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14.12.2009
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Livraison à domicile et bureau
in 45 min -1hour, 7 days/7 11h30-14h30 18h30-22h30 Delivery free : zone in 1201 to 1208 Others zones : supplement 5.-,10.- or 20.Credits cards accepted :
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Minimum order 35.-
Commande min. 35.-
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ENTRÉES
GRILLADES «TANDOORI»
1 Keema Samossas (2 pcs)
2 3 4
8.–
Beignets de bœuf finement haché, assaisonnés et enrobés d’une légère pâte feuilletée et dorée Seasoned minced beef wrapped in flour dough and fried crispy golden Chicken Samossas (2 pcs) (Samossas au poulet) Vegetable Samossas (2 pcs) (Samossas aux légumes) Pakoras (3 pcs) Beignets d’oignons et de farine de pois chiches Gram flour batter with onions, potatoes fried golden
8.– 7.–
NOS VIANDES SONT MARINÉES PENDANT DES HEURES DANS DU YAOURT AUX ÉPICES, PUIS GRILLÉES FAÇON «TANDOORI» THE MEATS ARE WELL MARINATED FOR SEVERAL HOURS WITH YOGHURT AND TRADITIONAL SPICES MIXTURE
13 Jheenga Tandoori
6.– 14
5 Paneer Pakoras
9.–
(Fromage – Cottage cheese)
6 Bringal Pakoras
7.–
(Pakoras aux aubergines)
7 Machli fried 8
15
14.–
Filets de poissons frits épicés – Fried spicy marinated fish Shami Kebab (2 pcs) 8.– Galettes de viande finement hachée aux épices frites dans du jaune d’œuf – Seasoned minced beef with eggs and fried
9 Dahl Soup
16
8.–
Soupe à base de lentilles et petits-pois, mijotée avec des épices douces et des herbes – Lentil soup slowly-cooked with green-peas, with mild spices and herbs
10 Multani Soup
17
10.–
Soupe de poulet Chicken soup
11 Mix Salad
9.–
Salade verte garnie de tranches de concombres, de tomates et carottes Green salad garnished with cucumbers, tomato slices and carrots
12 Katchumbar Salad
18
19 Tandoori grillade mixte (mixed-grill) 8.–
Tomates, concombres, piments verts coupés en dés, accompagnés de jus de citron et d’herbes Finely chopped tomatoes, cucumbers, greens chillies dressed with lemon-juice and herbs
22.–
Gambas marinées dans du yaourt aux épices et grillées Big prawns marinated in yoghurt with spices and grilled Fish Tikka (2 pcs) 23.– Saumon mariné dans du yaourt aux épices et grillé Salmon marinated in yoghurt with spices Seekh Kebab (3 pcs) 19.– Brochettes de viande d’agneau hachée aux épices et grillées Minced tender lamb, green chilli, garlic, fresh coriander, onions and grilled Lamb Tikka (8 pcs) 24.– Brochettes d’agneau marinées dans du yaourt aux épices et grilléss – Tender lamb pieces marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tikka (8 pcs) 20.– Brochettes de poulet marinées dans du yaourt aux épices et grillées – Tender pieces of chicken marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tandoori 25.– ou la pièce 16.1/2 Poulet mariné dans du yaourt aux épices et grillé 1/2 chicken marinated in yoghurt with authentic indian spices and grilled
28.–
Assortiment de grillades: gambas, agneau et poulet Assorted grills: prawns, lamb tikka, chicken tikka, seekh kebab
SPÉCIALITÉS «CURRY» POULET - CHICKEN 20 Chicken Curry
20.–
Morceaux de poulet dans une légère sauce au curry rouge Tender chicken pieces simmered in red curry sauce
21 Palak Chicken
22.–
AGNEAU - LAMB 32 Lamb Curry
23.–
Morceaux d‘agneau dans une légère sauce au curry rouge Tender lamb pieces simmered in red curry sauce
33 Aloo Gosht
24.–
Morceaux d’agneau avec pommes de terre, mijotés dans une sauce au curry Lamb pieces with potatoes simmered in red curry sauce
Morceaux de poulet préparés avec des épinards en branche Tender chicken pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin
22 Butter Chicken
23.–
34 Palak Gosht
23.–
35 Kofta Curry
Tendres morceaux de poulet grillés, puis longuement revenus dans du beurre aux épices Tender pieces of chicken grilled are sauteed laboriously in butter and fresh spices
