Roce Social 2021 by Roce Social

ZOE SALDAÑA EN ENTREVISTA EXCLUSIVA

SULLY BONNELLY

“HAY QUE MIRAR AL FUTURO Y CREAR ROPA QUE NOS HAGA SONREÍR”

EL RETO QUE IMPONE

EL USO DE LA MASCARILLA EN LA MODA

NAVIDAD BRILLANTE Y ESPECTACULAR

Tenerife

AIRE LATINO EN EUROPA

Editorial

a pausa concluyó. “Roce Social” está de vuelta, desplegó sus alas y emprendió vuelo, ahora más renovada y a la vanguardia de los nuevos tiempos para llegar a sus lectores de una manera más orgánica, a tan solo un click desde cualquier dispositivo electrónico. Y lo hace en un mes súper importante para esta publicación que recrea el dinamismo de las grandes actividades y recepciones sociales, con interesantes reportajes de actualidad, belleza, cultura, viajes y entrevistas a grandes personalidades: diciembre. El 5 de diciembre de 2008, “Roce Social” presentó su primera edición, que cautivó a los lectores a primera vista con un atractivo diseño y una interesante apuesta temática. En esta ocasión regresa en grande, también en días decembrinos, en medio de las festividades características de la Navidad y Año Nuevo. Estamos conscientes de que, si bien coinciden las fechas, las circunstancias que vivimos hoy en medio de la pandemia del COVID-19 distan bastante a las de años anteriores. Lo que sí permanece igual es la preferencia de los lectores por publicaciones que ofrezcan un contenido diverso, con diseño dinámico que invita a navegar en los mares de la lectura. Ese ha sido y seguirá siendo el sello de presentación de “Roce Social”. En esta nueva etapa, “Roce Social” es totalmente digital, y se conjuga con una plataforma web amigable, que hace uso de las diferentes herramientas comunicacionales que hoy día han transformado los medios de comunicación, acercando a los lectores a un amplio abanico de información. En esta edición especial de relanzamiento, les traemos entrevistas con dos grandes artistas, (en diferentes facetas), que son orgullo dominicano: Zoe Saldaña, una de las actrices más taquilleras de Hollywood y de ascendencia dominicana; y el destacado modista dominicano Sully Bonnelly, un discípulo de Oscar de la Renta que ha hecho historia a nivel internacional con sus exquisitas creaciones. Complementa esta apuesta un contenido variado en el que encuentras desde una entrevista a un hotelero que gusta del golf y un reportaje sobre las mujeres en el panorama político de Estados Unidos, hasta una entrevista a una chef repostera y la reseña de un restaurante de especialidad italiana que cautiva los paladares en Punta Cana. Es un trabajo hecho con amor y mucha pasión, por un equipo de profesionales que ama y siente lo que hacen. Te invitamos a entrar a nuestra plataforma web: www.rocesocial.com, deleitarte hojeando cada página de esta edición de lujo de tu revista digital y quedarte explorando este moderno site que te ofrece un mundo de opciones para satisfacer tus gustos. ¡No te la puedes perder! Disfrútala.

DORIS JAVIER Directora Roce Social

Roce Social |

rocesocial

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Gourmet. Rinconcito de Italia bajo la belleza de Punta Cana.

Aniversario. Un brindis por los 90 años de Claro.

Turismo. Familia presidencial de visita en Pedernales.

Temporada. Navidad de Casa Cuesta, simplemente espectacular.

Tecnología. Internet es el nuevo escenario artístico.

Estilo. El reto que impone la moda de las mascarillas.

Deporte. Reyson Pimentel, un hotelero que siente pasión por el golf.

Pastelería. Laura González, una chef apasionada y creativa.

Hito. Kamala Harris y las posibilidades de un gobierno de mujeres en EE.UU.

Directora Doris Javier dorisjcdor@gmail.com.do Redacción Raysa Corporán Florentino Durán Erika Morales Director de Arte Erik Febrillet erikantonio@gmail.com Corrección de estilo Miriam Veliz Colaboradores Rosa Arredondo Vivian Jiménez Petra Rondón Sarah Despradel Carla Báez Nicole Núñez Alescar Ortiz Publicidad Walquiria Rincón Contacto Telf. 809 544 1357 Rocesocial@gmail.com “Roce Social” Una revista digital que recrea el dinamismo de las grandes actividades y recepciones sociales, con interesantes reportajes de actualidad, belleza, cultura, viajes y entrevistas a grandes personalidades.

MODA

SULLY BONNEL “HAY QUE MIRAR AL FUTURO Y CREAR ROPA QUE NOS HAGA SONREÍR”

LLY Considera que frente a la “covidianidad” todos los que hacen moda están abocados a cambiar.

TEXTO: DORIS JAVIER • FOTOS: FUENTE EXTERNA

in lugar a dudas, el año 2020 marcará un ciclo histórico en la humanidad, y con ello en todas las áreas de la vida en sociedad. Por supuesto, la moda no escapa a este impacto que ha hecho que muchos, tras largos meses de confinamiento en sus casas, vuelquen la mirada a sus closets y “repiensen” la forma en que compran la ropa.

Esta transformación también se percibe en los creadores de moda, los diseñadores que marcan tendencias, aquellos que, con su ingenio y creatividad, visten al hombre y la mujer según sus estilos, practicidad, elegancia y gusto. “Nos hemos dado cuenta de que nos trancamos por semanas y semanas y no necesitamos toda esa ropa que tenemos en el armario, y yo estoy seguro de que esto nos hará cambiar en lo que compramos y cuánto compramos”, reflexiona el reconocido diseñador dominicano Sully Bonnelly, quien durante décadas ha vestido a reconocidas personalidades nacionales e internacionales. El creador de moda, que durante años estuvo al lado del inmenso modisto, también orgullo dominicano, Oscar de la Renta, está muy consciente de que frente a la “covidianidad” todos los que hacen moda estan abocados a cambiar. “Tendremos que cambiar porque el consumidor se va a empezar a dar cuenta que la moda antes de COVID-19 se va a ver ‘pasada de moda’. Nuestras mentes como consumidores están y seguirán cambiando”, expresó recordando el impacto histórico que tuvieron en la industria acontecimientos como la peste negra, la gripe española o la Segunda Guerra Mundial. Pero ante esta realidad, Sully Bonnelly, un diseñador apasionado de lo que hace, está muy optimista y seguro de que vendrán tiempos mejores. Su apuesta es “mirar al futuro y crear ropa que nos haga sonreír”. Su mente está en constante creatividad por lo que sus proyectos son muchos y la satisfacción que va dejando la culminación de cada uno de ellos es inmensa. Eso y el disfrute vivido durante el proceso de realización son de las cosas que le hacen sentir feliz como profesional y como ser humano. “Actualmente estamos trabajando en muchos proyectos y la gran mayoría es a largo plazo; nosotros trabajamos con tiendas que tienen alcance a las masas, del tipo Jumbo, para las que hacemos la colección de trajes de baño u otras en Europa, los Estados Unidos o China, donde diseñamos colecciones exclusivas para tiendas especializadas. El profesional de la alta costura nos adelanta que ya tiene varios meses trabajando en la colección Sully 8

Bonnelly tiene, junto a su esposo Robert Littman, una colección de vestidos tradicionales mexicanos que viaja conjuntamente con la colección Gelman, (propiedad de su pareja), que es la segunda de arte mexicano de más importancia en el mundo.

Bonnelly para Jumbo. “Modestia aparte, está quedando espectacular, llena de colores y variaciones y esta vez vamos a introducir piezas para hombres y niños y niñas”. A Sully Bonnelly se le nota la pasión por lo que hace, su entusiasmo cuando habla de sus proyectos es contagioso y devela a una persona que está en uno de los mejores estadios de su vida. “Estoy disfrutando de mi vida, de lo que tengo, de lo que me rodea, mi familia, mis amigos, mi mundo “mundosully”. Moda mexicana Bonnelly tiene, junto a su esposo Robert Littman, una colección de vestidos tradicionales mexicanos que viaja conjuntamente con la colección Gelman, (propiedad de su pareja), que es la segunda de arte mexicano de más importancia en el mundo. Bonnelly es el curador de la colección de ropa mexicana que está mayormente enfocada en el traje de Tehuana, que le gustaba a la famosa pintora Frida Kahlo. Para la presentación de alguna de las piezas, creó faldas con un estilo Frida Kahlo. Nos cuenta que, aunque mucha gente no lo sabe, las faldas de Frida estaban hechas por ella, su mamá o alguna modista. Ella buscaba sedas chinas y algodones en las tiendas de la época y las diseñaba. Una de sus pasiones: amante de las biografías Sully es un diseñador con una amplia cultura, es amante de la lectura. Disfruta mucho leer las biogra-

fías, porque, según dice, se aprende de todo leyendo sobre otros. Su más reciente lectura fue la biografía de Charles James, “un diseñador americano que fue un genio y que probablemente muchísima gente no conoce el genio que fue”. Comenta que de este libro aprendió cómo él se creó como diseñador y sobre todo, cómo se adaptó a las circunstancias de vida y de trabajo para que sus diseños fueran únicos y sumamente deseados por quienes vivían un estilo de vida que requería creaciones de avanzada. “Tuvo toda la fama del mundo y murió sin un peso, dejando un legado de diseños que es inigualable”. ¿Cuáles son esas cosas de la vida que le hacen feliz? “Mis pasiones me hacen feliz”, es la respuesta que al vuelo da el diseñador a esta pregunta. Y continúa: la vida con su esposo, tomar clases de dibujo y del arte de arreglo floral japonés Ikebana, que está aprendiendo con una “Master Ikebana”. Revela que ya cuenta con su propio jardín, entre ellos uno de rosas, todo plantado en maceteros. Dedicar tiempo a ayudar a otros también le hace feliz. Es voluntario en God’s Love We Deliver, que reparte comida diariamente a personas que no se pueden mover de su casa, ya sea por la edad o por enfermedad. También su voluntariado para niños Mama Tingó está en la lista de actividades que suman felicidad a su vida. “Ahí yo le leo historias a niños de 4 o 5 años, y algo que realmente me ilumina la mente es ver cómo estos niños absorben información. Cada año, en enero, hablamos de ropa y cuando yo les digo que todos tienen la posibilidad de diseñar su propia ropa, ¡hay que ver cómo se les ponen los ojos a los que serán nuestros diseñadores del futuro!”.

El creador de moda, que durante años estuvo al lado del inmenso modisto, también orgullo dominicano, Oscar de la Renta, está muy consciente de que frente a la “covidianidad” todos los que hacen moda estan abocados a cambiar. Sully recrea el impacto de acontecimientos históricos en la moda La peste negra. Después de esa pandemia vino el Renacimiento, una de las épocas más innovadoras y llena de creatividad de la historia. Los vestidos de las mujeres se hicieron más apretados y los escotes más abiertos, los humanos cambiamos. La fiebre española. Hace cien años vimos venir, por primera vez en la historia del vestido, la falda corta de los años 20. Segunda Guerra Mundial. Poco después de finalizar, en 1947, cuando todavía había escasez de tela y materiales, Cristian Dior lanzó en París el “nuevo look”, creando vestidos con más de 40 yardas de tela. Fue la influencia de los años 50 con la falda ancha. 9

CORPORATIVO

SUSANA

Voces Ejecutiva de las empresas eBay y PayPal experta en comercio electrónico

usana Voces es una joven con una brillante trayectoria que incluye exposiciones en foros, congresos y otros eventos profesionales en los que, además del comercio electrónico (“e-commerce”), habla sobre la digitalización de las empresas, la internacionalización de las pymes y el comercio transfronterizo. La destacada experta mundial en plataformas de ventas en línea y omnicanal estuvo recientemente en el país invitada por la Asociación Dominicana de Exportadores (Adoexpo) para ofrecer la conferencia “E-commerce, ventas omnicanal y competitividad en las exportaciones”. Susana Voces fue la directora general de eBay en España desde marzo de 2015 y en Italia desde marzo 2017 hasta abril 2019. Actualmente es vicepresidenta de la empresa Global Restaurantes Deliveroo. Es una joven profesional con una brillante trayectoria y una creciente presencia en foros, eventos y conferencias profesionales en las que, además del “e-commerce” habla sobre temas como la digitalización de la empresa, la internacionalización de las pymes y el comercio transfronterizo. Su relación con eBay comenzó en 2013 cuando fue contratada como responsable de desarrollo del mercado; pocos meses después fue nombrada directora comercial para Europa. Además de su exitosa trayectoria en el portal global de compraventa, que ronda los 157 millones de consumidores activos, ha desarrollado su carrera profesional en empresas como Ericsson y PayPal. En esta última se encargó del desarrollo de negocio en España y Portugal.

La especialista internacional en comercio electrónico Susana Voces.

Ă¨ uno stile di vita

KAMALA H PODER

Y LA POSIBILIDAD DE UN NUEVO GOBIERNO DE MUJERES

TEXTO: RAYSA CORPORÁN FOTOS: FUENTE EXTERNA

a figura de Kamala Harris está rompiendo grandes hitos en los Estados Unidos, al reunir una serie de características históricamente atípicas para alguien en el puesto de vicepresidente, comenzando por ser la primera mujer en ocuparlo. Pero su caso no es el único, ya que la escogencia de otras mujeres para puestos claves en la nueva administración está sacudiendo el techo de cristal de forma muy manifiesta. Aún queda todo por ver en su carrera como segunda al mando del Gobierno de Joe Biden, pero el perfil de Harris –y su carisma, sin duda– ha atraído toda la atención: es la primera vicepresidenta en su país, y también una mujer de color, hija de una inmigrante india y un inmigrante jamaicano. Así que además de romper la brecha de género, con su liderazgo también se convierte en inspiración para la comunidad negra e inmigrante, atrayendo, de paso, a los jóvenes y niños que sueñan con más sueños realizables. “¡Las niñas negras pueden ser presidentas!”, expresó una niña de cuatro años, en una reacción compartida por su madre en Twitter. “Mis nietas crecerán con una mujer de color en la Casa Blanca y no lo verán como algo excepcional. Me fascina pensar que esto será parte de su normalidad”, manifestó otra estadounidense. Esta reacción es parte de la visión de Harris, quien expresó en su discurso de victoria que “A los niños de nuestro país, 12

sin importar el género, nuestro país les ha mandado un claro mensaje… Sueñen con ambición, lideren con convicción y véanse a sí mismos como quizás otros no los ven, sepan que los aplaudiremos en cada paso del camino”. Harris ha desafiado y vencido otras barreras como mujer. Graduada de Derecho, fue la primera mujer negra en ser fiscal de San Francisco, puesto al que llegó en el 2003. En 2010 se convirtió en la primera mujer de raza negra en asumir como fiscal general en California y fue reelegida en 2014. En 2017 ganó la senaduría por California, y también fue la primera afroamericana en representar a dicho estado en la Cámara Alta. Que Harris no sea la única mujer haciendo historia en esta nueva administración es lo más emocionante. El nuevo gobierno sigue apostando a integrar más mujeres en puestos clave, algunas de las cuales también serán las primeras en ocuparlos. Veamos quiénes son.

JANET YELLEN

Ha sido nominada para dirigir el Departamento del Tesoro, puesto para el que también fue nominada por Barack Obama en 2014. De ser confirmada por el Senado, se convertiría en la primera mujer en el cargo. Ya antes derribó importantes barreras, al ser la primera mujer en dirigir la Reserva Federal; además, fue presidenta del Consejo de Asesores Económicos de los Estados Unidos durante la Administración de Bill Clinton (1997-1999). Yellen tiene una re-

putada carrera como economista dedicada a la investigación y la enseñanza. Es profesora emérita en la Escuela de Negocios Haas de la Universidad de California en Berkeley. Es coautora junto a su esposo, el nobel George Akerlof, del estudio “Modelos de salarios de eficiencia del mercado de trabajo”.

AVRIL HAINES

Será la primera mujer al mando de la Comunidad de Inteligencia de los Estados Unidos. Está titulada en Física Teórica por la Universidad de Chicago y con un doctorado en la Universidad Johns Hopkins. También se graduó de Derecho en Law Center de la Universidad de Georgetown. Además de su engrosado currículum, también tiene experiencia como empresaria. Fue la primera mujer en ocupar el cargo de subdirectora de la CIA entre 2013 y 2017 y, al igual que Yellen, fue servidora en el Gobierno de Obama, como abogada de seguridad nacional.

