Duni food solutions by Servitel Sih

Professionnel Meal Service 2013

Sommaire Nouveautés 2013 Pages 4– 9

New

Clients DUNI Pages 10 – 11

Boîtes Pages 13– 25

Sacchetto Snack Pages 26– 27

Gamme Ecoecho™ Pages 28– 35

Solutions traiteurs · Concept traiteurs · Duni Amuse-bouche® Pages 36–43

Verres & tasses Pages 44– 51

Assiettes

Code de conduite

Pages 53– 54

Depuis l'automne 2005, le code de conduite Duni définit de critères que doivent respecter les filiales Duni et nos fournisseurs dans le domaine social, environnemental et de l'éthique. Nos critères en matière d'éthique sont basés sur l'Organisation Mondiale du Travail qui est internationalement reconnue.

Couverts Pages 53– 54

Accessoires Pages 52, 57–61

· Nous nous asssurons qu'aucun enfant ne travaille à la fabrication des produits, et que les salariés travaillent dans de bonnes conditions. · Il est important pour nous qu'aucune substance dangereuse ou nocive ne rentre dans la composition de nos produits ou contamine la terre.

DUNIFORM® Boîtes en carton Ecoecho™ Pages 62–65

· Nous exigeons une hygiène stricte sur les lieux de production.

Des solutions d'emballage remarquables Notre mission consiste à vous fournir les outils nécessaires pour soutenir le développement de votre activité. Nous vous proposons en effet des solutions uniques synonymes de valeur ajoutée pour optimiser chaque étape de votre activité, de la production en passant par la vente, la distribution et le stockage. Par ailleurs, nous progressons considérablement dans le domaine de la protection de l'environnement. Nos efforts en la matière se sont intensifiés. Grâce à notre stratégie environnementale « Our green Challenge », nous avons établi des objectifs clairs sur la réduction de notre impact sur l'environnement. Pour nous, esthétisme, fonctionnalité et durabilité sont indissociables. Nous vous invitons à découvrir notre gamme 2013 dans les pages qui suivent.

· Nous déployons beaucoup d'efforts pour former les fournisseurs à nos normes. · Nous effectuons des audits et des visites de contrôle chez tous nos fournisseurs pour nous assurer qu'ils comprennent et mettent en oeuvre nos consignes. · Notre code de conduite a été traduit dans 20 langues afin de pouvoir être lu par chaque salarié de nos fournisseurs.

01 PET

DUNIFORM® Barquettes Pages 66–77

02 PE-HD

DUNIFORM® Films d'operculage Pages 78–79

DUNIFORM® Machines

PVC

Pages 80–95

DUNIFORM® Solutions de transport

PE-LD

Pages 96– 97

Pour de plus amples informations, rendez-vous sur

Duni.com

Guide des matériaux

Pages 98– 99

Bagasse Nous nous préoccupons sérieusement du développement durable. Ainsi, nous avons élargi notre gamme Ecoecho™ avec plus de produits en bagasse, notamment des assiettes et des boîtes pour la vente à emporter. Toutes sont fabriquées à partir des résidus de la canne à sucre, un matériau renouvelable et compostable. Pages 31, 33

Concept traiteurs premium Une solution idéale pour ceux qui souhaitent bénéficier des avantages de l'usage unique sans pour autant compromettre la qualité et l'esthétisme. Une stabilité exceptionnelle pour cette gamme qui se coordonne parfaitement avec nos serviettes pour un rendu haut de gamme lors de vos prestations. Pages 38 – 39

Duni Amuse-bouche®

Nouveautés 2013

En plus de plusieurs nouveaux modèles de verrines, la gamme s'est enrichie de plateaux et de boîtes parfaits pour faciliter le transport et optimiser la présentation de vos préparations. Pages 40 – 42

Inspirés par les besoins et les exigences des professionnels, tout en gardant à l'esprit l'innovation, la fonctionnalité, nous vous proposons chaque année de nouveaux produits pour faciliter votre quotidien et vous aider à présenter vos plats de façon attrayante. Nous avons de nouveau enrichi notre gamme Ecoecho™, à laquelle nous avons ajouté encore plus des produits en carton certifié FSC® et en bagasse.

Concept "Brilliance" Des verres avec une touche de brillance... Un moyen unique de vous différencier ! Incrustées dans la matière première, les paillettes subliment toute une gamme de verres et coupes idéales pour des festivités mémorables. Page 45

DUNIFORM® - Nouvelle machine La DF 46 est une machine automatique développée pour les professionnels de l'industrie alimentaire avec une structure de taille moyenne, tels que les cuisines centrales, les traiteurs, les supermarchés avec production interne, les maisons de retraite, etc... Page 93

Construisez votre succès avec notre équipe en 4 étapes Une équipe qualifiée travaille sur les projets d'un large éventail de clients et se tient à votre disposition pour étudier vos demandes. Afin de nous assurer que la solution proposée sera parfaitement en phase avec votre activité, nous suivons un processus en 4 étapes :

Bâtir son image de marque avec Duni Renforcez votre notoriété et démarquez-vous de vos concurrents avec nos solutions sur-mesure. Duni est devenu expert en matière de produits personnalisés et sur-mesure. Nous disposons d'équipes totalement dédiées pour vous accompagner dans vos projets. D'adaptations simples et économiques à des modèles développés totalement en fonction de vos critères et besoins, appuyez-vous sur nos compétences dans ce domaine pour développer votre marque !

Impression créative pour une impression durable Une cuisine, un service excellents et une atmosphère conviviale sont des critères essentiels pour votre clientèle. Pour les spécialistes de la vente à emporter, la présentation des boissons et des plats a désormais une importance majeure. Ainsi, un contenant fonctionnel et de qualité personnalisé avec votre logo ou message véhicule bien votre image…

Etape 1| Les premières idées Nos designers esquissent vos premières idées, en s'inspirant d'éléments tels que vos menus, des photos de votre/vos établissement(s), de leur signalétique, etc…

Etape 3| Retour et corrections Ensuite, vous nous faites part de vos impressions. Par exemple, vous pouvez nous demander de changer la couleur, la dimension… Nous modifierons le design autant que nécessaire, jusqu'à ce qu'il vous donne entière satisfaction.

Etape 2| Prototype Un prototype est fait et testé dans un environnement réel. De là, on décide d'apporter des modifications si nécessaire.

Etape 4| Fabrication Une fois le design approuvé par vos soins, nous planifions la fabrication.

Développement d'une solution d'emballage Contenants en bagasse Le délai de livraison est d'environ 5 à 6 mois à partir du moment où le prototype a été approuvé. Votre représentant Duni vous indiquera le minimum de quantité, les frais facturés pour l'outillage et vous donnera tous les renseignements nécessaires à l'avancement de votre projet. Contenants en carton Quantité minimum : 25.000 pièces par an avec un contrat sur 3 ans Frais d'outillage : 550€ à 2.500€ Délai de livraison : Environ 2 mois après validation Contenants en plastique Quantité minimum : 250.000 pièces par an avec un contrat sur 3 ans Frais d'outillage : Varient en fonction de la complexité et du coût du produit Délai de livraison : Environ 5 à 6 mois après validation

Canne à sucre Usine de transformation

Biodégradable et compostable

La Bagasse : cycle de vie d'une ressource naturelle

Boîtes Duni Ecoecho™

Fibres de canne à sucre

Sucre

Bagasse : un produit dérivé de la canne à sucre

Duni.com

La bagasse est la biomasse fibreuse qui reste une fois que la canne à sucre a été pressée pour en extraire le jus. Nos boîtes en bagasse sont un choix pertinent en matière de protection de l'environnement, sont particulièrement adaptées à la vente à emporter, et sont également d'excellente qualité.

Faire un choix favorable à l'environnement Si vous avez pour objectif de limiter l'impact de votre activité sur l'environnement, Duni peut vous proposer des solutions cohérentes. Avec notre gamme de produits en bagasse, vous pouvez opter pour un contenant standard ou personnalisé. Nous pouvons en effet développer pour vous un contenant au format spécifique à vos besoins, ou tout simplement le marquer par gaufrage avec votre logo.

Retour à la nature en 8 semaines seulement Prenons le cas de la boîte en bagasse pour la vente à emporter : elle a été conçue pour transporter les repas de manière sûre et hygiénique. Que devient-elle après avoir été utilisée ? Et bien elle commence à se décomposer et peut retourner à la terre en 8 semaines. NB : nos produits en bagasse sont compostables conformément à la norme EN13432.

L'environnement est au coeur de nos préoccupations Nous nous faisons un devoir de contribuer au développement durable de manière très sérieuse. C'est pour cette raison que nous proposons des gammes de produits élaborées dans le respect de critères et de normes favorables à l'environnement. Nous pensons que les produits fabriqués dans des matériaux renouvelables sont une solution sur le long terme. Ainsi, nous nous efforçons de trouver de nouveaux matériaux, de nouvelles technologies et des opportunités pour optimiser le développement de nos produits écologiques. C'est pour cette raison que la bagasse a retenu notre attention.

Service traiteur

Epicerie fine

Vente à emporter

Pour les traiteurs, une préparation, une présentation et un délai satisfaisants sont des facteurs de réussite. Duni possède le savoir-faire et les produits requis pour vous aider à devenir extrêmement compétitif. Notre concept DUNIFORM® (barquettes thermoscellables et machines thermoscelleuses), et la technique du conditionnement sous atmosphère modifiée, vous permettent de confectionner vos plats à l'avance sans compromettre la fraîcheur de vos produits.

La mise en rayon et l'emballage de vos produits doivent convaincre vos clients. Des contenants qui conviennent autant pour un service au comptoir que pour le rayon libre service. Nous proposons des emballages très transparents pour les plats froids comme les plats chauds. Une gamme large dans laquelle vous trouverez facilement le contenant le plus adapté pour chaque type de préparation.

Pour le secteur de la vente à emporter, il y a des éléments importants tels que la fermeture hermétique des contenants, la possibilité de réchauffer ces derniers, etc… Duni propose un large choix de solutions d'emballage. Qu'il s'agisse de formats ou de matériaux, vous trouverez des produits fonctionnels, appropriés à chaque usage.

Qui sont les clients Duni ? L'expertise de Duni réside dans sa capacité à vous aider à trouver la combinaison adéquate entre commodité et esthétisme grâce à des produits possédant l'une et l'autre, proposés dans une variété de qualités et de formats. Que vous travailliez dans la restauration, l'hôtellerie, en tant que traiteur, dans la vente à emporter ou dans la restauration collective, nous avons toutes les solutions capables de satisfaire absolument toutes vos exigences.

Restauration collective Des solutions économiques, efficaces et permettant de minimiser les déchets sont nécessaires pour les entreprises de restauration collective. La gamme Duni comprend des contenants particulièrement adaptés à la livraison de repas chauds ou froids. La variété de formats disponibles permet d'optimiser les portions. Leur fermeture très hermétique garantie l'hygiène et le transport sécurisé.

13 Boîtes

Boîtes Formes et dimensions variées pour tous les types de repas chauds et froids : des sushis et salades, aux soupes et sandwichs, en passant par les plats complets et les desserts… Chaque année notre gamme s'enrichit de nouveaux produits pour répondre à tous les besoins des professionnels de la restauration. Pages 13 – 25

Sacchetto Snack La solution d'emballage « tout-en-un » pour les sandwichs. Ce Sacchetto révolutionnaire comporte une face intérieure étanche à la graisse et à l'humidité. Avec un côté ouvert, on y glisse facilement sandwich, wrap, ou crêpe. Sur le devant, comme pour tous les sacchettos Duni, une serviette 33 x 33 cm 2 plis est intégrée. Le Sacchetto Snack existe en version décorée ou personnalisable avec votre logo ! Pages 26 – 27

Duni Ecoecho™ Une gamme conçue avec des matériaux favorables à la protection de l'environnement. Comme pour de plus en plus de nos clients, l'impact de nos activités sur l'environnement est au coeur de nos préoccupations. Il est ainsi devenu logique pour nous de développer des gammes de produits fabriqués avec des matériaux renouvelables. Découvrez notamment notre nouvelle gamme de contenants en bagasse, un matériau issu de la canne à sucre qui peut être composté. Pages 28 – 35

Vente à emporter

Boîtes

Dans le secteur de la vente à emporter, il y a des critères importants tels que l'hermétisme des contenants, la possibilité de les réchauffer... Duni propose une variété de solutions dans ce domaine, qu'il s'agisse de boîtes avec couvercles ou de barquettes thermoscellables. Découvrez également notre gamme Ecoecho™, avec nos boîtes en carton certifié FSC et PLA, qui existent en deux variantes : avec couvercle et scellables, nos boîtes en bagasse, plateaux en PET recyclé...

Formes et dimensions variées pour tous les types de repas chauds et froids : des sushis et salades, aux soupes et sandwichs, en passant par les plats complets et les desserts… Chaque année notre gamme s'enrichit de nouveaux produits pour répondre à tous les besoins des professionnels de la restauration.

Duni.com

15 Boîtes

14 · Composées d'une seule pièce et couvercle détachable sur certaines boîtes · Empilables et hermétiques · Effet anti-buée sur certaines boîtes

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Octaview®: Pour les plats froids

Boîtes Octaview

Un best-seller chez Duni ! Ces boîtes sont disponibles dans 5 formats et s'adaptent à de nombreuses utilisations : plats froids ou chauds à consommer sur place ou à emporter. Certains modèles sont microondables.

No.

Réf.

Couleur

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

866013 Octaview®

noir/transparent

118x118x60

200

375

148055 Octaview®

noir/transparent

118x118x60

200

8x35

116630 Octaview

noir/transparent

118x118x80

265

375

127765 Octaview

noir/transparent

160x160x60

400

405

163226 Octaview®

noir/transparent

160x160x60

400

9x20

127763 Octaview

149867

noir/transparent

160x160x80

580

405

160x160x60

450/65

360

127800 Octaview®

noir/transparent

190x190x60

640

270

157573 Octaview

noir/transparent

190x190x60

640

6x35

127801 Octaview®

noir/transparent

190x190x80

850

270

190x190x70

950/90

240

190x190x70

950/90

6x35

· Composées d'une seule pièce et couvercle détachable sur certaines boîtes · Empilables et hermétiques · Micro-ondables

Matériau : PS -4°C à +100°C, max. 30 min.*

FOG

STACKABLE

Octaview® noir/transparent avec pot à sauce

Les boîtes Octaview et Octabowl pour les plats chauds ou froids sont personnalisables à partir de 50.000 pièces avec votre texte ou logo.

Désignation

Octaview® 157541 noir/transparent avec pot à sauce ® Octaview noir/transparent 157571 avec pot à sauce

127766 Octaview

noir/transparent

230x230x50

1000

190

157572 Octaview®

noir/transparent

230x230x50

1000

4x35

127767 Octaview

noir/transparent

230x230x80

1300

180

230x230x70

1250/65

160

noir/transparent

305x315x60

1800

Octaview® 149868 noir/transparent avec pot à sauce

149873 Octaview®

149874 Octaview

noir/transparent

305x315x80

2500

118846 Insert Octaview noir/transparent

284x284x25

140/6x180

150

Octaview® & Octabowl®: Pour les plats chauds No.

Réf.

Désignation

Couleur

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

149871 Octaview®

noir/transparent

160x160x80

580

405

148049 Octaview®

noir/transparent

160x160x80

580

6x35

149864 Octabowl®

noir/transparent

160x160x72

500

405

149869 Octaview®

noir/transparent

190x190x60

350/200

290

149865 Octabowl

noir/transparent

190x190x71

700

290

163227 Octabowl®

noir/transparent

190x190x71

700

9x20

149870 Octaview

noir/transparent

230x230x50

580/280

170

163228 Octaview

noir/transparent

230x230x50

580/280

5x30

149872 Octaview®

noir/transparent

230x230x60

220/220/650

160

163229 Octaview®

noir/transparent

230x230x60

220/220/650

5x30

149866 Octabowl®

noir/transparent

230x230x72

1050

170

1/2 STACKABLE

STACKABLE

FOG

9/10

STACKABLE

11/12

STACKABLE

FOG

STACKABLE

FOG

5/6

17 7/8

STACKABLE

8/9

13/14

1/2

FOG

STACKABLE

4/5

* Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

STACKABLE

18 FOG

STACKABLE

19 FOG

STACKABLE

Duni Gourmet™

Bols à salade

· Excellent impact en rayon · Excellentes transparence et résistance · Thermoscellables sur les machines Duniform®**

· Fermeture hermétique · Belle présentation · Composées d'une seule pièce, avec tirette de sécurité pour ouvrir la boîte

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.*

STACKABLE

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

Boîtes Duni Gourmet™ carrées

3 2

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

163222

Coffret repas carré

noir

197x197x33

750

450

163223

Coffret repas carré

noir

197x197x44

1000

450

Couvercle pour 159114 / 159115 / 159112*** 159853 / 163222 / 163223

transparent

198x198x18

450

FOG

STACKABLE

Boîtes à salade, inviolables No.

Réf.

