PRESS BOOK media coverages 2015 - 2013
SPAIN
nio, 2015
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 109
O.J.D.: 149430
TARIFA: 3672 €
E.G.M.: 196000
ÁREA: 147 CM² - 24%
SECCIÓN: REVISTA
Country: Spain Media: Hola Fashion! Publication date: June 2015
Country: Spain Media: El País Publication date: June 2015 El País Extra
PAÍS: España
FRECUENCIA: Variable
PÁGINAS: 6
O.J.D.: 202165
TARIFA: 28359 €
E.G.M.: 1533000
ÁREA: 603 CM² - 69%
SECCIÓN: SABADO
6 Junio, 2015
m m iene4Oafios, doshijasde13y8 yes licenciada en Economia y Disefio de Int.eflores. La modase cruz6 an el caminode Aria Antic y hace 12 aries clue se dedtca a aseburar a fimms y famoso~lker Casillas, g~lie Minogue,Elso Patakv, Sara Carbonero. Ursula Corber6 o la modeloAdriana Limase cuelan en la ¢onversaci6n aunque hava ’ em mzadodiclendo qua trelmja con tantos personajes qua mencionara unos y olvidar a arras podria molestarles. Puestos a poner etiquetas se puede deetr qua es la es~tsta rail poderosa de Espafia. Mantiene un blog en la revista Telva. asesora a iHola! ¥ 57.000seguidores no se pterdan lo qua publtca en bu euenta de Instagram, donde convierte en tenden¯ eia cuelquier recomendaci6n, sea ropa, complemento,cosm~tico o estableeimiento. SO.fdtimo rata: cambiar de estilo de "’" vida siguiendo las reeomendaeionesde la ellntea de selud Slut Wellnessy conUirselo a bus seguidores despuil de una semana de retiro en sus insteladones. Ah, y no le den vueltas al apellldo. Si, es hija de Bademir Antic ese futbolista serbia qua jug6 en el Zaragozay entren6 el Afl~tico, al Real Madrid V el Barcelor~ Pregtmte. 7.Qu~hace una liceneiada dedicada a buscar ropa para los famosos? Respuesta. Es pasi6n. Si eneuentras lo qua te gusta V enctmate paganper ella.. P. gFfitbol o moda? Lo digo porque ademil de la profesi6n de su padre, se ¢o~ mantaqua $e lntci6 comeestlltsta con mujeres de conocidosfuthalistas. B. Van unidos. Muchosjugadores se cosan con m~eres del mundode la moda ¥ a ellos les gusta ira la tilttma y son unos clientes estupendos. El primero rue Iker Caslllas. Ademil, me ea~ con un jugador de beloncosto [el serbia espafiol Nicola Loncar]; se puededecir clue encontr~ otro eliciente en el mundodel deporte. P. $i unode bus pupllos saca los pies del ttesto, 61e llamael ardeno de.~a qua aprenda solo la lecci6n para que terra afin mil rApido de nuevoa sus brazes? R. Soy mu’yeducaday coherente. Puedo ~" asesorarpare la pelabrafinal la tienen elias. P. ~$us amigos temen el mementoen el qua aparece y les mira de pies a eabeza? R. Se menora todo en la cara. Lo van y dicem "Mehe equivocado, ~,verdadW. P. ~C6mose comeestando de fiesta en fiesta y ¢ompaginarlocon el rate Sha Life Challenge?Porque los carmI~s no s~ si se llevan bien con la vida zen y la elimentacl6n maerobi6ticaqua preconizala clinica.
CON PERDON... AnaAntices la estilista mils poderosa de EspaSa. EstudibEconomia pare se dedicaa asesorara firmasy famosos come Iker Casillas, SaraCarbonate, Elsa Patakyy AdrianaLima.Adam,s,es la hija del entrenador Radomir Antic
ropa, harmde carter el tac6n de tienda en tienda? IL Soy muyexigente y hasta ahora no ha habtdottempo, pare tiene senttdo. Las estilisms tenemosinf~rmaci6nprivilegiada, santido de la estEtica y ¢onocemosel mer¢ado. P. En su cuenta de resultados ~quEpesa ra~, la~ facturas qua paso a sus clientes o las qua emite alas mareasde los productos qua recomienda? IL Procurepedir n~s alas marcas.A1 Final esto es un trueque.Lasmarcassaban qua si la cara famosaa Is qua conrratan sabesacarsepartido, aportanmils valor a~adido. Muchosson amigosy les hago recomendaciones, iPor eso no ]es voy a cobrar! A veces les cohsigo productos gratis o con descuantos.Paramis amigos y cllentes, soyunchollo. P./.QuEes 1o mil obsceneque le hart ofrecido hasta ahorapara qu¢ recomendara alga? IL Ni l]evo nt recomiendo lo quano me gusts. Sin embargo,meimpact6 darme cuentadel pealerdeunaestllista cuando le regale a SaraCar’ooneroun decenartoqua hacia unaamiga.Se1o pose, Espafiagan6 ¢] Mundieldef~tboLSe1orcg;a16a Adriana Lima,era a Shakira.:. Enun ruesesaspulserasestabanen todaspartes. P. Visualiceesta pesadiha:s¢ despierta un alia y sus armariosest~a totalmente va¢ios.~,QuE seria 1o prlmeroquaterraria a comprar? IL Iria a un sitio enel quamevendieran un look complete,empe’amdo stempreper e] celzado.ParetmmbiEn podriarecurrir el maleterode mi cocha.Siemprehaybalsas
"PABA MIS-AMIGOS YILIENTES SOY UNCHO LO" MAITI: NIETO MADRID
cola elgo.
P. S~mganerosay comparta su sabb duri& i, QuEno dcb¢ poncrsenuncauna m~ery un hombrea quienesles gusta ]a fabadarail qualos cogollosde ]echuga? IL Nadacon 1o qua se sienta inc6modo y observado. P. Pars una vez qua esto sale gratis, ~,nosayudaa elevar el glamourde los aspafioles y descobreelgt~ imprescindib]e paraeste verano? IL Alimentacl6nseludable; estar bien AnaAntic, el pasad0mi6rcolesen ShaWellnessClinic de Madrid. FOT0:CLAUOl0 ALVAFtEZ conlos detmlsy elegir coloresalegres,qua cambianel humor. P. Vale,~yelgbrail terranel? IL De por sl en los evantos no como P. Si Sha Wellness le obligara a dejar IL Para]as hombresunasbuenasgalas mucho. Para mi es un trabajo, cumplolo el m6vil durante una semana completa, de sol con espejosde] mismocolor de la justo y me vog. Dosdepequeha solo como /,habria aceptado el reto qua ahora debe montura.Y para las mujeresun sombrero polio, no megusta la came. Si s~ que alga propagarurbi er orbt~ para protegersede las manchas, qualuego es mils sane, no cuesta muchoseguirlo. Y R. Ensu comedor te obllgana estar sin dan touchesdolores de celxz~ tango que deeir qua desde qua pa~ per m6vil. Fue un shock Puesla dejo, quanotangogorrito y con sha, duermomajor y tango mils aguante. P. A1final gacabanidisefiando su propia suerteliege antesdequacie~ren.
ABC SALUD
Country: Spain Media: ABC Salud Publication date: May 2015
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 1,4-9
O.J.D.: 123534
E.G.M.: 495000
TARIFA: 123801 €
E.G.M.: 495000
SECCIÓN: SALUD
ÁREA: 5933 CM² - 652%
SECCIÓN: SALUD
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 1,4-9
O.J.D.: 123534
TARIFA: 123801 € ÁREA: 5933 CM² - 652%
ABC SALUD
16 Mayo, 2015
16 Mayo, 2015
Elegimos 15 hoteles donde podrd vencer el estr~s, adelgazar o tratar pequefias molestias y, ademds, lo hard dis~utando
Org nico
Urbano
La Mamounia (Marrakech)
Metropolitan
Esta joya de la arquitectura arabe-andaluza, que combina tradici6n marroqui con el lujo contemporaneo, esta dentro de un parque de 8 hectareas rodeado por murallas del siglo XII, en pleno coraz6n de la ciudad. Y su Spa es un santuario de paz de 2.500 m2compuesto por dos hammamstradicionales y un hammamprivado, 10 cabinas multitratamiento, una piscina interior climatizada con ozono y un jacuzzi. Trabajan con Shiseido, marocMaroc,La Ric y desde el i de Abril, con Amala(en sfinscrito, "1o maspuro’) la firma alemana100%orgfinica.
Es uno de los SPASurbanos mas completos, con 4.000 m~ de instalaciones: 500 de ellos dedicados al area de Spa, 400 a vestuarios, 500 a la zona de Fitness, 3 pistas de padel y un solarium con arena de playa y tumbonas en su terraza de 500 m2. Ademas, dispone de su propio centro de Belleza.
gLa especialidad? Tratamiento Gassoul, una arcilla mineral extralda en las montafias del Atlas de Marruecos que acaba con las manchas del rostro y las grasas del cuerpo. Previamente se realiza una exfoliaci6n del famoso Jab6n negro, 100%natural y rico en vitamina E.
NH Eurobuilding
(Madrid)
gLa especialidad? Su espectacular zona de aguas que incluye jacuzzis, bancos de burbujas, cascadas, sauna, bafio turco, ducha bit6rmica, ducha cubo, fuente de hielo, chorros cervicales, ducha nebulizada, piscinas de hidromasaje y zona de relajaci6n, desde 70 euros/mensuales (por el uso de todas las instalaciones de Metropolitan Eurobuilding) www.clubmetropolitan.net
lespa@mamounia.com
Macrobi6tica Esenza by SHA en el aeropuerto de Madrid SHAWellness Clinic, la clinica de bienestar de Altea, ha inaugurado en las terminales T4 y T4S del aeropuerto Adolfo Suarez Madrid Barajas Esenza by SHA. Se trata de un espacio donde se puede desde tomar una comida saludable hasta disfrutar de tratamientos terap6uticos durante las esperas. Realizan faciales y corporales de Natura Biss6 o EviDensde Beaut6. ~Los mas solicitados? E1 masaje descontracturante, el de tejido profundo o el relajante sensorial, que ayudana reducir el estr6s y ansiedad y a eliminar los dolores musculares provocados por el peso de las maletas y la inmovilidad. Se pueden aprovechar los tiempos de espera tambi6n para peinarse, o hacerse la manicura.
Tratamientos que le har n sentirse feliz
~La especialidad? Su propuesta de alimentaci6n, que busca aportar energia para el viaje, basandose en los principios de la dieta macrobi6tica. Platos a base de alimentos frescos y naturales, no procesados, sin conservantes, que se pueden tomar alli o pedir take away para almorzar o cenar en el avi6n. www.shawellnessclinic.com Precio ritual:
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140 £, 105 minutos, www.barcelo.com
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PAÍS: España
FRECUENCIA: Variable
PÁGINAS: 38
O.J.D.: 147877
TARIFA: 12480 € PAÍS: España
ÁREA: 331 PÁGINAS: 38 CM² - 32%
28 Abril, 2015
38 VIAJES
E.G.M.: 1006000 FRECUENCIA: Variable O.J.D.: 147877
SECCIÓN: VIAJES
Country: Spain Media: Viajes El Mundo Publication date: April 2015 EL MUNDO. MARTES 28 DE ABRIL DE 2015
TARIFA: 12480 €
E.G.M.: 1006000
ÁREA: 331 CM² - 32%
SECCIÓN: VIAJES
IIIIIIIIIII EL FARO DEL VIAJERO IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
28 Abril, 2015
➜ ACTUALIDAD ARTE Y RELAX SE DAN CITA EN LA MAMOUNIA
ESENZA BY SHA: CALMA EN EL AEROPUERTO P. OSUNA
Tener una escala de cinco horas (o incluso perder un avión) ha dejado de ser un drama. Siempre y cuando se encuentre en la Terminal 4 del aeropuerto de Adolfo Suárez Madrid Barajas. Porque desde hace unas semanas los pasajeros que accedan a la T4 tendrán acceso al nuevo espacio saludable Esenza by Sha. O lo que es lo mismo: comida orgánica, terapias relajantes y protocolos de belleza. Un abanico de productos y servicios que viene avalado por Sha Wellness Clinic, la clínicahotel-spa de la Costa Blanca considerada todo un referente del turismo de salud a nivel mundial. Quienes se acerquen a Esenza by Sha (con dos espacios, uno en la Terminal 4 y otro —más amplio— en la satélite), comprobarán que aquí rigen los mismos conceptos de bienestar y salud que han dado fama a Sha. Su diseño diáfano con predominio del blanco y de volúmenes redondeados invita a la calma, algo poco habitual en el hábitat natural de un aeropuerto. El personal es no solo profesional, sino encantador y políglota. Y los productos que llenan sus estantes y que se sirven en su barra son de capricho. Tanto si se lleva un snack para comer a bordo del avión como si opta
CELIA RIVERA
El espacio de Esenza by Sha en la Terminal 4 Satélite de Barajas. VIAJES
por tomar algo in situ, sus platos son siempre frescos, elaborados en el día, con ingredientes orgánicos y muchos siguiendo los principios de la macrobiótica. Sus zumos (preparados al momento) ya se merecen por sí solos una oda por saludables y originales: de sandía y cava; de manzana verde, kiwi, menta y brócoli; de té, romero y naranja... Aunque el más demandado por los pasajeros es el Esenza Detox, que lleva acelga, manzana, zanahoria y daikon (rábano japonés). La comida tampoco se queda atrás: gazpacho de zanahoria, quiches, deliciosos tortiglioni con salmón, tallarines con verduras... Y de postre, tartas y cookies sin azúcares. Resulta muy agradable compartir barra con otros pasajeros porque aquí el hilo musical no im-
➜ LIBROS BURGOS, LUZ TAMIZADA
pide la conversación distendida y la iluminación es muy relajante. Aunque para relajante, los tratamientos corporales y los protocolos de belleza que adelantábamos al principio. Sus masajes descontracturantes y de tejido profundo (deep tissue) permiten hacer frente al más espantoso de los vuelos transoceánicos. Los faciales tampoco se quedan atrás y permiten recuperar la luminosidad perdida debido al ambiente seco del avión. Para rizar el rizo, los pasajeros encontrarán en Esenza by Sha servicio de peluquería, manicura y pedicura. Y todo con precios razonables poco habituales en un aeropuerto: desde 5 euros por un zumo a 19,50 por una manicura o 29,50 euros un masaje exprés. Más información en www.esenzabysha.com
los traslados al aeropuerto en un Jaguar Daimler, masaje relajante de 30 minutos a la llegada, alojamiento en habitación Deluxe Parc, desayuno en el Pabellón de la Piscina, almuerzo a la carta en el restaurante Français y ritual de té en el menzeh o salón de té, desde 1.500 euros. Para completar la experiencia sensorial, además de las obras de Marinetti La Mamounia cuenta con novedades también en su spa. La prestigiosa firma de cosmética alemana Amala, cuyos productos se elaboran exclusivamente partir de ingredientes de
Hoteles de cinco estrellas en Marrakech (Marruecos) hay muchos. Pero que además de apostar por el lujo lo hagan por la historia, la cultura y el arte, sólo hay uno: La Mamounia. Icono de la hostelería internacional y epítome del buen gusto es, además, un destacado mecenas. Un concurso literario y diversas exposiciones temporales así lo acreditan. La última, la del conocido pintor y escultor francés Marinetti. Hasta el 30 de septiembre los huéspedes que se alojen en La Mamounia podrán admirar hasta sesenta obras que han viajado desde los talleres del artis- Esculturas de Marinetti en La Mamounia. ta en Saint Germain des Près hasta Marrakech. agricultura biológica, está preLos coloridos (e inconfundi- sente desde este mes de abril tanbles) perros, pingüinos, pandas y to en las cabinas de tratamientos patos de Marinetti campan por como en la boutique del hotel: los míticos jardines y espacios una completa gama que abarca públicos del hotel, que ha lanza- desde cremas hidratantes a rejudo un paquete especial de dos no- venecedoras, purificadoras, calches para disfrutar de la exposi- mantes y desintoxicantes. Más ción y de todo lo que La Mamou- información en la página oficial nia tiene que ofrecer. Éste incluye www.mamounia.com/es
➜ CONCURSO Alejandro Dumas y Hans Christian Andersen. Los versos y fragmentos
... Y LA FOTO GANADORA
tografía y ganador de la última edición de nuestro concurso. Se trata de César Ávila. Gracias a esta instan-
Country: Spain Media: ABC Publication date: April 2015 80 MADRID
PAÍS: España
FRECUENCIA: Diario
PÁGINAS: 80-81
O.J.D.: 123534
TARIFA: 34120 €
E.G.M.: 498000
ÁREA: 1010 CM² - 111%
SECCIÓN: MADRID
20 Abril, 2015
Un «oasis» en la T4 · Barajas estrena dos espacios pioneros donde relajarse de la cabeza a los pies
wellness adaptadas al tiempo del que dispongan los usuarios. Todos los días del año, de siete de la mañana a diez de la noche, las manos de sus 25 terapeutas trabajan por recuperar la energía de los ajetreados viajeros. La variedad de tratamientos contra el estrés que brindan abarca desde masajes relajantes sensoriales, shiatsu y reiki, hasta consultas nutricionales, pasando por tratamientos faciales, de peluquería, manicura y pedicura. Además, los clientes pueden llevarse en el avión productos cosméticos naturales, zumos y tés con veinte veces más cantidad de calcio que un vaso de leche y otros sorprendentes beneficios, libros sobre vida sana y suplementos nutricionales de todo tipo.