23 Chicken Tikka Massala Tendres morceaux de poulet tandoori cuits dans une sauce au yaourt et masala Tender pieces of chicken tikka cooked in a yoghurt sauce with kashmiri masala
23.–
Tendres morceaux de poulet mijotés dans une sauce aux lentilles de pois chiches concassés – Tender pieces of chicken cooked with lentils in curry sauce
25 Chicken Jal-Farezi
23.–
Suprême de poulet sauté dans un beurre maison au yaourt mélangé délicatement d’herbes et d’épices Boneless pieces of chicken fried in home flavoured butter added with herbs and spices
25.–
Boulettes d’agneau haché aux épices, mijotées dans une sauce au curry – Minced lamb meat balls in generous thick and highly seasoned sauce
36 Dal Gosht
24 Chicken Dahl
25.–
Morceaux d’agneau préparés avec des épinards en branche Tender lamb pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin
25.–
Morceaux d’agneau mijotés dans une sauce aux lentilles Tender lamb pieces cooked with lentil in curry sauce
37 Aloo Keema
24.–
Haché d’agneau aux p.d.t. préparé dans une sauce au curry rouge – Minced lamb with potatoes cooked in red curry sauce
38 Lamb Massala
25.–
Tendres morceaux d’agneau cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Tender pieces of lamb cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies
26 Chicken Curry Madras
22.–
Curry de poulet très épicé
27 Chicken Vindaloo
22.–
Morceaux de poulet mijotés avec avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender chicken pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce
BOEUF - BEEF
39 Keema Mutter
40 Lamb Curry Madras
28 Beef Curry
23.–
Morceaux de bœuf dans une sauce au curry rouge Tender pieces of beef simmered in red curry sauce
24.–
Haché d’agneau aux petits pois préparé dans une sauce au curry Minced lamb with green peas cooked in red curry sauce
24.–
Curry d’agneau très épicé!!!
41 Lamb Vindaloo
24.–
Morceaux d’agneau mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender lamb pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce
29 Beef Massala
24.–
Morceaux de bœuf cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments Beef cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies
30 Beef Curry Madras
25.–
Filets de poisson frits puis mijotés dans une légère sauce aux épices et noix de coco Fish curry with mix flavors of spices and coconuts
24.–
Curry de bœuf très épicé!!!
31 Beef Vindaloo
POISSONS - FISH 42 Machli Curry
24.–
Morceaux de bœuf mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender beef pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce
43 Machli Massala
26.–
Filets de poisson cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Fish cooked in a flavourful sauce of dry roasted massalas
44 Jheenga Curry
25.–
Crevettes cuites dans une sauce au curry rouge Prawns coocked in red curry sauce with paprika
SPÉCIALITÉS «SHAHI FOOD»
TRADITIONNEL «KORMA»
Plats à base de curry mijotés à la crème, saupoudrés de noix de cajou et amandes, aux épices moulues. Dishes in creamy sauce, made of cashew nuts and almonds.
Plats à base de curry mijotés dans une onctueuse sauce au yaourt arômatisée Dishes in curry sauce cooked in yoghurt with traditional kashmiri masala
45 Shahi Korma
28.–
Agneau - Lamb
46 Beef Korma, boeuf 47 Chicken Korma, poulet 48 Jheenga Korma
27.– 25.– 27.–
Crevettes - Big Prawns
55 Lamb Korma 56 Beef Korma
20.–
27.–
Bœuf
57 Chicken Korma
49 Vegetables Korma
28.–
Agneau
25.–
Poulet
Jardinière de légumes - Mixed vegetables
SPÉCIALITÉS «KADAI»
SPÉCIALITÉS RIZ
Spécialité de Peshawar, viande accompagnée d’herbes fraiches et d’épices cuisinée dans un «Kadai», poêlon indien. Speciality of Peshawar, meat tossed with fresh herbs and flavourings and freshly cooked in «Kadai» an indian pan similar to chinese wok.