1 2 3

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

163063 Boîte à salade, inviolable

transparent

140x140x58

250

6x50

163064 Boîte à salade, inviolable

transparent

140x140x71

375

6x50

163065 Boîte à salade, inviolable

transparent

140x140x85

500

6x50

** Max. 70°C *** Non adaptable sur DF10/20

· Excellent impact en rayon · Excellentes transparence et résistance · Thermoscellables sur les machines Duniform®**

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

STACKABLE

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159114

Boîte à salade carré

noir

197x197x33

750

450

159115

Boîte à salade carré

transparent

197x197x44

1000

450

159853

Boîte à salade carré

noir

197x197x44

1000

450

159112**

Couvercle pour 159114 / 159115 / 159853 / 163222 / 163223

transparent

198x198x18

450

FOG

STACKABLE

Bols à salade Couleur

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

Boîtes Duni Gourmet™ carrées No.

· Modèle pratique composé d'une seule pièce avec encoche pour la fourchette sur certaines boîtes · Excellente transparence · Fermeture hermétique

1/3

Boîtes

** Max. 70°C *** Non adaptable sur DF10/20 4

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) Vol. LxlxH (ml)

161174 Bol à salade, couvercle à charnières + fourchette transparent 178x115x40

250

Qté/ Cart. 400

161175 Bol à salade, couvercle à charnières + fourchette transparent 178x115x48

350

400

161176 Bol à salade, couvercle à charnières + fourchette transparent 190x140x52

500

200

161177 Bol à salade, couvercle à charnières + fourchette transparent 190x140x70

750

200

161178 Bol à salade, couvercle à charnières

transparent 190x140x70

1000

144

163062 Insert pour bol à salade 161178

transparent 170x120x20

200

· Remplissage rapide et facile · Excellentes transparence et résistance · Fermeture hermétique

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.* 1

STACKABLE

Bols Duni Gourmet™ ronds

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

163081 Bol rond

transparent

140x140x65

500

10x50

163066 Bol rond

transparent

185x185x60

750

4x50

163067 Bol rond

noir

185x185x60

750

4x50

163068 Bol rond

transparent

185x185x75

1000

4x50

163069 Bol rond

noir

185x185x75

1000

4x50

163070 Couvercle pour 163081

transparent

140x140x20

10x50

163071

transparent

185x185x25

4x50

Bols à salade classiques

161166 Bol L

transparent

223x223x91

2400

1x120

No.

Réf.

161167 Bol L

noir

223x223x91

2400

1x120

161168 Couvercle pour 161166, 161167

transparent

223x223x33

1x120

1 2

Couvercle pour 163066 / 163067 / 163068 / 163069

· Composé de 2 pièces

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Désignation

STACKABLE

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

102970 Bol à salade

transparent

180x180x75

1000

6x50

102971 Couvercle pour 102970

transparent

186x186x12

6x50

10 * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Bols Trigo® et boîte DUO

Bols Thermo et coffrets repas

· Fermeture hermétique · Isolant grâce à sa double paroi · Micro-ondable

· Fermeture hermétique · Isolantes · Micro-ondable · Trou d'aération dans le couvercle pour que la vapeur s'échappe

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 120 min.*

STACKABLE

Matériau : EPS/PS -4°C à +100°C, max. 30 min.*

Bol Trigo® pour plats chauds No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159873

Bols Trigo® pour plats chauds

blanc

175x165x55

450

250

159874

Couvercle pour 159873

transparent

175x165x10

250

Boîtes

Bols Thermo

· Esthétique · Fermeture hermétique · Présentation premium

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

161753

Bol Thermo (EPS)

blanc

99x99x49

240

20x25

778194

Bol Thermo (EPS)

blanc

115x115x76

460

20x25

169878

Bol à soupe Thermo (EPS)

blanc

114x114x117

710

20x25

169879

Bol à soupe Thermo (EPS)

blanc

114x114x143

950

24x10

161754

Couvercle (PS) pour 161753

transparent

99x99x7

10x50

169880

Couvercle (EPS) pour 778194 / 169878 / 169879

blanc

114x114x20

10x50

778195**

Couvercle (PS) pour 778194 / 169878 / 169879

transparent

115x115x7

10x50

** Non empilable quand le contenu est chaud

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

STACKABLE

Bol Trigo® pour plats froids No.

Réf.

Désignation

Couleur

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

162460

Bol Trigo pour plats froids

162461

Bol Trigo® pour plats froids

transparent 149x149x58

400

250

noir

400

250

162462

Couvercle pour 162460 / 162461

transparent 149x149x14

250

162463

Bol Trigo pour plats froids

transparent 195x195x72

950

250

162464

Bol Trigo® pour plats froids

noir

950

250

162465

Couvercle pour 162463 / 162464

transparent 195x195x14

250

Taille (mm) LxlxH

149x149x58

195x195x72

· Un seul et unique couvercle pour toutes les boîtes · Trou d'aération dans le couvercle pour que la vapeur s'échappe · Micro-ondables · Thermoscellables sur les machines Duniform®

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.*

Coffrets repas 1

· Passe de 1 à 2 compartiments · Boîte + séparateur + couvercle dans le même paquet · Micro-ondable

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*

New

STACKABLE

No.

Réf.

Désignation

Couleur

161182

Coffret repas

noir

161179

Coffret repas

161180

Coffret repas

161181

Couvercle pour 161182 / transparent 161179 / 161180

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

240x150x40

800

5x50

noir

240x150x40

500/250

5x50

noir

240x150x40

500/2x110 5x50

240x150x20

5x50

Boîte DUO pour plats chauds No.

Réf.

Désignation

Comp.

Couleur

168657

Boîte DUO

1/2

blanc / transparent

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

179x179x66

950

6x30

1 New * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

21 Boîtes

Boîtes à sushis et coffrets repas

Fixpack®

· Un couvercle haut pour protéger le contenu · Un gaufrage typiquement japonais · Anti-buée

· Multi-usage · Un seul couvercle pour toutes les tailles · Hermétiques · Micro-ondables

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

FOG

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.*

Boîtes à sushis No.

Réf.

Désignation

Couleur

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

144209

Boîte à sushis

noir/transparent

185x135x54

500

200

STACKABLE

Fixpack® ronds No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159141

Fixpack® rond

112x112x40

200

14x50

159142

Fixpack® rond

112x112x61

300

14x50

160510

Fixpack rond

112x112x85

500

14x50

159143

Couvercle pour 159141/159142/160510

112x112x6

14x50

· Ouverture facile · Composées d'une seule pièce

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Réf.

Désignation

Couleur

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

112205

Coffret repas

noir/transparent

270x135x54

750

200

161973

Insert pour 112205** noir

262,5x123x18

8x50

300

171973

Insert pour 112205** noir

262,5x123x18

8x50

450

118962

Coffret repas

bleu/transparent

270x135x54

750

160

127806

Coffret repas

bleu/transparent

272x188x53

1100

160

127803

Coffret repas

blanc/transparent

338x250x63

1800

100

127805

Coffret repas

blanc/transparent

338x250x51

1800

100

127802

Coffret repas

blanc/transparent

338x250x63

1800

100

127804

Coffret repas

noir/transparent

338x250x63

1800

100

· Multi-usage · Un seul couvercle pour toutes les tailles · Hermétiques · Micro-ondables

Coffrets repas No.

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.*

STACKABLE

Fixpack® rectangulaires No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159144

Fixpack® rectangulaire

146x110x41

350

10x50

159145

Fixpack rectangulaire

146x110x54

500

10x50

160512

Fixpack® rectangulaire

146x110x83

750

10x50

170513

Fixpack rectangulaire + Couvercle

145x110x110

1000

10x25

159146

Couvercle pour 159144/159145/160512

146x110x6

10x50

** Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 240 min.

2/3

· Multi-usage · Hermétiques · Micro-ondables

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.* 6

Pot à sauce Fixpack®

1 7/8

STACKABLE

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

161088

Pot à sauce Fixpack® rond

80x80x46

110

20x50

161089

Couvercle pour 161088

92,7x92,7x8,6

20x50

Delipack

Boîtes en carton et Viking®

· Un seul couvercle pour toutes les tailles · Hermétiques · Micro-ondables

· Résistante à la graisse · Pour les plats chauds et réchauffage au micro-onde · Carton certifié FSC® · Micro-ondables

Matériau : PP -20°C à +70°C, max. 120 min.*

STACKABLE

Boîtes

Matériau : Carton/PE ±0°C à +100°C, max. 15 min.* +70°C max. 120 min.*

Delipack ronds No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

Boîtes en carton / PE

156421

Delipack rond

101x101x30

125

20x50

No.

Réf.

Désignation

156422

Delipack rond

101x101x37

200

20x50

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

156423

Delipack rond

101x101x48

250

20x50

162670

Boîte rectangulaire avec fenêtre

120x110x45

450

200

156424

Delipack rond

101x101x61

300

20x50

162671

Boîte rectangulaire avec fenêtre

200x120x45

900

250

156425

Delipack rond

101x101x102

500

20x50

162672

Boîte rectangulaire avec fenêtre

200x155x45

1200

200

156426

Couvercle pour 156421–25

101x101

20x50

162673

Boîte pour wrap avec fenêtre

90x50x130

1000

162674

Boîte pour sandwich Club avec fenêtre

175x75x90

500

162677

Boîte pour wok

100x100x110

950

200

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

200x140x48

1100

2 x 125

200x140x30

2 x 125

3 1

· Un seul couvercle pour toutes les tailles · Hermétiques · Micro-ondables

Matériau : PP -20°C à +70°C, max. 120 min.*

STACKABLE

Delipack rectangulaires

· Composée de deux pièces · Carton certifié FSC® · Résistante à la graisse · Micro-ondable

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

156427

Delipack rectangulaire

108x82x30

125

20x50

156428

Delipack rectangulaire

108x82x50

250

20x50

156430

Delipack rectangulaire

108x82x56

300

20x50

Boîte Viking®

156420

Delipack rectangulaire

108x82x100

500

20x50

No.

Réf.

Désignation

156429

Couvercle pour 156427–28 / 156430 / 156420

108x82

20x50 1

162916

Boîte Viking®

162917

Couvercle pour boîte Viking

Matériau : Carton/PE ±0°C à +100°C, max. 15 min.* +70°C max. 120 min.*

5 * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

25 Boîtes

Bols à soupe et à salade en carton · Couvercle avec trous d'aération · Pour les plats chauds · Personnalisables, nous consulter

Matériau : Carton/PE ±0°C à +70°C, max. 120 min.*

STACKABLE

Bols à soupe en carton/PE No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

168006

Bol à soupe

91x91x85

355

20x25

168007

Bol à soupe

97x97x99

485

24x40

168008

Bol à soupe

115x115x107

775

10x25

168009

Bol à soupe

115x115x142

1030

20x25

168010

Couvercle pour 168006

90x90x17

24x18

168011

Couvercle pour 168007

97x97x16

20x25

168012

Couvercle pour 168008 / 168009

116x116x20

10x25

168013

Boîte pour wok

95x95x110

810

15x29

7 7 6 5

· Couvercle transparent · Personnalisables, nous consulter

Matériau : Carton/PE ±0°C à +40°C, max. 10 jours*

STACKABLE

Boîtes à salade en carton/PE No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

168000

Boîte à salade

124x124x73

625

13x45

168001

Boîte à salade

150x150x60

775

9x58

168002

Boîte à salade

184x184x65

1260

6x46

168003

Couvercle (APET) pour 168000

134x134x9

8x100

168004

Couvercle (APET) pour 168001

158x158x20

5x78

168005

Couvercle (APET) pour 168002

190x190x28

4x80

6 5

Sacchetto Snack

Sacchetto Snack avec serviette ouate 2 plis · Serviette intégrée pratique et hygiénique · Résistants à la graisse · Ultra-fonctionnels pour vous comme pour vos clients

Matériau : Papier/PE

Sacchetto Snack avec serviette ouate No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

163712

Sacchetto Snack avec serviette ouate

neutre

113x210

250

163714

Sacchetto Snack avec serviette ouate

neutre

143x210

250

163716

Sacchetto Snack avec serviette ouate

neutre

194x210

200

163713

Sacchetto Snack avec serviette ouate

vichy rouge

113x210

250

163715

Sacchetto Snack avec serviette ouate

vichy rouge

143x210

250

163717

Sacchetto Snack avec serviette ouate

vichy rouge

194x210

200

113 x 210 mm

Sacchetto Snack

Duni.com

La solution d'emballage « tout-en-un » pour les sandwichs. Ce Sacchetto révolutionnaire comporte une face intérieure étanche à la graisse et à l'humidité. Avec un côté ouvert, on y glisse facilement sandwich, wrap, ou crêpe. Sur le devant, comme pour tous les sacchettos Duni, une serviette 33 x 33 cm 2 plis est intégrée. Le Sacchetto Snack existe en version décorée ou personnalisable avec votre logo !

Personnalisation Le Sacchetto Snack vous permet de laisser libre cours à votre imagination. Le recto et verso de la pochette sont vierges, vous pouvez donc y imprimer ce que vous souhaitez, que ce soit un logo, un texte ou même encore une image.

143 x 210 mm

194 x 210 mm

Tasses et verres en PLA

Gamme Ecoecho™

· Ressources 100 % renouvelables · Une excellente isolation

Matériau : PAP/PBS/PLA -4°C à +70°C, max. 60 min.* Matériau Couvercle : CPLA -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Des atouts écologiques tout au long du cycle de vie ! Matières premières • •

Parmi les matières premières, il y a le PLA qui est fait à partir d'amidon de maïs, la bagasse, faite à partir des résidus de la canne à sucre, et le r-PET, fabriqué en bouteilles d'eau recyclées.

Les fibres utilisées pour le carton de nos boîtes sont issues de bois provenant de forêts certifiées FSC, gérées de manière responsable.

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

161197

Tasse triple paroi, marron

240

20x25

161198

Tasse triple paroi, marron

350

12x30

161199

Tasse triple paroi, marron

470

12x20

159709

Tasse triple paroi

240

20x25

159710

Tasse triple paroi

350

12x30

159711

Tasse triple paroi

470

12x20

159712

Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasse 240 ml

20x50

159713

Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasses 350 ml & 470 ml

25x50

• Utilisation limitée de ressources non renouvelables.

· Ressources 100 % renouvelables

• Nous recherchons des matériaux innovants, renouvelables, recyclés et/ou compostables.

Matériau : PAP/PBS/PLA -4°C à +70°C, max. 60 min.* Matériau Couvercle : CPLA -4°C à +70°C, max. 120 min.* Production

Tasses pour boissons chaudes

• Unités de production modernes • Audits sur sites

No.

Réf.

Désignation

• Code de conduite pour la responsabilité sociale

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159924

Tasses pour boissons chaudes

120

20x50

Déchets

159706

Tasses pour boissons chaudes

240

20x50

159707

Tasses pour boissons chaudes

350

16x50

159708

Tasses pour boissons chaudes

470

16x35

159712

Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasse 240 ml

20x50

159713

Couvercle, résistant à la chaleur, pour tasses 350 ml & 470 ml

25x50

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

Les produits Ecoecho peuvent être : ™

• Incinérés et servir de bio combustible • Compostés

· Ressources 100 % renouvelables · Excellentes transparence et résistance

• Recyclés

Matériau : PLA -4°C à +50°C, max. 1 Tag*

Verres 1

Utilisation des produits

No.

Réf.

Désignation

157857

Verre

160

20x50

157858

Verre

250

20x50

159717

Verre emballé à l'unité Trend

250

1x500

157859

Verre

390

20x50

• Pas d'eau requise pour le nettoyage

157860

Verre

575

16x40

• Pas d'utilisation de détergent

157862

Couvercle pour verre 575 ml

16x80

158631

Couvercle dôme pour verre 575 ml

6x40

153763

Paille, 21 cm

100x100

• Pas d'émission

Pour en savoir plus sur les efforts que nous fournissons pour un monde plus vert, rendez-vous sur Duni.com

Duni Ecoecho™ gamme

Tasses pour boissons chaudes

Bols à salade, boîtes traiteur, pots à sauce et couverts

Assiettes en bagasse · Écologiques et compostables

· Ressources 100 % renouvelables · Excellentes transparence et résistance

· Fabriquées à partir de produits dérivés · Qualité robuste

Matériau : PLA -20°C à +40°C, max. 10 jours*

STACKABLE

Bols à salade, boîtes traiteur et pots à sauce

Matériau : Bagasse blanchie ±0°C à +100°C, max. 15 min.*, utilisation le jour-même Matériau : Bagasse non blanchie -4°C à +90°C, max. 2 h.* Matériau : PLA -20°C à +40°C, max. 10 jours*

Duni Ecoecho™ gamme

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159862

Bol à salade

220x220x45

700

6x45

Assiettes

159863

Bol à salade

220x220x60

950

6x45

No.

Réf.

Désignation

Couleur

159864

Couvercle pour 159862 / 159863

230x230x30

6x45

Taille Ø Qté/ (mm) Cart.