MARTA R. DOMINGO MADRID
Coger un vuelo, sobre todo, si es transoceánico, se puede convertir en un suplicio: prisas, estrés y apretones en el tren subterráneo que conecta las distintas terminales, la pesadilla de arrastrar la maleta por los kilométricos pasillos, las largas colas en los mostradores de facturación y en los controles de seguridad, los sudores fríos del viajero al tratar de cerrar el equipaje de cabina… Y, tras todos estos trámites, toca esperar entre una y dos horas para embarcar. Este es el pesado ritual al que se someten cada año los más de 40 millones de pasajeros que parten del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Por suerte, quienes tomen rumbo al extranjero –cerca de 30 millones, de acuerdo con los datos de AENA– ya cuentan con una alternativa relajante y saludable para que este lapso de tiempo también sea una experiencia casi tan irrepetible como el destino de su vuelo: la T4 acaba de inaugurar un «oasis» al servicio de la salud del pasajero. La empresa Sha Wellnes Clinic abrió el pasado 9 de abril dos espacios, de 101 metros cuadrados –en el edificio Satélite T4 S– y 60 metros cuadrados –en la T4– donde recibir terapias
Un terapeuta del equipo practica un masaje cervical a una clienta
Alimentos frescos
Terapias «flexibles» «Los terapeutas adaptan los tratamientos al tiempo de espera entre vuelo y vuelo que disponga cada viajero»
Un largo mostrador repleto de fruta fresca y atractivos platos de pasta, arroz, cremas de verduras y quiches recibe al pasajero nada más llegar al edificio Satélite de la Terminal 4. A muchos sorprende que detrás de esta barra haya varias personas dándose un masaje o haciéndose la manicura. Esta combinación de servicios en un solo espacio responde a la máxima del equipo que pilota Alejandro Bataller, vicepresidente de Sha Wellness Clinic: «Este es un lugar donde sacar la mejor versión de uno mismo». «Por un lado, toda la comida que servimos es fresca y biológica. No tiene conservantes añadidos. Es comida rápida, pero saludable. Por otro lado, tenemos una selección de terapeutas altamen-
Ã
Comida rápida, pero sana «Servimos comida rápida, pero saludable. Ninguno de los productos tiene conservantes añadidos»
LUNES, 20 DE ABRIL DE 2015 abc.es/madrid
ABC
Country: Spain Media: Traveler Publication date: April 2015 PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 26-32
O.J.D.: 22143
TARIFA: 70770 €
E.G.M.: 94000
ÁREA: 3780 CM² - 700%
SECCIÓN: REVISTA
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 26-32
O.J.D.: 22143
TARIFA: 70770 €
E.G.M.: 94000
ÁREA: 3780 CM² - 700%
SECCIÓN: REVISTA
1 Abril, 2015
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 26-32
O.J.D.: 22143
TARIFA: 70770 €
E.G.M.: 94000
ÁREA: 3780 CM² - 700%
SECCIÓN: REVISTA
1 Abril, 2015
1 Abril, 2015
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PAÍS: España
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Country: Spain Media: Traveler Publication date: April 2015
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 26-32
O.J.D.: 22143
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 26-32
O.J.D.: 22143
TARIFA: 70770 €
E.G.M.: 94000
PÁGINAS: 26-32
O.J.D.: 22143
TARIFA: 70770 €
E.G.M.: 94000
ÁREA: 3780 CM² - 700%
SECCIÓN: REVISTA
TARIFA: 70770 €
E.G.M.: 94000
ÁREA: 3780 CM² - 700%
SECCIÓN: REVISTA
ÁREA: 3780 CM² - 700%
SECCIÓN: REVISTA
PAÍS: España
1 Abril, 2015 1 Abril, 2015
1 Abril, 2015
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Country: Spain Media: Glamour Publication date: March 2015 PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 208-210,212-214
O.J.D.: 183294
TARIFA: 107460 €
E.G.M.: 497000
ÁREA: 2112 CM² - 600%
SECCIÓN: REVISTA
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 208-210,212-214
O.J.D.: 183294
PÁGINAS: 208-210,212-214
O.J.D.: 183294
TARIFA: 107460 €
E.G.M.: 497000
TARIFA: 107460 €
E.G.M.: 497000
ÁREA: 2112 CM² - 600%
SECCIÓN: REVISTA
ÁREA: 2112 CM² - 600%
SECCIÓN: REVISTA
1 Marzo, 2015
1 Marzo, 2015
1 Marzo, 2015
BELLEZA
BELLEZA
la piscina deSha Wellness Clinic. Mariam lleva bikiniy gorm, de
imparte tres modalidadesde boxeo en la ampliaci6n de las ins~alaciones. Si le preguntamosa una runner confesa comoMariam Hern~.ndez qu~le ha llevado a cambiarlas deportivas pot los guantes de boxeo responde rotunda: "Nos61ote sientes m~s fuertey seg~rasino que, flsicamente, notas los resukadosen muypoco tiempo~En concreto, una hora de ejercicio rOStTO puede quemarm~is de 500 kcal y se necesitan dos semanalespara empezara vet tu objetivo sixpack cumplidoen menosde tres meses.
"ELII’IlNA LOS PRODUCTOS PROCESADOS PARATENER tin
~ CONOZCAS
Best fitness & friends
SILUETA NUEVA UN FIN DE SEMANA
U
na, actriz y (f)it girl doterreno; otra, modelo ygur6nutricional; ambas canarias,star bloggersde Glamour.es y defensorasa ultranzade unestlJo de vida saIudable. ReunimosaMariam Hern~ndezy Aida Artiles en la cllnica de salud y bienestar Sha WellnessClinic (El Albir, Ahcante, shawellnessclinic.com ) para experimentar su m&odo,que combina dicta, terapias naturalesy actividad fisica. Hablamos conelias de boxeo, el deporte que ha esculpido los abdominales de Adriana Lima o
Nuestras blogueras MariamHem~tndezy AidaArtiles nos descubren lo ~timo en fimess: clean eating y
El templodel bienestar dondeElsa Pataky descubri6 la comidaeco16gica y pot el que han desfilado modelosintemacionales, comola pluscuamperfecta Toni Garrn, es tambidn un escenario inmejorable para practicar una disciplina Gigi Hadidy, tambi6n, en parte, que, con el tiempo, se ha ganado responsablede los ’abs’ de Mariam. muchas adeptas. Mencion~bamos Y conAida,de la dieta cleaneating a los ~ngelesde Victoria’sSecret, o, 1o quees 1o mismo,c6moelimi- pero cadavez m~.smujeresse suben nar los productosprocesadosy los al cuadrikltero para adquirir tono aztlcares de nuestra alimentaci6n musculary confianzaen sl mismas. para conseguirun rostro radiar~te, "Lesgusta m~sa e[las’~ nos confirrestar afios y ganaren belJeza. mael entrenador Luis Ganso,que
i’vlEN@ CLEANEATING
boxeo. Texto: glanca de Almandoz. Fotos: Iordi Cort6s. Estilismo: Nuria S~inchez
Desayuno, Unvasodet~ kukichaconporridgedeavenaintegral y unatostadadepanvegetalconmermelada natural.
Cena.Revuelto detofu conalganony cebollay sopamiso.
208 / GLAMOUR.ES
joven"
Vientre piano con boxeo. DeclaEvanderHo|yfield que"en la vida, comoen el boxeo,si consigues aguantar sin tirar la toa[la,tienesm~s posibilidadesde salir victorioso’: Precisamente, el campe6nde los pesos pesados era conocido por protegerse m~sel abdomenque el rostro duranteel combate,yes que los expertoscoincidenen quees la zonaclave de esta disciplina. De hecho,son los golpesen la tripa, y noen el rostro, los quete &janK.O. Unaposturacorrecta -articulaciones flexionadas,brazo~uertejunto a la barbilla y pierna d~bilavanzada- exige un trabajo abdominal intensivo. Los movimientoslatera]es d¢l torso con los que evitamoslos pufios del adversarioy los ganchos trabajan los oblicuos; las modalidades comoel Muay’Ihai, que permitengolpear conlas rodillas, son especialmentebeneficiosaspara los abdominales inferiores,y tan s61o parados, en posici6n de defensa, estaraos ejercitando los mfisculos al contraerlos. De ahl que la top
210 / GLAMOUR.ES Page 86
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Country: Spain Media: Glamour Publication date: March 2015
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 208-210,212-214
O.J.D.: 183294
TARIFA: 107460 €
E.G.M.: 497000
ÁREA: 2112 CM² - 600%
SECCIÓN: REVISTA
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 208-210,212-214
O.J.D.: 183294
TARIFA: 107460 €
E.G.M.: 497000
ÁREA: 2112 CM² - 600%
SECCIÓN: REVISTA
1 Marzo, 2015
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 208-210,212-214
O.J.D.: 183294
TARIFA: 107460 €
E.G.M.: 497000
ÁREA: 2112 CM² - 600%
SECCIÓN: REVISTA
1 Marzo, 2015
1 Marzo, 2015
BELLEZA Una zona, UNADISCIPLINA
SUPERALIP1ENTOS tras 1o practicamos. "Cr~eme, al dla siguiente eres muy consciente~, reconocenuestra (f)it girl, que
Doutzen Kroes afirme que hace abdominales mientras conduce y que una acci6n tan simple comometer tripa pueda servir comoeiercicio en cualquier momentoy lugar. "En ¢stos casos ayuda mucho’conectar’ comote ensefian en Pi]ares~ recomienda Madam. Esta t&nica consiste en apretar el est6magoantes de iniciar cualquier ¢jercicio. ~La sensaci6n es como¢mpujar el ombligo hacia adentro y hacia arriba’, nos explica, Aunqueen box¢o no se [lame ’Power house~ resulta igualmente pr~ctico preparar el abdomen para contro]ar cada movimientodel cuerpo y, adem~s,prevenir posibies impactos. Unejereicio }xabituMentre pfigiles son los abdominalespasivos, en los que se fuerza la contracci6n involumaria de los mtlsculos golpe~ndolos directament¢. En contra de lo que se tiende a creer, los resultados son visibles antes en el abdomenqueen los brazos, y eso sin apenas set conscientes mien-
recomienda estirar y relajar cada mfisculo implicado en el ejercicio para prevenir las agujetas. Actividades push abs. Junto a los guantes y el saco, el bal6n medicinal es una de las herramientas fundamentales deI entrenamiento tdcnico de los boxeadoresy resulta muyfitil para incorporarlo al trabajo de suelo convencional. Basra con tenderse sobre la espalda, estirar las piernas ylos brazos en el aire y, con la pdota entre las manos, proceder a juntar nuestras extremidadeshasta que la punta del pie toque el bal6n. Las flexioncs Muay"][hai son otra forma de trabajar los abdomi nales. Yes que, contrariamente a lo que se tree, el mfisculo que m~.s sc trabaja con los rondos no est~ situado en los brazos sino en el abdomen.Para reahzar este ejercicio, en lugar de las
212 / GLAMOUR.ES
palmas de las manos, colocaremos los pufios (con guantes) ylas puntas de los pies en el suelo. La caderadebe estar ligeramente levantada, con la espalda recta y la mirada al frente, entonces podremos descender tanto como nos permita el cuerpo. En cuanto alos abdominalespasivos, se realizan de pie, aguantando la respiraci6n y empujando con los pufios la pared comosi de nuestro esfuerzo dependiera sostenerla. Aunque parecen menos efectivos que los tradicionales -no deian tantas agujetas-,dan fiaerza ala cara interna de los mfisculos. Ejercitar esta zona con constancia har~i que notemos un efecto superficial: un vientrc cada vez m~ piano.
Alargala vida de mscdulas.
Tips para ESTIRAR ~ La puestaen tension ha de ser progre,~va, empezando de menosa m~s, ,1~ Nohagasrebotes:aguanta encarla posici6ny, en cada espiraci0n,intentaestirar un poco m~s. ~ NOhacefahtaforzar el m0sculo,se trata de compensa~el esfuerzorealizado,acabar conla dgldezy evitar futuraslesiones. ,1~ Dedicalecomominimounos 10-15minutos,el estiramiento es iguel deimportantequeel entrenamiento. ~ La concer~rac.,~ayudaa Iograruna~4ajaci0n total.. E] aguaNahargel resto. Unaduchahaz&que recuperes la energia. pot Mariam Hemdndez, bloguerade Glamour.es
Hasta nuestra experta cn fimcss nos comqesaque para mantenerun flsico comoel suyo ha)’ que restringir la dieta. Nobasta con quemarlo quc ingieres -algo m~ que probable en ~ GLAMOUR.ES / 213
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elcaso de Mariam-,sino que debemosvigilar de cerca los productosque consumimos,Lamayoria de las vecesni siquiera harfa falta reducir la dosis, s61oelegir bien. Esa mismapremisaes la esenciade unadieta dean eating, que propone elimmarlos alimentosprocesadosy los azficares de nuestromentL~ El resultado? Un sistemainmunol6gicom~sfuerte y unapiel m~sjoveny brilJante. "Escuesti6nde simplificar’~sentencia AidaArtiles, modelo,nutricionista y gurfi heaIthyde Glamour.es. Su cuerpo,su curls y su melenason la mejorgarandade la vida eco que predica. "Para evitar los elementos procesadoss61ohayque cerciorarse de que compramosfinicamente aquello que queremos. Es decir, leer con detenimientolas etiquetas y huir de los aditivos queno conozcamosYUngesto tan simple como ~s~epuedeprevenir la modificaci6n de nuestro c6digogen6tico.
pot cerealesintegrales (arroz, quinoa),laojas verdeso productosfermentados(miso). Otto tanto ocurrecon clazdcarsimple,d mayor enemigodelaestabilidad emocional,la hipertensi6ny la diabetes.Hoyen dlalo encontxamos hasComptara productores directos (cooperativaggruposde consumo...), ta en los productos m~sinverosflniles en laerbolarioso buscarel sello eco- -embutidos, conservas, cereales 16gicocontribuye al alargamien~o ’sanos’-y abstenersede ingerir bede los tel6meros,presentesen cada bidasgaseosasno es su~ciente."Hay cromosomay responsables de la quedesconfiarde lo light’; previene longevidadde las cdulas. Enor;as Aida,"los edulcora~tesqueafiaden palabras, puedescombatirel enve- en esos productosacabanmetabolijecimientocons6io librar tu dieta z~ndoseen aztlcar en su 61dmafase de todo aquello que, en reahdad, de absorci6n’~Unasoluci6nes optar no quieres consumir. Susti~yelo por az*icares complejosque tardan m~sen digerirse de formaque no colapsan e[ torrente sangulneo.O "DESCONFIA bien saciar el hambrede dulce con DE LO LIGHT. LOS frutos secos o bebidas vegetales a base de arroz, aimendrao mijo. O edulcorantes
SE MFABOLIZAN EN AZOCAR"
MAKII~G ~] BUSCA ELOF
214 / GLAMOUR.ES
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Country: Spain Media: Viajes El Mundo Publication date: January 2015 Impreso por Francisco Rincón Durán. Prohibida su reproducción.