50 Lamb Kadai
Plats cuits dans du yaourt, puis étuvés avec du riz Basmati safrané aux fruits secs Basmati rice cooked together with meats, spices, yoghurt and saffron in traditional style
58 Shaheen Biryani 29.–
Agneau
51 Beef Kadai, boeuf 52 Chicken Kadai
28.– 26.–
Poulet
53 Jheenga Kadai
28.–
Crevettes - Big Prawns
54 Paneer Kadai (vég.)
20.–
Fromage blanc - Cottage Cheese
30.–
Agneau - Lamb
59 Noor Biryani
27.–
Poulet - Chicken
60 Jahan Biryani
29.–
Crevettes - Prawns
61 Farah Biryani
22.–
Jardinière de légumes Mixed vegetable
PLATS VÉGÉTARIENS 62 Mixte Dal Tarka
14.–
63 Chana Dal
69 Aloo Bagan 14.–
15.–
71 Bhindi 72 Aloo Gobhi
16.–
15.–
Mélange de légumes dans une sauce au curry Mixed vegetables with spicy sauce
67 Aloo Mutter
70 Bagan Bhartha
16.–
15.–
Okras délicatement préparés dans un mélange d’épices Ladies Finger delicately prepared in a blend of spices
Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des épinards aux épices – Cottage cheese cooked with spinach and spices
66 Mixte Sabzi
15.–
Aubergines grillées cuites avec des oignons dans une sauce à la crème – Bringal grilled and cooked with onions in creamy sauce
Sauté de pommes de terre aux épinards épicés Spinach cooked with potatoes, flavoured with spicy sauce
65 Paneer Palak
16.–
Sauté de pommes de terre aux aubergines épicées Bringal and Potatoes sauted with spicy sauce
Ragoût de lentilles au beurre, mijoté dans une sauce au curry Lentil with butter and spicy sauce
64 Aloo Palak
68 Paneer Mutter Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des petits-pois aux épices Cottage cheese cooked with green peas and spices
Mélange de lentilles accompagné de notre «Tarka» (savoureux sauté-minute de beurre et d’épices) Mix lentils embellished with our “Tarka” (savoury, freshly sauted mixture of butter and spices)
15.–
Sauté de pdt au chou-fleur épicé – Potatoes and cauliflower sauted with onions, ginger, garlic and garnished with coriander
73 Bombay Aloo
14.–
Pommes de terre sautées dans du cumin et des épices fraîchement râpées aux piments rouges A dry dish of potatoes lightly sauted in cumin and freshly grated red chilli spices
15.–
Pommes de terre et petits-pois mijotés dans une sauce au curry – Potatoes with green peas cooked in curry sauce
74 Aloo Cholay Pdt et pois chiches mijotés dans une sauce au curry Potatoes with chick-peas cooked in curry sauce
Call and discover the savours of India
022 738 44 44
14.–
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Livraison à domicile et bureau
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Minimum order 35.-
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ENTRÉES
GRILLADES «TANDOORI»
1 Keema Samossas (2 pcs)
2 3 4
8.–
Beignets de bœuf finement haché, assaisonnés et enrobés d’une légère pâte feuilletée et dorée Seasoned minced beef wrapped in flour dough and fried crispy golden Chicken Samossas (2 pcs) (Samossas au poulet) Vegetable Samossas (2 pcs) (Samossas aux légumes) Pakoras (3 pcs) Beignets d’oignons et de farine de pois chiches Gram flour batter with onions, potatoes fried golden
8.– 7.–
NOS VIANDES SONT MARINÉES PENDANT DES HEURES DANS DU YAOURT AUX ÉPICES, PUIS GRILLÉES FAÇON «TANDOORI» THE MEATS ARE WELL MARINATED FOR SEVERAL HOURS WITH YOGHURT AND TRADITIONAL SPICES MIXTURE
13 Jheenga Tandoori
6.– 14
5 Paneer Pakoras
9.–
(Fromage – Cottage cheese)
6 Bringal Pakoras
7.–
(Pakoras aux aubergines)
7 Machli fried 8
15
14.–
Filets de poissons frits épicés – Fried spicy marinated fish Shami Kebab (2 pcs) 8.– Galettes de viande finement hachée aux épices frites dans du jaune d’œuf – Seasoned minced beef with eggs and fried
9 Dahl Soup
16
8.–
Soupe à base de lentilles et petits-pois, mijotée avec des épices douces et des herbes – Lentil soup slowly-cooked with green-peas, with mild spices and herbs
10 Multani Soup
17
10.–
Soupe de poulet Chicken soup
11 Mix Salad
9.–
Salade verte garnie de tranches de concombres, de tomates et carottes Green salad garnished with cucumbers, tomato slices and carrots