LINDA THOMASGREENFIELD

A pesar de estar jubilada, Biden ha requerido la vasta experiencia de Linda Thomas-Greenfield para restaurar las relaciones entre Estados Unidos y Europa, por lo que la ha nomina-

HARRIS do como embajadora de la nación ante las Naciones Unidas. Thomas-Greenfield fue subsecretaria de la Oficina de Asuntos Africanos entre 2013 y 2017 y directora general del Servicio Exterior y de Recursos Humanos entre 2012-2013. Fue embajadora en Liberia (2008-2012) y ha ocupado diferentes puestos en Suiza (en la misión de Estados Unidos ante las Naciones Unidas), Pakistán, Kenia, Gambia, Nigeria y Jamaica.

MICHELE FLOURNOY

Su nominación aún no ha sido anunciada, pero Michele Flournoy es considerada por expertos como la favorita para ser la primera jefa del Pentágono, el Departamento de Defensa estadounidense. Su experiencia como subsecretaria adjunta de Defensa para Estrategia durante el Gobierno de Bill Clinton y subsecretaria de Defensa para Políticas con Barack Obama, refuerzan la tendencia a su favor. Flournoy es fundadora del Centro para una Nueva Seguridad Americana y cofundadora y socia de WestExec Advisors, una agencia de consultoría estratégica. Además de estas importantes nominaciones, las mujeres siguen ganando protagonismo en el nuevo Gobierno estadounidense: el nuevo gabinete de comunicaciones de la Presidencia estará totalmente compuesto por mujeres, a quienes el presidente Joe Biden ha definido como “comunicadoras calificadas y experimentadas que aportan perspectivas diversas a su trabajo y un compromiso compartido para reconstruir mejor este país”. Aunque esto no represente la ruptura definitiva del techo de cristal que reduce las oportunidades de desarrollo para las mujeres, sin dudas es un indicio de avance que reencauzará el curso de la historia para las próximas generaciones. “La representación puede ser descriptiva y sustantiva… es importante que la gente vea a (Kamala) Harris ahí, haciendo su trabajo. Se pone el foco en las niñas, pero también los chicos la van a ver en ese cargo. Una vez que se rompe el cristal, la situación se empieza a normalizar”, señaló Erin O’Brien, profesora asociada de Ciencia Política en la Universidad de Massachusetts Boston, en una entrevista con BBC.

SOCIALES

RICARDO ZAPATA, CARLOS SLIM DOMIT, HAIDER KURETBDE RAINIERI, FRANK RAINIERI Y CARLOS PEÑAFIEL.

UN BRINDIS POR LOS 90 AÑOS DE CLARO

laro Dominicana celebró 90 años de operaciones en una actividad sinigual, en la que, por la magia de la virtualidad, reunió en un mismo escenario a destacadas personalidades del país que asistieron de manera presencial con otras que se integraron de manera virtual a través de una pantalla gigante. El evento, que se realizó en un ambiente elegante y dispuesto de acuerdo al protocolo sanitario recomendado, contó con la presencia del presidente y la vicepresidenta de la República, Luis Abinader Corona y Raquel Peña; Carlos Slim Domit, presidente del Consejo de Administración de América Móvil y del Grupo Carso, y Daniel Hajj, CEO de América Móvil, así como representantes de los principales grupos empresariales del país. El ingeniero Rogelio Viesca, presidente de Claro, agradeció la participación de los invitados y manifestó: “Hemos tenido el privilegio de ser parte fundamental del crecimiento de la industria de las telecomunicaciones en el país, así como de ser los promotores de una 14

ROGELIO VIESCA SALUDANDO A LA PRIMERA DAMA RAQUEL ARBAJE.

JOSÉ MIGUEL GONZÁLEZ Y PEDRO BRACHE.

transformación sin precedentes, que ha generado la evolución y dinamización comercial del sector”. Resaltó que Claro ha logrado evolucionar de una empresa de telefonía hasta convertirse en una empresa de telecomunicaciones, y de ahí a lo que es hoy: una empresa de conectividad que brinda soluciones impulsadas por el proceso de transformación digital.

SAMUEL CONDE Y FÉLIX GARCÍA.

ABRAHAM HAZOURI, JOSÉ MIGUEL GONZÁLEZ, CAROLINA MEJÍA, FERNANDO CAPELLÁN Y DANIEL HAJJ.

BRINDIS ENTRE EL PRESIDENTE LUIS ABINADER Y CARLOS SLIM.

RICARDO ZAPATA, MANUEL CORRIPIO Y PEDRO BRACHE.

El presidente de la República, Luis Abinader, felicitó a Claro y a su equipo por ser una gran compañía del país y por el apoyo de la familia Slim. Mencionó que la empresa es parte de la marca nacional y del desarrollo de la República Dominicana. También se dirigieron a los presentes el señor Daniel Hajj Aboumrad, CEO de América Móvil, y Carlos Slim Domit, presidente del Consejo de Administración de América Móvil y del Grupo Carso. Al concluir la parte protocolar del evento, los invitados realizaron un brindis en honor a Claro, como reconocimiento a sus aportes al desarrollo de las telecomunicaciones y la conectividad en el país. 15 15

SOCIALES

PLAZA BÁVARO CITY CENTER ABRE SUS PUERTAS

aso a paso, el turismo en la República Dominicana se va levantando tras la pausa obligatoria a raíz de COVID-19. Los hoteles van recobrando vida con la visita de turistas nacionales y extranjeros.

Pero no solo los centros hoteleros se están reactivando, sino también todos los negocios relacionados con la llamada industria sin chimenea. Recientemente fue inaugurada de la Plaza Bávaro City Center en esta provincia, la cual generará nuevos empleos y oportunidades en la zona. Las palabras de agradecimiento del acto, que contó con la asistencia del presidente Luis Abinader, fueron pronunciadas por el presidente de BCW Dominicana, Fred Oscar Imbert, quien dijo que es un orgullo para la empresa y sus socios desarrollar esta obra en el país, la cual aportará a la sostenibilidad de la comunidad.

Las palabras de agradecimiento del acto, que contó con la asistencia del presidente Luis Abinader, fueron pronunciadas por el presidente de BCW Dominicana, Fred Oscar Imbert Asimismo, el presidente del Consejo de Accionistas de BCW, Frank Rainieri, sostuvo que mantiene su fe en el país y que no ha disminuido su firme compromiso de invertir en medios productivos que contribuyan a generar empleos y nuevas oportunidades. “Creo en mi país y estoy convencido de que si todos nos esforzamos y hacemos la tarea Punta Cana seguirá siendo un faro de luz para nuestra economía, que aportará a relanzar el turismo de nuestra nación y ayudará a la recuperación de la economía de la mano de nuestro presidente Luis Abinader”, expresó Frank Rainieri. La bendición de la plaza estuvo a cargo del padre Juan de los Santos Jiménez, vicario general de la diócesis Nuestra Señora de la Altagracia. La ceremonia inaugural contó con la asistencia de funcionarios de Gobierno, empresarios, miembros del Congreso Nacional y autoridades de la provincia.

SOCIALES

UNA FERIA VIRTUAL QUE PROMUEVE EL TURISMO

n momentos en que la República Dominicana está inmersa en el plan de relanzamiento del turismo con miras a recuperar este importante sector de la economía, la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurante (Asonahores) realizó la Feria Virtual 2020. El acto de apertura del evento, que se llevó a cabo de manera semipresencial a través de la página web de la institución, fue encabezado por el presidente Luis Abinader, lo que manda un mensaje al mundo de apertura y recuperación del sector.

En la actividad, celebrada en el salón Las Cariátides del Palacio Nacional, el gobernante reseñó las acciones para contrarrestar los efectos devastadores del COVID-19, los cuales impactan de manera muy marcada en el turismo. El presidente Abinader reafirmó el compromiso que asumió de apoyar este sector clave en la República Dominica-

na y recordó que se puso en marcha un plan con medidas concretas para la recuperación de este sector. El mandatario reconoció el trabajo, compromiso y resistencia de Asonahores, así como el apoyo y empuje que ha recibido el Gobierno por parte de este organismo. El evento contó con el respaldo del Ministerio de Turismo; también se dirigieron a los presentes el ministro David Collado, Paola Rainieri y Andrés Marranzini Grullón, presidenta y vicepresidente ejecutivo de Asonahores, respectivamente. 1. El presidente Luis Abinader junto a la vicepresidenta Raquel Peña; los ministros Lisandro Macarrulla, José Ignacio Paliza y David Collado, así como Paola Rainieri y Andrés Marranzini, de Asonahores. 2. Frank Rainieri y Haydée Kuret de Rainieri durante la actividad. 3. La actividad se realizó en el Salón Las Cariátides del Palacio Nacional 4. Personalidades vinculadas al sector de turismo asistieron al evento.

RCC Media es una extensa red de comunicaciones compuesta por 50 estaciones de radio nacionales, incluyendo 106.5 Zol FM, La 91 FM, 103.3 FM, La Bakana, Caliente, Radio Disney, Escandalo, entre otras. También forma parte el canal 23, Telefuturo.

LA RED MÁS IMPORTANTE DE MEDIOS DE COMUNICACIÓN DE LA REPÚBLICA DOMINICANA

rccmedia.com.do

RCCMediaRD

RCC Media 19

SOCIALES

FRANK ELÍAS RAINIERI, HUDSON SWAFFORD, EL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA, LUIS ABINADER, Y FRANK RAINIERI.

CORALES PUNTACANA PGA TOUR VUELCA LAS MIRADAS DEL MUNDO HACIA RD TEXTO: FLORENTINO DURÁN FOTOS: FUENTE EXTERNA

unta Cana fue sede un evento que colocó al país en el centro de atención mundial, en un momento en que la industria hotelera y el Gobierno hacen esfuerzos para reactivar el turismo. Hablamos de la tercera edición del Corales Puntacana Resort & Club Championship PGA Tour.

En el evento, transmitido por la red de Golf Channel que llega a más de 370 millones de suscriptores a nivel mundial, resultó ganador el norteamericano Hudson Swafford, quien recibió su premio en una ceremonia que contó con la presencia del presidente de la República, Luis Abinader.

HUDSON SWAFFORD GANÓ LA TERCERA EDICIÓN DEL CORALES PUNTACANA RESORT & CLUB CHAMPIONSHIP PGA TOUR.

Swafford obtuvo un premio de 4 millones de dólares, 500 puntos de la FedExCup y un puesto en el Masters que se realizará en abril de 2021, así como una invitación al Sentry Tournament of Champions, The Players Championship y al campeonato de la PGA. En la ceremonia estuvieron presentes también el presidente y CEO de Grupo Puntacana, Frank Rainieri; el vicepresidente de Reglas y Competencias del PGA Tour, Slugger White, y el vicepresidente senior de negocios de Grupo Puntacana, Frank Elías Rainieri. Durante la premiación, el presidente Abinader expresó: “A través de este importante encuentro deportivo, la República Dominicana y Punta Cana reabren sus puertas al turismo de manera segura, con un mensaje optimista y mirando hacia el futuro”. También felicitó al Grupo Puntacana y a su presidente, Frank Rainieri, por “la visión de promover mediante este torneo todo lo que la República Dominicana tiene para ofrecer, logrando una exitosa edición en el marco de su 50 aniversario como grupo empresarial líder y referente en el país”.

HUDSON SWAFFORD Y LUIS ABINADER

LA VICTORIA

Hudson Swafford se alzó con un -18, seguido de Tyler McCumber (con -17), Mackenzie Hughes (-16), Nate Lashley (-15) y Adam Long (-14). Hudson, con 33 años de edad, consigue su segunda victoria en el PGA Tour con el Corales Puntacana Resort & Club Championship, luego de su victoria en 2017 del The American Express PGA Tour. Comenzó esta temporada con un T56 en el Safeway Open, pasando a la posición número dos en la clasificación de FedExCup.

SOBRE CORALES

Corales Puntacana Resort & Club, sede el primer y único PGA Tour Event de República Dominicana, fue diseñado por el mundialmente famoso arquitecto de campos de golf Tom Fazio. Abierto en 2010, está ubicado junto a los acantilados, bahías, ensenadas oceánicas naturales, los lagos interiores y canteras coralinas del mar Caribe. Cuenta con 18 hoyos, seis de ellos frente al mar y culmina con sus tres últimos hoyos conocidos como el “codo del diablo”, el cual se posiciona entre los hoyos finales más espectaculares y difíciles del mundo.

TEMPORADA

ERIKA SUÁREZ, JOSÉ SUAREZ Y LILIN DE SUÁREZ.

ERIKA SUAREZ, SABRINA GARCIA Y ENMANUEL GARCIA.

LA NAVIDAD DE DI FIORE

unque parezca mentira, llegó la Navidad. Y como es tradición, Di Fiore abrió sus puertas a la temporada más hermosa del año con una explosión de color al son de las nuevas tendencias que dominan la decoración en esta época. En un encuentro muy familiar, debido a la situación sanitaria que se vive en el país y el mundo en este momento, los propietarios de este emblemático establecimiento dieron la bienvenida a la Navidad con alegría y esperanza. La propuesta que ofrecen a sus clientes está cargada de colores, elementos, texturas y riqueza para engalanar con un gusto excelente cualquier espacio del hogar u oficina. En el ambiente, imbuido por la magia que impregna la temporada, la tienda de decoración propiedad de la familia Suárez ofrece cuatro tendencias, a fin de que sus clientes seleccionen la que más se corresponda con sus gustos y preferencias. Los nombres de los estilos ya dan una idea de lo que verá al entrar al establecimiento ubicado en el centro de la ciudad: Toques de esperanza, Días de invierno, Noche estrellada y Navidad tradicional. TOQUES DE ESPERANZA Esta es una tendencia que invita a retomar los mejores recuerdos de las pasadas temporadas y revivirlos para reavivar

brillante, tonos dorados y champagne. Sus elementos son aves, flores de pascua y peonías. DÍAS DE INVIERNO Evoca los amaneceres en los días de invierno. Su paleta de colores es básicamente en tonos claros, azul cielo, azul grisáceo, rosa viejo, champagne y crema en varias tonalidades. Contiene elementos nevados y texturas suaves, pana, papel… NOCHE ESTRELLADA Una tendencia totalmente moderna y metálica con tonos azules mezclados con dorado y plateado.

los motivos y llenar nuestros hogares de luz y magia. Cuenta con elementos de la naturaleza, una gama de colores vivos y llenos de luz como son el verde en todas sus degradaciones y tonalidades, rojo

NAVIDAD TRADICIONAL Rica en detalles y muy amiga de la naturaleza, evoca la montaña y los días en familia compartiendo chocolate caliente y abriendo regalos. Su paleta de colores vivos es rica con tonalidades rojas y anaranjadas, combinadas con hermosos verdes, colores canela y marrones claros. 21

SOCIALES

MIGUEL FRANJUL, EL PRESIDENTE LUIS ABINADER E IGNACIO RAMONET.

PERIODISTA Y CATEDRÁTICO ESPAÑOL IGNACIO RAMONET ES AGASAJADO POR EL PRESIDENTE ABINADER

l reconocido periodista y catedrático español Ignacio Ramonet fue agasajado por el presidente Luis Abinader con una exquisita cena en el Salón Verde del Palacio Nacional.

EMMANUEL ESQUEA GUERRERO. 22

El jefe de Estado recibió a Ramonet junto a la vicepresidenta Raquel Peña y la primera dama Raquel Arbaje. A la actividad asistieron miembros diplomáticos, funcionarios, directores de medios de comunicación, periodistas, escritores, economistas y antropólogos que compartieron en un ambiente ameno y distendido. Estuvieron presentes durante la cena el ministro de Políticas de Integración Regional, Miguel Mejía; el consultor jurídico del Poder Ejecutivo, Antoliano Peralta Romero; el presidente del Tribunal Constitucional, Milton Ray Guevara;

MUKIEN SAN BEN.

MILAGROS GERMÁN, DIRECTORA DE COMUNICACIONES Y VOCERA DE LA PRESIDENCIA.

LA PRIMERA DAMA RAQUEL ARBAJE DE ABINADER JUNTO A UNO DE LOS INVITADOS.

OSVALDO SANTANA Y DANIEL GARCÍA ARCHIBALD.

el embajador ante la UNESCO, Andrés L. Mateo; la directora general de Ética e Integridad Gubernamental, Milagros Ortiz Bosch; el presidente de la Academia de Lengua, Bruno Rosario Candelier y el presidente de la Academia de Historia, José Chez Checo. Junto a ellos, los historiadores Mu-Kien Sang Ben, Amado Justo Duarte y Tirso Mejía Ricart; el abogado Emmanuel Esquea Guerrero; el director de la Biblioteca Nacional, Diomedes Núñez Polanco; la portavoz del Gobierno y directora general de Comunicación, Milagros Germán y el director de Información y Prensa de la Presidencia, Daniel García Archibald.