159859

Boîte taiteur

150x125x30

230

12x50

159860

Boîte taiteur

150x125x50

350

12x50

159861

Couvercle pour 159859 / 159860

150x125x10

12x50

159865

Pot à sauce

62x30

12x250

159866

Couvercle pour 159865

65x5

12x250

159867

Pot à sauce

74x35

100

10x250

159868

Pot à sauce

74x47

120

10x250

159869

Couvercle pour 159867 / 159868

78x6

164768

Assiette, blanchie

blanc

150

8x125

161206

Assiette, blanchie

blanc

160

10x50

161207

Assiette, blanchie

blanc

170

10x50

161205

Assiette, blanchie

blanc

220

8x50 8x50

New

10x250

161204

Assiette, blanchie

blanc

260

New

164769

Assiette, blanchie

blanc

170x170 8x125

New

164770

Assiette, blanchie

blanc

250x250 4x125

New

164771**

Couvercle (PLA) pour assiette 164770, hauteur 5 cm

transparent 250

New

164772

Barquette traiteur, 5 compartiments

blanc

205x250 4x125

157179

Assiette ovale

braun

220

10x50

157180

Assiette

braun

220

9x50

157181

Assiette creuse

braun

160

10x50

157182

Assiette

braun

180

8x50

157183

Assiette

braun

260

10x50

5x50

** Ne passe pas au micro-onde

1 New 7

Matériau : CPLA -4°C à +70°C, +70°C < 120 min., -4°C illimité

Couverts No.

Réf.

Désignation

Taille (mm)

Qté/ Cart.

162023

Couteau, résistant à la chaleur

150

10x100

162024

Fourchette, résistant à la chaleur

150

10x100

162025

Cuillère, résistant à la chaleur

150

10x100

161203

Sachet couvert, couteau, fourchette et serviette, blanc

150/150

1x250

165592

Sacchetto® ouate, serviette blanche

190x85

4x100

4 5

New

9 New

6 New

7 New

8 New**

5 New

Boîtes en carton

Boîtes en bagasse

· Fenêtres transparentes conçues à partir de matériaux renouvelables** · Présentation premium · Carton certifié FSC® · Ressources 100 % renouvelables

· Écologiques et compostables · Ressources 100 % renouvelables · Composées d'une seule pièce · Fabriquées à partir des résidus de la canne à sucre

Matériau : Carton ±0°C à +100°C, PLA/Cellulose ±0°C à +40°C, utilisation le jour-même

Matériau : Bagasse ±0°C à +100°C, max. 15 min.*, utilisation le jour-même

Coffrets repas en bagasse Ecoecho™, compostables

Boîtes rectangulaires avec fenête

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

163073

159908*** Boîte rectangulaire avec fenêtre

120x110x45

450

200

163080

159910*** Boîte rectangulaire avec fenêtre

200x120x45

900

250

159909*** Boîte rectangulaire avec fenêtre

200x155x45

1200

200

159911*** Boîtes pour wrap avec fenêtre

90x50x130

1000

159912*** Boîte pour sandwich Club avec fenêtre

175x75x90

500

159913*** Sachet papier pour wrap/bagel/muffin**

280x150x55

159914*** Sachet papier pour sandwich baguette**

355x100x55

No.

Réf.

Duni Ecoecho™ gamme

Désignation

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

Boîte pour hamburger

162x152x80

475

4x50

Coffret repas rectangulaire

185x143x62

530

6x50

163079

Coffret repas rectangulaire

239x156x63

850

4x60

163078

Coffret repas rectangulaire

241x163x65

470/300

4x50

163075

Coffret repas rectangulaire

225x201x85

1000

3x50

163074

Coffret repas rectangulaire

225x201x85

325/70/60

2x60

1000

163076

Coffret repas carré

236x231x81

1200

2x55

1000

163077

Coffret repas carré

236x231x81

350/120/120

2x50

** Fenêtre en cellulose *** Un pot à sauce séparé est recommandé

Boîtes en bagasse

Boîtes pour sandwich et accessoires

· Écologiques et compostables · Ressources 100 % renouvelables · Micro-ondables

· Excellentes transparence et résistance, fabriquées à partir de PET recyclé · Empilables · Ouverture facile et composées d'une seule pièce

Matériau : Bagasse ±0°C à +100°C, max. 15 min.*, utilisation le jour-même Matériau Couvercle : PLA -20°C à +40°C, max. 10 jours*

Matériau : rPET -40°C à +70°C, max. 120 min.*

Boîtes pour sandwich, baguette et bagel

Boîtes en bagasse, compostables No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

New

169865

Pot à sauce

63x63x18

10x150

New

169866

Pot à sauce

63x63x32

10x150

New

169867

Pot à sauce

63x63x53

10x150

159866**

Couvercle pour 169865-67

65x65x5

12x250

4 5

New

169868**

Boîte à sushis, laminée en PLA

180x111x22

250

4x125

New

169869**

Couvercle pour 169868

185x115x30

4x125

New

169870

Coffret repas rectangulaire

228x207x45

1100

2x125

New

169871**

Couvercle pour 169870

235x210x55

6x50

New

169872

Coffret repas rectangulaire

275x202x45

150/125/ 4x50 150/750

New

169873**

Couvercle pour 169872

280x207x40

4x50

No.

Réf.

1 2

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159416** Boîte pour sandwich baguette S

170x80x75

350

700

159417** Boîte pour sandwich baguette M

225x80x75

500

350

156645** Boîte pour sandwich baguette L

324x80x75

850

250

157107

Boîte pour sandwich Club simple

160x55x85

350

600

157108

Boîte pour sandwich Club double

160x65x85

500

157109

Boîte pour sandwich Club triple

160x75x85

600

159567

Boîtes pour bagel S

118x85x60

400

700

157111

Boîtes pour bagel L

128x98x65

600

450

** Empilables

** Ne passe pas au micro-onde. Couvercles sensibles à la chaleur et à la vapeur

1 New

2 New

3 New

4 4

7 5 New

6 New

· Ressources 100 % renouvelables

Matériau : PLA 7 New

9 New

8 New

Sac Take-Away No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm)

Vol. (l)

Qté/ Cart.

161201

Sac Take-Away

blanc

410x500

500

10 New

1 * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Duni Ecoecho™ gamme

Pour les occasions où il n'y a pas de compromis possible sur la qualité. Pages 38 – 39

Duni Amuse-bouche® Verres et tasses Une gamme complète pour valoriser vos mises en bouche. Pages 40 – 42

Qualité et fonctionnalité pour tous les besoins. Pages 44 – 51

Solutions traiteurs

Concept traiteur premium

Assiettes

Couverts

Accessoires

Formats et qualités variés pour toutes les utilisations. Pages 53 – 54

Plusieurs niveaux de qualité pour répondre à tous les besoins. Pages 55 – 56

Sel, poivre, rince-doigts et plus encore… Les petites choses qu'il vous faut pour parfaire vos prestations. Pages 52, 57 – 61

Solutions traiteurs

Duni.com

Cette gamme a été spécialement conçue pour les traiteurs afin qu'ils puissent présenter les repas livrés dans un conditionnement adapté et valoriser leurs préparations pour les buffets. Des verrines, mini assiettes et boîtes de transport à la fois fonctionnelles et esthétiques pour un métier dont on sait que l'image de marque est très importante.

Concept traiteur premium La gamme parfaite pour ces prestations où l'esthétisme, la stabilité et la fonctionnalité sont prioritaires : le meilleur complément pour l'art de la table en porcelaine et en verre.

Qualité Duni Amuse-bouche

Le mot «Amuse-Bouche» est parfaitement adapté ! Cette gamme permet de laisser libre cours à son imagination et de mettre en scène des mises en bouche. Avec un design accrocheur et une belle transparence, les Amuse-Bouche® Duni souligneront parfaitement vos préparations.

Pour vous permettre de trouver la qualité qui correspond à vos besoins, nous avons divisé la gamme en trois catégories : produits de qualité supérieure, produits de qualité standard, produits basiques. Les voici représentées par des pictogrammes.

Notre qualité supérieure. A la fois durable et esthétique. Le juste équilibre entre un bel aspect et un bon rapport qualité/prix. Le meilleur choix pour de grands événements pour un prix très attractif.

Concept traiteur premium · Parfaite alternative à la porcelaine et au verre · Résistants · Gamme et design coordonnés

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

No.

Réf.

Désignation

Couleur Taille (mm)

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159728

Couteau Flair

argent

10x40

159729

Fourchette Flair

argent

190

10x40

159730

Cuillère Flair

argent

190

10x40

163112

Petite cuillère Flair

argent

130

8x100

159731

Mini fourchette Flair

argent

110

50x40

7 New

8 New

200

New

159732

Mini cuillère Flair

argent

110

50x40

165202

Mini cuillère Esprazza

argent

100

50x40

New

165186

Assiette cocktail Milan avec encoche pour verre blanc

210x210 -

16x12

New

165187

Assiette Milan extra large

240x240 -

16x12

blanc

New

165188

Assiette Milan extra large

noir

240x240

16x12

New

165189

Assiette Milan large

blanc

210x210

16x12

New

165190

Assiette Milan large

noir

210x210

16x12

New

165191

Assiette Milan medium

blanc

170x170 -

16x24

New

165192

Assiette Milan medium

noir

170x170 -

16x24

New

165193

Assiette creuse Milan medium

blanc

170x170 350

8x12

New

165194

Assiette creuse Milan medium

noir

170x170 350

8x12

New

165195

Assiette Milan small

blanc

140x140

16x24

New

165196

Assiette Milan small

noir

140x140

16x24

New

165197

Assiette Milan extra small

blanc

70x70

4x50

New

165198

Assiette Milan extra small

noir

70x70

4x50

New

165199

Flûte à Champagne Celebrations

12x12

New

165200

Verre à vin Celebrations

12x12

New

165201

Verre Celebrations

12x12

transp. / argent transp. / argent transp. / argent

9 New

10 New

11 New

15 New

21 New

16 New

22 New

12 New

17 New

13 New

18 New

19 New

14 New

20 New

23 New * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Fine Catering

Concept traiteur premium

Duni Amuse-bouche®

· Design attrayant pour les buffets · Excellente transparence

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau : PET -4°C à +70°C, max. 4 h., -4°C illimité*

Duni Amuse-bouche®

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

No.

157491

Square

50x50x40

6x100

157499

Couvercle pour Square

50x50x10

6x100

159721

Square large

60x60x70

150

159723

Couvercle pour Square large

60x60x10

157492

Tri

50x50x40

157500

Couvercle pour Tri

60x60x10

159722

Tri large

159724

157497

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

New

123455

Leaf

20x90x60

6x62

New

123456

20x90x60

6x48

6x38

New

123457

Taster

70x50x30

6x135

6x38

157489

Globe

60x60x50

6x30

6x90

157498

Couvercle pour Globe

60x60x40

6x60

6x90

157487

Lake

97x60x17

350

6x90

60x60x70

110

6x54

157488

Food Tube

45x45x57

250

6x65

Couvercle pour Tri large

60x60x10

6x54

157493

Espresso

47x47x45

6x48

Organic Puzzle

50x50x40

6x100

123458

Espresso large

70x60x60

125

4x44

New

157501

Couvercle pour Organic Puzzle

50x50x10

6x100

159720

Stick

6x1200

New

123454

Organic Puzzle large

70x60x60

125

4x68

157502

Mini fourchette

6x250

New

157503

Mini cuillère

6x250

New

14 15

165203

Présentoir 1/1 GN pour 28 Amuse-bouche

530x330x40

5x1

165204

Présentoir 2/1 GN pour 54 Amuse-bouche®

650x530x40

5x1

New

165205

Boîte de transport traiteur small

360x250x80

10x10

New

165206

Boîte de transport traiteur medium

460x310x80

10x10

New

165207

Boîte de transport traiteur large

550x370x80

7x10

New

165208

Double fond pour boîte traiteur small

360x250x30

10x10

New

165209

Double fond pour boîte traiteur medium

460x310x30

10x10

1/2

3/4

5/6

12** New

7/8

9/10

** Convient pour les Amuse-Bouche suivants : Square, Tri et Organic Puzzle

13** New

14 New

15 New

17 New

18 New

11 New

1 New

4/5

2 New

9 New

3 New

16 New

Fine Catering

Duni Amuse-bouche®

Fine Food Line · Excellente qualité · Design élégant et valorisant

· Design attrayant pour les buffets · Excellente transparence

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau boîte de transport : Carton

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau : Surlyn -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

161210

Spobe **

80x40x20

6x54

161209

Cover

60x60x60

6x22

161211

Pipette **

70x60x50

6x18

161208

Egg

60x60x70

6x10

161214

Oval XL

130x110x70

460

4x30

161217

Couvercle pour Oval XL

130x120x30

4x30

161212

Square XL

120x120x70

680

4x29

161215

Couvercle pour Square XL

120x120x30

4x29

161213

Tri XL

130x130x70

480

4x20

161216

Couvercle pour Tri XL

130x130x30

4x20

No.

Réf.

Désignation

Taille

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

150839

Assiette Fine Food Line

90x90x20

24x65

149889

Couvercle pour assiette 150839

100x100x50

24x65

150838

Assiette Fine Food Line

180x90x20

12x65

149891

Couvercle pour assiette 150838

190x100x50

12x65

150840

Assiette Fine Food Line

180x180x20

6x70

149893

Couvercle pour assiette 150840

190x190x50

6x70

149894

Boîte de transport Fine Food Line

410x370x29

1x100

149895

Couvercle pour boîte de transport 149894

360x333x80

1x100

** N‘utiliser que jusqu‘à +70°C

Fine Catering

Fine Food Line

Duni Amuse-bouche®

Verres Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159881

Verre à vin Millésime

100

76x12

4 159882

Verre à vin Millésime

150

60x10

159883

Verre à vin Millésime

175

51x10

159884

Verre à vin Millésime

200

45x10

155820

Verre à vin

230

6x18

101383

Verre à vin

240 (0,21 l)

20x12

119334

Flûte à Champagne

120 (0,075 l)

16x10

120145

Flûte à Champagne

135 (0,1 l)

10x10

107002

Flûte à Champagne en boîte

135 (0,1 l)

10x10

119102

Verre Sherry Château

50 (0,02 l - 0,04 l)

75x12

2 3

121417

Verre à vin Château

170

60x12

119499

Verre Bavaria

275 (0,2 l)

35x30

127732

Verre Bavaria

450 (0,4 l)

28x22

149147

Verre Diamant

250

35x30

159700

Verre Longdrink

200

48x10

119691

Verre Longdrink

280

50x10

· Avec paillettes

New

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Verres "Brilliance"

1 New

Verres et tasses Duni propose une large gamme de verres : flûtes à Champagne, verres à vin, gobelets. Des modèles standards ou premium pour répondre à tous les besoins. C'est le cas aussi pour notre gamme de tasses, en carton ou en plastique, avec des caractéristiques variées pour s'adapter à toutes les utilisations.

4 New

2 New

3 New

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

New

164175

Flûte à Champagne

135 (0,1 l)

10x10

New

164176

Verre

200

45x30

New

164177

Verre à vin

185 (0,15 l)

60x15

New

164178

Coupe

260 (0,2 l)

24x20

New

164711

Verre à liqueur

75x12

5 New

Concept «Brilliance» Pour en savoir plus sur le nouveau têteà-tête Sensia à paillettes et les serviettes Dunilin à paillettes, vous pouvez consulter notre catalogue nappage «Professionnel 2013»

Verres & tasses

Verres en plastique

Verres

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. <120 min., -4°C illimité

Verres en plastique

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

111251

Verrine Crystallo

50 (0,04 l)

60x20

516301

Verre Linea

50 (0,04 l)

20x50

149146

Verre à vin Crystallo

185 (0,15 l)

60x15

156406

Verre Trend

100

20x50

127730

Coupe Crystallo

85x40

155729

Verre Trend

120

20x50

127731

Couvercle pour verre Crystallo 127730 (plat)

1x3400

153395

Verre Trend

160

20x50

127726

Verre Crystallo

200

45x30

153396

Verre Trend

250

20x50

111258

Verre Crystallo

236 (0,2 l)

41x30

163485

Couvercle pour verres Trend 160 ml & 250 ml

10x100

507200

Verre

100

20x50

153397

Verre Trend

300

20x50

149149

Verre Tourmaline

236 (0,2 l)

25x40

153398

Verre Trend

390

20x50

149150

Verre Tourmaline

310 (0,25 l)

15x40

153413

Couvercle pour verres Trend 300 ml & 390 ml

10x100

149148

Verre, emballé à l'unité

236 (0,2 l)

1050x1

153399

Verre Trend

620

16x25

127727

Verre

225

20x40

157174

Couvercle pour verre 620 ml

16x80

119484

Couvercle Drinkspout pour réf. 127727 (plat)

2x500

127729

Verre

265

45x30

116990

Coupe PS

200

1x150

159401

Coupe PP

200

1x150

1 11

Matériau : PP -4°C à +80°C, max. 120 min.* Matériau Couvercle : APET -4°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C , max. 10 jours*

Coupes à dessert 2

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min., 4°C illimité*

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

157175

Coupe à dessert

180

20x50

Verres en plastique No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

157177

Couvercle pour 180 ml

20x50

154744

Verre à bière Festival

400

20x50

157176

Coupe à dessert

230

20x50

154745

Verre à bière Festival

500

20x40

157178

Couvercle pour 230 ml

20x50

154743

Verre à bière Festival

630

14x50

119568

Coupe à dessert

250

20x75

163484

Couvercle plat (APET) pour verres à bière 400 ml & 500 ml

10x100

118872

Couvercle pour 250 ml

15x100

127724

Verre Crystallo

260 (0,2 l)

24x20

111255

Couvercle pour verre 127724 (plat)

20x100

118890

Couvercle pour verre 127724 (dôme)

25x20

9 * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Verres & tasses

Verres en plastique

Tasses

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 30 min.*

Matériau tasses : P S -4°C à +70°C, max. 120 min., -4°C illimité* Matériau pots à sauce et couvercles : PS -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

116991

Tasse à café

blanc

20x25

660389

Tasse à café

blanc

170

33x25

118245

Tasse à café

blanc

250

40x25

119503

Tasse à café

blanc

370

24x20

Tasses en plastique

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min., -4°C illimité*

Tasse à café et accessoires No.

