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Rocío Conesa Blog Ensaladas Ensalada de endivias y salmón Para 2 personas

ingredientes - 2 endivias - 2 huevos - 1 cebolleta - 100 gr. salmón ahumado - 1/2 manzana - Sésamo tostado Vinagreta: 1 cucharada de mostaza, limón, aceite de oliva, sal y perejil picado.

preparación Lavar la endivia disponer en un plato las hojas limpias y secadas con papel de cocina para quitar el amargor. Cortar muy finitos los huevos cocidos, el salmón ahumado, y la manzana. Añadir la vinagreta y remover bien. Rellenar las hojas de endivia con el relleno preparado y espolvorear el sésamo.

http://rocioconesa.blogspot.com

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Ensalada de endivias y salmon  

Receta de ensalada de endivias y salmon. Más información visita mi blog!

Ensalada de endivias y salmon  

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