DEBIC IN BRIK
De essentie van een professionele room, aan een afgeroomde prijs
-15 %
· ongesuikerde room 33% · gesuikerde room 32% · lichte kookroom 15% Deze folder werd opgesteld door verschillende grossiers. Niet alle produkten worden door alle grossiers in assortiment genomen. Raadpleeg uw vertegenwoordiger voor alternatieven.
Debic in brik, ontworpen voor de uitdagingen van vandaag.
Debic Info - p/a FrieslandCampina Professional - Grote Baan 34 - B-3560 Lummen, Tel: 013 310 524 - e-mail: info.be@debic.com - www.debic.be lid van :
diepvries • zuivel • koel • vers • droge voeding • non-food Harelbeeksestraat 81b, 8520 Kuurne • Tel./Fax : 056 75 41 41 • e-mail : info@azfood.be - www.azfood.be
Promotie geldig van 6 september 2010 t.e.m. 24 september 2010
Mini loempia vegetarisch 100 x 20g € 18,60
Loempia special kip 12 x 175g € 9,30
Kroket Ganda 20 st € 15,90/20st
Kippets 120 x 18g € 16,90
Zakouskis assorti (aluminiumschaal) 30 st (6 x 5 soorten) € 10,80 - € 0,36/st
Balletjes Ganda 1kg (± 90st) € 11,68/kg
Yakitori mix 3 smaken 25st € 15,64
Yakitori Japanese 50 x 20g € 16,10
Yakitori Thai red curry 50 x 20g € 16,10
Garnaalballetjes 1 kg € 8,68
Kaaskroketten 24 x 50g € 4,11 Kaasballetjes 1 kg € 3,75
eurofreez
Sushi assorti 28 x 22g € 16,78
Yakitori Lemon grass 50 x 20g € 16,10
Kaaskroketten ‘extra’ 20 x 80g € 11,95 - € 0,60
Garnaalkroketten ‘maison’ 35% 20 x 80g € 23,90 - € 1,195/st
Vietnamese loempia 20 x 47g € 5,10/40st
Kipfilet 20 x 100g € 15,81
Puree Home Style 6 x 1,5kg € 2,31/1,5kg
Fire Bites (vlammetjes) 45 x 18g € 11,70/45st
Kippenreepjes 2 x 2500g € 39,25
Yakitori 40 x 25g € 15,20/40st
Ovenloempia Veg 24 x 100g € 12,56
Mini-Pizza Italia 12 stuks € 8,98/ds
Groente-kaasschijf 30 x 125g € 27,30
Mini-Pizza Espana 12 stuks € 8,98/ds
Verse gratin creamy cheese 6 x 2kg € 24/karton
Croque Monsieur 10 x 130g € 9,95 - € 0,995/st
Soepballetjes kip 1kg diepvries € 3,63
Gratin brocoli 6 x 15 stuks (100g) € 6,45/15st
Delicatesse aardappeltjes 20/30 6 x 2kg € 1,15/kg
Croque monsieur ‘artisanal’ 25 x 130g € 23,85 - € 0,95/st
Soepballetjes “haut gamme” 1kg diepvries € 6,85
Parma-ham kroketten 24 x 65g diepvries € 17,77
Mini-kiploempia’s 40 x 20g € 10,11
Mini-megamix 96 x 20g € 13,56
Vol-au-vent 2,25kg vers € 5,88/kg
Vol-au-vent 1,50kg vers € 6,12/kg
s
Witloof ham-kaas ‘au gratin’ 400g € 3,15
Witloof ham-kaas ‘au gratin’ met puree 500g € 3,29
Penne All”Arrabiata 500g € 2,57
Kebab met kip (gegrild) 850g € 8,46
Grilled Croq geitekaas met zalm 24st € 22,27 Grilled croq geitekaas met zongedroogde tomaten 24st € 23,00 Grilled croq Mozarella met pesto 24st € 18,32 Grilled croq kip - curry 24st € 22,51 Grilled croq zalm - spinazie 24st € 18,32
15471/2 frans stokbrood wit 175g € 10,80 1553 1/2 stokbrood wit 135g € 11,35
5 gemengde soepgroenten 4 x 2,5kg - 10%
Puree Gourmande 4 x 2,5kg € 1,26
B19 half stokbrood - 10%
