Flore pittoresque et médicale des Antilles. Tome quatrième

( 237 ) breuses, et garnies d’un grand nombre de très-petites fleurs soyeuses et blanchâtres. Une même tige ne fleurit qu’une fois.

ANALYSE CHIMIQUE. Le Vesou contient beaucoup d’eau, du sucre cristallisé, du sucre incristallisable , de la gomme , du ferment, de l’albumine ou fécule verte , plusieurs sels, du ligneux. Le Vesou tourne promptement à la fermentation acéteuse et alcoolique. L’oxigène forme la base du sucre cristallisé.

PROPRIÉTÉS MÉDICINALES. Le sucre est très-nutritif, il est béchique et adoucissant ; sa solution aqueuse soulage les douleurs arthritiques et calculeuses. On l’emploie comme base des sirops, dans les affections de la vessie et de la poitrine ; comme anti-septique il est d’un puissant secours dans les maladies putrides ou adynamiques , le scorbut, etc. C’est un excellent vermifuge , il neutralise complètement l’action délétère du vert-de-gris, étant pris en poudre ou en solution aqueuse ; appliqué à l’extérieur en poudre, il est détersif et légèrement cathérétique. J’ai vu aux Antilles des pourritures d’hôpital guéries très-promptement par l’application du sucre brut : il convient par conséquent dans la cure des ulcères atomiques, celle des gerçures chroniques des seins lorsqu’elles sont peu douloureuses; en insufflation sur les ulcères et les taies de la cornée. Sa solution se prescrit en gargarisme et contre les aphthes, tandis qu’en clystères elle relâche le gros intestin. Il est faux que le sucre nuise a la santé, l’usage immodéré qu’on en fait aux colonies réfute victorieusement cette supposition. Le sucre sert a masquer l’amertume et le goût nauséeux de certains