Les plantes utiles des colonies françaises. Vol.1

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PRODUITS COLONIAUX.

1° Gomme grosse blanche, en fragments assez considérables, entière, blanche ou légèrement jaunâtre. Elle provient comme la suivante de la première récolte. 2° Gomme petite blanche, en fragments de moindre dimension, entiers ou divisés, généralement plus blancs que les premiers. 3° Grosse blonde, en morceaux de même dimension que ceux de la gomme grosse blanche, mais colorés en jaune ou en jaune rougeâtre. 4° Petite blonde, dont les fragments sont plus petits, entiers ou divisés, jaunâtres ou jaune rougeâtre. 5° Blonde larmeuse, en morceaux ond ulés ou mamelonnés d’un jaune clair, à surface luisante, à cassure nette, sèche. Elle provient de la dernière récolte et semble avoir été recueillie sur des arbres épuisés. 6° Deuxième blonde ou rouge, en morceaux rougeâtres, entiers ou fragmentés plus ou moins gros. 7° Fabrique. —Les morceaux sont plus ou moins gros, entiers ou fragmentés, rougeâtres ou brunâtres, peu transparents, à surface granuleuse, à cassure souvent résinoïde, raboteuse. Cette gomme paraît produite par le gonakié (Acacia adstringens, Acacia Adansonia, Guill. et Perrot., Gommier rouge) et les Maures la mélangent dans le parcours avec la gomme de qualité supérieure. 8° Grabeaux. — On les disise en gros, moyens, menus, triés, fabrique et poussière. Ils sont le résultat du frottement des morceaux de gomme les uns sur les autres pendant le trajet du lieu de récolte au lieu de traite. Dans la gomme du bas du fleuve, on signale la gomme marron (lignirode de Guibourt) que l’on récolte sur l' Acacia verek lorsque l’exsudation a pris fin. Elle est quelquefois jaunâtre, mais le plus souvent d’une couleur brun foncé et noirâtre. Son aspect est terne, sa surface est opaque et raboteuse. Elle abandonne à l’eau un résidu de cellules ligneuses de l’écorce. Cette gomme est très abondante dans les années de bonne récolte. Les Maures s’en servent comme nourriture, mais les traitants ne l’acceptent pas.


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