MENU FÊTEDESMÈRES
DIMANCHE 25 MAI 2025
SERVI UNIQUEMENT LE MIDI
ENTRÉE
Foie-Gras « Français » Mi-cuit aux Agrumes et Cacao ou
Gravlax de Truite des Pyrénées à la Betterave
PLAT
Filet de Bar grillé, Artichauts Bio d’Argelès-sur-Mer, Noisettes et Jus de Viande ou
Wellington de Veau « Primeur », Déclinaison de Carottes au Gingembre, Jus corsé
DESSERT
Grand Buffet de Desserts Maison
49€/pers Hors Boissons.