Rosti natuur 6 x 1,5kg € 1,43
zeer fijne erwten + jonge wortelen 4 x 2,5kg - 10%
Artisanaal gerookte zalm “extra doux” voorgesneden 1400g - 1500g € 19,30/kg (360) 1/2 Fitness - 5% (367) Boerenbrood wit 800g - 5%
Noorse schotel 140g (zalm - heilbot - zeepaling - forel) € 4,24 (362) Panier de soleil meergranen - 5%
Warm gerookte zalm met kruiden 1400g - 1500g € 21,00/kg
(368) Boerenbrood bruin 800g - 5%
Voorgegaard varkensgebraad 4 x ± 2kg € 8,44/kg
Zeeduivelfilet (vis v/h jaar) 100/200g - 10 x 1kg € 5,00/kg
Coquilles zonder koraal (7% glase) 10 x 1kg € 15,19
Mini Jambonneau 24 x ± 250g € 24,08/karton Jambonneau 12 x ± 690g € 5,23/kg
Noordzeemedaillon 10 x 1kg € 11,00
-25% *
korting
Longgrain 2 x 5kg - 25%
ONEINDIG
VEEL MOGELIJKHEDEN
-5% PROMO GELDIG GEDURENDE DE MAAND SEPTEMBER 2010 Meer informatie? Vraag aan uw grossier of www.debic.be
*Bij aankoop van 2 x 5 kg
UNCLE BEN’S LONGGRAIN RIJST GARANDEERT U: • kwaliteitsopvolging van op het veld tot bij de chef
• vrij van artificiële smaken/kleuren en bewaarmiddelen
• 100% traceerbaar
• niet geïoniseerd
• geteeld op Spaanse bodem : conventionele teelt
• geïntegreerde teeltmethodes met de best geselecteerde granen
• 215 controle punten tijdens het productieproces • fabrieken met ISO 9002/HACCP certificaten • vrij van artificiële smaken/kleuren en bewaarmiddelen • GMO vrij
• dagelijkse testpanels met organoleptische en fysische controles • zonder gluten en allergenen (lijst met 12 allergenen volgens decreet 2005-944 dd 2/8/2005)
www.mars-foodservice.com
Zoetzure saus 2,35kg - 10%
Debic Bakken & Braden, een vloeibare boter met oneindig veel mogelijkheden. Debic Info - p/a FrieslandCampina Professional - Grote Baan 34 - B-3560 Lummen, Tel.: 013 310 524 - e-mail: info.be@debic.com - www.debic.be
Saus warm up Bearnaise Hollandaise Kerrie Nantua Peper 3 x 1L € 15,95
Tonijn natuur blik 185g € 1,08
Tagliatelle nestjes 3kg € 7,91
Ansjovis reepjes blik 320g € 5,04 Capellini 5kg € 7,16
Convenience torti 3kg € 5,53
Trivelli tricolore 3kg € 6,06 Walnootolie bus 0,5L € 4,07
Paneermeel dorée 5kg € 5,68
Zalm pink pacific 418g € 2,27
Capellini in 10kg - 7%
Én zomerse prijsjes voor uw sauzen! Tomato ketchup bidon 11,8kg - 7%
Worchestersaus 12 x 200ml - 7%
Worchestersaus 6 x 700ml - 7%
Fusili (ex trivelli) 3kg - 7% Macaroni gesneden 5kg - 7%
FESTIVAL SEPTEMBER SEPTEMBRE
2010
BOUILLONS & SOEPEN - POTAGES
Pasta Bouillon - Bouillons en Pâte GOURMET KIP - POULE 1 KG
-10%
SMAAKMAKERS - ASSAISSONEMENT
Primerba BASILICUM - BASILIC 340 G
KIP - POULE 1,5 KG
KNOFLOOK - AIL 340 G
VLEES - VIANDE 1,5 KG
BOUQUET ALL'ITALIANA 340 G
KIP - POULE 10 KG
RODE PESTO - PESTO ROUGE 700 G
spaar & win!
Poeder Bouillon - Bouillons en Poudre
KNORR Primerba geschenkbox!
GROENTE - LEGUMES 5 KG VLEES - VIANDE 5 KG
KIP - POULET 1,47 KG ASPERGE - CREME D'ASPERGES 1,365 KG
Weekend bij Wout Bru
épargnez & gagnez!