Réf.

Désignation

Couleur

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

100191

Tasse Combi

blanc

210

25x80

3 4

91892

Support pour tasse Combi 210 ml

bleu

15x10

91893

Support pour tasse Combi 210 ml

bordeaux

15x10

141749**

Distributeur mural pour tasses Combi

10x1

103538

Distributeur mural pour tasses 120 ml

6x1

103539

Distributeur mural pour tasses 200 – 210 ml

6x1

808022**

Présentoir de table Combi

1x1

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

162406

Tasse Economy

blanc/marron

180

20x100

162407

Tasse Economy

blanc/argent

180

20x100

402900

Tasse Economy

blanc

210

20x100

127740

Tasse Economy

blanc/marron

210

20x100

402500

Tasse Economy

blanc

210

20x100

402600

Tasse

blanc

210

20x100

401300

Tasse

blanc

120

50x80

706401

Couvercle pour tasse 120 ml

transparent

20x100

111267

Pot à sauce PS

transparent

48x50

127762

Couvercle pour 111267 / 117380

transparent

1x2400

141636

Pot à sauce APET

transparent

1x2500

141637

Couvercle pour 141636, APET

transparent

1x2500

153779

Tasse à café Economy

blanc/marron

180

16x50

153780

Tasse à café Economy

blanc

210

16x50

153778

Tasse à café Economy

blanc/marron

210

16x50

162408

Tasse à café Economy

blanc/argent

210

16x50

2 6

7/8

15 13

3**

5**

Verres & tasses

Tasses à café

Tasses

Tasses · Couvercle avec trous d'aération

· Couvercle avec languette détachable pour un transport sécurisé · Couvercle avec trous d'aération

Matériau : PAP/PE -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau Couvercle : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Matériau : EPS -4°C à +100°C, microondable, max. 30 min.* Matériau tasse : PS -4°C à +100°C, max. 30 min.*

Tasses Thermo No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

152118

Tasse Thermo

190

40x25

152112

Couvercle pour tasse Thermo 190 ml

10x100

152119

Tasse Thermo

230

40x25

152113

Couvercle pour tasse Thermo 230 ml

10x100

152120

Tasse Thermo

300

20x25

152114

Couvercle pour tasse Thermo 300 ml

10x100

152121

Tasse Thermo

330

20x25

152115

Couvercle pour tasse Thermo 330 ml

10x100

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

163516

Tasse "Coffee Quick"

20x50

159920

Tasse "Coffee Quick"

120

16x80

163517

Tasse "Coffee Quick"

200

20x80

159921

Tasse "Coffee Quick"

240

20x50

159922

Tasse "Coffee Quick"

350

16x50

159923

Tasse "Coffee Quick"

470

16x35

163600

Couvercle pour Tasse "Coffee Quick", pour 120 ml

10x100

163601

Couvercle pour Tasse "Coffee Quick", pour 200 ml

20x100

159704**

Couvercle (blanc) pour tasse "Coffee Quick" 240 ml

20x50

159705**

Couvercle (blanc) pour tasse "Coffee Quick" 350 ml & 470 ml

New

169883**

Couvercle (noir) pour tasse "Coffee Quick" 240 ml

20x50

New

169884**

Couvercle (noir) pour tasse "Coffee Quick" 350 ml & 470 ml

20x50

** Couvercle avec languette détachable pour un transport sécurisé

4 2

· Couvercle avec languette détachable pour un transport sécurisé · Couvercle avec trous d'aération · Excellente isolation

Matériau : PAP/PE -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau Couvercle : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.* 7

Tasses pour boissons chaudes

11 New

12 New

No.

Réf.

Désignation

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

159701

Tasse barrière à la chaleur

240

20x50

159702

Tasse barrière à la chaleur

350

16x50

159703

Tasse barrière à la chaleur

470

16x35

Tasses en carton

159704

Couvercle (blanc) pour tasse barrière à la chaleur 240 ml

20x50

No.

Réf.

Désignation

159705

Couvercle (blanc) pour tasse barrière à la chaleur 350 ml & 470 ml

20x50

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

169883

Couvercle (noir) pour tasse barrière à la chaleur 240 ml

20x50

153760

Tasse motif rayures

200

30x75

153759

Tasse avec anse, motif floral

200

20x80

778206

Tasse avec anse, blanc

200

20x80

100514

Tasse, blanc

200

30x75

6 7

New New

169884

Couvercle (noir) pour tasse barrière à la chaleur 350 ml & 470 ml

6 New

7 New

Matériau : PAP/PE -4°C à +70°C, max. 120 min.*

20x50

Verres & tasses

Tasses pour boissons chaudes

Accessoires

Assiettes

Matériau : PS -4°C à +60°C, max. 120 min., -4°C illimité* Matériau : Bois -4°C à +100°C, max. 30 min.*

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min., -4°C illimité*

Assiettes en plastique

Agitateurs

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm)

Qté/ Cart.

160391

Agitateur bois, emballé à l'unité

114

50x100

163001

Agitateur bois, en boîte distributrice

114

6x2000

162999

Agitateur bois

114

5x1000

153522

Agitateur en boîte distributrice

112

6x2000

153523

Agitateur

112

5x1000

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (cm)

Qté/ Cart.

142978

Plateau Garden Party

transparent

20x20

1x10

163489

Assiette

blanc

Ø 23

6x20

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité* Matériau Couvercle : APET -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*

New

Matériau : Bagasse

Supports pour tasses No.

1 New

2 New

Réf.

Désignation

Couleur

Qté/ Cart.

New

169881

Support pour 2 tasses

craft

2x200

New

169882

Support pour 4 tasses

craft

4x75

New

Matériau : Papier

2 New

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm)

Vol. (l)

Qté/ Cart.

New

169875

Sac de transport

craft

350x170x245

1x200

New

169876

Sac de transport

blanc

350x170x245

1x200

Réf.

Désignation

Couleur

Taille Ø (cm)

Qté/ Cart.

92341

Assiette creuse

blanc

12x50

141611

Assiette

noir

10x50

92321

Assiette

blanc

10x50

162559

Couvercle pour assiette Ø 22 cm, hauteur 6 cm

transparent

2x50

162560

Couvercle pour assiette Ø 22 cm, hauteur 4 cm

transparent

2x50

92360

Assiette

blanc

2x50

141609

Assiette

noir

2x50

92361

Assiette, 3 compartiments

blanc

2x50

141610

Assiette, 3 compartiments

noir

2x50

162561

Couvercle pour assiette Ø 26 cm, hauteur 5 cm

transparent

2x50

blanc

14,9 x 12,2

10x100

11 8

Sacs de transport

1 New

No.

119573

Assiette creuse, 275 ml, hauteur 5 cm

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 60 min., -4°C illimité*

Assiettes en plastique Matériau : PP -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Pailles No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm)

Qté/ Cart.

155763

Pailles

noir

210

8x250

151441

Pailles

coloré

210

18x40

Réf.

Désignation

Couleur

Taille Ø (cm)

Qté/ Cart.

152116

Assiette

blanc

10x50

461900

Coquetier

blanc

23x100

408500

Assiette Demo

blanc

23x150

158093

Assiette dégustation, hauteur 3,2 cm

blanc

10,2 x 7,2

28x95

No.

Assiettes

Assiettes en plastique

Couverts

Matériau : Carton 0°C à +80°C*

· Qualité robuste

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Assiettes en carton, Premium

Assiettes en carton

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille Ø (cm)

Qté/ Cart.

159738

Assiette creuse

blanc

8x100

106782

Assiette

rouge et or

10x50

159739

Assiette

blanc

5x50

159740

Assiette

blanc et bleu

5x50

159741

Assiette

blanc et orange

5x50

159742

Assiette

blanc et jaune

5x50

162033

Assiette

BBQ Green Line

5x50

162032

Assiette

BBQ Blue Line

5x50

162031

Assiette

BBQ Yellow Line

5x50

243117

Assiette

Bayernraute

5x50

332866

Assiette

jaune

5x50

162030

Assiette

Festa

5x50

Couverts Libra

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm)

Qté/ Cart.

161189

Fourchette

transparent

185

20x12

161190

Fourchette

transparent

185

20x40

161191

Couteau

transparent

188

20x12

161192

Couteau

transparent

188

20x40

161193

Cuillère

transparent

185

20x12

161194

Cuillère

transparent

185

20x40

161195

Petite cuillère

transparent

132

20x12

161196

Petite cuillère

transparent

132

20x40

161964

Sacchetto ouate, serviette champagne et couverts Libra

bordeaux

190x85

5x30

No.

Matériau : PS -4°C à +70°C , max. 120 min.*

Couverts Victoria Matériau : Carton 0°C à +80°C*

Assiettes en carton, Basic 1

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille Ø (cm)

Qté/ Cart.

122660

Assiette

rouge et or

16x50

159736

Assiette

blanc

12x50

134427

Assiette

blanc

12x50

159737

Assiette

blanc

12x100

243049

Assiette

blanc

5x50

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm)

Qté/ Cart.

159725

Couteau

transparent

170

20x50

159726

Fourchette

transparent

170

20x50

159727

Cuillère

transparent

170

20x50

154863

Couteau

transparent

190

10x50

154864

Couteau

transparent

190

1x1000

154866

Fourchette

transparent

190

10x50

154865

Fourchette

transparent

190

1x1000

154867

Cuillère

transparent

190

10x50

154868

Cuillère

transparent

190

1x1000

4 7 4

154870

Petite cuillère

transparent

160

10x50

154869

Petite cuillère

transparent

160

1x1000

Matériau : Carton 0°C à +20°C*

Assiettes en carton, Economy 1

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille Ø (cm)

Qté/ Cart.

159733

Assiette

blanc

6x100

159734

Assiette

blanc

6x100

159735

Assiette

blanc

6x100

108700

Assiette Demo

blanc

11x12

6x250

142980

Assiette Demo

blanc

13x20

4x250

515512

Assiette à frites

blanc

19x11

4x250

794506

Assiette Demo

blanc

8,5

1x2000

New

Matériau : Bambou

Baguettes No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm)

Qté/ Cart.

169874

Baguettes

beige

203

20x100

New

1 New

7 * Le temps maximum pendant lequel le contenant résiste à la chaleur sans impacter les aliments. Veillez à toujours tester le contenant pour vous assurer qu'il correspond à l'utilisation que vous souhaitez en faire.

Couverts

Accessoires et condiments

Couverts Matériau : PS -4°C à +60°C, max. 120 min., -4°C illimité*

Condiments

Couverts

Réf.

Désignation

Couleur Taille (mm)

Qté/ Cart.

154856

Couteau grand modèle

blanc

180

30x100

154857

Fourchette grand modèle

blanc

180

30x100

154928

Cuillère grand modèle

blanc

180

30x100

149136

Cuillère à café grand modèle

blanc

130

30x100

119011

Cuillère à café grand modèle

blanc

130

1x2000

154860

Couteau petit modèle

blanc

170

30x100

118927

Couteau petit modèle

blanc

180

20x100

154861

Fourchette petit modèle

blanc

170

30x100

118930

Fourchette petit modèle

blanc

180

20x100

154862

Cuillère petit modèle

blanc

170

30x100

118933

Cuillère petit modèle

blanc

180

20x100

119027

Petite cuillère petit modèle

blanc

125

20x100

143583

Petite cuillère

blanc

120

8x250

143582

Petite cuillère

blanc

120

2x1000

118957

Pique-frites

coloré

5x1000

157184

fourchette à gâteau

blanc

140

4x250

Désignation

Couleur Taille (mm)

Qté/ Cart.

119007

Couteau, Fourchette

transp.

190/185

1x600

111278

Couteau, Fourchette, Serviette

blanc

160/160

1x250

119025

Couteau, Fourchette, Petite cuillère, Serviette

blanc

160/160/ 125

1x250

119030

Couteau, Fourchette, Poivre/Sel, Serviette

blanc

160/160

1x250

Couteau, Fourchette, Cuillère, Poivre/Sel, Serviette Couteau, Fourchette, Cuillère, Poivre/Sel, Serviette

160/160/ 125 160/160/ 160

120616

111279

119026

Couteau, Fourchette, Cuillère, Serviette

blanc

160

1x250

164498

Couteau, Fourchette

blanc

160

1x250

127320

Fourchette, Serviette

blanc

160

1x250

blanc blanc

Désignation

Taille (mm)

Qté/ Cart.

121998

Duo sel/poivre (0,3/3g) transparent

50x25x45

1x220

163513

Sachet de crème, 2,5 g

100x10

1x3000

163514

Sachet de sucre, 3,5 g

100x10

1x3000

163515

Sachet duo de sel/poivre (0,2/1,0g)

70x40

1x5000

Cures-dents et rince-doigts

Sachets couverts Réf.

Réf.

Matériau : PS -4°C à +60°C, max. 60 min.*

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm)

Qté/ Cart.

353830

Cure-dents

6x1000

778092

Cure-dents

3x3000

119193

Rince-doigts, senteur citron

71x51

1x1000

119194

Rince-doigts

71x51

1x1000

142981

Rince-doigts, senteur citron, en boîte distributrice

71x51

6x250

163512

Lingette désinfectante

71x51

1x3000

1x250 1x250

Matériau : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Couverts emballés à l'unité No. 1

1 New

Réf.

Désignation

Couleur Taille (mm)

Qté/ Cart.

169877

Cuillère à soupe

transp.

166

1x250

153985

Couteau

transp.

195

1x250

140433

Couteau

blanc

195

1x1000

New

153984

Fourchette

transp.

195

1x250

135657

Fourchette

blanc

195

1x1000

153982

Cuillère

transp.

165

1x250

135656

Cuillère

blanc

165

1x1000

153983

Petite cuillère

transp.

125

1x250

158335

Petite cuillère

blanc

125

1x1000

Accessoires

No.

Dentelles

Boîtes en aluminium · Utilisation au four jusqu'à +250 °C · Multiples formats · Couvercles assortis

Dentelles rondes

Matériau : Alu -20°C à +250°C Matériau : PAP/PP -20°C à +100°C, max. 30 min.* Matériau Couvercle : PS -4°C à +70°C, max. 120 min.*

FRIENDLY

Boîtes en aluminium No.

Désignation

Comp.

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

150404

Boîte + couvercle en carton

140x115x35

450

8x50

150405

Boîte + couvercle en carton

220x128x33

700

8x50

3 4 3

Réf.

New

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (cm) LxlxH

Qté/ Cart.

180581

Dentelles rondes

blanc

Ø 10 cm

8 x 250

180582

Dentelles rondes

blanc

Ø 12 cm

8 x 250

180583

Dentelles rondes

blanc

Ø 15 cm

8 x 250

180584

Dentelles rondes

blanc

Ø 17 cm

8 x 250

180585

Dentelles rondes

blanc

Ø 19 cm

8 x 250

180586

Dentelles rondes

blanc

Ø 21 cm

8 x 250

180588

Dentelles rondes

blanc

Ø 25 cm

8 x 250

160060

Dentelles rondes

blanc

Ø 26,7 cm

8 x 250

MICROWAVE

150406

Boîte + couvercle en carton

220x155x38

850

8x50

169885**

Boîte + couvercle en aluminium

227x177x30

330/500

16x50

180590

Dentelles rondes

blanc

Ø 30 cm

8 x 250

180591

Dentelles rondes

blanc

Ø 32 cm

4 x 250

160061

Dentelles rondes

blanc

Ø 36,7 cm

4 x 250

161612

Dentelles rondes

noir

Ø 12 cm

8 x 250

161614

Dentelles rondes

noir

Ø 19 cm

8 x 250

161615

Dentelles rondes

noir

Ø 30 cm

8 x 250

180610

Dentelles rondes

Ø 18 cm

10 x 100

100369

Dentelles rondes

Ø 36 cm

5 x 100

New

169886**

Boîte + couvercle en aluminium

227x177x38,5

480/540

8x50

New

169887**

Boîte + couvercle transparent en PS, transparent

227x177x30

330/500

12x50

New

169888**

Boîte + couvercle en aluminium

227x177x30

220/160/ 380

16x50 8x50 12x50

New

169889**

Boîte + couvercle en aluminium

227x177x38,5

280/200/ 480

New

169890**

Boîte + couvercle transparent en PS, transparent

227x177x30

220/160/ 380

** Retirer le couvercle avant le passage au micro-onde

4 New

5 New

6 New

7 New

8 New

9 New

· Utilisation au four jusqu'à +250 °C · Multiples formats · Couvercles assortis

Matériau Boîte/Couvercle : ALU -4°C à +250°C, max. 60 min.*, +70°C max. 120 min., -4°C illimité* Matériau Couvercle : PE/PAP -4°C à +180°C, max. 120 min., -4°C illimité* 1

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (cm) LxlxH

Qté/ Cart.

