Issuu on Google+

Allo menu v site

14.12.2009

15:34

Page 1

Office & Home Delivery

Livraison à domicile et bureau

in 45 min -1hour, 7 days/7 11h30-14h30 18h30-22h30 Delivery free : zone in 1201 to 1208 Others zones : supplement 5.-,10.- or 20.Credits cards accepted :

en 45 min -1h., 7 jours/7 11h30-14h30 18h30-22h30 Livraison gratuite : zone de 1201 à 1208 autres zones : supplément 5.-, 10.- ou 20.Cartes de crédit acceptées :

Minimum order 35.-

Commande min. 35.-

MENU LIVRAISON / DELIVERY MENU Fraîcheur, qualité, saveur / Fresh, quality, tasty

ENTRÉES

GRILLADES «TANDOORI»

1 Keema Samossas (2 pcs)

2 3 4

8.–

Beignets de bœuf finement haché, assaisonnés et enrobés d’une légère pâte feuilletée et dorée Seasoned minced beef wrapped in flour dough and fried crispy golden Chicken Samossas (2 pcs) (Samossas au poulet) Vegetable Samossas (2 pcs) (Samossas aux légumes) Pakoras (3 pcs) Beignets d’oignons et de farine de pois chiches Gram flour batter with onions, potatoes fried golden

8.– 7.–

NOS VIANDES SONT MARINÉES PENDANT DES HEURES DANS DU YAOURT AUX ÉPICES, PUIS GRILLÉES FAÇON «TANDOORI» THE MEATS ARE WELL MARINATED FOR SEVERAL HOURS WITH YOGHURT AND TRADITIONAL SPICES MIXTURE

13 Jheenga Tandoori

6.– 14

5 Paneer Pakoras

9.–

(Fromage – Cottage cheese)

6 Bringal Pakoras

7.–

(Pakoras aux aubergines)

7 Machli fried 8

15

14.–

Filets de poissons frits épicés – Fried spicy marinated fish Shami Kebab (2 pcs) 8.– Galettes de viande finement hachée aux épices frites dans du jaune d’œuf – Seasoned minced beef with eggs and fried

9 Dahl Soup

16

8.–

Soupe à base de lentilles et petits-pois, mijotée avec des épices douces et des herbes – Lentil soup slowly-cooked with green-peas, with mild spices and herbs

10 Multani Soup

17

10.–

Soupe de poulet Chicken soup

11 Mix Salad

9.–

Salade verte garnie de tranches de concombres, de tomates et carottes Green salad garnished with cucumbers, tomato slices and carrots

12 Katchumbar Salad

18

19 Tandoori grillade mixte (mixed-grill) 8.–

Tomates, concombres, piments verts coupés en dés, accompagnés de jus de citron et d’herbes Finely chopped tomatoes, cucumbers, greens chillies dressed with lemon-juice and herbs

22.–

Gambas marinées dans du yaourt aux épices et grillées Big prawns marinated in yoghurt with spices and grilled Fish Tikka (2 pcs) 23.– Saumon mariné dans du yaourt aux épices et grillé Salmon marinated in yoghurt with spices Seekh Kebab (3 pcs) 19.– Brochettes de viande d’agneau hachée aux épices et grillées Minced tender lamb, green chilli, garlic, fresh coriander, onions and grilled Lamb Tikka (8 pcs) 24.– Brochettes d’agneau marinées dans du yaourt aux épices et grilléss – Tender lamb pieces marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tikka (8 pcs) 20.– Brochettes de poulet marinées dans du yaourt aux épices et grillées – Tender pieces of chicken marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tandoori 25.– ou la pièce 16.1/2 Poulet mariné dans du yaourt aux épices et grillé 1/2 chicken marinated in yoghurt with authentic indian spices and grilled

28.–

Assortiment de grillades: gambas, agneau et poulet Assorted grills: prawns, lamb tikka, chicken tikka, seekh kebab

SPÉCIALITÉS «CURRY» POULET - CHICKEN 20 Chicken Curry

20.–

Morceaux de poulet dans une légère sauce au curry rouge Tender chicken pieces simmered in red curry sauce

21 Palak Chicken

22.–

AGNEAU - LAMB 32 Lamb Curry

23.–

Morceaux d‘agneau dans une légère sauce au curry rouge Tender lamb pieces simmered in red curry sauce

