Ganadería • Observa la siguiente tabla y pide a tu maestro que la lea. Localiza en un mapa de Zacatecas los municipios que se mencionan. Ganadería en Zacatecas, 1804-1806
Bloque 3 El Virreinato y la Independencia en mi entidad
Lugares Mazapil Pinos Juchipila Sombrerete Nieves Aguascalientes Fresnillo Jerez Tlaltenango Valparaíso
Vacas 7 250 5 568 19 000 500 20 000 18 800 14 385 21 638 29 000 10 966
Bueyes
Borregos 470 000 150 000 6 000 1 500
4 260 4 907 4 286
111 500 445 692 70 818 4 628 21 208
Cabras 42 000 8 000 5 000 3 000 400 000 101 107 25 169 1 286 47 170
Cerdos
Caballos
300 2 500 5 000 2 000 1 050 490 4 269 4 121 678
5 429 8 500 5 800 3 000 25 000 13 600 30 856 25 000 10 429 6 568
Mulas 3 562 3 600 2 900 2 000 9 000 3 000 5 840 4 250 4 673 1 423
Asnos 535 1 500 660 1 000 500 3 609 2 795 2 953 827
Observemos
• Con base en los datos de la tabla, respondan en equipos a las preguntas, luego escriban sus respuestas en una hoja y compárenlas con las de sus demás compañeros. – ¿En qué lugares fue más favorable la cría de vacas? – ¿Por qué crees que hubo una mayor concentración de asnos y mulas en Fresnillo? – ¿Qué tipo de ganado predominaba? – ¿Qué condiciones tuvo Mazapil para favorecer la cría de borregos? – ¿Cuál fue el uso que se les dio a cada una de estas especies de ganado?
Pastoreo de ganado.
En las actividades agrícolas y ganaderas se emplearon herramientas como palas, azadones, tenazas, molinos y arados, además de bestias de tiro. La relación entre las actividades agrícolas y ganaderas permitió la elaboración de diferentes productos. En Juchipila, Aguascalientes y Pinos se elaboraban textiles (ropa, cobijas, gabanes), jabón, vino y aguardiente. La demanda permitió que su producción se extendiera hasta Mazapil. En Juchipila y Sombrerete destacó el curtido de pieles.
DONDE 72
1604-1610 Fundación de los conventos de Santo Domingo y de San Juan de Dios en Zacatecas
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