180595

Dentelles rectangulaires

blanc

20 x 30 cm

8 x 250

180596

Dentelles rectangulaires

blanc

25 x 35 cm

8 x 250

180597

Dentelles rectangulaires

blanc

30 x 40 cm

4 x 250

180598

Dentelles rectangulaires

blanc

35 x 45 cm

4 x 250

180611**

Dentelles rectangulaires

30 x 40 cm

5 x 100

161616

Dentelles rectangulaires

noir

30 x 40 cm

4 x 250

Dentelles ovales MICROWAVE

FRIENDLY

Boîtes en aluminium

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

150407

Boîte + couvercle en carton, blanc

313x212x43

2200

10x10

150408

Boîte + couvercle en aluminium

323x262x43

2700

10x10

150409

Boîte + couvercle en aluminium

325x265x55

3500

150410

Boîte + couvercle en aluminium

527x326x37

150412

Boîte + couvercle en aluminium

527x326x80

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (cm) LxlxH

Qté/ Cart.

113779

Dentelles ovales

blanc

17 x 24 cm

8 x 250

Dentelles gaufrées rondes No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (cm) LxlxH

Qté/ Cart.

10x10

180612

Dentelles gaufrées rondes

blanc

Ø 13 cm

6 x 500

5200

4x10

180613

Dentelles gaufrées rondes

blanc

Ø 16 cm

6 x 500

8500

4x10

180614

Dentelles gaufrées rondes

blanc

Ø 18 cm

6 x 500

Dentelles gaufrées ovales

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (cm) LxlxH

Qté/ Cart.

180552

Dentelles gaufrées ovales

blanc

23 x 36 cm

3 x 500

180556

Dentelles gaufrées ovales

blanc

16 x 24 cm

6 x 500

** jusqu‘à épuisement des stocks

Accessoires

Dentelles rectangulaires

Plateaux

Films et filtres à café

· Exellente présentation sur les buffets · Couvercles transparents et résistants pour un transport optimal · Fabriqué en rPET : APET recyclé

Matériau : ALU/PE/PVC

Matériau : rPET -4°C à +70°C, max. 120 min.* Matériau : APET -4°C à +70°C, max. 120 min.*

Film alimentaire, d'aluminium et boîtes distributrices STACKABLE

Plateau oval No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

151894

Plateau (APET) oval

argent

455x290

13x2

151895

Plateau (APET) octogonal

argent

310x310

10x2

159794

Plateau (rPET) octogonal

noir

305x305x25

1x50

159798

Couvercle (rPET) pour 159794

transparent

305x305x49

1x50

159795

Plateau (rPET) octogonal

noir

360x240x25

1x50

159799

Couvercle (rPET) pour 159795

transparent

360x240x49

1x50

159796

Plateau (rPET) octogonal

noir

460x300x25

1x50

159800

Couvercle (rPET) pour 159796

transparent

460x300x63

1x50

159797

Plateau (rPET) rectangulaire

noir

460x300x25

1x50

159801

Couvercle (rPET) pour 159797

transparent

460x300x63

1x50

Réf.

Désignation

Taille lxL

Qté/ Cart.

716100

Film alimentaire pré-perforé (1100 pièce)

40 cm x 400 m

6x1

716500

Film

30 cm x 300 m

6x1

716520

Film

30 cm x 300 m

6x1

716600

Film

45 cm x 300 m

6x1

716610

Recharge de film alimentaire pour boîte distributrice

45 cm x 300 m

3x1

716620

Film

45 cm x 300 m

6x1

717101

Distributeur de film alimentaire et d‘aluminium, gris

30 cm

1x1

717103

Distributeur de film alimentaire et d‘aluminium, gris

45 cm

1x1

719200

Boîte distributice de film alimentaire avec lame de découpe

30 cm x 150 m

6x1

719210

Recharge de film alimentaire pour boîte distributrice

30 cm x 150 m

3x1

719400

Boîte distributice de film alimentaire avec lame de découpe

45 cm x 150 m

6x1

719410

Recharge de film alimentaire pour boîte distributrice

45 cm x 150 m

3x1

7/8

10/12

3/4

Accessoires

No.

5/6

Filtres à café 7/8

9/10

· Différents formats et modèles

Matériau : ALU -4°C à +250°C, max. 60 min.*, +70°C max. 120 min.*

Plateaux ovals No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

150400

Plateaux ovals

argent

333x233x25

10x8

150401

Plateaux ovals

argent

445x295x25

10x5

150402

Plateaux ovals

argent

545x360x25

8x5

1/2/3

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm)

Vol.ume (ml)

Qté/ Cart.

506507

Filtre à café Urn, blanc

Ø 200

2x500

1x500

506509

Filtre à café Urn, blanc

Ø 230

2x1200

1x500

506501

Filtre à café Brewmatic, blanc

Ø 90

180

4x250

506502

Filtre à café Brewmatic, blanc

Ø 110

180

4x250

506511

Filtre à café Brewmatic, blanc

Ø 90

180

4x250

506512

Filtre à café Brewmatic, blanc

Ø 110

180

4x250

506504

Filtre à café, 1x4, marron

190x150

100

5x200

506513

Filtre à café 102

170x120

5x200

506514

Filtre à café, 1x4, blanc

190x150

100

5x200

506516

Filtre à café, 1x6, blanc

220x160

180

5x200

506515

Filtre à café Pyramid, blanc

260x160

180

5x100

Barquettes en carton

Barquettes

Films

Fabriquée avec du carton certifié FSC (Forest Stewardship Council) et du PLA (acide polylactique élaboré avec de l'amidon de maïs), cette gamme de barquettes se thermoscellent sur nos machines DuniForm®. Pages 63 – 65

Un choix varié de formats et de matériaux aux spécificités différentes : résistance à la chaleur, transparence, stabilité, etc… · Bols à soupe en PP et CPET · Barquettes en PP & barquettes en PP/Minéral · Barquettes en APET Pages 66 – 77

La gamme de films d'operculage se divise en 3 catégories : films pour barquettes PP, pour barquettes CPET et films universels qui peuvent être utilisés sur des barquettes PP, CPET et APET. Ils possèdent toutes des propriétés différentes, qu'ils soient anti-buée, pelables à froid ou bien encore pelables à chaud etc. · Films PP · Films PET · Films universel Pages 78 – 79

Machines

Transport

Des modèles manuels ou semi-automatiques, avec ou sans chambre à vide et mise sous atmosphère modifiée. Toutes nos machines sont faites en acier inoxydable pour une résistance et une sécurité optimales. · Machines manuelles · Machines semi-automatiques · Machines avec mise sous atmosphère modifiée Pages 80 – 95

Pour maintenir les plats à température pendant le transport, qu'ils soient chauds ou froids, nous vous proposons une gamme de sacs et boîtes isothermes ainsi que des appareils de contrôle de la température. · Boîtes et sacs isothermes · Appareils pour le contrôle de la température Pages 96 – 97

DuniForm®

Duni.com

L'emballage est bien plus qu'une solution de transport. Il fait partie intégrante du produit et a une influence indéniable sur la perception que l'on en a. Outre l'apparence, les consommateurs actuels sont également très exigeants en ce qui concerne la fonctionnalité de l'emballage. Notre expertise nous permet d'offrir la combinaison parfaite de barquettes, de machines thermoscelleuses et de films d'operculage qui vous permettront de développer votre activité.

Duniform® Barquettes Ecoecho™

Barquettes en carton Ecoecho™ Une présentation impeccable et un transport sécurisé pour vos plats et snacks froids. Fabriquées avec du carton certifié FSC® et du PLA (acide polylactide) pour la fenêtre, ces barquettes passent au micro-onde une fois le couvercle retiré. De plus, elles sont thermoscellables dans nos machines DuniForm®.

Barquettes en carton Ecoecho™ · Ressources 100 % renouvelables · Présentation premium · Carton certifié FSC® et fenêtre transparente en PLA renouvelable · Micro-ondables

Matériau : Carton ±0°C à +100°C, max. 15 min. sans regard*

Matériau : PLA ±0°C à +40°C,

max. 60 min. avec regard*

Barquettes Carton/PLA No.

Réf.

Désignation

159791***

Barquette carton pour sandwich**

160054 DF10

159790***

Barquette carton carrée, M**

3 4 5 1

Comp. Cassette

Barquette carton 159789*** rectangulaire, M** Barquette carton carrée, 159793*** L** Barquette carton 159792*** rectangulaire, L**

Taille (mm) LxlxH

Vol.. Qté/ (ml) Cart.

170x75x90

500

160053 DF10/20 115x115x50

550

250

160051 DF10/20 200x120x45

900

250

160050 DF10/20 165x165x45

1000

250

161267 DF10/20 195x165x45 160052 DF20

1200

250

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

170x75x90

500

** Retirer le couvercle avant le passage au micro-onde. *** Un pot à sauce séparé est recommandé.

Duniform® Boîtes en carton Ecoecho™

· Carton certifié FSC® et regards transparents · Présentation premium · Pour les plats chauds et réchauffage au four à micro-ondes

Matériau : Carton/PE ±0°C à +100°C, max 15 min.*

Barquettes Carton/PE No.

Réf.

Désignation

162678***

Barquette carton pour sandwich**

160054 DF10

162679***

Barquette carton carrée, M**

160053 DF10/20 115x115x50

550

250

160051 DF10/20 200x120x45

900

250

160050 DF10/20 165x165x45

1000

250

161267 DF10/20 195x165x45 160052 DF20

1200

250

3 4

Comp. Cassette

Barquette carton rectangulaire, M** Barquette carton carrée, 162681*** L** 162680***

162682***

Barquette carton rectangulaire, L**

** Retirer le couvercle avant le passage au micro-onde. *** Un pot à sauce séparé est recommandé.

PP - Barquettes accompagnements · Bords larges pour scellage optimal · Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée · Nombreuses contenances disponibles

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP - Barquettes accompagnements No.

Réf.

Désignation Comp.

Couleur

Cassette DF10/20

758512

Barquette PP

noir

140152 (2 cav.)** 138x114x35

350

Taille (mm) Vol. LxlxH (ml)

Qté/ Cart. 300

758510

Barquette PP

blanc

140152 (2 cav.)** 138x114x35

350

300

758516

Barquette PP

transparent

140152 (2 cav.)** 138x114x35

350

300

758002

Barquette PP

noir

140152 (2 cav.)** 138x114x53

470

300

758000

Barquette PP

blanc

140152 (2 cav.)** 138x114x53

470

300

758006

Barquette PP

transparent

140152 (2 cav.)** 138x114x53

470

300

758602

Barquette PP

noir

140152 (2 cav.)** 138x114x70

630

276

758601

Barquette PP

blanc

140152 (2 cav.)** 138x114x70

630

276

758606

Barquette PP

transparent

140152 (2 cav.)** 138x114x70

630

276

757502

Barquette PP

noir

140153 (2 cav.)

138x114x53

240/120 480

757501

Barquette PP

blanc

140153 (2 cav.)

138x114x53

240/120 480

757506

Barquette PP

transparent 140153 (2 cav.)

138x114x53

240/120 480

** Cassette pour DF25, 152411 (4 cav.), également disponible

Le marché des plats préparés et de la vente à emporter est en pleine expansion, tout comme la demande en solutions d'emballages qualitatifs et sûrs. Les barquettes DuniForm® sont disponibles dans différents matériaux tels que le PP, CPET, APET et ont toutes des spécificités propres. Ex : résistance à la chaleur, transparence. Des solutions sur mesure d'operculage ont été également développées pour optimiser cette gamme et offrir une solution complète à la mesure de vos besoins.

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Duniform® Barquettes

A chaque besoin une barquette

10/11/12

· Format parfait pour la soupe, avec poignées pour un transport facile · Adapté pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée · Bords larges pour scellage optimal

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP - Bol à soupe No.

Réf.

Désignation

147908

Bol à soupe

Comp. 1

Couleur

Cassette DF10/20

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

noir

148354

153x153x60

500

8x60

PP et Minéral - Barquettes Take-Away

PP - Barquettes Take-Away · Bords larges pour scellage optimal · Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée

· Mêmes propriétés que les barquettes PP · Utilisation de moins de plastique · Plus respectueuses de l'environnement

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +100°C max. 120 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

Matériau : PP/Mineral -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP - Barquettes Take-Away

PP et Minéral - Barquettes Take-Away Désignation

Comp. Couleur Cassette DF10/20

250x159x43

1100

246

Comp. Couleur Cassette Taille (mm) Vol. DF10/20 LxlxH (ml)

Qté/ Cart.

149882

Barquette PP Take-Away

noir

150020*

250x159x43

1100

246

155054

Barquette PP Take-Away

blanc

150020*

250x159x43

1100

246

Barquette PP Take161149 Away minérale

Barquette PP Take161150 Away minérale

noir

150021

250x159x45

700/400

154064

Barquette PP Take-Away

noir

150020*

250x159x70

1750

220

noir

150022

250x159x48

550/350/ 246 200

Barquette PP Take161151 Away minérale

154487

Barquette PP Take-Away

blanc

150020*

250x159x70

1750

220

Barquette PP Take161164 Away minérale

noir

161171**

215x148x41

900

149883

Barquette PP Take-Away

noir

150021

250x159x45

700/400

246

155055

Barquette PP Take-Away

blanc

150021

250x159x45

700/400

246

PP - Barquette Take161165 Away minérales

8 2

noir

161172

Barquette PP 161152 minérale ½ GN

149884

Barquette PP Take-Away

noir

150022

250x159x48

noir

550/350/ 200

246

141550 325x265x60 DF15 / DF25

155056

Barquette PP Take-Away

blanc

150022

250x159x48

550/350/ 200

246

250x159x46

85/115/180/ 240 270/290

150020*

Qté/ Cart.

Désignation

Réf.

noir

Vol. (ml)

Réf.

No.

Taille (mm) LxlxH

No.

215x148x47

246

336

500/400

332

4000

100

* Cassette pour DF15 / DF25, 165911 (2 cav.) également disponible ** Cassette pour DF15 / DF25, 165913 (2 cav.) également disponible

154063

Barquette PP Take-Away

noir

150020*

250x159x55

1400

228

154486

Barquette PP Take-Away

blanc

150020*

250x159x55

1400

228

154755

Barquette PP Take-Away

noir

155621

*Cassette pour DF15 / DF25, 165911 (2 cav.) également disponible

1/2

3/4

5/6

7/8

9/10

· Bords larges pour scellage optimal · Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée

Duniform® Barquettes

Matériau : PP -20°C à +120°C, max 60 min.*, +100°C max. 120 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP- Barquettes Take-Away petites portions No. 1 2

Réf.

Désignation

Comp. Couleur

Barquette PP TakeAway petite portion Barquette PP Take161098 Away petite portion 161097

Cassette Taille (mm) DF10/20 LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart. 336

noir

161171*

215x148x41

900

noir

161172

215x148x47

500/400 332

· Permet de refermer la barquette après avoir ôté le film · Permet de conserver les restes

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 Min*, +40°C max. 10 jours*

APET - Couvercle pour barquettes Take-Away

* Cassette pour DF15 / DF25, 165913 (2 cav.) également disponible

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

155620

Couvercle APET pour barquettes Take-Away

transparent

256x163x12

246

PP - Barquettes Cater Line · Bords larges pour scellage optimal · Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et atmosphère modifiée

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +100°C max. 120 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP - Barquettes Cater Line

1/2

3/4

5/6

7/8

No.

Réf.

Désignation

162146 Barquette Cater Line

Comp. Couleur 1

noir

Cassette DF10/20

Taille (mm) Vol. LxlxH (ml)

Qté/ Cart.

140162**

227x178x32

216

159179 Barquette Cater Line

blanc

140162**

227x178x32

920

216

162150 Barquette Cater Line

noir

140162**

227x178x40

1115

216

162153 Barquette Cater Line

blanc

140162**

227x178x40

1115

216

160063 Barquette Cater Line

noir

140162**

227x178x50

1345

216

162343 Barquette Cater Line

blanc

140162**

227x178x50

1345

216

162147 Barquette Cater Line

noir

159176***

227x178x32

440/370

216

159180 Barquette Cater Line

blanc

159176***

227x178x32

440/370

216

162151 Barquette Cater Line

noir

159176***

227x178x40

550/480

216

162154 Barquette Cater Line

blanc

159176***

227x178x40

550/480

216

160064 Barquette Cater Line

noir

159176***

227x178x50

645/540

216

162344 Barquette Cater Line

blanc

159176***

227x178x50

645/540

216

162303 Barquette Cater Line

noir

159177**** 227x178x32

350/225/ 170

216

159178 Barquette Cater Line

blanc

159177**** 227x178x32

350/225/ 170

216

162152 Barquette Cater Line

noir

159177**** 227x178x40

445/280/ 205

216

162155 Barquette Cater Line

blanc

159177**** 227x178x40

445/280/ 205

216

160065 Barquette Cater Line

noir

159177**** 227x178x50

530/325/ 235

216

162345 Barquette Cater Line

blanc

159177**** 227x178x50

530/325/ 235

216

9/10

11/12

920

** Cassette pour DF15 / DF25, 153432 (2 cav.) également disponible *** Cassette pour DF15 / DF25, 163449 (2 cav.) également disponible **** Cassette pour DF15 / DF25, 163450 (2 cav.) également disponible

Duniform® Barquettes

13/14

15/16

17/18

· Permet de conserver les restes · Permet de refermer la barquette après avoir ôté le film

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

New

APET - Couvercle pour barquettes Cater Line No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

171200

Couvercle APET pour barquettes Cater Line

transparent

232x183x16

372

New

1 Nouveau

PP – Barquettes HMR

PP - Barquettes ¼ GN (rebords plats)

· Bords larges pour scellage optimal · Formats peu encombrants · Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et atmosphère modifiée

· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée · Formats peu encombrants

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 120 min.*, +100°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

PP - Barquettes ¼ GN

PP - Barquettes HMR No.