Sobre Ignacio Ramonet

TONY RAFUL Y MILTON RAY GUEVARA.

Ignacio Ramonet es un periodista, catedrático de Teoría de la Comunicación de la Universidad Denis-Diderot y una de las figuras principales del movimiento altermundista. Tiene un doctorado en Semiología e Historia de la Cultura por la École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) de París. Es especialista en geopolítica y estrategia internacional; consultor de la ONU y, actualmente imparte clases en La Sorbona de París. Fue director de la publicación mensual “Le Monde Diplomatique” y la bimestral “Manière de Voir”. Es director de “Le Monde Diplomatique” en español. 23

SOCIALES

NOELIA GARCÍA DE PEREYRA, RAQUEL ARBAJE, RAQUEL PEÑA Y SAMUEL PEREYRA

VOLUNTARIADO BANRESERVAS, HACIA EL FORTALECIMIENTO DE SUS INICIATIVAS DE ACCIÓN SOCIAL

l Voluntariado del Banco de Reservas inició una nueva etapa, esta vez de la mano de nueva presidenta Noelia García de Pereyra, enfocada en el fortalecimiento de sus iniciativas de acción social, con el propósito de garantizar el cumplimiento de los objetivos del desarrollo sostenible, incentivar la inclusión social, el crecimiento económico y la protección del medio ambiente.

SABRINA ANDÚJAR Y GISELL PLA 24

“Nos encontramos en un momento de grandes transformaciones, por lo que debemos, todos unidos en una sola voz, desarrollar con ímpetu y responsabilidad nuestro deber de servir a los demás y de impactar positivamente a los que tenemos la oportunidad de ayudar”, explicó durante un acto en el que presentó el equipo directivo de la entidad en presencia de la vicepresidenta de la República, Raquel Peña; la primera dama, Raquel Arbaje, y el administrador general de Banreservas, Samuel Pereyra. Según informó García Pereyra, en esta gestión la institución ofrecerá apoyo y atención especial el emprendimiento femenino, con la finalidad de impulsar la independencia económica de las mujeres, para que sean autosuficientes y contribuyan al sostenimiento de sus familias dignamente. “Creo firmemente en que la unión de voluntades y la solidaridad pueden transformar las sociedades, hacerlas más empáticas y humanas para ponerlas al servicio de los más vulnerables”, subrayó.

PILAR ESTÉVEZ, JAIME ESTEVEZ Y PILAR DOMÍNGUEZ

VENTURA SERRA Y DEYANIRA PAPPATERRA.

SOCIALES

NAVIDAD EN CASA CUESTA: TAN ESPECTACULAR COMO SIEMPRE TEXTO: RAYSA CORPORÁN FOTOS: FUENTE EXTERNA

as deslumbrantes propuestas de decoración navideña son una tradición de cada año en Casa Cuesta, que esta vez pone nombre a esta costumbre al presentar la colección “Navidad Espectacular 2020”, trece montajes con los que marca tendencia en esta temporada.

“Año tras año, nos esforzamos por brindar novedades y materializar los deseos de nuestros clientes en cada entrega, y sobre todo en este año queremos reiterar a nuestros clientes que la Navidad siempre será espectacular”, expresó Beatriz Puello, vicepresidenta de Casa Cuesta, quien también señaló que las exclusivas colecciones presentadas para estas fechas traen alegría e inspiración que apela a todos los gustos y estilos”. Se trata de una experiencia única, que a través de una variedad de colores, texturas y elementos transmite la magia de esta bella época, eso es lo que ofrece Casa Cuesta para esta temporada, dijo Puello. Detalles de otoño-invierno caracterizan cada una de las propuestas por las que daremos un recorrido visual. “Felices Fiestas”: cuadros en colores festivos y combinaciones de colores con

toques de dorado dan un toque clásico y elegante a tus espacios con este estilo. “Acampada Familiar”: nos transporta a un acogedor ambiente de invierno, como una aventura en familia, con los elementos de la naturaleza que llenan de magia nuestros hogares. “Fiesta en la Nieve”: nos presenta un mágico recorrido por los bosques de nieve, animales festivos y tradicionales colores de una Navidad rústica. Retro Xmas”: está diseñada para los que añoran la Navidad de su niñez, nos recuerda los elementos tradicionales de la época, dando importancia al verdadero significado de la temporada. “Santa en Casa”: nos presenta esos detalles auténticos y las estampas de tradición en cada Navidad logrando un

ambiente acogedor para toda la familia. “Bohoho”: es una propuesta en la que Santa emprende un alegre y festivo viaje lleno de folclor. La expresión de la Navidad por medio de vivos colores, pompones y bordados junto a la emblemática llama se hace sentir. “Magia de Cristales”: es una colección elegante que nos trae delicados adornos, en los que priman el color plateado y el cristal. “Nuevo Amanecer”: está colmado de refinados detalles con tonalidades en crema y dorado. “Santa’s Circus”: ofrece piezas con lujo de detalles para los más pequeños, alimentando la magia y la ilusión con elefantes, leones, caballos y cebras que engalanan el árbol de Navidad. 25

SOCIALES

PASIÓN Y ENERGÍA EN EL TRADICIONAL TORNEO PRO-AM DE CORALES PUNTACANA RESORT

KIKO CABRERA, JOSÉ MIGUEL BONETTI, GRAEME MCDOWEL Y FRANK ELÍAS RAINIERI.

TEXTO: FLORENTINO DURÁN FOTOS: FUENTE EXTERNA

n el marco de la tercera edición del Corales Puntacana Resort & Club Championship del PGA Tour, previo al evento profesional que se realiza en el campo de golf Corales de Puntacana Resort & Club, 60 jugadores amateur y 40 profesionales compitieron en el tradicional torneo Pro-Am que une a golfistas profesionales y aficionados.

El torneo inició en horas de la mañana y finalizó con una premiación y rifas organizadas por Francesca Rainieri, vicepresidenta senior administrativa de Grupo Puntacana, en el área de invitados especiales de la Casa Club de Corales. El primer lugar lo obtuvo el equipo liderado por el dúo profesional de Adam Long y Ryan Armour, acompañados por el trío de amateurs Roberto Herrera, Maireni Bournigal y Daniel Hernández. El segundo lugar lo logró el equipo encabezado por los profesionales Scott Harrington y Kyle Stanley junto a los dominicanos José Paliza, Rafael Izquierdo

ROBERTO HERRERA, FRANCHESCA RIANIERI Y MAIRENI BOURNIGAL

y Osvaldo Oller Jr. En el tercer lugar se posiciónó el equipo formado por los jugadores profesionales Mackenzie Hughes y Matthew NeSmit, y los amateurs John, Joe y Bob Bachich. En el Corales Puntacana Resort & Club Championship del PGA Tour competirán, a partir del jueves 24 de septiembre, 139 jugadores profesionales internacionales y cinco dominicanos. Están confirmados para jugar en esta

tercera edición el ganador del año pasado Graeme McDowell, Jonathan Vegas, Ryan Armour, Emiliano Grillo, Bill Haas, Charley Hoffman, Charles Howell III y Pat Pérez, entre otros jugadores destacados de los Estados Unidos, México, Suecia y Corea del Sur, por nombrar algunos. Los jugadores dominicanos que participarán en esta edición son Hiram Silfa, Willy Pumarol, Julio Santos, Juan José Guerra y Marcel Olivares.

PRO-AM CORALES CHAMPIONSHIP. 26

SOCIALES 2

UN NUEVO HUÉSPED EN EL CASCO ANTIGUO DE LA CIUDAD

a Zona Colonial tendrá un nuevo huésped. A partir de mayo de 2022 abrirá sus puertas el hotel Las Mercedes Iberostar Heritage. El moderno hotel categoría cinco estrellas estará ubicado en la calle Las Mercedes, a escasos pasos de la Plaza de España, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1990 y uno de los lugares turísticos

más importantes de la ciudad. El proyecto de ejecución del hotel ha sido elaborado por el Moneo-Brock Architecture Studio, y contará con 131 habitaciones distribuidas en cinco plantas. El anuncio de la construcción de la obra fue dado durante el acto en que el Luis Abinader dio el primer picazo para el inicio de esta obra cuya inversión será de 25 millones de dólares. Rodrigo Silveyra, director operativo de Iberostar, habló del enorme orgullo

1. Hermosa imagen de la Zona Colonial, justo en el lugar donde se construirá el nuevo hotel. 2. Maqueta del hotel Las Mercedes Iberostar Heritage. 3. Rodrigo Silveyra, director operativo de Iberostar, muestra la maqueta al presidente Luis Abinader. 4. Rodrigo Silveyra se dirige a los presentes en el acto. que es para el grupo erigir la estructura en un lugar histórico y de tan gran relevancia como la Ciudad Colonial. Las Mercedes Iberostar Heritage contará, con un restaurante, un bar “chill out” con terraza, piscina, solárium y un completo y moderno spa y gimnasio; además, tendrá un centro de convenciones y eventos y una zona de Business Center. Entre las prioridades que resaltan los ejecutivos de este hotel está la importancia del descanso placentero y, al mismo tiempo, corporativo, en un ambiente de gran valor histórico y cultural.

ENTREGA

EMBAJADORA ROBIN BERNSTEIN COMPARTE SU HISTORIA TRAS SUPERAR CÁNCER DE MAMA Exhorta a crear conciencia sobre esta enfermedad que afecta principalmente a las mujeres

a embajadora de los Estados Unidos en el país, Robin Bernstein aprovechó el mes de octubre, cuando todos se unen en una sola voz en la lucha contra el cáncer de mama, para compartir su historia tras ser diagnosticada y superar con éxito esta enfermedad, que afecta principalmente a las mujeres.

El caso de la embajadora Bernstein es similar al de muchas mujeres, con la diferencia de que en su caso hubo una detección temprana y esa fue la clave que permitió que en poco tiempo, y con el tratamiento adecuado, pudiera superarlo. En un video colgado en la cuenta de Instagram de la Embajada de los Estados Unidos en el país, cuenta que a principios de este año enfrentó la noticia del diagnóstico, a pesar de que se hacia mamografías y exámenes médicos 28

anualmente desde los 40 años. “Fue a través de un autoexamen que pude detectar el cáncer a tiempo; esto me salvó la vida. Autoexaminarse los senos regularmente es fundamental para detectar un cáncer de mama temprano, cuando tienes mayores probabilidades de ser tratado con éxito”, expresa.

“Fue a través de un autoexamen que pude detectar el cáncer a tiempo; esto me salvó la vida. Autoexaminarse los senos regularmente es fundamental para detectar un cáncer de mama temprano. Hace énfasis en que el diagnóstico temprano sigue siendo el pilar fundamental del control de esta enfermedad. “Cuando se detecta a tiempo -y si se dispone de un diagnóstico y un tratamiento adecuado-, hay muchas posibilidades de que el cáncer de mama se pueda tratar con gran éxito”. Expresa que pudo superar este desafío y está aquí para compartir su historia con la esperanza de que otras personas entiendan la importancia de tomar esta enfermedad en serio. Con gran sinceridad, dice que “Mi fe, mi familia, mis amigos y mis recuerdos y experiencias en la República Dominicana me ayudaron a superar estos momentos. Estoy agradecida de estar de vuelta aquí con ustedes, mi familia, en la República Dominicana, y los exhorto a todos a aprovechar este mes para crear conciencia junto a sus amigos y familiares”.

SOCIALES

EL GOBENADOR HÉCTOR VALDEZ ALBIZU ENCABEZÓ LA ACTIVIDAD.

ERVIN NOVAS, NORMA MOLINA Y JOSÉ MANUEL TAVERAS LAY.

LA ALEGRÍA DE LA NAVIDAD EN EL BANCO CENTRAL

omo es ya tradición, el Banco Central de la República Dominicana (BCRD) dio la bienvenida a la época festiva con el encendido de su árbol de Navidad en una ceremonia entusiasta.

En la actividad participó un reducido grupo de invitados formado por las autoridades y altos funcionarios de la insti-

JOSÉ ALCÁNTARA ALMÁNZAR, OLGA MOREL Y BIENVENIDO CONTRERAS. 30

tución, respetando todas las medidas de seguridad recomendadas para la adecuada protección ante el Covid-19. El gobernador Héctor Valdez Albizu mostró su regocijo ante una nueva celebración del nacimiento del Señor, después de un año difícil para la humanidad tras el impacto en la salud y la economía de los efectos de la pandemia. Reunidos en la explanada exterior de la entidad bancaria, los colaboradores compartieron un momento de alegría y esparcimiento bajo las luces multicolor que ambientan el área.

JOEL TEJEDA Y FRANK MONTAÑO.

BENIGNO ALCÁNTARA, EDWIN DOMINICI Y ULISES CANAÁN.

PORTADA

ZOE

E SALDAÑA • Preparada para volver a los estudios de grabación en el 2021

TEXTO: DORIS JAVIER • FOTOS: FUENTE EXTERNA

lla es sencillamente encantadora. Accesible, inteligente, reflexiva y muy profesional. Así la percibí en esta conversación en la que acortamos distancia gracias a la magia de la tecnología. Ella, en Los Ángeles, en la tranquilidad de su hogar, junto a su familia, y yo en este otro lado del mundo, atenta a cada una de sus expresiones, que irradian la alegría de los sueños logrados, el orgullo y la satisfacción de haber derribado los obstáculos a su paso hacia la meca del cine y la ilusión por los proyectos por venir. Hablamos de Zoe Saldaña, una de las actrices más taquilleras y admiradas de Hollywood. Un verdadero orgullo dominicano. En una entrevista exclusiva para “Roce Social”, ella nos abre su corazón, cuenta cómo sus sueños de niña se hicieron realidad en la competitiva industria cinematográfica y muestra su gran sensibilidad humana, su deseo de ayudar y guiar a otros a vivir en un mundo mejor. Su éxito en la pantalla grande la ha llevado a conquistar corazones en todo el mundo; los jóvenes se sienten identificados con ella, los niños la adoran y los adultos admiran y respetan su trabajo. Eso es, sin lugar a dudas, lo que más le alienta a seguir su caminar por el embriagante universo de la actuación. Como actriz son muchos los premios y galardones recibidos, pero confiesa que lo que

• Ser una de las actrices más taquilleras de Hollywood le encanta, más no la deslumbra más le reconforta es ganarse el respeto de personas que admira. “Ese reconocimiento es para mí muy importante… y creo que para todo artista. Si a un crítico le gusta mi trabajo, te digo que eso no me interesa en absoluto, pero que un actor, un director, escritor, productor, agentes que han representado a muchos artistas, me digan que les gusta mi trabajo, eso me mueve mucho”. Poder llegar a diferentes mercados, penetrar con sus actuaciones a culturas y públicos diversos le dio un gran empuje a su exitosa carrera, que ama profundamente. “Roce Social”. Al hacer una retrospectiva de su trayectoria en el cine, ¿en qué punto se encuentra hoy Zoe Saldaña? ZOE SALDAÑA. Me siento como que viene una segunda ola. Este deseo de seguir evolucionando en mi carrera sigue creciendo en lo más profundo de mí. Ya tengo cinco años siendo madre, me los he tomado mental y espiritualmente para enfocarme en los que realmente me está interesando en este momento, que de ahora en adelante son mis hijos y mi familia. En estos seis años, mientras más me enamoraba de mi familia, más distraída me sentía en mi carrera. Mi mente y mi corazón estaban en mis hijos porque sé que necesitaban más de mí en los primeros años de su infancia. Ahora que están más independientes, siento el deseo de volver a trabajar sin tener esa culpa o esa preocupación que me distraiga. Tengo la paz para concentrarme en lo que amo personalmente como artista.

Quiero seguir haciendo lo que hago, pero no por el éxito, sino porque me gusta lo que hago. Vivir en el cuerpo o en el sistema de otra persona, me encanta. Se siente muy bien el poder ganar y a mí me gusta ganar. Soy competitiva, pero de una manera muy saludable. El apoyo, el amor incondicional y el respeto que le tengo y que me gano de mi familia es vital para mí.