16 VIAJES
PAÍS: España
FRECUENCIA: Variable
PÁGINAS: 16
O.J.D.: 147877
TARIFA: 30320 €
E.G.M.: 1006000
ÁREA: 828 CM² - 80%
SECCIÓN: VIAJES
EL MUNDO. MARTES 27 DE ENERO DE 2015
27 Enero, 2015 IIIIIIIIIII DORMIR Y SOÑAR IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
ALICANTE / SHA WELLNESS CLINIC
Al abrigo del mar y de la sierra, este exclusivo centro no solo se ha convertido en un referente del turismo de salud sino que ha conseguido trascender los conceptos de hotel, clínica y spa
EL SECRETO DE UNA VIDA PLENA PATRICA OSUNA 180 grados a la bahía de Altea, la Sierra de los beneficios de una dieta saludable, sino restaurante con estrellas Michelin. Incluso, si El viaje que le proponemos hoy posiblemente Mariola y, a lo lejos, los rascacielos de Beni- que recibió las bendiciones del mismísimo el dietista que le evalúa al ingresar en Sha se no tiene retorno, es pausado pero vigorizante, dorm. El aire sin polución, el silencio y la Michio Kushi, el gran padre de la macrobió- lo permite, le servirán un postre: brownie de está sembrado de retos, también de satisfac- energía que —cuentan— desprende la monta- tica (recientemente fallecido a los 88 años). algarrobo, peras caramelizadas con anacarciones, no contempla los excesos y estimula ña contribuyen a la relajación y al descanso. Las pautas de alimentación que rigen en dos, tarta de zanahoria... Claro que no podrá los sentidos. Hoy no le invitamos a conocer un Sus programas (de dos a 28 días de dura- Sha no son, pues, fruto de una moda pasaje- consumir alcohol y en el minibar de la suite destino, sino a descubrirse a sí mismo. Y no de ción o más si lo desea y su bolsillo se lo per- ra o de las veleidades de un chef. En el único tan solo encontrará infusiones y botellas de cualquier manera, sino en Sha, un centro que mite) tienen en la dieta macrobiótica no solo restaurante del complejo (Shamadi) se elabo- agua (aunque hay disponibles productos orgátrasciende los conceptos de hotel, clínica y spa. uno de sus mayores baluartes, sino el origen ran tres menús: macrobiótico estricto, bio- nicos como barritas de sésamo, chocolate con Este referente del turismo de salud a nivel mismo de Sha. Su fundador, Alfredo Bataller light y equilibrado. Todos vegetarianos, con ágave, chips de maíz o bebida de arroz). internacional (entre su clientela son asiduos Parietti, sufrió durante años problemas de sa- raciones proporcionadas y calorías limitadas. Lo que sí está permitido a casi cualquier los magnates, aristócratas, políticos, artistas y lud hasta que con la ayuda de un facultativo Sin pan y acompañados de un vaso de agua, hora del día es el té, siempre en sus modalideportistas de elite de medio dades más terapéuticas (verde, mundo) lleva seis años preconiadzuki, kuzu...). En el espacio zando los beneficios de las terallamado Club Sha se organiza pias naturales, los hábitos salucada tarde una hora del té dondables y la cocina macrobiótica. de, taza en mano y sentados en Lo hace al abrigo del mar y de la cómodos sofás, los huéspedes sierra, en un recinto blanco que asisten a charlas informales soes la suma de varios edificios cobre medicina tradicional china, nectados entre sí con amplias teinteligencia emocional o autorrazas, vegetación tropical, mudiagnosis. Es la oportunidad cha luz natural, jardines zen y esidónea para preguntar, abandopacios diáfanos envueltos en un nar prejuicios y familiarizarse sutil aroma a lemongrass. Ahora, con conceptos como la mesoademás, ha incorporado una puntura, epigenética, biotecnonueva área médica y wellness de logía o moxibustión. Si se queda 2.000 metros cuadrados que se con ganas de más, hay confesuman a los 25.000 existentes. rencias y clases de cocina para En total, más de ochenta consultodos aquellos que deseen contas y 250 profesionales de treinta tinuar con estos hábitos saluday cinco nacionalidades para brinbles al regresar a casa. dar a cada huésped una atención Junto a la alimentación, en überpersonalizada. Sha prescriben ejercicio físico y Ya acuda para adeltratamientos relajangazar, liberarse del tes. Por eso la dieta Las temperaturas cálidas, el aire sin polución, el silencio y la energía que desprende la estrés, dejar de fumar, se acompaña de pamontaña en este rincón de la Costa Blanca contribuyen a la relajación y al descanso de sus huéspedes solucionar trastornos seos en la playa, mardel sueño o someterchas nórdicas por la se a terapias antienvejecimiento, sierra, clases de yoga, pilates y en Sha se precian de contar con sesiones de kinesis o de loncego los mejores expertos en cada (un sistema de electroestimulamateria. Aunque su mayor méri- Construido sobre un altozano en el Parque Natural de la Sierra Helada, desde sus terrazas se alcanza a ver el mar. ción que trabaja a nivel neuroto —y lo que les hace únicos— es muscular). Mientras que los traofrecer bajo un mismo techo los avances de la cambió las pautas de su alimentación. Su es- cambian cada día poniendo el énfasis en los tamientos del área wellness también combiciencia occidental (genética, regenerativa, es- tado experimentó un cambio radical. Fue en- cereales integrales, las verduras, algas y semi- nan lo mejor de Oriente y Occidente (masajes tética) con los conocimientos milenarios de la tonces cuando tomó la decisión de ayudar a llas. Pero nada de dos solitarias hojas de lechu- de tejido profundo, ayurveda, hidroterapia, medicina oriental (shiatsu, reiki, acupuntu- otros y difundir las bondades de las terapias ga o un triste puñado de arroz. La cocina ma- protocolos faciales...). Siguiendo estas tres ra...). También se benefician del microclima de naturales poniendo en marcha este ambicio- crobiótica es gustosa al paladar, los alimentos pautas con algo de disciplina y mucho entula Costa Blanca, situado como está en el Par- so proyecto. Bataller no solo ha contado en están cocinados en su punto y la presentación siasmo, es probable que el último día en Sha que Natural de la Sierra Helada, con vistas de esta aventura con el médico que le descubrió de los platos no tiene nada que envidiar a un sea el primero de su nueva vida.
MICROCLIMA.
➜ Guía
Cómo llegar: Sha se encuentra a 40 minutos del aeropuerto de Alicante y a poco más de 30 minutos de la estación de tren (www.renfe.es), donde el AVE llega desde Madrid.
Habitaciones: 93 suites de 70 m2 a 320 m2. Los precios se calculan en función de la habitación y del programa que se escoja (los hay de dos, siete, catorce, veintiocho días...).
Servicios: Consultas médicas, helipuerto, piscinas, restaurante, circuito de hidroterapia, boutiques, biblioteca, actividades deportivas, conferencias... Las suites ofrecen
terrazas panorámicas, vestidor, wifi, toiletries 100% naturales... Más información: En Sha Wellness Clinic. Verderol, 5. El Albir. 03581 Alicante. www.shawellnessclinic.com
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Country: Spain Media: Viajar Publication date: January 2015 PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 54-57
O.J.D.:
TARIFA: 27200 €
E.G.M.: 227000
ÁREA: 1900 CM² - 400%
SECCIÓN: REVISTA
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 54-57
O.J.D.:
TARIFA: 27200 €
E.G.M.: 227000
ÁREA: 1900 CM² - 400%
SECCIÓN: REVISTA
hobtoo
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 54-57
O.J.D.:
TARIFA: 27200 €
E.G.M.: 227000
ÁREA: 1900 CM² - 400%
SECCIÓN: REVISTA
1 Enero, 2015
1 Enero, 2015
1 Enero, 2015
PAÍS: España
ones cots
V
¯ l y ~’. EtSha Wettness Ctinicesunverdadero oasis para tossentidos. Est~ sobro ta ptaya dotAtbir.enAires dotPi[Aticante), muy cerca deAttea, integrado enet Parque Naturat deta Sierra 6etada. Susprogramas antiestr~s inc[uyen yoga, tai chiy cocina satudabte. :3.Sara deyoga deta Abadia Retuerta LeDomaine. En esteostablecimiento lasctases deyoga soimparten pormaestros cualificados yhay para etegir entre yoga amabte, retajante, revitatizaote opara posturas saludabtes. 4 y 5. DossuitesdotShaWettness Ctinic.6. Spa dethotelSon BrutL eguna fincaen Potten~a. enI,~atlorca, convistas auncampo deolives conm~s detressigtosdeantigUedad. 7. Experiencia devendimia y cultura enotbgica en[a Abadia Retuerta LeOomaine. 8. HabitaciOn deSonBrutL
El yogaes unadisciplinafisica y mentalqueayuda a relajarse,a liberar la tensi6nemocional ya EL EQUILIBRIO ENTRE CUERPO Y MENTE. 7 RECUPERAR Y si es convistas, mucho mejor.Estoshotelesofrecen a sushu~spedes cursosy sesionesde yogacomo unaexperiencia afiadida a suestancia. TEXTO:S~t,~aROba
legfia, energia, vitalidad y conocimientode tmomismo.Sonlos principales valores de una actividad que justo ahora, cuandocomienzael afio nuevo, cobra importanciapara aquellos que se han propuesto cambiarde estilo de vida. Encontrarel equilibrio perfecto entre cuerpoy mentees el objetivo primordial de quienes practican yoga, una disciplina fisica y menialque ayudaal desarrollo de las personas. Unaacfividad que promulgatambi6nla comuni6ncon la Naturaleza, comobien saben en el SonBrull Itotel &Spa ( ~ www.sonbrull.com), siluado en mediode unapreciosa e idiliea finca en Pollen~a. en la isla de Mallorca,que conservaun campode olivos con mtis de Ires siglos de antigfiedad. Tambi6nhay naranjos, higueras, limonerosy un huerio eeol6gieo qoe nos recuerda que aquila ~niea filosofia que reina es la de la vida sana. Es en el jardin dondeClaudia, la profesora, imparteclases de hathayoga,que y los m~sculosa trav6s de diferentes asanas, o Io que es 1o mismo,posde personaltraining e incluso actividades al aire bPara reponerse? Unaslapas (huevode palo y patatas, sardinillas fritas...) en el Ubar,ubicadoen tma almazaradel siglo XVIII.
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Country: Spain Media: Vogue Publication date: January 2015 PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 80-81
O.J.D.: 101631
TARIFA: 26698 €
E.G.M.: 988000
ÁREA: 862 CM² - 140%
SECCIÓN: MODA
O.J.D.: 101631
TARIFA: 26698 €
E.G.M.: 988000
ÁREA: 862 CM² - 140%
SECCIÓN: MODA
NE’WYEkR’ Emlliezad
odoslos alSos, millonesde personas tras el brindis de afio nuevo haccn prop6sito de enmienda con la determinaci6n de empezarnna ’nueva vida’: cambiar pizzas y hamburguesas pot frutas y verduras, canjear horas de soffi por tiempoen el gym, el gasto en tabaco por sesiones de mindJuhwss. Buenas intenciones que en un 90%de los casos suelen quedarse en agua de borrajas antes de que l[egue febrero. No se trata s61ode restringir calorias o empezar a entrenar para un marat6n sino de contemplar pequefios cambios boy para sentirse mejor mafiana. En Sha WellnessClinic son especialistas en resetear estilos de vida. Kylie Minogue, Donna Karan, Naomi Campbell o la jequesa de Qatar ban pasadopot alli y ahora sus expertos nos ayudancon sencillas pautas a volver a empezar.
sotros a uua distancia de 45-55 cmprocurandoque la linea de mimdase sit6e aproximadamente a la altura del borde superior de la pantalla y cada 20-30minutos descansarmirandoa lo lejos parr relajar el sistemavisuab~. TIE,klI’O I)E ()CI() Hazleun huecoal ejercicio y tambi6na la mfisica..Aprendea tocar un instrumento;involucraa casi todas las ~.reas del cerebro a la vez. Pocas actividades har~in que tu cerebro se desarrolle tan r~ipido. Pero si no es el momento de ese aprendizaje, al menosescucha mfisica con ffecuencia. La mflsica ayudaa mejorar el rendimientocognitivoy la concentracibn en situaci6nes de alta presi6m), argumentael Dr. BrunoRibeiro, de la nueva Unidadde desarrollo cognitivo y estirnulaci6n cerebral.
EN IA MESA Adem~isde apostar por los consabidos alimentos saludables, Teresa Miz6n consultora macrobi6tica, aconseja ~<masticarbien, al menos20 veces cada bocado; evitar beber agua durante las comidas y no comer tres horas antes de acostarse ya que produce estancamientointestinal. La fruta, mejorentre comidas, y site suele doler la cabcza, toma ciruela umeboshb~. DE 9 A 5 Mejorarnuestro estilo de vida empieza tambien pot hacerlo en el entomolaboral. Muchospasamos gran parte de la jomadadelante de un ordenador, 1o que se traduce en molestias y problemas oculares, explica el Dr. Palomares.oftalm61ogo,quien adem~srefiere qne seg/m estudios recientes, esmpodria contribnir al desarrolloy unaevoluci6nre;is r~ipida de la presbicia, i,Podemoshacer algo? Bastante: ~Ajustarla ilurai~raci6n ambiental para evitar excesivos contrastes, evimrque se den reflejos en las pantallas, colocarla pantalla frente a no-
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 80-81
1 Enero, 2015
1 Enero, 2015
BELLEZA
PAÍS: España
.\L C,\I(R l..\ X()CI Donnir bien es uno de los pilarcs del bienestar. ,La luz. la temperaturao el aromade la habitaci6n afectan al descanso~>,dice el Dr. Mera. jefe de medicina intema y antienvejecimiento. Lo id6neo es donnir a oscuras y despcrtar con la luz natural: ,lnstalar un sencillo mccauismodom6tico que suba y baje las pcrsianas a la hora oponunaes de gran ayuda.El calor dificulta el suefio. pero una ducha bicn caliente una hora antes de acostamosprovocar~i, despu6s. un descensoespont~.neo de ]a temperatufa corporalquefacilitar~i el suefio>>.Si adem~.ssiempre ambientasla habitaci6n con el relajante aromade lavanda, promoverfisel reflejo del suefio.~ C L.
