Recetario Todo con Chocolate | 148
Tarta Sacher
Rosa Ardá “VelocidadCuchara.com” http://www.velocidadcuchara.com
La Tarta Sacher, una receta que nació en Viena (Austria), delicioso sus planchas de bizcocho, su rellenos con mermelada de albaricoque y su cobertura de chocolate. Espero que os suméis a preparar estas tartas y que nos dejéis vuestras fotos y variaciones en el grupo o en mi correo rosa@velocidadcuchara.com. Graciassssss a todosssss, una vez más por participar en los Retos para que podamos recopilar tantas recetas. ¿Os guardo un cachito???? Ingredientes: Bizcocho: 6 claras de huevo 40gr de azúcar 1 pellizco de sal 200gr de chocolate fondant 120gr de mantequilla 150gr de azúcar 6 yemas de huevo 120gr de harina de repostería 1 cucharadita de levadura química 50gr de coñac Relleno: 400gr aprox de mermelada de albaricoque