12 Katchumbar Salad
18
19 Tandoori grillade mixte (mixed-grill) 8.–
Tomates, concombres, piments verts coupés en dés, accompagnés de jus de citron et d’herbes Finely chopped tomatoes, cucumbers, greens chillies dressed with lemon-juice and herbs
22.–
Gambas marinées dans du yaourt aux épices et grillées Big prawns marinated in yoghurt with spices and grilled Fish Tikka (2 pcs) 23.– Saumon mariné dans du yaourt aux épices et grillé Salmon marinated in yoghurt with spices Seekh Kebab (3 pcs) 19.– Brochettes de viande d’agneau hachée aux épices et grillées Minced tender lamb, green chilli, garlic, fresh coriander, onions and grilled Lamb Tikka (8 pcs) 24.– Brochettes d’agneau marinées dans du yaourt aux épices et grilléss – Tender lamb pieces marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tikka (8 pcs) 20.– Brochettes de poulet marinées dans du yaourt aux épices et grillées – Tender pieces of chicken marinated in yoghurt with spices and grilled Chicken Tandoori 25.– ou la pièce 16.1/2 Poulet mariné dans du yaourt aux épices et grillé 1/2 chicken marinated in yoghurt with authentic indian spices and grilled
28.–
Assortiment de grillades: gambas, agneau et poulet Assorted grills: prawns, lamb tikka, chicken tikka, seekh kebab
SPÉCIALITÉS «CURRY» POULET - CHICKEN 20 Chicken Curry
20.–
Morceaux de poulet dans une légère sauce au curry rouge Tender chicken pieces simmered in red curry sauce
21 Palak Chicken
22.–
AGNEAU - LAMB 32 Lamb Curry
23.–
Morceaux d‘agneau dans une légère sauce au curry rouge Tender lamb pieces simmered in red curry sauce
33 Aloo Gosht
24.–
Morceaux d’agneau avec pommes de terre, mijotés dans une sauce au curry Lamb pieces with potatoes simmered in red curry sauce
Morceaux de poulet préparés avec des épinards en branche Tender chicken pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin
22 Butter Chicken
23.–
34 Palak Gosht
23.–
35 Kofta Curry
Tendres morceaux de poulet grillés, puis longuement revenus dans du beurre aux épices Tender pieces of chicken grilled are sauteed laboriously in butter and fresh spices
23 Chicken Tikka Massala Tendres morceaux de poulet tandoori cuits dans une sauce au yaourt et masala Tender pieces of chicken tikka cooked in a yoghurt sauce with kashmiri masala
23.–
Tendres morceaux de poulet mijotés dans une sauce aux lentilles de pois chiches concassés – Tender pieces of chicken cooked with lentils in curry sauce
25 Chicken Jal-Farezi
23.–
Suprême de poulet sauté dans un beurre maison au yaourt mélangé délicatement d’herbes et d’épices Boneless pieces of chicken fried in home flavoured butter added with herbs and spices
25.–
Boulettes d’agneau haché aux épices, mijotées dans une sauce au curry – Minced lamb meat balls in generous thick and highly seasoned sauce
36 Dal Gosht
24 Chicken Dahl
25.–
Morceaux d’agneau préparés avec des épinards en branche Tender lamb pieces cooked with spinach, tomato and ginger, tempered with cumin
25.–
Morceaux d’agneau mijotés dans une sauce aux lentilles Tender lamb pieces cooked with lentil in curry sauce
37 Aloo Keema
24.–
Haché d’agneau aux p.d.t. préparé dans une sauce au curry rouge – Minced lamb with potatoes cooked in red curry sauce
38 Lamb Massala
25.–
Tendres morceaux d’agneau cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Tender pieces of lamb cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies
26 Chicken Curry Madras
22.–
Curry de poulet très épicé
27 Chicken Vindaloo
22.–
Morceaux de poulet mijotés avec avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender chicken pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce
BOEUF - BEEF
39 Keema Mutter
40 Lamb Curry Madras
28 Beef Curry
23.–
Morceaux de bœuf dans une sauce au curry rouge Tender pieces of beef simmered in red curry sauce
24.–
Haché d’agneau aux petits pois préparé dans une sauce au curry Minced lamb with green peas cooked in red curry sauce
24.–
Curry d’agneau très épicé!!!
