Ερευνητική εργασία

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Σχολική Χρονιά 2017-2018 Ερευνητική εργασία ομάδας μαθητών-τριών της Α’ τάξης

3o Γενικό Λύκειο Καρδίτσας

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 1

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Περιεχόμενα 

Εισαγωγή, σελίδες 3-4



Ευρώπη, Αγγλία, Λονδίνο, σελίδες 5-9



Ευρώπη, Βέλγιο, Βρυξέλλες, σελίδες 10-15



Ευρώπη, Γαλλία, Παρίσι, σελίδες 16-18



Ευρώπη, Ελλάδα, Θεσσαλονίκη, σελίδες 19-31



Ευρώπη, Ισπανία, Βαρκελώνη, σελίδες 32-38



Ευρώπη, Ιταλία, Ρώμη, σελίδες 39-42



Ευρώπη, Ολλανδία, Άμστερνταμ, σελίδες 43-46



Ευρώπη, Πορτογαλία, Μαδέρα, σελίδες 47-49



Ευρώπη, Σουηδία, Στοκχόλμη, σελίδες 50-54



Ευρώπη, Ισπανία, Μαδρίτη, σελίδες 55-59



Ευρώπη, Λιθουανία, σελίδες 60-65



Η.Π.Α., Ιλινόις, Σικάγο, σελίδες 66-68



Η.Π.Α., Καλιφόρνια, Λος Άντζελες, σελίδες 69-73



Η.Π.Α., Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη, σελίδες 74-82



Η.Π.Α., Νεβάδα, Λας Βέγκας, σελίδες 83-86



Ν. Αμερική, Αργεντινή, σελίδες 87-91



Ν. Αμερική, Βραζιλία, σελίδες 92-95



Ταξιδιωτικές οδηγίες, σελίδες 96-98



Επίλογος, σελίδα 99



Βιβλιογραφία, σελίδα 100

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 2

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Εισαγωγή Το θέμα της ερευνητικής εργασίας υπήρξε πρόταση των ίδιων των μαθητών. Η επιθυμία τους να «ταξιδέψουν», να «βρεθούν» σε άλλο τόπο τους οδήγησε σε μια πρόταση που θα τους έφερνε σε επαφή με άλλες χώρες και πόλεις.Έμπνευση για τον τίτλο της ερευνητικής εργασίας έδωσε το αριστούργημα του Γεωργίου Βιζυηνού «Το μόνον της ζωής του ταξείδιον». Το διήγημα αφορά στο αυτοβιογραφικό «Ταξείδιον» που έκανε ο ίδιος ο συγγραφέας, ορφανός από πατέρα, το 1859, στην ηλικία των δέκα χρόνων, πηγαίνοντας στην Κωνσταντινούπολη παραγιός σ ένα σκληρό και τυραννικό ράφτη.Η ευχή είναι οι μαθητές που συμμετέχουν στη συγκεκριμένη ερευνητική

εργασία

να

έχουν

την

ευκαιρία

να

κάνουν

πολλά

ταξίδια!

Ομάδα 1η «The World Travellers» A tour around the World 1. Ζωή Κολοβού 2. Κωνσταντίνα Βαϊοπούλου 3. Κωνσταντίνα Ελευθερίου 4. Χαρά Ανδρεοπούλου Παρουσιάζει χώρες και πόλεις της Ευρώπης και ειδικότερα τη Γαλλία (Παρίσι), την Ιταλία (Ρώμη), την Ολλανδία (Άμστερνταμ) και τη Σουηδία (Στοκχόλμη). Ομάδα 2η «Black 80's MC Dealing» 1. Απόστολος Γκαραβέλας 2. Δήμητρα Καπνιά 3. Μυρσίνη Θεοχαρούλη 4. Ορέστης Αϊντίνι 5. Ραφαήλ Ζορμπάς 6. Παρουσιάζει χώρες και πόλεις της Ευρώπης και ειδικότερα την Αγγλία (Λονδίνο), την Ελλάδα (Θεσσαλονίκη), την Ισπανία (Βαρκελώνη), την Πορτογαλία (Μαδέρα),τη Λιθουανία.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 3

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ομάδα 3η «A+K for 2+2» 1. Αναστασία Καρκαλέτση 2. Απόστολος Ζουλούμης 3. Βασίλης Δημητρουλάκος 4. Ερικαίτη Γαλάνη Παρουσιάζει πολιτείες και πόλεις των Η.Π.Α και ειδικότερα το Ιλινόις (Σικάγο), την Καλιφόρνια (Λος Άντζελες), τη Νέα Υόρκη (Νέα Υόρκη) και τη Νεβάδα (Λας Βέγκας). Ομάδα 4η «The World Party» 1. Αναστασία Βρέκου 2. Ανδρέας Καντερές 3. Κωνσταντίνα Βασιλάκου 4. Μανώλης Καπατσίνας Παρουσιάζει χώρες και πόλεις της Νότιας Αμερικής και ειδικότερα την Αργεντινή, τη Βραζιλία, και της Ευρώπης, όπως η Μαδρίτη (Ισπανία) και οι Βρυξέλλες (Βέλγιο).

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 4

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Αγγλία, Λονδίνο Το Λονδίνο είναι η πρωτεύουσα του, Ηνωμένο βασίλειο όπως και της Αγγλίας. Εκτείνεται εκατέρωθεν του ποταμού Τάμεση, όπου βρίσκεται και το λιμάνι του, ένα από τα μεγαλύτερα στη χώρα. Επί δύο χιλιετίες ήταν σημαντικός οικισμός. Η ιστορία του ανάγει την ίδρυσή του στους Ρωμαίους. Από την ίδρυσή του το Λονδίνο παραμένει πρωταγωνιστής σε σημαντικά κινήματα και φαινόμενα της παγκόσμιας ιστορίας, όπως η Βιομηχανική Επανάσταση και η Αναγέννηση της Γοτθικής Αρχιτεκτονικής. Ο πυρήνας της πόλης είναι η παλαιά πόλη του Λονδίνου, από την οποία σώζονται ακόμα περιορισμένα μεσαιωνικά κατάλοιπα. Τουλάχιστον από το 19ου αιώνα το όνομα "Λονδίνο" αναφέρεται σε ολόκληρη τη μητρόπολη γύρω από αυτό. Το μητροπολιτικό Λονδίνο περιλαμβάνει, πέρα από το Σίτι, 32 διαμερίσματα, τα οποία αρχικά ήταν αυθύπαρκτες πόλεις, τελικά όμως συνενώθηκαν εξαιτίας της πολεοδομικής επέκτασης της βρετανικής πρωτεύουσας και ενσωματώθηκαν σε αυτήν. H πόλη έχει εκλεγμένο δήμαρχο και Συνέλευση. Αποτελεί μεγάλο επιχειρηματικό, χρηματοοικονομικό και πολιτιστικό κέντρο. Εκεί εδρεύουν πλήθος εταιρειών, οργανισμών, καθώς και διαφόρων άλλων παγκόσμιων ιδρυμάτων. Η επίδραση του Λονδίνου στην πολιτική, στην εκπαίδευση, στα ΜΜΕ, στη μόδα και στις τέχνες, συνετέλεσαν στο να θεωρείται ως σημαντική παγκόσμια πόλη. Στο Λονδίνο βρίσκονται τέσσερα Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτικής Κληρονομιάς: Το Ανάκτορο, το Αββαείο και ο ναός της Αγίας Μαργαρίτας στο Ουεστμίνστερ, ο Πύργος του Λονδίνου, ο ιστορικός οικισμός του Γκρίνουιτς και οι Βασιλικοί Βοτανικοί Κήποι του Κιου. Η πόλη είναι από τους πλέον δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς στον κόσμο και εξαιτίας της οικονομικής ανάπτυξης η δημοφιλία της αυξήθηκε τα τελευταία χρόνια. Ο πληθυσμός αυξάνεται ακόμα πιο πολύ αν προσμετρηθούν μερικά εκατομμύρια κάτοικοι της ευρύτερης μητροπολιτικής περιοχής. Η πολυμορφικότητα του πληθυσμού είναι εξαιρετικά μεγάλη, καθώς περιλαμβάνει ανθρώπους από όλες τις φυλές του κόσμου και συνεπώς τον καθιστά μία από τις μεγαλύτερες πολυπολιτισμικές κοινότητες παγκοσμίως. Στο Λονδίνο κατοικούν μερικοί από τους πιο πλούσιους ανθρώπους στον κόσμο. Περισσότερες από 300 γλώσσες ομιλούνται εντός της πόλης. Με βάση στοιχεία του 2006, ο επίσημος πληθυσμός του είναι 7.512.400 κάτοικοι εντός ορίων του Μείζονος Λονδίνου και αποτελεί το μεγαλύτερο Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 5

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια σε πληθυσμό Δήμο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το 2001 η αστική περιοχή του Μείζονος Λονδίνου είχε πληθυσμό 8.278.251 κατοίκους,ενώ η μητροπολιτική περιοχή υπολογίζεται ότι αριθμεί 13.708.000 κατοίκους. Το

Λονδίνο

διοργάνωσε

τους

Ολυμπιακούς

Αγώνες

του

2012.

Πύργος του Λονδίνου

Βασιλικοί Βοτανικοί Κήποι του Κιου

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 6

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Στο Λονδίνο οι περισσότερη άνθρωποι συνηθίζουν να πίνουν τσάι και να τρώνε πουτίγκα. Ειδικότερα οι άνθρωποι στο Λονδίνο έχουν συγκεκριμένη ώρα που πίνουν το τσάι τους το γνωστό Teatime. Το Teatime είναι η ώρα κατά την οποία το φαγήτο τσαγιού τρώγεται συνήθως, το οποίο είναι αργά το απόγευμα μέχρι νωρίς το βράδυ. Το υψηλό τσάι αποτελείτε συνήθως από ένα ζεστό πιάτο, ακολουθούμενο από κέικ και ψωμί, βούτυρο και μαρμελάδα.Επίσης ένα πολύ γνωστό παραδοσιακό Βρετανικό πιάτο είναι το Fish & Chips.Το Fish & Chips βρίσκεται στην κορυφή κάθε λίστας τροφίμων για τους επισκέπτες του Λονδίνου και τη Μεγάλη Βρετανία. Τα ψάρια και τα τσιπ παραδοσιακά τρώγονται με μπιζέλια και γαρνιρισμένα με αλάτι και ξύδι.

Τσάι

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 7

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Στο Λονδίνο μπορείς επίσης να επισκεφτείς το θέατρο West End είναι ένας κοινός όρος για το mainstream επαγγελματικό θέατρο που διοργανώνεται στα μεγάλα θέατρα της "Theatreland" μέσα και κοντά στο West End του Λονδίνου. Παράλληλα με το θέατρο του Broadway της Νέας Υόρκης, το θέατρο West End θεωρείται συνήθως ότι αντιπροσωπεύει το υψηλότερο επίπεδο εμπορικών θέατρο στον αγγλόφωνο κόσμο. Η προβολή μιας εκπομπής του West End είναι μια κοινή τουριστική δραστηριότητα στο Λονδίνο. Το 2013, οι πωλήσεις εισιτηρίων έφτασαν στα 14,4 εκατομμύρια, κάνοντας το θέατρο West End το μεγαλύτερο αγγλόφωνο ακροατήριο στον κόσμο. Οι διάσημοι ηθοποιοί της οθόνης, βρετανικοί και διεθνείς, εμφανίζονται συχνά στο στάδιο του Λονδίνου. Το Theatreland, η κύρια περιοχή θεάτρου του Λονδίνου, περιλαμβάνει περίπου σαράντα χώρους και βρίσκεται μέσα και κοντά στην καρδιά του West End του Λονδίνου. Ορίστηκε παραδοσιακά από το The Strand στα νότια, τη Oxford Street στα βόρεια, την Regent Street στα δυτικά και το Kingsway στα ανατολικά, αλλά μερικά άλλα κοντινά θέατρα θεωρούνται επίσης "West End" παρά το γεγονός ότι βρίσκονται έξω από την περιοχή (π.χ. Το θέατρο Apollo Victoria, στο Westminster). Οι διάσημοι δρόμοι θεάτρου περιλαμβάνουν τους Drury Lane, τη λεωφόρο Shaftesbury και το The Strand. Τα έργα που διοργανώνονται είναι κυρίως μιούζικαλ, κλασσικά και σύγχρονα ευθεία, και κωμωδίες.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 8

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια West End theatre

Μέσα στο κτίριο West End

Από τον Ορέστ Αιντίνι

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 9

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Βέλγιο, Βρυξέλλες Τα ταξίδια και η επίσκεψη ξένων χωρών, η επικοινωνία των ανθρώπων με άλλους ανθρώπους και η γνωριμία με τον πολιτισμό τους, η περιπέτεια και η απόκτηση νέων εμπειριών, υπήρξαν πάντοτε εύλογη τάση του ανθρώπου. Χάρη σε ένα ταξίδι έχετε τη δυνατότητα να ξεχάσετε τα προβλήματά σας για μερικές εβδομάδες, ενώ παράλληλα σας επιτρέπει να αντιληφθείτε τα πράγματα διαφορετικά απ’ ό,τι αν δεν πραγματοποιούσατε ένα μακρινό ταξίδι. Τέλος, να θυμάστε ότι τα ταξίδια πολλές φορές απαιτούν αναμονή. Θα χρειαστεί να περιμένετε σε ουρές είτε για την πτήση σας είτε για κάποιο εστιατόριο είτε για κάποιο αρχαιολογικό χώρο. Παρόλη τη κούραση όμως που μπορεί να υποστείτε όταν θα επιστρέψετε θα νιώσετε περήφανοι που δημιουργήσατε ανεξίτηλα χαραγμένες αναμνήσεις. Η άτυπη πρωτεύουσα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως τη χαρακτηρίζουν μπορεί να μην έχει τη λάμψη του Παρισιού, τον παλμό του Λονδίνου, την αρχιτεκτονική της Βαρκελώνης, τη λιακάδα της Αθήνας, τα μνημεία της Ρώμης ή την ιστορία του Βερολίνου όμως, όσοι τη χαρακτηρίζουν «βαρετή» είτε δεν ξέρουν τι τους γίνεται και βασίζονται σε φήμες είτε την έχουν επισκεφτεί μόνο για δουλειά και δεν ξέφυγαν από τα στενά όρια της πράγματι άσχημης «Ευρωπαϊκής Συνοικίας», η οποία είναι τόσο έρημη μετά τις έξι το απόγευμα, ώστε φοβάται κανείς να κυκλοφορήσει! Έξω όμως από τα όρια αυτής της συνοικίας, τα πράγματα αλλάζουν. Η πόλη των Βρυξελλών είναι η πρωτεύουσα του Βελγίου το μεγαλύτερο αστικό κέντρο της χώρας και διοικητικό κέντρο της Ε.Ε. προέλευση της ονομασίας της πόλης κατά την επικρατούσα εκδοχή προέρχεται από την παλαιά ολλανδική λέξη Broeksel που σημαίνει "σπίτι στον βάλτο" ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ 

Το μνημείο αυτό είναι η αναπαράσταση του ατόμου με εννέα σφαίρες χάλυβα, 165 δισεκατομμύρια μεγαλύτερο από το πραγματικό. Το Ατόμιουμ είναι πραγματικά τεράστιο με 102 μέτρα ύψος, όσο δηλαδή και ο πύργος των Αθηνών. Οι σωλήνες που ενώνουν της σφαίρες, έχουν κυλιόμενες σκάλες και επιτρέπουν την μετακίνηση μεταξύ αυτών. Οι σφαίρες έχουν διάμετρο 18 μέτρα, ενώ η τελευταία σφαίρα παρέχει στο επισκέπτη μια καταπληκτική πανοραμική θέα της πόλη. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 10

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

atomium



Η Γκραν-Πλας ή Μεγάλη Πλατεία(Grand Place), βρίσκεται στον πυρήνα της Παλιάς Πόλης των Βρυξελλών στο Βέλγιο. Είναι μια επιβλητική πλατεία του 15ου αιώνα και μια από τις ωραιότερες πλατείες του κόσμου. Αποτελεί ένα σύνολο παλαιάς κοσμικής αρχιτεκτονικής με εκπληκτικό διακοσμητικό πλούτο. Από το 1998, η Γκραν-Πλας ανήκει στα μνημεία της παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Η Γκραν-Πλας περιβάλλεται από κτίρια εκπληκτικής αρχιτεκτονικής με μπαρόκ προσόψεις, διακοσμημένους θόλους και αετώματα και περίτεχνα πέτρινα αγάλματα. Κάθε δύο χρόνια η πλατεία Γκραν Πλας των Βρυξελλών γεμίζει λουλούδια. Ένα τεράστιο χαλί καλύπτει την πλατεία, με διαφορετικό θέμα κάθε φορά.



ΤοΜάνεκεν Πις (Manneken Pis, μτφ. «ο μικρός που κατουράει» στην τοπική διάλεκτο) είναι μικρό μπρούτζινο άγαλμα που βρίσκεται στις Βρυξέλλες το οποίο απεικονίζει ένα αγόρι να ουρεί σε ένα σιντριβάνι. Το άγαλμα σχεδιάστηκε από τον Ζερόμ Ντυκεσνόι και τοποθετήθηκε στη θέση του 1618 ή το 1619. Το άγαλμα έχει ύψος 61 εκατοστά. Το Μάνεκεν Πις βρίσκεται κοντά στην Γκραντ Πλας, δύο τετράγωνα πίσω από το δημαρχείο. Αποτελεί σύμβολο των Βρυξελλών. Δεν είναι γνωστό γιατί κατασκευάστηκε αυτό το άγαλμα, αλλά υπάρχουν διάφοροι λαϊκοί μύθοι.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 11

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Manneken Pis 

Η Μίνι-Ευρώπη είναι ένα πάρκο με μινιατούρες που παρουσιάζει όλα τα σημαντικά κτίρια της Ευρώπης σε κλίμακα 1:25.Βρίσκεται στο Bruparck δίπλα στο Atomium και το γήπεδο Stade Roi. Συνολικά στο πάρκο βρίσκονται 250 κτίρια από 80 πόλεις και πολυάριθμα ζωντανά μοντέλα όπως τρένα, μύλοι, την έκρηξη του Βεζούβιου, Airbus, τελεφερίκ κλπ. ενώ σε ένα βιβλιαράκι θα βρείτε και λεπτομέρειες για όλα τα μνημεία.Μοντέλα διαλέχτηκαν με βάση την αρχιτεκτονική τους ή των συμβολισμό τους στην διαμόρφωση της Ευρωπαϊκής κουλτούρας. Από την Ελλάδα έχει επιλεγεί η Ακρόπολη και η Σαντορίνη ενώ από την Κύπρο, το αρχαιοελληνικό θέατρο του Κούριον. Το θεματικό πάρκο Μίνι-Ευρώπη είναι από τα δημοφιλέστερα αξιοθέατα των Βρυξελλών.

Mini Europe

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 12

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια 

Oι Βρυξέλλες είναι γνωστές για την ιστορία τους στα comics. Εδώ «γεννήθηκαν» ο δημοσιογράφος Τεν Τεν και ο πιστός του σκύλος Μιλού, ο «φτωχός και μόνος καουμπόι»,

Λούκυ

Λουκ,

τα

μικρά

γαλάζια

στρουμφάκια

κ.ά.

H κουλτούρα του comic είναι στις Βρυξέλλες τόσο ισχυρή, ώστε υπάρχει ένα ολόκληρο μουσείο αφιερωμένο σε αυτή την τέχνη: Το Comic Strip Centre, που στεγάζεται σε ένα μεγάλο αρτ νουβό κτήριο, φτιαγμένο από το γνωστό αρχιτέκτονα Victor Horta. Στους χώρους του μουσείου θα δείτε πολλά original σκίτσα των αγαπημένων σας κόμικς, εργαστήρια των δημιουργών, την ιστορία της δημιουργίας των κόμικς και πολλές μινιατούρες.

Με μια πλούσια παράδοση και επιρροές από πολλές ξένες κουζίνες, το Βέλγιο καταφέρνει να έχει μια ξεχωριστή κουζίνα η οποία αφήνει άφωνους τους επισκέπτες της. Συγκεκριμένα χαρακτηριστικά πιάτα της βελγικής κουζίνας είναι: 

Μύδια με πατάτες τηγανητές (Moules-frites) Τα αχνιστά μύδια με τις τηγανητές πατάτες είναι άτυπα το εθνικό πιάτο του Βελγίου. Και η αλήθεια είναι ότι ο συνδυασμός τους είναι υπέροχος. Σκεφτείτε να απολαμβάνετε την υπέροχη γεύση που έχουν τα αχνιστά μύδια με το λευκό κρασί και αφού τελειώσετε, να απολαμβάνετε ξεροτηγανισμένες πατάτες βουτηγμένες μέσα στην λαχταριστή σάλτσα από τα μύδια.



Βάφλα (Gaufre) Οι βάφλες είναι το σήμα κατατεθέν του Βελγίου και είναι πολύ καλύτερες από οποιαδήποτε άλλη εκδοχή τους σε οποιαδήποτε άλλη χώρα του κόσμου. Η πιο Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 13

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια διαδεδομένη βάφλα που θα συναντήσετε στο Βέλγιο είναι η Liege waffle. Είναι πιο πλούσια σε γεύση και υφή από άλλες βάφλες αφού φτιάχνεται από βουτυρένια ζύμη για μπριος και κρυσταλλική ζάχαρη που καραμελώνει υπέροχα κατά το ψήσιμο και φτιάχνει μια πεντανόστιμη κρούστα. 

Αντίδια ογκρατέν (Chicon Au Gratin) Σίγουρα οι πατάτες ογκρατέν είναι ένα από τα πιάτα που έρχονται στο μυαλό σας όταν σκέφτεστε νόστιμες γεύσεις. Εδώ όμως μιλάμε για μια ακόμα καλύτερη εκδοχή του γκρατινέ, με αντίδια τυλιγμένα με ζαμπόν, περιχυμένα με πηχτή μπεσαμέλ και σκεπασμένα με μπόλικο τριμμένο τυρί. Κι όλα αυτά λιωμένα στον φούρνο…



Waterzooi Καθώς το Βέλγιο είναι μια εξαιρετικά κρύα και βροχερή χώρα, είναι λογικό η κουζίνα του να περιλαμβάνει πολλά μαγειρευτά και σούπες. Ένα από τα γνωστότερα και πιο δημοφιλή πιάτα του είδους, είναι το Waterzooi, μια νόστιμη, πλούσια σε γεύση, ψαρόσουπα -αν και τα τελευταία χρόνια φτιάχνεται και με κοτόπουλο. Γίνεται με τον ζωμό από το ψάρι, μαζί με λαχανικά, πατάτες και μυρωδικά και σίγουρα θα σας ζεστάνει για τα καλά.



Carbonnades Flamandes Μοιάζει πολύ με το Beef Bourguignon της γαλλικής κουζίνας, που φτιάχνεται με μοσχάρι, κόκκινο κρασί, κρεμμύδια και μανιτάρια, μόνο που αντί για κρασί, οι Βέλγοι χρησιμοποιούν βελγική μπίρα, όπως είναι λογικό άλλωστε. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές (φυσικά!) και είναι εξαιρετικά πλούσιο σε γεύση.



Σοκολάτα Οι εραστές της σοκολάτας θα βρουν σίγουρα σε αυτή τη χώρα τον παράδεισό τους. Στο Βέλγιο θα βρείτε περισσότερα από 2000 καταστήματα με σοκολάτες. Όλες οι σοκολάτες είναι υπέροχες εξαιτίας ενός νόμου που πέρασε το 1884 και αφορά τη σύσταση της βελγικής σοκολάτας. Επομένως και μόνο για να δοκιμάσετε αυθεντική βελγική σοκολάτα, αξίζει να ταξιδέψετε ως εδώ.