Cambio DE
CHIP Page 120
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Country: Spain Media: Condé Nast Traveler Publication date: November 2014 PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 6,28-30
O.J.D.: 22143
PÁGINAS: 6,28-30
O.J.D.: 22143
PÁGINAS: 6,28-30
O.J.D.: 22143
TARIFA: 40440 €
E.G.M.: 79000
TARIFA: 40440 €
E.G.M.: 79000
TARIFA: 40440 €
E.G.M.: 79000
ÁREA: 2160 CM² - 400%
SECCIÓN: ESCAPADAS
ÁREA: 2160 CM² - 400%
SECCIÓN: ESCAPADAS
ÁREA: 2160 CM² - 400%
SECCIÓN: ESCAPADAS
1 Noviembre, 2014
1 Noviembre, 2014
1 Noviembre, 2014
AlfredoBatallerPariettipusosu vidaal servicio.de unideal: .v~v. ~r .m.~s., vivir mejor... H~orealidad su suefio, hoy SHAes relerentc munmal ~e menestary satu~.
CUANDO ELLUJO E$$ALUDADLE
caminoal faro de Alfaz del Pi
m~dicay, a la derecha,vista desdeel chillout. Abajo, sala de yoga y pilates; gimnasio; y una sala de espera.
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MI PRIMERA VISITA FUE EXTRA’A, caminandocon uno de los propietarios entre andamios y barandillasde aparienciaatermdo~,’a. Conunos tacones de diez centimetros no era 1o reconozc(~ la manera adecuadade interesarme por un suefio en conslrucci6nllamadoS;IA. Peru Io que vislumbr6 megust6, y fui siguiendo la evoluci6n,el ritmo, las gananciasm6dicasy esteticas de Io que boy ya es puntode encuentrode viajeros que buscanpaisaje, bienestar, tecnologia y nutrici6n saludable. Con[a cocina macmbi6tica tx)r bandera.AlfredoBataller, su mujer.Gmciela, y sus tres hijos, hart conseguido algo muydificil: que su wellness dinic en Alfaz del Pi, provincia de Alicante, sea un referente mundial.Hartpasado seis afios, i,en qu6puntose encuemran ahom’? Voyun par de veces al afio y siemprehay un elementonuevo que me soprende y me ayuda. Sin embargo,en esta ocasi6n el moti’mde mi visita es la ampliaci6n,que convierteal SHAen la wellnm,schnic re.as ampliay especializada:27.000m: con15.000de jardines, piscinas exteriores y chiIlout,v El firea nue’~,a cargodel arqui~ectoCarlos Gilardi. con interiorismode ElvimBlancoy Francisco Palacios. es espectacular,con m,hsde 2.000 me plenamentc dedicados a unidades m6dicas. Hablocon un viejo conocido, el doclor Vicente Mera, que merecibe en su despachoy semadaen un conlbrtable sill6n meinicia en un nuevotratamientopara ver, ecogr~ificamente y en directo, el estado de las arterias. Conel doctorMera,una vez yo tranquila porquemi ecogralia no revela sefiales de colesterol ell vena, recorro las tres
CLAVE M~DICA
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planu[~,, dc riguroso cstreno. La unidadde medicina rcgenerativa, dirigida pot el doctor Oscar Mayorga, que utiliza c,~]ulas madrepara atender a la regeneraci6ncelular en est6tica, enl~n~]cdades cr6nicas degencvativas,meub61icas y dcl sislema nervioso. La unidad de ofialmologia, a cargo del doctor Juan Palomarcs,quc harfi estudios. chequeosy gatamicntos especificos, ga unidad dc chequeointegral, liderada pot el doctor Mera. en la que inte~’ienen14 espccialistas. La unidad dc prcvenci6n del Alzhcimer. La de columnay cuello, biomcc;tnicadel pic. hidrotcrapia, cndoscopia, cst6tica facial, li~scultuva, cromotcn~pia, crioterapia, y la unidad de dcrmatologia. Tambi6n, bajo el lemade "’Vivir mi~s.Vizir mcjor", se est(~ desarrollandola unidadcognitiva y tie estimulaci6ncerebral. En un punto dcl rccorrido, aunquc~o) apuntando a to~ mocha,meencuentro con otto ~iqio conocido,Jos6 l_uis, un terapista, un ct~tck cn rcllcxologia, que consigui6leer los mens~iesde mi cue~ cscfitos cn mis pies y corregir Io que habia quc corregir. Enconlmrlcmedemos~6que cl nue~oSllA sumatccnologia clinica a todo aqucl[o que ya conozcoy megusta: conler rico y sano en el rcstaurante Shamadi,asistir a un curso de c~ina macrobi6tica,bafia~e en la gran piscmaal airc libre, don~fircn unade las suites mirandoal Mediterr&neo y la Sierra Helada, ir al spa y tomarmi clase de yogay pilates en salas queahoraticncnventanalesa los jardines, al igual que cl nue~ogimnasio, donde dos entrenadorcs te marcanuna tabla adecuadaa tus necesidades. Han pasado afios desde quc puse litemlmcntc pot primeravcz el pie en estc lug~. Diganosque lo he visto crecer y hacersegnmde.
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Country: Spain Media: GQ Publication date: November 2014 PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PAÍS: España
FRECUENCIA: Mensual
PÁGINAS: 234,235
O.J.D.: 25627
PÁGINAS: 234,235
O.J.D.: 25627
TARIFA: 23680 €
E.G.M.:
TARIFA: 23680 €
E.G.M.:
ÁREA: 1080 CM² - 200%
SECCIÓN: REVISTA
ÁREA: 1080 CM² - 200%
SECCIÓN: REVISTA
1 Noviembre, 2014
1 Noviembre, 2014
CUIDADOS
N OASIS UDE SALUD
an pasadoya Cx’hoafios dcsdesu aperturay si,~ue soq3rendiendoal mundocon sus tecnicaspioneras,su visi6nhollstica apuestapor los beneficiosde la alimenta~ macTobi6tica. Aqul,la m~xima "ercs Io que ~ el sentido:Io queinDeresno ~ te hara vivir m~is, sino meiorLongevidad calidad de vida son dos de los prcccptosque potencianen todaslas ~reasquetocan:desdelos y de adelgazamiento, hasta la a de adicciones,g~sti6ndel estr~s o medici a est~ticay saludcardiovascular. Le3osde librar unaencamizada luchapararalentizarnuestmreloj biol6~co,en Shaabo~npor algo m~istangible: ayudamos a realizar un cambioen nuesuoestilo de vidaa trav~sde la nutfici6n,el cuidado personal y la 61timatecnologCa,haci~ndonos responsables de nuestrocueq3oy erradicandoaquellos habitos que deterioran nuestro organismoEn nuestravisita charlamos conAlcjandroBataller, hijo de los fundadoms y resl~nsablede Ilevar aun masIdos este pionerohotel-clfnica
tar~ Ahora tocaba seguir innovando,de ah( que hayamosduplicado el tamafio del &eawell,ess. Con ello buscamosoheccr un enfoque de salud 360~’ que d6 la mejor respuesta posible a la demanda existente G~I: ~,Dequ~maneraha influido en ti adoptar e[ esti[o de vidaquepropon~is? A .[k: Mi padre, aquejado de serios problemas estomacales durante a~os, descuN~6la dieta macrobi6tica y consigui6 recuperar su salud Yoten(a tin problemade migrafias muyluertes. Habiavisitado infinidad de especialistas sin dar con una solucian a largo plazo. Asi que decid~
ENTREORIENTE Y OCCIDENTE EnShabuscan integrar to mejor dedoscuLturas. Sindar[aespalda at futuro, noserenuncia a los conocimientos de[pasado. Ytodoe[|oenunentorno donde dise~o y lujosedan [a mano connaturatidad, muy cercadeALtea y frente al marMediterr~neo. Una intetigente y agradabLe forma deaprender a vivirmucho mejor.
desaparecido por completo ~ ~Qu~pautasles darias a nuestros[ectores paraconseguir el balancevital perfecto? A .B.: Cuandocuerpo, mente y espfritu est~n en am~onfa,el resultado es salud y fdicidad. En un viaje a [a India pudeasistir a unaconferencia dcl Dalai Lamay puso el siguiente ejemplo: "Ulna pel~sona puede estar en el mejor spa dd mundo, tomando un ba/~o en el iacuzzi, pero si su mentcest~ inquieta, tratando de resolver
shawellnessclinic.es
C-~Enlos O[timos afios hahabidounaedosibndeestetipo de centros.LQu~ tieneSha Wellness Clinicquenotengan otros? ALEJANDRO BATALLER: El well.ess es un sector en augeconstante Sin embargo,hay pocos estaNecimientos que Iog~enobtenerel nivel de excelenciaqueel cliente demanda, ya quela pcrsonalizaci6nen el sewiciocs dih’dl de conse~i~: Ah~es dondenos hemosen~ocado,en tratar a cadapacientecomo si hera dnico.Ademas, k~siode conocimientos orientak~milenanos,y las m~s avanzada~ t~cnicas occidentales.Aqufnos cen~ulX~tro¢n la prevenci6n para evitar la curaci6n objetivo es mejorar y prolongar el bienestar de las pmsonas ~ Acab~is de inaugurar una gran amptiaci6n.~,Dequ~modo completa vuestaoferta? A.B.: AI principiointent~bamos crear un referememundialdedicadoa la salud y el bicnes-
UNAEI’IPRESAFAMILIAR Atejandro esuno deLos treshijos deAIfredo BataLler. Lasaga continba enprodela excelencia
problcmas, no smwi~ade nadaI’ Nuestro ritmo de vida nos impide estar en el presente yes muyimportanteser conscientesde] aquf y el ahora Hayque dedicarle, a diario, tiempo a nuestra mente,P, ecomendamos la pr~ctica de la concentraci6n y meditaci6n comotn~todo para conocemos mejor y Iograr el cquilibrio ~fsico, mentaly emotional.
GlgI: EnShaseguisde cercatos principiosde ta macrobi6tica. ~,qu~beneficiosaporta? A .B.: La macrobidticano cs solo un r~gimen.Es tambi~Sn till estilo de vida quebuscanucstrodesarro[[o y adaptaci6nal medio~]ene un alto poder tevap6uticoy prOlX~rciona mils energ3"ay vitalidad. Facilita ]a circulacidnenerg~ticaen e[ organismo y consigue reducir la acidez de] pH ~
v,~e~w.gq,co m235
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Country: Spain Media: Yo Dona Publication date: June 2014 O.J.D.: E.G.M.: Tarifa: Área:
332322 427000 30200 € 540 cm2 - 100%
Fecha: 14/06/2014 Sección: REVISTA Páginas: 76
hemos probado
MI PRIMERA CLASE DE MEDITACION
,,Podemos cambiarcon solo pensar>>,aseguraBhanteKondanna, profesorde Shakira y colaboradorde la clinica alicantina ShaWellness,Comprobamos en camepropia que seguirel mensaje deeste monjebudistarequieredisciplina y mucha paciencia, Texto Man~c~1,~!rn~ndez-Mir~mcla
i~
Cita con el B~a~te ~n~a~a (enlaimagen) dirige elSiresena Meditation Centre de Moratuwa, en Sri Lanka. Suele organizar retiros en Latinoam~rica. Durantesu visita a Espafia impartir~. conferencias y clases de medita ci6nen Sha Wellness Clinic (Verderol,5. Playa del Albir, Alicante. TeL966 81 11 99). Ser~n los dias 19, 20, 21 y 22 de junio.
$ai$oa todaprisade la redacci6n y mepilla un atasco en la calle Serrano. Aprovecho para enviar correos electrbnicos desdeel m6vil mientras el taxista toca el claxon combsi no hubiera un mafiana.Por fin Ilego al loft madrile~ode ShaWellnessClinic, la clinica de bienestar con sedeen Alicante preferida por los famosos.Medescalzoy desconecto el telbfono casi al mismotiempo, mientras caigo en la cuenta de que boy no he comido(son ya m&sde las siete de la tarde). Entoncesmesiento en el suelo, muycerca de Bhante Kondanna,y escuchosu primera leccibn: ,,El estrbs es algo que se han in ventadolos psicblogos,,, iPues a mi mehan convencido! Mesiento privilegiada por encontrarmefrente a este hombrenacido en Sri Lankaen 1939de manosrugosas y aspecto pacifico. Monje budista, ha sido el profesor de me ditacibn de Shakira. Antes de ordenarseestudib en Reino Unidoe incluso Ileg6 a traba jar en Rolls Royce.Hoyviaja por todo el mundopara compar[ir su mantra: ,,La medita ci6n es el caminopara conocersea uno mismo.Es la 0nioa manerade transformar a los seres humanos,de alejarlos de sus malos h&bitos, su mal car&cter, del odio. Podemos cambiar con solo pensar,~. Mepide que cierre los ojos, mantengael cuerpo erguido y junte las manos con las palmashacia arriba. ,,Debessentir c6moel aire, al respirar, pasa por tu nariz~. A los 15 minutosmeduele la espalday se meduermenlas piernas, pero 61 insiste en queno hay quemoverse:,,El dolor estb. en la mente,no en el cuerpo~. Parameditar, explica, debesconcentrarte en un objeto y dejar la mentelibre de cualquier pensamiento.Kondanna insiste en quealcanzar la felicidad est’. en nuestra mano. ,,No hay quetemer, porqueel toledo es una proyecciOnhacia el futuro, y Io queimpor~a es nuestro presente,,. Me encantaria grabarmesus mensajesa fuego, pero por mi oa beza siguen dandovueltas mil preocupaciones.Intento apar~arlas, en una lucha que du rar&., icasi dos horas! Lo que m~smerelaja es la voz de Banthecuandoal final, can tando en una lengua que no entiendo, me da su bendici6n. Antes de despedirse ad vier[e: ~Lasherramientas para meditar se aprendenpractioando,,. A mi me quedamu cho trabajo por delante, pero estoy dispuestaa aplicarme.
Dearribaabajo. unaseleccibnde productos relajantes: Sticksarorn~ticos Indian Blossom (23,50£), de Rituals. Vela DarkAmber& GingerLily (60 ~), Jo Malone.Bglsamo Chino,conaceites esenciales(9,904;), de Arkopharma. Cremaparael cuerpo DeluxeBodyCream RoseFiguier(45 ~), de TheLabRoom.
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Country: Spain Media: A tu Salud/La Razón Publication date: November 2013 VDEVIAJES DOMINGO. 10 de NOVIEMBRE de 2013
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ENTRE VISTA
Alfredo Bataller Medalla al Mérito Turístico / Presidente y fundador de Sha Wellness Clinic
«Cuidar la salud es un nuevo motivo para viajar» Alicia Almendros >> MADRID
C
on más de 20 premios de las más prestigiosas instituciones nacionales e internacionales a sus espaldas, Alfredo Bataller, presidente y fundador de Sha Wellness Clinic, acaba de recibir la Medalla al Mérito Turístico por el Consejo de Ministros a propuesta del Ministerio de Industria, Energía y Turismo. «Me llena de ilusión saber que nuestros gobernantes son conscientes del enorme esfuerzo que hacemos muchos empresarios para crear riqueza y fuente de trabajo», reconoce Bataller. -Tras su experiencia durante estos cinco años al mando de Sha Wellness Clinic, ¿qué cambios o evolución ha notado en el sector? -A nivel mundial existe una fuerte competencia entre los establecimientos que integran el circuito wellness con inversiones muy importantes. El turismo de salud y bienestar es un mercado creciente en todo el mundo y cada vez son más las personas para las que cuidarse se convierte en un motivo de viaje, ya que buscan aprovechar sus vacaciones para descansar y cuidar de sí mismos. -¿Cuál es el perfil de sus clientes? -Es muy amplio. Vienen personas que se encuentran muy bien pero que por su sensibilidad desean aprender sobre terapias, nutrición y hábitos que les permitan mantenerse estupendamente durante toda su vida. Si tuviera que decir un elemento común que
vuelo y se utilizará, principalmente, para cubrir nuevas rutas europeas
, lo que ha hecho que en 2013 hayamos o sólo en número de vuelos, sino tamnúmero de clientes», confirmó Juan algo, presidente del Grupo Globalia, el martes en el aeropuerto de Palma de . vo avión tiene un alcance de entre seis ras de vuelo y consume un cinco por enos combustible que el anterior mouna autonomía de 6.000 kilómetros, rá, principalmente, en rutas europeas. , en 2014 la compañía espera volar a y Fráncfort.
