NY T L AUTA SELL A
TACO, TACO
Tortilla taipuu loistavasti myös aamiaiseksi ja jälkkäriksi. Nyhtöpossutortilla saa lisämakua marinoidusta puna sipulista ja korianteriinkiväärikurkuista.
Aamiaistortillat 5 A NNOSTA | A L L E 3 0 M IN H INTA N. 2,4 5 € / A NNOS *
1 pkt (260 g) HK Maakarit Katalonian Carlos -makkaraa 1 (n.180 g) keltainen paprika ½ rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja ½ ps (à 100 g) Pirkka kevätsipulia 2 tl öljyä ½ pkt (à 208 g) pieniä tortilloja (Old El Paso Mexicana White Corn) 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista jogurttia 3–4 rkl Pirkka meksikolaista salsa chilpotle -kastiketta 5 kananmunaa 1 ruukku korianteria hienonnettuna 1. Viipaloi makkarat ja suikaloi paprika. Leikkaa
miniluumutomaatit puoliksi. Suikaloi kevätsipuli. 2. Ruskista makkarat pannulla tilkassa öljyä ja lisää paprikasuikaleet. Paista sekoitellen muutama minuutti ja siirrä lautaselle odottamaan. 3. Pyyhi pannu puhtaaksi ja paista siinä kanan munat joko molemmin puolin tai jätä härän silmäksi, jolloin keltuainen on vielä juoksevaa. 4. Sekoita jogurtti ja salsakastike keskenään. Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. 5. Levitä tortilloille ensin jogurttikastiketta, lisää sitten makkaraa, paprikaa ja tomaatteja. Nosta päälle paistettu muna. 6. Viimeistele aamiaistortillat suikaloidulla kevät sipulilla ja hienonnetulla korianterilla. Vinkki! Tee jäljelle jääneistä tortilloista nachoja. Katso ohje sivu 45.
Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 7.3.
OSTOSLISTALLE
Ruokaisat aamiaistortillat ovat täydellistä viikonloppuruokaa. HK Maakarit Katalonian Carlos makkara 260 g
Pirkka meksikolainen salsa chilpotle -kastike 230 g
42 PIRKKA K - R u o k a . f i
2019FIPIR3_004_.indd 4
2/11/2019 1:39:33 PM
2019FIP