βελγική μπίρα Στο Βέλγιο, η μπίρα «τιμάται» με το παραπάνω, καθώς εκεί παράγονται πάνω από 300 διαφορετικοί τύποι μπίρας! Καμία άλλη χώρα δε μπορεί να υπερηφανεύεται για μια τόσο μακρά παράδοση ζυθοποιίας και για πιο πλούσια ποικιλία. Υπάρχουν εκατοντάδες ποικιλίες μπύρας και καθεμία σερβίρεται στο δικό της ποτήρι,

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 14

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια με διαφορετικό ανάγλυφο και σχήμα, που ενισχύει τη γεύση και το άρωμά της. Φεστιβάλ Μεσαιωνικής Πόλης των Βρυξελλών Μία μεσαιωνική πόλη σαν ζωγραφιά στήνεται κάθε καλοκαίρι τον Ιούλιο, στη μεγαλύτερη πλατεία των Βρυξελλών, την Grand Place. Περισσότεροι από 1400 καλλιτέχνες, ντυμένοι με λαϊκά και μεσαιωνικά κουστούμια παρελαύνουν για να αναπαραστήσουν την ημέρα της 2ης Ιουνίου 1549, όπου διοργανώθηκε μία μεγάλη γιορτή προς τιμήν του αυτοκράτορα Καρόλου Ε’, που επισκέφθηκε την πόλη εκείνη την ημέρα. Από την Κωνσταντίνα Βασιλάκου

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 15

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Γαλλία, Παρίσι Τα ταξίδια βελτιώνουν τη ζωή και τον ίδιο τον εαυτό μας. Μέσα από τα ταξίδια διευρύνονται οι ορίζοντες των ανθρώπων, νιώθει πιο χαρούμενος και γεμάτος με εμπειρίες και τον κάνουν πιο ανοιχτό σε νέες ιδέες και απόψεις. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους θα ήθελα να ταξιδέψω. Συγκεκριμένα, ένας από τους αγαπημένους μου προορισμούς είναι η Γαλλία και ειδικότερα το Παρίσι. Το Παρίσι γνωστό και ως Πόλη του Φωτός είναι η πρωτεύουσα της Γαλλίας και της περιφέρειας Ιλ ντε Φρανς και μία από τις ιστορικότερες πόλεις της Ευρώπης. Το Παρίσι περιλαμβάνει την πόλη του Παρισιού και τα περίχωρα και βρίσκεται σε ένα λεκανοπέδιο. Ο συνολικός πληθυσμός της περιοχής ξεπερνά τα 13.000.000 και είναι έτσι μία από τις μεγαλύτερες πόλεις της Ευρώπης και του κόσμου. Επιπλέον είναι η πολιτιστική και οικονομική πρωτεύουσα της Γαλλίας, το σημαντικότερο κομβικό σημείο της και έδρα πολλών διεθνών οργανισμών, όπως της UNESCO. Συνήθως μου αρέσει να ταξιδεύω με άλλα άτομα για να μοιράζομαι τις χαρές και τις εμπειρίες μου με άλλους. Το μέσο με το οποίο θα επιθυμούσα να μεταβώ στην χώρα αυτή είναι το τρένο. Το τρένο είναι ένα από τα πιο γρήγορα μέσα μεταφοράς. Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού μπορείς να δεις τα πανέμορφα τοπία και τα μαγευτικά λεκανοπέδια καθώς και τις μαγευτικές Γαλλικές Άλπεις. Αν μπορούσα θα έμενα για πάντα στη χώρα αυτή, ωστόσο θεωρώ πως μία εβδομάδα είναι αρκετή για να γνωρίσω την πρωτεύουσα. Το Παρίσι φημίζεται για τα πολυτελή πεντάστερα ξενοδοχεία του και την εκπληκτική εξυπηρέτηση των πελάτων. Ανάμεσα σε όλα τα ξενοδοχεία αυτό που θέλω να απολαύσω τη διαμονή μου είναι το The Peninsula Paris. Πρόκειται για ένα πολυτελές ξενοδοχείο πέντε αστέρων. Το Peninsula Paris είναι ένα ιστορικό πολυτελές ξενοδοχείο, που βρίσκεται στη λεωφόρο Kléber. Άνοιξε το 1908 και μετατράπηκε σε κυβερνητικά γραφεία το 1936. Το ξενοδοχείο λειτουργούσε ως πεδίου νοσοκομείου για τραυματίες αξιωματικούς κατά τη διάρκεια του Α' Παγκοσμίου Πολέμου, στελεχωμένο κυρίως από Βρετανούς αριστοκράτες. Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου υπηρέτησε ως έδρα της γερμανικής στρατιωτικής ανώτερης διοίκησης στη Γαλλία κατά τη διάρκεια της ναζιστικής κατοχής του Παρισιού. Το ξενοδοχείο διαδραμάτισε κεντρικό ρόλο στην απέλαση των Παρισίων Εβραίων και την απόπειρα δολοφονίας του Χίτλερ το 1944. Το κτήριο άνοιξε ξανά ως η χερσόνησος του Παρισιού τον Αύγουστο του 2014, μετά από περίπλοκη και δαπανηρή αποκατάσταση. Στο Παρίσι υπάρχουν πολλά που Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 16

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια μπορείς να δεις και να κάνεις. Νούμερο 1 προορισμός ο Πύργος του 'Aιφελ. Ο πύργος του Άιφελ είναι το σήμα κατατεθέν της πόλης του Παρισιού. Κατασκευάστηκε το 1889 από τον μηχανικό Γουστάβο Άιφελ και σήμερα αποτελεί ένα από τα γνωστότερα κτίρια στον κόσμο. Με ύψος 325 μέτρα (300 χωρίς την κεραία) ήταν το πιο ψηλό κτίριο στον κόσμο μέχρι που το ξεπέρασε το Εμπάιρ Στέιτ Μπίλντινγκ της Νέας Υόρκης το 1931. Έχει βάρος 10.100 τόνους και η κατασκευή του είναι πολύ σταθερή. Έχει τρία επισκέψιμα επίπεδα, καθένα προσβάσιμο με σκάλες ή με ανελκυστήρα. Για την άνοδο μέχρι το πρώτο επίπεδο χρειάζονται 300 βήματα (το ίδιο και για το δεύτερο). Το τρίτο και μεγαλύτερο επίπεδο είναι προσβάσιμο μόνο με τον ανελκυστήρα. Τόσο το πρώτο όσο και το δεύτερο επίπεδο διαθέτουν εστιατόριο. Ο πύργος έχει χρησιμοποιηθεί επίσης και για πολλές σκηνές ταινιών. Επόμενος προορισμός το Μουσείο του Λούβρου. Βρίσκεται στο κέντρο του Παρισιού, στις όχθες του Σηκουάνα και στις αίθουσές του φιλοξενεί 35.000 έργα τέχνης, σε μια έκταση 60.000 τετραγωνικών μέτρων. Είναι ένα από τα καλύτερα μουσεία του κόσμου, που αξίζει να επισκεφτείτε και περιλαμβάνει περισσότερα από 445.000 κομμάτια. Περιέχει μεγάλη συλλογή από πίνακες ζωγραφικής, γλυπτά, αρχαιοελληνικά αγάλματα, αιγυπτιακές και ανατολικές αρχαιότητες και αντικείμενα τέχνης. Μερικά από αυτά είναι: Στο Παρίσι θα βρείτε εστιατόρια που έχουν τιμηθεί με αστέρι(α) Michelin, αλλά και λιγότερο γνωστά. Εστιατόρια πολύ ακριβά, αλλά και πιο οικονομικά. Σε κάθε περίπτωση, κάθε ένα από τα εστιατόρια αξίζει την επίσκεψη σας. Ένα από αυτά είναι και το L'ambroisie. Πρόκειται για ένα πολυτελές εστιατόριο όπου θα βρείτε πιάτα μεγάλης αξίας. Μην διστάσετε να δοκιμάσετε πιάτα οπως το Ratatouille. Το αντίστοιχο δικό μας μπριάμ, στη Γαλλία είναι πολύ δημοφιλές πιάτο, τόσο που έγινε ταινία κινουμένων σχεδίων. Είναι ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο που συνηθίζεται στα σπίτια κυρίως της Νότιας Γαλλίας. Δοκιμάστε Κρεμμυδόσουπα (Soupe à L’oignon). Η κρεμμυδόσουπα είναι από τα πιο χαρακτηριστικά, απλά και πολύ νόστιμα γαλλικά πιάτα και η φήμη της έχει φτάσει μέχρι τα πέρατα του κόσμου. Είναι η βασίλισσα όλων των σουπών. Σερβίρεται ιδανικά σε φλιτζάνι ή σε πορσελάνινη κούπα και από πάνω τοποθετείται μια

μεγάλη

φέτα

ψημένης

μπαγκέτας,

σκεπασμένη

με

λιωμένο

τυρί.

Τέλος για τους λάτρεις των γλυκών αξίζει μια επίσκεψη στα ζαχαροπλαστεια. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 17

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Διαθέτει πολλές πατισερί και προσφέρουν αμέτρητες επιλογές που συναρπάζουν και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη. Εκεί θα βρείτε απίθανες λιχουδιές όπως τα γνωστά σε όλους macaron με βάση τη μαρέγκα και τα αμύγδαλα, αυτές οι μικρές στρογγυλές λιχουδιές υπάρχουν σε πολλές γεύσεις και… χρώματα. Πολύ γνωστά επίσης είναι οι κρέπες είτε γλυκιές είτε αλμύρες, τα κρουασάν, το μιλφειγ , κ.ά. Το Παρίσι είναι γεμάτο δραστηριότητες. Όταν βρεθείτε εκεί μην παραλείψεται να επισκεφθείτε πέρα απο τα απίστευτα αξιοθέατα αλλά να δοκιμάσετε και άλλες ξεχωριστές δραστηριότητες.Κάντε μια βόλτα με ένα ποταμόπλοιο τη νύχτα και απολαύστε τα φωταγωγημένα αξιοθέατα της πόλης. Ακόμη, αγοράστε ένα βιβλίο στο βιβλιοπωλείο Shakespeare and Company στο Latin Quarter και φροντίστε να σάς βάλουν τη διάσημη σφραγίδα τους στο εσωτερικό του. Αν τύχει και επισκεφθείτε τη Γαλλία το καλόκαιρι μπορείτε να παρακολουθήσετε τον ετήσιο διαγωνισμό Tour de France.Ο Ποδηλατικός Γύρος της Γαλλίας, γνωστότερος ως Tour de France, είναι η πιο γνωστή διεθνής αθλητική διοργάνωση της ποδηλασίας και η σημαντικότερη διοργάνωση ανοιχτού δρόμου, με ιστορία 114 ετών. Διεξάγεται κάθε χρόνο, στα τέλη Ιουνίου. Η διαδρομή περνά από πολλά μέρη σε όλη την έκταση της Γαλλίας, καλύπτοντας απόσταση πάνω από 4.000 χιλιόμετρα. Η διαδρομή διακρίνεται σε είκοσι ετάπ (στάδια) το καθένα από τα οποία είναι αυτόνομη κούρσα και έχει δικά του χαρακτηριστικά.Νικητής θεωρείται ο ποδηλάτης που αθροιστικά, όταν τελειώσουν όλα τα ετάπ, έχει τον καλύτερο χρόνο από όλους.Τέλος στο Παρίσι βρίσκεται και η γνωστή σε όλους Disneyland. Η Disneyland Paris (πρώην Euro Disney) είναι ένα τουριστικό συγκρότημα με συνολική έκταση 22 τετραγωνικών χιλιομέτρων βρίσκεται ανατολικά του Παρισιού. Το συγκρότημα περιλαμβάνει 2 θεματικά πάρκα- Parc Disneyland και Walt Disney Studios - ξενοδοχεία, καταστήματα,

εστιατόρια,

γήπεδα

γκολφ

κ.ά.

Για όλους αυτούς τους λόγους θεωρώ το Παρίσι τον καλύτερο προορισμό.

Ένας καλλιτέχνης δεν έχει άλλη πατρίδα στην Ευρώπη εκτός από το Παρίσι. (Φρήντριχ Νίτσε, 1844-1900, Γερμανός φιλόσοφος) Στο Παρίσι οι ζωές μας είναι ένας χορός μεταμφιεσμένων.

(Gaston Leroux, 1868-1927, Γάλλος συγγραφέας)

Χαρά Ανδρεοπούλου Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 18

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Ελλάδα, Θεσσαλονίκη Θα ήθελα να πάω στην Θεσσαλονίκη, Ελλάδα. Εκεί έχει τα εξής: 1)Πανέμορφα αξιοθέατα 2)Καφετέριες και εστιατόρια 3)Μουσεία 4)Παραδοσιακά φαγητά 5)Πολυτελή ξενοδοχεία 6)Αθλητικές δραστηριότητες

Γενικά: Η Θεσσαλονίκη είναι η δεύτερη σε πληθυσμό και έκταση πόλη της Ελλάδας. Αποτελεί έδρα του ομώνυμου δήμου, της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης, της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και της Αποκεντρωμένης Διοίκησης Μακεδονίας - Θράκης. Από την ίδρυσή της από τον Κάσσανδρο η Θεσσαλονίκη ως μια ακμάζουσα ελληνιστική πόλη μέχρι την οθωμανική κυριαρχία αξιοποιεί την στρατηγική της θέση και αναπτύσσεται σε μια πολυπολιτισμική πόλη. Από το 1912, με τη λήξη των Βαλκανικών Πολέμων και την ενσωμάτωση της περιοχής στο σύγχρονο Ελληνικό Κράτος, η Θεσσαλονίκη αποτελεί τη δεύτερη σε πληθυσμό πόλη της Ελλάδας. Συχνά αναφέρεται ως η συμπρωτεύουσα της.

Παραλία Θεσσαλονίκης, Λευκός Πύργος

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 19

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Κλίμα Το κλίμα της Θεσσαλονίκης είναι μεσογειακό, αλλά εμπεριέχει και ηπειρωτικά χαρακτηριστικά. Γενικότερα πάντως, η Θεσσαλονίκη απολαμβάνει αρκετές ηλιόλουστες μέρες κατά την διάρκεια του έτους. Λόγω της θέσης της, η Θεσσαλονίκη καταγράφει μόνο 426,3 χιλιοστά βροχής τον χρόνο, καθώς η Πίνδος σταματάει τους υγρούς δυτικούς ανέμους, από το να περάσουν στην ανατολική Ελλάδα. Η υψηλότερη και η χαμηλότερη θερμοκρασία που έχει καταγραφεί είναι 44,0 °C και 14,6 °C. Οι χειμώνες είναι κρύοι και βροχεροί με την μέση ημερήσια θερμοκρασία να κυμαίνεται στους 4,8 °C τον Ιανουάριο (δες πίνακα). Χιόνι πέφτει κάθε χειμώνα, ωστόσο συνήθως λιώνει μέσα σε λίγες ώρες. Εξαίρεση αποτελούν οι ιστορικοί χιονιάδες που έχουν χτυπήσει την πόλη το 1968, το 1988, το 2001 και το 2017. Την άνοιξη οι θερμοκρασίες είναι ακόμα χαμηλές τον Μάρτιο και αρχές Απριλίου, με τα χιόνια να είναι πιθανά μέχρι τα μέσα Μαρτίου (εξαίρεση αποτελεί ο Απρίλιος του 2003 και του 1987, που το χιόνι έφτασε τα 10 εκατοστά, ακόμα και μέσα στην πόλη). Ωστόσο από τον Μάιο, οι θερμοκρασίες αρχίζουν και ανεβαίνουν γρήγορα. Τα καλοκαίρια είναι ζεστά και ξηρά, με την μέση θερμοκρασία τον Αύγουστο να είναι 25,3 °C (δες πίνακα), ενώ κατά την διάρκεια καυσώνων μπορεί να ξεπεράσει τους 40 °C. Το φθινόπωρο είναι δροσερό και βροχερό. Οι θερμοκρασίες είναι ακόμα σε υψηλά επίπεδα μέχρι και τις αρχές Οκτωβρίου, ενώ από τα μέσα του μήνα οι πρώτες ''κρύες'' μέρες συμβαίνουν. Οι βροχές είναι αρκετές, ιδιαίτερα τον Νοέμβριο. Το χιόνι είναι αρκετά σπανιότερο φαινόμενο από την άνοιξη, αλλά έχει πιθανότητες να συμβεί στα

τέλη

του

Νοεμβρίου,

(π.χ.

Νοέμβριος

2016).

Αθλητισμός Η Θεσσαλονίκη είναι η έδρα για μερικά από τα μεγαλύτερα αθλητικά σωματεία της Ελλάδας, όπως ο ΠΑΟΚ, ο Άρης, και ο Ηρακλής που βοήθησε στην απελευθέρωση της πόλης μας. Άλλα σημαντικά αθλητικά σωματεία που δημιουργήθηκαν από τον προσφυγικό πληθυσμό της πόλης, εκτός από την ομάδα του ΠΑΟΚ, είναι ο Απόλλων Καλαμαριάς και ο Οδυσσέας Κορδελιού, ο Αγροτικός Αστέρας και ο Βυζαντινός Αθλητικός Όμιλος. Άλλοι τοπικοί αθλητικοί σύλλογοι τόσο της πόλης της Θεσσαλονίκης όσο και της ευρύτερης περιοχής περιμετρικά της πόλης, είναι ο Ποσειδών Νέας Μηχανιώνας, η ΜΕΝΤ, ο Μέγας Αλέξανδρος, ο Μορφωτικός Αθλητικός Σύλλογος Νέα Γενεά Ασβεστοχωρίου, ο Παναθλητικός Αναμορφωτικός Όμιλος Νέων Επιβατών και ο Θερμαϊκός Θέρμης. Στη Θεσσαλονίκη έγινε ο πρώτος Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 20

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια αγώνας καλαθοσφαίρισης στην Ελλάδα, από αθλητές της ΧΑΝΘ. Η πόλη αποτέλεσε μία από τις Ολυμπιακές Πόλεις κατά τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004 που διοργανώθηκαν

στην

Αθήνα.

Κουλούρι Πριν από 116 χρόνια δηλαδή το 1900, ο κυρ Κώστας ζούσε στην Κωνσταντινούπολη με την οικογένειά του. Από παιδάκι μοίραζε το σουσαμένιο κουλούρι στις γειτονιές της πόλης. Μετά των διωγμό των Ελλήνων από την πόλη, η οικογένεια Καλαντζή μετοίκησε στην Αθήνα. Γνωρίζοντας τη τέχνη του κουλουριού καλά, άνοιξαν το πρώτο εργαστήριo παραγωγής κουλουριού, όπου σιγά σιγά άρχισε να γίνεται γνωστό στην ευρύτερη περιοχή της Αθήνας. Αργότερα ασχολήθηκε με το χονδρεμπόριο. Το μικρό εργαστήριο του μεγάλωσε και το όνειρο του κυρ Κώστα πήρε σάρκα και οστά καθώς το γεύονται χιλιάδες καταναλωτές. Τέσσερις γενιές μετά οι απόγονοί του το εξέλιξαν έχοντας δημιουργήσει μεγάλες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στα Τρίκαλα και την Αθήνα καθώς και ένα πλήρως εξοπλισμένο δίκτυο διανομής με φορτηγά. Παρά την πρόοδο της επιχείρησης και την αύξηση της ζήτησης και της προσφοράς , τα προϊόντα εξακολουθούν να παρασκευάζονται με την πρωτότυπη παραδοσιακή συνταγή ώστε να απολαμβάνετε αυτό το τραγανό και μυρωδάτο κουλούρι. Η διανομή του πλέον βρίσκεται σε όλη την Ελλάδα και σε κάθε γειτονιά της Αθήνας. Φτιαγμένο πάντα με αγνά υλικά και βασισμένο στην παραδοσιακή συνταγή του, σε συνδυασμό με την γνώση τόσων χρόνων και την τεχνολογική βελτίωση των μηχανημάτων, μας αναδεικνύει ως μια από τις γρήγορα αναπτυσσόμενες εταιρίες πανελλαδικά. Μπορούμε να καλύψουμε από μία πολύ μικρή επιχείρηση – μαγαζάκι της γειτονιάςέως μεγάλες μονάδες και εταιρίες σφολιάτας. Καθιερωμένο ως κουλούρι Θεσσαλονίκης , ξεκίνησε να παρασκευάζεται από πρόσφυγες που ήρθαν από τις χαμένες πατρίδες τους. Απαραίτητη προϋπόθεση για την παρασκευή του λαχταριστού αυτού προϊόντος ήταν το εξαιρετικής ποιότητας σουσάμι και το καλό προζύμι. Τα μεσάνυχτα άναβαν τους ξυλόφουρνους, ώστε πριν ξημερώσει να μοσχοβολούν οι γειτονιές. Οι μικροπωλητές είχαν ξεπουλήσει το απολαυστικό κουλούρι, ως τις 11.00 το πρωί. Σωστός πειρασμός για τον κάθε αγουροξυπνημένο! Γνωστό με την ονομασία κουλούρι Θεσσαλονίκης όπως ήταν και στην πρωτεύουσα.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 21

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

Μνημεία

Παγκόσμιας

Πολιτιστικής

Κληρονομιάς

της

Θεσσαλονίκης

Τείχη Η ιστορία της πόλης καταγράφεται πάνω στα τείχη, ενίοτε και στις επιγραφές που σώζονται σε διάφορα σημεία της οχύρωσης, μάρτυρες επάλληλων επισκευών και ανακατασκευών μέσα στην πορεία των αιώνων που ακολούθησαν. Λείψανα της ελληνιστικής και διαδοχικά της ρωμαϊκής οχύρωσης της πόλης ενσωματώθηκαν στα τέλη του 4ου αι. στον νέο οχυρωματικό περίβολο, τραπεζιόσχημο σε κάτοψη, με τον οποίο τειχίστηκε η Θεσσαλονίκη. Η συνολική περίμετρος των τειχών της πόλης ανέρχεται στα 8 χλμ. Στα πεδινά τμήματα ισχυροί τριγωνικοί πρόβολοι εναλλάσσονταν με ορθογώνιους πύργους ενώ το τείχος ενισχύθηκε και με προτείχισμα. Από την πλευρά της θάλασσας την πόλη προστάτευε χαμηλό θαλάσσιο τείχος. Δυτικά Τμήμα του παλαιοχριστιανικού τείχους και του προτειχίσματος διατηρείται στην Πλατεία Δημοκρατίας. Στο σημείο αυτό υψωνόταν μέχρι το 1874, οπότε και κατεδαφίστηκε, η κύρια είσοδος της πόλης, η Χρυσή Πύλη, από την οποία ξεκινούσε η βασική οδική αρτηρία της πόλης, ο ρωμαϊκός decumanus maximus και η μετέπειτα Λεωφόρος των βυζαντινών. Τμήμα του τείχους ανηφορίζει κατά μήκος της σημερινής οδού Ειρήνης, μέχρι τη συμβολή της με την οδό Αγίου Δημητρίου, στο ύψος του δεύτερου κυριότερου decumanus της πόλης. Εκεί ανοιγόταν η δεύτερη από δυτικά βασική πύλη, η Ληταία που οδηγούσε στην ύπαιθρο χώρα, στο Μυγδονικό λεκανοπέδιο και τη Λητή. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 22

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Βoρειοδυτικά Την βραχώδη γεωμορφολογία του εδάφους ακολουθούν τα τείχη που ανηφορίζουν προς την Ακρόπολη. Το ΒΔ τμήμα του τείχους αποτελεί προσθήκη στα χρόνια του Μανουήλ Β΄ Παλαιολόγου, όταν ο ίδιος διετέλεσε δεσπότης της Θεσσαλονίκης, μεταξύ

των

ετών

1369-1373.

