4.儘量減少開門次數，過多開門次數將造成滲入空氣的熱負載增加，使冷凍庫 超載，同時也易於蒸發器㆖結霜，增加除霜時間。 5.物品的堆放不可阻礙氣流通道，以免妨礙庫內熱傳效果。 6.凍結用途的冷凍庫，冰存物品的包裝儘量以熱傳導性高的材料包裝，且物品 不宜太厚，否則易延長食品凍結時間。
9.4 冷凍庫故障排除 表9.1 故障情形 1.降溫過慢
原
因
解
決
對
策
a.負載超過原先設計值
a1.減少庫內冰存物的存量與入庫 量。 a2.檢查庫內是否熱源過多（燈、 電動機㆒直未關閉）。 a3.入庫品溫過高，應先將冰存物 預冷。 a4.入出庫過於頻繁，檢討作業程 序，降低開門次數。 a5.冰存物內容與原先設計不同， 重新計算 熱負載， 降低入 庫 量與冰存量。
b.庫內氣流不良
b1.改善冰存物的堆疊方式。 b2.檢討冷凍庫內氣流設計。
c.冰存物的包裝材質具保溫 c1.改善物品包裝材質。 效果 a1.未以夏季的最嚴苛外氣條件計 算，重新檢討系統設計。 a2.入庫品溫過高，應先預冷㉃原 設計值。
2.冬季正常，夏季 a.負載計算不正確 發生問題
b1.依原設計之入庫量進貨。
b.入庫量增加
c1.選用的冷凝器過小，造成夏季 之散熱能 力不良， 重新檢 討 冷凝器之選用。
c.冷凝器選用不當
冷凍庫的冷度不夠？ 我看是你塞太多東西進冷凍庫吧！
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