Enquête sur les sucres

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Séance du 30 Décembre

,

Présidée par le M i n i s t r e .

M.

DE

LAVIGNE

, propriétaire

à la

Martinique.

D . Quelle est généralement la valeur vénale d'un carré de terre , de qualité ordinaire, dans l'île de la M a r t i n i q u e , en distinguant les terres plantées en bois de celles employées à d'autres cultures ? R . L e carré de terre planté en bois vaut 3 00 francs; le carré de terre cultivée d'autre manière, en comprenant les jardins des nègres, vaut 1200 francs. D . A quelle portion de l'hectare répond le carré? R . N o t r e carré est un peu plus grand que l'hectare ; mais nous le considérons comme l'hectare même. D . Q u e l était le prix du carré de terre en 1820? R. A-peu-près le même qu'aujourd'hui : depuis dix ans, le prix a très-peu varié dans la colonie. D.

Q u e l était ce prix pendant l'occupation anglaise?

R . I l n'y avait pas de p r i x , parce qu'alors les denrées étaient sans valeur. D.

Q u e l est, année moyenne, le rendement en quantité de sucre

b r u t , d'un carré de terre ordinaire planté en cannes? R . 3000 kilogrammes. Il y a quelques fonds privilégiés qui donnent jusqu'à 7 à 8,00 0 kilogrammes; mais ils sont en si petit nombre , qu'ils ne peuvent entrer dans la composition d'une moyenne. D . Savez-vous quel est ce rendement à C u b a , à P o r t o - R i c o , au Brésil, à la Jamaïque? R . A C u b a et à Porto-Rico i l est plus fort qu'à la Martinique : je n'ai pas de notions particulières sur le Brésil n i sur la Jamaïque. D . Q u e l nombre de carrés de terre peut-on généralement cultiver


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