Τείχη Ακροπόλεως Το λεγόμενο διάμεσο τείχος που διαχώριζε την περιοχή της Ακρόπολης από την Άνω Πόλη εκτεινόταν δυτικά, απέναντι από τη Μονή Βλατάδων περίπου και έφθανε στα ανατολικά μέχρι τον Πύργο του Τριγωνίου. Η τοποθέτηση των πύργων στο διάμεσο τείχος προς το εσωτερικό της Ακρόπολης, το οποίο αποτελούσε αρχικά την εξωτερική όψη του τείχους της πόλης, επιβεβαιώνει τη μεταγενέστερη προσθήκη της Ακρόπολης στον αρχικό οχυρωματικό περίβολο. Οι επιγραφές που σώζονται στον ορθογώνιο πύργο, γνωστό ως Πύργο του Λαπαρδά, που στέκει απέναντι από τη Μονή Βλατάδων σχετίζονται με τις εκτεταμένες επεμβάσεις που έγιναν στην οχύρωση της Ακρόπολης τον 12ο αι. Ακολουθώντας το διάμεσο τείχος στην πορεία προς τα ΒΑ ανοίγεται η Πύλη της Άννας Παλαιολογίνας (1355- 1356), όπως μαρτυρεί η εγχάρακτη στο μαρμάρινο περιθύρωμα επιγραφή. Η πύλη αυτή οδηγούσε στην εκτός των τειχών περιοχή. Το διάμεσο τείχος καταλήγει βορειονατολικά στον Πύργο της Αλύσεως ή ευρύτερα γνωστό ως Πύργο του Τριγωνίου. Πρόκειται για κυκλικό πύργο που κατασκευάστηκε τον 15ο αι. ενσωματώνοντας τον προγενέστερο τετράγωνο πύργο της βυζαντινής οχύρωσης, που προϋπήρχε στη θέση αυτή. Ο πύργος του Τριγωνίου μαζί με το Φρούριο του Βαρδαρίου και τον Λευκό Πύργο εντάσσονται στο νέο σύστημα ενίσχυσης της οχύρωσης που εφάρμοσαν οι Οθωμανοί στην προσπάθειά τους να ανταποκριθούν στις αλλαγές της πολεμικής τεχνικής που επέφερε στο εξής η χρήση της πυρίτιδας.

Ανατολικά Τα τείχη άλλοτε θεμελιωμένα πάνω στον βραχώδη γήλοφο και άλλοτε πατώντας πάνω στα απομεινάρια της ρωμαϊκής οχύρωσης, κατηφορίζουν υψηλά και αγέρωχα μέχρι την οδό Αγίου Δημητρίου και εν συνεχεία ταπεινωμένα πλέον, μετά το 1889, Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 23

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια προς τη θάλασσα. Δια μέσου της οδού Φιλικής Εταιρείας, όπου διατηρούνται ορατά τμήματα του προτειχίσματος και τριγωνικοί πρόβολοι του κυρίως τείχους, καταλήγουν στο Λευκό Πύργο, που υψώνεται στη συμβολή του θαλάσσιου με το χερσαίο τείχος. Ο πύργος στη μορφή που σώζεται σήμερα κτίστηκε στα τέλη του 15ου αι., στο πλαίσιο εκσυγχρονισμού των οχυρώσεων, στη θέση παλαιότερου βυζαντινού πύργου. Από τις πύλες του ανατολικού σκέλους του περιβόλου γνωστές είναι οι θέσεις δύο κύριων πυλών, πάνω στους δύο βασικούς οδικούς άξονες της πόλης, της Νέας Χρυσής Πύλης σε αντιστοιχία με τη Ληταία και της Κασσανδρεωτικής (ή πύλη της Καλαμαρίας), σε αντιστοιχία με τη Χρυσή Πύλη.

Τείχη Θεσσαλονίκης Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 24

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Επταπύργιο Το φρούριο του Επταπυργίου υψώνεται στο ψηλότερο σημείο της Ακρόπολης, στο ΒΑ άκρο των τειχών της πόλης. Παρουσιάζει ένα σύμπλεγμα διαφορετικών κατασκευαστικών φάσεων από την παλαιοχριστιανική - πρώιμη βυζαντινή περίοδο έως και τα χρόνια της Τουρκοκρατίας, με οψιμότερη την προσθήκη νεώτερων κτιρίων και βοηθητικών χώρων κατά την μετατροπή του σε φυλακές το 19ο αι και τελική φάση στα τέλη της δεκαετίας του ’90, τις ήπιες επεμβάσεις και αναγκαίες μετατροπές για την στέγαση των γραφείων της 9ης Εφορείας Βυζαντινών Αρχαιοτήτων. Πάνω στις τοιχοποιίες του φρουριακού συγκροτήματος με τα ποικίλα κεραμοπλαστικά και τα ενσωματωμένα κατά τόπους μαρμάρινα αρχιτεκτονικά μέλη διαφόρων εποχών, ανιχνεύονται αντιστοίχως ισάριθμες κατασκευαστικές φάσεις και αποτυπώνονται οι πολυετείς περιπέτειες του κτιρίου, συνυφασμένες με την μακραίωνη και πολυτάραχη ιστορία της πόλης. Στον αρχικό πυρήνα του φρουρίου ανήκουν δέκα πύργοι, οκτώ τετράπλευροι και δύο τριγωνικοί και τα μεσοπύργια διαστήματά τους, με πρωιμότερο το βόρειο σκέλος, ενταγμένο στη διάταξη της παλαιοχριστιανικής

οχύρωσης

της

Ακρόπολης

και

με

πολλές,

ωστόσο,

μεταγενέστερες επεμβάσεις. Κατά τους μεσοβυζαντινούς χρόνους προστέθηκαν οι πύργοι της νότιας πλευράς διαμορφώνοντας το περίκλειστο του φρουρίου. Η μαρμάρινη οθωμανική επιγραφή του 1431 εντοιχισμένη πάνω από το υπέρθυρο της κεντρικής εισόδου, μαρτυρεί επεμβάσεις και ανακαινίσεις πύργων και τμημάτων του φρουρίου στα χρόνια που ακολούθησαν την κατάκτηση της πόλης αλλά και του εσχάτου καταφυγίου της, του Επταπυργίου. Οι γραπτές πηγές για το φρούριο είτε σιωπούν, όπως συμβαίνει στην πρώιμη βυζαντινή περίοδο είτε είναι φειδωλές και συγκεχυμένες, όπως συμβαίνει στα μεσοβυζαντινά και υστεροβυζαντινά χρόνια, όπου η αναφορά στον Κουλά της Θεσσαλονίκης σχετίζεται άλλοτε με το Επταπύργιο και άλλοτε με την Ακρόπολη. Η ονομασία Επταπύργιο απαντά επί Τουρκοκρατίας ως μίμηση πιθανότατα του Επταπυργίου (Yedi Kule), με τους ισάριθμους πράγματι πύργους, αντίστοιχου οχυρωματικού έργου του 15ου αι στην Κωσταντινούπολη. Το μνημείο επιβαρυμένο αρκετά από τις σχεδόν πρόσφατες μνήμες των φυλακών, τις οποίες η νέα χρήση του όχι μόνο δεν απάλειψε αλλά φρόντισε να διαφυλάξει και να προβάλλει στην έκθεση που λειτουργεί στο ισόγειο ενός από τα νεώτερα κτίρια του συγκροτήματος, είναι ανοικτό στο κοινό της πόλης και επισκέψιμο καθημερινά, ενώ

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 25

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια ενίοτε χώροι του ανοιχτοί και κλειστοί διατίθενται για πολιτιστικές εκδηλώσεις υπό την αιγίδα της 9ης Εφορείας Βυζαντινών Αρχαιοτήτων.

Επταπύργιο Θεσσαλονίκης Ροτόντα Κτίστηκε αρχικά στον τύπο του περίκεντρου κτηρίου, στον άξονα της πομπικής οδού που συνέδεε τη θριαμβική αψίδα του Γαλερίου με το ανακτορικό συγκρότημα. Για τη χρήση του ερίζουν διάφορες απόψεις, όπως ναός του Δία ή των Καβείρων, κτήριο με πιθανόν λατρευτικό και κοσμικό - διοικητικό χαρακτήρα που εξυπηρετούσε τις ανάγκες του ανακτορικού συγκροτήματος ή μνημείο αφιερωμένο στη δόξα του Μεγάλου Κωνσταντίνου. Το μνημείο, διαμέτρου 24,50μ. καλύπτει θόλος από οπτόπλινθους, που φθάνει σε ύψος τα 29,80μ. Στον κυλινδρικό τοίχο, πάχους 6,30μ., εγγράφονται εσωτερικά οκτώ ορθογώνιες κόγχες, από τις οποίες η νότια αποτελούσε την κύρια είσοδο. Η μετατροπή του κτηρίου σε χριστιανικό ναό, αφιερωμένο πιθανότατα στους Ασωμάτους ή Αρχαγγέλους έγινε στα παλαιοχριστιανικά χρόνια. Τότε προστέθηκε περιμετρική στοά για την επικοινωνία της οποίας με τον αρχικό πυρήνα διανοίχθηκαν στο πάχος της τοιχοποιίας οι επτά από τις οκτώ κόγχες, διευρύνθηκε η ανατολική με την προσθήκη ιερού βήματος, διαμορφώθηκε νέα είσοδος με νάρθηκα στη δυτική κόγχη και προστέθηκαν πρόπυλο και δύο παρεκκλήσια στη νότια είσοδο. Τα λαμπρότερα όμως κατάλοιπα από την παλαιοχριστιανική φάση του μνημείου είναι τα εξαίρετης ποιότητας ψηφιδωτά που Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 26

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια καλύπτουν τις καμάρες των κογχών και τα εσωράχια των παραθύρων, ενώ την αποκορύφωση του λαμπρού διακόσμου αποτελούν τα ψηφιδωτά του θόλου ιεραρχημένα σε τρεις ζώνες. Κατά τους σεισμούς των αρχών του 7ου αι. καταστράφηκε η αψίδα του ιερού, το υπερκείμενο τμήμα του θόλου και πιθανόν και η στοά. Η αψίδα, μετά την αποκατάστασή της, ενισχύθηκε εξωτερικά με δύο αντηρίδες και διακοσμήθηκε τον 9ο αι. με την τοιχογραφία της Αναλήψεως.

Ροτόντα Θεσσαλονίκης

Όσιος Δαβίδ (Μονή Λατόμου) Στην Άνω πόλη στο αδιέξοδο της οδού Αγίας Σοφίας βρίσκεται ο μικρός ναός, άλλοτε καθολικό της μονής του Χριστού Σωτήρα του Λατόμου ή των Λατόμων, προσωνυμία που οφείλεται στην ύπαρξη λατομείων πέτρας στην περιοχή. Ο ναός κτίστηκε στα τέλη του 5ο αι. στον τύπο του εγγεγραμμένου σε τετράγωνο σταυρού με κόγχη στα ανατολικά. Σήμερα σώζεται το ανατολικό ήμισυ της αρχικής κάτοψης. Είναι ιδιαίτερα γνωστός για την ψηφιδωτή παράσταση με το όραμα του Προφήτη Ιεζεκιήλ στην κόγχη, ένα από τα σημαντικότερα ψηφιδωτά έργα της παλαιοχριστιανικής περιόδου.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 27

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Βασιλική Αγίου Δημητρίου - Κρύπτη Επί της ομώνυμης οδού, βορείως της αρχαίας Αγοράς και του βυζαντινού Μεγαλοφόρου, πάνω στα ερείπια συγκροτήματος ρωμαϊκού λουτρού, όπου φυλακίστηκε και μαρτύρησε το 303 ο αξιωματούχος του ρωμαϊκού στρατού Δημήτριος κτίστηκε αρχικά μικρός ευκτήριος οίκος. Στα μέσα του 5ου αι. ο έπαρχος του Ιλλυρικού Λεόντιος ανήγειρε στην ίδια θέση μεγάλη βασιλική, η οποία κάηκε στο σεισμό του 620. Με τη συνδρομή του Επάρχου Λέοντα και του Επισκόπου της Θεσσαλονίκης αποκαταστάθηκε στην αρχική της μορφή η βασιλική στον τύπο της πεντάκλιτης ξυλόστεγης με εγκάρσιο κλίτος και υπερώα. Η σημερινή αναδομημένη μορφή του ναού – ο οποίος καταστράφηκε σχεδόν ολοσχερώς στην πυρκαγιά του 1917 - είναι αποτέλεσμα εκτεταμένων εργασιών αναστήλωσης που άρχισαν το 1918 και ολοκληρώθηκαν το 1948. Στη ΒΔ γωνία υπάρχει σήμερα ο τάφος του αγίου, σε θέση που πιστεύεται ότι υπήρχε ήδη από τα παλαιοχριστιανικά χρόνια. Ο ναός αφιερωμένος στον πολιούχο άγιο της Θεσσαλονίκης είναι προσκυνηματικός, γνωστός κυρίως και για τα ψηφιδωτά σύνολα που διασώθηκαν από τη μεγάλη πυρκαγιά του 1917. Πρόκειται για ένδεκα ψηφιδωτές συνθέσεις αναθηματικού χαρακτήρα του 5ου, 7ου και 9ου αι. που διατηρούνται στους δύο πεσσούς του ιερού βήματος και στο δυτικό τοίχο του κεντρικού κλίτους. Η σημερινή αναδομημένη μορφή του ναού – ο οποίος καταστράφηκε σχεδόν ολοσχερώς στην πυρκαγιά του 1917 - είναι αποτέλεσμα εκτεταμένων εργασιών αναστήλωσης που άρχισαν το 1918 και ολοκληρώθηκαν το 1948. Βασιλική Παναγίας Αχειροποιήτου Στο κέντρο της πόλης επί της οδού Αγίας Σοφίας, βρίσκεται ο Μεγάλος Ναός της Θεοτόκου. Κτίστηκε τον 5ο αι στον τύπο της τρίκλιτης ξυλόστεγης βασιλικής με νάρθηκα και υπερώα, πάνω στα ερείπια συγκροτήματος ρωμαϊκών λουτρών. Μικρό κογχωτό κτίσμα, σε επαφή με τη νότια πλευρά εξυπηρετούσε λατρευτικές ανάγκες του ναού, ενώ μικρό παρεκκλήσι αφιερωμένο στην Αγία Ειρήνη προσκολλήθηκε στην ανατολική πλευρά κατά τη βυζαντινή περίοδο. Στο εσωτερικό του ναού ξεχωρίζουν τα αρχιτεκτονικά γλυπτά στις κιονοστοιχίες που διαχωρίζουν τα τρία κλίτη ενώ εξαιρετικής τέχνης είναι τα ψηφιδωτά που σώζονται στα εσωράχια των τόξων των κιονοστοιχιών, των υπερώων και του τριβήλου στο νάρθηκα.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 28

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Ναός Αχειροποιήτου Θεσσαλονίκης

Ναός Αγίας Σοφίας Ο ναός αφιερωμένος στο Χριστό, τον αληθή Λόγο και τη Σοφία του Θεού κτίστηκε στα τέλη του 7ου αι. – αρχές του 8ου αι. στη θέση μεγάλης παλαιοχριστιανικής βασιλικής του 5ου αι. Αποτελεί τυπικό δείγμα μεταβατικού σταυροειδούς ναού με τρούλο και περίστωο, κατά μίμηση της Αγία Σοφίας Κωνσταντινούπολης. Ο ψηφιδωτός διάκοσμος στο εσωτερικό του ναού, έργο τριών φάσεων, μαρτυρεί το υψηλό πνευματικό και καλλιτεχνικό επίπεδο της πόλης σε διάφορες εποχές. Η διακόσμηση του ιερού συνιστά ένα από τα πιο σημαντικά και ακριβώς χρονολογημένα. σύνολα ζωγραφικής της Εικονομαχικής περιόδου (780 -788). Στον τρούλο η Ανάληψη είναι κορυφαίο δείγμα της λεγόμενης Αναγέννησης των Μακεδόνων Αυτοκρατόρων στα τέλη του 9ου αι., ενώ στην κόγχη η ένθρονη Παναγία Βρεφοκρατούσα, έργο του 11ου -12ου αι. κάλυψε τον μεγάλο σταυρό της εικονομαχικής περιόδου.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 29

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Ναός Αγίας Θεσσαλονίκης

Ναός Παναγίας Χαλκέων Νοτίως της αρχαίας αγοράς, στη ΝΑ γωνία του βυζαντινού Μεγαλοφόρου, στη γειτονιά των χαλκωματάδων, από όπου και έλκει την ονομασία του, βρίσκεται ο ναός της Παναγίας. Είναι ακριβώς χρονολογημένο μνημείο με επιγραφή στο μαρμάρινο υπέρθυρο της δυτικής εισόδου: κτίστηκε το 1028 από τον Χριστόφορο Πρωτοσπαθάριο και κατεπάνω Λογουβαρδίας, τη σύζυγό του Μαρία και τα παιδιά του Νικηφόρο, Άννα και Κατακαλή ως ταφικό παρεκκλήσι. Ο τάφος του κτήτορα βρίσκεται σε αρκοσόλιο που ανοίγεται στο πάχος του βόρειου τοίχου του ναού. Ανήκει στον τύπο του σταυροειδούς εγγεγραμμένου με τρούλο ναού. Οι ραδινές αναλογίες του μνημείου και η ολόπλινθη τοιχοδομία του την οποία διαρθρώνουν τυφλά αψιδώματα, κόγχες και ημικίονες παραπέμπουν σε κωνσταντινουπολίτικη επίδραση. Δεύτερη γραπτή επιγραφή επιβεβαιώνει την τοιχογράφησή του συγχρόνως με την ίδρυσή του.

Βυζαντινό λουτρό Στις παρυφές της Άνω πόλης, επί της οδού Θεοτοκοπούλου βρίσκεται το μοναδικό δημόσιο βυζαντινό λουτρό που σώζεται σήμερα στη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται για κτίσμα ορθογωνικής κάτοψης, μικρών διαστάσεων, που χρονολογείται πιθανότατα στον 13ο αι. και διατηρεί όλους τους αναγκαίους για ένα λουτρό χώρους: προθάλαμο, χλιαρό και θερμό χώρο και δεξαμενή. Ναός Αγίων Αποστόλων Στην αρχή της οδού Ολύμπου και πολύ κοντά στα δυτικά τείχη βρίσκεται ο ναός των Αγίων Αποστόλων, καθολικό άλλοτε μονής αφιερωμένης στην Παναγία, με κτήτορα τον Πατριάρχη Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 30

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Νίφωνα (1310 – 1314) και το μαθητή του ηγούμενο Παύλο. Ανήκει στον τύπο του σύνθετου σταυροειδούς εγγεγραμμένου ναού με περίστωο. Ενδιαφέρον παρουσιάζει η διάρθρωση των εξωτερικών όψεων του μνημείου με κορύφωση τα κεραμοπλαστικά που κοσμούν την ανατολική πλευρά. Στο εσωτερικό σώζει εξαιρετικό ψηφιδωτό διάκοσμο, χαρακτηριστικό της τελευταίας περιόδου της παλαιολόγειας τέχνης. Ναός Αγίου Νικολάου Ορφανού Στην Άνω πόλη, μεταξύ των οδών Ηροδότου και Αποστόλου Παύλου και πολύ κοντά στα ανατολικά τείχη εντός περίκλειστης αυλής βρίσκεται ο ναός του Αγίου Νικολάου του Ορφανού ή των Ορφανών, καθολικό και αυτός βυζαντινής μονής. Ανήκει στον τύπο του μονόχωρου ναού με περίστωο που απολήγει στα ανατολικά σε δύο παρεκκλήσια. Ο αριστουργηματικός τοιχογραφικός του διάκοσμος είναι ένα από τα πληρέστερα διατηρούμενα ζωγραφικά σύνολα στη Θεσσαλονίκη και αντιπροσωπευτικό δείγμα της παλαιολόγειας τέχνης. Από το μοναστηριακό συγκρότημα πλην του καθολικού σώζονται ερείπια του πυλώνα της μονής επί της οδού Ηροδότου.

Απόστολος Γκαραβέλας

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 31

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Ισπανία, Βαρκελώνη Τι αξίζει να δεις και να κάνεις: 1. Μια βόλτα στο πάρκο Ciutadella. Η ονομασία του σημαίνει «οχυρό» και βρίσκεται κοντά στη Barceloneta.Μετά να πας στη Barceloneta! Παραλιακός δρόμος, με πολλά εστιατόρια. Εκεί, θα φας και καλό ψάρι, απολαμβάνοντας παράλληλα, την όμορφη θέα.

Ciutadella 2. Περπάτημα στη Las Ramblas, διάσημο δρόμο της πόλης. Είναι κομβικό σημείο η οδός αυτή, θα βρεις πολλά καταστήματα, εστιατόρια, μαγαζάκια με σουβερίρ. Είναι πολλή ζωντανή και πάντα σε ένταση!

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 32

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Las Ramblas

3. Η Plaza Cataluna είναι μια μεγάλη, κεντρική πλατεία στην Βαρκελώνη και κομβικό σημείο.4. Αξίζει να δεις την Santa Maria del Mar, στη συνοικία Ribera. Πρόκειται για μια άκρως επιβλητική εκκλησία, που ξεκίνησε να χτίζεται κάπου στο 1329. Έχει έναν ιδιαίτερο σχεδιασμό, μοιάζει σα φρούριο και θεωρήθηκε πρωτοποριακή κατασκευή για την εποχή της.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 33

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Santa Maria del Mar

Πάμε και στα έργα του διάσημου αρχιτέκτονα Gaudí;Sagrada Familia. Είμαι σίγουρος ότι και να μην έχεις πάει Βαρκελώνη, θα την έχεις ακούσει. Επιβλητικό και χαρακτηριστικό έργο του Gaudí. Ξεκίνησε να χτίζεται το 1882 από την πρωτοβουλία χριστιανικής αδελφότητας. Η αδελφότητα προσέλαβε γνωστό αρχιτέκτονα με εντολές να χτιστεί η εκκλησία σε νεογοτθικό στιλ. Το 1883 ο εν λόγω αρχιτέκτονας απολύθηκε, καθώς το budget της αδελφότητας ήταν μικρό. Στη θέση του ήρθε ο μόλις 31 ετών τότε Antoni Gaudí, ο οποίος δεν είχε στο ενεργητικό του μεγάλα έργα. Είχε, όμως, ταλέντο, ήταν οικονομικός και μάλιστα, είχε αρχίσει να σχετίζεται με πλούσιους κύκλους της εποχής και μεγαλοαστούς. Έτσι, η αδελφότητα πόνταρε και στις τσέπες των πλούσιων φίλων του νεαρού αρχιτέκτονα. Καταλαβαίνεις, λοιπόν, ότι το οικονομικό ήταν πάντα ένα πρόβλημα, δεν υπήρχε συνεχής χρηματοδότηση.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 34

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Sagrada Familia

5. La Pedrera (Casa Milà). Χτίστηκε ανάμεσα στο 1906 και το 1912 για την Roser Segimon και το (δεύτερο) σύζυγό της Pere Milà. Το Casa Milà αποτελεί ένα πρωτοποριακό έργο, το οποίο αναγνωρίστηκε το 1984 ως κληρονομιά της UNESCO, εξαιτίας της υψηλής καλλιτεχνικής του σημασίας. Φήμες λένε ότι η κυρία Segimon, η οποία και το παρήγγειλε, δεν έμεινε ευχαριστημένη, καθώς είχε κάτι εντελώς διαφορετικό στο μυαλό της.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 35

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

La Pedrera (Casa Milà) 6. Park Güell. Αυτό δεν είναι πάρκο, ζαχαρωτό είναι! Άνοιξε επίσημα στο κοινό ως πάρκο το 1926 και το 1984 αναγνωρίστηκε και αυτό από την Unesco ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς. Η βόλτα εκεί είναι πολλή όμορφη. Θα δεις πολύ πράσινο, κορμούς δέντρων σε περίεργους σχεδιασμούς (εγώ είδα κάπου και μια καρδιά, θα στη δείξω σε φωτογραφία), μωσαϊκά, σιντριβάνι δράκο και άλλα τέτοια όμορφα. Σε ένα άνοιγμα του πάρκου θα θαυμάσεις μια υπέροχη θέα της πόλης και θα καθίσεις σε καθίσματα με χρωματιστά πλακίδια. Λίγο πριν το σημείο αυτό, θα δεις ένα μικρό και γραφικό σπίτι, το οποίο λειτουργεί ως μουσείο. Το Park Güell είτε που θα σου αρέσει είτε που δεν θα σου αρέσει. Είναι πολύ ιδιαίτερο. Εμένα προσωπικά μου άρεσε γιατί είναι διαφορετικό. Δεν ξέρω πως να το περιγράψω ακριβώς... Είναι σα να περπατάς σε σελίδες παιδικού βιβλίου. Ορίστε. Βρήκα πως να το περιγράψω.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 36

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Park Güell

Park Güell

7. Casa Batlló. Θα το βρεις στην Passeig de Gràcia . Αντικρίζοντας το κτίριο, θα σου δώσει την εντύπωση της θαλάσσιας ζωής και η αλήθεια είναι ότι ο Gaudí Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 37

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια έχει αντλήσει έμπνευση από εκεί. Το Casa Batlló είναι ένα εξαιρετικό δείγμα μοντέρνας αρχιτεκτονικής. Οι ντόπιοι το αποκαλούν είτε casa dels ossos (το σπίτι των οστών), είτε casa del drac, το σπίτι του δράκου. Και όχι άδικα. Θα καταλάβεις το γιατί όταν το δεις! Για όλους αυτούς τους λόγους θεωρώ την Βαρκελώνη τον καλύτερο προορισμό.