33 Aloo Gosht

24.–

Morceaux d’agneau avec pommes de terre, mijotés dans une sauce au curry Lamb pieces with potatoes simmered in red curry sauce

Morceaux de poulet préparés avec des épinards en branche Tender chicken pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin

22 Butter Chicken

23.–

34 Palak Gosht

23.–

35 Kofta Curry

Tendres morceaux de poulet grillés, puis longuement revenus dans du beurre aux épices Tender pieces of chicken grilled are sauteed laboriously in butter and fresh spices

23 Chicken Tikka Massala Tendres morceaux de poulet tandoori cuits dans une sauce au yaourt et masala Tender pieces of chicken tikka cooked in a yoghurt sauce with kashmiri masala

23.–

Tendres morceaux de poulet mijotés dans une sauce aux lentilles de pois chiches concassés – Tender pieces of chicken cooked with lentils in curry sauce

25 Chicken Jal-Farezi

23.–

Suprême de poulet sauté dans un beurre maison au yaourt mélangé délicatement d’herbes et d’épices Boneless pieces of chicken fried in home flavoured butter added with herbs and spices

25.–

Boulettes d’agneau haché aux épices, mijotées dans une sauce au curry – Minced lamb meat balls in generous thick and highly seasoned sauce

36 Dal Gosht

24 Chicken Dahl

25.–

Morceaux d’agneau préparés avec des épinards en branche Tender lamb pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin

25.–

Morceaux d’agneau mijotés dans une sauce aux lentilles Tender lamb pieces cooked with lentil in curry sauce

37 Aloo Keema

24.–

Haché d’agneau aux p.d.t. préparé dans une sauce au curry rouge – Minced lamb with potatoes cooked in red curry sauce

38 Lamb Massala

25.–

Tendres morceaux d’agneau cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Tender pieces of lamb cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies

26 Chicken Curry Madras

22.–

Curry de poulet très épicé

27 Chicken Vindaloo

22.–

Morceaux de poulet mijotés avec avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender chicken pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce

BOEUF - BEEF

39 Keema Mutter

40 Lamb Curry Madras

28 Beef Curry

23.–

Morceaux de bœuf dans une sauce au curry rouge Tender pieces of beef simmered in red curry sauce

24.–

Haché d’agneau aux petits pois préparé dans une sauce au curry Minced lamb with green peas cooked in red curry sauce

24.–

Curry d’agneau très épicé!!!

41 Lamb Vindaloo

24.–

Morceaux d’agneau mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender lamb pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce

29 Beef Massala

24.–

Morceaux de bœuf cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments Beef cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies

30 Beef Curry Madras

25.–

Filets de poisson frits puis mijotés dans une légère sauce aux épices et noix de coco Fish curry with mix flavors of spices and coconuts

24.–

Curry de bœuf très épicé!!!

31 Beef Vindaloo

POISSONS - FISH 42 Machli Curry

24.–

Morceaux de bœuf mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender beef pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce

43 Machli Massala

26.–

Filets de poisson cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Fish cooked in a flavourful sauce of dry roasted massalas

44 Jheenga Curry

25.–

Crevettes cuites dans une sauce au curry rouge Prawns coocked in red curry sauce with paprika

SPÉCIALITÉS «SHAHI FOOD»

TRADITIONNEL «KORMA»

Plats à base de curry mijotés à la crème, saupoudrés de noix de cajou et amandes, aux épices moulues. Dishes in creamy sauce, made of cashew nuts and almonds.

Plats à base de curry mijotés dans une onctueuse sauce au yaourt arômatisée Dishes in curry sauce cooked in yoghurt with traditional kashmiri masala

45 Shahi Korma

28.–

Agneau - Lamb

46 Beef Korma, boeuf 47 Chicken Korma, poulet 48 Jheenga Korma

27.– 25.– 27.–

Crevettes - Big Prawns

55 Lamb Korma 56 Beef Korma

20.–

27.–

Bœuf

57 Chicken Korma

49 Vegetables Korma

28.–

Agneau

25.–

Poulet

Jardinière de légumes - Mixed vegetables

SPÉCIALITÉS «KADAI»

SPÉCIALITÉS RIZ

Spécialité de Peshawar, viande accompagnée d’herbes fraiches et d’épices cuisinée dans un «Kadai», poêlon indien. Speciality of Peshawar, meat tossed with fresh herbs and flavourings and freshly cooked in «Kadai» an indian pan similar to chinese wok.