Descripción Vuelos + 4 días Vuelos + 3 noches Vuelos + 8 días Alojamiento 8 días + vuelos 4 días barco 3* Precio por trayecto Vuelos + 5 días Vuelos + 7 noches Vuelos + 4 días Crucero + vuelos Precio por trayecto Vuelos + 3 noches Vuelos + 9 días Vuelos + 9 días T.I. Vuelos + 4 días Vuelos + hotel
PUBLIC ACIONES
Nº y fecha de publicación: 131110 - 10/11/2013 Difusión: 152423 Página: 24,25 Periodicidad: Semanal Tamaño: 70 % VPB: 13216 € 733 cm2 Web Site: www.larazon.es
Nº y fecha de publicación: 131110 - 10/11/2013 Difusión: 152423 Página: 24,25 Periodicidad: Semanal Tamaño: 70 % VPB: 13216 € 733 cm2 Web Site: www.larazon.es
mo Boeing 737, s de combustible
Precio* desde 233€ desde 449€ desde 1.345€ desde 26€ desde 192€ desde 232€ desde 199€ desde 790€ desde 137€ desde 651€ desde 1.750€ desde 223€ desde 739 € desde 747€ desde 726€ desde 256€ desde 155€
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DOMINGO. 10 de NOVIEMBRE de 2013
ALOJAMIENTOS
AEROLÍNEAS
Iberia Express alcanza los cinco millones de pasajeros 1/2
espacio, pero sin perder fuelle,
caracteriza a nuestros huéspedes es el de estar muy bien informados sobre las bondades de nuestras terapias y el deseo de mantener o recuperar una salud óptima. -¿Qué tratamientos ofrecen? -Son muchos. Hay una serie de tratamientos depurativos, áreas para la práctica y el aprendizaje de buenos hábitos de actividad física, técnica de control y manejo del estrés, medicina estética no invasiva, etc. -¿Cuál definiría como su producto estrella? -Los más demandados son los relacionados con el hecho de recuperar el peso ideal, que en nuestro caso se logra través de la potenciación de la salud. -¿Qué les diferencia de sus competidores? -El concepto más amplio y ambicioso de aprovechar lo mejor de las terapias naturales más experimentadas con lo mejor de la medicina biológica respetando el sentido holístico de la salud. -¿Entre sus huéspedes hay clientes conocidos? -No es nuestro estilo desvelar los nombres de los huéspedes que nos visitan, pero sí puedo decir que nos visitan familias reales, jefes de estado, cantantes, diseñadores de moda, modelos de renombre, etc. Para nosotros es todo un honor recibir a huéspedes tan relevantes desde todas partes del mundo que vienen buscando mejorar su salud y lo consiguen.
SHA WELLNESS CLINIC ESP
AC Hoteles by Marriot desembarca en América Latina 2/2
a cadena hotelera presidida por Antonio Catalán, AC Hotels by Marriot, cruzará el
NUEVA YORK, LAS RECETAS DE CULTO Lunwerg PRECIO: 24,50 euros
El autor Mark Grossman propone 130 recetas que pueden probarse en Nueva York, pero que con un poco de maña también pueden hacerse en casa. Entre los diez imprescindibles no faltan las hamburguesas, pero tampoco la tarta de manzana, los cupcakes o la ensalada Waldorf, a base de manzana y apio.
EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA Debate PRECIO: 36,90 euros
Dicen que «todo el mundo cocinar al estilo francés en cualquier parte del mundo instrucciones adecuadas» «El arte de la cocina france un libro para cocineros ava pero también para principi ya que resulta sencillo de e y muy práctico.
GASTRONOMÍA
Martín Berasategui, doctor honoris causa en Francia
L
a Universidad FrançoisRabelais de Tours (Francia) ha otorgado al cocinero Martín Berasategui el título de doctor honoris causa por ser «a lo largo de su carrera un excelente embajador de la cocina y el arte de vida en el mundo». Se trata de un hecho histórico, pues es la primera universidad francesa que concede este grado a un profesional de la restauración. El cocinero donostiarra, con seis estrellas Michelin, mostró su enorme satisfacción y orgullo el pasado jueves al recibir el título honorífico.
MU Y BRE VE
SHA WELLNESS CLINIC ESP
Travel Club amplía sus fronteras con Vueling
La Cámara de Comercio aplicación «comprasM
El programa de fidelización Travel
La Cámara de Comercio de
Country: Spain Media: ABC Publication date: December 2013
ABC
Nº y fecha de publicación: 131214 - 14/12/2013 Difusión: 171010 Página: 91 Periodicidad: Diario Tamaño: 60 % VPB: 14071 € 550 cm2 Web Site: www.abc.es
SÁBADO, 14 DE DICIEMBRE DE 2013 abc.es/estilo
GENTESTILO 91
Kate Moss se la rifaban una vez salió de la clínica a la que fue cuando se separó del músico Pete Doherty, a Galliano sus juergas e insultos antisemitas le costaron su puesto como diseñador estrella de Christian Dior, firma con la que mantiene un contencioso legal que, en el primer juicio, parece beneficiará al gibraltareño. Lo que en este pleito se juega son muchos millones de euros que Galliano reclama por la forma en la que le despidieron. Hasta nuevas noticias, el divo de la costura se pone a punto en el Sha, el lugar perfecto para aislarse de preocupaciones. La «internación» de Galliano en este centro, que también tiene como clientas a Isabel Preysler y la Jequesa de Qatar, sale a la luz precisamente cuando corren rumores del regreso del gibraltareño a la alta costura. Según la prensa estadounidense, Galliano podría sumarse al equipo de Oscar de la Renta, uno de los modistos fetiche de la Reina Doña Sofía. «Estamos realmente impresionados con el talento de John y nos encantaría encontrar la manera de trabajar con él en el futuro. A día de hoy, no la hemos encontrado», dijo hace algunos meses la firma de De la Renta. Ese día podría estar muy próximo.
John Galliano se pone a punto en España El diseñador se ha internado en el exclusivo Sha Wellness de Altea, en Valencia B. CORTÁZAR
Una semana es el tiempo que ha pasado el diseñador John Galliano en el Sha Wellness de Altea (Valencia), donde se ha sometido a un amplio programa de puesta a punto. El genio de la costura
se encuentra totalmente «limpio» de sus adicciones y ahora está inmerso en la vida sana hasta el punto de que también se ha apuntado a la filosofía de la vida macrobiótica que es la que se aprende en esta clínica. Volcado ahora en volver a la moda, el talento de Galliano no descansa. Será el autor de la próxima colección de ropa que lanzará la modelo británica Kate Moss, una de sus amigas incondicionales, que también vivió su particular episodio con las drogas. La diferencia es que mientras que a
Macrobiótico Por el exclusivo centro de Altea (Valencia), donde se ofrecen dietas macrobióticas, pasan numerosos famosos. El último, Galliano
CAMPAÑA DE COCA-COLA
La caravana de la felicidad recorre España antes de Navidad No están todos los del santoral, pero sí los nombres suficientes como para que la campaña «Comparte una Coca-Cola», con la que en cada envase de refresco aparece un nombre impreso, haya sido un éxito sin precedentes en España. Eso ha dado pie a la compañía a iniciar la llamada «Caravana de la felicidad» para brindar a la salud de sus consumidores. Desde ayer y hasta el próximo 21 de diciembre, dicha caravana recorrerá 6.000
de Facebook, los internautas podrán elegir otras dos localidades por sorpresa. Tanto a través de la página web www.compartecocacolacon.com (gracias a la cual se imprimen cada día 5.000 envases) como de las redes sociales, se podrá consultar el calendario de la caravana. Se calcula que a lo largo de esta iniciativa se imprimirán unas 200.000 etiquetas con diferentes nombres. Esta campaña comenzó el
UNITED KINGDOM
Country: UK Media: Tatler Publication date: April 2015
Country: UK Media: GQ Publication date: February 2015
Country: UK Media: Kensington & Chelsea Magazine Publication date: January 2015
Country: UK Media: Kensington & Chelsea Magazine Publication date: January 2015
Country: UK Media: Health Club Magazine Publication date: July 2013
Health Club Management July 2013
Health Club Management
Health Club Management
July 2013
July 2013
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Country: UK Media: Mayfair Publication date: June 2013
RUSSIA
Country: Russia Media: Hello! Publication date: April 2015
HELLO! Date: 07.04.2015 Media Type: infotainment magazine (weekly)
TOCHKA VOZVRATA
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Country: Russia Media: Hello! Publication date: April 2015
HARPER'S BAZAAR Date: 01.10.2014 (p. 342) Media Type: women's magazine (Monthly) Circulation: 90000 Distribution: Russia, foreign countries
Molodo-zeleno
Country: Russia Media: Harperâ&#x20AC;&#x2122;s Bazaar Publication date: October 2014
Country: Russia Media: Marie Claire Publication date: November 2014 MARIE CLAIRE â&#x201E;&#x2013;4 Date: 01.04.2014 Media Type: women's magazine (Monthly)
VKUS ZHIZNI
Country: Russia Media: Cosmopolitan Publication date: April 2013
ARAB EMIRATES
Country: Arab Emirates Media: Tele Life Publication date: April 2015
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Country: Arab Emirates Media: Aspire Publication date: July 2014
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Country: Arab Emirates Media: Aspire Publication date: July 2014
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Country: Arab Emirates Media: Harperâ&#x20AC;&#x2122;s Bazaar Publication date: October 2013
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Country: Arab Emirates Media: Sayidaty Publication date: October 2013
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Country: Arab Emirates Media: Flair Publication date: October 2013
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Flair Sept 2013 Value: $22,500
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Situated in Albir Beach near the picturesque town of Villa de Altea, SHA sits on a beautiful mountainside, overlooking the Mediterranean sea; also, it is part of the Sierra Heada Natural Park, one of Spain’s foremost orni-
!"#&'$"
Revitalize at SHA
fantastic temperatures all year round. In terms of design, SHA has its unique appearance thanks to architect Carlos Gilardi and interior designer Elvira Blanco Montenegro. Strongly emphasizing their concept, which is helping society through the care of both mind and body, SHA’s guests leave feeling inwardly and outwardly renewed, with a fundamental change in the organism, and an improved quality of life, thus slowing down the aging process and preventing illnesses. With regards to the renowned SHA method, it combines effective elements of modern macrobiotic nutrition and curative powers of natural therapies, with a dynamic and practical education program, which is com-
'!' *"*+,++./!$"*!+0#&#//"$+1#$2"&&23+&4"+56.+7"// "%%+ 9/2 2:+4#%+"#$ "*+2&%"/!+ ';"$!'%+"$"%&2=2!'%+#)#$*%3+ #;! =+)42:4+#$"+&4"+-@!%&+A*:"//" &+A'$!""# +C"%&2 #&2! + 5"#.+2 +EFGE3+&4"+-0"%&+5"#+!!+5"#2 .+2 +EFGF3+# *+&4"+-0"%&+ 6"#/&4+6!&"/.+*'$2 =+&4"+%#;"++"#$H++I" !) "*+!!$+2&%+ "*:"//" :"3+/'*'$+3+# *+$"(2&#/2,#&2! +&":4 2#'"%3+56.+2%+ *"!2 2&"/++! "+!!+'M.NI/%+!#(!$2&"+*"%&2 #&2! %+2 +A'$!""H
Other than their healthy-aging medicine specialization, SHA is also home to a sleep recovery unit and an anti-tobacco, all which enjoy numerous As for accommodation, choose between the suites, which all include a terrace, dressing room, and lounge, designed beautifully in a modern manner–some of which having a kitchenette as well–or the presidential
By Hend Seif El Din
Let’s not forget SHA’s scrumptious cuisine options. The resort’s main restaurant, Shamadi, offers the most select modern macrobiotic cuisine, fusing Mediterranean and Japanese traditions, prepared with natural organic ingredients, all thanks to SHA’s master chef, Pablo Montoro. As for those of you who love to shop, you shouldn’t miss out on SHA’s macrobiotic products, teas, herbs, and natural cosmetics.
The world-wide pioneering well-being clinic focuses on improving–and notably lengthening–people’s health and well-being, through the fusion of natural therapies originating mainly from millenarian Eastern wisdom and the most advanced Western techniques. Their natural therapies–also known as the SHA method–healthy-aging, and non-invasive aesthetic medicine.
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FRANCE
Country: France Media: Votre Beauté Publication date: February 2015 PAYS : France
RUBRIQUE : Spas, thalassos, etc
PAGE(S) : 126
DIFFUSION : 60093
SURFACE : 84 % PERIODICITE : Bimestriel
1 février 2015 - N°672
Tous droits de reproduction réservés Page 106
Country: France Media: L’Officiel Publication date: May 2015 PAYS : France
DIFFUSION : 54853
PAGE(S) : 96-97 SURFACE : 160 % PERIODICITE : Mensuel
1 mai 2015 - N°995
Tous droits de reproduction réservés Page 18
PAYS : France
RUBRIQUE : Tendancesévasion
PAGE(S) : 112
DIFFUSION : 399291
SURFACE : 100 %
JOURNALISTE : Clément Pétreault
PERIODICITE : Hebdomadaire
23 avril 2015 - N°2224
Country: France Media: Le Point Publication date: April 2015
Country: France Media: Le Figaro Publication date: April 2015 PAYS : France
RUBRIQUE : Style
PAGE(S) : 30,31
DIFFUSION : 317225
SURFACE : 15 %
JOURNALISTE : L. F
PERIODICITE : Quotidien
2 avril 2015 - N째21 974
Country: France Media: Beauty Liz Publication date: December 2014 CISION PORTUGAL S.A. SHA WELLNESS CLINIC 29734
CISION PORTUGAL S.A.
CISION PORTUGAL S.A.
