Enchiladas de mole poblano Recorta y ordena las imágenes de la receta.
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Enchiladas de mole Ingredientes
Forma de preparación
2 tazas de mole preparado 15 tortillas 1/2 taza de aceite 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 1/2 taza de crema 150 gramos de queso blanco rallado 1 cucharada de ajonjolí
1. Calienta el mole en una cacerola. 2. Pasa las tortillas por el aceite caliente. 3. Sumerge las tortillas en el mole. 4. Coloca las tortillas en un plato, agrégales el pollo y enróllalas. 5. En el plato acomoda dos o tres enchiladas y adórnalas con crema, queso y ajonjolí. 6. Las enchiladas están listas para servirse. ¡Buen provecho!
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