• La satisfacción de una actriz que derribó las barreras de Hollywood a fuerza de estrategia RS. ¿Cuándo te tendremos de nuevo en la pantalla grande? ZS. El año que viene iniciaré tres proyectos, esta vez junto a mis hermanas Cisley y Mariel. Ya tenemos un tiempo desarrollándolos y finalmente vamos a poder entrar a un set de grabación. Estamos en los momentos finales de llegar a producción. En este tiempo ha venido mucha claridad en mí como productora y entre mis hermanas también, porque somos una sola mente cuando estamos creando contenido. Tenemos muchos proyectos en pie, muchas historias que siempre queríamos trabajar bien, para ejecutarlas mejor, y este año hemos tenido esa oportunidad. Tengo muchas ansias de volver a trabajar. RS. ¿Qué se siente ser una de las actrices más taquilleras? ZS. Me encanta, ¡jajaja! Se siente muy bien el poder ganar, y a mí me gusta ganar. Soy competitiva, pero de una manera muy saludable; no me comparo con otros. Si me interesa algo, me gusta prepararme, entrenarme y educarme día a día y ver cómo eso me trae los resultados del valor del sacrificio que yo estoy poniendo. También, de una manera espiritual me siento muy agradecida de que, a mi manera, estoy aportando a dejar un buen legado a las personas como yo, para que sientan que ellos también pueden. RS. ¿Qué significó para ti participar en “Avenger” y en “Guardianes de las galaxias”? ZS. ¡Jajajaja! Chulísimo, chulísimo. Que me mire en el espejo por 16 horas y me encuentre verde ydespués esté vestida con una espada que no es verdadera... Estar en un mundo tan fantástico, que no es real, me da tanta felicidad, me siento como una niña. Me encanta ser parte de un género de cinema que a los niños y a la gente joven le gusta tanto. Tener el respeto de esa generación me fascina. RS. ¿La situación que está viviendo el mundo a raíz del COVID-19 ha cambiado tu vida? ZS. Me encuentro más abierta. Creo que siendo geminiana, sé que soy tan introvertida como extrovertida. La parte extrovertida es la que está más presente en el trabajo, pero en mi vida normal, como persona, soy un poquito introvertida y me protejo mucho. Entonces, este año quiero hablar más sinceramente con la gente, de una manera más personal. Es como 34

que hablemos más sin estatus, sin paredes, hablemos de corazón a corazón, de espíritu a espíritu, para que tengamos buen crecimiento. RS. ¿En tus sueños de niña ya visualizabas el éxito que has alcanzado? ZS. No me imaginaba todo esto -jajajajajaja-. Del mismo modo, además de ser una persona estratégica, también soy geminiana y vivo en el presente. En ese momento en que tú me entrevistaste para el “Listín Diario”, hace unos años, yo me sentía que había llegado a lo máximo. No es como que estoy aquí y tengo que llegar allí, no soy así. Si solamente llegamos hasta hoy, me siento bien porque trato de vivir todos los días al máximo; siempre estoy planeando para las próximas estaciones, pero bien presente. RS. ¿Y en la actualidad, cómo ves tu carrera? ZS. Hoy quizás la visualizo un poco mejor. A la edad que tengo, con el tiempo que le quiero seguir dando a la actuación y luego enfocarme en mi mayor papel, que ahora son mis hijos, mi esposo, mi familia, hoy soy más estratégica. Ahora quiero que mis hermanas lleguen a un sitial donde ellas se sientan que son la mejor versión de sí mismas; ya lo son, lo sienten, pero se merecen más. También que mi hermano llegue a un punto máximo como artista”.

Dice que haber hecho las películas “Avatar”, “Guardianes de las galaxias” y “Avengers” la coloca en el mercado mundial con un valor sostenible

Ha enfrentado la discriminación con estrategia Igual que muchas otras actrices de Hollywood, Zoe Saldaña dice que ha sentido el látigo de la discriminación, pero nunca de una manera abierta y consciente. Reconoce que, como latina, no forma parte de la raza más favorecida con los mejores papeles en Hollywood, pero eso no ha sido obstáculo para que hoy esté en los primeros lugares del codiciado círculo de la meca del cine. “Entre el 80 y 90 % de las películas, de las series de televisión, producciones de libros y de los artistas a los que en el mundo del arte se les rinde homenaje, pertenecen a personas de raza de blanca. Estoy consciente de que, si no se pertenece a esa raza, para lograr las cosas que quieres hacer en el arte, el esfuerzo va a ser mayor. Entonces, cuando audicionas para un papel no te ven para esa representación porque se quiere lo tradicional”, expresa. Con voz apagada, dice: “Cuando eso pasa hay una parte de ti que te duele y al mismo tiempo sientes esa sensación de impotencia porque es algo que no puedes pelear. Cualquier ruta que tomes para traer justicia va a hacer que seas aún más discriminada. Después no te van a dar empleos”. Esa es la realidad, pero como profesional enfocada y segura de lo que quiere ha salido gananciosa. “Soy una jugadora justa en un juego injusto. Se aprende a ser más estratégica, son momentos en los que te encuentras como en una intersec-

De una manera espiritual me siento muy agradecida de que estoy formando parte, a mi manera, de dejar un buen legado a las personas como yo, que se sientan que ellos también pueden.

ción en tu vida y dices: ahora es tiempo de tomar una dirección: O permito que mi espíritu se amargue por algo que no puedo cambiar, pero que claramente está incorrecto, o cambio estrategia para llegar a tener lo que quiero tomar”. Resalta que una alternativa para ella es cambiar la estrategia. Si aquí en la tierra no se le permitió hacer un papel con todo derecho y poder, entonces se fue a “residir” para el espacio y se le abrió un abanico de oportunidades. “Viví ahí por mucho tiempo. Haciendo mi carrera de esa forma tengo una influencia con valor en el mercado del cinema en Asia, en Europa, en Latinoamérica. Ahora estoy jugando un juego en el que con el conocimiento que tengo puedo traerme más justicia”. Está consciente de que esta es una sociedad capitalista, en la que el dinero es el que habla y cuando se empieza a ser estratégico en un juego de negocios, los movimientos son más rápidos y mejores. Comenta que el haber hecho las películas “Avatar”, “Guardianes de las galaxias” y “Avengers” la coloca en el mercado mundial con un valor sostenible, que trae negocios. “Para mí es como un juego de poder, pero no lo haga por ambición, sino porque quiero que cuando mis hijos estén más grandes puedan ver representaciones de ellos mismos en su nación”, confiesa.

Discriminación entre nosotros mismos Si bien está consciente de la “presencia” viva de la discriminación, tal vez lo más doloroso es reconocer la existencia de ella entre los mismos latinos. Siendo una niña de raíces afrolatinas nacida en los Estados Unidos y criada en la República Dominicana, un país latino del Caribe, dice que ha vivido en carne propia la discriminación entre personas de su misma raza. “La viví día a día, y eso nosotros, como naciones latinas, no queremos encararlo porque da mucha vergüenza y mucho miedo enfrentarlo, admitir que el colonialismo destruyó nuestra propia identidad”. “Ahora que me encuentro mayor y con más conocimiento de cómo ser latina me ha ayudado, pero también me ha dolido, creo que es tiempo de tener esta conversación más a menudo, porque así podemos crecer como raza latina y nos podemos dar mejor apoyo entre sí”. Señala que entre las comunidades negras, angloamericanas, asiáticas y de mujeres se está hablando con sinceridad y eso, según expresa, contribuirá a corregir y a evolucionar. “Ahí es don-

“Ahora que me encuentro mayor y con más conocimiento de cómo ser latina me ha ayudado, pero también me ha dolido, creo que es tiempo de tener esta conversación más a menudo, porque así podemos crecer como raza latina y nos podemos dar mejor apoyo entre sí”.

de está el crecimiento y la conclusión que sigo encontrando es en el conocimiento y en el reconocimiento”. La estrella de Hollywood expresa que se encuentra en un momento monumental en su vida, en que quiero ayudarse a sí misma y a todo el que la rodea, no porque se crea que sabe más, “sino porque seguimos chocando con la misma esquina porque hay algo que mover de ahí y quiero participar con las personas que queremos vivir con esa conciencia”. El éxito no la deslumbra Zoe Saldaña tiene una carrera de éxito, más no se deja deslumbrar por él. De eso habla con una sinceridad que le sale del alma. “En cuanto a mi carrera, ¿qué es el éxito?”, se pregunta. Es de las que piensa que si un artista recibe un pago por su trabajo, ya tiene que ser reconocido como éxito, pues hay muchos en el mundo que nunca llegan a ser descubiertos, a ser reconocidos. “Y el que yo me sienta aquí día a día, que las llamadas sigan entrando, me hace sentir bien.

¿Cómo sobrellevaste la controversia que generó tu representación de la vida de Nina Simone? “Aprendí mucho. Hace diez años, cuando decidí hacer la película, no tenía el conocimiento de lo importante que es representar justamente a una persona o a una comunidad. En realidad, yo soy de descendencia afrolatina, pero yo no era la persona correcta para representar la historia de Nina Simone”. Reconoce que hay muchas actrices que en ese momento tenían más en común física y genéticamente con ella, lo que le daba más derecho para representarlas. Y no solamente era por el color de la piel y la raza, sino también por la edad. Con gran humildad, dice que cuando hizo el papel de Nina Simone, lo hizo con tanto corazón porque era una persona que admiraba; conocía su música y pensó en la importancia de inmortalizarla en la pantalla grande, igual que a otras glorias del cine.

Quiero seguir haciendo lo que hago, pero no por el éxito, sino porque me gusta lo que hago, hacer el papel de otra persona. Vivir en el cuerpo o en el sistema de otra persona, me encanta”. En cuanto al plano personal se siente exitosa espiritualmente. “Exitosa en el hecho de que tengo una relación muy saludable conmigo misma. Sé que tengo que crecer y evolucionar mucho, pero me siento bien. Tengo una relación saludable con mi familia, la respeto mucho y siento que me he ganado su respeto hasta ahora. Me siento bien con mi comunidad de amistades que he ‘coleccionado’ en mi vida, las que he tenido por años y las que descubro día a día”. Hizo sentir su voz por la comunidad hispana en las elecciones de EE. UU. Durante las pasadas elecciones de los Estados Unidos, Zoe Saldaña tuvo una participación muy activa junto a un grupo de artistas que, igual que ella, motivaron a la comunidad latina a no quedarse de brazos cruzados y participar en una de las decisiones más grande de cualquier nación: la elección de un nuevo presidente, sin tomar parte a favor de ninguno de los partidos que se postularon

Nunca se imaginó que lo que hizo con tanto corazón caería de “una manera tal mal y tan ofensiva… Al principio, claro, uno se quiere defender, protegerse de la crítica, pero luego que los años pasan, con el respaldo de tantos amigos afroamericanos que son personas que respeto y me han enseñado mucho, viene la etapa el reconocimiento, y es ahí donde está el aprendizaje”. “Ahora que yo sé todo esto, cualquier influencia que yo tenga es para que las cosas se hagan exactamente como deben de hacerse, se digan exactamente como deben de decirse, porque la representación es importante”, confiesa.

en la contienda, la destacada actriz se vio motivada a inspirar a otros a participar. “Como latinos tenemos que estar conscientes de que nuestra comunidad está creciendo y ahora nuestro poder es mayor. Ya no somos una comunidad tan pequeña, afectamos de una manera u otra a esta nación, ya no solo con nuestra participación en los negocios, también con el voto”, expresó. Expresó su orgullo por la participación de los hispanos en esta recién contienda electoral, principalmente los jóvenes, quienes, según indica, cada vez están tomando más acciones para educarse sobre la importancia del voto a fin de tomar las mejores decisiones a favor comunidad.

SU PAPEL DE MADRE ES SU MAYOR REPRESENTACIÓN EN LA VIDA REAL En el 2013, Zoe Saldaña contrajo nupcias con Marco Perego, de nacionalidad italiana. Junto a él ha formado una hermosa familia. Tienen una pareja de gemelos Cy Aridio y Bowie, de seis años, y el pequeño Zen Hilario, de 4. Cuenta que el papel de madre es su mayor representación en la vida real. “Me encanta ser madre. Estoy aprendiendo día a día. Hay días que me acuesto y siento que fui la mejor versión de mí misma, y en otros me levanto y pienso, hay que hacerlo mejor que ayer”. En este proceso de formación de sus hijos, ella y su esposo están tratando de aplicar la misma crianza que tuvieron ellos y revela que es algo maravilloso. En términos de cultura y lenguaje, en su familia la dinámica es multicultural. La comunicación se da en español, italiano e inglés y en cuestión gastronómica impera la diversidad, pero los platillos preferidos son los dominicanos, italianos y estadounidenses.

¿Qué haces para mantenerte activa e informada? Leo mucho. Me levanto de 4:30 a 5:00 a. m. y leo por espacio de horas. Es el único tiempo que tengo para mí. Me gusta mucho la literatura, me actualizo en los temas que se están debatiendo en la actualidad. Me gusta absorber información. También escucho muchos “podcast”. Me encanta el de Michelle Obama.

¿Qué sentimiento despierta un libro en ti? La imaginación me la abre completamente. Cuando no estoy haciendo lo que hago me encanta leer historias.

¿Cuáles son tus “hobbies”? Hacer ejercicio. “Me gusta sentirme óptima; como la mente la tengo tan rápida, me gusta ejercitarme para que el cuerpo pueda seguirla”. Me encanta cocinar. “Aprender los platos italianos que me enseña mi suegra para poder brindar a mis hijos la comida auténtica. Preparo arroz, habichuelas, carne y mangú. Disfruto cocinar con mi madre, que tiene amplios conocimientos de cocina universal”.

¿Es fácil mantener esa figura esbelta que tienes? “Hay que trabajar mucho, ejercitarse mucho. Me gusta comer y no soy de esas personas que se la pasa torturándose y no se dan esos placeres que les complacen. A mí el comer me complace mucho, porque ahí siento que conozco al mundo, la cultura, diferentes sabores, siento que viajo”.

ALGUNAS DE LAS PELÍCULAS EN LAS QUE HA DEJADO SU SELLO “Avatar”, “Guardianes de las galaxias”, “Avengers: Infinity War”, “Avengers: Endgame Star Trek Beyond”, “Missing Link”, “Star Trek: en la oscuridad”, “Pirates of the Caribbean”, “Colombiana”, “Constellation”, “Camino a la fama”, “Get Over It”, y “La maldición del padre Cardona”, son solo algunas de las películas en las que esta celebridad ha demostrado su talento y que le han valido reconocimiento a nivel mundial.

SUS TRES PRIORIDADES PAZ INTERIOR. “Lo que me mantiene bien, en balance”. SU FAMILIA. “Porque es mi petróleo, lo que me da mi propósito, lo que me hace levantar todos los días y me da lo que necesito para creer en mí misma y hacer lo que hago. El apoyo, el amor incondicional y el respeto que le tengo y que me gano de mi familia es vital para mí”. SU PASIÓN. “Porque soy una persona que si no hago lo que me gusta no vivo y no dejo que otro viva”. 39

LOGROS

“EL MUNDO QUE MIRAN MIS OJOS, QUE TOCAN MIS MANOS” historias reales que llegan al corazón de la APAP como entidad financiera inclusiva. El libro, que tiene formato impreso y digital, s un proyecto inspirador y humano, que recoge los primeros cinco años de la estrapresenta las historias de nueve personas tegia de APAPTodos y visibiliza los logros y con discapacidad que han demostrado aportes de las personas con discapacidad en que los obstáculos se pueden vencer, que la República Dominicana. no hay límites para los que miran siempre “Cada una de las nueve historias está vinun horizonte brillante y cargado de oportuniculada a alguna de esas instituciones. Es dades, y se caminan de la mano amiga de una un reconocimiento a las personas que nos institución con gran responsabilidad social. acompañaron en los primeros pasos hacia la inclusión, y estimula a continuar rompien“El mundo que miran mis ojos, que tocan mis do las barreras para dar acceso, de manera manos”, es una muestra de ello. La obra, publicada independiente y autónoma, a las personas recientemente por la Asociación Popular de con discapacidad”, expresa Mildred Minaya, Ahorros y Préstamos (APAP), relata directora de Reputación Corporativa y Sostela experiencia de vida de quienibilidad de APAP. nes han sido pilares claves Como parte de sus características inclusipara su comunidad y vas, en el libro se destaca el uso del sisteel posicionamiento ma braille, una versión en audiolibro para las personas ciegas y un corto animado de Tomás Pichardo Espaillat, artista que utiliza un lenguaje visual adaptado a las Gustavo Ariza, vicepresidente personas con discapacidad intelectual.

TEXTO: RAYSA CORPORÁN FOTOS: FUENTE EXTERNA

ejecutivo de APAP.