50 Lamb Kadai

Plats cuits dans du yaourt, puis étuvés avec du riz Basmati safrané aux fruits secs Basmati rice cooked together with meats, spices, yoghurt and saffron in traditional style

58 Shaheen Biryani 29.–

Agneau

51 Beef Kadai, boeuf 52 Chicken Kadai

28.– 26.–

Poulet

53 Jheenga Kadai

28.–

Crevettes - Big Prawns

54 Paneer Kadai (vég.)

20.–

Fromage blanc - Cottage Cheese

30.–

Agneau - Lamb

59 Noor Biryani

27.–

Poulet - Chicken

60 Jahan Biryani

29.–

Crevettes - Prawns

61 Farah Biryani

22.–

Jardinière de légumes Mixed vegetable

PLATS VÉGÉTARIENS 62 Mixte Dal Tarka

14.–

63 Chana Dal

69 Aloo Bagan 14.–

15.–

71 Bhindi 72 Aloo Gobhi

16.–

15.–

Mélange de légumes dans une sauce au curry Mixed vegetables with spicy sauce

67 Aloo Mutter

70 Bagan Bhartha

16.–

15.–

Okras délicatement préparés dans un mélange d’épices Ladies Finger delicately prepared in a blend of spices

Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des épinards aux épices – Cottage cheese cooked with spinach and spices

66 Mixte Sabzi

15.–

Aubergines grillées cuites avec des oignons dans une sauce à la crème – Bringal grilled and cooked with onions in creamy sauce

Sauté de pommes de terre aux épinards épicés Spinach cooked with potatoes, flavoured with spicy sauce

65 Paneer Palak

16.–

Sauté de pommes de terre aux aubergines épicées Bringal and Potatoes sauted with spicy sauce

Ragoût de lentilles au beurre, mijoté dans une sauce au curry Lentil with butter and spicy sauce

64 Aloo Palak

68 Paneer Mutter Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des petits-pois aux épices Cottage cheese cooked with green peas and spices

Mélange de lentilles accompagné de notre «Tarka» (savoureux sauté-minute de beurre et d’épices) Mix lentils embellished with our “Tarka” (savoury, freshly sauted mixture of butter and spices)

15.–

Sauté de pdt au chou-fleur épicé – Potatoes and cauliflower sauted with onions, ginger, garlic and garnished with coriander

73 Bombay Aloo

14.–

Pommes de terre sautées dans du cumin et des épices fraîchement râpées aux piments rouges A dry dish of potatoes lightly sauted in cumin and freshly grated red chilli spices

15.–

Pommes de terre et petits-pois mijotés dans une sauce au curry – Potatoes with green peas cooked in curry sauce

74 Aloo Cholay Pdt et pois chiches mijotés dans une sauce au curry Potatoes with chick-peas cooked in curry sauce

Call and discover the savours of India

022 738 44 44

14.–


Allo menu v site

14.12.2009

15:34

Page 1

Office & Home Delivery

Livraison à domicile et bureau

in 45 min -1hour, 7 days/7 11h30-14h30 18h30-22h30 Delivery free : zone in 1201 to 1208 Others zones : supplement 5.-,10.- or 20.Credits cards accepted :

en 45 min -1h., 7 jours/7 11h30-14h30 18h30-22h30 Livraison gratuite : zone de 1201 à 1208 autres zones : supplément 5.-, 10.- ou 20.Cartes de crédit acceptées :

Minimum order 35.-

Commande min. 35.-

MENU LIVRAISON / DELIVERY MENU Fraîcheur, qualité, saveur / Fresh, quality, tasty

ENTRÉES

GRILLADES «TANDOORI»

1 Keema Samossas (2 pcs)

2 3 4

8.–

Beignets de bœuf finement haché, assaisonnés et enrobés d’une légère pâte feuilletée et dorée Seasoned minced beef wrapped in flour dough and fried crispy golden Chicken Samossas (2 pcs) (Samossas au poulet) Vegetable Samossas (2 pcs) (Samossas aux légumes) Pakoras (3 pcs) Beignets d’oignons et de farine de pois chiches Gram flour batter with onions, potatoes fried golden