41 Lamb Vindaloo
24.–
Morceaux d’agneau mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender lamb pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce
29 Beef Massala
24.–
Morceaux de bœuf cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments Beef cooked with tomatoes and onions, fresh spices and chillies
30 Beef Curry Madras
25.–
Filets de poisson frits puis mijotés dans une légère sauce aux épices et noix de coco Fish curry with mix flavors of spices and coconuts
24.–
Curry de bœuf très épicé!!!
31 Beef Vindaloo
POISSONS - FISH 42 Machli Curry
24.–
Morceaux de bœuf mijotés avec des pommes de terre dans une sauce extraforte – Tender beef pieces with potatoes cooked in hot red curry sauce
43 Machli Massala
26.–
Filets de poisson cuits avec tomates et oignons, épices fraîches et piments – Fish cooked in a flavourful sauce of dry roasted massalas
44 Jheenga Curry
25.–
Crevettes cuites dans une sauce au curry rouge Prawns coocked in red curry sauce with paprika
SPÉCIALITÉS «SHAHI FOOD»
TRADITIONNEL «KORMA»
Plats à base de curry mijotés à la crème, saupoudrés de noix de cajou et amandes, aux épices moulues. Dishes in creamy sauce, made of cashew nuts and almonds.
Plats à base de curry mijotés dans une onctueuse sauce au yaourt arômatisée Dishes in curry sauce cooked in yoghurt with traditional kashmiri masala
45 Shahi Korma
28.–
Agneau - Lamb
46 Beef Korma, boeuf 47 Chicken Korma, poulet 48 Jheenga Korma
27.– 25.– 27.–
Crevettes - Big Prawns
55 Lamb Korma 56 Beef Korma
20.–
27.–
Bœuf
57 Chicken Korma
49 Vegetables Korma
28.–
Agneau
25.–
Poulet
Jardinière de légumes - Mixed vegetables
SPÉCIALITÉS «KADAI»
SPÉCIALITÉS RIZ
Spécialité de Peshawar, viande accompagnée d’herbes fraiches et d’épices cuisinée dans un «Kadai», poêlon indien. Speciality of Peshawar, meat tossed with fresh herbs and flavourings and freshly cooked in «Kadai» an indian pan similar to chinese wok.
50 Lamb Kadai
Plats cuits dans du yaourt, puis étuvés avec du riz Basmati safrané aux fruits secs Basmati rice cooked together with meats, spices, yoghurt and saffron in traditional style