Από τον Ραφαήλ Ζορμπά

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 38

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Ιταλία, Ρώμη Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζονται λόγο να ταξιδέψουν, παρόλα αυτά τα ταξίδια μας ευεργετούν πολύ περισσότερο απ όσο νομίζουμε. Γι αυτό το λόγο επέλεξα να ταξιδέψω στη Ρώμη. Και για όσους γνωρίζουν η Ρώμη είναι πρωτεύουσα της Ιταλίας, πρωτεύουσα της περιφέρειας του Λάτιου, της ομώνυμης επαρχίας και μία από τις ιστορικότερες πόλεις της Ευρώπης. Είναι ο πολυπληθέστερος δήμος της Ιταλίας με 2.705.603 κατοίκους. Η ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή έχει πληθυσμό πολλούς κατοίκους καθιστώντας την τον μεγαλύτερο δήμο. Μέσα στα όρια της βρίσκεται το Βατικανό, ένα ξεχωριστό κρατίδιο που είναι η έδρα της Καθολικής Εκκλησίας και του Πάπα. Η Ρώμη είναι μια πόλη με σπουδαία ιστορία και αξιοσημείωτη προσφορά στην επιστήμη, τον πολιτισμό και τις τέχνες. Γι αυτό το λόγο, καθώς και για τα πολυάριθμα και εξαιρετικής ομορφιάς μνημεία της, της έχει αποδοθεί η προσωνυμία «η αιώνια πόλη». Το ιστορικό της κέντρο έχει στη λίστα των Μνημείων Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO από το 1980.Χάρη στον διαγωνισμό που κερδίσαμε θα πάμε στην Ρώμη ένα ταξίδι με όλα τα έξοδα πληρωμένα σε ενα πολυτελές ξενοδοχείο για 6 ημέρες. Την πρώτη μέρα θα μας αφήσουν να ξεκουραστούμε από το ταξίδι μας καθώς θα είμαστε πολλές ώρες στο αεροπλάνο στο λεωφορείο και στο πλοίο. Την επόμενη μέρα θα πάρουμε το πρωινό μας στο ξενοδοχείο μας έπειτα θα μας πάνε στο Κολοσσαίο και εκεί θα είναι ήδη πληρωμένο το εισιτήριο μας όπου είναι 12€. Μετά θα μας πάνε στο Φοντάνα ντι ντρεβι το διάσημο συντριβάνι άνοιξε επιτέλους μετά από 18 μήνες και είναι ανακαινισμένο και πιο όμορφο από ποτέ "ρίξτε ένα νόμισμα και κάντε μια ευχή ".Αυτό είναι το μοτο για το συντριβάνι.

Οι Ιταλοί λένε ότι με ένα νόμισμα επιστρέφεις στην αιώνια πόλη, με δύο ερωτεύεσαι Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 39

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια έναν Ιταλό, ενώ με τρία νομίσματα θα τον παντρευτείς! Μετά θα μας πάνε στο πάνθεον έναν ναο αφιερωμένο σε όλους τους θεούς. Μετά θα μας πάνε στην πιο διάσημη πλατεία της Ρώμης piazza nanova όπου είναι κάτι το πάρα πολύ όμορφο εκεί. Το μεσημέρι θα μας πάνε σε μια ταβέρνα για να δοκιμάσουμε παραδοσιακό φαγητό από Ιταλούς σεφ και μετά θα μας αφήσουν ελεύθερους να εξερευνήσουμε μόνοι μας την Ρώμη και να κάνουμε ότι θέλουμε μέχρι αύριο το πρωί από υπάρχει πάλι πρόγραμμα περιηγήσεις και αναγνώρισης της Ρώμης. θα μας πάνε πρώτα στην βίλα μποργκεζε όπου είναι από τα πιο όμορφα πάρκα της ιταλικής πρωτεύουσας. Δίπλα ακριβώς είναι τα ισπανικά σκαλιά όπου πλήθος κόσμου μαζεύεται εκεί για να βγάλει κάποια αναμνηστική φωτογραφία θα καθίσουμε εκεί για λίγο ώστε να ξεκουραστούμε να βγάλουμε τις αναμνηστικές μας φωτογραφίες και έπειτα θα πάμε στο στόμα της αλήθειας Πρόκειται για ένα πέτρινο μνημείο, που ο μύθος λέει, ότι εάν οι Ρωμαίοι βάζαν το χέρι τους στο στόμα του και έλεγαν ψέματα, αυτό θα το δάγκωνε. Μετά θα πάμε στην πιο όμορφη γειτονιά της πόλης το trastevere να δούμε πως είναι η πόλη η κάθε μια γειτονιά και να κάτσουμε για φαγητό. Για τελευταίο μας άφησαν την γέφυρα μπροστά από το κάστρο του sant angelo. Έπειτα θα μας πάνε στο ΕUR (αρχική ονομασία Ε42) είναι περιοχή κατοικίας και επιχειρήσεων νότια του κέντρου της πόλης. Η περιοχή επελέγη αρχικά τη δεκαετία του 1930 ως χώρος της Παγκόσμιας Έκθεσης του 1942, που ο Μπενίτο Μουσολίνι σχεδίαζε να ανοίξει για να γιορτάσει τα 20 χρόνια του Φασίσμου. Τα γράμματα EUR σημαίνουν Esposizione Universale Roma. To ΕUR σχεδιάστηκε επίσης για να κατευθύνει την επέκταση της πόλης προς τα νοτιοδυτικά και τη θάλασσα και να αποτελέσει ένα νέο αστικό κέντρο της Ρώμης. Το τελικό σχέδιο παρουσιάστηκε το 1939 αλλά λόγω του Β παγκοσμίου πολέμου η έκθεση δεν έγινε ποτέ και τα έργα σταμάτησαν το 1942.Μετά τον πόλεμο οι ημιτελείς εγκαταστάσεις του ΕUR είχαν υποστεί μεγάλες ζημιές και ετσι Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 40

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια αποφάσισαν να το φτιάξουν. Επίσης θα πάμε από το κάστρο του Αγίου Αγγέλου είναι ένα επιβλητικό κτίριο στη δεξιά όχθη του ποταμού Τίβερη με μια πολυτάραχη ιστορία ακόμη και για τα πρότυπα της Ρώμης. Το κτίριο λειτούργησε αρχικά ως μαυσωλείο, στη συνέχεια, έγινε μέρος του τείχους της πόλης και αργότερα μετατράπηκε σε φρούριο πριν λειτουργήσει ως παπική κατοικία και τέλος ως στρατώνας και στρατιωτική φυλακή. Σήμερα λειτουργεί ως εθνικό μουσείο.

Fontana di trevi

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 41

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Η ιταλική κουζίνα αναπτύχθηκε μέσα από αιώνες πολιτικών και κοινωνικών αλλαγών, με ρίζες που χρονολογούνται από τον 4ο αιώνα π.Χ. Η ιταλική κουζίνα επηρεάστηκε από την κουζίνα της αρχαίας Ελλάδας,της αρχαίας Ρώμης,από την βυζαντινή,την εβραική, την αραβική και τη νορμανδική. Σημαντικές αλλαγές έγιναν με την ανακάλυψη και την εισαγωγή νέων συστατικών όπως πατάτες, ντομάτες, πιπεριές και καλαμπόκι, που αργότερα εδραιώθηκαν στη κουζίνα αλλά και εισήχθησαν σε μεγάλη ποσότητα τον 18ο αιώνα. Η ιταλική κουζίνα είναι γνωστή για την ποικιλία της σε τοπικό επίπεδο, όπως και την αφθονία στη γεύση και στα καρυκεύματα, είναι, επίσης η πιο φημισμένη στο κόσμο , με επιρροές σε διεθνές επίπεδο, σε τέτοιο βαθμό που στην αμερικανική τηλεόραση , κατέκτησε την πρώτη θέση

ανάμεσα

στις

πιο

δημοφιλείς

κουζίνες

σε

παγκόσμιο

επίπεδο.

Η µοτσαρέλα είναι μαλακό ιταλικής προέλευσης. Παρασκευάζεται στη Νοτία Ιταλία και στην αυθεντική της μορφή φτιάχνεται αποκλειστικά από γάλα του τοπικού νεροβουβάλου, αποτελώντας τυρί προστατεύομενης προέλευσης ονομασία. Μπορεί να φτιαχτεί όμως και από γάλα αγελάδας για την ευρεία κατανάλωση. Το χρώμα της είναι συνήθως κρεμώδες λεύκο και έχει απαλή γεύση γάλακτος και χαρακτηριστική μυρωδιά, ενώ είναι αρκετά εύπλαστη. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, κυρίως ως υλικό πίτσας.

Από την Κωνσταντίνα Βαιοπούλου

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 42

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Ολλανδία, Άμστερνταμ Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν βρίσκουν κάποιο συγκεκριμένο λόγο να ταξιδέψουν, παρόλα αυτά τα ταξίδια μας ευεργετούν πολύ περισσότερο απ'όσο νομίζουμε. Ο καθένας μας μέσα από τα ταξίδια αποκτά εμπειρίες , διευρύνονται οι ορίζοντές του και γνωρίζει καινούριους ανθρώπους και πολιτισμούς. Μία από τις ομορφότερες πόλεις της Ευρώπης είναι το Άμστερνταμ της Ολλανδίας, γι'αυτό το λόγο επέλεξα να ταξιδέψω στο Άμστερνταμ. Και για όσους δε γνωρίζουν το Άμστερνταμ είναι η πρωτεύουσα και ο μεγαλύτερος σε πληθυσμό δήμος της Ολλανδίας. Ιδρύθηκε στα τέλη του 12ου αιώνα ως μικρό αλιευτικό χωριό στις όχθες του ποταμού Άμστελ από όπου και πήρε το όνομά του. Αν και το Άμστερνταμ είναι η πρωτεύουσα της Ολλανδίας, δεν είναι ούτε η πρωτεύουσα της επαρχίας στην οποία ανήκει, της Βόρειας Ολλανδίας, πρωτεύουσα της οποίας είναι το Χάαρλεμ, ούτε η έδρα της κυβέρνησης, που είναι η Χάγη. Θα περίμενε κανείς πως το Άμστερνταμ επειδή είναι η πρωτεύουσα της Ολλανδίας θα θυμίζει το αχανές τσιμεντένιο τοπίο της Αθήνας. Αλλά καμία σχέση. Η πόλη του Άμστερνταμ είναι χτισμένη σε ομόκεντρους κύκλους που όσο και να περπατάς σου δίνει την εντύπωση πως είσαι συνεχώς στο κέντρο της. Οι αποστάσεις μέσα στην πόλη είναι μικρές και μπορείς να την περπατήσεις σε μισή μέρα, όπου θα είναι μία εξαιρετική εμπειρία. Άλλωστε ο καιρός στο επιτρέπει, αφού είναι ηλιόλουστος και ο ίσιος πεζόδρομος διότι δεν υπάρχουν ανηφόρες και κατηφόρες ,ούτε για δείγμα. Πιστεύω πως λίγες ημέρες είναι καλές για να προλάβω να γνωρίσω την πόλη. Όμως δεν θα ήθελα να ταξιδέψω μόνη έτσι αποφάσισα να μοιραστώ αυτή την εμπειρία με φίλους. Το Άμστερνταμ προσφέρει δυνατότητες διαμονής σε ξενοδοχεία 5 αστέρων και δυνατότητες εστίασης σε αρκετά βραβευμένα εστιατόρια. Το ξενοδοχείο B &B keizersgracht 83 είναι ένα από τα δημοφιλέστερα ξενοδοχεία στο κέντρο της πόλης. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 43

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Φημίζεται για το καθαρό περιβάλλον του, το φιλικό προσωπικό και την άριστη εξυπηρέτησή του. Γι 'αυτούς τους λόγους το επέλεξα και ελπίζω να είναι έτσι όπως ακούγεται.

'Ισως να μην γνωρίζεται πως το Άμστερνταμ είναι πρώτο σε αναλογία συγκέντρωσης μουσείων αφού διαθέτει πάνω από 60.Εγώ επέλεξα να επισκεφτώ τα σημαντικότερα, τα πιο σπουδαία και τα δημοφιλέστερα μουσεία. Στο μουσείο Rijksmuseum βρίσκονται έργα σπουδαίων Ολλανδών ζωγράφων και σίγουρα αξίζει μία επίσκεψη σε αυτό και θεωρείται το πιο σημαντικό μουσείο όλης της χώρας. Ένα μουσείο το οποίο δεν θα παραλείψω να επισκεφτώ είναι το μουσείο του Van Gogh στο οποίο είναι συγκεντρωμένη η μεγαλύτερη συλλογή έργων από τον κορυφαίο Ολλανδό ζωγράφο. Στο Western Canal Ring βρίσκεται το Anna Frank Huits στο οποίο έζησε η οικογένεια Φρανκ και όπου η Άννα έγραψε το περίφημο ημερολόγιό της,που εκτίθεται εκεί. Μία διασκεδαστική εμπειρία θα είναι η επίσκεψη στο Εθνικό Μουσείο Θαλάσσιας Ιστορίας. Και τέλος μια βόλτα από το Μουσείο Τουλίπας όπου υπάρχουν όλα τα χρώματα και η ιστορία από το διάσημο λουλούδι της χώρας. Μέτα από τις επισκέψεις στα μουσεία της πόλης επιβάλλεται μία κρουαζιέρα στο κανάλι. Είναι από τα τουριστικά προτεινόμενα, ώστε να πάρετε μια γερή γεύση από την πόλη. Υπάρχουν ουκ ολίγα πλοιάρια ανοιχτού και κλειστού τύπου που πραγματοποιούν ξεναγήσεις (με ή χωρίς φαγητό και ποτό) μέσα από τα κανάλια και τον ποταμό Άμστελ, με τα οποία είναι άρρηκτα συνδεδεμένη η ιστορία της πόλης. Η ξενάγηση είναι ηχογραφημένη και γίνεται και στα Αγγλικά, οι πληροφορίες που θα συγκεντρώσετε είναι πολλές και ενδιαφέρουσες (165 κανάλια διατρέχουν την πόλη), ενώ θα περάσετε από γραφικές γειτονιές, ιστορικές γέφυρες και εμβληματικά κτίρια,

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 44

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια τα

οποία

δεσπόζουν

αριστερά

και

δεξιά

από

τα

νωχελικά

νερά.

Το Άμστερνταμ έχει φουλ νυχτερινή ζωή. Τα περισσότερα μαγαζιά κλείνουν στις 3 τις καθημερινές και στις 4 το Σάββατο, αλλά πάντα υπάρχουν και τα ΄΄after΄'.

Pubs,clubs και bars στο Άμστερνταμ βρίσκεις πολλά. Ένα από τα γνωστότερα είναι το worket, το οποίο ενδείκνυται και για φαγητό και είναι χτισμένο μέσα σε μία παλιά εκκλησία. Όσο αναφορά το φαγητό θα ήθελα να δοκιμάσω τα πιο γνωστά της πόλης. Προφανώς υπάρχουν πολύ περισσότερες νοστιμιές στην ολλανδική κουζίνα εκτός από την γνωστή παστή ρέγγα. Η συγκεκριμένη κουζίνα είναι πλούσια, με πολλές διαφορετικές γεύσεις και πολύ νόστιμη. Ένα από τα φαγητά που θα ήθελα να δοκιμάσω είναι το sate. Είναι ένα πιάτο της ινδονησιακής κουζίνας που έχει ενσωματωθεί στην ολλανδική γευστική κουλτούρα. Είναι μικρά καλαμάκια από μαριναρισμένο κρέας (κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό) που σερβίρεται με μια σος από φυστικοβούτυρο, σόγια και τσίλι. Όσο αναφορά τα γλύκα, το πιο γνωστό της Ολλανδίας είναι η μηλόπιτα. Η μηλόπιτα είναι το αγαπημένο ολλανδικό έδεσμα εδώ και πολλά χρόνια. Η διαφορά από τις κλασικές μηλόπιτες είναι ότι αυτή είναι σκεπαστή με λωρίδες ζύμης. Η γέμισή της είναι κομμάτια μήλου, μαζί με ζάχαρη, κανέλα και λεμόνι.

Επιπλέον το Άμστερνταμ είναι γνωστό για τα λεγόμενα coffee shops. Το ότι πας στην Ολλανδία και πίνεις μπάφους είναι ακουστό,όμως επιβεβαιώνεται μέσα σε λίγες ώρες παρουσίας στο Άμστερνταμ. Είναι λίγο περίεργο σε κάθε γωνιά να μυρίζεις ή να βλέπεις μαγαζιά να προβάλουν την πώληση του καλύτερου οργανικού και πιο φρέσκου ή και ακόμα του πιο σπέσιαλ χόρτου.Τα coffee shops του Άμστερνταμ είναι τα μόνα μέρη που μπορεί κάποιος να καπνίσει μαριχουάνα δημοσίως ,τα coffee shops Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 45

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια είναι καταγώγια αλλά θα ήθελα να μπω σε ένα από περιέργεια.Αν βγεις βράδυ στο Άμστερνταμ σου την πέφτουν μυστήριοι που σου προ(σ)φέρουν δύο λέξεις <<Coca ,ecstacy>>. Εκεί καταλαβαίνεις ότι όντως στο Άμστερνταμ τα ναρκωτικά είναι μέρος της πόλης.

Απ'ότι είδατε το Άμστερνταμ είναι πολιτισμικό , με πολύ κόσμο ,πολλά μέρη για να επισκεφτείς και πολλά κέντρα αναψυχής.Για όλους αυτούς τους λόγους επέλεξα να ταξιδέψω

και

να

γνωρίσω

το

πανέμορφο

Άμστερνταμ

της

Ολλανδίας.

Κωνσταντίνα Ελευθερίου

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 46

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Πορτογαλία, Μαδέρα Θα ήθελα να πάω στην Μαδέρα, Πορτογαλία. Εκεί έχει τα εξής: 1)Πανέμορφα αξιοθέατα 2)Καφετέριες και εστιατόρια 3)Μουσεία 4)Παραδοσιακά φαγητά 5)Πολυτελή ξενοδοχεία 6)extreme sports

Η Μαδέρα είναι ομάδα νήσων στον Ατλαντικό Ωκεανό που ανήκουν στην Πορτογαλία. Είναι δημοφιλής προορισμός για τους τουρίστες καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου, ενώ τα νησιά είναι φημισμένα παγκοσμίως για το κρασί της Μαδέρας. Η Μαδέρα, γνωστή αρχικά στους Ρωμαίους ως «Πορφυρά νησιά», ανακαλύφθηκε εκ νέου (τυχαία) από τους Πορτογάλους ναυτικούς και προσαρτήθηκε στην Πορτογαλία το 1418. Από αυτήν την περίοδο ήταν μια αυτόνομη περιοχή της Πορτογαλίας. Η Μαδέρα και τα το Πόρτο Σάντο είναι τα μόνα κατοικημένα νησιά. Αυτά τα νησιά είναι ένα πορτογαλικό αυτόνομο αρχιπέλαγος στο βόρειο Ατλαντικό ωκεανό. Η Μαδέρα βρίσκεται βόρεια των Καναρίων Νήσων και αρκετά μίλια δυτικά του Μαρόκου. Το κλίμα των νησιών είναι υποτροπικό, κυρίως όμως υγρού ωκεάνιου τύπου, και επηρεάζεται από το θερμό ρεύμα του κόλπου. Η χλωρίδα των νησιών είναι πλούσια συμπεριλαμβανομένου και ενός είδους δάφνης που σχηματίζει μάλιστα και ολόκληρα δάση.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 47

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Φουνσάλ Σήμερα, η πρωτεύουσα της Μαδέρα, Φουνσάλ, είναι μία σύγχρονη πόλη με περισσότερους από 111.000 κατοίκους. Η πόλη βρίσκεται σε μία μοναδική τοποθεσία, καθώς οι γύρω γεωλογικοί σχηματισμοί μοιάζουν με ένα αμφιθέατρο, του οποίου η βάση βρίσκεται στο λιμάνι της πρωτεύουσας, ενώ η κορυφή σε ύψος 1200 μ. μέσα από χαμηλούς λόφους. Έτσι, η πόλη βρίσκεται σε ένα φυσικά προστατευόμενο καταφύγιο, κάτι το οποίο και προσέλκυσε τους πρώτους αποίκους. Η πόλη του Φουνσάλ έχει πιθανότατα πάρει το όνομά της από την πορτογαλική λέξη για το μάραθο, " φούντσο", το οποίο συναντάται σε αφθονία στην περιοχή

Τουρισμός Ο τουρισμός είναι ένας από του πιο σημαντικούς κλάδους της οικονομίας της Μαδέρα, καθώς συμβάλει στο 20% του τοπικού ΑΕΠ ενώ υποστηρίζει με την δραστηριότητά του το εμπόριο και τις μεταφορές, αλλά και την παραγωγή τοπικών προϊόντων, σχεδόν όλο το χρόνο. Η συμβολή αυτή φαίνεται και στο μερίδιο συνεισφοράς στην ακαθάριστη προστιθέμενη αξία, το οποίο ανέρχεται στο 9%. Το νησί του Πόρτο Σάντο, με την μήκους 9 χλμ. Παραλία του, είναι αφιερωμένο στην τουριστική βιομηχανία, ενώ την τελευταία δεκαετία έχει σημειωθεί μία σημαντική αύξηση στη δυναμικότητα των καταλυμάτων του.Η ανάπτυξη της Μαδέρα θεωρείται ότι έχει επίσης προοπτικές στο μέλλον, καθώς οι απαραίτητες υποδομές έχουν ολοκληρωθεί και ταυτόχρονα έχουν θεσπιστεί αρκετά κίνητρα για επενδύσεις σε ξενοδοχεία και μονάδες εστίασης. Παράλληλα, η προστασία της φυσικής κληρονομιάς αναδεικνύεται ως σημαντικός πόλος έλξης ξένων τουριστών.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 48

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Γεωγραφία και κλίμα Το Φανσάλ, η πρωτεύουσα της αυτόνομης περιφέρειας της Μαδέρα, είναι η κύρια πόλη και βρίσκεται στη νότια ακτή του νησιού της Μαδέρα. Άλλες πόλεις είναι η Βίλα Μπαλέιρα(Vila Baleira) στο νησί Πόρτο Σάντο, η Καμάρα ντε Λόμπος, το Μασίκο ,η Σάντα Κρούζ ,η Σαντάνα,και το Κανίτσο (στο νησί της Μαδέρα). Το αρχιπέλαγος απέχει περίπου 580χλμ από τις ακτές της Αφρικής, 861 χλμ. από τη Λισαβόνα, 370 χλμ. από το νησί Γκράν Κανάρια και περίπου 770 χλμ. από τη Σάντα Μαρία το κοντινότερο νησί από τις Αξόρες.