9167c5
SHA WELLNESS CLINIC 29734
SHA WELLNESS CLINIC 29734
3801
Beauty Liz
Beauty Liz
Beauty Liz 01.12.2014
Circulation: 0
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01.12.2014
01.12.2014
BIEN ETRE
Situé sur la Plage del Albir près du pittoresque village d Altea Province de Valence SHA se trouve sur une jolie montagne face à la mer Méditerranée dans le parc naturel Sierra Helada qui représente l une des réserves ornithologiques les plus importantes d Espagne Le doux et agréable dimat de la région garantit une
K SHA Wellness Clinic
SUA Wellh ss Clinic est une clinique de biensêtfe pionnière au niveau mondial qui se consacré à l amélioration et à la prolonga i otable du bien être des personnes grâcê à la fusion de disciplines orientales anC tfales et de techniques occidentales
Révolutionnaires
s
comme
mission
principale d aider la société à travers les soins de l esprit et du corps grâce à la combinaison optimale des techniques orientales millénaires et des dernières avancées médicales occidentales
en rééquilibrant
température fantastique toute l année Il a été reconnu
harmonieusement le corps et l esprit Lobjectif de SHA
par l organisation mondiale de la santé comme i un des endroits ayant le meilleur climat du monde ce
est de permettre à ses hôtes après un agréable séjour de se sentir plus vivants plus sains et plus jeunes en plus d avoir acquis une apparence plus salutaire grâce
facteur étant très important pour la conservation d un état de santé optimal
A
Le concept SHA Wellness Clinic s est donné
Son histoire
SHA Wellness Clinic est né du fruit de lèxpérience personnelle d Alfredo Bataller Parietti Après avoir suivi pendant des années un traitement traditionnel médicamenteux inefficace pour soigner une maladie dontilsouffraitdepuissa jeunesse il atrouvé la solution grâce au suivi d une alimentation macrobiotique
à un renouvellementautant à l intérieurqu à l extérieur Tout ceci permettant un changement fondamental de l organisme une amélioration de la qualité de vie un ralentissement du processus de vieillissement et une prévention efficaces concernant de nombreuses maladies
La méthode SHA La
Méthode
SHA combine les éléments effectifs
d une nutrition macrobiotique moderne et le pouvoir
Le fait d avoir été témoin du pouvoir auto curatif de l organismegrâceà l application dethérapies naturelles et au suivi d une alimentation basée sur les principes macrobiotiques l ont amené à faire des recherches sur l origine et à partager ces connaissances réussissant à
curatif des thérapies naturelles avec un programme éducatif dynamique et pratique Tout programme est personnalisé pour satisfaire les besoins de chaque personne par rapport à ses objectifs de santé
rentrer en contact avec le leader mondial en la matière
La macrobiotique a aidé des milliers de personnes
M Michio Kushi
à découvrir une façon simple et naturelle d établir et de rétablir leur santé souvent lors d une maladie
Reconnaissant les avancées et les apports de la
médecine orientale Alfredo vit dans ces thérapies naturelles un grand trésor à exploiter et à partager En
cherchant ces techniques il voulut trouver la raison la plus profonde de chaque problème de santé sans se limiter uniquement à éliminer ou apaiser le symptôme qui est une précieuse alarme pour notre organisme
Dès lors il voulut créer un endroit où les techniques millénaires orientales fusionneraient avec les dernières
avancées occidentales au service de la santé du bien être et de la beauté Pour cela il a choisi un lieu pour lequel il voue une grande affection la résidence de vacances de la famille
Mr Bataller est le cerveau et l âme de ce projet auquel
participe toute la famille Bataller ainsi qu une équipe de prestigieux professionnels Ensemble ils font de ce
BIEN ETRE Par Obristelle Derreumaiix et photos DR Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
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©Auxipress
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rêve une réalité
Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
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grave Tout cela a été réalisé avec un objectif de bon sens en créant un régime alimentaire qui s adapte aux mises à jour de la recherche nutritionnelle et qui reflète les connaissances venant de milliers d années d observation du pays le plus âgé de la planète La Macrobiotique moderne est flexible et possède une approche dynamique qui lui permet
d être appliquée facilement tout en
respectant les besoins individuels Les directives pour une alimentation saine incluent une grande variété d aliments avec la plus sophistiquée et délicieuse manière d aborder la cuisine Les thérapies naturelles c onsidèrent la maladie comme un déséquilibre entre le corps et l esprit et encouragent donc le pouvoir auto curatif de l organisme L acuponcture le shiatsu le yoga le chi kung le tai chi le watsu la physiothérapie la réflexologie la moxibustion et le reiki sont quelques unes des thérapies que SHA Wellness Clinic met à votre disposition Toutes ces thérapies ont été élaborées et supervisées par des experts de renommée internationale parmi lesquels figurent le très connu Michio Kushi nommé en 1995 président de l association internationale de médecine naturelle consultant pour de multiples organismes
internationaux père de la macrobiotique moderne Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
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Country: France Media: Beauty Liz Publication date: December 2014
CISION PORTUGAL S.A.
CISION PORTUGAL S.A.
Beauty Liz 01.12.2014
CISION PORTUGAL S.A.
CISION PORTUGAL S.A.
SHA WELLNESS CLINIC 29734
SHA WELLNESS CLINIC 29734
SHA WELLNESS CLINIC 29734
SHA WELLNESS CLINIC 29734
Beauty Liz
Beauty Liz
01.12.2014
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Beauty Liz 01.12.2014
Une cuisine saine et pleine de saveurs Le restaurant principal du 5HA le SHAmadi propose une cuisine macrobiotique moderne choisie avec soin combinant la cuisine méditerranéenne et japonaise Une cuisine saine proposant un menu thérapeutique qui fut récompensé par ta pius grande distinction de Millésime la Meilleure Tendance Gastronomique en 2009 et a reçun un Sol en 2011 du Guide Repsol
Pour la première fois des plats sains peuvent ravir les palais des gourmets les plus exigeants
À SHA Wellness Clinic on fusionne la cuisine de la plus haute qualité avec une préparation minutieuse des plats les plus sains tout en utilisant des produits bio et en soulignant créativité et goût exquis
Lespace bien être de plus de 2000 m2 Reconnu en 2012 comme Most Excellent European Destination Spa par Condé Nast Johansens et en 2010 et 2011 comme Meilleur Spa Naturel Thermal et Médical par Condé Nast Traveller le spa SHA dispose
de plus de 2 000 m2 divisés en aqua laboratoires en zone d hydrothérapie et d autres traitements
des objectifs comme la purification de l organisme i obtention d un poids idéal le ralentissement du vieillissement ou la prévention du vieillissement la prévention et le contrôle du stress l affranchissement du tabagisme le traitement des troubles du sommeil la récupération de sa vitalité ou conserver sa beauté
Une installation prestigieuse
Dans la partie d hydrothérapie vous pourrez profiter des piscines thérapeutiques des lits hydro masseurs d une piscine de tonification d un chemin de galets d un tépidarium d un sauna d un caldarium d une
Le bâtiment SHA est la dernière création du prestigieux architecte uruguayen Carlos Gilardi et de la très primée designer européenne Elvira Blanco Monténégro
douche à sensations et de zones de détentes tout
ceci au centre d un incroyable jardin zen Cette partie
Cinq bâtiments indépendants d une architecture surprenante qui communiquent entre eux grâce à des ponts et qui hébergent 93 suites d une superficie qui
dispose aussi d installations pour la chromo thérapie
où vous pourrez profiter d un massage multidimen sionnel ou d un traitement Aqua Relax
varie entre 80 et 320 mètres carrés Lensemble inclut de
grandes piscines à débordement de multiples zones de détente ainsi que des jardins zen méditerranéens et tropicaux
L unité de traitements dispose de 40 cabines dans lesquelles nous proposons tout type de thérapies naturelles de massages et de soins de beauté ainsi qu une suite destinée aux soins en couple ou à la thalassothérapie
Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
Vous pourrez aussi profiter de massages et de
traitements à l air libre en jouissant d une vue paradisiaque dans un environnement unique de lits Bali situés sur les terrasses autour de la piscine Infinity ou bien entendu dans votre propre suite Pour toutes informations et réservations
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Depuis cette année SHA offre à ses hôtes la possibilité d avoir accès à un l Pad durant la durée de son séjour Vous pourrez en plus de consulter votre programme bénéficier de plusieurs applications classiques concernant les réseaux sociaux ou les sites de presse d information mais également d applications plus spécialisées dans le bien être ou la relaxation
©Auxipress
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Chaque soir l hôte retrouve dans sa suite son programme personnalisé pour le jour suivant programme qu il pourra également consulter depuis l I Pad mise à sa disposition dans sa chambre via l application exclusive SHA
Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
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©Auxipress
Une attention particulière à chacun Avant d arriver à SHA Wellness Clinic chaque hôte remplit en détail un questionnaire dans le but de nous aider à connaître ses problèmes de santéet sesattentes Durant le séjour équipe médicale et les consultants en nutrition ajustent le plan santé aux besoins de chaque individu en créant un programme à la mesure
www shawellnessclinic com
Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
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Auxipress Chaussée de Wavre 1945 Waversesteenweg B1160 Bruxelles/Brussel T +32(0)2 514 64 91 F +32(0)2 514 64 92 info@auxipress.be www.auxipress.be
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Country: France Media: Vogue Publication date: December 2013 Date : 01/12/2013 Pays : FRANCE Page(s) : 156-157 Rubrique : Beauté Diffusion : (133490) Périodicité : Mensuel Surface : 175 %
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.Beauté Par IIicihImi'u Aspiirl.
Nutrition cnromosomiaue
Au-delà d'une ligne parfaite assortie d'une peau fraîche, et si un régime bien calibré pouvait allonger nos télomères, donc notre espérance de vie ?
Un mode de vie sain, adopté le plus tôt possible, devrait nous permettre d'être toujours apte à conduire à notre ^centième anniversaire... y/
eux continuant à vivre selon leur habitude, les 10 autres respectant à la lettre les commandements d'un mode de vie plus sain. l'arrivée, surprise :tandis que les télomères des premiers avaient raccourci de S"/o,ceux des seconds s'étaient allongés jusqu'à 10 "/o,laissant aux scientifiques lajoie de tirer la conclusion que oui, il est bien possible de renverser le sablier.
DIETE A RAJEUNIR
Mais quid de ce lifestyle aux allures de cure dejouvence? Pour préserver l'intégrité des télomères, les chercheurs ont cinq facteurs dans le collimateur : l'alimentation, le niveau de stress, l'activité physique ainsi, on s'en doute, que le tabac et l'alcool. Après avoir éliminé les deux derniers séance tenante, les patients de l'étude californienne se sont mis au yoga et à la méditation pour zénifier leur esprit, et à la marche, une demi-heure par jour (hors sujet :le sport à haute dose, générateur de toxines). Ils ont aussi adopté une diète riche en végétaux et en céréales complètes, pauvre en graisses et en sucres rapides. Un régime qu'approuve forcément Kenneth Prange, expert en nutrition et thérapies naturelles àla Sha Wellness Clinic, tout ce qui sort des cuisines est scrupuleusement conforme aux règles de la macrobiotique : «Les aliments transformés sont à proscrire : ceux qui contiennent des additifs chimiques, des colorants, des conservateurs, ou qui ont été raffinés...» Des ingrédients qui, en clair, sont difficiles à
Photographe Irving Penn.
le vieillissement biologique en s'alimentant mieux? C'est déjà ce que nous promettent les chercheurs depuis des années. Mais remonter carrément l'horloge cellulaire? Voilàla perspective alléchante à laquelle on peut désormais s'accrocher, une toute récente étude américaine àl'appui. Au du sujet? Les télomères, ces chaînes moléculaires situées à l'extrémité des chromosomes qui, si elles sont raccourcies, empêchent que l'ADN ne soit parfaitement répliqué lors des divisions cellulaires. Conséquences :des dysfonctionnements de tous ordres (pouvant aller jusqu'aux maladies cardiovasculaires et aux cancers;. Pour les scientifiques, pas de doute, la longueur des télomères est le meilleur indicateur du vieillissement biologique qui soit. Si on résume :plus ils sont longs, mieux c'est. la Sha Wellness Clinic, haut lieu de la médecine anti-âge situé en Espagne (shawiellnessclinic.comXon ne se fie plus qu'à eux (viale «Fish Test»; pour déterminer l'âge biologique des patients au mois près. Mais pas n'importe lesquels :les télomères des globules blancs, supposés être le reflet de l'état de l'organisme tout entier. De vraies boules de cristal, qui permettent d'évaluer l'espérance dévie, de prédire l'apparition de maladies éventuelles et, du coup, de déployer une stratégie de choc pour les éviter. C'est là qu'on en revient à l'étude menée en Californie par l'équipe du Pr Dean Ornish. dont les résultats ont été publiés en septembre dernier. Pendant 5 ans, les chercheurs ont suivi 35 hommes atteints d'un cancer peu avancé, 25 d'entre
a
Freiner
métaboliser, nuls sur le plan énergétique car dénués des vitamines, minéraux et antioxydants indispensables au corps pour se maintenir en bonne santé, et qui du coup génèrent des radicaux libres délétères pour les cellules en général, et les télomères en particulier... Bref, des aliments au mieux inutiles, au pire dangereux. Et il ne faut pas oublier ceux qui, bien que naturels, ont aussi un effet acidifiant, donc oxydant :viandes, laitages, sucres rapides, café en priorité. Sont, au contraire, à privilégier «les farines complètes, les fruits, les légumes, les oléagineux..., égrène Kenneth Prange. Le tout, si possible, bio et cultivé à proximité de chez soi, c'est-à-dire exactement dans le même environnement énergétique que celui dans lequel on vit.» Ce qui garantirait une meilleure synergie aliments-corps, donc un apport nettement plus fructueux...
LC
Renforcées par une alimentation étudiée, de bonnes défenses immunitaires ^ ^ s 7 garantissent un mental plus serein.
IMMUNITE ANTI-STRESS
Et on entre ici dans un vrai cercle vertueux, car une alimentation au top influe sur le stress mental. Facteur qu'on aurait tort de négliger : plusieurs études prouvent qu'il peut nous atteindre jusqu'au niveau moléculaire, dès l'enfance... «Si on mange correctement, idéalement macrobiotique, on abreuve le corps entier des nutriments dont il a besoin, on renforce les organes ainsi que le système immunitaire, explique Kenneth Prange. Et tout est là :il a été démontré que les personnes qui présentent des faiblesses immunitaires éprouvent plus d'émotions négatives. Alors que de bonnes défenses garantissent un état mental plus serein. F.lune meilleure résistance aux situations de stress, de manière générale.» A la lecture de ces infos, une seule question se pose :jusqu'à quel âge peut-on espérer un retour en arrière? Les chercheurs estiment que le corps peut compenser de lui-même une partie des écarts jusqu'à 50 ans. quand les mécanismes d'auto-réparation faiblissent de concert avecles niveaux d'hormones et d'enzymes. Mais un mode de vie sain, adopté tôt, devrait selon eux nous permettre d'atteindre 80 ans sans rencontrer de problème médical majeur. Et d'être toujours apte à conduire à notre centième anniversaire. En gardant, dans le viseur, les fameux 120 ans pour lesquels sont génétiquement programmées nos cellules...
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SHA WELLNESS CLINIC FR
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Country: USA Media: Organic Spa Publication date: June 2015
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Country: Canadรก Media: Travel Wellness Publication date: November 2013
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GERMANY
Country: Germany Media: Dolce Vita Publication date: March 2015
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Die heutigen Top-Manager stehen zweifelsohne unter immer grösserem
empfohlene Wochenarbeitszeit hinausgeht. Diese Überstunden sind in unserer globalen, vernetzten und schnelllebigen Geschäftswelt zu einer Selbstverständlichkeit geworden. Die Warnsignale des Körpers werden aufgrund der hohen Leistungsanforderungen geflissentlich ignoriert, und stressbedingte Krankheiten wie das Burn-out-Syndrom machen Schlagzeilen. Dadurch kommen die Probleme an die Oberfläche, und die
ein für alle Mal klar, dass man sich hier nicht in einem Spa befindet, sondern eben in einer Wellness-Klinik. Einer der freundlichen Kellner bringt die Karte mit den drei verfügbaren Menü-Optionen: Kushi, Biolight und Sha. Die Menüs werden den Gästen basierend auf den für sie wichtigsten Zielen und ihrem Gesundheitszustand empfohlen. Die einen streben nach Entgiftung und Gewichtsabnahme. während andere aufhören wollen zu rauchen, ohne ihren Ernährungsplan umzustellen. Beim Anti-Stress-Programm ist die Empfehlung von Patient zu Patient
wie viel Druck den Mitarbeitern realistischerweise zugemutet werden kann.
unterschiedlich. Wenn jemand seinen Körper entgiften und ein paar Kilo abspecken möchte, während der Seelenfrieden wiederhergestellt wird. warum nicht ... Der Speisesaal ist ein Mikrokosmos abseits der grossen weiten Welt. Hier versammeln sich zu den Mahlzeiten zahlreiche unterschiedliche Persönlichkeiten aus verschiedenen Ländern, alle auf der Suche nach
Beim Wort «Spa» springen einem sofort Bilder von klassischen Massagen
und unzähligen Gesichtsbehandlungen vors Auge. Aber die neuen sogenannten «Wellness-Kliniken» sind eine Klasse für sich. Diese Zentren des Wohlbefindens, die die besten medizinischen Behandlungen
mit den höchsten Standards der Komplementärmedizin und auch einem gewissenAnteil an Kosmetikangeboten kombinieren, entwickeln eigene Methoden und bauen darauf Ihre ganz eigenen Lebensphilosophien auf, die den Gästen verkauft werden.
