Onnistunut laajennus Viinamäen Farmilla V
iinamäen Farmi Oy:n 480 lehmäpaikan pihatossa näkyy, että jokainen yksityiskohta niin toiminnallisuudessa kuin viihtyvyydessäkin on huomioitu. Kokonaisuus on suunniteltu lehmien hyvinvoinnin näkökulmasta, ja tulokset puhuvat puolestaan. Timo Viinamäki on rankan rakennusprojektin jälkeen täynnä intoa ja energiaa. Usko tulevaisuuteen on vahva, eikä turnausväsymyksestä näy jälkeäkään, vaikka sellainen olisi näin suuren laajennuksen jälkeen luonnollista.
Laadukkaaseen eläinainekseen kannattaa panostaa Timo kertoo, että eläinmäärän lisäys ja navetan täyttö onnistuivat erinomaisesti. Huolellinen ja ajoissa aloitettu suunnittelu mahdollisti laadukkaan eläinaineksen hankinnan. Timo oli myös valmis maksamaan hyvistä eläimistä parempaa hintaa, jotta navetta saataisiin mahdollisimman nopeasti täyteen tuotantoon. Vasikoiden ja nuorten hiehojen osto aloitettiin vuonna 2018 heti, kun laajennuksen aikataulu oli tiedossa. Nuorkarja kasvatettiin ja siemennettiin omalla tilalla, jotta voitiin varmistua optimaalisesta kasvusta ja onnistuneesta tiineyttämisestä. Vaikka eläimiä oli monissa rakennuksissa samaan aikaan mittavan rakennusurakan kanssa, kasvatus onnistui tavoitteiden mukaisesti: Hiehojen keskipoikimaikä on viimeiseltä 12 kuukaudelta täsmälleen 24 kuukautta. ”Vanhassa olkikatoksessakin asui 60 kantavaa hiehoa”, Timo naureskelee rakennusaikaa muistellessaan. Laadukkaaseen eläinainekseen investointi ja niiden kasvatukseen panostaminen kannatti: Uusi navetta otettiin käyttöön huhtikuussa 2020, ja vuoden loppuun mennessä olivat kaikki 480 lehmäpaikkaa täynnä. Yhdeksäs robotti käynnistettiin
12
nut, kaikki eläimet tarkastetaan jalostussuunnittelun yhteydessä. Kun jokaiselle lehmälle merkitään erikseen jalostukselliset kehityskohteet, saadaan luotettava kokonaiskuva karjan tasosta ja tavoitteista.
Toimiva ensikkoryhmä
Navetan suunnittelussa panostettiin lehmien hyvinvointiin. Eläimet pääsevät talvella tarhaan ulkoilemaan, ja kesällä on mahdollisesti suunnitelmissa aloittaa laidunnus myös lypsylehmien osalta. Kansainvälisessä Welfare Quality hyvinvointiarvioinnissa erinomaiselle tasolle pääsevän karjan maidon keräilee Hirvijärven Osuusmeijeri/Juustoportti. helmikuussa 2021. Vaikka suurin osa karjasta on vielä ensikoita, on 12 kuukauden keskituotos jo yli 11 000 kiloa (11/20), ja siemennyksiä tarvitaan vain 1,84 tiineyttä kohti. Timo kiittelee tilan jalostusneuvojaa Juha Toivo-
laa erinomaisesta työstä niin oman eläinaineksen kehittämisessä kuin ostoeläinten valinnassa. Heikoimmat eläimet siemennettiin lihasonnilla silloinkin, kun tavoitteena oli eläinmäärän lisäys, jotta laatu saatiin pysymään kor-
keana. Lajiteltua siementä käytettiin kaikille, joista kannatti jättää jälkeläisiä. Koska poistojen määrä on jäänyt hyvin vähäiseksi, on liharotusiemennysten määrää viime aikoina lisätty voimakkaasti. Vaikka karjakoko on kasva-
Suuren lehmämäärän etuihin kuuluu mahdollisuus ryhmitellä eläimiä. Timo on todella tyytyväinen erilliseen ensikkoryhmäänsä. Ensikot ovat rentoja ja tyytyväisiä, syövät ja tiinehtyvät hyvin ja käyvät aktiivisesti robotilla. Kaikki lehmät jäävät poikimisen jälkeen tarkkailuun vastapoikineiden kestokuivikepohjaiselle fresh cow -osastolle, kunnes ne on todettu kaikin puolin terveiksi ja hyväkuntoisiksi ja syönti on moitteetonta. Ensikot saavat kaikessa rauhassa opetella robottilypsyn salat vastapoikineiden robotilla, ennen kuin siirtyvät omaan ryhmäänsä. Riittävä kuidun ja energian saanti ovat avainasemassa onnistuneen ruokinnan
Navetassa on levollinen tunnelma. Lehmät ovat sijoittuneet tavoitejakauman mukaisesti parsiin, ruokintapöydän ääreen ja robotille.