KIP - POULE 5 KG
Dagsoepen - Soupes de Tous Les jours
-12%
Le box de cadeau KNORR Primerba !
Weekend chez Wout Bru
-8%
Superieur - Soepen - Potages BRETONSE VIS POISSON A LA BRETONNE 1,2 KG BELGISCH WITLOOF BELGE AUX CHICONS 1 KG COLLEZIONE ITALIANA
Deegwaren - Pâtes CAPELLINI 3 Kg SAUZEN, FONDS EN BINDERS SAUCES, FONDS ET LIANTS
Mix
-8%
-15%
FETTUCCINI ALL'UOVO 2 KG SPAGHETTI 12 KG (kookstabiel - stable à la cuisson) PENNE 12 KG (kookstabiel - stable à la cuisson)
STOOFVLEES - CARBONNADE 1,4 KG Fonds de Cuisine Fonds + Roux BRUINE ROUX BRUN 1 KG BLANKE ROUX BLANC 20 KG BRUINE FOND BRUN 1 KG
Tomaten/groentenproducten Produits de tomates/legumes
KALFS FOND DE VEAU 1 KG
TOMATINO (BLIK/BOITE) 4 KG
-8%
TOMATINO (ZAK/POCHE) 3 KG RATATOUILLE (BLIK/BOITE) 2,5 KG Fonds 1-2-3 BRUIN - BRUN 10 KG ROOMALTERNATIEF SUBSTITUTES DE CRÈME
Professional CULINAIR - CULINAIRE
-20%
BOUILLONS & SOEPEN - POTAGES
Dagsoepen - Soupes de Tous Les jours
-8%
Vinaigrettes
-8%
CITRUS - AGRUME 1 L Dressing
ASPERGE - CREME - D'ASPERGES 10 KG CHAMPIGNON - CREME DE CHAMPIGNONS 10 KG
KRUIDEN/KNOFLOOK - AIL/ FINES HERBES 3 L
Professional Bouillon
Sandwich Delight
KIP - POULE 800 G Soepverrijkers - Produits Complementaires
KOMKOMMER DILLE CONCOMBRE ANETH 1,5 KG
KORSTJES NEUTRAAL CROUTONS NATURE 580 G DESSERTS SAUZEN, FONDS EN BINDERS SAUCES, FONDS ET LIANTS
-8%
Basissauzen - Sauces De Base + Jus TOMATEN - TOMATES 1,33 KG
CHOCOLADE CLASSIC - MOUSSE CHOCOLAT CLASSIC 0,95 KG
-6%
CREME BRULEE & CREME RENVERSEE 1,35 KG
DEMI-GLACE 1,475 KG VLEESJUS - JUS DE ROTI 1,54 KG ESPAGNOLE 10 KG Afgeleide Sauzen - Sauces Elaborées
AARDAPPELPRODUCTEN PRODUITS DE POMMES DE TERRE
BEARNAISE 1,155 KG
-8%
MET MELK - AU LAIT 5 KG
HOLLANDAISE 1,215 KG
KOUDE BASIS/ BASE FROIDE STANDAARD 9 KG
Gourmet Sauzen - Sauces HOLLANDAISE 1,12 KG Garde d'Or Sauzen - Sauces VIS - FUMET - DE POISSON 1 L
BAKKEN EN BRADEN MATIERES GRASSES
CHAMPIGNON MET GARNITUUR / AVEC GARNITURE 1 L
WITH BUTTER FLAVOUR 0,9 L
Professional - Sauzen - Sauces + Jus GEBONDEN KALFSFOND / FONDS DE VEAU LIE 1 L
ALU 2,5 KG
-8% -15%
JUS DE VEAU - KALFSJUS 1 L
THEE - THÉ COLLEZIONE ITALIANA
Sausen - Sauces
-8%
Premium 40 Builtjes - Sachets KOFFER-KIT - COFFRET KIT PREMIUM
-8%
CUP-KIT
QUATTRO FORMAGGI SAUS SAUCE 1,365 KG
Lipton Professional
Diepvries Deegwaren - Pâtes Surgelées
-6%