Για όλους αυτούς τους λόγους η Μαδέρα είναι ο ιδανικός προορισμός που πρέπει να επισκεφτείτε όλοι σας!!!

Μυρσίνη Θεοχαρούλη

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 49

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Σουηδία, Στοκχόλμη Η Στοκχόλμη είναι η πρωτεύουσα της Σουηδίας. Βρίσκεται στην ανατολική ακτή της χώρας και στην είσοδο της λίμνης Μέλαρεν. Το όνομά της σημαίνει «πόλη ανάμεσα σε γέφυρες» και η πρώτη γραπτή αναφορά του ονόματος ήταν το 1252. Ο πληθυσμός του Δήμου ανέρχεται σε 921.504 κατοίκους (2015) , ενώ στην αστική περιοχή φθάνει τους 1.372.565 κατοίκους (2010) και είναι η μεγαλύτερη πόλη της Σουηδίας. Ως πρωτεύουσα, η Στοκχόλμη αποτελεί την έδρα της Κυβέρνησης και του κοινοβουλίου της Σουηδίας. Είναι επίσης η κατοικία του αρχηγού κράτους, του Καρόλου ΙΣΤ΄ Γουστάβου. Η πόλη εκτείνεται σε έντεκα δήμους. Τα κεντρικά μέρη και πολλά εκ των εσώτερων προαστίων ανήκουν στο Δήμο της Στοκχόλμης . Η Στοκχόλμη, μια από τις πιο όμορφες πρωτεύουσες του κόσμου, είναι χτισμένη σε 14 νησιά που συνδέονται μεταξύ τους με 57 γέφυρες. Τα πανέμορφα κτίρια, το πράσινο , ο καθαρός αέρας και η εγγύτητα προς το νερό είναι χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτής της πόλης. Με 750 χρόνια ιστορία και πλούσια πολιτιστική ζωή, η Στοκχόλμη προσφέρει μια

μεγάλη

ποικιλία

από

παγκοσμίου

φήμης

μουσεία

και

αξιοθέατα.

Πολιτισμός. Πέρα από το γεγονός πως είναι μια μεγάλη πόλη με δραστήρια πολιτιστική ζωή, η Στοκχόλμη ως πρωτεύουσα στεγάζει επίσης πολλούς από τους εθνικούς πολιτιστικούς θεσμούς της Σουηδίας, συμπεριλαμβανομένων θεάτρων, όπερας και μουσείων. Υπάρχουν δύο αξιοθέατα χαρακτηριζόμενα από την UNESCO ως μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς : το Παλάτι Ντροττνινγκχόλμ και ένα μεγάλο κοιμητήριο, το Σκογκσκυρκογκέρντεν, που περιλαμβάνουν μερικά γνωστά παραδείγματα της αρχιτεκτονικής του Γκούνναρ Άσπλουντ. Το έτος 1998 η Στοκχόλμη ορίστηκε Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 50

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Τα αθλητικά γεγονότα είναι δημοφιλή στην πόλη, με το ποδόσφαιρο και το χόκεϊ επί πάγου τα πιο δημοφιλή εξ' αυτών. Η πόλη διοργάνωσε τους θερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 1912 καθώς και όλους, εκτός από έναν, τους Βόρειους Αγώνες, ένα χειμερινό πολυ-αθλητικό γεγονός που προηγήθηκε των Χειμερινών Ολυμπιακών. Η Σκανδιναβία είναι αυτή την περίοδο, ο πρωτοπόρος στην γαστρονομική σκηνή της Ευρώπης. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο πετυχημένα sourcing που κάνουν (ελεγχόμενη αγορά των πρώτων υλών από συγκεκριμένους παραγωγούς). Στη Στοκχόλμη βρίσκονται πολύ καλά εστιατόρια, συμπεριλαμβανομένων και αρκετών βραβευμένων με Michelin, ενώ σε απόσταση 5-6 ωρών με το αυτοκίνητο βρίσκεται το Fäviken, το εξαιρετικό εστιατόριο του Magnus Nilsson. ΠΡΟΣΟΧΗ! 

Το ποτό και το φαγητό είναι ακριβά στην Στοκχόλμη.



Υπάρχουν πολλοί φούρνοι. Με ωραία διακόσμηση και εκπληκτικά ψωμιά. Δεν θέμα παράδοσης, μου είπε ένας ντόπιος, αλλά είναι μια τάση που ξεκίνησε τα τελευταία χρόνια και αναπτύχθηκε πολύ.



Οι Σουηδοί πίνουν πολύ καφέ. Η πιο διάσημη αλυσίδα είναι το Wayne’s όμως η πόλη είναι γεμάτη υπέροχα café.



Το επίσημο street food της Στοκχόλμης, είναι η ρέγκα ( herring), που σερβίρεται όμως και σε εστιατόρια. Σοταρισμένη με βούτυρο και σερβιρισμένη με lingonberry sauce, τουρσί πάνω σε τοστ συνοδευμένη με μουστάρδα, τηγανητή με άνηθο κλπ.



Πολύ καλή, υπό μορφή street food, πωλείται στο Nystekt Stromming ( Sodermalmstorg 1, Södermalm).Με τι θα συνοδεύσεις το φαγητό σου; Με aquavit φυσικά!Η ιεροτελεστία του απογευματινού τσαγιού στην Σουηδία ονομάζεται «fika». Πρόκειται για καφέ, τσάι συνοδευμένο με γλυκά ή σαντουιτσάκια. Μπορεί να είναι τουριστικό, αλλά το Gamla Stan διαθέτει μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 51

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Στοκχόλμης, όπως για παράδειγμα το Frantzen/ Lindeberg & Bar. Οι κρεατοφάγοι πρέπει να επισκεφθούν οπωσδήποτε το AG Restaurant ενώ αν θες surf & turf και τα καλύτερα στρείδια της πόλης θα φας στο δημοφιλές Pontus. Στο SoFo πρέπει οπωσδήποτε να πας στο Nytorget Urban Deli. Ένα φανταστικό μαγαζί που λειτουργεί ως ντελικατέσεν, μπαρ και εστιατόριο. Καταπληκτικό vibe, φαγητό και ποτό. Κάπου εκεί βρίσκεται και το Nytorget 6, ιδανικό για κρασί και μικρά πιατάκια με φαγητό που βγαίνει από την ανοικτή κουζίνα. 

Επίσης, στην ίδια περιοχή, για πρόγευμα, με σπιτικό ψωμί επισκέψου το Bakverket ( Bondegatan 59)Πολύ καλό φαγητό σερβίρεται στο café του Moderna Museet.



Στο Söderlmam υπάρχει το μπαρ Kvarnen, μια παραδοσιακή και κάπως τουριστική μπιραρία (Tjärhovsgatan 4). Όμως, αν είσαι fan των βιβλίων του Stieg Larsson « The Girl with the Dragon Tattoo», πήγαινε. Εκεί έγιναν γυρίσματα της ομώνυμης χολιγουντιανής παραγωγής. Α, έχει και ωραία μπάρα!



Το Pelikan επίσης στο Söder, είναι μπιραρία που σερβίρει κλασικά σουηδικά φαγητά π.χ. κεφτέδες με lingonberries και αγγούρι τουρσί και ρέγκα με βούτυρο και τυρί.

(Blekingegatan 40).



Πάνω σε ένα μεγάλο, πολύ χαρακτηριστικό, industrial πύργο στο Slussen του Söderlmam βρίσκεται το Eriks Gondolen. Έχει μια κάπως παλιομοδίτικη αισθητική, είναι όμως μια σταθερή αξία για φαγητό και ποτό και η θέα από εκεί είναι φανταστική.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 52

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ήθη και Έθιμα 

Οι γιορτές στην Σουηδία αρχίζουν στις 13 Δεκεμβρίου με την ημέρα της Lucia, που σύμφωνα με τον θρύλο, είναι η μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου και άρα άνθρωποι και ζώα χρειάζονται περισσότερη τροφή.



Στο σπίτι, η Lucia (Βασίλισσα του Φωτός) βρίσκει την έκφρασή της στο πρόσωπο της μεγαλύτερης κόρης της οικογένειας. φοράει ένα μακρύ άσπρο φόρεμα και ένα στέμμα με κεριά στα μαλλιά της. Ξυπνάει τους γονείς της, τραγουδώντας το παραδοσιακό ιταλικό τραγούδι "Santa Lucia" και τους πάει καφέ, κουλουράκια και κάποτε glogg (ζεστό κρασί με μπαχαρικά).



Επίσης διοργανώνονται εκλογές για την επιλογή της Lucia που θα ηγηθεί στην μεγάλη παρέλαση στη Στοκχόλμη.



Το έθιμο του Xριστουγεννιάτικου δέντρου, ήρθε στην Σουηδία από την Γερμανία, ήδη, από τα 1700, αλλά γενικεύτηκε σε όλη την χώρα τον τελευταίο αιώνα. Πάντως, σήμερα σε όλα τα νοικοκυριά στολίζεται δέντρο.



Το αποκορύφωμα των εορτασμών είναι και στην Σουηδία, η παραμονή των Χριστουγέννων. Το Xριστουγεννιάτικο τραπέζι απαρτίζουν παραδοσιακά πιάτα όπως χοιρομέρι, ζελέ από γουρουνοπόδαρα, lutfisk και χυλός ρυζιού. Το lutfisk (λιαστός μπακαλιάρος που σερβίρεται σε κρεμώδη σάλτσα) αποτελεί κατά πάσα πιθανότητα κατάλοιπο της νηστείας πριν από τη Μεταρρύθμιση.



Επίσης, ενδιαφέρον είναι το έθιμο του doppa i grytan (βούτηγμα στην κατσαρόλα), κατά το οποίο όλα τα μέλη της οικογένειας βουτάνε μαύρο ψωμί σε μια κατσαρόλα με ζουμί από χοιρινό, λουκάνικο και μοσχάρι. Σε συμβολικό επίπεδο πρόκειται για τον αναλογισμό -μέσα στην αφθονία- όσων βρίσκονται σε ανάγκη και πεινάνε.



Μετά το φαγητό, όλοι συγκεντρώνονται γύρω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο για να ανοίξουν τα δώρα τους. Τα δώρα τα φέρνει ο Jultomten , ένα ξωτικό που μένει στη Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 53

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια σοφίτα, αν υπάρχει, και είναι ανάλογο του Nisse της Δανίας. Ο Jultomten προστατεύει την οικογένεια και το βιός της. Σήμερα, σε πολλά νοικοκυριά κάποιος μεταμφιεσμένος σε ξωτικό επισκέπτεται το σπίτι φορτωμένος με ένα πελώριο σάκο γεμάτο δώρα. 

Παραδοσιακά, οι Σουηδοί μένουν στην εκκλησία μέχρι τα ξημερώματα των Χριστουγέννων, ενώ παλιότερα ήταν έθιμο ο αγώνας δρόμου προς ή από την εκκλησία και ο νικητής θεωρούνταν ο τυχερός της χρονιάς...



Οι γιορτές στην Σουηδία λήγουν επίσημα στις 13 Ιανουαρίου. Ο λόγος; Όταν βασιλιάς της χώρας ήταν ο Knut, περίπου πριν από 1000 χρόνια, αποφάσισε πως ο εορτασμός των Χριστουγέννων πρέπει να κρατάει 20 ημέρες αντί για 12!!! Απ'ότι είδατε η Στοκχόλμη είναι πολιτισμική , με πολύ κόσμο ,πολλά μέρη για να επισκεφτείς και πολλά κέντρα αναψυχής.Για όλους αυτούς τους λόγους επέλεξα να ταξιδέψω

και

να

γνωρίσω

την

πανέμορφη

Στοκχόλμη

της

Σουηδίας.

Ζωή Κολοβού

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 54

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Ισπανία, Μαδρίτη Η Μαδρίτη είναι η πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Ισπανίας.Ο πληθυσμός της πόλης είναι περίπου

3,3 εκατομμύριο και ο συνολικός πληθυσμός της

Μητροπολιτικής Περιοχής της Μαδρίτης υπολογίζεται σε περίπου 6,5 εκατομμύρια. Αξιοθέατα 

Η Plaza Mayor ένα τεράστιο τετράγωνο στο κέντρο της Μαδρίτης, πολλή δημοφιλές αξιοθέατο για τουρίστες αλλά και ντόπιους. Το συμμετρικό ορθογώνιο τετράγωνο διαθέτει μια ομοιόμορφη αρχιτεκτονική, παρόμοια με την Place des Vosges του Παρισιού.

Πλάθα Μαγιόρ

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 55

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια 

Το βασιλικό ανάκτορο της Μαδρίτης (ισπανικά: Palacio Real de Madrid) είναι η επίσημη κατοικία της ισπανικής βασιλικής οικογένειας στη Μαδρίτη, αλλά χρησιμοποιείται μόνο για κρατικές τελετές. Ο βασιλιάς Φελίπε ΣΤ΄ και η βασιλική οικογένεια δεν ζουν σε αυτό το παλάτι, αλλά επέλεξαν το πιο μικρό Παλάθιο δε λα Θαρθούελα, στα περίχωρα της Μαδρίτης. Το παλάτι είναι περιουσία του ισπανικού κράτους και διοικείται από το Πατριμόνιο Ναθιονάλ, μια δημόσια υπηρεσία. Το παλάτι βρίσκεται στην Κάγιε δε Μπαϊλέν, στο δυτικό τμήμα του κέντρο της Μαδρίτης, ανατολικά του ποταμού Μανθανάρες και είναι προσβάσιμο από το σταθμό μετρό Όπερα. Αρκετά δωμάτια του παλατιού είναι ανοικτά για το κοινό, με την εξαίρεση κρατικών λειτουργιών.



Το Μουσείο του Πράδο είναι ένα περίφημο μουσειο τεχνης που βρίσκεται στη Μαδριτη. Κατέχει μια από τις σπουδαιότερες συλλογές τέχνης του κόσμου, και συγκεκριμένα ένα μεγάλο πλήθος πινάκων από τον 14ο ως τις αρχές του 19ου αιώνα.Στεγάζεται σε κτήριο που κατασκευάστηκε από τον Κάρολο Γ', στα πλαίσια του κατασκευαστικού του έργου που είχε σκοπό να αναδείξει τη Μαδρίτη. Η λέξη «prado», που στα ισπανικά σημαίνει «λιβάδι» χαρακτήρισε ολόκληρη την περιοχή του Μουσείου.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 56

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Αν και ιδρύθηκε ως Μουσείο ζωγραφικής και γλυπτικής, το Πράδο περιλαμβάνει σήμερα και πάνω από 5.000 σχέδια, 1.000 νομίσματα και μετάλλια, καθώς και περίπου 2.000 διακοσμητικά αντικείμενα.



Το πάρκο Μπουέν Ρετίρο είναι ένα από τα μεγαλύτερα πάρκα στην πόλη της Μαδριτης.Το πάρκο ανήκε στην ισπανική μοναρχία μέχρι το τέλος του 19ου αιώνα, όταν έγινε δημόσιο πάρκο. Το Πάρκο έχει έκταση 1,4 χλμ² και βρίσκεται στα όρια του κέντρου της πόλης, πολύ κοντά στην Πουερταδε Αλκαλα και όχι μακρία από το Μουσειο Πραδο. Μέσα στο πάρκο βρίσκονται όμορφα αγάλματα και μνημεία, εκθέσεις έργων τέχνης και μία λίμνη. Φιλοξενεί διάφορα γεγονότα και είναι ένα από τα κύρια αξιοθέατα της Μαδρίτης. Σήμερα η πόλη περιβάλλει τελείως το πάρκο.

Η Ισπανία γενικότερα φημίζεται για τα ενδιαφέροντα πιάτα της. Για αυτό όταν Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 57

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια βρεθείς στην Μαδρίτη θα πρέπει απαραιτήτως να δοκιμάσεις τις ισπανικές λιχουδιές. Χαρακτηριστικά πιάτα της κουζίνας τους είναι: 

Επίσκεψη στην Μαδρίτη δεν μπορεί να γίνει αν δεν δοκιμάσει κανείς τα παραδοσιακά churros, τα γλυκά που τα βουτάς μέσα σε ζεστή σοκολάτα. Τα πιο γνωστά και παραδοσιακά είναι στην Σοκολατερία San Ginés και αξίζουν πραγματικά! Ειδικά αν ο καιρός είναι κρύος, η ζεστή σοκολάτα θα κάνει το θαύμα της.



Δώσε μια ευκαιρία και στο tortilla de patatas, μοιάζει το κρητικό “σφουγγάτο” και είναι ομελέτα με πατάτες και κρεμμύδια.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 58

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια 

Η paella είναι το διασημότερο και πλέον εμβληματικό πιάτο στην ιστορία της ισπανικής κουζίνας. Ιστορικά ξεκίνησε να μαγειρεύεται σε φτωχογειτονιές της Βαλένθια, ενώ με το πέρασμα των χρόνων, έγινε ένα φημισμένο έδεσμα, με το οποίο πειραματίζονται οι απανταχού σεφ της Ισπανίας- και όχι μόνο .Τα βασικά υλικά της paella είναι το ρύζι, το ελαιόλαδο, το σαφράν και το σκόρδο. Τα υπόλοιπα συστατικά ποικίλουν ανάλογα με την όρεξη και τη φαντασία του μάγειρα.

Από την Αναστασία Βρέκου

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 59

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ευρώπη, Λιθουανία Θα ήθελα να πάω στη Λιθουανία! Εκεί έχει τα εξής: 1)Πανέμορφα αξιοθέατα 2)Καφετέριες και εστιατόρια 3)Μουσεία 4)Παραδοσιακά φαγητά 5)Πολυτελή ξενοδοχεία 6)Αθλητικές δραστηριότητες

Η Λιθουανία είναι χώρα της βορειοανατολικής Ευρώπης και ένα από τα τρία Βαλτικά κράτη. Συνορεύει με τη Λετονία, τη Λευκορωσία, την Πολωνία και τη Ρωσία Έχει έκταση 65.300 τ.χλμ. και πληθυσμό 2.810.118 κατοίκους, σύμφωνα με επίσημες εκτιμήσεις του 20ου Πρωτεύουσα της Λιθουανίας είναι το Bίλνιους, ενώ άλλες μεγάλες πόλεις είναι το Κάουνας και η Κλάιπεντα, η οποία είναι και σημαντικό λιμάνι. Περισσότερο από 80% του πληθυσμού είναι Λιθουανοί και επίσημη γλώσσα είναι η λιθουανική, η οποία ανήκει στην ομάδα των βαλτικών γλωσσών. Προϊστορία Οι πρώτοι άνθρωποι που εγκαταστάθηκαν στο έδαφος της Λιθουανίας ήταν μετά την τελευταία εποχή των παγετώνων στην 10η χιλιετία π.Χ. Σε μια χιλιετία, οι Ινδοευρωπαίοι, που έφθασαν την 3η με 2η χιλιετία π.Χ., αναμείχθηκαν με τον τοπικό πληθυσμό και σχημάτισαν διάφορες Βαλτικές φυλές. Η πρώτη γραπτή καταγραφή της Λιθουανίας βρίσκεται σε ένα μεσαιωνικό γερμανικό χειρόγραφο, τα Χρονικά του Κέντλινμπουργκ,

σε

μια

καταχώρηση

με

ημερομηνία

9

Μαρτίου

1009.

Σύγχρονη Η Πολωνολιθουανική Κοινοπολιτεία δημιουργήθηκε το 1569. Ως μέλος της Κοινοπολιτείας,

η

Λιθουανία

διατήρησε

τα

θεσμικά

της

όργανα,

συμπεριλαμβανομένων χωριστού στρατού, νομίσματος και νόμων.[12] Τελικά η πολωνοποίηση επηρέασε όλες τις πτυχές της ζωής της Λιθουανίας: την πολιτική, τη γλώσσα, τον πολιτισμό και την εθνική ταυτότητα. Από τα μέσα του 16ου έως τα μέσα του 17ου αιώνα, ο πολιτισμός, η τέχνη και η εκπαίδευση άνθισαν, τροφοδοτούμενοι Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 60

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια από την Αναγέννηση και την Προτεσταντική μεταρύθμιση. Από το 1573, οι βασιλιάδες της Πολωνίας και οι Μεγάλοι Δούκες της Λιθουανίας εκλέχθηκαν από την αριστοκρατία, στους οποίους χορηγήθηκαν οι συνεχώς αυξανόμενες χρυσές ελευθερίες. Αυτές οι ελευθερίες, ειδικά το ελεύθερο βέτο, οδήγησαν στην αναρχία και την τελική διάλυση του κράτους. Κατά τη διάρκεια των Βόρειων Πολέμων (1655-1661), το έδαφος και η οικονομία της Λιθουανίας καταστράφηκαν από τον σουηδικό στρατό. Προτού μπορέσει να ανακάμψει πλήρως, η Λιθουανία καταστράφηκε κατά τον μεγάλο βόρειο πόλεμο (1700-1721). Ο πόλεμος, η παλώνη και η πείνα προκάλεσαν το θάνατο περίπου του 40% του πληθυσμού της χώρας.Οι ξένες δυνάμεις, ιδιαίτερα η Ρωσία, έγιναν κυρίαρχες στην εγχώρια πολιτική της Κοινοπολιτείας. Πολλές φατρίες μεταξύ των ευγενών χρησιμοποίησαν τις χρυσές ελευθερίες για να αποτρέψουν τυχόν μεταρρυθμίσεις. Τελικά, η Κοινοπολιτεία χωρίστηκε το 1772, το 1792 και το 1795 από

τη

Ρωσική

Αυτοκρατορία,

την

Πρωσία

και

την

Αυστρία.

Η μεγαλύτερη περιοχή της λιθουανικής επικράτειας έγινε μέρος της Ρωσικής αυτοκρατορίας. Μετά από ανεπιτυχείς εξεγέρσεις το 1831 και το 1863, οι τσαρικές αρχές εφάρμοσαν μια σειρά πολιτικών . Απαγόρευαν τον λιθουανικό Τύπο, έκλεισαν τα πολιτιστικά και εκπαιδευτικά ιδρύματα και κατέστησαν τη Λιθουανία μέρος μιας νέας διοικητικής περιοχής γνωστή ως Βορειοδυτικό κράτος. Η Ρωσοποίηση απέτυχε εξαιτίας ενός εκτεταμένου δικτύου λαθρεμπόρων βιβλίων και της μυστικής λιθουανικής οικιακής εκπαίδευσης. Μετά τον Ρωσοτουρκικό , όταν οι Γερμανοί διπλωμάτες αποδέχθηκαν ότι θεωρούνταν ως ρωσικά λείψανα πολέμου στην Τουρκία, οι σχέσεις μεταξύ Ρωσίας και Γερμανικής Αυτοκρατορίας έγιναν περίπλοκες. Η ρωσική αυτοκρατορία επανέλαβε την κατασκευή φρουρίων στα δυτικά σύνορά της για άμυνα ενάντια σε ενδεχόμενη εισβολή από τη Γερμανία στη Δύση. Στις 7 Ιουλίου 1879, ο τσάρος Αλέξανδρος Β' ενέκρινε πρόταση της ρωσικής στρατιωτικής ηγεσίας για την κατασκευή της μεγαλύτερης αμυντικής δομής «πρώτης τάξης» σε ολόκληρο το κράτος - το φρούριο του Κάουνας το οποίο εκτεινόταν σε μήκος 65 χιλιομέτρων. Πολλοί Λιθουανοί μετανάστευσαν στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1867-1868 μετά από

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 61

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια ένα λιμό. Η εθνική αναγέννηση της Λιθουανίας έθεσε τα θεμέλια του σύγχρονου λιθουανικού έθνους και της ανεξάρτητης Λιθουανίας. Αξιοθέατα Ένας απίστευτης φυσικής ομορφιάς και Ιστορίας τόπος της άγνωστης Ευρώπης των Βαλτικών Χωρών είναι η Λιθουανία. Η καταπράσινη αυτή χώρα με τις αναρίθμητες λίμνες, τα νησιά, τα κάστρα και το παγανιστικό παρελθόν, η οποία μοιάζει ξεχασμένη στη μέση του πουθενά, διαθέτει ιδιαίτερο αέρα.

