alimentación saludable
Batch cooking QUÉ ES Y CÓMO ORGANIZAR TU MENÚ SEMANAL
TENER LAS COMIDAS PRÁCTICAMENTE LISTAS PARA SU CONSUMO HARÁ QUE TENGAMOS UNA DIETA MÁS EQUILIBRADA Y SANA.
E
l batch cooking es un método que propone elaborar en pocas horas los menús de toda la semana, optimizando al máximo los recursos y cocciones de los alimentos y organizando la comida en lotes. Una vez que los tengamos todos preparados, tan solo habrá que guardarlos en los recipientes más adecuados y conservarlos en el frigorífico o en el congelador. Esta técnica se erige como un valioso aliado para no tener que cocinar a diario, muy útil cuando disponemos de poco tiempo en nuestro día a día
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“UTILIZA INGREDIENTES QUE PUEDAN SERVIR COMO BASE COMÚN PARA DIFERENTES PLATOS” pero no queremos renunciar a las elaboraciones caseras y saludables. De esta forma, trabajes o no en casa, tendrás todas las comidas organizadas y preparadas, tan solo tendrás que tener claro qué menú toca en cada jornada, después solo habrá que pasar la comida a un plato, calentar y servir. Esta alternativa culinaria, que se ha convertido en una auténtica revolución, supone un ahorro para las
familias, tanto de energía, ya que se optimizan al máximo los recursos, como de tiempo. Os dejamos una propuesta de menú saludable para que podáis distribuir vuestros platos a lo largo de la semana aprovechando al máximo cada alimento. Hay que tener en cuenta que, antes de ponerse a cocinar, es importante elaborar una lista de la compra y apostar por productos de calidad.
