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Lo que obtenemos de la tierra Los productos más importantes que se cultivan en México son los cereales, las leguminosas, las hortalizas y las frutas. Los cereales son granos o semillas que se emplean para la alimentación humana. El más importante en nuestro país es el maíz, porque se puede sembrar en casi todos los climas, altitudes y suelos. Además, su cultivo dura tres meses, se almacena con facilidad y se conserva por largo tiempo.
maíz
trigo
cebada
Un dato interesante El frijol y el maíz representan para México los dos cultivos de mayor importancia económica, ya que abarcan más de la mitad de la superficie sembrada en su territorio.
avena
soya
haba
lenteja
Las leguminosas son plantas de las que se obtienen frutos alargados o vainas que contienen semillas. La más importante en México es el frijol, que constituye el alimento de mayor consumo después del maíz y se le encuentra en todas las regiones agrícolas del país.
frijol
garbanzo
chícharo
Lección 1
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