Discover Germany, Issue 63, June 2018

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Discover Germany  |  Special Theme  |  Culinary Indulgence and Lifestyle – Made in Switzerland

Guided tour through the hops garden.

Hops garden. Photo: © Christian Zürcher

Brewing beer. Photo: © Christian Zürcher

Picturesque beer garden.

Specialities made of hops and malt.

TEXT: MARILENA STRACKE  |  PHOTOS: B. REUTIMANN

Stammheimer Hopfentropfen

Stammheimer Hopfentropfen

Brewing seminars, culinary Schaubrauen, Kulinarik und delights and much more vieles mehr On the beautiful farm in Swiss Stammheimertal it is all about malt and hops. In an idyllic atmosphere, guests can take guided tours, seminars or play team building games and indulge in tasty hops specialities.

Auf dem wunderschönen Hof im schweizerischen Stammheimertal dreht sich alles um Hopfen und Malz. In idyllischem Ambiente können Gäste an Führungen und Seminaren, sowie spannenden Teambildungs-Spielen teilnehmen und sich kulinarisch mit außergewöhnlichen Hopfenspezialitäten verwöhnen lassen.

Regardless of whether it is for a company trip, a family occasion or a hiking club, the Stammheimer Hopfentropen is a fabulous location for an exciting trip for all ages.

Egal, ob es ein Firmenausflug ist, ein Familienanlass oder Ziel einer Wandergruppe, der Stammheimer Hopfentropfen ist eine fantastische Adresse für einen spannenden Ausflug für alle Altersgruppen.

During the brewing seminars and guided tours, you learn a lot about beer, but you can also brew it yourself. Six weeks later, you then receive 160 bottles with your own label. Whisky seminars and a series of interesting facts about hops complete the overall programme. For foodies, the Stammheimer Hopfentropfen offers a culinary journey through the year of the hops. That this plant is not only great for beer becomes obvious during a visit to the farm shop: There is a wide range of products from liquors and wine, cheese and chocolate to cosmetics and even snuff.

Bei den Brauseminaren und Bier-Führungen lernt man nicht nur theoretisch viel, man kann auch selber Hand anlegen und brauen. Sechs Wochen später bekommt man dann 160 Flaschen mit eigener Etikette. WhiskySeminare und Wissenswertes über die Hopfenpflanze runden das Angebot ab. Kulinarisch bietet der Stammheimer Hopfentropfen unter anderem eine spannende Reise durch das Hopfenjahr. Dass sich aus Hopfen nicht nur Bier brauen lässt, wird bei einem Besuch des feinen Hofladens schnell klar. Von Likörspezialitäten und Wein, über Käse und Schokolade, bis hin zu Kosmetik und sogar Schnupftabak, ist hier alles vertreten.

Various team building games such as the beer Olympics are particularly great for companies and clubs. For families with kids, the farm animals and the big playground are excellent highlights. Whether enjoyed outdoors or in the brewery, the Hopfenstübli or the Whisky-Lounge, the Stammheimer Hopfentropfen is a great deal of fun for everyone. 36  |  Issue 63  |  June 2018

Diverse Spiele zur Teambildung, wie die Bier-Olympiade, sind besonders für Firmen und Vereine zu empfehlen. Für Familien mit Kindern sind die Hof-Tiere und der großzügige Spielplatz ein Erlebnis. Ob unter freiem Himmel oder in der Braustube, dem Hopfenstübli oder der Whiskylounge, der Stammheimer Hopfentropfen bietet für jeden etwas. www.hopfentropfen.ch