Menu_Hotel_Santo_Amaro_Português

Carta

Menu Turístico

Refrigerante de Laranja sem gás

Sobremesa

17,00€

*Caso pretenda um sumplemento de entrada, temos disponível:

- Manteiga (individual)

- Paté (individual)

- Queijo Creme (individual)

Alergias alimentares? Não há problema, fale connosco.

Entradas

Pão (individual)

Paté à Casa Azeitonas

Rota dos Pastorinhos

- Azeite de Fátima

- Queijo Giesta

- Pão (regional)

- Compota Tábua de Queijo

- Seleção de queijos

- Pão (regional)

Tábua de Presunto

- Seleção de presunto

- Pão (regional)

Tábua à Santo Amaro

- Seleção de queijos

- Fatias de presunto

- Pão (regional)

Ovo mexido com Alheira

Sopa do dia

Alergias alimentares? Não há problema, fale connosco.

€ 0,80 €

incluído à taxa legal em vigor.

Peixes

16,00 € Supremo de Salmão

- Salmão com amêndoas, mel e laranja

Bacalhau à Chefe

- Bacalhau grelhado em lascas com batata à murro

Bacalhau à Narcisa

- Bacalhau frito com refogado de cebola, acompanhado com batatas fritas

Dourada Grelhada

- Acompanhada com batata cozida e com legumes cozidos

Robalho Grelhado

- Acompanhado com batata cozida e com legumes cozidos

Salmão Grelhado

- Acompanhado com batata cozida e com legumes cozidos

16,00 €

15,00 €

15,00 €

15,00 €

15,00 €

Carnes

Costela de Borrego à Serra DʼAire

- Acompanhada com migas

Lombinho de Porco à Chefe

- Com molho de mel e mostarda

Bife da vazia à Santo Amaro

- Bife salteado com molho à portuguesa

16,00 € 15,00 € 16,00 €

Bife de Vitela grelhado

- Bife com azeite e alho

Escalopes de Frango Terra e Mar

- Com camarão e molho especial

Acompanhamentos Arroz

Batata Frita

Salada

Migas

Alergias alimentares? Não há problema, fale connosco.

16,00 € 15,00 €

IVA incluído à taxa legal em vigor.

Sobremesa

Doce da Casa Pudim Caseiro

Mousse de Chocolate Molotof

Taça de gelado à Santo Amaro Gelado de Amêndoa Tarte de Vienetta Salada de Fruta

Alergias alimentares? Não há problema, fale connosco.

IVA incluído à taxa legal em vigor.

Bebibas

Vinhos

EA (75 cl)

- Aroma a fruta silvestre fresca, com notas de framboesa. Na boca é frutado, equilibrado, macio e seco.

Ravasqueira (75 cl)

- Cor encarnada densa profunda. Aroma de grande elegância e complexidade com notas de fruta preta, madeira integrada e especiarias.

Monte Velho (75 cl)

- Aspeto límpido, com a cor rubi intensa. Aroma de frutos maduros, paladar rico em frutas.

Douro

Esteva

- Aroma com boa intensidade e harmonia, com frutos vermelhos e notas balsâmicas. Boa acidez.

Casa de Santar (75 cl)

- Muito frutado e com toques de chocolate no aroma, leve tostado. Taninos sólidos mas maduros com notas de especiarias.

Pacheca (75 cl)

- No aroma apresenta-se frutado e elegante. Cor rubi jovem. Na boca revela-se bem equilibrado, com acidez e alguma frescura.

75 cl 37 cl

9,00 € 5,00 €

9,50 €

10,50 €

12,00 €

13,50 €

16,50 €

Verdes

Casal Garcia (75 cl)

- Suave e fresco, com um aroma delicado e frutado. A frescura e o equilíbrio são as notas dominantes.

Muralhas de Monção (75 cl)

- Equílibrado, presistente, macio e seco. Caráter frutado.

Alvarinho (75 cl)

- Cor brilhante, com reflexos citrinos e com aroma intenso. Sabor complexo, harmonioso e persistente.

Espumantes

Corte Real (75 cl)

- Estilo clássico, com paladar fresco e gastronómico. De aroma frutado e paladar presistente.

Raposeira (75 cl)

- De aroma frutado a maçãs e paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo.

8,50 €

10,00 €

13,50 €

6,50 €

16,00 €

Rosés

Mateus (75 cl)

- Fresco e sedutor com boa intensidade aromática. Leve, fresco, jovem, frutado e ligeitamente “pétillant”.

10,50 €

do Porto

Velhotes (75 cl)

- Aloirado e meio doce, aroma de fruta madura e com um brilho itenso. Paladar elegante e redondo.

Ferreira (75 cl)

- Cor vermelha escura, aroma de grande intensidade. Notas florais e especiarias. Final longo e equilibrado.

16,00 €

16,50 €

Vinhos

Vinho da Casa

Vinho da Casa - Tinto (75 cl)

Vinho da Casa - Branco (75 cl)

Cerveja

Cerveja Superbock (33 cl)

6,00 € 6,00 €

Cerveja Superbock s/Alcool (33 cl)

1,80 €

Cerveja Sagres (33 cl)

1,80 €

Cerveja Sagres s/Alcool (33 cl)

1,80 €

1,80 €

Refrigerantes

Coca-Cola (30 cl)

- Normal | Zero

Seven UP (30 cl)

Sumol (30 cl)

- Laranja | Ananás

Ice tea (30 cl)

- Limão | Manga | Pessêgo

Refrigerante de Laranja s/Gás ( 2 l)

Nectáres

Compal (20 cl)

- Pêssego | Pêra | Manga-Laranja

Águas

Água das Pedras (25 cl)

Água Castelo (25 cl)

Água (1,5 l)

1,20 € 1,20 € 1,50 €

Água (50 cl)

1,00 €

Água (33 cl)

0,80 €

Alergénicos

Peixes

Crustáceos

Moluscos

Ovos

Leite ou lactose

Mostarda, grãos ou farinha de mostrada

Noz, frutos de casca rija

Amendoim, frutos secos

Sésamo

Milho

Gluten

Aipo

Sulfitos

Cogumelos

Soja Tremoço