PIRKKA-UUTUUDET
HELPPOIHIN HERKKUHETKIIN Ruokaterveisiä Tukholmasta
Amerikkalaistyyppisessä omenapiirakassa on muhkea, rusinoilla höystetty täyte. Piirakka on sulatusta vaille valmis tarjottavaksi. Pirkka omenapiirakka 700 g, 4,95 € (7,07 €/kg). Valmistusmaa Alankomaat.
i a-leht Pirkk i Suom d n a l Fin
Minttusuklaaleivokset ovat sopivan pieniä makupaloja kahvin tai teen kanssa tarjotta vaksi. Pakkauksessa on 10 pientä leivosta. Pirkka pieni minttusuklaaleivos 200 g, 2,05 € (10,25 €/kg). Valmistusmaa Tanska. VL
Raikkaat ja yksinkertaiset Toast Skagen -katkarapuleivät vievät makumatkalle keväiseen Tukholmaan.
Perinteinen, marsipaanipintainen prinsessa kakku sopii vaikka äitienpäivän kahvipöytään. Kermavaahdolla ja hillolla täytetystä kakusta riittää 6–8 hengelle. Pirkka prinsessakakku 500 g, 4,95 € (9,90 €/kg). Valmistusmaa Puola. VL
Helppokäyttöiset juustoviipaleet ovat käteviä eväsretkellä tai mökillä. Juustovaihtoehtoja on kolme: edam-, emmental- ja kermajuusto. Pirkka edamjuusto-, emmentaljuusto- ja kermajuustoviipaleet 300 g, 2,99 € (9,97 €/kg). Valmistusmaa Saksa.
Helpoin leipien täyte syntyy valmiiksi marinoi duista katkaravuista. Sekoita hienonnettujen katkarapujen joukkoon ranskankermaa, tilliä, sipulia ja mausteita. Lusikoi seos paahdetuille leiville ja koristele halutessasi mädillä, puna sipulilla, sitruunalla ja tillillä. Ohjeen löydät toukokuun K-RuokaPirkka- lehdestä tai Pirkka.fi-reseptihausta.
Ostoslista ●●
●●
●●
●●
Pirkka tilli-sitruunakatkaravut 180 g (pakaste). Valmistusmaa Norja. Pirkka tumma viipaloitu monijyväleipä 500 g. Valmistaja Linkosuon Leipomo Oy, Kangasala. Pirkka suomalainen tilli ruukussa. Tuottaja Honkatarhat Oy, Honkajoki. Pirkka suomalainen punasipuli 350 g. Tuottaja Vihannes-Laitila Oy, Kalanti.
Muista lisäksi: ranskankermaa, mustapippuria, kirjolohen, siian tai muikun mätiä sekä sitruunaa. Kalapuikot, manteli- ja sitruunakuorrutteinen kala ovat suosittuja arkiruokia. MSC-sertifi kaatti takaa, että tuotteisiin käytetty kala on pyydetty ekologisesti kestävällä tavalla. Pirkka kalapuikko 450 g MSC, 1,75 € (3,89 €/kg). Valmistusmaa Viro. Pirkka mantelikala ja sitruunakala 400 g MSC, 3,95 € (9,88 €/kg). Valmistusmaa Saksa. VL
Tumma makaroni sisältää kaksin verroin kuitua tavalliseen makaroniin verrattuna, n. 6 g/100 g. Tummat makaronit sopivat niin laatikoihin kuin keittoihinkin. Pirkka tumma makaroni 400 g, 0,59 € (1,48 €/kg). Valmistaja Myllyn Paras Oy Hyvinkää. K
Pirkka.fi
RESEPTIT JA LISÄTIETOA PIRKKA.FI:STÄ
www.pirkka.fi > Reseptit ja ruoanlaitto > Ruokaterveisiä maailmalta
Ryhdy Pirkka-faniksi www.facebook.com/pirkka
G = GLUTEENITON, K = KUITUPITOINEN, VL = VÄHÄLAKTOOSINEN, L = LAKTOOSITON, M = MAIDOTON
5/ 2012
71