RAVENAU DE
LUSSAN
gros que des perroquets, auxquels ils ressemblent presque en tout, jusques au cri ; mais ils ont un plumage infiniment plus beau, car leurs ailes et leur queue, qui est fort longue, sont d’une couleur de feu si vive et si brillante qu’on ne saurait longtemps fixer la vue dessus sans être ébloui. Nous y vîmes des occos, qui sont à peu près comme nos poules d’Inde, mais avec cette différence encore qu’ils ont la tête ornée d’un plumet fait comme une
Faisans et divers oiseaux du Nicaragua. (Gravure de Bonnart, XVIIe siècle.)
crête de coq, et ont le tour des yeux jaune ; ils sont de couleurs différentes, le mâle étant d’un plumage tirant sur le roux, au lieu que la femelle l’a noir, et on ne les trouve jamais l’un sans l’autre ; des perdrix qui sont plus grosses qu’en Europe, de chair plus blanche et moins bonne, et dont le chant est différent des nôtres. Des faisans qui sont plus petits que ceux de l’Europe, et de chair beaucoup moins agréable au goût, mais leur chant est presque le même. Il y a encore une multitude d’autres sortes d’oiseaux, dont il serait inutile de grossir ce journal, parce que, comme les îles de l’Amérique en sont remplies, ils ont été exactement marqués dans les relations qu’on 89