LINDE - TILLEUL 25 Builtjes - Sachets
TORTELLONI RICOTTA e SPINACI
ROZEBOTTEL - EGLANTIER 100 Builtjes - Sachets
Diepvries Crepe Gevuld - Farcie SPINAZIE EN MOZZARELLA EPINARDS ET MOZZARELLA
Lipton Professional 300 Builtjes - Sachets KOFFER-KIT - COFFRET KIT DISPLAY-KIT
-8%
CUP-KIT YELLOW SMAAKMAKERS - ASSAISSONEMENT
Couronnement des légumes / Kruidenglacering voor groenten UI & FIJNE KRUIDEN OIGNONS & FINES HERBES 1 KG
-8%
CUP-KIT MIX 100 Builtjes - 100 Sachets GREEN TEA TCHAE CITRUS 13 G
Deze folder werd opgesteld door verschillende grossiers. Niet alle produkten worden door alle grossiers in assortiment genomen. Raadpleeg uwd’information: vertegenwoordiger voor alternatieven. informatie - Pour tout complément
Voor meer Tel.: 0800-16121 - Website: www.unileverfoodsolutions.be - E-mail: info@unileverfoodsolutions.be
-8%
SEPTEMBER - SEPTEMBRE 2010
V.U.-E.R.: Frank Huyghe, N.V. Unilever Belgium S.A., Humaniteitslaan 292, Bld de l'Humanité, B-1190 Brussels, RPM-RPR 0438.390.312 - A2944 - 10-0672. Eventuele drukfouten vallen niet onder de verantwoordelijkheid van de uitgever. - Les fautes d’impression éventuelles ne relèvent pas de la responsabilité de l’éditeur.
SALAD & SANDWICHBAR
Puree natuur
September 2010
2,000 kg 110 liter
1,000 kg 55 liter
Goudbouillon Kip Bearnaisesaus 1,500 kg
Roquefortsaus 1,500 kg
Blanke Botersaus 1,500 kg
5,400 kg 300 liter
Schaaldierensaus «à l’armoricaine» 0,960 kg 8,4 liter
Witte Wijnsaus voor vis 1,190 kg 7,8 liter
Gebonden Kalfsjus 1,200 kg 20-40 liter
Gebonden Blanke Kalfsfond 0,800 kg 20-40 liter
2,500 kg 0,800 kg
Kalfsfond 0,640 kg 8-15 liter
2,600 kg
V.U. : C. Tétreau - Birminghamstraat 221 - BE - 1070 Brussel
PROMOTIE VAN DE MAAND
2,500 kg 100 porties van 150 g
5,000 kg 200 porties van 150 g
Tartare mayonaise 3kg - 7%
Bearnaise 3kg - 7%
Bieslookvinaigrette 1L tube - 7% Augurkjes op azijn 2200ml - 5%
Mosterd dijon 2200ml - 5%
CAMPS Ajuintjes op azijn 2200ml - 5%
AZ Mayonaise 10L â‚Ź 15,95/emmer
Pickles 2200ml - 5%
Oxo vloeibare bouillon rund 2L - 5%
-5%
Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 1/2 to less than 7/8.
Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 7/8 to less than 1-1/4
Chef RenĂŠ mayonaise 10kg - 5%
Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 1-1/4 to less than 2.
Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 2 or larger.