8.– 7.–

NOS VIANDES SONT MARINÉES PENDANT DES HEURES DANS DU YAOURT AUX ÉPICES, PUIS GRILLÉES FAÇON «TANDOORI» THE MEATS ARE WELL MARINATED FOR SEVERAL HOURS WITH YOGHURT AND TRADITIONAL SPICES MIXTURE

13 Jheenga Tandoori

6.– 14

5 Paneer Pakoras

9.–

(Fromage – Cottage cheese)

6 Bringal Pakoras

7.–

(Pakoras aux aubergines)

7 Machli fried 8

15

14.–

Filets de poissons frits épicés – Fried spicy marinated fish Shami Kebab (2 pcs) 8.– Galettes de viande finement hachée aux épices frites dans du jaune d’œuf – Seasoned minced beef with eggs and fried

9 Dahl Soup

16

8.–

Soupe à base de lentilles et petits-pois, mijotée avec des épices douces et des herbes – Lentil soup slowly-cooked with green-peas, with mild spices and herbs

10 Multani Soup

17

10.–

Soupe de poulet Chicken soup

11 Mix Salad

9.–

Salade verte garnie de tranches de concombres, de tomates et carottes Green salad garnished with cucumbers, tomato slices and carrots

12 Katchumbar Salad

18

19 Tandoori grillade mixte (mixed-grill) 8.–

Tomates, concombres, piments verts coupés en dés, accompagnés de jus de citron et d’herbes Finely chopped tomatoes, cucumbers, greens chillies dressed with lemon-juice and herbs

22.–

Gambas marinées dans du yaourt aux épices et grillées Big prawns marinated in yoghurt with spices and grilled Fish Tikka (2 pcs) 23.– Saumon mariné dans du yaourt aux épices et grillé Salmon marinated in yoghurt with spices Seekh Kebab (3 pcs) 19.– Brochettes de viande d’agneau hachée aux épices et grillées Minced tender lamb, green chilli, garlic, fresh coriander, onions and grilled Lamb Tikka (8 pcs) 24.– Brochettes d’agneau marinées dans du yaourt aux épices et grilléss – Tender lamb pieces marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tikka (8 pcs) 20.– Brochettes de poulet marinées dans du yaourt aux épices et grillées – Tender pieces of chicken marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tandoori 25.– ou la pièce 16.1/2 Poulet mariné dans du yaourt aux épices et grillé 1/2 chicken marinated in yoghurt with authentic indian spices and grilled

28.–

Assortiment de grillades: gambas, agneau et poulet Assorted grills: prawns, lamb tikka, chicken tikka, seekh kebab

SPÉCIALITÉS «CURRY» POULET - CHICKEN 20 Chicken Curry

20.–

Morceaux de poulet dans une légère sauce au curry rouge Tender chicken pieces simmered in red curry sauce

21 Palak Chicken

22.–

AGNEAU - LAMB 32 Lamb Curry

23.–

Morceaux d‘agneau dans une légère sauce au curry rouge Tender lamb pieces simmered in red curry sauce

33 Aloo Gosht

24.–

Morceaux d’agneau avec pommes de terre, mijotés dans une sauce au curry Lamb pieces with potatoes simmered in red curry sauce

Morceaux de poulet préparés avec des épinards en branche Tender chicken pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin

22 Butter Chicken

23.–

34 Palak Gosht

23.–

35 Kofta Curry

Tendres morceaux de poulet grillés, puis longuement revenus dans du beurre aux épices Tender pieces of chicken grilled are sauteed laboriously in butter and fresh spices

23 Chicken Tikka Massala Tendres morceaux de poulet tandoori cuits dans une sauce au yaourt et masala Tender pieces of chicken tikka cooked in a yoghurt sauce with kashmiri masala

23.–

Tendres morceaux de poulet mijotés dans une sauce aux lentilles de pois chiches concassés – Tender pieces of chicken cooked with lentils in curry sauce

25 Chicken Jal-Farezi

23.–

Suprême de poulet sauté dans un beurre maison au yaourt mélangé délicatement d’herbes et d’épices Boneless pieces of chicken fried in home flavoured butter added with herbs and spices