Réf.

Désignation

Comp. Couleur Cassette Taille (mm) DF10/20 LxlxH

Vol.. (ml)

Qté/ Cart.

171000 Barquette PP HMR

noir

140156*

215x148x40

840

328

171001 Barquette PP HMR

blanc

140156*

215x148x40

840

328

171002 Barquette PP HMR

noir

140156*

215x148x50

1035

312

171003 Barquette PP HMR

blanc

140156*

215x148x50

1035

312

171004 Barquette PP HMR

noir

140156*

215x148x70

1395

232

171005 Barquette PP HMR

noir

140155

215x148x50

540/400 312

171006 Barquette PP HMR

blanc

140155

215x148x50

540/400 312

Réf.

Désignation

Comp. Couleur Cassette Taille (mm) Vol. DF10/20, DF25 LxlxH (ml)

757102

Barquette PP ¼ GN

noir

140149 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x40 1180 (2 cav.)

225

757110

Barquette PP ¼ GN

blanc

140149 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x40 1180 (2 cav.)

225

757106

Barquette PP ¼ GN

transp.

140149 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x40 1180 (2 cav.)

225

757202

Barquette PP ¼ GN

noir

140150 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x43 630/500 225 (2 cav.)

757210

Barquette PP ¼ GN

blanc

140150 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x43 630/500 225 (2 cav.)

757302

Barquette PP ¼ GN

noir

140151 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x45 500/380/ 225 210 (2 cav.)

757310

Barquette PP ¼ GN

blanc

140151 DF10/20 152407 DF15/25 265x162x45 500/380/ 225 210 (2 cav.)

* Cassette pour DF15 / DF25, 152415 (2 cav.) également disponible

4/5

1/2

No.

Qté/ Cart.

3/4

6/7

· Adaptées pour les repas froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée · Formats peu encombrants

PP - Barquettes ¼ GN

· Permet de conserver les restes · Permet de refermer la barquette après avoir ôté le film

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

New

1/2

APET – Couvercle pour barquettes HMR No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

175050

Couvercle APET pour barquettes HMR

transparent

221x154x14

312

New

Duniform® Barquettes

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours*

3/4

No.

Réf.

Désignation

152345

Barquette PP ¼ GN

noir

152344

Barquette PP ¼ GN

115580

Barquette PP ¼ GN

1 Nouveau

5/6

115680

Comp.

Couleur Cassette DF15 / DF25

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

147611 (2 cav.)**

265x161x60

1650

200

blanc

147611 (2 cav.)**

265x161x60

1650

200

noir

147611 (2 cav.)***

265x161x80

2000

Barquette PP ¼ GN

blanc

147611 (2 cav.)***

265x161x80

2000

117100

Barquette PP ¼ GN

noir

147611 (2 cav.)***

265x161x100

2600

118100

Barquette PP ¼ GN

blanc

147611 (2 cav.)***

265x161x100

2600

200 200 192 192

** Cassette pour DF10/20, 147609, également disponible *** Peut également être scellée sur une DF10 avec la cassette 147609

PP - Barquettes

CPET - Barquettes petites portions

& ½ GN

· Adaptées pour les plats froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée

Matériau : PP -20°C à +120°C, max. 60 min.*, +70°C max. 240 min.*, +40°C max. 10 jours* 1

PP - Barquettes

Réf.

Désignation

142529

Barquette PP

133726

Couleur Cassette Taille (mm) Vol. DF15/25 LxlxH (ml)

Qté/ Cart.

blanc

150023

325x176x65

2500

144

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x40

2700

100

114040

Barquette PP ½ GN

blanc

141550

325x265x40

2700

100

114050

Barquette PP ½ GN

blanc

141550

325x265x50

3400

100

115542

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x60

4000

100

114060

Barquette PP ½ GN

blanc

141550

325x265x60

4000

100

115543

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x80

5000

114080

Barquette PP ½ GN

blanc

141550

325x265x80

5000

143309

Barquette PP ½ GN

blau

141550

325x265x80

5000

115544

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x100 6300

114100

Barquette PP ½ GN

blanc

141550

325x265x100 6300

152510

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x50

800/800/800

100

162534

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x80

1442/822/564 96 795/783 100 100

8 9 10

New

Comp.

Matériau : CPET -40°C à +220°C, max. 30 min.*, +200°C max. 60 min.*, +70°C max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

& ½ GN

No.

· Bords larges pour scellage optimal · Adaptées aux plats chauds et froids · Passent au four et se congèlent

162535

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x50

959/550/384 535/524

159596

Barquette PP ½ GN

noir

141550

325x265x60

3400

CPET - Barquettes petites portions No.

Réf.

Désignation

Comp. Couleur Cassette DF10/20

Taille (mm) LxlxH

Vol. (ml)

Qté/ Cart.

157356 Barquette CPET petite portion

noir

145689 Barquette CPET petite portion

blanc

157385

160x103x35

370

750

157385

160x103x35

370

750

115483 Barquette CPET

noir

140249 (2 cav.) 171x127x35

510

900

115482 Barquette CPET

148217 Barquette CPET

blanc

140249 (2 cav.) 171x127x35

510

900

noir

140249 (2 cav.) 171x127x50

670

840

6 7

151221 Barquette CPET

blanc

140249 (2 cav.) 171x127x50

670

840

151304 Barquette CPET

noir

140163

600

520

187x137x34

151375 Barquette CPET

noir

140163

187x137x40

700

480

151376 Barquette CPET

blanc

140163

187x137x40

700

480

115489 Barquette CPET

blanc

140189

187x137x36

260/300 640

Couvercle APET 159111 pour barquette CPET

transp.

140189

187x137

260/300 640

115490 Barquette CPET

blanc

140164**

188x119x36

525

750

115491 Barquette CPET

blanc

140164**

188x119x54

760

480

138005 Barquette CPET

blanc

152401

100x100x50

300

1320

138007 Barquette CPET

blanc

152405

210x100x50

685

660

** Cassette pour DF10/20 , 140169 (2 cav.), également disponible

8 1

9 Nouveau

10 Nouveau

3/4

5/6

Duniform® Barquettes

· Support bain Marie, Acier inoxydable

Support pour bain Marie pour barquette ½ GN

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

160546

Bain Marie insére pour barquette ½ GN

argent

325x265x87

8/9

· Présentation optimisée · Possibilité de refermer la barquette après avoir ôté le film

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

APET - Couvercle pour barquettes ½ GN 1

No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

160801

Couvercle APET pour barquettes ½ GN

transparent

325x266

60 14

CPET - Barquettes ½ GN & APET-Barquettes

· Bords larges pour scellage optimal · Adaptées aux plats chauds et froids · Passent au four et se congèlent

· Bords larges pour scellage optimal · Adaptées pour les plats froids et chauds, et un conditionnement sous vide et sous atmosphère modifiée · Passent au four

Matériau : CPET -40°C à +220°C, max. 30 min.*, +200°C max. 60 min.*, +70°C max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

CPET - Barquettes

3/4

5/6

7/8

CPET - Barquettes ½ GN

No.

Réf.

Désignation

Comp. Couleur Cassette DF10/20

Taille (mm) Vol. LxlxH (ml)

Qté/ Cart.

No.

Réf.

Désignation

115495

Barquettes CPET

noir

140162**

225x175x34

960

300

115511

Barquette CPET ½ GN

115494

Barquettes CPET

122018

Barquettes CPET

blanc

140162**

225x175x34

960

300

159586

noir

140162**

225x175x43

1200

300

131280

115503

Barquettes CPET

153414

Barquettes CPET

blanc

140162**

225x175x43

1200

300

103726

noir

140162**

225x175x54

1500

270

153422

151305

Barquettes CPET

blanc

140162**

225x175x54

1500

270

Barquettes CPET

noir

140160***

225x175x35

515/370

250

8 9

151306

Barquettes CPET

blanc

140160***

225x175x35

515/370

250

115505

Barquettes CPET

noir

140160***

225x175x43

655/455

300

115504

Barquettes CPET

blanc

140160***

225x175x43

655/455

300 350

Taille (mm) Vol. LxlxH (ml)

Qté/ Cart.

noir

141550

325x265x50

3350

Barquette CPET ½ GN

blanc

141550

325x265x50

3350

120

Barquette CPET ½ GN

noir

141550

325x265x79

5100

Barquette CPET ½ GN

blanc

141550

325x265x79

5100

115502

Barquettes CPET

blanc

140159

225x175x34

151307

Barquettes CPET

noir

140158****

225x175x34

430/225/ 165

250

151728

Barquettes CPET

blanc

140158****

225x175x34

430/225/ 165

250

115506

Barquettes CPET

noir

140158****

225x175x43

525/275/ 205

300

132346

Barquettes CPET

blanc

140158****

225x175x43

525/275/ 205

300

APET - Barquettes

147599

Barquettes CPET

noir

147600

225x175x43

220/220/ 560

300

No.

Réf.

Désignation

106793

Barquette APET

transparent 147601

160759

Barquette APET

108025

Barquette APET

160760

153515

134146

108026

112060

1/3

12/13

14/15

Matériau : APET -40°C à +70°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

Comp.

Couleur

Cassette DF10/20

Taille (mm) Vol. LxlxH (ml)

Qté/ Cart.

160x122x39

395

816

transparent 140249 (2 cav.) 171x127x35

500

840

transparent 140249 (2 cav.) 171x127x50

660

768

Barquette APET

transparent 147604

171x127x38

315/215 816

Barquette APET**

transparent 140156***

215x148x25

400

200

Barquette APET**

transparent 140156***

215x148x60

1200

200

Barquette APET

transparent 149999

227x178x50

1415

228

Barquette APET

transparent 140157****

260x110x68

1150

350

* * Même design également disponible en PP. Pas de cassette supplémentaire recquise. Voir page 72, barquettes PP - HMR *** Cassette pour DF25, 152415 (2 cav.), également disponible **** Cassette pour DF25, 152414 (3 cav.), également disponible

· Présentation optimisée · Permet de conserver les restes

Matériau : PP -20°C à +100°C, max. 120 min.*, +40°C max. 10 jours*

New

PP- Couvercle pour barquettes CPET 1 comp. No.

Réf.

Désignation

Couleur

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

159110

Couvercle pour barquette CPET 1 comp.

transparent

225x175

300

New

2/4

· Présentation optimisée · Excellente transparence

9/10

1 Nouveau

Couleur Cassette DF25

350/300/ 200

** Cassette pour DF25, 153432 (2 cav.), également disponible *** Cassette pour DF25, 153433 (2 cav.), également disponible **** Cassette pour DF25, 152440 (2 cav.), également disponible

Comp.

Duniform® Barquettes

1/2

CPET - Barquettes

· Pelable

Film d'operculage pour barquettes PP No.

Films d'operculage : la clé de la fraîcheur Notre concept Duniform® comprend une large gamme de films d'operculage. Désormais nous pouvons également vous proposer de personnaliser ces films avec votre logo afin de renforcer votre image de marque.

Réf.

147974

Temps de T° de scellage DF cuisson 10 max. °C 100

DF 20

DF DF 15/ 22 25

DF 32

DF 36

DF 44

DF 46

150 – 160°C

Anti- Epaisbuée seur µm 65

Ø mm

Qté/ Cart.

154x250

174

Max. time min.* 30

700050

100

150 – 170°C

170x150

148

147975

100

150 – 160°C

172x250

174

147910

100

150 – 160°C

185x250

174

108078

100

150 – 160°C

230x500

227

Taille mm x m

107074

100

150 – 160°C

272x500

227

106576

100

150 – 160°C

315x500

227

340x500

227

380x500

227

390x500

227

415x500

227

430x300

190

107075

100

150 – 160°C

107073

100

150 – 160°C

191010

100

150 – 160°C

151548

100

150 – 160°C

759100

100

150 – 170°C

· Pelable · Résistant à la chaleur · Anti buée

FOG

Film d'operculage pour barquettes PET No.

thermoscellage Duniform® : Les premières questions fondamentales à se poser au moment de choisir le bon film et la bonne barquette sont les suivantes : • Quelle est la tâche que la barquette et le film devront remplir dans la pratique ? • A quelle température le film et la barquette vont-ils être exposés ? Par exemple : Les barquettes CPET peuvent être chauffées jusqu'à 220°C; celles en PP jusqu'à 120°C et celles en APET jusqu'à 70°C. Toutes nos barquettes sont aptes au contact alimentaire dans la mesure où l'on ne les expose pas à une température plus élevée que celle recommandée. Il est important de choisir le film adéquat pour votre barquette, qui avec la chaleur, va mollir légèrement et donc perdre un peu de stabilité. Il est donc également important de vérifier la température maximale tolérée par le film. Il faut aussi noter qu'il n'est pas recommandé de cuire dans les barquettes CPET et de les sceller après. Ceci est dû au fait que la barquette rétrécit très légèrement avec la chaleur et donc quel scellage ne serait plus totalement hermétique à l'air après la cuisson. • Lorsque vous scellez des plats très chauds, utilisez un cylindre de perforation. Il perfore le film et permet de

Temps de T° de cuisson scellage max. °C

DF 10

DF 20

DF DF 15/ 22 25 -

162792

210

180 – 250°C

162793

210

180 – 250°C

162800

210

180 – 250°C

162801

210

180 – 250°C

162802

210

180 – 250°C

DF 32

DF 36

DF 44

DF 46

Epaisseur µm

Taille mm x m

Ø mm

Qté/ Cart.

Max. time min.*

115x400

175

154x400

175

185x400

175

240x400

175

272x400

175

162803

210

180 – 250°C

290x400

175

162804

210

180 – 250°C

340x400

175

162805

210

180 – 250°C

380x400

175

162806

210

180 – 250°C

390x400

175

410x400

175

446x400

175

162807

210

180 – 250°C

162808

210

180 – 250°C

· Pelable · Anti buée

Duniform® Films

Quelques petits conseils sur les films et le

Réf.

FOG

Film d'operculage pour barquettes PP & PET No.

Réf.

Temps de T° de cuisson scellage max. °C

DF 10

DF 20

DF DF 15/ 22 25 -

159847

180

160 – 210°C

159848

180

160 – 210°C

159849

180

160 – 210°C

DF 32

DF 36

DF 44

DF 46

Epaisseur µm

Taille mm x m

Ø mm

Qté/ Cart.

Max. time min.*

154x400

177

185x400

177

230x400

177

159850

180

160 – 210°C

272x400

177

159851

180

160 – 210°C

340x400

177

• Perforez le film avant de réchauffer le plat dans un four ou un four à micro-ondes. Certains films sont con-

159843

180

160 – 210°C

380x400

177

çus pour s'ouvrir automatiquement et laisser échapper la vapeur. Ils n'ont donc pas besoin de perforation.

159844

180

160 – 210°C

390x400

177

Si vous réchauffez la barquette au four (s'applique au film en PET) avant de le transporter jusqu'à sa desti-

159845

180

160 – 210°C

415x400

177

159846

180

160 – 210°C

445x400

177

libérer la pression.

nation finale, utilisez des températures faibles. Cela évitera l'accumulation trop rapide et trop importante de pression dans la barquette, laquelle peut entraîner la rupture ou le décollage du film.

Matrice pour les thermoscelleuses DUNIFORM

Informations générales

DF10

DF15

DF20

DF22

DF22 F

Informations générales

DF25

DF32

DF32 F

DF36

DF44

DF46

Reférénce

700080

163140

700095

163141

164795

Reférénce

700090

160900

159788

191000

160901

163142

Poids de la machine

13 kg

25 kg

20 kg

30 kg

Poids de la machine

43 kg

ca. 40 kg

ca. 100 kg

ca. 190 kg

ca. 550 kg

Poids de la cassette

0,5 kg

2,5 kg

0,5 kg

1,0 kg

Poids de la cassette

2,5 kg

ca. 1,5 – 2,5 kg

ca. 3 – 4 kg

ca. 4 – 6 kg

ca. 3 – 5 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

230 V~, AC 50/60 Hz

400 V~, AC 50/60 Hz

Consommation maximale

0,7 kW

1,0 kW

0,75 kW

0,8 kW

1,0 kW

Consommation maximale

1 kW

1,8 kW

2,5 kW

4,3 kW

6,3 kW

Longueur des cables / Prise

2,5 m / monophasé

2,0 m / monophasé

Longueur des cables / Prise

2–3m/ monophasé

2m/ monophasé

1,5 m / monophasé

-/ triphasé

Interrupteur

930 N

1003 N

1400 N

Interrupteur

1003 N

2000 N

7000 N

Capacité

Jusqu'à 8 cycles/min.