Μνημεία φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 62

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Βίλνιους

Κουζίνα-Φαγητό Η λιθουανική κουζίνα διαθέτει τα προϊόντα που ταιριάζουν στο δροσερό και υγρό βόρειο κλίμα της Λιθουανίας: κριθάρι, πατάτες, σίκαλη, τεύτλα, χόρτα, μούρα και μανιτάρια καλλιεργούνται τοπικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν μία από τις σπεσιαλιτέ της.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 63

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Λόγω της κοινής κληρονομιάς τους, οι Λιθουανοί, οι Πολωνοί και οι Εβραίοι Ασκενάζι μοιράζονται πολλά πιάτα και ποτά. Συγκεκριμένα, έχουν παρόμοιες εκδοχές των ζυμαρικών (κολντουνάι, κρέπλαχ ή πιερόγκι), ντόνατς (πάτσκι), και κρέπες μπλινέ (μπλίντζες). Οι γερμανικές παραδόσεις επηρέασαν επίσης τη λιθουανική κουζίνα, εισάγοντας πιάτα χοιρινού και πατάτας, όπως η πουτίγκα πατάτας (κουγκέλις ή κούγκελ) και τα λουκάνικα πατάτας (βένταραϊ), καθώς και το κέικ γνωστό ως Σακότις. Η πιο εξωτική από όλες τις επιρροές είναι η Ανατολική κουζίνα, ενώ τα πιάτα κιμπινάι και τσεμπουρεκάι είναι δημοφιλή στη Λιθουανία. Το Τόρτε Ναπολέον εισήχθη κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του Ναπολέοντα μέσω της Λιθουανίας τον 19ο αιώνα.

Τα φαγητά στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι στη Λιθουανία

Το Τσεπελινάι, ένα πιάτο ζυμαρικών με βάση τη πατάτα, χαρακτηριστικό της Λιθουανικής κουζίνας

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 64

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Αθλητισμός Το μπάσκετ είναι το πιο δημοφιλές και εθνικό άθλημα της Λιθουανίας. Η εθνική ομάδα καλαθοσφαίρισης της Λιθουανίας είχε σημαντική επιτυχία στις διεθνείς εκδηλώσεις μπάσκετ, έχοντας κερδίσει το Ευρωμπάσκετ τρεις φορές (1937-1939 και 2003), καθώς και συνολικά άλλα 8 μετάλλια στο Ευρωμπάσκετ, στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα

και

στους

Ολυμπιακούς

αγώνες.

μοντέρνο πένταθλο. Η Λιθουανία έχει κερδίσει συνολικά 25 μετάλλια στους Ολυμπιακούς Αγώνες, μεταξύ των οποίων 6 χρυσά μετάλλια στο στίβο, το, τη σκοποβολή και την κολύμβηση. Η Λιθουανία δημιούργησε εξέχοντες αθλητές στη γυμναστική, το μοντέρνο πένταθλο, την ποδηλασία δρόμου και πίστας, το σκάκι, τη κωπηλασία, την αεροβική, την πάλη, την πυγμαχία, τις μεικτές πολεμικές τέχνες, το Καράτε Κικουσίν και άλλα αθλήματα. Λίγοι αθλητές της Λιθουανίας έχουν βρει επιτυχία στα χειμερινά αθλήματα. Φοιτητική ζωή: Το Βίλνιους είναι η πρωτεύουσα της Λιθουανίας. Hαναγνώριση της ποιότητας των σπουδών άρχισε να επέρχεται μόλις τα τελευταία χρόνια, με το Πανεπιστήμιο του Βίλνιους και το Πολυτεχνείο του να βρίσκονται στην κατάταξη του QS.

Από τη Δήμητρα Καπνιά

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 65

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η.Π.Α., Ιλινόις, Σικάγο Το Σικάγο ιδρύθηκε το 1833, ενώ επισήμως ανακηρύχθηκε πόλη το 1837. Εξελίχθηκε γρήγορα σε ένα από τα μεγαλύτερα διαμετακομιστικά κέντρα της βόρειας Αμερικής και στο βιομηχανικό και οικονομικό κέντρο των Μεσοδυτικών Πολιτειών. Το Σικάγο έχει γίνει παγκοσμίως γνωστό και για τους διαβόητους εγκληματίες, όπως ο Άλ Καπόνε, που έδρασαν κυρίως τη δεκαετία του 1920. Σήμερα το Σικάγο είναι μια από τις 10 σημαντικότερες (σε επιρροή) πόλεις του κόσμου και αποτελεί ένα μείζον επικοινωνιακό, επιχειρηματικό και αρχιτεκτονικό κέντρο των Ηνωμένων Πολιτειών. Τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα της πόλης είναι οι ουρανοξύστες, η λίμνη, και οι αθλητικές της ομάδες. Προσελκύει κάθε χρόνο περίπου 44 εκατομμύρια επισκέπτες και εξυπηρετείται από το Διεθνές Αεροδρόμιο Ο'Χερ, που είναι το δεύτερο μεγαλύτερο σε κίνηση επιβατών αεροδρόμιο της Αμερικής, και από το Διεθνές Αεροδρόμιο Μίντγουει. Οι Αμερικανοί αρχιτέκτονες και μηχανικοί, έχοντας μπροστά τους μια λευκή σελίδα (την κατεστραμμένη πόλη), σήκωσαν τα μανίκια και ξεκίνησαν να σχεδιάζουν ένα νέο, αλλιώτικο Σικάγο, κυριολεκτικά από το μηδέν. Αγνοώντας την όποια τεχνοτροπία είχε υιοθετηθεί κατά το παρελθόν, καταξιωμένοι και οξυδερκείς αρχιτέκτονες (όπως ο Daniel Hudson Burnham, ο Frank Lloyd Wright, ο Louis Henry Sullivan και ο William LeBaron Jenney) εφήρμοσαν καινοτόμες ιδέες και κατασκεύασαν ασύλληπτα οικοδομήματα. Μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα (και τις αρχές του 20ου), με διαθέσιμες όλες τις νέες τεχνολογίες για τις κατασκευές με μεταλλικό σκελετό, το αναγεννημένο Σικάγο είχε μετατραπεί σ’ ένα αρχιτεκτονικό διαμάντι πολλών καρατίων - δικαίως η πόλη χαρακτηριζόταν ως η Μέκκα των αρχιτεκτόνων. Τι σχέση μπορεί να έχει το Σικάγο και ο ομώνυμος ποταμός του με τα... κρεμμύδια; Φαινομενικά καμία. Κι όμως, η λαμπερή αμερικανική μεγαλούπολη έλκει την ονομασία της από την ινδιάνικη λέξη «shikaakwa», που σημαίνει άγριο κρεμμύδι. Πριν από την άφιξη των πρώτων αποίκων στις όχθες της λίμνης Μίτσιγκαν, το φυτό αυτό υπήρχε σε αφθονία στις εκβολές του ποταμού. Τόσο το ποτάμι όσο και αργότερα η νεοϊδρυθείσα πόλη κράτησαν τελικά το ινδιάνικο όνομά τους, και μετά την εγκατάσταση των αποίκων. Γνωστή και με το προσωνύμιο «Windy City» (Η Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 66

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Πόλη των Ανέμων), η μεγαλύτερη πόλη της πολιτείας Ιλινόις ιδρύθηκε το 1833 στη νοτιοδυτική ακτή της λίμνης Μίτσιγκαν - επισήμως ανακηρύχθηκε πόλη μόλις τέσσερα χρόνια μετά. Για την ιστορία, ο πρώτος μόνιμος οικισμός κτίστηκε στην περιοχή (και συγκεκριμένα στην ελώδη εκβολή του ποταμού) το 1779 από τον γαλλοαφρικανικής καταγωγής έμπορο γούνας, Jean Baptiste Point du Sable.Σήμερα το

Σικάγο

θεωρείται

η

παγκόσμια

πρωτεύουσα

των

ουρανοξυστών

και

συγκαταλέγεται στις δέκα σημαντικότερες -σε επιρροή- πόλεις του κόσμου. Προσελκύοντας κάθε χρόνο περίπου 44 εκατ. επισκέπτες, η κοσμοπολίτικη μεγαλούπολη της λίμνης Μίτσιγκαν απλώνεται σε μεγάλη έκταση (606 τετρ. χλμ.) και στην ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή της στεγάζονται περίπου 9,7 εκατ. άτομα, που συνθέτουν μια πολυπολιτισμική κοινωνία με εκπροσώπους από δεκάδες διαφορετικές εθνοτικές ομάδες. Σημαντική αριθμητικά είναι η παρουσία της ελληνικής ομογένειας του Σικάγου, που έχει ως επίκεντρό της τη συνοικία Greektown.

H πόλη του Σικάγου

Μετά την καταστροφή που προκλήθηκε από την Μεγάλη Φωτιά του Σικάγο, η πόλη άρχισε να ανοικοδομείται με ραγδαίους ρυθμούς. Το 1885 χτίστηκε στην πόλη το πρώτο κτήριο με ατσαλένιο σκελετό, το Κτίριο Οικιακής Ασφάλισης (Home Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 67

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Insurance Building), σηματοδοτώντας έτσι για το Σικάγο την εποχή του ουρανοξύστη. Το σημερινό Σικάγο είναι μια από τις πόλεις με τους περισσότερους και ψηλότερους ουρανοξύστες στον κόσμο. Επίσης, τα δύο ψηλότερα κτήρια των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής βρίσκονται στο Σικάγο: ο Πύργος Γουίλις (Willis Tower) μέχρι πρότινος γνωστός και ως Πύργος Σίαρς (Sears Tower) και το κτήριο Τραμπ (Trump Tower). Αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον ακόμα αποτελεί το Νειβι Πιερ το οποίο έχει εξελιχθεί στο νούμερο ένα τουριστικό προορισμό για το Σικάγο. Αν και συχνά θεωρείται σύμβολο της ένοπλης βίας στις Ηνωμένες Πολιτείες και ήδη κατέχει το ρεκόρ δολοφονιών για το 2017, το Σικάγο αναγορεύτηκε ως η καλύτερη πόλη του κόσμου για να διασκεδάζει κανείς και να απολαμβάνει τη ζωή. Χάρη στα άφθονα εστιατόρια και τα μπαρ της, η τρίτη μεγαλύτερη πόλη των ΗΠΑ βρίσκεται, για δεύτερη φορά, στην κορυφή της λίστας που συντάσσει το βρετανικό περιοδικό Time Out. Ακολουθούν το Πόρτο, η Νέα Υόρκη, η Μελβούρνη και το Λονδίνο. Το Σικάγο "προσφέρει στους κατοίκους του αμέτρητες ευκαιρίες να φάνε και να πιουν καλά, να είναι χαρούμενοι και να απολαμβάνουν πολιτιστικές εμπειρίες σε κάθε γωνιά του δρόμου", εξήγησε η αρχισυντάκτρια Μόργκαν Όλσεν, σε ανακοίνωση που εξέδωσε.

Από την Αναστασία Καρκαλέτση

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 68

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η.Π.Α., Καλιφόρνια, Λος Άντζελες Το Hollywood είναι μια γειτονιά στην κεντρική περιοχή του Λος Άντζελες, Καλιφόρνια. Αυτή η εθνοκεντρικά, πυκνοκατοικημένη γειτονιά είναι αξιοσημείωτη ως η έδρα της κινηματογραφικής βιομηχανίας των ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων πολλών από τα ιστορικά της στούντιο, και το όνομά της έχει καταλήξει να αποτελεί συντομογραφιία για τη βιομηχανία και τους ανθρώπους σε αυτήν. Hollywood ήταν μια μικρή κοινότητα το 1870 και ενσωματώθηκε ως δήμο το 1903. Ήταν ενοποιούνται με την πόλη του Λος Άντζελες το 1910, και αμέσως μετά ένας εξέχων κινηματογραφική βιομηχανία προέκυψε, τελικά να γίνει η βιομηχανία πιο αναγνωρίσιμη ταινία στον κόσμο. Τα πιο παλιά χρόνια ήταν κοινότητα των ινδιάνων. Το 1870, μια γεωργική κοινότητα εγκαταστάθηκε στην περιοχή όπου και γνώρισε ευημερία λόγο του καλού καιρού της περιοχής. Το όνομα Χόλυγουντ προήλθε από τον Hobart Johnstone Whitley και την σύζυγό του Gigi όπου σκέφτηκαν το όνομα το 1886 στο μήνα του μέλιτός τους. Ο Hobart αγόρασε από γαιοκτήμονα της περιοχής 500 στρέμματα για να κτίσει την πόλη που φανταζόταν. Ο Harvey Wilcox, ο πρώτος γαιοκτήμονας της περιοχής, κατάρτισε έναν χάρτη για μια πόλη, την οποία αρχειοθέτησε στο γραφείο καταγραφής νομών της Κομητεία το 1 Φεβρουαρίου 1887 με το όνομα Χόλυγουντ. Εκείνο ήταν το πρώτο επίσημο έγγραφο που είχε το όνομα Χόλυγουντ.Το 1900 το Χόλυγουντ είχε ένα ταχυδρομείο, μια εφημερίδα, ένα ξενοδοχείο και δύο αγορές, μαζί με έναν πληθυσμό 500 ανθρώπων. Το 1902 άνοιξε το πρώτο ξενοδοχείο της περιοχής, το δημοφιλές Hollywood Hotel, ενώ το 1903 έγινε νόμιμα νομός, αλλά το 1910 λόγο ενός προβλήματος στο πόσιμο νερό ενσωματώθηκε με το Λος Άντζελες. Μοντέρνο Χόλυγουντ

To κτίριο Capitol Records Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 69

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Το σύγχρονο Χόλυγουντ ξεκίνησε την δεκαετία του '50. Τότε δημιουργήθηκαν αρκετά κανάλια όπως KTLA-TV και το CBS, αρκετά στούντιο ηχογράφησης και γραφεία. Το 1956 φτιάχτηκε το γνωστό κτήριο της εταιρίας ηχογράφησης Capitol Records. Η λεωφόρος Walk of Fame δημιουργήθηκε το 1958 ενώ το πρώτο αστέρι τοποθετήθηκε δύο χρόνια αργότερα.

Walk of Fame Δεκάδες κανάλια, στούντιο και άλλες κινηματογραφικές επιχειρήσεις μετατρέποντας το Χόλυγουντ σαν μία μηχανή παραγωγής ταινιών όπου τα τελευταία χρόνια ο αριθμός του ανέρχεται τις 250 ταινίες τον χρόνο.Κάθε χρόνο καταφθάνουν άνθρωποι γεμάτοι όνειρα που θέλουν να γίνουν κινηματογραφικά αστέρια. Αυτό είναι ένα πρόβλημα που υπάρχει από το 1960 καθώς λίγοι είναι αυτοί που γίνονται επαγγελματίες ηθοποιοί ενώ αρκετοί από αυτούς που δεν γυρνάνε πίσω, καταλήγουν άστεγοι. Μεγάλο πρόβλημα υπάρχουν και στις νεαρές κοπέλες που αρκετές είτε γίνονται

ιερόδουλες

είτε

παίρνουν

μέρος

σε

πορνογραφικές

ταινίες.

Φεστιβάλ και εκδηλώσεις Αξιοθέατα Τα φεστιβάλ της Καλιφόρνια απολαμβάνουν εκατομμύρια άτομα κάθε χρόνο ως τρόπος γιορτής ειδικών τροφίμων, αθλημάτων, πολιτισμών, αυτοκινήτων και εκθέσεων. Τα φεστιβάλ παρέχουν διασκέδαση και φέρνουν τους ανθρώπους μαζί για κοινή απόλαυση και αιτίες. Τα φεστιβάλ δημιουργούν μια φανταστική βάση όταν προσφέρουν κάτι που οι ντόπιοι και οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν από τα εκκεντρικά και παράξενα γεγονότα, όπως οι Διαγωνισμοί Δηλητηριώδους Αλεπούς, οι Αστεροειδείς Αγώνες και η Παροχή του Καλαθιού Γκολφ, σε νόστιμα Γευστικά Φεστιβάλ Σοκολάτας, Ελιές, Αμύγδαλα & Κρασί. βυθίστε τα δόντια τους. Τα Φεστιβάλ της Καλιφόρνια περιλαμβάνουν χιλιάδες φεστιβάλ πολιτιστικού στυλ που Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 70

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια γιορτάζουν την κληρονομιά, την εθνότητα και τον τρόπο ζωής των πολλών ανθρώπων

που

απαρτίζουν

την

Καλιφόρνια.

Πολλά ιστορικά θέατρα του Χόλυγουντ χρησιμοποιούνται για τις πρεμιέρες αρκετών ταινιών αλλά και άλλων παραστάσεων. Είναι ένας δημοφιλής προορισμός για τη καλή νυχτερινή ζωή και τον τουρισμό, ενώ επίσης εκεί βρίσκεται η Λεωφόρος της Δόξας (Walk of Fame). Είναι ο δρόμος του οποίου το πεζοδρόμιο είναι διακοσμημένο με 2309 αστέρια πάνω στα οποία αναγράφονται τα ονόματα γνωστών προσωπικοτήτων

του

κινηματογράφου.

Λίγο πολύ, όλοι έχουμε αποτυπωμένες εικόνες από ταινίες αλλά και από την ονειρική βραδιά των Οσκαρς και κάπως έχουμε μία γεύση από την γειτονιά των celebrities. Εκεί, γυρίστηκαν αμέτρητες ταινίες από την εποχή του βωβού cinema μέχρι σήμερα – και κάθε μέρα γυρίζονται αναρίθμητα films, τηλεοπτικές σειρές και εκπομπές. Είναι η περιοχή όπου ζουν όλοι οι διάσημοι. Εδώ έρχονται επίσης όσοι θέλουν να ζήσουν το Αμερικάνικο όνειρο και να γίνουν διάσημοι. Άλλωστε το Hollywood είναι το μέρος όπου όλα τα όνειρα γίνονται πραγματικότητα.

Στην Καλιφόρνια επίσης και πολλά εκλεκτά φαγητά 1)«Οικολογικό» χαβιάρι στην Καλιφόρνια Το χαβιάρι είναι το συνώνυμο της ευζωίας και της εκλεκτής γεύσης. Ωστόσο ο οξύρυγχος, το ψάρι που παράγει το πιο ξακουστό χαβιάρι στον κόσμο, έχει αλιευτεί υπερβολικά τα τελευταία χρόνια, ενώ η Κασπία Θάλασσα έχει ρυπανθεί πολύ.

Οικολογικό χαβιάρι Καλιφόρνιας Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 71

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Το χαβιάρι αυτό λοιπόν, είναι γεμάτο από υδράργυρο και άλλες βλαβερές ουσίες. Αν θέλετε μια «οικολογική» εκδοχή του, στην Αμερική υπάρχουν εκτροφεία οξύρυγχου, με το Tsar Nicoulai του San Francisco να είναι από τα πιο γνωστά, όπου προσφέρεται «οικολογικό» χαβιάρι υψηλής ποιότητας.

2) Νάπα, Καλιφόρνια Οι περισσότεροι λάτρεις του φαγητού αγαπούν τη Νάπα για την πανέμορφη Κοιλάδα Νάπα και τα γευστικά κρασιά της, αλλά αυτή η πόλη στη ζώνη του Δυτικού Ειρηνικού Ωκεανού προσφέρει ακόμη περισσότερα στους λάτρεις του φαγητού. Αυτή η μικρή πόλη διαθέτει περισσότερα από 500 εστιατόρια, έτσι μπορείτε πολύ εύκολα να συνδυάσετε γευστικό φαγητό με εξίσου ποιοτικό κρασί. Στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο La Toque θα βρείτε πιάτα της σύγχρονης Γαλλικής κουζίνας που θα απολαύσετε με τοπίο στις όχθες του ποταμού, ενώ στο εστιατόριο The Cadet θα απολαύσετε κρασί και μπύρα σε συνδυασμό με παραδοσιακά τυριά και άλλα ορεκτικά σε ένα μοντέρνο περιβάλλον.

Cioppino

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 72

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η παραθαλάσσια πόλη του Σαν Φρανσίσκο είναι μια πηγή κλασικών πιάτων θαλασσινών και το cioppino είναι ένα από τα πιο εικονικά. Το ψάρι στιφάδο γίνεται συνήθως με μια συλλογή των αλιευμάτων που αλιεύονται στο Ειρηνικό, συμπεριλαμβανομένου κάθε μίγμα και αντιστοιχία των καλαμάρια, καβούρι Dungeness, μύδια, μουσαμάδες και λευκά ψάρια, με βάση σάλτσα ντομάτας και κρασιού. Είναι φυσικό να παραγγείλετε το ιταλικό-αμερικανικό πιάτο στο North Beach, στη συνοικία της Μικρής Ιταλίας στο Σαν Φρανσίσκο, όπου υποτίθεται ότι εφευρέθηκε το στιφάδο.

Grilled Corn Εάν σκέφτεστε ότι το καλαμπόκι είναι απλά ένα βασικό Midwest, ξανασκεφτείτε. Ένα από τα πιο αγαπημένα κλασικά φαγητά στο δρόμο της Καλιφόρνιας είναι το μεξικάνικο ψητό καλαμπόκι, ή elote. Το βρασμένο ή ψημένο καλαμπόκι στο καλαμπόκι γίνεται φτιαγμένο με βούτυρο, τυρί, μαιό, λεμόνι ή ασβέστη και αλάτι για τον τέλειο συνδυασμό υφής και γεύσεων. Downtown LA του B.S. Το Taqueria προσφέρει ψηλά ψημένο καλαμπόκι με φρέσκα τοπικά συστατικά και αγγίζει το βούτυρο Guajillo Chile. Η τακέρια χρησιμοποιεί μια άλλη Καλιφόρνια πρέπειδοκιμάστε, το καλαμπόκι Brentwood, όταν είναι σε εποχή. ΒΑΣΙΛΗΣ ΔΗΜΗΤΡΟΥΛΑΚΟΣ Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 73

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η.Π.Α., Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη Τα ταξίδια βελτιώνουν τη ζωή και τον ίδιο τον εαυτό μας. Μέσα από τα ταξίδια διευρύνονται οι ορίζοντες των ανθρώπων, νιώθει πιο χαρούμενος και γεμάτος με εμπειρίες

και

τον

κάνουν

πιο

ανοιχτό

σε

νέες

ιδέες

και

απόψεις

Η Νέα Υόρκη που συχνά αποκαλείται και η Πόλη της Νέας Υόρκης είναι η πιο πυκνοκατοικημένη πόλη των ΗΠΑ και ένας από τους πιο πυκνοκατοικημένους αστικούς οικισμούς στον κόσμο. Μία ισχυρή πόλη που ασκεί σημαντική επίδραση στο εμπόριο, την οικονομία, τα μέσα ενημέρωσης, την τέχνη, τη μόδα, την έρευνα, την τεχνολογία, την εκπαίδευση και την ψυχαγωγία.Αποτελείται από πέντε δήμους, καθένας από τους οποίους είναι μια κομητεία της Νέας Υόρκης.Με μια απογραφή που πραγματοποιήθηκε το 2013 εκτιμάται ότι ο πληθυσμός της φτάνει τα 8.405.837,κατανεμημένοι σε μια έκταση μόλις 305 τετραγωνικών μιλίων / 780 τετραγωνικών χιλιομέτρων. Ομιλούνται πάνω από 800 γλώσσες, κανοντάς την, την πιο

ποικιλόμορφη

-γλωσσικά-

πόλη

του

κόσμου.