25.–

Boulettes d’agneau haché aux épices, mijotées dans une sauce au curry – Minced lamb meat balls in generous thick and highly seasoned sauce

36 Dal Gosht

24 Chicken Dahl

25.–

Morceaux d’agneau préparés avec des épinards en branche Tender lamb pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin

25.–

Morceaux d’agneau mijotés dans une sauce aux lentilles Tender lamb pieces cooked with lentil in curry sauce

37 Aloo Keema

24.–

Haché d’agneau aux p.d.t. préparé dans une sauce au curry rouge – Minced lamb with potatoes cooked in red curry sauce

38 Lamb Massala

25.–

Tendres morceaux d’agneau cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Tender pieces of lamb cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies

26 Chicken Curry Madras

22.–

Curry de poulet très épicé

27 Chicken Vindaloo

22.–

Morceaux de poulet mijotés avec avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender chicken pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce

BOEUF - BEEF

39 Keema Mutter

40 Lamb Curry Madras

28 Beef Curry

23.–

Morceaux de bœuf dans une sauce au curry rouge Tender pieces of beef simmered in red curry sauce

24.–

Haché d’agneau aux petits pois préparé dans une sauce au curry Minced lamb with green peas cooked in red curry sauce

24.–

Curry d’agneau très épicé!!!

41 Lamb Vindaloo

24.–

Morceaux d’agneau mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender lamb pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce

29 Beef Massala

24.–

Morceaux de bœuf cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments Beef cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies

30 Beef Curry Madras

25.–

Filets de poisson frits puis mijotés dans une légère sauce aux épices et noix de coco Fish curry with mix flavors of spices and coconuts

24.–

Curry de bœuf très épicé!!!

31 Beef Vindaloo

POISSONS - FISH 42 Machli Curry

24.–

Morceaux de bœuf mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender beef pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce

43 Machli Massala

26.–

Filets de poisson cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Fish cooked in a flavourful sauce of dry roasted massalas

44 Jheenga Curry

25.–

Crevettes cuites dans une sauce au curry rouge Prawns coocked in red curry sauce with paprika

SPÉCIALITÉS «SHAHI FOOD»

TRADITIONNEL «KORMA»

Plats à base de curry mijotés à la crème, saupoudrés de noix de cajou et amandes, aux épices moulues. Dishes in creamy sauce, made of cashew nuts and almonds.

Plats à base de curry mijotés dans une onctueuse sauce au yaourt arômatisée Dishes in curry sauce cooked in yoghurt with traditional kashmiri masala

45 Shahi Korma

28.–

Agneau - Lamb

46 Beef Korma, boeuf 47 Chicken Korma, poulet 48 Jheenga Korma

27.– 25.– 27.–

Crevettes - Big Prawns

55 Lamb Korma 56 Beef Korma

20.–

27.–

Bœuf

57 Chicken Korma

49 Vegetables Korma

28.–

Agneau

25.–

Poulet

Jardinière de légumes - Mixed vegetables

SPÉCIALITÉS «KADAI»

SPÉCIALITÉS RIZ

Spécialité de Peshawar, viande accompagnée d’herbes fraiches et d’épices cuisinée dans un «Kadai», poêlon indien. Speciality of Peshawar, meat tossed with fresh herbs and flavourings and freshly cooked in «Kadai» an indian pan similar to chinese wok.

50 Lamb Kadai

Plats cuits dans du yaourt, puis étuvés avec du riz Basmati safrané aux fruits secs Basmati rice cooked together with meats, spices, yoghurt and saffron in traditional style

58 Shaheen Biryani 29.–

Agneau

51 Beef Kadai, boeuf 52 Chicken Kadai

28.– 26.–

Poulet

53 Jheenga Kadai

28.–

Crevettes - Big Prawns

54 Paneer Kadai (vég.)

20.–

Fromage blanc - Cottage Cheese

30.–

Agneau - Lamb

59 Noor Biryani

27.–

Poulet - Chicken

60 Jahan Biryani

29.–

Crevettes - Prawns

61 Farah Biryani

22.–

Jardinière de légumes Mixed vegetable

PLATS VÉGÉTARIENS 62 Mixte Dal Tarka

14.–

63 Chana Dal

69 Aloo Bagan 14.–

15.–

71 Bhindi 72 Aloo Gobhi

16.–

15.–

Mélange de légumes dans une sauce au curry Mixed vegetables with spicy sauce

67 Aloo Mutter

70 Bagan Bhartha

16.–

15.–

Okras délicatement préparés dans un mélange d’épices Ladies Finger delicately prepared in a blend of spices

Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des épinards aux épices – Cottage cheese cooked with spinach and spices

66 Mixte Sabzi

15.–

Aubergines grillées cuites avec des oignons dans une sauce à la crème – Bringal grilled and cooked with onions in creamy sauce

Sauté de pommes de terre aux épinards épicés Spinach cooked with potatoes, flavoured with spicy sauce

65 Paneer Palak

16.–

Sauté de pommes de terre aux aubergines épicées Bringal and Potatoes sauted with spicy sauce

Ragoût de lentilles au beurre, mijoté dans une sauce au curry Lentil with butter and spicy sauce

64 Aloo Palak

68 Paneer Mutter Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des petits-pois aux épices Cottage cheese cooked with green peas and spices

Mélange de lentilles accompagné de notre «Tarka» (savoureux sauté-minute de beurre et d’épices) Mix lentils embellished with our “Tarka” (savoury, freshly sauted mixture of butter and spices)

15.–

Sauté de pdt au chou-fleur épicé – Potatoes and cauliflower sauted with onions, ginger, garlic and garnished with coriander

73 Bombay Aloo

14.–

Pommes de terre sautées dans du cumin et des épices fraîchement râpées aux piments rouges A dry dish of potatoes lightly sauted in cumin and freshly grated red chilli spices

15.–

Pommes de terre et petits-pois mijotés dans une sauce au curry – Potatoes with green peas cooked in curry sauce

74 Aloo Cholay Pdt et pois chiches mijotés dans une sauce au curry Potatoes with chick-peas cooked in curry sauce

Call and discover the savours of India

022 738 44 44

14.–


Allo menu v site

14.12.2009

15:34

Page 2

Valable pour le service de midi Barquette à compartiments: viande au choix, légumes du jour accompagnés de riz basmati demi-naan (galettes de pain Indien)

12.50

Available for lunch time Box with compartments: dish of choice with meat, vegetables accompagned: rice basmati, half-naan (Indian bread)

light

light

14.50

Menu Non végétarien Non Vegetarian

Menu végétarien Vegetarian

normal

normal

15.50

18.50

INDIAN FINE CUISINE PAINS / BREAD

ACCOMPAGNEMENTS

75 Naan

4.–

83 Riz Pullaw

8.– FL O

FA

Galette de pain fourrée au fromage, Bread stuffed with cheese

UR

76 Cheese Naan RI NE

77 Keema Naan

BL

ANCHE Galette de pain fourrée à la viande d’agneau hachée aux épices Bread stuffed with spicy minced lamb meat

TE HI -W

9.–

79 Chilli Naan

5.–

Pain pimenté – Bread stuffed with chillies

80 Peshawari Naan

85 86 Riz Basmati aux pois chiches

88

White rice with green peas Pappadum Mince galette croquante et grillée Thin cranchy traditional crackers

89 Raita 90 Mango Chutney

91 Poodina Dhania Chutney

E-

WH

OLE WHE

AT

F

7.–

Chapati fourrée aux pommes de terre épicées, puis rôtie au beurre – Unleavened bread stuffed with potatoes and fried

92 Achar Pickles 93 Imly Chutney (Tamarin)

99 Lassi Salé ou Sucré (20cl) 100

9.–

10.–

Riz au lait – Rice with milk

97 Kulfi

10.–

Crème glacée parfumée à l’eau de rose et pistaches Indian ice-cream prepared by condensed milk, flavored with pistachios and shaped in a special mold

98 Mango fool Purée de mangue à la crème Mango slices mixed with cream

2.50 2.50 2.50

TRADITIONNELS DRINKS 9.–

Boulettes de lait en poudre, frites au sirop de sucre, servies chaudes Deep-fried milk balls in sweet syrup

96 Shahi Kheer

2.50

Sauce aigre-douce – Sweet sauce

Gâteau de carottes râpées aux amandes et noix de coco, doré au beurre Carrot cake