Jusqu'à 10 cycles/min.

2 – 4 cycles/min.

Capacité

Jusqu'à 10 cycles/min. 2 – 4 cycles/min.

2 – 4 cycles/min.

2 avec MAP, 2 – 6 sans MAP

3 avec MAP, 2 – 6 sans MAP

2 – 4 avec MAP, 5 – 8 sans MAP

Temps de préchauffage

15 min.

20 min.

15 min.

10 min.

Temps de préchauffage

20 min.

10 min.

20 min.

10 min.

Dimensions

DF10

DF15

DF20

DF22

DF22 F

Dimensions

DF25

DF32

DF32 F

DF36

DF44

DF46

Longueur

640 mm (poignée incluse) 830 mm (poignée incluse) 615 mm 540 mm (base) 740 mm (base)

550 mm

Longueur

760 mm

550 mm

650 mm

970 mm

Largeur

240 mm

560 mm

220 mm

325 mm

Largeur

355 mm

475 mm

530 mm

675 mm

905 mm

Hauteur

260 mm (fermé) 500 mm (ouvert)

270 mm (fermé) 660 mm (ouvert)

220 mm (fermé) 520 mm (ouvert)

450 mm

Hauteur

350 mm (fermé) 650 mm (ouvert)

450 mm

625 mm

1570 mm

1640 mm

Barquettes/Films/Scellage DF10

DF15

DF20

DF22

DF22 F

Barquettes/Films/Scellage DF25

DF32

DF32 F

DF36

DF44

DF46

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Profondeur)

265x175x100 mm (>¼ GN)

325x265x100 mm (>¼ GN)

265x175x70 mm (>¼ GN)

230x280x100 mm (>¼ GN)

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Profondeur)

325x265x100 mm (½ GN)

380x280x100 mm (>½ GN)

370x275x100 mm (>½ GN)

360x270x100 mm (>½ GN)

430x315x95 mm (prof. 150 mm en option)

360x270x100 mm (>½ GN)

Largeur maximum du film

185 mm

272 mm

185 mm

240 mm

Largeur maximum du film

272 mm

390 mm

470 mm

446 mm

New

550 mm

New

2580 mm

Température de scellage

max. 210°C

max. 190°C

max. 210°C

Température de scellage

max. 180°C

max. 200°C

Mode de scellage

Manuel

Semi-automatique

Mode de scellage

Semi-automatique

Automatique

Nombre de rouleaux

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Oui

Chambre à vide

Outil de découpe

Oui

Outil de découpe

Oui

Compresseurs

DF10

DF15

DF20

DF22

DF22 F

Compresseurs

DF25

DF32

DF32 F

DF36

DF44

DF46

152556 Compresseurs 100/24

Oui

New

Machines DUNIFORM

Duni propose toute une gamme de machines thermoscelleuses DUNIFORM® Quels que soient vos attentes et votre budget, vous trouverez certainement au fil de ces pages une machine qui convienne à votre activité. Machines

Duniform®

DF32

DF10

DF15

DF20

DF22

DF22 F

DF25

DF32F

DF36

DF44

DF46

DF10 DUNIFORM® Informations générales DF10 · Format qui s'adapte aux dimensions standards des plans de travail · Scellage aisé et précis · Légère et compacte, idéale pour les petites portions · Fabriquée en acier inoxydable · Prête à l'emploi sur courant de 230 V · Facile à manipuler et à nettoyer

Reférénce

700080

Poids de la machine

13 kg

Poids de la cassette

0,5 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale

0,7 kW

Longueur des cables / Prise

2,5 m / monophasé

Interrupteur

930 N

Capacité

Jusqu'à 8 cycles/min.

Temps de préchauffage

15 min.

Dimensions DF10 Longueur

640 mm (poignée incluse) 540 mm (base)

Largeur

240 mm

Hauteur

260 mm (fermé) 500 mm (ouvert)

Barquettes/Films/Scellage DF10

Largeur maximum du film

185 mm

Température de scellage

Max. 210°C

Mode de scellage

Manuel

Nombre de rouleaux

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Chambre à vide

Non

Outil de découpe

Non

Accessoires pour DF10 No.

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Divers

Cassette DF10

271,5x193x16

155198

Rouleau perforateur DF10

Ventilation

221x95x66

Le rouleau perforateur est un rouleau avec des broches piquantes qui perforent le film hermétique avant de thermosceller la barquette. Ce dispositif est très utile si un emballage « respirant » est nécessaire. Le thermoscellage reste étanche aux fuites et seule la vapeur peut s'en échapper. 3

887120

Chariot à roulettes

600x400x800

Machines

265 x 175 x 100 mm (>¼ GN)

Duniform®

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

DF15 DUNIFORM®

DF20 DUNIFORM® Informations générales DF15

· Scellage manuel · Peut thermosceller des barquettes jusqu'à ½ GN · Légère et compacte · Fabriquée en acier inoxydable · Prête à l'emploi sur courant de 230 V · Facile à manipuler et à nettoyer

Informations générales DF20

Reférénce

163140

Poids de la machine

25 kg

Poids de la cassette

2,5 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale

1,0 kW

Longueur des cables / Prise

2,5 m / monophasé

Interrupteur

930 N

Capacité

Jusqu'à 8 cycles/min.

Temps de préchauffage

20 min.

· Format qui s'adapte aux dimensions standards des plans de travail · Semi-automatique pour un meilleur rendement · Légère et compacte · Changement de configurations de barquette en quelques secondes · Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel · Prête à l'emploi sur courant de 230 V · Facile à manipuler et à nettoyer · Interface digitale

Dimensions DF15

Reférénce

700095

Poids de la machine

20 kg

Poids de la cassette

0,5 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale

0,75 kW

Longueur des cables / Prise

2,5 m / monophasé

Interrupteur

1003 N

Capacité

Jusqu'à 10 cycles/min.

Temps de préchauffage

15 min.

Longueur

740 mm

Dimensions DF20

Largeur

560 mm

Longueur

615 mm

Hauteur

270 mm (fermé) 660 mm (ouvert)

Largeur

220 mm

Hauteur

220 mm (fermé) 520 mm (ouvert)

Barquettes/Films/Scellage DF15 Barquettes/Films/Scellage DF20

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

325 x 265 x 100 mm (>¼ GN)

Largeur maximum du film

272 mm

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

265 x 175 x 70 mm (>¼ GN)

Température de scellage

Max. 210°C

Largeur maximum du film

185 mm

Mode de scellage

Manuel

Température de scellage

100°C – 190°C

Nombre de rouleaux

Mode de scellage

Semi-automatique

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Nombre de rouleaux

Chambre à vide

Non

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Outil de découpe

Non

Chambre à vide

Non

Outil de découpe

Non

1 1

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Divers

Cassette DF15

De ½ à ⅛ GN

378x290x22

141549

Adaptateur pour cassettes DF20/10

379x290x22

108824

Rouleau perforateur DF25

Ventilation

320x100x68

No.

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Divers

Cassette DF20

271,5x193x16

102014

Adaptateur pour DF20

Pour 2 Cassettes

555x220x67

102903

Rouleau perforateur DF20

Ventilation

221x95x66

887100

Chariot à roulettes

600x400x800

4 4

887120

Chariot à roulettes

600x400x800

Machines

No.

Accessoires pour DF20 Duniform®

Accessoires pour DF15

DF22 DUNIFORM®

DF22 F DUNIFORM® Informations générales DF22 Reférénce

163141

Poids de la machine

30 kg

Poids de la cassette

1 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale

0,8 kW

Longueur des cables / Prise

2,0 m / monophasé

Interrupteur

1400 N

Capacité

2 – 4 cycles/min.

Temps de préchauffage

10 min.

· Format qui s'adapte aux dimensions standards des plans de travail · Semi-automatique pour un meilleur rendement · Légère et compacte · Avec outil de découpe · Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel · Prête à l'emploi sur courant de 230 V · Facile à manipuler et à nettoyer · Digital Interface

Dimensions DF22

164795

Poids de la machine

30 kg

Poids de la cassette

1,0 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale

1,0 kW

Longueur des cables / Prise

2,0 m / monophasé

Interrupteur

1400 N

Capacité

2 – 4 cycles/min.

Temps de préchauffage

10 min.

Dimensions DF20

Longueur

550 mm

Longueur

550 mm

Largeur

320 mm

Largeur

325 mm

Hauteur

450 mm

Hauteur

450 mm

Barquettes/Films/Scellage DF22

Barquettes/Films/Scellage DF22 F

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

230 x 280 x 100 mm (>¼ GN)

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

230 x 280 x 100 mm (>¼ GN)

Largeur maximum du film

240 mm

Largeur maximum du film

240 mm

Température de scellage

Max. 210°C

Température de scellage

Max. 210°C

Mode de scellage

Semi-automatique

Mode de scellage

Semi-automatique

Nombre de rouleaux

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Chambre à vide

Non

Chambre à vide

Non

Outil de découpe

Non

Outil de découpe

Oui

Accessoires pour DF22 F

No.

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

No.

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

887100

Chariot à roulettes

900x650x670

887100

Chariot à roulettes

900x650x670

161965

Chariot à roulettes

600x600x800

161965

Chariot à roulettes

600x600x800

Rouleau perforateur DF22 F

Ventilation

3 4

Divers

Cassette DF22 Rouleau perforateur DF22

Ventilation

Machines

Accessoires pour DF22

Reférénce

Duniform®

· Format qui s'adapte aux dimensions standards des plans de travail · Semi-automatique pour un meilleur rendement · Légère et compacte · Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel · Prête à l'emploi sur courant de 230 V · Facile à manipuler et à nettoyer

New

Informations générales DF22 F

DF25 DUNIFORM®

DF32 DUNIFORM® Informations générales DF25

· Scellage pour des formats jusqu'à ½ GN (services traiteurs) · Semi-automatique pour un meilleur rendement · Changement de configurations de barquette en quelques secondes · Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel · Prête à l'emploi sur courant de 230 V · Facile à manipuler et à nettoyer

Informations générales DF32

Reférénce

700090

Poids de la machine

43 kg

Poids de la cassette

2,5 kg

Puissance

230 V~, AC 50 Hz 10 A

Consommation maximale

1 kW

Longueur des cables / Prise

2 – 3 m / monophasé

Interrupteur

1003 N

Capacité

Jusqu'à 10 cycles/min. Empfohlen für Betriebe mit ca. 200 Schalen pro Tag außer Haus

Temps de préchauffage

20 min.

Dimensions DF25 Longueur

760 mm

Largeur Hauteur

· Semi-automatique pour un meilleur rendement · Changement de configurations de barquette en quelques secondes · Idéale pour la restauration et les petites entreprises · Base étroite, facile à positionner sur un comptoir · Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel · Scelle des barquettes jusqu'à 380 x 280 x 100 mm (½ GN, 325 x 265 mm) · Peut sceller toutes les barquettes Duniform® · Livrée sans compresseur et monophasée

Reférénce

160900

Poids de la machine

ca. 40 kg

Poids de la cassette

2 – 3 kg

Puissance

1/N/PE 230 V~, AC 50/60 Hz

Consommation maximale

1,8 kW

Longueur des cables / Prise

2 m / monophasé

Interrupteur

2000 N

Capacité

2 – 4 cycles/min.

Temps de préchauffage

10 min.

Dimensions DF32 Longueur

550 mm

355 mm

Largeur

475 mm

350 mm (fermé)

Hauteur

450 mm

650 mm (ouvert)

Barquettes/Films/Scellage DF32 Barquettes/Films/Scellage DF25

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

380 x 280 x 100 mm

Largeur maximum du film

390 mm

272 mm

Température de scellage

Max. 200°C

100°C – 180°C

Mode de scellage

Semi-automatique

Mode de scellage

Semi-automatique

Nombre de rouleaux

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Non

Chambre à vide

Non

Chambre à vide

Non

Outil de découpe

Non

Outil de découpe

Non

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

325 x 265 x 100 mm (½ GN)

Largeur maximum du film Température de scellage

Accessoires pour DF25 Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Divers

Cassette DF25

De ½ à ⅛ GN

378x290x22

141549

Adaptateur pour cassettes DF20/10

379x290x22

108824

Rouleau perforateur DF25

Ventilation

320x100x68

Accessoires pour DF32 No.

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Divers

Cassette DF32

Ventilation

482x96x62

887100

Chariot à roulettes

900x650x670

1 4

Rouleau perforateur DF32

887100

Chariot à roulettes

900x650x670

161965

Chariot à roulettes

600x600x800

Machines

Réf.

Duniform®

No.

DF32 F DUNIFORM®

DF36 DUNIFORM® Informations générales DF32 F

· Semi-automatique pour un meilleur rendement · Changement aisé de cassette et de barquette · Idéale pour la restauration et les petites entreprises · Base étroite, facile à positionner sur un plan de travail · Fabriquée en acier inoxydable pour usage professionnel · Scelle des barquettes jusqu'à 370 x 275 x 100 mm (½ GN, 325 x 265 mm) · Peut sceller toutes les barquettes Duniform® · Livrée sans compresseur et monophasée

Informations générales DF36

Reférénce

159788

Poids de la machine

ca. 40 kg

Poids de la cassette

3 – 4 kg

Puissance

230 V~, AC 50/60 Hz

Consommation maximale

1,8 kW

Longueur des cables / Prise

2 m / monophasé

Interrupteur

2000 N

Capacité

2 – 4 cycles/min.

Temps de préchauffage

10 min.

· Semi-automatique pour un meilleur rendement · Changement aisé de l'outil, de la cassette et de la barquette · Idéale pour un usage professionnel, pour la restauration, les petites entreprises, et en super-marché (pour le conditionnement de pro duits « fait-maison ») · Avec une base de 480 x 480 mm, elle trouvera facilement sa place dans votre cuisine · Neuf cycles de programmation pour le conditionnement de différents produits incluant la fonction chambre à vide « soft » pour la mise sous vide de produits sensibles (ex. : purée, crème fouettée) · Faible consommation de gaz en cas d'utilisation du conditionnement sous atmosphère modifiée · Pompe à vide externe incluse (20 m³/h) · Pompe à vide pour haute protection contre l'oxygène en option · Compresseur non nécessaire, monophasée · Livrée avec outil de découpe du film· Fabriquée en acier inoxydable · Peut thermosceller toutes les barquettes de la gamme DuniForm®

Dimensions DF32 F Longueur

550 mm

Largeur

475 mm

Hauteur

450 mm

Barquettes/Films/Scellage DF32 F Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

370 x 275 x 100 mm (>½ GN)

Largeur maximum du film

390 mm

Température de scellage

Max. 200°C

Mode de scellage

Semi-automatique

Nombre de rouleaux Conditionnement sous atmosphère modifiée

Reférénce

191000

Poids de la machine

ca. 100 kg

Poids de la cassette

3– 4 kg

Puissance

1/N/PE 230 V~, AC – 50/60 Hz

Consommation maximale

2,5 kW

Longueur des cables / Prise

1,5 m / monophasé

Interrupteur

2000 N

Capacité

2 avec MAP, 2 – 6 base MAP

Temps de préchauffage

10 min.

Dimensions DF36 Longueur

650 mm

Largeur

530 mm

Hauteur

625 mm

Barquettes/Films/Scellage DF36 Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

360 x 270 x 100 mm (>½ GN)

Largeur maximum du film

390 mm

Température de scellage

Max. 200°C

Mode de scellage

Semi-automatique

Nombre de rouleaux

Non

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Oui

Chambre à vide

Non

Chambre à vide

Outil de découpe

Oui

Outil de découpe

Oui

Accessoires pour DF36 No.

Réf.

Désignation

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Divers

Cassette DF36

Ventilation

Rouleau perforateur DF36

No.

Réf.

Désignation

Divers

Cassette DF32 F Rouleau perforateur DF32 F

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

Ventilation

482x96x62

887100

Chariot à roulettes

900x650x670

161965

Chariot à roulettes

600x600x800

4 Nouveau

887100

Chariot à roulettes

900x650x670

161965

Chariot à roulettes

600x600x800

Machines

Accessoires pour DF32 F

Duniform®

DF44 DUNIFORM®

DF46 DUNIFORM® Informations générales DF44 Reférénce

160901

Poids de la machine

ca. 190 kg

Poids de la cassette

4 – 6 kg

Puissance

3/N/PE 400 V~ , AC– 50/60 Hz

Consommation maximale

4,3 kW

Longueur des cables / Prise

- / 3 Phasen

Interrupteur

7000 N

Capacité

3 avec MAP, 2 – 6 base MAP Empfohlen für Betriebe mit ca. 400 Schalen täglich

Temps de préchauffage

20 min.

