Asunto: Registro de Mercancía con Merma. Fecha: 12 de Septiembre del 2022 Dirigido a: Gerente de Sucursal.
Se extiende el presente memorándum;
Con el objetivo de llevar un control de toda aquella mercancía que cuente con algún tipo de merma (defecto) se determinó establecer días para la captura de cada una: - Lunes: Descotejo y Caja Vacía. - Martes: Manchado y Defectuoso. - Miércoles: Amarillo. Cabe mencionar que la importancia de contar con un registro de mermas, es poder identificar o analizar el motivo de la misma, y encontrar la posibilidad de desarrollar estrategias de reducción de merma, combinándolo con llevar a cabo mejoras prácticas.
Atentamente Control Interno Director de Operaciones