58 Shaheen Biryani 29.–
Agneau
51 Beef Kadai, boeuf 52 Chicken Kadai
28.– 26.–
Poulet
53 Jheenga Kadai
28.–
Crevettes - Big Prawns
54 Paneer Kadai (vég.)
20.–
Fromage blanc - Cottage Cheese
30.–
Agneau - Lamb
59 Noor Biryani
27.–
Poulet - Chicken
60 Jahan Biryani
29.–
Crevettes - Prawns
61 Farah Biryani
22.–
Jardinière de légumes Mixed vegetable
PLATS VÉGÉTARIENS 62 Mixte Dal Tarka
14.–
63 Chana Dal
69 Aloo Bagan 14.–
15.–
71 Bhindi 72 Aloo Gobhi
16.–
15.–
Mélange de légumes dans une sauce au curry Mixed vegetables with spicy sauce
67 Aloo Mutter
70 Bagan Bhartha
16.–
15.–
Okras délicatement préparés dans un mélange d’épices Ladies Finger delicately prepared in a blend of spices
Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des épinards aux épices – Cottage cheese cooked with spinach and spices
66 Mixte Sabzi
15.–
Aubergines grillées cuites avec des oignons dans une sauce à la crème – Bringal grilled and cooked with onions in creamy sauce
Sauté de pommes de terre aux épinards épicés Spinach cooked with potatoes, flavoured with spicy sauce
65 Paneer Palak
16.–
Sauté de pommes de terre aux aubergines épicées Bringal and Potatoes sauted with spicy sauce
Ragoût de lentilles au beurre, mijoté dans une sauce au curry Lentil with butter and spicy sauce
64 Aloo Palak
68 Paneer Mutter Petits morceaux de fromage blanc cuits avec des petits-pois aux épices Cottage cheese cooked with green peas and spices
Mélange de lentilles accompagné de notre «Tarka» (savoureux sauté-minute de beurre et d’épices) Mix lentils embellished with our “Tarka” (savoury, freshly sauted mixture of butter and spices)
15.–
Sauté de pdt au chou-fleur épicé – Potatoes and cauliflower sauted with onions, ginger, garlic and garnished with coriander
73 Bombay Aloo
14.–
Pommes de terre sautées dans du cumin et des épices fraîchement râpées aux piments rouges A dry dish of potatoes lightly sauted in cumin and freshly grated red chilli spices
15.–
Pommes de terre et petits-pois mijotés dans une sauce au curry – Potatoes with green peas cooked in curry sauce
74 Aloo Cholay Pdt et pois chiches mijotés dans une sauce au curry Potatoes with chick-peas cooked in curry sauce
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Valable pour le service de midi Barquette à compartiments: viande au choix, légumes du jour accompagnés de riz basmati demi-naan (galettes de pain Indien)
12.50
Available for lunch time Box with compartments: dish of choice with meat, vegetables accompagned: rice basmati, half-naan (Indian bread)
light
light
14.50
Menu Non végétarien Non Vegetarian
Menu végétarien Vegetarian
normal
normal
15.50
18.50
INDIAN FINE CUISINE PAINS / BREAD
ACCOMPAGNEMENTS
75 Naan
4.–
83 Riz Pullaw
8.– FL O
FA
Galette de pain fourrée au fromage, Bread stuffed with cheese
UR
76 Cheese Naan RI NE
77 Keema Naan
BL
ANCHE Galette de pain fourrée à la viande d’agneau hachée aux épices Bread stuffed with spicy minced lamb meat
TE HI -W
9.–
79 Chilli Naan
5.–
Pain pimenté – Bread stuffed with chillies
80 Peshawari Naan
85 86 Riz Basmati aux pois chiches
88
White rice with green peas Pappadum Mince galette croquante et grillée Thin cranchy traditional crackers
89 Raita 90 Mango Chutney
91 Poodina Dhania Chutney
E-
WH
OLE WHE
AT
F
7.–
Chapati fourrée aux pommes de terre épicées, puis rôtie au beurre – Unleavened bread stuffed with potatoes and fried
92 Achar Pickles 93 Imly Chutney (Tamarin)
99 Lassi Salé ou Sucré (20cl) 100
9.–
10.–
