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Lo que aprendimos Resuelvo el problema “Vas a elaborar mermelada y puedes usar agua, azúcar y fruta fresca; o bien, puedes agregarle un colorante y un conservador sintéticos. ¿Cómo harías tu mermelada? ¿Qué ingredientes emplearías? Justifica tu respuesta, explicando las ventajas y las desventajas de agregar cada ingrediente elegido”. Responde al problema en tu cuaderno. Toma en cuenta lo siguiente: 1. Las ventajas y desventajas de elaborar mermelada usando solamente fruta, agua y azúcar. 2. Las ventajas y desventajas de elaborar mermelada agregando colorantes, saborizantes o conservadores sintéticos. 3. Para poder decidir si vas a usar o no el colorante y el conservador sintéticos, ¿cómo podrías saber sus características?
Para recapitular el contenido de la secuencia consulten el programa: Química: mitos y realidades, en la programación de la red satelital edusat.
éticas aprendido las sustancias sint Reflexión sobre lo si a to ec sp re a ci en bes al inicio de la secu nsabas y lo que sa pe as e ab qu ns lo pe e e tr qu en lo ia Revisa na diferenc salud. ¿Existe algu pueden afectar la respuesta. ahora? Explica tu
¿Para qué me sirve lo que aprendí? conexión con Ciencias I Recuerda que los alimentos transgénicos se describen en la secuencia 32: ¿Gen-ética?, de tu libro de Ciencias I.
en la actualidad no se sabe si el consumo de alimentos transgénicos tiene efectos nocivos en la salud de los consumidores. De acuerdo con algunas publicaciones de la universidad nacional autónoma de México (unam), los organismos transgénicos pueden producir efectos en la salud humana y animal y ponen en riesgo la biodiversidad de nuestro país. sin embargo, estos alimentos pueden ser más resistentes a las plagas, a la sequía y al frío; además, pueden tener mejor rendimiento, al obtenerse una mayor cosecha cada año. separen al grupo en dos y realicen lo siguiente: 1. La primera mitad del grupo elaborará en su cuaderno un anuncio para favorecer la producción e invitar al consumo de vegetales transgénicos. 2. La otra mitad diseñará otro anuncio para favorecer la producción y el consumo de alimentos naturales no modificados genéticamente.
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