Körperfunktionen. Patrick Heven verbringt verbringt ein?Anti-Stressder STLA-Klinik SHA-Klinik ininder Woche in der derNähe Nähe von von Alicante Alicante in Spanien, Spanien. ob dein derzeit grössten WellnessWelhiess-Center Center der der Well, Welt, um zu leslen. testen, ob sieben Tage Tage ausreichen, ausreichen,um umzur zurinneren innerenRuhe Ruhezurückzufinden. zurückzufindeel
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begeistern und ablenken lässt, wird einem beim Betreten des Restaurants
Geschäftswelt wird gezwungen, die wahre Bedeutung Work-Life-Balance und das Konzept der Überstunden zu überdenken sowie zu hinterfragen,
Gestresste Manager kommen aufgrund ihrer ih vollgepackten Terminkalender einem Terminkalender einem echten echtenZUSUMmenbruch oft gefährlich nah und benötigen einen kompletten «Neuskert» ihrufihrer
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Restaurant wird den Gästen für die gesamte Dauer ihres Aufenthalts immer der gleiche Tisch zugewiesen. Obwohl man sich schnell von der smarten Architektur und dem makellosen, weissgetünchten Interieur
Leistungsdruck. Höhere Ziele, kleinere Teams, viele Reisetermine und kürzere Deadlines führen zu einem Pensum, das weit über die
TOTAL REBOOT
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mehr Gesundheit, Wohlbefinden und einem Neuanfang, alle mit unterschiedlichen Zielen und (sehr) unterschiedlichen Kalorienlimiten, je nach gewählter oder empfohlener Diät. Die einsame Journalistin, die einen Wochenaufenthalt in einem Spa als Recherche zugewiesen bekam und nicht ahnt, dass sie mit Fasten und Darmspülungen durch die Hölle gehen wird, die älteren Libanesinnen, die mindestens zweimal im Jahr eine solche Klinik besuchen. die Mittdreissiger aus dem Nahen Osten,
Am Bande des Naturparks Sierra Helada - einer Region, die von der Weltgesundheitsorganisation als Region mit einem der besten Klimata weltweit anerkannt wird - thront die SHA Wellness Clinic stolz auf einem Hügel und bietet eine atemberaubende Aussicht: Auf der einen Seite blickt
man aus einiger Entfernung über das dicht bebaute Gebiet der Stadt Benidorm, auf der anderen Seite über eine malerische Bucht und das Dorf Albir. Der SHA-Komplex, das Werk des Architekten Carlos Gilardi
Von PATRICK NEVEN
und der preisgekrönten Designerin Elvira Blanco Montenegro, bietet Platz für grosse I nflnity-Pools, weitläufige, helle Ruhebereiche, tropische
Zen-Gärten und modernste Behandlungsräume und -einrichtungen im majestätischen mehrstöckigen Hauptgebäude. Bei der Ankunft im weiss gestalteten Empfangsbereich werden die Gäste
von ihrem jeweiligen Guest-Relations-Manager persönlich begrüsst, herumgeführt und in ihre Suiten gebracht, wo sie ihr Programm für die Dauer des Aufenthalts erhalten. Dieser sehr persönliche Ansatz zieht sich wie ein roter Faden durch den gesamten Aufenthalt und geht sogar noch darüber hinaus: Einige Patienten bleiben noch lange nach ihrer Abreise per E-Mail mit ihren Ärzten und Therapeuten in Kontakt. Die schicken und geräumigen Suiten haben ein modernes, minimalistisches Design, sind grösstenteils in Weiss gehalten und verfügen über grosse Balkone mit einer spektakulären Aussicht über das Mittelmeer und die Berge der Sierra Helada. Wenn sich die Zeit zum Abendessen nähert und man entscheiden muss, ob man komfortabel in der Suite essen möchte oder doch im Shamadi,
dem Hauptrestaurant der Klinik in einem der obersten Stockwerke des Gebäudes, dämmert es einem langsam, das es sich hier nicht um
Wunderbare AussIcht
Ein Neustart der lerpe.nktionen
eine Woche Urlaub handelt. Abendessen in der Suite ist natürlich sehr angenehm, kann aber einsam werden, und das Essen könnte aufgrund der hohen gastronomischen Ansprüche der Küche kalt ankommen. Im
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Makrobiotische Köstlichkeiten mit Blick auf die Bucht von EI Albir.
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die schon zu oft alleine eine KFC-Familienportion vertilgt haben, das Model, das sich auf das Kampagnen-Shooting ihres Lebens vorbereitet, und ganze Scharen von Russen und Ukrainern, die ihr Übergewicht damit
rechtfertigen, dass die schnell verdienten Millionen mit ausladenden Mittag- und Abendessen und viel Alkohol gefeiert werden mussten (und das während zehn Jahren, natürlich). Das Mittagessen ist besonders spannend, da die Gäste dann im zerzausten Look und in verschiedenen Arten der Klinik-Kleidung (hauptsächlich in Bademänteln) von ihren unterschiedlichen Behandlungen zurückkehren. Von denjenigen, die gerade eine Darmspülung bekommen haben, über die, die sich für Sport begeistern lassen haben, sei es Nordic Walking
oder Personal Training, bis zu denjenigen, die den Morgen in der «Hydrotherapieaniage» (Innenpool und Saunen) verbracht haben: Egal, ob sie eine Diät machen oder nicht, sind sie alle fast am Verhungern, wenn sie endlich ins Restaurant kommen.
Alle drei Menüs sind schmackhaft, aber einige Gäste verlassen den Speisesaal hungriger als andere, und das spürt man. Während man das makrobiotische Pseudo-Schokoladendessert löffelt, kann man darauf wetten, dass die Hälfte des Raumes einen dafür hasst - die eifersüchtigen Blicke sprechen Bände. Nicht alle werden gut Freund mit der makrobiotischen Diät, aber sie ist sicherlich einen Versuch wert. Und wenn Sie noch einen Grund brauchen, das einmal auszuprobieren: Die
gesamte Existenz der SHA-Klinik beruht auf einem makrobiotischen Wunder. Der Besitzer Alfredo Bataller unterzog sich aufgrund seiner Verdauungsbeschwerden über Jahre verschiedenen medizinischen Behandlungen. Im Jahr 2000 wurde bei ihm ein inoperabler Magentumor diagnostiziert, und er entschied sich. einen Naturheilkundler aufzusuchen,
der sich mit der heilenden Wirkung der ganzheitlichen Ernährung auskennt. Er wurde wieder komplett gesund, und kurz darauf entstand auf dem Anwesen des Feriendomizils seiner Familie die SHA Wellness Clinic. Alle Gäste der Klinik müssen sich einem eingehenden Ernährungs-Check stellen, bevor ihnen ihre Diät und ihr Programm zugeteilt werden. Die makrobiotische Sha-Diät verbindet die mediterrane mit der japanischen Küche und verwendet möglichst natürliche Lebensmittel (siehe Kasten).
Vor der Ankunft werden die Gäste gebeten, einen ausführlichen Fragebogen auszufüllen sowie ihre Ziele und ihren aktuellen Gesund-
heitszustand zu beschreiben. Bei der Ankunft entscheidet ein gründlicher Gesundheits-Check über das definitive individuelle Programm, einschliesslich Diät, eines persönlichen Trainingsplans und entsprechender Spa-Anwendungen. Je nach gewähltem Programm Detox, Gewichtsreduktion, Rauchentwöhnung, Beseitigung von Schlaf-
störungen oder Anti-Stress - besuchen die Patienten im Verlauf ihres Aufenthaltes verschiedene Therapien. Gewisse davon können tatsächlich
Infinny Poolstund wertläufige Ruhebereiche
einiges bewirken, so erlernt man zum Beispiel in «Mindfulness» verschiedene Entspannungs- und Meditationsmethoden, die einem auch nach dem Aufenthalt hilfreich bleiben. Tägliche körperliche Aktivität wird ebenfalls gefördert, und das wöchentliche Aktivitätenprogramm beinhaltet Morgenspaziergänge ans Meer oder Wanderungen auf den
logen Hauptgebäude
Hügel hinter der Klinik, Nordic Walking, Yoga, Pilates und Wassergym-
nastik. Zudem werden Kurse zu Themen angeboten, die jedem etwas
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vermittelt. Dazu gehören dann neben Ayurveda auch Theorie und Übungen zum Stressabbau, Lektionen für bewusste Mußezeit oder Lach-Yoga. Sportmassagen, Wohlfühlbehandlungen und Yoga in den verschiedensten Variationen sind schon länger fixe Programmpunkte vieler Wellnesshotels. Wer heute jedoch innovativ auf diesem Gebiet sein will, bietet seinen Gästen über die bekannten Entspannungsmethoden hinaus ein umfassendes Mentalcoaching. Als Wellness für die Seele" soll es nicht nur die körperlichen Beschwerden lindern, sondern auch aus seelischem Unwohlsein ihren Gästen noch mehr zum Thema Gesundheit hinaushelfen. im ganzheitlichen Sinn bieten. Deshalb luden sie Fragen wie ,Was ist Ganzheitlichkeit?' und ,Wie Han Shan ein. Achtsamkeit Selbstmanagement soll ich leben, damit ich mich besser spüren kann?' in höchster Form" ist das Thema des Retreats, in sind aktueller denn je," sagt Anne Biging, Managdem der ehemalige deutsche Unternehmer mit Sitz ing Director von Healing Hotels of the World, einer in Asien, der sich nach einem Schicksalsschlag entinternationalen Vereinigung von Hotels, die diesen schied, als buddhistischer Bettelmönch in Thailand ganzheitlichen Ansatz bieten (www.healinghotelzu leben, in dreitägigen Seminaren die Selbstwahsoftheworld.com). ,je subtiler und sensibler wir rnehmung schult. So erklärte er im Oktober bereits mit uns selbst umgehen, desto mehr existentielle zum zweiten Mal in Balderschwang zwischen 10 Fragen tauchen in uns auf. Menschen in allen und 20 Teilnehmern in beeindruckender Weise, Altersgruppen suchen Antworten darauf mehr wie Achtsamkeit mit sich selbst der Schlüssel zu als je zuvor. Die führenden holistischen Hotels bewußterem und damit auch zu einem erfüllten, haben das erkannt und bieten in Retreats, Kursen, glücklicherem Leben ist. Mit dem Resultat, dass die Seminaren und Einzelcoachings die Möglichkeit, Teilnehmer die Hubertus Alpin Lodge nicht nur diesen Themen auf den Grund zu gehen." körperlich runderneuert" sondern auch geistig und seelisch spürbar gesunder verlassen haben. GESUNDHEIT DES GEISTES MIT UNTERSTÜTZUNG VON MENMit seinen Seminaren zum ,insight mind focusing' TAL COACHES, PSYCHOLOGEN, SCHAMANEN UND SEHERN hat Han Shan einen Trend angestoßen, der zunehSo stellen Therapeuten und Psychologen im viel mend besonders von hochklassigen Wellnessbeachteten Vair Spa des Borgo Egnazia in Apuhotels aufgegriffen wird. So ist der Meister Ende lien Programme zusammen, zu denen wie bei November mit Vorträgen und Meditationen auch ,Tarant' neben ganzheitlichen Spa-Behandlungen im Parkschlösschen Traben-Trabach an der Mosel wie Massagen für die Sinne' auch Musiktherapie zu Gast, das als renommiertestes Ayurveda Resort Zirkuselemente, Regionale Tänze, Körpersprache Europas gilt. Auch hier hat man erkannt, dass die mit Tambourin, Osteopathie und vieles mehr geGäste nicht nur kommen, um akute, körperliche hören, was vor allem bei Frauen Körper, Geist und Beschwerden loszuwerden, sondern sich zunehSeele ansprechen und berühren soll. mend dafür interessieren, wie sie ihr Leben besser Auch das mehrfach als Spa-Hotel ausgezeichnete meistern und dem Alltagsstress begegnen können. Alpine Lifestyle Hotel Jungbrunn im Tannheimer Ayurveda Lifestyle Coaching" heißt deshalb hier Tal, das gerade die begehrte Wellness Aphrodite auch ein neues Konzept der Inhabertochter Carina 2014 erhielt, setzt nicht nur auf eine beeindruckende Hardware mit 7.000 Quadratmetern Spa und Preuß, das unter professioneller Anleitung mit privaten Spa-Suiten. Zum Spa-Menü gehören hier einem einwöchigen Programm tiefes Verständnis Energieübungen und Entspannungsverfahren, über Bedeutung und Quellen von Lebensenergie" ebenso wie eine Analyse des Belastungs- und Stress-
Natürlich ist jede Wellness-und SpaSpabehandlung auch gleichzeitig eine Streichelkur für das seelische Wohlbefinden. Weil gerade das Bedürfnis nach geistiger Ausgeglichenheit kontinusteigt bieten ierlich steigt, bieten immer mehr holistische Hotels innovative Therapien seziell für die mentale t Balance speziell Walk' an.
ri
TEXT; CLAUDIA BETTE-WENNGATZ
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t,
Viele Wege führen zu
einer mentalen Balance: Meditation und Yoga, Watsu oder auch
die Ernährung sind wichtige Bausteine.
