Agricultura Como en la época virreinal, las grandes haciendas siguieron destinando la mayor parte de sus tierras a la ganadería y, en menor proporción, a las actividades agrícolas. La actividad agrícola dependió del temporal y Presa grande de San Marcos, en Loreto. de las condiciones de la tierra. En Valparaíso, en Jerez y en la región de los cañones, las tierras eran más fértiles y llovía más. Lo mismo sucedía en las tierras cercanas a los cauces de los ríos, como el Aguanaval. Otras haciendas ubicadas en terrenos más difíciles para los cultivos construyeron presas y sistemas de riego, como la presa de San Marcos, en el actual municipio de Loreto, o el sistema hidráulico de la hacienda de Espíritu Santo, en Pinos. En el siglo XIX fueron levantadas varias presas, entre ellas la Boca, en Jerez, en 1868, y la Trinidad García de la Cadena en el camino de Guadalupe-Zacatecas en 1878. Con ese sistema de riego se llevaba agua a las huertas La Pendencia, en Pinos. y a pequeñas extensiones de tierra donde se cultivaban frutales, chile, maíz, frijol, trigo, avena, cebada, camote y papa.
Investiguemos
• Reúne información sobre cuál de los tipos de agricultura (de riego o de temporal) se practica en tu localidad, qué productos se obtienen y qué tipo de maquinaria se utiliza. • Comparte con tus compañeros la información que recabaste y juntos reflexionen sobre qué herramientas se conservan desde el Porfiriato.
Huerta de nopales en Ojocaliente.
VIVO ZACATECAS
1854 Revolución de Ayutla
B4 Zacatecas-formación.indd 103
103
Tema 15 Las actividades económicas y los cambios en los paisajes durante el Porfiriato
• Escriban un texto acerca de las formas de vida de esa época. • Compartan su trabajo con el resto del grupo.
1857 Constitución de 1857
07/05/12 10:44