelser Overnatning på vingården giver en fantastisk mulighed for at fordybe sig, slappe af og nyde vinen.

Tag lidt med hjem Butikken på Glenholm har et udvalg af egne vine samt specialiteter.

På Glenholm er de perfekte rammer skabt for en hyggelig sammenkomst. I åbningstiden er gæster altid velkomne til at gå en tur i marken på egen hånd, og det er ganske gratis.

Yderligere informationer om Glenholm Vingård findes på tlf. 98676966 eller på www.glenholm.dk

Caféen byder på smagsoplevelser af 1. klasses lokale råvarer. Man kan nyde frokosten under vinrankerne i det store drivhus, med den fantastiske udsigt over Limfjorden til Livø, eller på en af de mange hyggelige terrasser i haven. I løbet af sommeren afholdes der grill-lørdage med aftengrillning, hvor man kan kigge kokken over skulderen, mens han griller måltidet. Duften fra grillen breder sig, alt imens

Guidede rundvisninger Glenholm Vingård er et spændende udflugtsmål med mulighed for en autentisk oplevelse af, hvordan vin dyrkes og produceres i Danmark. Sommeren igennem er der rundvisninger, hvor man får en levende fortælling som inkluderer et besøg i vinproduktionen. Herudover arrangeres der rundvisninger for grupper hele året. 45


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.