à LA CARTE
KONT
KONT Legfontosabb irányelvünk: Nálunk a frissesség alap!
Kiszolgálás: barátságos embereken, jól szabott farmer és vagány póló, a főnökön Boss. Hangulat: nyáron napsütéses terasz a kertben, télen meleg fények a zöldben. Alapanyagok: beszerzése elsősorban helyből vagy a környékről. Ízek: házias, ami a szívünkből fakad. Napjaink: kertészkedünk, kézművesedünk, kenyeret sütünk, szörpöt, lekvárt készítünk, brand-et építünk… és még főzünk is! J
Jó étvágyat kívánunk! A Kont Csapat
A Kont-fa története
A
z Anjou-házból származó Héderváry Kont István az egykor itt magasodó szürke nyár alatt szőtte összeesküvését az idegen uralkodó ellen, és indult társaival Budára, a király ellenében. A terv azonban szörnyű véget ért. Az uralkodó a szervezkedés megtorlásaként harminckét nemest kivégeztetett.
eseményt az egykor itt álló hatalmas szürke nyárfához kapcsolta.
Az összeesküvést, és az azt követő véres megtorlást a XIX. századi romantika nemzeti érzése az idegen zsarnok elleni nemzeti szabadságharccá emelte, és a résztvevők hőssé váltak. A nép az
Azon az éjszakán, amikor az utolsó sarj is meghalt, a fának utolsó főága is letörött… A hagyomány azonban tovább él, a falu lakói új fát ültettek!
1911-ben a kései utód, Khuen-Héderváry Károly, hogy a fát megvédje a kipusztulástól, köré mellvédet emeltetett, és – a legenda szerint – valahányszor meghalt a család egy-egy tagja, a fa mindannyiszor elvesztette egy-egy ágát.
Ha ön esetleg érzékeny bármely általunk használt alapanyagra, a választás megkönnyítése érdekében az általunk készített ételeink allergéneit ikonokkal jelezzük:
Csillagfürt
Diófélék
Mogyoró
Glutén
Hal
Kéndoxid
Tej
Mustár
Puhatestűek
Rák
Szezámmag
Szója
Tojás
Zeller
Előételek Camembert karamellizált dión grillezve, almával, illatos burgonyapürével
1790 Ft
Tatárbeefsteak pirítóssal, kerti zöldségekkel
2990 Ft
Kukorica polenta olvasztott sajttal, céklakompóttal
1790 Ft
Levesek
Szigetközi tyúkhúsleves gazdagon
790 Ft
Fokhagyma krémleves lágy sajttal, magos ropogóssal
790 Ft
Agg Dunai halászlé friss harcsával
1490 Ft
Főételek Füstölt sajttal, almával grillezett csirkemellfilé krémes burgonyával
2490 Ft
Fűszeres kemencés csülök vele sült burgonyával, párolt káposztával
2490 Ft
Cigánypecsenye tarjából kakastaréj szalonnával, pirított burgonyával
2490 Ft
Baconos rose szűzpecsenye vargányakrémen, házi tallérburgonyával
2790 Ft
Akácfán sült rozmaringos grillcsirke, serpenyős burgonyával
2490 Ft
Vörösboros marhapörkölt pofahúsból kukoricalepénnyel
2490 Ft
Harcsapaprikás kapros-túrós galuskával, kolbászmorzsával
2790 Ft
Lazac filé citromos vajban, fekete árpagyöngy rizottóval, forrázott zöldséggel
3290 Ft
Gyógyfüvekkel érlet bélszínszeletek (200 g) libamájjal, erdei gombakrémmel, burgonyatallérral
5990 Ft
Narancsos kacsasült sütve, párolt káposztával, kemencés burgonyával
3290 Ft
„Wiener Schnitzel” petrezselymes burgonyával, vörös áfonyával
2790 Ft
Egyben sült borda (Spare ribs) házi mártogatósokkal, pirított burgonyával és amerikai káposztasalátával
2490 Ft
Kont slágerek Házi morzsában sült kedvencekkel Bundában sült finomságok, ahogy Te szereted. Akár a rántott, akár grillezett a kedvenced, nálunk szabadon összeállíthatod a saját főfogásodat.
s lít ál
2
3
Cordon Bleu sertéskarajból
Rizs
BBQ szósz
Rántott sajt
Hasábburgonya
Ft / adag
Választható egy főétel, egy köret, egy öntet
Házi ketchup Grillezett csirkemell
Burgonyapüré
Rántott sertésborda
Saláta
Tartármártás
rin t
1
sz e
Öntet
ke dv ed
1
Köret
e
2490.-
Főétel
sz ös
Kont slágerek
Gyerek menü Mindenb ő l egy kicsit…
vá la
sz th at sz
Kedves kis Barátunk! Fontos tudnod, hogy a gyerekmenü választását maximum 12 éves korig ajánljuk, mind a levesből, a főfogásból és a desszertből is gyerekadagot készítünk neked.
Leves
Főétel
Köret
Öntet
1
2
3
4
Gyerek menü
1
üt en tm já sa
1790.Ft / adag
Tyúkhúsleves gazdagon
Fokhagyma krémleves lágy sajttal, magos ropogóssal
Cordon Bleu sertéskarajból
Rizs
Házi ketchup
Rántott sajt Grillezett csirkemell Rántott sertésborda
Hasábburgonya
Burgonyapüré
Választható leves, főétel, köret és öntet. Ital: egy pohár (0,3 l.) házi szörp
Tartármártás
Desszert: Somlói galuska
Tálak két személyre Kemencés tál: Kemencés csülök, akácfán sült ½ grillcsirke bundázott hagymakarikával, párolt káposztával és pirított burgonyával
4990 Ft
Kont tál: Cordon Bleu sertésből, baconos csirkemell, rántott sajt, cigánypecsenye fokhagymás szósszal, párolt rizs, pirított burgonyával
4990 Ft
Kézműves
Hamburgerek Kont burger Marhahús pogácsa, bacon, hagyma, dijoni mustár, házi ketchup, házi buci, steak burgonya
1990 Ft
Vega burger Lencsepogácsa, tükörtojás, dijoni mustár, házi ketchup, házi buci, steak burgonya
1990 Ft
Saláták Házi vegyes saláta
690 Ft
Amerikai káposztasaláta
690 Ft
Tejfölös uborkasaláta
690 Ft
Kézműves céklasaláta
690 Ft
Káposztasaláta
690 Ft
Árpagyöngysaláta
690 Ft
Desszertek
Forró csokiláva meggy sorbet-val
1190 Ft
Somlói galuska főzött vaníliakrémmel, csokoládéöntettel, tejszínhabbal
990 Ft
Házi mascarponés túrótorta gyümölcsös tejhabbal
990 Ft