Riz au lait – Rice with milk
97 Kulfi
10.–
Crème glacée parfumée à l’eau de rose et pistaches Indian ice-cream prepared by condensed milk, flavored with pistachios and shaped in a special mold
98 Mango fool Purée de mangue à la crème Mango slices mixed with cream
2.50 2.50 2.50
TRADITIONNELS DRINKS 9.–
Boulettes de lait en poudre, frites au sirop de sucre, servies chaudes Deep-fried milk balls in sweet syrup
96 Shahi Kheer
2.50
Sauce aigre-douce – Sweet sauce
Gâteau de carottes râpées aux amandes et noix de coco, doré au beurre Carrot cake
95 Gulab Jammun
2.50
Sauce pimentée – Hot chilli sauce
DESSERTS 94 Gajar ka Helwa
1.50
Sauce verte à la menthe pimentée Mint sauce with green chilli
LO U
L MP
82 Aloo Paratha
5.50
Sauce aigre-douce à la mangue légèrement épicée – Sweet & sour sauce with mango, lightly spiced
R
3.– ÈT
5.50
Yaourt aux concombres légèrement arômatisé aux épices, Yoghurt with cucumber and spices
7.– FARINE CO
Fine galette cuite à la poêle – Hand made bread grilled on griddle
7.50
Rice basmati flavoured with safran, dried raisin and nuts Riz blanc Basmati nature White rice 5.–
87 Riz Basmati aux petits pois 6.–
Galette de pain fourrée à l’ail – Bread stuffed with garlic
81 Chapati Tava
84 Riz safrané aux fruits secs
White rice with chick-peas
78 Garlic Naan
Galette de pain fourrée aux fruits secs – Bread stuffed with dry fruits
7.–
Riz parfumé aux oignons et petits pois Parfumed rice with green peas and cooked with onions
Pain nature, pâte levée Flat bread of self raising flour
101 102 103 104
Boisson à base de lait et yaourt Drinks with milk and yoghurt sweet or salted Mango Lassi (20cl) Boisson à base de mangue, lait et yaourt Drinks with mango, milk, yoghurt Mango Juice (30% - 33cl) Nectar de mangue Lychees Juice (25% -33cl) Young Coconut Juice (33cl) Chai (20cl) Thé noir au lait et au masala Black tea with milk and masala
105 King Fisher - Taj Mahal - COBRA 106 11.–
107
Bières indiennes – Indian bier (bottle 33cl) Vins: rouge - blanc - rosé (50 cl) Vine: red - white - rose (75 cl) Vins indiens: Mist of Sahyadri ou la Réserve (75 cl) (rouge, blanc, rosé) Indian Vines
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6.50 7.50
5.50 5.50 5.50 6.– 6.50 16.50 24.50 29.50
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Nos boissons à l’emporter Livraison à domicile BOISSONS SANS ALCOOL - SOFT DRINKS Coca Cola, Coca Cola « Light » & zero, Fanta, Sprite, Ice Tea : pêche ou citron San Pellegrino, Evian Coca Cola, Evian
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VINS BLANCS - WHITE WINES Mont-sur-Rolle A.O.C. (dry wine) Gewurztraminer «Vin d’Alsace » A.O.C. (sweet wine) Chardonnay « Fleurville » Côteaux de l’Ardèche (dry wine)
50cl 16.50 75cl 39.50 75cl 29.50
VINS ROUGES - RED WINES Pinot Noir A.O.C. GE Bordeaux A.O.C. Cabernet Merlot Nexus (Chili, Central Valley) Gerrouane « Ait Mimoun » vieilli en fût de chêne (Maroc) A.O.C. Château Ksara « Le Prieuré » (Liban) Cabernet Syrah Pays d’Oc « Prestige de Fleurville » St-Joseph Cave de Tain l’Hermitage A.O.C. Margaux Cru Bourgeois « Château Paveil de Luze » Gironde A.O.C.
50cl 50cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl 75cl
16.50 16.50 24.50 28.50 45.50 26.50 49.50 55.50
50cl 50cl 37,5cl 75cl
16.50 16.50 18.50 24.50
VINS ROSÉS - ROSE WINES Rosé de Gamay Genève A.O.C. Œil-de-Perdrix A.O.C. Valais Neuchâtel « Œil-de-Perdrix» Cave Châtenay A.O.C. Côtes-de-Provence Cuvée de Bailly « Château Minuty » A.O.C.