Traité sur les propriétés et les effets du sucre. Suivi de Traité sur les propriétés et les effets d

Page 38

26

TRAITÉ

opération, que dans celui qui conviendroit le plus au but essentiel qui doit être , de tirer de la terre tout ce qu’on peut espérer de fa fertilité, combinée avec les différentes circonstances de l’accroissement de la canne , & des révolutions qu’elle éprouve dans les différentes saisons. Cette méthode a été une suite nécessaire de la difficulté qu’on avoit dans le principe de se procurer la quantité de negres qu’il auroit fallu pour travailler autrement, jointe au manque d’observations qui pussent encore diriger. Le desir de cultiver une plus grande quantité de terre augmentant avec le nombre des negres , dont la quantité se trouvoit toujours ainsi disproportionée aux travaux, le seul changement que l’avidité d’étendre ses plantations ait pu admettre dans le premier plan, a donc été de faire un peu plus de sucre dans la bonne saison & un peu moins dans la mauvaise.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.