Συνήθως μου αρέσει να ταξιδεύω με άλλα άτομα για να μοιράζομαι τις χαρές και τις εμπειρίες μου με άλλους. Το μέσο με το οποίο θα επιθυμούσα να μεταβώ στην χώρα αυτή είναι το αεροπλάνο.Το αεροπλάνο είναι ένα απο τα πιο γρήγορα μέσα μεταφοράς.Το να ταξιδεύεις με αεροπλάνο είναι μια μοναδική εμπειρία διότι μπορείς να δεις τα σύννεφα από πάνω και όχι όπως τα έχουμε συνηθίσει από το έδαφος.Κατά την διάρκεια του ταξιδιού μπορείς να απολαύσεις τα γαλαζοπράσινα νερά του Ατλαντικού Ωκεανού.

'Ένωση Ατλαντικού με Καραϊβική Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 74

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Αν μου δινόταν η ευκαιρία θα έμενα για πάντα στην Νέα Υόρκη. Παρόλα αυτά πιστεύω πως επτά μέρες είναι αρκετές για να γνωρίσω καλά την Νέα Υόρκη όπου φημίζεται για τα πολυτελέστερα μπαρ αλλά και για τους πανύψηλους ουρανοξύστες της.

Hard Rock Cafe New York Επίσης στην Νέα Υόρκη υπάρχουν και πολλά ξενοδοχεία σε πολύ καλές τιμές και με καλό εξοπλισμό. Στο ξενοδοχείο όπου θα ήθελα να απολαύσω τη διαμονή μου είναι το InterContinental New York Times Square. Πρόκειται για ένα πολυτελές ξενοδοχείο πέντε αστέρων.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 75

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Το 1926, η οικογένεια Vanderbilt χρηματοδότησε το κτίριο του The Barclay, ενός πολυτελούς ξενοδοχείου.Ο Κεντρικός Σιδηροδρομικός Σταθμός της Νέας Υόρκης δημιούργησε το ξενοδοχείο για τα δικαιώματα του αέρα της θυγατρικής της Εταιρείας Realty και Terminal της Νέας Υόρκης και ήταν γνωστό ότι ήταν κομψό, λαμπερό και δημοφιλές στους κοινωνικούς κύκλους. Το Barclay σχεδιάστηκε από τους αρχιτέκτονες Cross & Cross που σχεδίασαν επίσης την Tiffany & Co.Το 1931, μετά την ολοκλήρωση του Grand Central Terminal, το InterContinental Barclay πήρε ενέργεια από υδραυλικές δεξαμενές στο υπόγειο του Grand Central. Δώδεκα χρόνια αργότερα, το 1938, ο Cornell Club της Νέας Υόρκης ανέλαβε ολόκληρο τον τρίτο όροφο.Το 1978, η InterContinental Hotels αγόρασε το The Barclay από το Loews Hotels, το οποίο είχε κάνει προσφορά για τα περιουσιακά στοιχεία του ξενοδοχείου The Penn Central Corporation (πρώην Κεντρικό Σιδηροδρομικό Σταθμό της Νέας Υόρκης)

που

εκμεταλλεύτηκε

τέσσερα

ξενοδοχεία

Grand

Central

City,

συμπεριλαμβανομένου του The Barclay, μέσω του Realty Hotel Group. Μετά από μια ανακαίνιση τεσσάρων ετών ύψους 32 εκατομμυρίων δολαρίων, έγινε το ξενοδοχείο InterContinental. Μια άλλη αποκατάσταση το 1995 αποκατέστησε το λόμπι και τους κοινόχρηστους χώρους με κόστος 20 εκατομμυρίων δολαρίων.Το ξενοδοχείο InterContinental γιόρτασε την 75η επέτειό του το 2001 με την ανάκτηση των ριζών και την επανασχεδιασμό του ακινήτου InterContinental, The Barclay New York. Το 2009, το ξενοδοχείο πήγε υπό άλλη αλλαγή ονόματος, το InterContinental New York Barclay, συνδυάζοντας και τα δύο ονόματα από την ιστορία του ξενοδοχείου. Ξεκίνησε επίσης ένα ολιστικό πρόγραμμα βιώσιμης φιλοξενίας, "Βιωσιμότητα στην πόλη"

Central Park Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 76

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Μέσα σε μία εβδομάδα μπορώ να επισκεφτώ πρώτα από όλα το άγαλαμα της Ελευθερίας ,τέσσερα μουσεία, να περπατήσω σε δύο πάρκα, να πετάξω με ελικόπτερο πάνω από το Μανχάταν, να διασχίσω με ποδήλατο τη διάσημη γέφυρα του Μπρούκλιν, να ταξιδέψω με καραβάκι στον ποταμό East, να παρακολουθήσω μια επιθεώρηση στο Μπρόντγουεϊ αλλά και έναν αγώνα χόκεϊ επί πάγου, να ακούσω σε υπόγειο μπαρ έναν μύθο της τζαζ , να παρακολουθήσω γκόσπελ στο Great Refuge Temple στο Χάρλεμ, να δοκιμάσω τα cupcakes που αγαπούσε η Κάρι από το «Sex and the City», να απολαύσω από τον 30ο όροφο την θέα με τους ουρανοξύστες του Μανχάταν και να γευτώ ένα εξαίσιο σάντουιτς με παστράμι στο Katz deli, σούσι στην αγορά Chelsea αλλά και ένα εξαιρετικό ταϊλανδέζικο γεύμα από σεφ που μαγειρεύει στο σπίτι του. Α, και φυσικά να κάνω έναν πρώτο διερευνητικό γύρο της πόλης με το διώροφο κόκκινο λεωφορείο, για να ανακαλύψω μετά κάθε γωνιά της με τα πόδια ή με το μετρό. Το άγαλμα της Ελευθερίας είναι μεγάλου μεγέθους γλυπτό, το οποίο εικονίζει την Ελευθερία ως γυναικεία μορφή, να κρατά στο υψωμένο δεξί της χέρι πυρσό και στο αριστερό μια πλάκα στην οποία αναγράφεται η ημερομηνία «4 Ιουλίου 1776», ημέρα ανεξαρτησίας των Ηνωμένων Πολιτειών. Η ιδέα του αγάλματος ανήκει στον Γάλλο ιστορικό Εντουάρ ντε Λαμπουλέ, ο οποίος πρότεινε να κατασκευαστεί ένα μνημείο προς τιμήν της γαλλοαμερικανικής φιλίας. Το 1874, ο Φρεντερίκ Μπαρτολντί, έμπειρος γλύπτης, άρχισε να εργάζεται στο Παρίσι για την κατασκευή του, ενώ τη στατική δομή του μελέτησε ο μηχανικός Γκυστάβ Άιφελ, για την κατασκευή ενός τεράστιου χαλύβδινου σκελετού. Τον σκελετό αυτό κάλυψε ο Μπαρτολντί με φύλλα χαλκού σφυρηλατημένα στο χέρι για να δώσει στο άγαλμα την μορφή που ήθελε. Το κολοσσιαίο άγαλμα αποσυναρμολογήθηκε σε 350 κομμάτια και μεταφέρθηκε στις ΗΠΑ το 1885, όπου συναρμολογήθηκε ξανά. Το άγαλμα ζυγίζει 228,456 τόνους και το ύψος του, χωρίς τη βάση, είναι 46,5 μέτρα, ενώ με τη βάση είναι 93. Στο εσωτερικό του, 168 σκαλιά επιτρέπουν την άνοδο στο κεφάλι, όπου υπάρχουν 25 παράθυρα, και άλλα 58 στο χέρι, που κρατάει τον πυρσό, ο οποίος το 1986 καλύφθηκε με λεπτά φύλλα χρυσού 24 καρατίων. Η βάση του φιλοξενεί από το 1972 το Μουσείο Μετανάστευσης, ενώ από το 1986 αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 77

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Μουσείο Γκούγκενχαϊμ

Το Μουσείο Γκούγκενχαϊμ Νέας Υόρκης είναι ένα μουσείο τέχνης που βρίσκεται στη περιοχή Άπερ Ιστ Σάιντ της Νέας Υόρκης. Η μόνιμη συλλογή του περιέχει έργα διάφορων

καλλιτεχνικών

ρευμάτων,

όπως

του

Ιμπρεσιονισμού,

του

ΜεταΪμπρεσιονισμου και της Μοντέρνας Τέχνης ενώ φιλοξενεί ειδικές εκθέσεις κατά τη διάρκειας της χρονιάς. Το κτήριο σχεδιάστηκε από τον Αμερικανό αρχιτέκτονα Φρανκ Λόιντ Ράιτ και θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα αρχιτεκτονικά επιτεύγματα του 20ου αιώνα. Το μουσείο άνοιξε για πρώτη φορά το 1937, λειτούργησε όμως για πρώτη φορά στο κτήριο στην Πέμπτη Λεωφόρο της Νέας Υόρκης το 1959. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 78

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Μετά την καταστροφή που προκλήθηκε από τη Μεγάλη Φωτιά του Σικάγο, η πόλη άρχισε να ανοικοδομείται με ραγδαίους ρυθμούς. Το 1885 χτίστηκε στην πόλη το πρώτο κτήριο με ατσαλένιο σκελετό, το Κτίριο Οικιακής Ασφάλισης (Home Insurance Building), σηματοδοτώντας έτσι για το Σικάγο την εποχή του ουρανοξύστη. Το σημερινό Σικάγο είναι μια από τις πόλεις με τους περισσότερους και ψηλότερους ουρανοξύστες στον κόσμο. Επίσης, τα δύο ψηλότερα κτήρια των Ηνωμένων

Πολιτειών

της

Αμερικής βρίσκονται

στο

Σικάγο:

ο Πύργος

Γουίλις (Willis Tower) μεχρι πρότινως γνωστός και ως Πύργος Σίαρς (Sears Tower) και το κτήριο Τραμπ (Trump Tower). Αρχιτεκτονικό ενδιαφέρον ακόμα αποτελεί το Νέιβι Πιερ (Navy Pier) το οποίο έχει εξελιχθεί στο νούμερο ένα τουριστικό προορισμό για το Σικάγο. Στην προβλήτα Navy Pier, αν έχετε μαζί σας παιδιά, αξίζει να επισκεφθείτε το Chicago Children’s Museum. Και σίγουρα δεν χρειάζεται να είστε παιδί για να ανεβείτε στη γιγάντια ρόδα του Ferris Wheel and Carousel, από την κορυφή της οποίας έχετε μια υπέροχη θέα προς την πόλη και τη λίμνη. Θυμηθείτε επίσης ότι από το σημείο της προβλήτας Navy Pier ξεκινούν πολλές μικρές κρουαζιέρες στα νερά της λίμνης. Σειρά έχουν τα δύο μεγάλα πάρκα της πόλης, το Grant Park και το Millennium Park, διακοσμημένα με υπέροχα δημόσια γλυπτά. Σήμα κατατεθέν του Grant Park είναι το σιντριβάνι Buckingham Memorial, ένα από τα μεγαλύτερα του κόσμου. Κτισμένο το 1927 από τον αρχιτέκτονα Edward Bennett, το σχήμα του σιντριβανιού αντιγράφει γαμήλια τούρτα και διαθέτει 134 πίδακες που εκτινάσσουν το νερό μέχρι και 45 μ. πάνω από τη γη - πηγή έμπνευσης του Bennett υπήρξε το σιντριβάνι Latona Fountain στο παλάτι των Βερσαλλιών.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 79

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Πάρκα και υπαίθρια γλυπτά

Στα όρια του απέραντου Grant Park (1,29 τετρ. χλμ.) στεγάζεται το Art Institute of Chicagο,

με

χιλιάδες

εκθέματα

Αμερικανών,

Ευρωπαίων

και

Ασιατών

ιμπρεσιονιστών και μετα-ιμπρεσιονιστών καλλιτεχνών. Πρόκειται για ένα από τα σημαντικότερα μουσεία του Σικάγου και ένα από τα πλέον διάσημα μουσεία τέχνης σε ολόκληρο τον κόσμο. Το Millennium Park ακουμπά στη βορειοδυτική άκρη του Grand Park, εγκαινιάστηκε το 2004 και καλύπτει μια έκταση 99 τετρ. χλμ. Εδώ υπάρχουν πολλά σημεία ενδιαφέροντος, όπως το υπαίθριο περίπτερο Jay Pritzker Pavilion, το σιντριβάνι Crown Fountain, το θέατρο Harris Theater, το παγοδρόμιο McCormick Tribune Ice Rink και η μικρή πλατεία Wrigley Square.

Tο ενδιαφέρον των επισκεπτών του Millennium Park μονοπωλεί ωστόσο το Cloud Gate, το πιο διάσημο υπαίθριο γλυπτό της πόλης. Ο κόσμος του Σικάγου το ονομάζει «The

Bean»,

εξαιτίας

του

σχήματός

του,

που

θυμίζει

ένα γιγάντιο γυαλιστερό φασόλι, ενώ δημιουργός του είναι ο καλλιτέχνης Anish Kapoor. Κατασκευασμένο από 168 ατσάλινα ανοξείδωτα κομμάτια, το Cloud Gate λειτουργεί σαν ένας μεγάλος παραμορφωτικός καθρέπτης, όπου προβάλλονται πάνω του οι ουρανοξύστες, τα σύννεφα και το πλήθος των επισκεπτών που το περιεργάζονται και απαθανατίζονται μπροστά του. Ακριβώς απέναντι από το Millennium Park βρίσκονται η φημισμένη Gage Gallery και το Chicago Cultural Center, όπου πραγματοποιούνται -καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου- ποικίλες πολιτιστικές εκδηλώσεις, διαλέξεις και εκθέσεις με ξεχωριστό Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 80

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια ενδιαφέρον.

Αν τα μουσεία είναι τα αγαπημένα σας «στέκια», τότε το Σικάγο θα σας ενθουσιάσει. Διασκορπισμένα κατά μήκος της ακτής, τα μουσεία της πόλης αποτελούν σημείο αναφοράς για τους κατοίκους και τους επισκέπτες του Σικάγου, με σημαντικότερα το Field Museum of Natural History, το Museum of Science and Industry, το Chicago History Museum, το National Museum of Mexican Art, το Museum of Contemporary Art

και

το

Museum

of

African

American

History.

Δίπλα στο Field Museum of Natural History βρίσκεται το Shedd Aquarium, ένα μεγάλο κλειστό ενυδρείο, που φιλοξενεί περίπου 32.000 ζώα, ενώ λίγο πιο πέρα, Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 81

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια πάνω σε μια μικρή τεχνητή χερσόνησο, θα δείτε το Adler Planetarium, το πλανητάριο που λειτουργεί από το 1930. Το Σικάγο φημίζεται για τις διαφορετικές προτάσεις πίτσας και τα νόστιμα πιάτα με ψητό κρέας. Επίσης, λόγω του πολυπολιτισμικού χαρακτήρα της πόλης, θα βρείτε γεύσεις από όλες τις κουζίνες του κόσμου. Στη μητρόπολη της Πολιτείας Ιλινόις συστή-νονται τα εστιατόρια «Alinea», «Joe’s Seafood, Prime Steak & Stone Crab», «Avec», «Girl & The Goat», «Cantina 1910» και «The Blanchard».

Από την Ερικαίτη Γαλάνη

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 82

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η.Π.Α., Νεβάδα, Λας Βέγκας Το Λας Βέγκας (Las Vegas) είναι η πολυπληθέστερη πόλη στην πολιτεία της Νεβάδα των Η.Π.Α.O πληθυσμός της πόλης υπολογίζεται στους 603.809 κατοίκους (εκτίμηση 2013). Η πόλη είναι διεθνούς φήμης τουριστικός προορισμός, ενώ ιδιαίτερα διάσημη είναι για τα πολυάριθμα καζινα,τα καταστήματα, αλλά και την εξαιρετική κουζίνα και ψυχαγωγία. Για τους λόγους αυτούς μάλιστα αποκαλείται «Η πρωτεύουσα της διασκέδασης του Κόσμου». Στη Νεβάδα σε απόσταση 107 χιλιομέτρων από το Λας Βέγκας το 1960 άρχισαν να διεξάγονται πειράματα με πυρηνικά όπλα. Έτσι οι κάτοικοι μπορούσαν να δουν τα μανιτάρια των εκρήξεων. Tα πειράματα όμως απαγορεύτηκαν το 1965 καθώς έθεταν τους κατοίκους σε κίνδυνο λόγω της ραδιενέργειας. Tα αξιοθέατα στο Λας Βέγκας είναι κυρίως τα καζίνα. Τα πιο διάσημα καζίνα-ξενοδοχεία βρίσκονται στο Λας Βέγκας Μπούλεβαρντ (Las Vegas Boulevard), και κυρίως στο Λας Βέγκας Στριπ (Las Vegas Strip). Υπάρχουν πολλά καζίνα-ξενοδοχεία στην περιοχή του κέντρου της πόλης, καθώς ήταν αρχικά το επίκεντρο της βιομηχανίας τυχερών παιχνιδιών της πόλης στις πρώτες ημέρες της. Το 2009, ο συνολικός αριθμός των διαθέσιμων δωματίων στο Λας Βέγκας ξεπερνούσε τα 140.000.

Λας Βέγκας

Επιπλέον είναι μία πόλη που έχει επεκταθεί στον τουριστικό τομέα. Είναι η πόλη των πειρασμών, της κιτς αισθητικής και του φωταγωγημένου μεγαλείου εισέρχεται με Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 83

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια θράσος και προνοητικότητα στη δύσκολη χρονιά της οικονομικής κρίσης. Ένα πραγματικά αξιοπερίεργο... Λένε ότι η πόλη της Αμαρτίας ανθεί σε περιόδους οικονομικής κρίσης. Κι έχουν απόλυτο δίκιο. Από τη Μεγάλη Ύφεση της δεκαετίας του '30, όταν γνώρισε την πρώτη μεγάλη τουριστική έκρηξη, το Λας Βέγκας αποτελούσε καταφύγιο μιας κοινωνίας που αναζητούσε άρτο, θεάματα και ισχυρές δόσεις τζόγου. Σήμερα, καθώς η οικονομική κρίση επανέρχεται στις ΗΠΑ και σε ολόκληρο τον πλανήτη, η πόλη ανασυντάσσεται για να δεχθεί εκατομμύρια νέους επισκέπτες. Το νιώθεις καθώς πλησιάζεις βράδυ την πόλη είτε με αεροπλάνο είτε διασχίζοντας με αυτοκίνητο την έρημο. Έχεις την αίσθηση ότι μπορείς να ακούσεις το ηλεκτρικό ρεύμα που κρατάει αναμμένα τα δισεκατομμύρια φώτα. Πέντε γιγαβάτ ηλεκτρικής ενέργειας -όσο χρειάζεται, δηλαδή, ολόκληρη η Ελλάδα για τουλάχιστον ένα μήνα- καταναλώνονται κάθε ημέρα.

Καζινο

Λας Βέγκας (ή απλά Βέγκας) αποτελεί τη δημοφιλέστερη και μεγαλύτερη πόλη της πολιτείας Νεβάδα, γνωστή ως η πρωτεύουσα της διασκέδασης του Κόσμου. Το σημερινό κοσμοπολίτικο περιβάλλον της, τα μοναδικά της θεάματα, τα πολλά καταστήματα, την έχουν καταστήσει εκτός από Μέκκα του τζόγου, οικογενειακό προορισμό, hot spot για αγορές, καλό φαγητό, διασκέδαση και μία από τις ακριβότερες αγορές κατοικίας των ΗΠΑ.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 84

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Λας Βέγκας παραλιες Στο Λας Βέγκας υπάρχουν πολλά εστιατόρια που μπορείς να επισκεφτείς και να δοκιμάσεις καινούργιες γεύσεις. Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια που μπορείς να επισκεφτείς στο Λας Βέγκας είναι το εστιατόριο του Mario Batali. Είναι ένα εστιατόριο που θα σου προσφέρει αξέχαστες γεύσεις και έχει μια υψηλή γαστρονομία στα φαγητά του. Παρόλο που κάθε τοποθεσία προσφέρει τη δική της γαστρονομική ταυτότητα, όλοι έχουν τον υπογεγραμμένο συνδυασμό από προσεγμένο και αξέχαστο φαγητό, έξυπνες λίστες κρασιού και έμφαση στη ζωή στην απόλυτη απόλαυση.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 85

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Το εστιατόριο του Mario Batali

Για όλους αυτούς τους λόγους το Λάς Βέγκας είναι ένας υπέροχος προορισμός για να επισκεφτείτε!!!!!

ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΖΟΥΛΟΥΜΗΣ

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 86

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ν. Αμερική, Αργεντινή Η Δημοκρατία της Αργεντινής, ή συνηθέστερα Αργεντινή, είναι μια ισπανόφωνη χώρα στο νότιο τμήμα της Λατινικής Αμερικής, μεταξύ των Άνδεων και του νότιου Ατλαντικού Ωκεανού. Είναι η δεύτερη σε μεγαλύτερη έκταση χώρα της Λατινικής Αμερικής μετά τη Βραζιλία. Το όνομα της χώρας προέρχεται από το λατινικό argentum (ασήμι), το οποίο προέρχεται από το Αρχαίο Ελληνικό ἀργήεις που θα πει λευκός, λαμπερός.

Λιμάνι Αργεντινής

Όποιος έχει την τύχη να ταξιδέψει στο νοτιότερο άκρο της Λατινικής Αμερικής δεν πρέπει να χάσει την ευκαιρία να δει από κοντά τους παγετώνες της Παταγονίας. Η Παταγονία είναι μια περιοχή που καταλαμβάνει 670.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα νότια από τα σύνορα της Χιλής και της Αργεντινής. Ο παγετώνας Perito Moreno είναι ο μεγαλύτερος παγετώνας στο Εθνικό Πάρκο Παγετώνων στο δυτικό τμήμα της Αργεντινής και περιλαμβάνει συνολικά 13 παγετώνες που καταλήγουν σε δύο μεγάλες λίμνες. Εκτός από μεγαλύτερος είναι ακόμη και ο πιο ενεργός παγετώνας, καθώς προχωρά σχεδόν δύο μέτρα την ημέρα. Σύμφωνα με το δημοσίευμα, είναι ένας από τους ελάχιστους παγετώνες στον κόσμο, που φαίνεται να μην έχει επηρεαστεί από την κλιματική αλλαγή.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 87

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Τo φαγητό που σας προτείνουμε είναι :

Asado Ο δρόμος προς την καρδιά της Αργεντινής έρχεται μέσα από το asado ή μπάρμπεκιου. Είναι γνωστό και ως parrillada και είναι «έγκλημα» να φύγετε από τη χώρα χωρίς να περάσετε ένα απόγευμα δίπλα σε μια ανοιχτή φωτιά μιας ψησταριάς. Αυτό είναι το εθνικό πιάτο της χώρας αφού προέρχεται από τους gauchos. Θα βρείτε βοδινό, χοιρινό, παϊδάκια και λουκάνικα στη φωτιά, ενώ στην Παταγονία θα συναντήσετε ολόκληρο αρνί ή γουρούνι στις φλόγες. Ελαφρώς αλατισμένο, με topping chimichurri και συνδυασμένο με Malbec, και κάπως έτσι θα καταλάβετε τι εστί Αργεντινή.Chimichurri. Το Chimichurri είναι μια πράσινη σάλτσα από ψιλοκομμένο μαϊντανό, ρίγανη, κρεμμύδι, σκόρδο, νιφάδες από πιπεριά τσίλι, ελαιόλαδο και λίγο ξύδι ή λεμόνι και αποτελεί το εθνικό καρύκευμα της Αργεντινής. Χρησιμοποιείται και ως μαρινάδα, αν και τις περισσότερες φορές «σκεπάζει» ψητά κρέατα και άλλα αλμυρά τρόφιμα ανά τη χώρα.

