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LA MARTINIQUE ET LA GUADELOUPE
Compte de fabrication du rhum de l’usine Soudon. 1902-03
Frais généraux Main-d’œuvre de fabrication Livraison rhum Réparations et entretien Combustible Futailles Droits coloniaux Assurance incendie Caramel
Par hect. de rhum. Fr.
Fr. Valeur de la mélasse comptée pour parfaire le prix de vente du rhum Prix de vente de 1 hect. rhum Fr. Rendement en rhum par hect. de mélasse Litres
0 1 0 2 2 7
0 0 0 15
95 11
36 01 16 58 96 16 46 75
1901-02
1 56 1 09 0 29 0 47 1 57 5 10
0 98 — 11 06
17 53 14 94 33 28 26 78
67
Compte de fabrication du rhum de l’usine Petit-Bourg. Les produits de la rhummerie de l’usine Petit-Bourg ayant une réputation justifiée, il est intéressant d’en connaître les frais de production par hl. de rhum qui sont tout à fait restreints. 1899-00
1900-01
1901-02
Fr. 0.079 0.547 0.396 0.720 0.656 0.929 3.327 Valeur de la mélasse comptée pour parfaire le prix de vente du rhum 34.333 Prix de vente de 1 hl. rhum 47.66 Rendement en rhum par hl. de mélasse (1898-99 L. 83.64 = 82 l. 68)
0.041 0.585 0.419 0.617 0.328 0.806 2.796
0.420 0.678 0.420 0.458 0.049 0.929 2.949
10.174 12.97
18.201 21.15
70.68
70.93
Approvisionnements consommés Bois à brûler, charbon Main-d’œuvre Livraison tafia Fret Droits coloniaux
Les futailles ne sont pas comprises dans ce compte. Compte de fabrication du rhum de l’usine du François. 1902 03
Droits de licence Patente Droits de sortie Appointements (1 employé à 2.800 fr.)
Fr.
0.029 0.104 0.824 0.400