ALGUNOS LOGROS DE APAPTODOS • 100 % cajeros automáticos adaptados a personas con discapacidad visual • 90 % canales adaptados para servicios financieros inclusivos • 36 % de nuestras sucursales son inclusivas • 70 % de nuestros colaboradores sensibilizados en cultura inclusiva • ½ kilómetro de acera podotáctil en todo el perímetro de nuestra oficina principal • Página web accesible, con la aplicación de la norma Nortic B-2 • Sucursales equipadas con sillas de ruedas • Estrategia de mercadeo y comunicación inclusiva • Parqueos inclusivos para personas con discapacidad • Inclusión laboral de personas con discapacidad • Ascensores inclusivos en oficina principal • Luces troboscópicas, herramienta para alertar a personas sordas en momentos de evacuación • Becas universitarias a estudiantes con discapacidad de excelencia académica

Mildred Minaya, directora de Reputación Corporativa y Sostenibilidad de APAP.

APAPTodos, una respuesta inclusiva Desde hace unos años, la Asociación Popular de Ahorros y Préstamos (APAP) puso en marcha el proyecto APAPTodos, una estrategia de accesibilidad y trato igualitario con la que no solo reconocen la participación de las personas con discapacidad en los mercados, sino que además cumplen con las disposiciones de la Ley 5-13 sobre Igualdad de Derechos de las Personas con Discapacidad. Esta nueva mirada hacia la comunidad de personas que viven con discapacidad

ha llevado una importante transformación a las instalaciones, procesos e iniciativas de APAP, para permitir a este público el acceso autónomo e independiente a sus servicios y productos financieros. Como nos cuenta su directora de Reputación Corporativa y Sostenibilidad, Mildred Minaya, el más contundente logro de esta estrategia es la contribución al cambio y construcción de una cultura inclusiva. “No solo en nuestra empresa, sino en el país. Son varias las entidades de los di-

ferentes sectores que frecuentemente se acercan a nosotros con el interés de replicar en sus modelos de negocios nuestra estrategia de inclusión de personas con discapacidad”, comenta Minaya. La estrategia, que se implementa desde 2014, implica la adecuación de políticas y procesos de servicio al cliente, la readecuación de la infraestructura y la sensibilización y fomento de la cultura inclusiva. Además, incluye el desarrollo de negocios inclusivos y la inclusión laboral de personas con discapacidad.

MODA

EL RETO QUE IMPONE EL USO DE LA MASCARILLA EN LA MODA TEXTO: ROSA ARREDONDO • FOTOS: FUENTE EXTERNA

on la llegada del coronavirus (COVID-19), muchos han sido los cambios en el diario vivir… No solo ha sido lavarse las manos constantemente, lo que puede conllevar a un deterioro de la manicura, sino, lo más importante, el uso de la mascarilla. Ya se sabe que es incómoda, que a veces se siente como si te asfixiara, pero es necesaria. Nadie puede darse el lujo de salir a la calle sin una, y es una “moda” que llegó para quedarse por un largo tiempo, por lo que es vital elegir no solo la más apropiada, sino la que combine con tu “outfit”. La mascarilla se ha convertido en un accesorio indispensable (y obligatorio en muchos países), en la nueva normalidad o “covidianidad” que se está viviendo. Desde que se determinó su uso obligatorio han surgido diferentes diseños de una de sus modalidades más comunes: las de tela reutilizables, de tipo higiénicas. Y como para el gusto, se hicieron los colores, para muchas personas el llevar una mascarilla con diseño es solo diversión. Por supuesto, cuando se trata de estilo y belleza, los expertos recomiendan poner ante todo la salud y respetar las reglas establecidas por los organismos rectores, pero aclaran que para los amantes de la moda vanguardista, sí es posible lograr que esta vaya a tono con la vestimenta que se porte.

Un accesorio que llegó para quedarse El estilista y director de escuelas de modelos Sócrates McKinney señala que la mascarilla es un elemento que aparentemente llegó para quedarse. “Emitir un juicio de cómo debe combinarse es tan fácil como emitirlo para cualquier otra pieza de vestir. En primer lugar, dependerá de la personalidad, la edad, la profesión y la ocasión”. La oferta de mascarillas va desde modelos muy sencillos hasta otras muy elaboradas, haciendo un paralelismo con esta misma forma de personalidad. En la actualidad, son muchos los diseñadores que le han impregnado el ADN de su marca a sus propuestas de tapabocas y estas serán seguramente la opción primera para sus seguidores, afirma el también fundador de Dominicana Moda. En segundo lugar, señala que esta es una decisión profiláctica y que eso siempre debe primar sobre la estética. Por otro lado, la diseñadora de moda Verónica Lora expresa que, en lo personal, “para mí esto de combinar la mascarilla no tiene un código de colores, ni siquiera una obligación de combinarla con la ropa. Esto porque en asuntos de seguridad y salud hay que poner la salud primero”, explica. No considera prudente que la gente se estrese pensando que la mascarilla hay que combinarla con la corbata, con la cartera, con los zapatos, porque la gente se pone la que encuentra y eso es lo importante. En estos momentos se están viendo muchas variedades de mascarillas de diseñadores, pero Verónica hace el énfasis en que “hay tomar en cuenta que estas no deben tener detalles en metal, ni en plástico que sobresalgan, porque son accesorios que retienen más lo que es el coronavirus COVID-19, son artículos que normalmente no se lavan en lavadoras; he visto que hay quienes le agregan accesorios de la misma tela, que pueden ser impermeables o no”.

LA MASCARILLA se ha convertido en un accesorio indispensable (y obligatorio en muchos países), en la nueva normalidad o “covidianidad” que se está viviendo. haciendo bellísimas piezas con adornos impresos o pintados a mano -ahora mismo hay mucha creatividad en la mascarilla porque esta es la pieza de moda- pongas por encima de cualquier detalle tu seguridad y que te asegures que la mascarilla tenga el tejido adecuado. Un detalle muy importante que saca a colación la diseñadora es que a veces los que hacen esta prenda de prevención en materia de salud “le ponen cinco, seis, siete capas de algodón, pero se les olvida ponerle lo más importante, el antifluido para protegerte de que el virus pase hacia tu cuerpo. Para mí la protección va primero que la belleza”, reitera.

Impera la creatividad El consejo de la diseñadora y catedrática de la carrera de Diseño de Moda es que, ya sea que te gusten los tapabocas extravagantes con esos florones, de los cuales están

GRANDES PASARELAS 44

DE LA MODA A TONO Las tan esperadas semanas de la moda de Nueva York y Milán se transformaron en este año para no dejar esperando a los millones y millones de personas que en el mundo están atentas a estos espectáculos de la alta costura. Semana de la Moda de Nueva York en la virtualidad Acogiéndose a la virtualidad, en respuesta a la situación provocada por la pandemia del COVID-19, la Semana de la Moda de Nueva York (NYFW) se realizó durante cinco días con presentaciones mayoritariamente digitales. Esto llevó a veteranas firmas a ausentarse de esta gran plataforma, mientras otras emergentes aprovecharon la oportunidad de lucirse en este escaparate internacional. La inauguración estuvo a cargo del diseñador Jason Wu, uno de los pocos que decidió hacer un desfile en persona bajo las estrictas normas sanitarias establecidas por las autoridades de Nueva York: en exteriores solo pueden asistir un máximo de 50 personas, mientras que en interiores la capacidad habitual se reduce al 50 % o no se permiten espectadores. Según dijo a los medios el modisto de origen taiwanés, en su desfile solo hubo 36 personas, todas con mascarilla y distanciadas, una diferencia abismal respecto al medio millar que suele observar sus creaciones, entre quienes no suelen faltar la editora de “Vogue”, Anna Wintour, y muchas grandes celebridades. El evento se realizó en la azotea de los estudios Spring, sede de la Semana de la Moda y se emitió en directo por internet. Y es que así es como casi todas las marcas de esta NYFW van a mostrar sus creaciones: a través de desfiles retransmitidos en directo, videos grabados previamente, fotografías de las prendas (“lookbook”) u otro tipo de “activaciones digitales”, en palabras de una de las organizaciones que se encarga de la “Fashion Week”, la empresa IMG. El diseñador japonés Tadashi Shoji, otro de los protagonistas de la primera jornada, presentó su propuesta primavera-verano 2021 a través de la plataforma digital creada por IMG, “NYFW: The Shows”, no hizo una pasarela en directo, sino que publicó imágenes y un video pregrabado, según informó un portavoz. Ausencia de casas de moda reconocidas En esta versión de NYFW fue notoria la ausencia de aclamadas casas de moda como las de Marc Jacobs, Michael Kors, Ralph Lauren, Oscar de la Renta, Prabal Gurung, Brandon Maxwell, Gabriela Hearst y Tory Burch, que han decidido cancelar o posponer sus presentaciones. La diseñadora venezolana Carolina Herrera emitió un documental protagonizado por ella y su relevo creativo desde hace dos años, Wes Gordon, ya que ha decidido aplazar la presentación de su colección de verano.

CON LO DIGITAL

En Milán grandes marcas aceptaron el reto y estuvieron en la Semana de la Moda La industria de la moda italiana se vistió de optimismo y decidió emocionar a los consumidores. Arrancó la emblemática Semana de la Moda de Milán que contó con 23 desfiles en vivo y 37 presentaciones. Encantadoras colecciones primavera-verano de las casas Fendi, Dolce&Gabbana y Blumarine dieron inicio al evento que concitó la atención de los amantes del buen vestir. Les seguirán Max Mara, Salvatore Ferragamo y Valentino, que dejó su sede habitual en París debido a las preocupaciones de viaje relacionadas con el coronavirus. Incondicionales de Milán como Giorgio Armani, Versace y Prada optaron por ofrecer shows virtuales. Nicola Brognano, quien debuta como director creativo de Blumarine, declaró: “Quisimos dar una señal de positivismo. Necesitamos un poco de normalidad. No creo que haya surgido un medio de expresión más fuerte que un desfile. Lo tiene todo”. Novedad La industria de la moda ha multiplicado su presencia en medios digitales a través de TikTok, Instagram TV y Youtube, así como algunas páginas especializadas, como la lanzada por la casa Armani para presentar la nueva colección de su línea Emporio.

MODA

LA MODA VUELA ALTO EN TOMA DE POSESIÓN DE LUIS ABINADER

l pasado 16 de agosto, como cada cuatro años, el Congreso de la República acaparó la atención de dominicanos y extranjeros. Y no era para menos, en esa hermosa mañana en la que iniciábamos la conmemoración de la gesta de la Restauración, se llevó a cabo la toma de posesión de un nuevo gobierno. Desde sus casas, miles y miles de personas dieron seguimiento a la ceremonia en la que Luis Abinader Corona se convirtió en presidente del país, a la cual asistieron representantes del Cuerpo Diplomático acreditado en el país, asambleístas, compañeros de su partido y familiares. Fue un acto impecable, en el que se cumplió el protocolo de rigor, según el cual tanto hombres como mujeres asisten vestidos de blanco. Su discurso fue esperanzador y llenó las expectativas de muchos generando múltiples comentarios, pero la moda no se quedó atrás en cuanto a provocar reacciones positivas. Desde que comenzaron a llegar los invitados, la elegancia, el porte y el buen gusto de la mayoría de las damas que asistieron a la Asamblea Nacional se hizo notoria y comenzó a ser tendencia en las redes sociales, destacando la apuesta por los diseñadores criollos, quienes vistieron a las protagonistas del día. Es que Luis Domínguez, la firma Jenny Polanco, José Jhan, Nina Vásquez y Keiter Estévez se la lucieron con sus finos y elegantes diseños. La primera dama, Raquel Arbaje de Abinader, lució un hermoso traje tipo sastre, manga larga, falda por debajo de la rodilla, con cuello inspirado en un tulipán y sobreposición de texturas. Un estilo que resalta su silueta, confeccionado en drill presidente, con detalles en ámbar.

Raquel Arbaje, primera dama

De su lado, la vicepresidenta, Raquel Peña, llevó un elegante vestido “Robe Taileur”, de mangas largas y cuello cisne cruzado con abotonaduras invisibles y cortes curvos del cuello hasta el ruedo, con falda línea A. Este traje, creado por Luis Domínguez, fue confeccionado con un exquisito tejido crepé marocain, de tono blanco perla. El estilismo fue responsabilidad de Reading Pantaleón. La senadora del Distrito Nacional llevo un vestido de Maylé Vásquez con detalles a la cintura y hombro derecho que marcó tendencia. En tanto que la alcaldesa de Santo Domingo, Carolina Mejía, escogió un diseño de la diseñadora Carolina Sanz, que de manera sutil y dinámica realzó su silueta, acentuada por detalles de encajes trabajados a mano. De igual forma, la joven diseñadora vistió a la primogénita del presidente Abinader, Esther Abinader, quien exhibió un vestido moderno, de corte asimétrico y mangas largas y contó, para el estilismo, con Nicole Marie Betances y Giovanna Vásquez. En tanto que la artista Juliana, quien se juramentó como diputada de Santo Domingo Este, lució un vestido trompeta en doble vuelo con corte moderno y elaborado en crepé stretch satin. Julie Bernstein, hija de la embajadora de los Estados Unidos en el país, escogió un

Raquel Peña, vicepresidenta de la República. conjunto de falda y blusa creado por la diseñadora Melkis Díaz, en el que destacan los lazos en los puños y una gran lazada de la cintura. Milagros Germán, la nueva directora de Comunicaciones y vocera de la Presidencia, optó por un diseño de Luis Domínguez, con una blusa de escote reina Anna recto, de manga larga, estilo sastre y fruncidos en diagonal al descuido, formando un imponente péplum asimétrico, que combinó con una falda tubular con longitud Chanel y cinturilla forrada a juego confeccionada en un exquisito tejido de lana tropical en tono blanco suave. La diputada por la provincia Hermanas Mirabal, Charlene Canaán, vistió un hermoso diseño de corte sirena de líneas rectas con peplum integrado y bolero a juego creación de Michelle Reynoso, que resaltó su belleza.

DESDE QUE COMENZARON A LLEGAR LOS INVITADOS, LA ELEGANCIA, EL PORTE Y EL BUEN GUSTO DE LA MAYORÍA DE LAS DAMAS QUE ASISTIERON A LA ASAMBLEA NACIONAL SE HICIERON NOTORIO.

urante la moderación del último debate presidencial de los Estados Unidos, la periodista de la cadena NBC Kristen Welker se convirtió en protagonista de una noche en la que, a decir de los analistas, no se vislumbró un claro ganador.

De una manera profesional, Welker condujo el debate en el que el presidente estadounidense Donald Trump estuviera mucho más contenido y que se pudieran silenciar los micrófonos. Estos dos factores permitieron que durante el segundo “cara a cara” entre Trump y el vicepresidente Joe Biden, candidatos a la presidencia de los Estados Unidos, se pudieran tocar muchos más temas frente a millones de personas que en todo el mundo siguieron la transmisión del encuentro celebrado en Nashville, Tennessee. Para muchos, la destacada periodista, que es la segunda mujer negra en moderar un debate presidencial en la historia de los Estados Unidos, fue la gran ganadora de la noche. Su desempeño la llevó a ser la más elogiada en las redes sociales.

KRISTEN WELKER, LA PROTAGONISTA DEL DEBATE ENTRE TRUMP Y BIDEN El presidente Trump, que critica regularmente a la cadena NBC News -donde trabaja Welker- y la había acusado de ser “terrible e injusta” con él, la alabó al terminar el debate el trabajo que hizo la moderadora, al considerarlo “muy profesional”. “Por cierto, respeto mucho la forma en la que está manejando usted esto, tengo que decirlo”, le dijo también Trump a Welker en mitad del debate. Asimismo, el periodista Chris Wallace, quien fue el moderador del primer “cara

Cada vez que entro por las puertas de la Casa Blanca pienso que si no te detienes, lo asimilas y reconoces que eres un testigo de la historia, es hora de que, francamente, consigas un nuevo trabajo”, dijo Kristen Welker, en una entrevista en “People” el pasado agosto.

a cara” en Cleveland, Ohio, confesó en declaraciones a la cadena donde trabaja, Fox News: “Estoy celoso, me habría gustado moderar ese debate”. Kristen Welker, corresponsal de NBC News ante la Casa Blanca desde 2011, preguntó a los candidatos sobre inmigración, racismo, cambio climático, la pandemia de COVID-19 y la integridad de las elecciones, entre otros temas.