Αsado argentino

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 88

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Στην Αργεντινή μπορείς να επισκεφθείς το Μπουένος Άιρες την πρωτεύουσα της Αργεντινής. Το Μπουένος Άιρες εκπροσωπείται στη Γερουσία από τρεις γερουσιαστές (από τον Αύγουστο του 2006, ο Ροδόλφο Τερράνιο, η Μαρία Λεγκισαμόν και η Βίλμα Ιμπάρρα). Επιπλέον, οι δημότες του Μπουένος Άιρες εκλέγουν 25 μέλη της Βουλής της χώρας. Έντονα επηρεασμένο από τον ευρωπαϊκό πολιτισμό, το Μπουένος Άιρες αναφέρεται μερικές φορές ως Παρίσι του νότου" ή "Παρίσι της Νότιας Αμερικής". Είναι μια από τις πιο περίπλοκες πόλεις στη Λατινική Αμερική, γνωστή για την αρχιτεκτονική, τη νυχτερινή ζωή και τα πολιτιστικά δρώμενα. Είναι επίσης από τις πιο πλούσιες πόλεις της Λατινικής Αμερικής, με μεγάλη μεσαία τάξη και μεγάλο αριθμό κατοίκων με ανώτερη εκπαίδευση. Μετά τις εσωτερικές συγκρούσεις του 19ου αιώνα, το Μπουένος Άιρες ομοσπονδοποιήθηκε και διαχωρίστηκε από την Επαρχία του Μπουένος Άιερς. Τα δημοτικά όρια επεκτάθηκαν και περιέλαβαν τις πρώην πόλεις Μπελγράνο και Φλόρες, οι οποίες σήμερα αποτελούν συνοικίες του Μπουένος Άιρες. Οι Αργεντίνοι συχνά αποκαλούν την πόλη Capital Federal (Ομόσπονδη Πρωτεύουσα) για να διαχωρίσουν την πόλη από την ομώνυμη επαρχία. Βάσει του Συντάγματος του 1994, το Μπουένος Άιρες είναι αυτόνομη πόλη.

Αργεντινή

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 89

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η συνολική έκταση της Αργεντινής (χωρίς τις εδαφικές διεκδικήσεις της στην Ανταρκτική ανέρχεται σε 2.780.400 τετρ.χλμ, από τα οποία τα 2.736.690 είναι ξηρά και τα 43.710 επιφανειακά ύδατα. Στον άξονα βορρά-νότου η χώρα εκτείνεται κατά περίπου 3.900 χλμ, ενώ το μέγιστο εύρος της στον άξονα ανατολής-δύσης είναι 1.400 χλμ.Η Αργεντινή διακρίνεται σε τέσσερις κύριες περιοχές: τα υψίπεδα του Γκραν Τσάκο στο βορρά με το υποτροπικό κλίμα, τις γόνιμες πεδιάδες (πάμπας) στο κέντρο της χώρας, τις στεπτώδεις εκτάσεις της Παταγονίας στο νότο, και την οροσειρά των Άνδεων στα δυτικά σύνορα με τη Χιλή.Το υψηλότερο σημείο της χώρας βρίσκεται στη περιοχή Μεντόσα, με την κορυφή Ακονγκάουα στα 6.962 μέτρα να είναι το ψηλότερο βουνό σε όλη την ήπειρο της Αμερικής (Βόρειας και Νότιας), καθώς και του νοτίου ημισφαιρίου.Το χαμηλότερο σημείο της Αργεντινής είναι η λίμνη Λαγούνα ντελ Καρμπόν στην περιοχή Σάντα Κρους , στα -105 μέτρα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Το σημείο αυτό είναι και το χαμηλότερο στη Νότια Αμερική. Το γεωγραφικό κέντρο της χώρας βρίσκεται στη νοτιοδυτική επαρχία της Λα Πάμπα. Η Αργεντινή διεκδικεί μέρος της Ανταρκτικής, πράξη που δεν αναγνωρίζεται από καμία άλλη χώρα, και διατηρεί από το 1904 συνεχή παρουσία εκεί.

Γκραν τσάκο Αργεντινής Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 90

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Τα παιδιά της Αργεντινής έχουν σαν έθιμο να τοποθετούν ένα παπούτσι κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο ή δίπλα από το κρεβάτι τους περιμένοντας τους Μάγους (The Magi).Οι Μάγοι φτάνουν το βράδυ στις 5 Ιανουαρίου , παραμονή των Θεοφανίων, που είναι και η επίσημη γιορτή στην Αργεντινή. Τα παιδιά αφήνουν γάλα και μπισκότα για τους Μάγους για να φάνε από το μεγάλο τους ταξίδι και σανό και νερό έξω από την πόρτα του σπιτιού τους για να ταΐσουν τα άλογα τους.

Άγιος Βασίλης

Μανώλης Καπατσίνας

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 91

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ν. Αμερική, Βραζιλία Η Βραζιλία ή επισήμως, η Ομοσπονδιακή Δημοκρατία της Βραζιλίας είναι η μεγαλύτερη και πολυπληθέστερη χώρα της Λατινικής Αμερικής, στη Νότια Αμερική. Επίσης, είναι η πέμπτη μεγαλύτερη σε έκταση χώρα στον κόσμο και πέμπτη σε πληθυσμό. Για την καλύτερη διαμονή να επισκεφτείτε την Μπραζιλία.Ο Αμαζόνιος είναι ένας από τους μεγαλύτερους ποταμούς της Γης. Διαρρέει τη Νότια Αμερική από τις Άνδεις ως τις εκβολές του, στον Ατλαντικό Ωκεανό. Θεωρείται ο δεύτερος μακρύτερος ποταμός στη Γη μετά τον Νείλο, με μήκος 6.400 χιλιόμετρα και διασχίζοντας τη Βραζιλία περνά από το μεγαλύτερο τροπικό δάσος στον κόσμο.Μπορείτε να κλείσετε θέση σε μια από τις οργανωμένες περιηγήσεις στον ποταμό, ανάλογα με τα ενδιαφέροντα σας. Ακολουθήστε πολυτελή πακέτα ή περιπετειώδεις ξεναγήσεις, που περιλαμβάνουν ψάρεμα πιράνχας ή διαμονή σε δύσβατα σημεία.

Περιοχή Αμαζονίου Η Feijorda θεωρείται από πολλούς ως το εθνικό πιάτο της Βραζιλίας. Ουσιαστικά πρόκειται για μαύρα φασόλια κατσαρόλας, μαγειρεμένα με διαφορετικά είδη κρέατος και λουκάνικα. Είναι πικάντικο πιάτο και θα το βρείτε σε πολλά εστιατόρια στην

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 92

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια χώρα. Πολλά από αυτά μάλιστα, προσφέρουν μόνο Feijorda ή άλλα αφιερώνουν μια ημέρα της εβδομάδας μόνο σε αυτό το πιάτο.

Το φαγητό feijorda

Coxinhas Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή street food της Βραζιλίας. Είναι κροκέτες γεμισμένες με ένα μίγμα από κρέμα τυριού και κοτόπουλο. Είναι ιδανικό πιάτο για όσους διστάζουν να δοκιμάσουν την αυθεντική βραζιλιάνικη κουζίνα με τα αμέτρητα κρέατα. Η εξωτερική τους επιφάνεια είναι τραγανή και το εσωτερικό μαλακό και ρευστό.Η Βραζιλία είναι διάσημη για τις παραλίες της και δεν νοείται ταξίδι στη χώρα, χωρίς μια επίσκεψη στο Ρίο ντε Τζανέιρο. Οι παραλίες του Ρίο, στέκι ντόπιων και τουριστών από όλο τον κόσμο η έχουν μείνει στην ιστορία του κινηματογράφου και του τραγουδιού. Η μοντέρνα Ipanema, δίπλα στην πλούσια ομώνυμη συνοικία παραμένει καθαρή παρά τα πλήθη των επισκεπτών της, που νοικιάζουν ξαπλώστρες και ομπρέλες, απολαμβάνοντας τον ήλιο. Η ξακουστή Copacabana, βρίσκεται κοντά στο όρος Sugarloaf και είναι ένα από τα αγαπημένα σημεία συνάντησης των ντόπιων, ενώ η Arpoador είναι ιδανική για τους λάτρεις του surf. Με μια παραλία για κάθε γούστο, να είστε βέβαιοι ότι θα βρείτε αυτή που σας ταιριάζει. Το Θέατρο του Αμαζονίου, που χτίστηκε το 1896, είναι ένα κόσμημα στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου. Το εντυπωσιακό του κτήριο φτιάχτηκε με υλικά που ήρθαν από την Ευρώπη και στην μακρά ιστορία του έχει φιλοξενήσει διάσημους τραγουδιστές όπερας, αλλά και ντόπιους καλλιτέχνες Μετά από 90 χρόνια απουσίας είναι και πάλι σε λειτουργία, με παραστάσεις, που περιλαμβάνουν συναυλίες, θεατρικά έργα, ακόμα και φεστιβάλ. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 93

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Η εθνική ομάδα ποδοσφαίρου της Βραζιλίας, η οποία εκπροσωπεί τη Βραζιλία στις διεθνείς ποδοσφαιρικές διοργανώσεις, είναι η πιο επιτυχημένη εθνική ομάδα στην ιστορία του αθλήματος και αυτή με την καλύτερη παρουσία στα Παγκόσμια Κύπελλα Ποδοσφαίρου (είναι άλλωστε γνωστό το ρητό «οι Άγγλοι εφηύραν το ποδόσφαιρο και οι Βραζιλιάνοι το τελειοποίησαν»). Η Συνομοσπονδία Ποδοσφαίρου της Βραζιλίας (CBF) που ιδρύθηκε στις 20 Αυγούστου του 1914, είναι υπεύθυνη για την οργάνωση της ομάδας και αποτελεί μέλος της Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας Νοτίου Αμερικής

(Confederación

Sudamericana

de

Fútbol

ή

CONMEBOL).

Το Καρναβάλι της Βραζιλίας: Το Καρναβάλι της Βραζιλίας είναι ένα ετήσιο Βραζιλίας φεστιβάλ που πραγματοποιήθηκε μεταξύ των απόγευμα της Παρασκευής (51 ημέρες πριν από το Πάσχα) και την Τετάρτη Τέφρας το μεσημέρι, η οποία σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής, σαράντα ημερών περίοδο πριν από το Πάσχα. Σε ορισμένες ημέρες της Σαρακοστής, οι Ρωμαίοι Καθολικοί και ορισμένοι άλλοι Χριστιανοί απέφυγαν παραδοσιακά από την κατανάλωση κρέατος και πουλερικών, εξ ου και του όρου « καρναβάλι », από το carnelevare, «για να αφαιρέσει (κυριολεκτικά,« ανυψώσει ») κρέας».Ο ρυθμός, η συμμετοχή και τα κοστούμια ποικίλλουν από τη μία περιοχή της Βραζιλίας στην άλλη. Στις νοτιοανατολικές πόλεις του Ριο ντε Τζανέιρο,Σάο Πάολο και Βιτόρια,οργανώνονται μεγάλες οργανωμένες παρελάσεις από τις σχολές samba.Αυτές οι επίσημες παρελάσεις ως στόχο να παρακολουθείται από το κοινό, ενώ μικρές παρελάσεις ( «blocos») που επιτρέπουν τη συμμετοχή του κοινού μπορεί να βρεθεί και σε άλλες πόλεις, όπως το Μπέλο Οριζόντε, και στην νοτιοανατολική περιοχή. Οι βορειοανατολικές πόλεις του Recife, της Olinda,του Σαλβαδόρ και του Porto Seguro έχουν διοργανώσει ομάδες που διασκεδάζουν στους δρόμους και το κοινό αλληλεπιδρά άμεσα με αυτούς. Αυτό το καρναβάλι επηρεάζεται επίσης από την αφρικανική-βραζιλιάνικη κουλτούρα. Είναι ένα πάρτι έξι ημερών όπου τα πλήθη ακολουθούν το trios eletricos μέσα από τους δρόμους της πόλης, χορεύουν και τραγουδούν. Επίσης στα βορειοανατολικά, το καρναβάλι Olinda διαθέτει μοναδικά χαρακτηριστικά, επηρεασμένα σε μεγάλο βαθμό από τοπικές λαογραφικές και πολιτιστικές

εκδηλώσεις,

όπως

το

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Frevoκαι

το

Maracatu.

Σελίδα 94

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια

Βραζιλιάνα χορεύτρια

Καντερές Αντρέας

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 95

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Ταξιδιωτικές οδηγίες Προετοιμασία πριν το ταξίδι 

Βεβαιωθείτε ότι έχετε φτιάξει σωστά τις αποσκευές σας και ότι έχετε συσκευάσει σωστά τρόφιμα ή άλλα αντικείμενα που είναι εύκολο να σπάσουν ή να λερώσουν τις αποσκευές σας ή άλλων επιβατών.



Φροντίστε να είστε έτοιμοι 2 ώρες πριν την αναχώρησή σας. Οι περισσότερες εταιρίες ξεκινούν το check in 2 ώρες πριν την αναχώρηση και το κλείνουν 45-30 λεπτά πριν την αναχώρηση. Έχουν δικαίωμα να σας αφήσουν έξω από το ταξίδι αν εμφανιστείτε καθυστερημένα και να διαθέσουν τη θέση σας σε επιβάτη από τη λίστα αναμονής.



Πριν φύγετε από το σπίτι σας βεβαιωθείτε ότι έχετε μαζί σας την ταυτότητα ή το διαβατήριό σας. Χωρίς κάποιο από αυτά ή έστω το δίπλωμα οδήγησής σας.



Πηγαίνετε κατ ευθείαν στα γκισέ όπου γίνεται το check in, μόλις φτάσετε στο μέρος όπου βρίσκεται το μεταφορικό μέσο στις Αναχωρήσεις. Έχετε υπόψη σας ότι τα εισιτήρια είναι πλέον ηλεκτρονικά.Αυτό σημαίνει ότι δεν θα παραλάβετε χάρτινο εισιτήριο, όπως ίσχυε παλαιότερα. Πηγαίνετε κατ ευθείαν στο check in και δίνετε τις αποσκευές σας δείχνοντας την ταυτότητα ή το διαβατήριό σας.



Αν είστε με παρέα και θέλετε να καθίσετε μαζί, κάντε μαζί check in.



Αν έχετε προτίμηση σε θέση, τώρα είναι η ώρα να τη ζητήσετε. Τι επιτρέπεται να μεταφέρετε στην χειραποσκευή σας:



Υγρά σε δοχεία χωρητικότητας μέχρι 100ml ανά συσκευασία. Οι συσκευασίες αυτές θα πρέπει να χωρούν σε μια διαφανή επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα, μέγιστης χωρητικότητας 1 λίτρου. Επιτρέπεται μια μόνο τέτοια σακούλα ανά επιβάτη, που θα πρέπει να είναι κλειστή και θα παραδίδεται ξεχωριστά στον Έλεγχο Χειραποσκευών για εξέταση.



Υγρά φάρμακα και διατροφικά είδη που σας είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας μπορούν να μεταφερθούν στην χειραποσκευή σας . Μπορεί όμως να σας ζητηθεί να αποδείξετε ότι είναι απαραίτητα για το ταξίδι.



Αγοραζόμενα είδη από τα Καταστήματα Αφορολογήτων Ειδών. Αυτά τα είδη πρέπει να τοποθετούνται σε ειδική σφραγισμένη σακούλα, η οποία θα διατίθεται από τα εν λόγω καταστήματα και την οποία δεν πρέπει να ανοίξετε προτού περάσετε τον έλεγχο Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 96

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια χειραποσκευών, αλλιώς το περιεχόμενο της μπορεί να κατασχεθεί στο Σημείο Ελέγχου. Εάν πρόκειται να κάνετε μετεπιβίβαση σε άλλο μεταφορικό μέσο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και στην Νορβηγία, Ελβετία και Ισλανδία μην ανοίξετε τη σακούλα πριν το σημείο ελέγχου στο σημείο μετεπιβίβασης ή στο τελευταίο προορισμό, εφόσον περνάτε από περισσοτέρους του ενός σταθμού μετεπιβίβασης. Όλα αυτά τα υγρά είναι επιπλέον των προαναφερθεισών ποσοτήτων στην επανασφραγιζόμενη

πλαστική

σακούλα.

Το

προσωπικό

ασφαλείας

είναι

υποχρεωμένο να σας ζητήσει να αποχωρισθείτε τα υγρά προϊόντα που δεν πληρούν τους όρους του νέου Ευρωπαϊκού Κανονισμού. 

Τα προϊόντα αυτά θα ανακυκλώνονται ως άχρηστα. Παρακαλούμε να θυμάστε ότι απαγορεύεται η μεταφορά αντικειμένων που μπορούν να προκαλέσουν τραυματισμούς ή σωματικές βλάβες. Σε αυτήν τη κατηγορία ανήκουν:



Όπλα και γενικά κάθε αντικείμενο που είναι, ή φαίνεται ότι είναι ικανό να εκτοξεύσει βλήμα ή να τραυματίσει, όπως: Κατασκευαστικά μέρη πυροβόλων όπλων, αντίγραφα και απομιμήσεις όπλων όπως αεροβόλα παιχνίδια και παντός είδους πιστόλια και όπλα με σκάγια, εκτοξευτήρες κάθε είδους, ψαροντούφεκα και οποιαδήποτε συσκευή αναισθητοποίησης και ηλεκτροσόκ.



Αιχμηρά και κοφτερά αντικείμενα κάθε είδους και υλικού, που είναι ικανά να τραυματίσουν, όπως: Σουγιάδες, στιλέτα, μαχαίρια, τσεκούρια, βέλη, νυστέρια, ψαλίδια, και γενικά κάθε επαγγελματικό ή οικιακό εργαλείο.



Κάθε μη αιχμηρό αντικείμενο που είναι ικανό να τραυματίσει, όπως: Αθλητικά ρόπαλα, ράβδοι, μπαστούνια και ρακέτες κάθε είδους, κουπιά, στέκες μπιλιάρδου, καλάμια ψαρέματος, εξοπλισμός πολεμικών τεχνών. Οδηγίες για ταξιδιώτες: 1. Κοιμήσου καλά την προηγούμενη μέρα



Ίσως να θεωρείς ότι είναι καλύτερο να μείνεις άγρυπνος για να μπορέσεις να κοιμηθείς στο αεροπλάνο, μα θα κάνεις ένα σύνηθες λάθος που θα κοστίσει σε ταλαιπωρία, αφού ο ύπνος που θα κάνεις στο κρεβάτι σου δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτόν σε μια άβολη θέση αεροπλάνου. Αυτό που θα πετύχεις είναι να φτάσεις ταλαιπωρημένος και κουρασμένος στον προορισμό σου. Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 97

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια 2. Φάε καλά αλλά ελαφριά 

Μην περιμένεις να χορτάσεις από το γεύμα του αεροπλάνου. Φρόντισε να πετάξεις χορτάτος, μα η συμβουλή μου είναι να φας κάτι ελαφρύ. Δε θα ήθελες πέρα από την ακινησία και το ενδεχόμενο πρήξιμο, λόγω έλλειψης οξυγόνου και καθιστικής στάσης, να σε ενοχλεί και το στομάχι, σωστά; 3. Νιώσε άνετα με τα ρούχα σου



Ακόμα κι αν ο προορισμός σου είναι η κοσμοπολίτικη Νέα Υόρκη, οι παπαράτσι δε θα περιμένουν την αποβίβασή σου για να απαθανατίσουν μια κακή στιγμή. Νιώσε καλά που δεν ανήκεις στον κόσμο των celebrities και ντύσου όσο πιο άνετα και casual μπορείς. Τα αθλητικά και οι φόρμες είναι μια καλή επιλογή, μη διστάσεις να βγάλεις τα παπούτσια σου. Είναι πολύ σημαντικό να νιώθεις καλά μέσα στα ρούχα σου, ειδικά όταν οι κινήσεις σου είναι περιορισμένες.

4. O χρόνος είναι εχθρός



Και όχι, δεν αναφέρομαι στη ρυτίδα που μόνο εσύ βλέπεις, αλλά στους δείκτες του ρολογιού ή σε ό,τι μαρτυρά τις ώρες που περνούν (ή ακόμα χειρότερα, που δεν περνούν). Μην υποβάλλεις τον εαυτό σου σε αυτό το βασανιστήριο. Άσε το ρολόι στην άκρη και απέφυγε οτιδήποτε μαρτυρά χρόνο.

5. Επίλεξε συνετά τη θέση σου



Στην περίπτωση που δεν έχεις κλείσει 1η θέση ή Business Class θα πρέπει να μελετήσεις αρκετούς παράγοντες!Η θέση στην έξοδο κινδύνου είναι ιδανική επιλογή αν χρειάζεσαι λίγο παραπάνω χώρο για τα πόδια. Προσοχή μόνο με τις θέσεις μπροστά από την έξοδο κινδύνου, γιατί συνήθως δεν έχουν ανακλινόμενη πλάτη, για λόγους ασφαλείας.Εναλλακτικά, αν θέλεις να σηκώνεσαι και να ξεμουδιάζεις κατά τη διάρκεια της πτήσης τότε επέλεξε διάδρομο, όμως αν θες να κοιμηθείς την περισσότερη ώρα, συμβουλευτικά, σου προτείνω να μείνεις μακριά από τις τουαλέτες εκτός και αν είσαι κατάλληλα εξοπλισμένος με ωτοασπίδες.

6. Upgrade σε 1η θέση



Αν ταξιδεύεις συχνά, τσέκαρε το σύστημα με τα μίλια, ίσως να έχεις τη δυνατότητα να αναβαθμίσεις τη θέση σου χωρίς κόστος.

Από τη Ζωή Κολοβού και τη Μυρσίνη Θεοχαρούλη

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 98

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Επίλογος Τα ταξίδια είναι μια ευκαιρία για φυγή από την πολλές φορές πληκτική και αγχογόνο πραγματικότητα, αλλά και ένας τρόπος για μια καλύτερη γνωριμία με τον ίδιο σου τον εαυτό και τα «θέλω» του. Η αλλαγή παραστάσεων σε συνδυασμό με τη συσσώρευση καινούργιων εμπειριών και αναμνήσεων στην παρακαταθήκη του καθενός, καθιστά τα ταξίδια τον πλέον ενδεδειγμένο τρόπο ψυχικής εκτόνωσης και αναζωογόνησης του κάθε ανθρώπου. Ακόμη, ο συγχρωτισμός ανθρώπων ενδεχομένως διαφορετικής εθνικής προέλευσης και κουλτούρας, σε συνδυασμό με την πνευματική μέθεξη με τον πολιτισμό του τόπου που επισκέπτεται κανείς, συμβάλλουν στην ευρύτερη μόρφωση του ανθρώπου, τη διεύρυνση των πνευματικών του οριζόντων, καθώς και τη γνώση και υιοθέτηση νέων τρόπων ζωής και σκέψης. Επιπλέον, μέσα από τη διάδοση και ανταλλαγή ιδεών που παρέχουν τα ταξίδια, μπορεί να επιτευχθεί μια γόνιμη και υγιής επικοινωνία και γνωριμία διαφορετικών ανθρώπων και λαών. Το τελευταίο μπορεί να αποτελέσει σπουδαίο επίτευγμα στην προσπάθεια της ανθρωπότητας για την άρση των εθνικιστικών προκαταλήψεων, τον περιορισμό του ρατσισμού και την επικράτηση της διακρατικής ειρήνης και συνεργασίας. Συμπερασματικά, διαφαίνεται πως τα ταξίδια δεν είναι κάτι απλό… Στην πραγματικότητα, αυτές οι μικρές αποδράσεις από την καθημερινότητα κρύβουν πολλά περισσότερα. Είναι μία από τις λίγες μορφές πραγματικής ψυχαγωγίας που συνδυάζει με τον ωραιότερο δυνατό τρόπο τη γνώση με τη διασκέδαση και που αποτελεί μια ακένωτη πηγή πολύτιμων και αξέχαστων αναμνήσεων και εμπειριών.

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 99

Πολλά της ζωής μας τα ταξίδια Βιβλιογραφία Η περισσότερες πληροφορίες αντλήθηκαν από την ιστοσελίδα https://el.wikipedia.org/wiki/Βικιπαίδεια

Ερευνητική Εργασία σχολικής χρονιάς 2017-2018

Σελίδα 100