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zustandes und eine Klangschalen Meditation. Auf die entspannende Wirkung von Musik setzt auch das Dolder Grand in Zürich im Spa mit ,Violin Touch', einer von Live-Violinklängen inspirierten Massage. Im Hotel Post Bezau wird dagegen der Energiefluss mit traditioneller chinesischer Medizin, darauf abgestimmten Behandlungen und von Susanne Kaufmann neu entwickelten DetoxProdukten in Gang gesetzt. Doch nicht nur in Regionen, wo bereits die Landschaft der Seele gut tut, wird das psychologische Fine Tuning eingesetzt, sondern auch in Welt-
Dje
Wehess für die SeeLe
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Hubertus Alpin Lodge in Balderschwang im Allgäu ist ein Wellnesshotel, in dem Wohlfühlen leicht gemacht wird. Mit kuscheligem Alpin-Ambiente mit Naturmaterialien, vielfach ausgezeichnetem Spabereich mit Erlebnissaunen, Fitness Lounge, beheiztem Außenpool und Ayurvedabehancllungen mit Allgäuer Bergkräutern, dazu gesunde, regionale Küche und die umliegende Natur als Outdoor-Erlebnispark. Dennoch wollten die Besitzer Christa und Karl Traubel
Der neue Trend:
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Country: Germany Media: Harvest Publication date: June 2013
medicine guide
P RÄVENTION Die bei Alicante gelegene SHA Wellness Clinic verfolgt das Ziel, durch die optimale Verbindung aus alten, fernöstlichen Techniken mit den neuesten Errungenschaften der westlichen Medizin das Gleichgewicht zwischen Körper, Geist und Seele wiederherzustellen. Dies gelingt durch die SHA Methode, einer Kombination aus moderner, makrobiotischer Küche und natürlichen Therapien. Dabei übernimmt die SHA Wellness Clinic weltweit eine gewisse Vorreiterrolle in Sachen Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden durch die Vereinigung von jahrtausendjährigen, fernöstlichen Techniken mit den modernen Errungenschaften der westlichen Medizin. Erzielt wird dies durch die spaziell entwickelte SHA Methode, eine Kombination aus einer modernen makrobiotischen Ernährung und natürlichen Therapien. Die SHA Wellness Clinic ist das Resultat der persönlichen Erfahrungen von Herrn Alfredo Bataller Parietti. Nach einer langjährigen, traditionell medikamentösen Behandlung, die erfolglos bei der Bekämpfung einer Krankheit blieb an der er seit seiner Jugend litt, fand er die Lösung in der Befolgung einer makrobiotischen Ernährung. Nach seiner vollständigen Genesung, entschieden sich seine Familie und viele seiner Freunde nach den Prinzipien der Mak-
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IN
S PANIEN
robiotik zu leben, die ihnen überraschende Ergebnisse brachte und zu sehr positiven Veränderungen in ihren Leben führte. Aus diesen Erkenntnissen erwuchs der Traum, einen Ort zu schaffen, an dem die tausendjährigen fernöstlichen Techniken mit den modernen Errungenschaften der westlichen Medizin im Dienste der Gesundheit, des Wohlbefindens und der Schönheit vereint sind. So entstand die SHA Wellness Clinic. Er wählte einen Ort, der für ihn von großer Bedeutung war: in der Gegend hoch oben in der wunderschönen Sierra Helada, mitten im unter Naturschutz stehenden Landschaftspark. Ein Ort, der einen beeindruckenden Ausblick auf das Mittelmeer und das Städtchen Altea bietet, wo sich auch die Sommerresidenz seiner Familie befand. Alfredo ist der Kopf und die Seele des Projekts, an dem die gesamte Familie Bataller gemeinsam mit einem angesehenen Expertenteam arbeitet und sich der Aufgabe widmet, diesen Traum wahr werden zu lassen. Die Geschichte der SHA Wellness Clinic ist unmittelbar mit der Person Michio Kuschi verbunden. Da Herr Bataller Zeuge der Selbstheilkraft des Organismus durch die Anwendung von natürlichen Heilmitteln und der Befolgung einer Ernährung auf der Grundlage der makrobiotischen Prinzipien geworden war, begann er über den Ursprung
HARVEST 2.2013 Page 3
Country: Germany Media: Madame Publication date: June 2013
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Country: Germany Media: Pure by Premium Park Publication date: June 2013
REISE // SHA REISE // SHA
DESIGN / NACHHALTIGKEIT
Es gibt viele gute Gründe, in Urlaub zu gehen – ein weiterer könnte die eigene Gesundheit sein. Wer nachhaltig etwas für Körper und Seele erreichen will, findet im SHA ein einzigartiges Konzept
Wahrer Urlaub
„In acht Wochen ein neuer Mensch“
AN DER SPANISCHEN MITTELMEERKÜSTE IST EIN ZIEMLICH EINZIGARTIGES URLAUBSANGEBOT ENTSTANDEN. Die SHA Wellness Clinic basiert auf einem ganzheitlichen Gesundheitskonzept und verspricht nachhaltige Erholung für Körper wie Seele. GANZ NEBENBEI BIETET SIE AUCH NOCH DEN VERWÖHNKOMFORT EINES LUXUSHOTELS
pure: Die Entstehungsgeschichte des SHA hört sich wie ein Märchen an: Die Geschichte Ihres Vaters, der durch makrobiotische Ernährung wieder gesund wurde und diese elementare Erfahrung in Form einer WellnessKlinik weitergeben wollte ... Bataller: Es ist kein Märchen, sondern die Wahrheit. Mein Vater 106 107
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von Klaus-Peter Bredschneider
Gleich beim Frühstück wird deutlich – das kann kein gewöhnliches Luxushotel sein. Vom opulenten Buffet mit Rühreiern, Schinken, Lachs oder Käse und Obst weit und breit keine Spur. Stattdessen ein Teller mit Misosuppe, dem japanischen Nationalgericht aus Sojabohnenpaste, dazu eine weitere Schale mit einem Brei, der nach Porridge aussieht, aber nicht wirklich schlecht schmeckt. Kaffee? Kein Problem, aber wohl, wie ein verstohlener Blick auf die Nachbartische signalisiert, politisch nicht ganz korrekt. Also grüner Tee. Die Beschreibung gilt dem Kushi-Frühstück, das sich streng linientreu an der makrobiotischen Ernährungsphilosophie ausrichtet. Wer auf diese letzte Konsequenz keinen Wert legt, wählt die Biolight-Variante oder gar das SHA – dann gibt es sogar ein „richtiges“ Frühstück mit Brot und Aufstrich, selbstverständlich Vollwert und frei von raffiniertem Industriezucker. Die SHA Wellness Clinic liegt in El Albir, direkt über dem malerischen Städtchen Altea an der spanischen Mittelmehrküste. Wie ein mächtiges Schiff erhebt sich der terrassenförmig angelegte Bau strahlend weiß über den Ort und die felsige Küstenlandschaft. Die
Küstenregion zwischen den beiden Flughäfen von Alicante und Valencia ist vom milden Klima begünstigt, die Strände gelten als besonders feinsandig und schön. Vom „Pooldeck“ des SHA aus wirkt die nur wenige Kilometer Luftlinie entfernte Hotel-Skyline von Benidorm wie eine fremde Kulisse, wie Urlaub in einer anderen Welt. Das SHA ist exakt dort gebaut worden, wo die Familie Bataller, der der Komplex gehört, früher ihr Ferien- und Wochenendhaus über den Hügeln hatte. Früher, als Alfredo Bataller erfolgreich Immobilienprojekte hochzog und gleichzeitig mit immer größeren gesundheitlichen Problemen zu kämpfen hatte – bis ihn schließlich ein fernöstlich orientierter Arzt mit einer ebenso simplen wie radikalen Botschaft in wenigen Wochen kurieren konnte: Stress abbauen und die Ernährung umstellen – nämlich auf makrobiotisch. Aus dieser Erfahrung heraus wurde das Konzept für das etwas andere Wellness-Hotel geboren. Im Kern ist Makrobiotik viel mehr als nur Ernährung – nämlich eine Lebensphilosophie. Wir sind, was wir essen! Makrobiotik basiert
INTERVIEW | ALEJANDRO BATALLER PINEDA
IN SPANIEN IST MIT DER SHA WELLNESS CLINIC EIN LUXUSHOTEL ENTSTANDEN, das viel mehr verspricht als nur Luxus – nämlich Gesundheit. Wir sprachen mit dem Marketingchef Alejandro Bataller über wundersame Heilungen, DIE BEDEUTUNG DER ERNÄHRUNG SOWIE DAS (FAST) EWIGE LEBEN.
Urlaub für Körper und Seele: Vitaler werden, sich jünger fühlen, besser aussehen – all das verspricht die SHA Wellness Clinic (www.shawellnessclinic.de)
auf der chinesischen Philosophie des Daoismus und handelt von Energien, die zwischen Yang und Yin fließen. Und von der Notwendigkeit, sich vornehmlich von dem zu ernähren, was sich energetisch zwischen diesen Polen bewegt: Vollwertkost, Gemüse oder pflanzliches Eiweiß etwa. Und es gilt umgekehrt das zu vermeiden, was außen an diesen Polen angesiedelt ist – weißes Mehl, Zucker, Fleisch und vor allem „Gift“ wie Kaffee oder Alkohol. Man muss die Makrobiotik nicht dogmatisch verfolgen und kann ihr trotzdem wertvolle Erkenntnisse abgewinnen. Vor allem lässt sich die SHA Wellness Clinic nicht auf das Essen reduzieren. Sie will viel mehr, nämlich – so der Anspruch – jahrtausendealte fernöstliche Kenntnisse mit den Errungenschaften der westlichen Medizin zusammenführen und so Körper, Geist und Seele wieder in ein Gleichgewicht bringen. Für die Naturheilkunde bedeutet Krankheit nämlich vor allem, dass diese aus dem Gleichgewicht geraten sind. Sie will die körpereigenen Kräfte zur Selbstheilung aktivieren. Akupunktur, Shiatsu, Yoga, Chi-Kung, Tai-Chi, Watsu, Physiotherapie, Lachtherapie, Reflexologie, Moxibustion oder Reiki sind nur einige der Behandlungsmöglichkeiten, die das SHA bereithält. Macht man im SHA Urlaub – oder weckt das schon Erinnerungen an einen Klinikaufenthalt? „Es ist so etwas wie ein intelligenter Urlaub“, sagt Alejandro Bataller Pineda, der Sohn des Gründers, der das Marketing verantwortet und sich aus Überzeugung einbringt. Immerhin acht Kilogramm will er in nur wenigen Wochen abgenommen haben, als er sich – damals neugierig geworden durch die „wundersame“ Heilung des Vaters – auf einen makrobiotischen Selbstversuch einließ. Auch Vater Bataller wirkt mit seinen knapp 70 Jahren agil und kernig, die beiden leben den Anspruch tat-
sächlich vor und sehen so richtig nach Gesundheit aus. Am Klima allein kann es ja kaum liegen. Wer hier seinen intelligenten Urlaub verbringt, kommt nicht unbedingt, weil er krank ist – sondern weil er sich nicht richtig wohl und gesund fühlt. Die Kilos, die man zu viel mit sich rumschleppt, der viele Stress und in Folge der zu hohe Blutdruck oder die vielen Zigaretten und die schlechte Haut – sind wir nicht fast alle irgendwie ein wenig krank? Und werden wir nicht alle älter? Anti-Aging ist in diesem Umfeld natürlich ein Thema. Die Verlangsamung des Alterungsprozesses wird im SHA über die Reaktivierung des eigenen Gesundheitspotenzials angegangen. Fachärzte für ästhetische Medizin sowie Zahnmedizin stehen ebenso zur Verfügung wie Spezialisten, die sich um die Wiederherstellung des gesunden Schlafes kümmern. Vielleicht ist ja auch eine AntiRaucher-Therapie angesagt? Das Ziel ist stets, Verhaltensweisen zu lehren, die der Gesundheit dienen und auch verinnerlicht werden – schließlich soll die Therapie langfristig und nachhaltig wirken. Wer unbedingt will, kann den ganzen Tag mit Therapien, Tagungen, Kursen und Aktivitäten verbringen. Man kann es aber auch ruhiger angehen und im mit internationalen Auszeichnungen dekorierten Spa-Bereich entspannen, den traumhaften Ausblick vom Pooldeck genießen oder sich einfach aufs nächste Essen freuen. Auf eine Karotten-Orangen-Suppe, ein Krabben-Carpaccio mit Makademia-Nüssen, eine gegrillte Rotbarbe mit Rote-BeteCouscous oder eine Mandelcreme mit Himbeeren. Ganz so übel ist die makrobiotische Küche als auch wieder nicht. Und auch die Frage, ob das hier Urlaub ist, hat sich inzwischen erledigt. Es fühlt sich an wie wahrer Urlaub.
war über 30 Jahre lang herzkrank und hatte stets Magenprobleme. Als er schließlich vor über zehn Jahren zu einem Gesundheitscheck ging, wurde zusätzlich eine sich abzeichnende Krebserkrankung festgestellt. Da lernte er mit Dr. Juan Rubio einen Arzt kennen, der sich auch der fernöstlichen Medizin geöffnet hatte und ihm eine strikte Empfehlung gab: Du musst dein Leben ändern und deine Ernährung umstellen – weniger Stress, weniger Kaffee und eine strikt makrobiotische Ernährung. Damals haben wir zum ersten Mal überhaupt von der makrobiotischen Lebensphilosophie gehört. Nach acht Wochen war mein Vater ein neuer Mensch. Übrigens: Dr. Rubio arbeitet heute als Arzt für uns.
Letztendlich bestimmen genetische Veranlagung, Umwelteinflüsse und die Ernährung unsere Gesundheit und unser Alter. Davon können wir die Ernährung am schnellsten und einfachsten umstellen. Unser Körper verfügt ja über Alarmsysteme – meine Migräne war zum Beispiel so ein Alarm. Dann muss man das Problem an den Wurzeln packen – und das ist die Ernährung. Wir müssen viel mehr auf solche Alarmzeichen achten und die Ursachen erforschen. Exakt das gelingt uns im SHA offensichtlich überzeugend, was auch die Wiederholungsrate deutlich macht: Bereits nach vier Jahren können wir feststellen, dass zwei Drittel unserer Gäste immer wieder kommen – ein außergewöhnlich hoher Wert.
Wer kommt mit welcher Motivation zu Ihnen? „Klinik“ klingt im Deutschen nach Krankenhaus – verbringen Ihre Gäste also ihren Urlaub in einem Krankenhaus?
Die SHA Wellness Clinic gehört Ihrer Familie. Wie konnten Sie so ein gewaltiges Projekt in nur wenigen Jahren realisieren?
Weltweit gibt es 86.000 Spas, dazu zählen wir uns nicht. Bei uns gibt es nicht nur aromatische Massagen, sondern auch professionelle medizinische Betreuung, Es ist einfach ein neues Konzept mit einem erweiterten Gesundheits-Verständnis, für das nicht nur die Abwesenheit offensichtlicher Krankheiten zählt, sondern vielmehr Vitalität, geistige Stimulation, gutes Aussehen, gesundes Altern. Wir gehen viel weiter und nennen uns deshalb ganz bewusst Clinic. Letztlich geht es darum, dass wir unser Potenzial ausschöpfen, schließlich können wir – rein organisch betrachtet –130 Jahre alt werden.
Mein Vater kommt aus dem Immobiliengeschäft und wollte schon lange seine ganze persönliche Leidenschaft und Überzeugung in ein humanitäres Projekt stecken. So wurde – mit einem Investment über 60 Millionen Euro – aus einer Vision ein konkretes Projekt, das zunächst auf sehr viel Skepsis stieß. Heute, nach nunmehr vier Jahren, gibt uns aber auch der wirtschaftliche Erfolg Recht.
Natürlich nicht wenn ich keine Energie mehr habe oder im Rollstuhl sitze. Wenn ich aber mit 90 noch reisen oder Tennis spielen kann, finde ich das schon erstrebenswert. Wir landen also immer bei der wichtigsten Voraussetzung – der Gesundheit.
Was unterscheidet das SHA von anderen Konzepten? Wen sehen Sie als Konkurrenz?
Was verbringen Ihre Gäste also im SHA? Ihren Urlaub oder einen Klinikaufenthalt?
Ich kenne kein Konzept, das auf vergleichbare Weise ärztliche Betreuung und fernöstliche Medizin mit der Qualität und dem Service eines Luxushotels vereint. Wir verfolgen unser Konzept konsequent und wollen nicht kopieren. Da war es wahrscheinlich von Anfang an hilfreich, dass wir uns nicht um Wettbewerber gekümmert haben und unseren ganz eigenen Weg gegangen sind.
Viele kommen zu uns, um einmal auf den Reset-Schalter zu drücken. Es ist so etwas wie ein intelligenter Urlaub, den unsere Gäste bei uns verleben.
Ernähren Sie sich selbst auch makrobiotisch? Ich war erst skeptisch, dann neugierig. Schließlich habe auch ich meine Ernährung umgestellt und schnell acht Kilo abgenommen. Außerdem war meine chronische Migräne weg. Ich bin also Überzeugungstäter und habe mich auch deshalb entschlossen, meinen Vater beim SHA-Projekt zu unterstützen.
Zentrale Bedeutung kommt in Ihrer Philosophie der Ernährung zu. Warum ist das Essen so wichtig? Schon Plato hat gewusst, dass wir das sind, was wir essen.
Wollen Sie wirklich so alt werden?
Alejandro Bataller Pineda ist der Sohn des Gründers Alfredo Bataller Parietti und für das Marketing der im Familienbesitz befindlichen SHA Wellness Clinic verantwortlich. Zuvor war er innerhalb der LVMH Gruppe für Louis Vuitton tätig, bevor er auch voll innerer Überzeugung in das Projekt mit eingestiegen ist.