TRAS UNA SONRISA PERFECTA

DOCTOR SAMIR BARBOUR ESPECILISTA EN SONRISA PERFECTA

uchas veces, una hermosa sonrisa abre puertas y delata una personalidad alegre y entusiasta, pero tenerla también permite mostrar que se cuenta con una excelente salud dental. En estos tiempos está de moda presumir de tener una dentadura perfecta, y para ello, los especialistas de la odontología recurren a un sinnúmero de recursos y tratamientos. Las famosas carillas son uno de ellos. Pueden ser elaboradas en resinas o en cerámica, que es un material más duradero y costoso que el primero. Los rangos de precios y tiempo de inserción son menores si se utilizan carillas de resina, pero el tra50

bajo también queda con óptima calidad y belleza. Sobre el tema, el doctor Samir Barbour, especialista en prostodoncia, odontología estética y rehabilitación bucal, la cerámica es más duradera y su colocación también lleva más tiempo. Al hablar del procedimiento, señala que las carillas directas se aplican en cuatro o cinco horas y se trabaja sin degastar el diente; en cambio, las de cerámicas van al laboratorio y el trabajo de inserción es de cinco días, durante los cuales la persona puede hacer su vida normal. Destacó que la alimentación y el cuidado deben cambiar a partir del diseño de sonrisas. La persona debe consumir alimentos suaves o blandos, no comer casabe, chicharrón, concón, y eliminar manías como comer huesos o morderse las uñas, pues estas actividades son enemigas de las carillas o de la sonrisa perfecta. Sostuvo que la higiene es un factor importantísimo, ya que tiene en su boca un

EN ESTOS TIEMPOS está de moda presumir de tener una dentadura perfecta, y para ello, los especialistas de la odontología recurren a un sinnúmero de recursos y tratamientos.

trabajo nuevo, costoso y debe seguir las indicaciones del especialista al higienizarse y cuidarse. A la hora de trabajarle a un paciente, lo primero es ver qué tipo de color o esmalte le va a su piel, lo que tiene mucho que ver con el tono de sus carillas, también va a depender del gusto del paciente, ya que en su mayoría los que usan sus servicios prefieren los tonos más blancos, aun no sea este el que vaya con su piel o rostro, puntualizó. El Dr. Barbour tiene su consultorio en los Jardines del Embajador y trabaja por cita previa y con un equipo de profesionales formados en el área de diseño de sonrisa o sonrisa perfecta. PUEDE SER CONTACTADO POR SU INSTAGRAM @DRSAMIRBARBOUR

UNIVERSO COTIDIANO

VIVIAN JIMÉNEZ

LA AUTORA ES PERIODISTA

Los avances en los estudios de la conducta humana han permitido que hoy haya una toma de conciencia con relación a temas que antes eran enemigos silentes del sano desarrollo emocional de las personas, como el “bullying”, el “mobbing” y el “ciberbullying”, términos que se refieren, respectivamente, al acoso escolar, laboral y a través del Internet. ¿Quién no ha sufrido alguno de ellos? La modalidad más conocida, comentada y repudiada es el “bullying”, por atacar a la parte más vulnerable de la sociedad: los menores de edad. Hay casos que han terminado en suicidio y andan por ahí infinidad de adultos con baja autoestima, inseguridad, timidez y aislamiento social, que son algunas de las huellas que deja esa práctica maligna padecida en la infancia y adolescencia. También hay personas que hoy presentan conductas antisociales, pues, en vez de acosados, fueron acosadores en tiempos en que este comportamiento ni siquiera tenía nombre y no fueron tratados por profesionales de la materia. Pero el “bullying” no es una práctica exclusiva de los niños o adolescentes, pues muchos adultos lo practican contra otros, en una muestra de inmadurez, envidia o búsqueda de popularidad con un recurso que les funcionó en el pasado. “Cuando se inventó la electricidad ya tú debías dos meses”, “si entras a la piscina se vacía”, “¿cómo has podido vivir con ese nombre?”, “se le salieron dos hilachas a tu falda”, “¿cómo está la temperatura allá abajo?”, son chistes frecuentes entre adultos que califican como “bullying”. De “bromitas” o “relajitos” como esos

EL “BULLYING” ENTRE ADULTOS: MÁS QUE BROMAS SIMPLES están llenas las conversaciones diarias. Muchos de los aludidos siguen el juego y hasta ríen, pero en el fondo, les duele. A nadie le gusta que su punto débil sea tema de burla, y toda persona tiene o cree tener uno: peso, arrugas, estatura o rasgos físicos que no responden a los cánones establecidos, entre muchas otras posibilidades. No todo el mundo tiene la asertividad para responder a este tipo de alusiones burlonas con las que se pretende divertir a quienes las escuchan, que en la mayoría de los casos, sin darse cuenta, se prestan al juego macabro de alguien que los utiliza como borregos para hacerse el simpático a costillas de

la autoestima ajena o abusando de alguna posición de poder. Porque, en definitiva, de eso se trata, de abuso de poder por parte del emisor, ejercido contra aquellos a quienes considera más vulnerables, y de falta de concienciación de ambas partes en el sentido de que la citada práctica es nociva y no debe ser tolerada ni mucho menos aplaudida. La solución es más fácil cuando el bullying se produce entre adultos y no entre niños, pues un “basta” dicho con firmeza puede ser suficiente y si la práctica persiste, además, hay información, experiencia y mecanismos para salir airosos sin llegar a los golpes. La clave es identificarlo y pararlo.

ARTE CULINARIO

LAURA Gonzalez Una chef repostera apasionada y creativa

TEXTO: DORIS JAVIER FOTOS: FUENTE EXTERNA

escubrió su gran pasión cuando apenas era una niña que intercambia los juegos con muñecas con sus estadías, cada vez más frecuentes, en la cocina, experimentando en la creación de galletitas y polvorones. Fue así como Laura González, hoy propietaria de Candela Cuisine, inició en el fascinante mundo de la repostería.

Según fue creciendo, la pequeña se dio cuenta de que la identificación con la pastelería iba más allá del mero pasatiempos de una adolescente atraída por la magia de los dulces. “Comencé a inventar con más recetas, hasta darme cuenta de que yo no veía hornear como un hobby, que la repostería ya era parte de mí, era mi pasión. Supe que quería dedicarme a esto en la vida”. Lo que comenzó como un juego en la vida de una chiquita inquieta que a las 12 años vendía mantecaditos y polvorones en el recreo de su colegio, se transformó en una profesión que pulió al pasar de los años con los estudios especializados en el reconocido instituto Mausi Sebess en Buenos Aires, Argentina, y con la práctica del día a día, conquistando los exigentes paladares de sus clientes, amigos y familiares. Hoy día es toda una chef innovadora, que con la calidad y esmero 52

que pone en lo que hace, apuesta a brindarle a sus clientes una rica experiencia culinaria a través de los sentidos. “Roce Social”. ¿Por qué decidiste convertirte en chef? LAURA GONZÁLEZ. Primero comencé inventando con recetas, experimentando en la cocina…, muchas recetas me quedaron mal, otras muy ricas. Luego, para irme perfeccionando, comencé a tomar distintos cursos cortos de cocina y repostería. Más adelante quería dedicarme 100 % a esto y tenía como sueño lograr tener una repostería. Por esto decidí convertirme en chef, ya que esta carrera brinda técnicas profesionales en las artes culinarias. Además para poder innovar, brindarle siempre a mis clientes la mejor calidad y mantenerme en la vanguardia en el mercado.

RS. En tus estudios de repostería en el instituto Mausi Sebess en Buenos Aires, Argentina ¿qué fue lo que más te llamó la atención de esta escuela de cocina? LG.. Esta escuela de cocina tiene un sistema de enseñanza individualizado. Cada estudiante hace la preparación completa de cada plato salado, postre o pan que se enseña ese día en la clase. Hay muchas escuelas de cocina en las que las clases las dan con pequeños grupos y hacen la receta entre todos, pero de esta lo que más me llamó la atención fue esa gran diferencia. Por eso la elegí. RS: ¿Qué es lo que más te apasiona de la repostería? LG.. Lo que más me apasiona es lo creativo que se puede ser en la repostería. Me encanta desde que empiezo a imaginarme y crear un postre en mi mente y cómo muchas veces la elaboración del mismo y el resultado final quedan hasta mejor de lo que había pensado. Realmente, me apasiona el resultado final de los postres y ver cómo los clientes quedan tan contentos. Al final, mis clientes son mi pasión y los que hacen que cada día siga innovando para complacer sus peticiones. RS. ¿De qué manera crees que un chef repostero puede ser creativo con sus dulces? LG.. Lo más importante es llevarse de la pasión y, sobre todo, ser muy detallista. La repostería, a diferencia de la cocina salada, es muy precisa y con medidas. De ese modo uno logra que el sabor de todos los postres esté estandarizado, que todas las recetas queden igual. Esto no quiere decir que no se pueda ser creativo con sus postres, porque uno puede crear recetas nuevas y decoraciones. Considero que para ser creativo, un chef repostero tiene que llevarse de lo que le gusta, de su imaginación, utilizar las técnicas aprendidas en su carrera profesional y tener elementos diferenciadores. ¡En

la repostería uno puede crear tantas cosas! Los postres se ven bellos decorados con detalles, tal vez eso es lo que hace la diferencia de un postre más casero. RS. ¿Qué consejos puedes darles a otras personas que aspiran ser chef y abrir su propio negocio? LG. Les aconsejo que primero hagan cursos cortos, a ver si realmente les gusta esa área; también que se pongan a hornear en sus casas y a inventar. Ya luego, si se dan cuenta de que realmente eso es lo que las apasiona, que estudien la carrera de Artes Culinarias o de Repostería, porque de ese modo contarán con técnicas profesionales que harán que sus platos salados y postres les queden con mayor calidad y estandarización. También tienen que estar conscientes de que tener un negocio de repostería y cocina implica que en los momentos que las personas están disfrutando y celebrando, uno está adentro de una cocina. Por ejemplo, en Navidad, Semana Santa, Día de las Madres… épocas en las que hay muchas fiestas y juntaderas, etc, pues es en las que más trabajo se tiene, al igual que ocurre con todas las personas enfocadas en el sector gastronómico. Para mí ese es el mayor consejo, que si decides ser chef y abrir un negocio de este estilo sepas en lo que te estás metiendo y lo que estarás “sacrificando”, aunque para mí no es un sacrificio, porque me apasiona. RS. ¿Ha sido difícil emprender un negocio? LG..Sí. Emprender un negocio no es nada fácil. Pienso que uno tiene que estar claro sobre cuáles son sus metas, su público, a dónde quiere dirigirse y dónde aspira llegar. Luego, en el camino, habrá adversidades, dificultades, pero si uno realmen-

EL POSTRE ESTRELLA DE CANDELA CUISINE El “signature” de Candela Cuisine es la torta brownie. Con la sonrisa de satisfacción dibujada en su rostro, Laura cuenta que para su creación se inspiró en la torta brownie, un postre argentino. Como estudió en ese país, quiso ofrecer una especialidad de esa tierra, porque notó que a los dominicanos les gusta mucho el dulce de leche argentino. En la elaboración de este postre, que no era conocido en la República Dominicana, Laura agregó sus toques personales, convirtiéndolo en el platillo estrella, y el más pedido por los clientes de Candela Cuisine. Esta identificación con el postre ha permitido la creación de variaciones a la torta brownie tradicional argentina, por lo que la experta se ha inspirado en crear distintos sabores, como son de Oreo, mantequilla de maní, Nutella, guayaba, caramelo, etc. Y cada uno haciéndolo con decoraciones y técnicas de repostería distintas.

te quiere seguir adelante, podrá lograrlo y nunca perder las esperanzas. RS. ¿Cómo ves el negocio de la repostería en el país? LG.. El negocio de la repostería ha crecido sorprendentemente. Aquí hay muchísimas pastelerías y reposterías y no tenemos nada que envidiarles a otros países. Aquí encontramos postres muy diversos y de distintos tipos, para todos los gustos. Los dominicanos reposteros somos bien creativos y nos la ingeniamos, porque la humedad y el calor no ayudan para nada a muchos procesos de la repostería, y en este país están las dos.

GOURMET

RINCONCITO DE ITALIA BAJO LA CALIDEZ Y BELLEZA DE PUNTA CANA TEXTO: DORIS JAVIER • FOTOS: FUENTE EXTERNA

a calidez se siente desde la entrada. La magia de los colores del trópico invita sutilmente a disfrutar de una buena velada. Es que el restaurante Mamma Luisa combina a la perfección un toque acogedor y elegante con esa tranquilidad y confianza que inspira compartir en familia. Definitivamente, la atmósfera es muy familiar, típica de una trattoria italiana que con el tiempo ha asumido las particularidades de esta tierra, creando así un lugar sinigual, con exquisitas especialidades culinarias que conquistan los paladares más exigentes. Los ingredientes son muchos, pero el principal es el amor. “Surgimos de la tradición de la típica familia italiana y el amor por la cocina. Desde siempre, el punto central de nuestra familia ha sido disfrutar de platos caseros en familia”, expresa doña Luisa, propietaria del establecimiento, una apasionada por la buena comida. Apasionada por la buena comida, desde que llegó a esta tierra procedente de Roma, doña Luisa decidió abrir un pequeño local con recetas caseras para las pocas personas que vivían en la zona en esa época. 54

Su menú es amplio, deliciosos platos tradicionales acompañados de una selección de vinos y cocteles conforman la propuesta de Mamma Luisa. Aquí encuentra desde una pasta hasta carnes o una selección de pescados y mariscos frescos. Platos como la “pasta mediterránea”, el “risotto Isola di Vulcano”, el “pesto casero” y la “milanesa de pollo” figuran entre los clásicos. “Aquí cada rincón tiene su historia, 16 años no son pocos, pero seguimos con el mismo amor y el mismo sabor. Venir a cenar es una experiencia”, expresa con gran satisfacción. La especialidad de Mamma Luisa es la combinación perfecta de ambiente, sabor y la atención de la “mamma”. Ella siempre se ocupa de cuidar hasta el más mínimo detalle, enfatizando, definitivamente, el sabor de la comida y la frescura de los alimentos. El momento del almuerzo y la cena es sumamente importante para la cultura italiana. Es un momento para disfrutar y degustar en buena compañía y Mamma Luisa se encarga de que los clientes quieran volver a visitarlos. La magia del sabor del restau-

rante Mamma Luisa se logra, según su propietaria, gracias al excelente equipo que le acompaña. Su chef principal es Miguel Moreta, quien está encargado de su cocina desde el primer día que abrieron. Es así, con mucha dedicación, entrega y amor a la cocina, como este exquisito restaurante ha conquistado los paladares más exigentes de la exclusiva zona de Punta Cana.

Vida Saludable

CARLA BÁEZ LA AUTORA ES FITNESS NUTRITION COACH

Columna Vida Saludable

Hola amigos, en esta nueva edición de nuestra revista “Roce Social” vamos a hablar sobre cómo cuidar nuestra salud en tiempos de pandemia. Como todos sabemos, es un momento para hacer un alto y ver en realidad qué estamos haciendo para cuidar lo más importante que tenemos: nuestra salud. Aquí les doy algunos “tips” que les ayudarán a tener una mejor defensa y, sobre todo, mejor actitud frente a estos momentos difíciles

TRES OPCIONES DE PLATOS SALUDABLES Y FÁCILES DE PREPARAR Actualmente, mantener una alimentación saludable es la meta de muchas personas que han optado por cuidar su salud, mantener su cuerpo en buen estado físico o, simplemente, tienen que regirse por un régimen alimenticio controlado a causa de alguna condición de salud que así lo amerita. Se dice muy fácil, pero comer saludable a veces se torna algo complicado, pues con el ajetreo de la vida diaria y los muchos compromisos, en ocasiones queda poco tiempo para dedicarse a preparar los alimentos. Pensando en esto, ofrecemos tres opciones fáciles de preparar y que de seguro les encantarán.

1. Avena “overnight”

• Ingredientes: • 1/2 taza de avena integral • 1/2 taza leche de almendra • 2 cdas. de mantequilla de maní • 1 cda. De semillas de chía • 1/2 cdta. de canela en polvo • 1 cdta. de miel

por los que estamos pasando. Prepare un menú semanal, esto le llevará a organizarse y agregar todos los nutrientes básicos que necesita en su plan alimenticio. Sugerencias para tener una buena salud: • Enfóquese en comprar comida “de verdad“, de la que la tierra nos proporciona, dígase frutas, verduras y proteínas. • Evite todos los alimentos procesados. • No olvide beber mucha agua, propóngase

como meta beber de 8-10 vasos de agua al día. • Si no hace alguna actividad física, es momento de incorporarla en su rutina, esto no solo le servirá para estar en mejor estado físico, también le ayudará mucho con su ánimo. (En YouTube hay muchos tutoriales totalmente gratuitos.) • Hacer estos pequeños cambios en su vida contribuirá a tener una mejor calidad de vida y a evitar que sus defensas estén bajas. • ¿Cómo saber si lo está haciendo bien? Sencillo, para saber si en realidad está llevando una dieta balanceada propóngase que la mitad de su plato esté compuesto de verduras y proteínas, la otra parte de algún carbohidrato. Trate de comer 1 o 2 tazas de frutas y 2 o 3 tazas de verduras por día. Ya saben, a cuidar de salud

doradito, unos 30 segundos. Añada los ingredientes restantes (menos el cilantro y las coberturas) y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 - 25 minutos. Añada el cilantro justo antes de servir. Sirva con las coberturas.