Prints Campbell Red, Campbell Gold, and Black (preferred) Color swatches available PMS equivalents when printing flat colors are PMS 186 red & PMS 126 Gold (acceptable) If printing in 4/c process only use c0, m100, y100, k22 for Campbell Red c0, m23.5, y100, k27.5 for Campbell Gold The white area between the gold lines must print white
Norma 500g - 10%
Norma 2,5 kg - 10%
% 5 -
CHECK WWW.AVENO.BE OR WWW.DELIZIO.BE AVENO NV - Rostockweg 21 kaai 312 a - 2030 Antwerp - Belgium - aveno@aveno.be - www.aveno.be
Bouchées patissier 7cm 90 st € 17,96
Bouchées traiteur 8,5cm 72 st € 19,45
Croutons natuur 2kg € 14,29
Noordkrieken ontpit 720ml € 0,94
Belgian beer mix 4kg € 16,65
Paprika mix 5kg € 18,50 Augurken extra fijn zuur 2650ml € 5,91
Wortelsalade 2650ml € 2,87
Mini forest schaafsel puur 300g € 8,10
Maraschino’s bokalen (met en zonder steel) 950g - 5%
Maïskorrels 3/1 € 2,88 Sandwich slices z/z 2650ml € 4,42
Cocktailuitjes zuur 2650ml € 3,66
Ansovis gestrekt op olie ‘Victoria’ 360g - 5%
Dweil prof. groen 20 x 3st € 5,05/3st
Microglass microvezel glazendoek 40x60cm - 20 x 3st € 7,85/3st
Vaatdoek viscose “All purpose” 10 x 10st € 1,57/10st
Glitzie schuurpad 10 x 10st € 8,50/10st
Coupe speculoos met amandelbiscuit gedrenkt in caramel 12 x 150ml € 11,99
Coupe chocolademousse 12 x 150ml € 8,91
Coupe tiramisu met amandelbiscuit gedrenkt in koffie 12 x 150ml € 11,99
Chocolademousse in spuitzak met spuitmond 1300g € 6,90/1300g
Profiterol taart 30cm - 10 punten € 10,31 Bosvruchtentaart 30cm - 10 punten € 9,80
Chocoladetaart 30cm - 10 punten € 11,70
Capuccino taart 26cm - 10 punten € 9,95
Tarte tatin 10cm 18 x 120g € 27,56
Groentenlingot met bieslook 3cm 20 x 85g € 14,84
Roomboter appeltaart 26cm - 10 punten € 6,39
Assortiment macarons 2 x 36st € 30,52
Duo chocolade - sinaas 7cm 16 x 85g € 15,90
Promotie September ‘10 Promotion Septembre ’10
September - Oktober 2010 Septembre - Octobre 2010 Ref./Réf.: A8050A10
Collo / Colis : 849A10
Autumn Mix 2010 & Truffle 1 ovenschaal 1 plat allant au four
120 x 1 st/pc
Black & White (125 x 1st/pc)
120 x 1 st/pc
1 Tafelloper gratis / 1 Chemin de table gratuit Delacre Autumn Special (120 x 1st/pc) 54 colli per pallet / par palette
Mini eclair vanille 2,5kg € 18,34
Slagroomsoesjes 2kg € 10,15
Domino’s 256st 3,25kg € 30,57
Vloeibare honing knijpfles 450g € 3,78/st
Patisserie du Chef Longueur framboos € 8,38 Longueur Passie € 8,38 Longueur speculoos € 8,78 Longueur javanais € 9,47 Longueur mokka suprème € 9,01
Vloeibare honing Acacia 450g 500g € 4,04/st € 4,38/st
Peperkoek 1 snede 120st € 13,56/doos
Speculoos 350st + 50st GRATIS
Speculoospasta portie 20g 180st + 20st GRATIS Mini natuurboterwafels 125 st (per stuk verpakt) 5 KARTON + 1 GRATIS
Mini amandelbrood 125 st (per stuk verpakt) 5 KARTON + 1 GRATIS
Gratis bij elke Fristi 6 rollen + 2 rollen gratis Verse boter met verse kruiden en kan ook ingevroren worden. Bestel een Fristi en krijg een Fristi Surprise cadeau. Verzamel ze allemaal!
Fristi ConsumentenAdv_ v1.indd 1
Fristi rood 24 x 20ml € 0,50 KORTING/BAK
6/9/09 12:13:41 PM
280 chef’s 1,5L UHT € 3,5/1,5L
Gerapste mozzarella 10 x 1kg - 5% Sneetjes gouda 10 x 10cm € 4,16/kg
Sneetjes gouda 15 x 5cm € 4,30/kg
Chocovit 12 x 0,5L € 0,85/fles
Vanilivit 12 x 0,5L € 0,85fles
Chocovit 12 x 0,31L 10 + 2 gratis
Jojovit 12 x 0,31L 10 + 2 gratis
Hotelblok jong belegen ± 4kg € 5,80/kg
Soubry zelfrijzend bakmeel 2 x 5kg € 5,13
Soubry beschuit indiv. verpakt 150 st € 7,05
Finse Emmental fijn geraspt 1kg - 5%
Appelsap 1L 11 + 1 GRATIS
Sinaasappelsap 1L 11 + 1 GRATIS
Appelbeignets 1000g € 3,36
Brusselse wafels (3x5) 48 st € 18,80
DELIGOÛT JEMA WAFELS
Pompelmoessap 1L 11 + 1 GRATIS