92
Formule
sitôt qu’elles font souillées, ainsi il faut les consommer à mésure qu’on les fouille, comme on fait des Patates. Les Bananiers. La meilleure saison pour planter les Bananiers est la pleine Lune d’Aout, rapportent neuf mois après , c’est une véritable Manne du Pays pour les Négres, & une fois plantés on n’y pense plus ; ils multiplient de telle façon qu'on est obligé d’en rétrancher le superflu ; de forte que lorsqu’on a une fois une nanerie , il y en a pour la vie de l’homme, pourvû qu’on ait soin de les éclaircir une fois l’an, d’en ôter les hailliers & liennes qui leur nuisent ; on a soin de les planter dans les endroits les plus humides, & principalement le long des ravines quand on en a la commodité. Je ne sçai si la Lune a autant fluence fur les végétaux comme il plait de lui en prêter ; mais je puis bien certifier que nous observons cette coûtume très-réguliérement (j’ai pensé superstitieusement) qu’on ne s’en moque pourtant pas, car c’est par une tradition très-ancienne que nous la suivons ; tradition qui nous paroit comme sacrée