3. Berenjena capresa

Preparación: Mezcle todos los ingredientes en un bol de cristal. Tape y deje en la nevera toda la noche, o al menos un par de horas para que la avena se ablande y quede cremosa. Sirva con la fruta que más le guste.

2. Quinoa a la mexicana

• Ingredientes: • 1 cucharada de aceite de oliva • 2 dientes de ajo picados • 1 y ¼ tazas de caldo de pollo (natural) • 1 taza sin cocer de quinoa, previamente lavada • ½ taza de tomates picados • 1 pimientos verde picados al gusto • 1 lata de habichuelas negras • 1 ½ tazas de maíz en grano • ½ cucharadita de comino • 1 cucharadita de sal • ¼ de taza de cilantro fresco picado *Para la cobertura: Cilantro fresco picado Queso cheddar rallado Crema agria Preparación: En una olla grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Añada el ajo y saltée hasta que esté

• Ingredientes: • Tomate • Mozzarella • Berenjena • Albahaca • Aceite de oliva, sal y pimienta. *Preparación: Corte la berenjena en ruedas, colóquela en un colador de vegetales con un poco de sal y déjela reposar por al menos 45 minutos para que suelte parte del líquido, luego coloque las ruedas en una bandeja untada con aceite de oliva y póngala al horno hasta que se vean cocidas. Por otra parte, corte el tomate y el queso mozzarella en ruedas. Una vez que las berenjenas estén listas y se hayan enfriado, coloque una rueda de berenjena, una de queso, una de tomate y finalmente otra de berenjena. Para terminar, ponga por encima un poco de albahaca fresca y añada un poco de sal, pimienta y aceite de oliva.

TURISMO

FAMILIA PRESIDENCIAL DE VISITA EN PEDERNALES L

a familia presidencial se pasó un fin de semana en Pedernales, una de las provincias de mayor potencial turístico del país, cuyos moradores han aguardado por años su desarrollo. En compañía de su familia, el presidente Luis Abinader llegó a esta localidad del sur profundo avivando en sus moradores la esperanza de ver cristalizados sus sueños de una explotación turística que enrumbe a esta localidad por los senderos del progreso. Durante dos días, se vio al presidente Abinader, su esposa Raquel Arbaje y sus hijas recorrer los lugares más turísticos del área, como la emblemática playa de Bahía de las Águilas, un lugar paradisíaco que habla de las bellezas que tiene el sur del

país para ofrecer a turistas y nacionales. “Nuestra visita a Pedernales tiene el objetivo de impulsar el desarrollo turístico de esta provincia, así como el desarrollo integral de la región para generar más empleos y desarrollo sostenible”, expresó el presidente de la República a través de su cuenta de Twitter.. Durante el fin de semana, el mandatario hizo un recorrido por áreas protegidas y zonas que pueden ser desarrolladas, se reunió con autoridades civiles, representantes de los sectores sociales y tuvo una sesión de trabajo con la finalidad de examinar las barreras que

se oponen al desarrollo del turismo. Además de disfrutar de los atractivos turísticos de esta bella provincia, el presidente esbozó sus planes para desarrollar el turismo, y tras cada reunión con los diferentes sectores, selló el compromiso de una alianza pública-privada que va en una sola dirección y dejó en los pedernalenses la llama encendida de la esperanza de un mejor futuro.

ESCAPE

TENERIFE, AIRE LATINO EN EUROPA T

TEXTO: ANA CONTRERAS • FOTOS: FUENTE EXTERNA

ENERIFE. Si tienes un espíritu aventurero, te gusta conocer nuevos lugares, disfrutar de un buen clima todo el año y dejarte acariciar por el viento, debes agregar a Tenerife en tu lista de lugares por conocer. Esta es la más grande de las siete islas que componen el archipiélago de las Islas Canarias, España, ubicadas en el Océano Atlántico, frente a la costa del Sahara Occidental, a dos horas de vuelo de Madrid. En Tenerife resalta el aire latino; sus habitantes y operadores de turismo son muy cordiales y tienen un gran sentido de la hospitalidad. Gracias a su ubicación geográfica, condiciones naturales únicas, como las corrientes marinas que la alcanzan y el tipo de vientos que la acarician, Tenerife ha sido elegido como destino turístico con fines terapéuticos por muchos viajeros, lo cual perdura hasta el día de hoy. Esta bella isla goza de tener la montaña más alta de España, el pico del Teide, un volcán inactivo que ha servido de escenario para filmaciones cinematográficas entre las que destacan “Furia de titanes” en el 2010; “Rápidos y furiosos 6”, en el 2013, que dejó unos 8 millones de euros a Canarias solo en ventas de los famosos modelos de automóviles utilizados por Paúl Walker y Vin Diesel en la saga; “Doctor Who”, serie británica de la BBC, desde 1963, para la que fueron grabados episodios en el Teide en el año 2015; “Viaje al centro de la Tierra”, en 1978, un clásico internacional del cine basado en el libro homónimo de Julio Verne, adaptada al inglés con el nombre “Where Time Began”; y “El planeta de los simios”, en 1968. 58

Los visitantes pueden apreciar playas amplias y arenosas de color claro, así como de color típicamente oscuro o casi negro volcánico, abiertas al océano. Así es en las playas de arena natural, no importada; de hecho, en los últimos años han “realizado” playas artificiales con arena extraída del fondo marino o hasta traída desde el cercano desierto de Sahara. Entre las playas, destaca la de las Teresitas, ubicada en la capital, Santa Cruz, la que, por su particularidad, a menudo ha sido utilizada para rodar spots publicitarios de empresas internacionales de primer nivel. La isla a menudo se anima con fiestas típicas y manifestaciones de folklor, pero también con otras relacionadas con el mundo de la moda y la música. Además, Tenerife es sede de eventos a nivel internacional relacionados con el mundo del deporte, la música y el arte, la cultura, la ciencia, la tecnología y el entorno académico. Una de las fiestas más famosas y atractivas es el Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, posicionado como el segundo mejor del mundo y caracterizado por desfiles, concursos, conciertos, iniciativas y eventos que animan la ciudad durante muchos días y noches. Precisamente, la vida nocturna es muy animada, con numerosos locales, discotecas y fiestas. Pero si lo tuyo es el mundo deportivo, esta isla te ofrece muchísimo, en especial si eres apasionado por el mar, las velas, el esquí acuático o el “wakesurfing” (pesca de altura). Para los amantes del arte, la investigación, la cultura y la buena comida, Tenerife cuenta con una gran variedad de museos, miradores, lugares históricos, ca-

MONEDA / BANCOS

tedrales, bares y restaurantes que ofrecen un menú muy variado que incluye, además de delicias de la comida canaria y española, platos exóticos de diferentes partes del mundo. Sobre esto último, cabe destacar que comer no sale caro; puedes disfrutar de ricas comidas con 10 euros o menos, y si quieres algún menú especial, no excederías los 20 euros, incluyendo la bebida. Es digno de resaltar el aire latino que se respira en la isla; los habitantes y los operadores de turismo son muy cordiales y tienen un gran sentido de la hospitalidad. Si lo eliges como tu destino en las próximas vacaciones, debes tomar en cuenta los siguientes elementos: ¿Qué llevar en la maleta? La temperatura media en la isla es de 23 grados centígrados y tiene unos 300 días de sol al año, por lo que es importante que no olvides tu protector solar, unas chancletas -o cholas, como le llaman allá- y ropa de playa. Además, si vas en verano, es recomendable llevar ropa cómoda, de algodón, aunque una pieza de manga larga nunca está de más, ya que, dependiendo de la altitud de la zona que te encuentres, puede haber viento fuerte. Si planeas visitarla en invierno, debes incluir en tu equipaje algún

La moneda oficial en Tenerife es el euro. Puedes cambiar tus divisas presentando el pasaporte en las numerosas agencias de cambio de las zonas turísticas, que suelen cobrar comisiones un poco más económicas. Además puedes cambiar moneda en establecimientos hoteleros. Ten en cuenta que, por lo general, los comercios y restaurantes no aceptan el pago en otra moneda que no sea el euro. La isla cuenta con una amplia red de oficinas bancarias, sobre todo en las principales ciudades y zonas turísticas, además de una amplia red de cajeros automáticos disponibles las 24 horas. Por lo general, el horario de apertura de los bancos es de 8:30 de la mañana a 2:00 de la tarde, de lunes a viernes. Algunas oficinas abren en horario de tarde algunos días de la semana o los sábados por la mañana entre los meses de octubre a junio.

jersey o chaqueta, calzado cómodo, que sea ‘cubridor’ y bufandas para proteger tu garganta. Aeropuertos Llegar a Tenerife es fácil, ya que la isla garantiza los enlaces con Europa y con el resto de los continentes a través de dos aeropuertos internacionales: Los Rodeos, situado en el norte de la isla y el Aeropuerto Internacional Reina Sofía, ubicado en el sur. Estos permiten enlaces diarios de amplia frecuencia con las otras islas del archipiélago. 59

GOLF

Reyson Pimentel Jugar al golf es experimentar libertad y estar en absoluta armonía con la naturaleza y el entorno TEXTO: DORIS JAVIER FOTOS: FUENTE EXTERNA

ue tu hobby se conjugue, de alguna forma, con tu área de especialización, es una de las ventajas que cualquiera quisiera tener. Reyson Pimentel, hotelero de formación académica y profesional con especialidad en el área de mercadeo, es uno de los afortunados. Combina su ejercicio profesional con su pasión por el golf.

Para él, jugar al golf es experimentar la libertad, entrar en absoluta armonía con la naturaleza y el entorno. Vivir y trabajar en hotelería y turismo ofrece muchas oportunidades para disfrutar de este deporte que atrae a millones de personas en todo el mundo, reconoce. “Es posible que en los últimos diez años haya podido salir a jugar por lo menos una vez a la semana. En varias oportunidades me ha tocado vivir y trabajar en resorts que tienen campos de golf y al estar involucrado es casi una obligación salir a jugar”, expresa Pimentel, quien desde los 15 años edad se sintió atraído por este deporte, aunque ese entonces disfrutada más de la navegación en vela y el windsurf. Como profesional del turismo, ve el golf como un soporte para la llamada industria sin chimenea, estimado parte del tejido social a gran escala en países como Estados Unidos y Canadá. “En otros países, nos beneficia que aún es considerado un deporte de élites y que el interés por viajar a jugar a la República Dominicana es un factor de aspiración, es decir, hay muchas personas en todo el mundo deseando venir a jugar uno de nuestros campos, aunque sea una sola vez en su vida”.

Su afición por el golf, el impacto de este deporte en el desarrollo del turismo en el país y la recuperación del sector tras la pandemia son de los temas que aborda con gran profesionalidad Reyson Pimentel en este encuentro con “Roce Social”. “Roce Social”. ¿Cuáles ventajas considera usted que brinda este deporte? REYSON PIMENTEL. El golf es una combinación de mente sana en cuerpo sano. Nunca mejor dicho. Para disfrutarlo hay que estar tranquilo y se puede conseguir tranquilidad y sosiego al jugarlo. El golf es un deporte que puede ser jugado en edades muy avanzadas y actualmente hay niños de hasta 4 años de edad ya jugando competitivamente. Su ambiente y sus reglas permiten que una simple ronda de 18 hoyos se convierta en una prueba de actitud, carácter y temperamento para quien juegue en compañía de amigos o relacionados de negocio o trabajo. Juegas en compañía, pero contra ti mismo. Es un reto personal. ¿Es el golf un deporte de “hombres”? RP. ¡Para nada! La Asociación de Golfistas Profesionales Femenina (LPGA por sus siglas en inglés) ha tenido un impacto significativo a nivel mundial y ha sido corresponsable del auge del deporte en los últimos diez años. Las grandes estrellas femeninas reciben tanta atención y respeto como los caballeros. La República Dominicana es cuna de grandes talentos femeninos y aún queda mucho por recorrer. Existen ya varias ligas de damas que celebran sus propios eventos y que también participan activamente en torneos mixtos en todo el país. ¿Cuenta la República Dominicana con buenos campos de golf? RP. Por supuesto. Somos la envidia de cualquier destino de golf. Tanto en el número de campos (superamos los 27), como en los diseñadores que han colaborado y puesto su prestigiosa firma en muchos de ellos, la accesibilidad a los mismos y la calidad de sus servicios. ¿En cuántos torneos participa al año? RP. Puedo decir que en unos diez. Localmente tenemos la Asociación de Golf La Altagracia (AGLA) que celebra su campeonato anual y debemos participar en por lo menos seis de sus fechas para poder calificar en el conteo final. Vale decir que es la de mayor número de afiliados en todo el país. ¿Qué siente cuando juega golf? RP. Libertad, concentración en la tarea a mano, asumir el reto de jugar mejor cada vez y estar en absoluta armonía con la naturaleza y el entorno. En Inglaterra, donde en gran parte del año el clima es lluvioso, hay

un refrán que dice: “El golf es un deporte tan generoso, que se puede jugar hasta en un día soleado.”

En RD vamos encaminados a asumir con gran responsabilidad nuestro liderazgo regional como un destino preferente para el golf

¿Cuántas veces ha hecho un hoyo en uno? RP. Esa es asignatura pendiente. He estado muy cerca… Las probabilidades están a mi favor: se puede conseguir una vez cada 12 500 tiros para un aficionado y aproximadamente una vez cada 2500 tiros para los profesionales. ¿Qué aspectos hacen al golf diferente de otros deportes? RP. Cada ronda, cada campo y cada tiro es diferente cada día y cada vez que se juega. No hay forma de repetir el mismo tiro en la misma posición, de la misma distancia, con el mismo clima, con las mismas condiciones. La ronda exitosa de hoy no garantiza una de ensueño al día siguiente. Por eso hay gran respeto a los ganadores y campeones de los grandes eventos. Hay que ser consistente y sobresaliente en todos los golpes, de principio al final de la ronda o el torneo.

CAMPOS EN LOS JUEGA NORMALMENTE

La Cana, en Puntacana Resort & Club, es su base. Como vive en Punta Cana, tiene la ventaja de acceder a campos como Corales, Punta Espada, La Cana, Barceló Bávaro Golf, Iberostar Golf, La Estancia y Punta Blanca Golf Club.

DE INTERÉS. Actualmente Pimentel dirige su propia empresa, Caribbean Lifestyle, que se dedica a la consultoría de proyectos hoteleros, gestiones inmobiliarias y a la planificación y desarrollo de eventos relacionados con el golf y el área turística.

