MIT CHARME UND GUSTO

Das Quartierbistro Gio verwöhnt mit Genuss und Gemütlichkeit

Der Südtiroler Joachim Schuster, dem Solothurn schon seit dreissig Jahren berufliche Heimat ist, hat sich im Steingrubenquartier einen lang gehegten Traum erfüllt. Im Bistro Gio gleich neben seinem Coiffeursalon verwöhnt er die Gäste von Dienstag- bis Samstagabend mit Schweizer Weinen – z.B. Besonderheiten wie dem Weisswein Solaris vom Riedholzer Rebgut «Le Patron» oder auch Cocktails, Bier und viel mehr. Dazu werden köstliche Häppchen und Snacks wie Toastvariationen gereicht. Der passionierte Hobbykoch und umtriebige Gastgeber liebt die authentische Küche und in das Geheimnis hausgemachter Antipasti wurde er schon in jungen Jahren im Ristorante seiner Nonna eingeweiht.

Obere Steingrubenstrasse 21, Solothurn gio-solothurn.ch Dienstag-Samstag 17-23 Uhr klassische Cocktails, Wein, Bier und Specials

Als Organisatorin von Gourmetreisen sowie Ausflugsprogrammen für Reiseveranstalter wie Aida, Tui, Carnival und

Gaumenfreuden. Ihre Selektion bester italienischer Delikatessen stammt von Kleinproduzenten, die meisten davon Familienbetriebe und viele in sozialen Projekten engagiert. Wer zu den Geschmackserlebnissen auch noch die spannenden Geschichten dahinter erfahren möchte, bucht Paola de Paolis für ein Degustationsapéro mit Gästen. Die Delikatessen können auch direkt im Webshop bestellt und/ oder im Laden abgeholt werden.