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Tableau 3 : Typologie des sabbats ; source : auteur, 2020
3.2.1.1.2 Les skiffas dites « sabbats »
Le sabbat qui est par définition un passage couvert et ouvert. C’est un élément qui émerge à partir d’une habitation privé dans le but d'optimiser l'espace et de fournir un passage ombrages dans les derbs et les impasses de la médina.
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TABLEAU 3 : TYPOLOGIE DES SABBATS ; SOURCE : AUTEUR, 2020
3.2.1.1.3 Les arcs dits « seuils »
L'arc désigne une porte ou un seuil, L’arc n'est pas utilisé uniquement pour sa symbolique mais aussi pour ses caractéristiques techniques. Dans la médina, la présence de l'arc signale que l'on entre dans une zone privée et le passage n'est permis qu’aux habitants ou étrangers accompagnés ou autorisés, il va de soi de la forme de l'arc ainsi que de ces dimensions.