NICOLE NÚÑEZ LA AUTORA ES LIFESTYLE INFLUENCER

Conviviendo en el año del “Do it Yourself” ¿Pensaste alguna vez que ibas a aprender a hacer tantas cosas desde casa? Verdaderamente, esta pandemia, que nos ha tomado por sorpresa, nos ha enseñado muchas cosas, entre ellas la cultura del DIY (Do it Yourself, o hazlo tú mismo en español). Aunque la cultura del DIY siempre ha existido, se volvió muy popular en los Estados Unidos después de los años 80. En Nueva York, la ciudad en donde vivo, parecía ser solo para amateurs o para aquellas personas que disfrutan hacer cosas con sus manos, ya que en esta urbe la cultura predominante es la de consumir productos y servicios para hacer las cosas con más rapidez. ¡Hasta que llegó la pandemia del COVID-19! Ahora nos hemos visto forzados a aprender a hacer varias cosas desde casa, en vista de que la mayoría de los negocios, como salones de belleza, restaurantes, gimnasios, clubs y demás se vieron obligados a cerrar. En esta pandemia, para mí el “DIY Lifestyle” se ha convertido no solo en una necesidad, sino también en una distracción, y estoy segura de que muchos pueden sentirse identificados. Para aquellos que, como yo, todavía están trabajando, estudiando y teniendo su día a día desde casa, quisiera motivarlos a explorar más a fondo la cultura DIY para aprovechar su tiempo en casa y sobre todo pasarlo de manera agradable. El primer reto DIY que exploré en esta cuarentena fue el de ejercitarme en casa. Estoy acostumbrada a ir al gimnasio, y cuando me

vi atrapada en casa tenía que buscar la manera de ejercitarme y evitar caer en sobrepeso. Sorpresivamente, descubrí que existen diversas aplicaciones que ofrecen planes de ejercicios con un entrenador que te guíe paso por paso, sin la necesidad de usar equipo. La aplicación que uso se llama Beachbody On Demand, y cuenta con cientos de programas de ejercicios que van de una semana hasta tres meses. Solo tienes que encender el televisor y seguir al instructor. Sé que puede sonar cliché, pero funciona. A través de estas aplicaciones el ejercicio se convirtió en mi desahogo, de tal manera que ahora amo el hábito de hacer ejercicios a diario. Contrario a lo que pensaba, el estar en casa me ha hecho tener una vida más activa físicamente, ya que anteriormente se me hacía tan pesado ir al gimnasio todos los días, terminaba yendo solo 2 o 3 días. Y sí, desde casa he perdido unas cuantas libritas que me sobraban. Otra actividad DIY que descubrí en este confinamiento ha sido en el área de belleza, en particular el arreglo de mis uñas. Este fue el más difícil de aprender, pero —sin duda alguna— el que me ha ahorrado más dinero. Descubrí que en Amazon puedes adquirir productos que son específicamente para usar en casa, solo tienes que buscar que diga DIY en la descripción del artículo y que los comentarios de otras personas especifiquen que el producto es fácil de usar en casa. Empecé comprando productos básicos para pintar mis uñas y, poco a poco, fui adquiriendo otros y ganando más experiencia. Ahora no solo me pinto mis uñas, sino que también he aprendido a usar productos más sofisticados, como color en gel y color en polvo; hasta he estado pensando utilizar la lima eléctrica. Empecé comprando productos básicos para pintar mis uñas y, poco a poco, fui adquiriendo otros y ganando más experiencia. Ahora no solo me pinto mis uñas, sino que también he aprendido a usar productos más sofisticados, como

color en gel y color en polvo; hasta he estado pensando utilizar la lima eléctrica. Les cuento que de esta misma forma he aprendido a arreglar mi cabello y hacer muchas otras rutinas de belleza para las que necesitaba ir a un salón, para lo que no siempre tenía tiempo (debía hacer una programación en mi ocupada agenda) en esta ciudad tan ajetreada. En cambio, ahora, honestamente, no creo que vuelva a un salón de belleza por mucho tiempo. Finalmente, también quiero hablarles un poco de los DIY en la cocina. Aunque no soy de las que comían mucho fuera de casa, a veces siento esos antojos de postres o comida rápida, y me ha tocado hacerlos. El invento milagroso que me ha ayudado mucho es la AirFryer, (la freidora en aire, en español), que también adquirí por Amazon. Allí puedes hacer saludablemente hamburguesas, papas fritas, pollo frito y demás, sin ninguna grasa. Lo mejor es que cocinas las cosas en mucho menos tiempo que en un horno casero y, si estás ocupado con el trabajo o estudios en casa, solamente necesitas poner tus alimentos allí y ella te los cocina solita, ¡ah! y es eléctrica, no gastas gas. Por el lado de los postres, me he apoyado mucho en la harina de almendra, la stevia orgánica, y la leche de avena; con estos productos puedes hacer postres saludables desde casa. Definitivamente —y tal vez involuntariamente— esta pandemia nos ha enseñado a depender menos de fuentes secundarias para hacer nuestros quehaceres. La cultura DIY nos brinda un escaque en casa que nos trae relajación y, sobre todo, nos acerca un poquito a la vida que llevábamos antes de todo esto. Sé que muchos estamos pasando por situaciones difíciles; tal vez hemos perdido algún ser querido y a muchos solo la fe en Dios nos ha ayudado a lidiar con la situación. En esta ocasión quisiera motivarte a adentrarte más en la cultura DIY. Para mí fueron los ejercicios, la belleza, y la cocina, pero para ti pueden ser otras cosas; hay un sinnúmero de actividades que podemos hacer desde casa y estoy segura de que las disfrutarás.

comunes que pueden causar enfermedades, incluyendo el Covid-19, en tan solo 15 minutos de su aplicación. Estos nuevos productos de la marca Manitas Limpias vienen en empaques con un estilo fresco, moderno y atractivo, que transmiten cuidado y eficiencia, para satisfacer los diferentes tipos de necesidades del público.

Al describir los nuevos artículos de higiene personal, la gerente de marca, Gina Torres, explicó que los jabones están disponibles en empaques de un tamaño de 354 mililitros, en los aromas Blue Angel, Green Rainforest, Pink Passion y Original Clear. Mientras que las cremas para las manos vienen en un tamaño de 30 mililitros, con un 20 por ciento de Karité, que es un ingrediente que ayuda a mantener las manos hidratadas, en cuatros aromas, Sweet Love, Karité, Verbena y Aloe. Torres Arias precisó que “en Laboratorios Lam ofrecemos soluciones de salud de clase mundial a los especialistas y a la población en general, llevando en cada una de ellas una respuesta de vida”.

HIGIENE

NUEVA LÍNEA DE JABONES Y CREMAS DE MANITAS LIMPIAS En estos tiempos en que la higiene es fundamental, Laboratorios LAM introdujo al mercado nacional una nueva línea de jabones y cremas de Manitas Limpias, con el mismo efecto antibacterial de su gel, con humectante, vitamina E y que elimina el 99.99% de los gérmenes más

TECNOLOGÍA

CLAROTEC EDUCACIÓN CONCITA LA ATENCIÓN DE MILES DE PERSONAS

n medio del estado de excepción que vive el país, la empresa de telecomunicaciones Claro concitó en su plataforma virtual a más de 26 000 personas que se conectaron de forma orgánica durante los dos días de un evento sin precedentes en el país. Hablamos de ClaroTec Educación, una actividad virtual en la que se entregó un contenido de altísima calidad, a través de algunas de las voces más autorizadas del mundo en materia de educación a distancia y transformación de los sistemas educativos. El registro a ClaroTec fue totalmente gratis y contó con una producción en la que implementaron importantes recursos digitales. Los participantes tuvieron la oportunidad de conectarse desde cualquier dispositivo al portal del evento Clarotec.do, el canal de Youtube de ClaroRD, desde donde se generaron más de 64 000 reproducciones. Durante esta actividad, que se transmitió a través de los canales 10 y 1010 de Clarotv, se entregó un contenido de altísimo nivel, de la mano de profesionales de probada calidad 64

y experiencia en materia de educación a distancia y transformación de los sistemas educativos. Omar Acosta, vicepresidente de Mercadeo y Comunicación Corporativa de la empresa, resaltó que gracias a la tecnología pudieron no solo realizar un evento de esta magnitud en las actuales circunstancias, sino también adaptarlo a una necesidad del momento y dar la oportunidad a que muchas más personas aprovechasen el valioso contenido que se compartió durante los dos días del evento. Los expertos incluidos en la agenda compartieron su experiencia sobre los retos que implica la aplicación de un modelo educativo virtual, qué tomar en cuenta a la hora de planificar cambios en base a la realidad de cada país, el contenido educativo provisto por la Fundación Carlos Slim en sus portales digitales gratuitos, y las ventajas que ofrecen las diferentes plataformas de colaboración y gestión de sistemas educativos virtuales. La mayoría de los conferencistas coincidieron en la criticidad de diseñar un sistema colaborativo y flexible, capaz de adaptarse a las necesidades de los estudiantes y las

ROGELIO VIESCA.

comunidades; un sistema en el que la familia juegue un rol protagónico en las actividades creativas y de diversión que deben integrarse al modelo de enseñanza propuesto, y que tome en cuenta las desigualdades para asegurar la equidad en la educación para todos y todas. Durante el cierre del evento, el ingeniero Rogelio Viesca, presidente de la empresa, indicó que seguirán apoyando la evolución del sistema educativo nacional, comprometidos con su rol de habilitadores de la plataforma tecnológica que requiere la transformación obligatoria de todos los sectores productivos del país.

TECNOLOGIA

LA NOVEDOSA LÍNEA DE IPHONE 12 DE APPLE

ras una gran expectativa, ya está en el mercado la línea de teléfonos iPhone 12, presentada por Apple con un diseño retro similar al del iPhone 5, pero con conectividad 5G. La respuesta del público no se hizo esperar, disparando las ventas de estos equipos que se expenden desde 699 hasta los 1099 dólares.

Durante la presentación, el vicepresidente del grupo, Arun Mathias, expresó que previamente realizaron pruebas 5G con más de 100 operadores en 30 regiones y las velocidades observadas son impresionantes. De acuerdo con las informaciones, el iPhone 12 cuenta con más ancho de banda 5G que cualquier otro teléfono inteligente. La gama incluye el iPhone 12 y 12 mini, el iPhone 12 Pro y 12 Pro Max. “Este es para Apple el más importante ciclo de nuevos productos desde el iPhone 6 en 2014”, comentó el analista Dan Ives, de Wedbush Securities. Además de la compatibilidad con redes 5G, todos vienen con el sistema

CARACTERÍSTICAS IPHONE 12 PRO Y MAX El nuevo iPhone 12 Pro, que mantiene el diseño con cámara triple trasera y “notch” en la parte superior de la pantalla, cuenta con certificación de resistencia IP68, que permite sumergir el dispositivo hasta 6 metros durante 30 minutos.

operativo iOS 14 y cuentan con una capa protectora de nanocristales de cerámica que los hacen más resistentes que sus antecesores. Según se informó, la línea entera presenta el sistema magnético MagSafe para mejorar la carga inalámbrica y permitir el uso de accesorios magnéticos.

IPHONE 12 E IPHONE 12 MINI El iPhone 12 y el iPhone 12 mini se une al nuevo sistema de cámara dual para ofrecer prestaciones de fotografía computacional. Este sistema de cámara avanzado cuenta con un ultra gran angular y un nuevo gran angular con apertura de ƒ/1, 6 que, además de ser el más rápido en un iPhone, mejora en un 27 % el rendimiento al hacer fotos y grabar videos con poca luz.

FINANZAS PERSONALES

LO QUE NUNCA TE CONTARON SOBRE TENER UN FONDO DE EMERGENCIA

SARAH DESPRADEL

LA AUTORA ES COACH EN FINANZAS.

La vida que deseas mañana ¡la debes construir hoy! A esto le agregaría “block a block, detalle a detalle”. Nos fascina disfrutar los resultados, pero no queremos los sacrificios que implican. En esta época donde todo se comparte, podemos ver un nuevo automóvil, una lujosa casa, un fascinante viaje, pero no sabemos las deudas que tienen detrás. Financieramente, es un pecado compararnos, porque quizás ostentes menos y tengas una mejor posición financiera que la de ese amigo que envidias. De la misma manera que hacer dieta por un día no nos garantiza una vida “fit”, las finanzas saludables no se logran de la noche a la mañana, se construyen gracias a acciones constantes en el tiempo que se traducen en hábitos. Los milagros financieros muchas veces esconden fraudes fatales y en este aspecto de nuestra vida debemos dar importancia a las microacciones para ir cambiando nuestra situación. Una buena base para tener una vida financiera que nos brinde seguridad es construir nuestro fondo de emergencia. Por definición, este es el monto que nos soporta si mañana perdemos nuestra fuente de ingresos. Es decir, si mañana

pierdes tu trabajo, ¿cuánto tiempo puedes sostener tu estilo de vida sin recibir esa fuente de ingresos? Las respuestas a esto son alarmantes, ya que la gran mayoría vive sin planificación financiera. He podido comprobar que el 60 % de una comunidad amplia que me sigue no cuenta con un fondo de emergencia. Por eso, ante emergencias reales (como la que estamos viviendo) el Estado se ve prácticamente forzado a respaldar a parte de la población con estímulos, porque si dejamos de producir no hay cómo comprar comida. Con la competitividad, las empresas se ven obligadas a recortar gastos, a prescindir de recursos incluso buenos, pero que no pueden costear, y el desempleo es una realidad latente en nuestra vida. Nunca antes se había tenido tan alta tasa de desempleo. Muchas industrias no podrán recuperarse y a quienes han perdido su empleo les tomará más tiempo reinsertarse en el mercado laboral. Te invito a crear un fondo básico de emergencia que cubra 3 a 6 meses de tus gastos fijos. Estos deben ser: • Alimentación • Vivienda (renta o hipoteca) • Transporte • Medicina • Educación

vida” no negociable es lo que te brindará claridad en el esfuerzo que debes hacer para formar este fondo. Los imprevistos siempre van a suceder, por más planificación que tengamos. Una emergencia de salud, un accidente, una nevera que se daña, una batería del vehículo que costear; pero asumir la importancia de este recurso como paso inicial a un futuro de estabilidad es vital para toda persona o familia. Finalmente te comparto cinco razones específicas para construirlo y mantenerlo: 1. Estarás preparado para afrontar gastos inesperados y emergencias. 2. Evitarás liquidar activos de forma apresurada y poco rentable. 3. No tendrás que endeudarte con familiares y amigos, o peor aún, con prestamistas informales. 4. Perder tu empleo no será una tragedia. 5. Si tus ingresos disminuyen estarás tranquilo, porque cuentas con un respaldo. Tener finanzas más robustas implica que ese fondo llegue de seis meses a un año. Conozco personas que han tenido hasta tres años para reenganchar en un empleo a la altura de uno anterior. ¡Te deseo una vida plena y llena de abundancia!

Identifica cuál es el monto fijo que necesitas mes tras mes, sin importar cuánto produzcas. Este “costo de tu

Aprende conmigo a transformar tus finanzas desde www.sarahdespradelm.com / IG @sarahdespradelm y accesa a mi plataforma educativa para seguir avanzando financieramente.

ESPECTACULOS

INTERNET ES EL NUEVO ESCENARIO ARTÍSTICO TEXTO: RAYSA CORPORÁN FOTOS: FUENTE EXTERNA

l COVID ha transformado al mundo en todos sus aspectos, incluyendo el arte. El duro golpe que ha significado para la industria del entretenimiento, impedida de realizar eventos tradicionalmente multitudinarios, ha llevado a los artistas a buscar nuevas formas de sobrevivir en el nuevo escenario que les ofrece el internet. Descrita en mensajes publicitarios como “la mejor forma para disfrutar en casa”, internet es en realidad el único recurso que le ha quedado a artistas de todo el mundo que han tenido que redefinir giras y presentaciones ya pautadas para poder presentarlas vía “streaming”. Y es que, dejando de lado los eufemismos, las pérdidas del mundo del entretenimiento a causa de la pandemia obligan a explotar cualquier recurso que mantenga a flote a artistas y trabajadores relacionados con la industria. Tras meses de haber bajado los telones, los productores de eventos proclaman una pérdida “multibillonaria” que ha dejado en la calle a artistas, sonidistas y suplidores, entre otros actores detrás de un concierto u obra de teatro. 68

YA NO HACE FALTA un gran recinto para reunir multitudes. En su primer concierto virtual, Ricardo Montaner logró llegar a más de medio millón de seguidores, a quienes se presentó desde Altos de Chavón en la República Dominicana.

Afortunadamente, el público ha reaccionado muy positivamente a esta nueva forma de “ver” a sus artistas en vivo, incrementándose la oferta de eventos a tal grado que sobra para elegir. Además, no tener que hacer turnos para que la gira llegue a tu país ni pagar a sobreprecio por los mejores asientos, hace que merezca mucho la pena pagar por estos conciertos en línea. La adrenalina del evento en vivo es compensada en internet con magníficas escenografías y una mayor calidad visual y sonora, además de disponibilidad de ver en diferido, en algunos casos. Ya no hace falta un gran recinto para reunir multitudes. En su primer concierto virtual, Ricardo Montaner logró llegar a más de medio millón de seguidores, a quienes se presentó desde Altos de Chavón en la República Dominicana. Meses atrás, Bad Bunny logró la atención de 1.2 millones de usuarios conectados a su concierto visual, presentado originalmente mientras el artista se paseaba por las calles de Nueva York sobre un largo camión. Y no solo bandas individuales van por esta línea, sino que también los festivales como el Monkey Week, de España que presentó una edición con más de ochenta conciertos transmitidos por internet. Los artistas locales no se han quedado atrás y también hemos visto conciertos en vivo de figuras como Johnny Ventura, Frank Reyes, Eddy Herrera, Ramón Orlando y Héctor Acosta, entre otros que también han obtenido éxito reuniendo a miles de fanáticos en línea. Ante tanta oferta, el reto es no perderse lo mejor.

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