95 Gulab Jammun

2.50

Sauce pimentée – Hot chilli sauce

DESSERTS 94 Gajar ka Helwa

1.50

Sauce verte à la menthe pimentée Mint sauce with green chilli

LO U

L MP

82 Aloo Paratha

5.50

Sauce aigre-douce à la mangue légèrement épicée – Sweet & sour sauce with mango, lightly spiced

R

3.– ÈT

5.50

Yaourt aux concombres légèrement arômatisé aux épices, Yoghurt with cucumber and spices

7.– FARINE CO

Fine galette cuite à la poêle – Hand made bread grilled on griddle

7.50

Rice basmati flavoured with safran, dried raisin and nuts Riz blanc Basmati nature White rice 5.–

87 Riz Basmati aux petits pois 6.–

Galette de pain fourrée à l’ail – Bread stuffed with garlic

81 Chapati Tava

84 Riz safrané aux fruits secs

White rice with chick-peas

78 Garlic Naan

Galette de pain fourrée aux fruits secs – Bread stuffed with dry fruits

7.–

Riz parfumé aux oignons et petits pois Parfumed rice with green peas and cooked with onions

Pain nature, pâte levée Flat bread of self raising flour

101 102 103 104

Boisson à base de lait et yaourt Drinks with milk and yoghurt sweet or salted Mango Lassi (20cl) Boisson à base de mangue, lait et yaourt Drinks with mango, milk, yoghurt Mango Juice (30% - 33cl) Nectar de mangue Lychees Juice (25% -33cl) Young Coconut Juice (33cl) Chai (20cl) Thé noir au lait et au masala Black tea with milk and masala

105 King Fisher - Taj Mahal - COBRA 106 11.–

107

Bières indiennes – Indian bier (bottle 33cl) Vins: rouge - blanc - rosé (50 cl) Vine: red - white - rose (75 cl) Vins indiens: Mist of Sahyadri ou la Réserve (75 cl) (rouge, blanc, rosé) Indian Vines

Call and discover the savours of India

022 738 44 44

6.50 7.50

5.50 5.50 5.50 6.– 6.50 16.50 24.50 29.50


Call and discover the savours of India

Nos boissons à l’emporter Livraison à domicile BOISSONS SANS ALCOOL - SOFT DRINKS Coca Cola, Coca Cola « Light » & zero, Fanta, Sprite, Ice Tea : pêche ou citron San Pellegrino, Evian Coca Cola, Evian

PET 50cl 4.50 PET 50cl 4.50 PET 1,5l 9.50

BIÈRES - BEERS Heineken, Feldschlösschen «spéciale blonde» Bière sans alcool Feldschlösschen

canette 33cl 4.50 bottle 33cl 4.50

BIÈRES INDIENNES - INDIAN BEER King Fisher - Taj Mahal - COBRA

bottle 33cl 6.50

VINS BLANCS - WHITE WINES Mont-sur-Rolle A.O.C. (dry wine) Gewurztraminer «Vin d’Alsace » A.O.C. (sweet wine) Chardonnay « Fleurville » Côteaux de l’Ardèche (dry wine)

50cl 16.50 75cl 39.50 75cl 29.50

VINS ROUGES - RED WINES Pinot Noir A.O.C. GE Bordeaux A.O.C. Cabernet Merlot Nexus (Chili, Central Valley) Gerrouane « Ait Mimoun » vieilli en fût de chêne (Maroc) A.O.C. Château Ksara « Le Prieuré » (Liban) Cabernet Syrah Pays d’Oc « Prestige de Fleurville » St-Joseph Cave de Tain l’Hermitage A.O.C. Margaux Cru Bourgeois « Château Paveil de Luze » Gironde A.O.C.

50cl 50cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl

16.50 16.50 24.50 28.50 45.50 26.50 49.50 55.50

50cl 50cl 37,5cl 75cl

16.50 16.50 18.50 24.50

VINS ROSÉS - ROSE WINES Rosé de Gamay Genève A.O.C. Œil-de-Perdrix A.O.C. Valais Neuchâtel « Œil-de-Perdrix» Cave Châtenay A.O.C. Côtes-de-Provence Cuvée de Bailly « Château Minuty » A.O.C.


Menu Livraison Shahi Food