Dimensions DF44

· Machine avec scellage automatique des barquettes développé pour les petites et moyennes structures telles que les cuisines centrales, traiteurs, supermarchés avec une production en interne, restauration sociale etc… · Petite et flexible · Design compact · Outil de découpe · Automatiquee Maschine · MAP · Peut thermosceller toutes les barquettes de la gamme DuniForm®

Reférénce

163142

Poids de la machine

ca. 550 kg

Poids de la cassette

3 – 5 kg

Puissance

400 V~ , AC– 50/60 Hz

Consommation maximale

6,3 kW

Longueur des cables / Prise

- / triphasé

Interrupteur

Capacité

2 – 4 avec MAP, 5– 8 base MAP

Temps de préchauffage

10 min.

Dimensions DF46 Longueur

2580 mm

Longueur

970 mm

Largeur

905 mm

Largeur

675 mm

Hauteur

1640 mm

Hauteur

1570 mm

Barquettes/Films/Scellage DF46 Barquettes/Films/Scellage DF44

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

360 x 270 x 100 mm (> ½ GN)

Largeur maximum du film

446 mm

Dimensions maximum de la barquette (Longueur x Largeur x Hauteur)

430 x 315 x 95 mm (prof. 150 mm en option)

Largeur maximum du film

470 mm

Température de scellage

Max. 200°C

Température de scellage

Max. 200°C

Mode de scellage

Automatique

Mode de scellage

Semi-automatique

Nombre de rouleaux

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Oui

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Oui

Chambre à vide

Outil de découpe

Oui

Outil de découpe

Oui

Accessoires pour DF44 Réf.

Désignation

152556

Compresseurs externe 100/24 DUNIFORM®-Machine

Machines

No.

Duniform®

· S emi-automatique, pour la restauration et les petites entreprises · P eut thermosceller toutes les barquettes de la gamme DuniForm® · Livrée avec outil de découpe de film · L 'excédent de film est collecté automatiquement · N euf cycles programmables pour le conditionnement de différents produits incluant la fonction chambre à vide « soft » pour la mise sous vide de produits sensibles (ex. : purée, mousses) · C hambre de compression ajustée pour une faible consommation de gaz · Système laissant moins de 0,5 % d'oxygène dans la barquette · C onvient au Conditionnement sous Atmosp hère Modifiée · C hangement de la cassette simplifié · F acile d'utilisation, pas de manipulations compliquées · Pompe à vide interne incluse (40 m³/h)

New

Informations générales DF46

Avantages de la mise sous atmosphère modifiée Moins de pertes Le conditionnement sous atmosphère modifiée permet aux produits de conserver un niveau de qualité sûr, les résultats étant moins de rebuts et moins de retours. Le coût du gaz ne représente qu'une faible part du coût général, mais l'utilisation de ce procédé de conditionnement a un impact énorme.

Rapport coûts :

Emballage :

Aliments :

100

Une basse température est un inhibiteur très efficace

Conditionnement sous atmosphère modifiée

Duni.com

Afin de prévenir la perte de la fraîceur et de la qualité des aliments, un concept de conservation des aliments efficace et intelligent dénommé conditionnement sous atmosphère modifiée a été inventé L'utilisation de gaz naturel ainsi que de matériaux d'emballage et de machines adaptées permettent de maintenir la qualité des aliments et de prolonger leur durée de conservation. Les mélanges gazeux utilisés dans les conditionnement sous atmosphère modifiée sont composés de gaz présent dans l'air que nous respirons, Dioxyde de carbone (CO2), Nitrogène (N2) et Oxygène (02). Les gaz sont ajoutés avant de thermosceller le plateau, ce qui les rend prêts à être transportés.

Mise sous atmosphère protectrice

Avantages à long terme

préparation et de conservation entre le producteur et l'industrie doivent être limitées. Un succès commence par la décision d'achat « Prolongez naturellement la durée de des consommateurs. Quels aliments achètenconservation et optimisez vos performances tils et lesquels refusentils ? Et pourquoi ? Les grâce à MAPAX® » Linde Gas, leader de la Dès le moment où le fruit est cueilli, les céréales solutions de conditionnement individuel sous production de gaz en Europe. sont récoltées ou le poisson est pêché, la course atmosphère modifiée sont basées sur les stacontre le temps commence. Dès lors, la dététistiques des consommateurs et une étude de rioration et l'altération naturelles créent un marché poussée, en vue de réagir directement Aujourd'hui, les consommateurs sont très exi- risque pour la qualité et la durée de conservaaux préférences et schémas d'achat des consomgeants. Ils attendent d'un produit alimentaire tion du produit. Mais des facteurs extérieurs mateurs. Le conditionnement d'un aliment sous qu'il soit sain, traité au minimum et qu'il ait (conditions d'hygiène pendant le traitement, atmosphère modifiée permet de conserver une un emballage performant. En conséquence, température, etc.) mettent aussi sa fraîcheur haute qualité et de prolonger de plusieurs jours les exigences imposées aux professionnels en péril. Son mode de manipulation est donc ou mêmes semaines la durée de conservation. (producteurs, fabricants d'emballages et de critique. L'étape de conditionnement doit faire Des produits qu'il était auparavant impossible matériel de conditionnement) augmentent l'objet d'une attention particulière, parce que la de conserver frais dans toute la chaîne de distriaussi. De plus en plus, les consommateurs façon dont un aliment est conditionné est déci- bution peuvent maintenant être proposés dans exigent des produits extrêmement frais, même sive pour prolonger sa durée de conservation et des points de vente sans sacrifier la qualité. lorsque ces derniers sont préparés et condigarantir sa sécurité pour le consommateur. tionnés de manière industrielle. Les étapes de

Conservation de la fraîcheur

La tendance

La température est l'un des facteurs les plus importants qui régit l'activité microbiologique. La plupart des microorganismes se multiplient beaucoup à des températures comprises entre 20 et 30 °C et leur croissance est réduite à des températures plus basses. Un contrôle minutieux de la température est donc vital à toutes les étapes de traitement et de distribution des aliments. Toutefois, la réfrigération à elle seule ne résout pas tous les problèmes microbiologiques, mais, associée au Conditionnement sous atmosphère modifiée, peut les réduire au minimum.

Processus de détérioration Un aliment est une substance biologique, sensible. La fraîcheur initiale et la durée de conservation sont affectées par les propriétés inhérentes du produit tout autant que par les facteurs externes.

Préservation Les durées de conservation indiquées sur le diagramme sont obtenues dans des conditions idéales et peuvent varier en fonction de nombreux facteurs qui ne sont pas pris en considération. Les développements actuels concernant les procédés de préservation s'éloignent des précédents procédés qui altéraient physiquement ou chimiquement le produit. Le Conditionnement sous atmosphère modifiée est un procédé naturel pour prolonger la durée de conservation qui se répand rapidement à l'échelon international. Il complète souvent d'autres procédés. L'atmosphère gazeuse appropriée doit être choisie en tenant dûment compte de l'aliment et de ses propriétés. Dans le tableau cidessous, les durées de conservation des produits conditionnés à l'air ambiant sont comparées à celles des produits conditionnés avec MAPAX®.

Aliment

Durée de vie normale

Durée de vie avec cond.

Viande crue

2 – 4 jours

5 – 8 jours

Volaille

4 – 7 jours

16 – 21 jours

Gibier à plumes

3 – 5 jours

7 – 14 jours

Charcuterie

2 – 4 jours

2 – 5 semaines

Plats préparés

2 – 4 jours

2 – 5 semaines

Poisson cru

2 – 3 jours

5 – 9 jours

Poisson cuit

2 – 4 jours

3 – 4 semaines

Fromage à pâte dure 2 – 3 semaines

4 – 10 semaines

Fromage frais

4 – 14 jours

1 – 3 semaines

Biscuits

Plusieurs semaines

Jusqu'à un an

Pain

Plusieurs jours

2 semaines

Pain précuit

5 jours

20 jours

Salade fraîche

2 – 5 jours

5 – 10 jours

Pâtes fraîches

1 – 2 semaines

3 – 4 semaines

Pizza

7 – 10 jours

2 – 4 semaines

Pâtisseries

3 – 5 jours

2 – 3 semaines

Sandwichs

2 – 3 jours

7 – 10 jours

Plats préparés

2 – 5 jours

7 – 20 jours

Aliments deshydratés 4 – 8 mois

1 – 2 ans

Machines

Machine

Facteurs externes affectant la qualité : • Température • Conditions d'hygiène • Atmosphère gazeuse • Procédés de traitement

Duniform®

Gaz

Facteurs internes affectant la qualité : • Type et quantité de micro-organismes • Activité de l'eau (aw) • pH • Respiration cellulaire • Composition de l'aliment

Sacs isothermes

Boîtes de transport et isothermes

· Ouverture sur le côté ou sur la partie supérieure du sac · Plusieurs sacs peuvent être accrochés les uns au dessus des autres par des boucles · Maintiennent la température des aliments · Résistants

· Acceptée dans les cuisines · Apte au contact alimentaire · Nettoyable

Boîte de transport

Sacs isothermes No.

Réf.

Désignation

Comp.

Spécificités

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

163086

Sac isotherme

2 barquettes ¼ GN

290x200x130

5x1

163085

Sac isotherme

5 barquettes ¼ GN

275x200x240

5x1

163087

Sac isotherme

5 barquettes ¼ GN

275x200x240

5x1

163088

Sac isotherme

HMR

310x240x260

5x1

163089

Sac isotherme

Grand

420x200x260

5x1

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

159591

Boîte de transport pour barquettes, blanc

350x290x250

Idéale pour le transport des barquettes thermoscellées. Légère, isolante, résistante à l'humidité et apte au contact alimentaire direct. La boîte est composée de craie et polypropylène. 2

159592

Couvercle pour boîte de transport, blanc

370x300x40

1/2

Pour commander, nous consulter…

Boîtes isothermes - PPE

Matériel de contrôle de température

No.

Réf.

Désignation

Comp.

Spécificités

Taille (mm) LxlxH*

Qté/ Cart.

No.

Réf.

Désignation

Taille (mm) LxlxH

Qté/ Cart.

161169

Boîte isotherme - PPE

635x335x214

149403

Plaque de refroidissement ¼ GN, argent, en alu.

164x265x15,5

161170

Boîte isotherme - PPE

½ GN

345x265x214

153490

Plaque de réchauffage ¼ GN, argent, en alu.

164x265x15,5

113500

Boîte isotherme - PPE

1 portion

390x320x105

154767

Plaque de refroidissement ¼ GN, argent, en alu.

530x325x15,5

751500

Boîte isotherme - PPE

1 portion

460x325x115

157530

Petite plaque de réchauffage, argent, en alu.

155x155x15,5

160542

Support pour plaque de réchauffage, acier inoxydable

180x145x52

115396

Touche de température

Taille (mm) LxlxH*

Qté/ Cart.

* dimension extérieure

La touche de température permet de recueillir les données thermiques lorsqu'elle est placée à proximité des aliments ou la chambre froide. Cet appareil peut enregistrer jusqu'à 2048 mesures et effectuer 1400 mesures de la température par jour entre -20 et +85 °C. L'intervalle de mesure peut être réglé de 1 minute à plus de 4 heures. L'espérance de vie de la touche de température est d'approximativement 1 million de mesures.

115399

Logiciel de données

Il suffit de connecter la touche de température au moyen du support à votre ordinateur et toutes les informations nécessaires, comme les statistiques, les variations et les graphiques, s'affichent sur l'écran. Systèmes requis : • Windows XP SP2 ou plus récent (x86) / Vista (x86) / Windows 7 (x86, 32-bit) • 512 MB, 1GB de mémoire interne libre recommandé au moins (RAM) • 100 MB espace libre sur le disque dur • S VGA graphique, XGA (1024 x 768 pixel) recommandé • Connection USB

115401

Support pour touche de température

Une fois que les informations ont été collectées, la touche de température est placée dans un support qui permettra de transférer les données au logiciel spécifique.

1 3

Boîtes isothermes - PSE No.

Réf.

Désignation

Comp.

752103

Boîte isotherme - PSE

730x435x350

753103

Boîte isotherme - PSE

2x163087

550x450x340

1 Transport

* dimension extérieure 2

6/8

Spécificités

Duniform®

Un large choix de matériaux

Des symboles pour vous guider

01 PET PET

Les produits Duni ont une multitude de fonctions et d'utilisations. Les symboles et définitions 02 que vous trouverez ci-dessous vous aideront à identifier le produit qui vous convient le 02 mieux. Chaque année, nous développons de nouveaux produits et nous priorisons le respect 02 de l'environnement. 03 PET

PE-HD

D'un simple coup d'oeil vous pourrez vous faire une idée précise du mode d'utilisation et des spécificités des produits.

PE-HD

03 PVC PET PVC 03 01 PVC PET

Symboles 04 PE-LD 02 01

Nom

PE-LD PE-HD PET

A utiliser de préférence avec

Temp. °C

Matières 1ères

Matériau recyclé

Compostable STACKABLE

PE-LD 02

CPET

Four

-40°C à +220°C

Huile recyclée Gaz naturel

Micro-ondes

-20°C à +120°C

Huile recyclée Gaz naturel

PS-MW

Aliments froids, chaud, micro-ondes

-4°C à +100°C

Huile recyclée Gaz naturel

Aliments froids, chaud

-4°C à +70°C

Huile recyclée Gaz naturel

PLA

Aliments froids

-20°C à +40°C

Amidon

APET

Aliments froids

-40°C à +70°C

Huile recyclée Gaz naturel

rPET

Aliments froids

-40°C à +70°C

50% PET recyclé, 50% huile recyclée ou gaz naturel

Oui, min 50 %

CPLA

Aliments froids, chaud, contenu chaud

-4°C à +70°C

Résidus de plantes

Oui, 100 %

Oui, EN 13432*

07 03

Bagasse-MW

Aliments froids, chaud, micro-ondes

±0°C à +100°C

Canne à sucre

Oui, 100 %

Oui, EN 13432*

Bagasse

Aliments froids

-4°C à +90°C

Canne à sucre

Oui, 100 %

Oui, EN 13432*

ALU

Haute température, utilisation avec le four

-40°C à +250°C

Bauxit

PAP (Papièr)

Aliments froids, micro-ondes

-20°C à +125°C

Pulpe/Arbres

Oui

NatureFlex™

Aliments froids

±0°C à +40°C

Ressources renouvelables

Oui, > 90 %

01 PE-HD 05 05 PET PP 03 PP 02 PVC

05 PE-HD PP 03 PVC

02 06 04

PE-HD 06 PS PE-LD

PS PVC

06 04 PS PE-LD

03 07 05

PVC 07 04 O PP O PE-LD

07 05 01 O PP 04

PET PE-LD

06 05 PS PP

06 02 05

PS PE-HD PP

07 06 O PS

O 06 PVC

Oui, 100 %

Oui, EN 13432* FOG

Spécialement développé pour un empilage optimal. Gain de place dans la cuisine. Facilite la préparation. Les plats préparés peuvent être empilés pendant le transport.

Le produit est thermoscellable sur une machine DUNIFORM®.

Transport sécurisé lorsque les boîtes et barquettes contiennent du liquide. Particularité développée pour une gamme de boîte.

Pour décoller le film, il doit être chaud, ou réchauffé, sans quoi il risque de se déchirer.

Sécurité garantie. Les boîtes et barquettes conservent leur forme lorsque le repas a été chauffé ou réchauffé.

Film pelable à froid.

Le couvercle antibuée conserve sa transparence. Il permet aux consommateurs de juger la présentation et la fraîcheur des aliments.

Contenant personnalisable.

Permet aux consommateurs de gagner de l'espace sur sa table. Le couvercle est facile à retirer et à repositionner sur la boîte.

MICROWAVE

Passe au micro-onde.

FRIENDLY

Barquettes spécialement adaptées pour réchauffer ou cuire les plats au four. Il peut être nécessaire de diminuer les températures maximales.

Excellent propriétés isolantes. Maintient le chaud ou le froid plus longtemps.

04 PE-LD 07 O

05 PP

Matériau 100% renouvelable et compostable

Oui, EN 13432*

06 PS

07 O

Les produits de la gamme Duni Ecoecho™ sont fabriqués dans une optique de développement durable et de réduction d'émissions de CO2. Les produits Duni Ecoecho™ sont fabriqués grâce à des matériaux compostables ou recyclés et sont donc particulièrement respectueux de l'environnement.

L'exploitation responsable des forêts constitue un aspect important de la stratégie environnementale de Duni. Depuis 2009, de nombreux produits Duni ont été certifiés FSC® (Forest Stewardship Council) Mixed Sources, et les produits certifiés se développent constamment. Le label FSC® garantit que les forêts sont gérées d'une manière qui réponde aux besoins sociaux, économiques et écologiques des générations actuelles et futures.

Duniform® Guide des matériaux

* Les températures varient en fonction de la matière première utilisée.

Pour de plus amples informations sur les gammes Duni, rendez-vous sur notre site Internet : Duni.fr

Ce catalogue est imprimé sur du papier certifié FSC®.

Duni ZA Alpespace 147, rue Paul Emile Victor 73800 Ste Hélène du Lac Tél. : 04 79 68 50 00 Fax : 04 79 85 72 51